INSTRUÇÕES GERAIS

1. Utilize a seção “Recomendações de Acesso” para melhor aproveitamento da

experiência virtual e para respostas às perguntas frequentes a respeito do
VirtuaLab.

2. Caso não saiba como manipular o Laboratório Virtual, utilize o “Tutorial

VirtuaLab” presente neste Roteiro.

3. Caso já possua familiaridade com o Laboratório Virtual, você encontrará as

instruções para realização desta prática na subseção “Procedimentos”.

4. Ao finalizar o experimento, responda aos questionamentos da seção “Avaliação

de Resultados”.

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 RECOMENDAÇÕES DE ACESSO

PARA ACESSAR O VIRTUALAB

ATENÇÃO:
SEU PRIMEIRO ACESSO SERÁ UM POUCO MAIS LENTO, POIS ALGUNS PLUGINS SÃO
BUSCADOS NO SEU NAVEGADOR. A PARTIR DO SEGUNDO ACESSO, A VELOCIDADE DE
ABERTURA DOS EXPERIMENTOS SERÁ MAIS RÁPIDA.

1. Caso utilize o Windows 10, dê preferência ao navegador Google Chrome;

2. Caso utilize o Windows 7, dê preferência ao navegador Mozilla Firefox;

3. Feche outros programas que podem sobrecarregar o seu computador;

4. Verifique se o seu navegador está atualizado;

5. Realize teste de velocidade da internet.

Na página a seguir, apresentamos as duas principais dúvidas na utilização dos

Laboratórios Virtuais. Caso elas não se apliquem ao seu problema, consulte a nossa seção
de “Perguntas Frequentes”, disponível em: https://cliente.grupoa.com.br.

Neste mesmo link, você poderá usar o chat ou abrir um chamado para o contato com
nossa central de suporte. Conte conosco!

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 PERGUNTAS FREQUENTES

1) O laboratório virtual está lento, o que devo fazer?

a) No Google Chrome, clique em “Configurações” -> “Avançado” -> “Sistema” ->

“Utilizar aceleração de hardware sempre que estiver disponível”. Habilite a
opção e reinicie o navegador.

b) Verifique as configurações do driver de vídeo ou equivalente. Na área de

trabalho, clique com o botão direito do mouse. Escolha “Configurações
gráficas” e procure pela configuração de performance. Escolha a opção de
máximo desempenho.

Obs.: Os atalhos e procedimentos podem variar de acordo com o driver de

vídeo instalado na máquina.

c) Feche outros aplicativos e abas que podem sobrecarregar o seu computador.

d) Verifique o uso do disco no Gerenciador de Tarefas (Ctrl + Shift + Esc) ->

“Detalhes”. Se estiver em 100%, feche outros aplicativos ou reinicie o
computador.

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 2) O laboratório apresentou tela preta, como proceder?

a) No Google Chrome, clique em “Configurações” -> “Avançado” -> “Sistema” ->

“Utilizar aceleração de hardware sempre que estiver disponível”. Habilite a
opção e reinicie o navegador. Caso persista, desative a opção e tente
novamente.

b) Verifique as configurações do driver de vídeo ou equivalente. Na área de

trabalho, clique com o botão direito do mouse. Escolha “Configurações
gráficas” e procure pela configuração de performance. Escolha a opção de
máximo desempenho.

Obs.: Os atalhos e procedimentos podem variar de acordo com o driver de

vídeo instalado na máquina.

c) Verifique se o navegador está atualizado.

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VIRTUALAB – ROTEIRO DO LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA

PROTEÍNAS – SOLUBILIDADE DE PROTEÍNAS –

DESNATURAÇÃO
Neste experimento, você irá estudar a
solubilidade das proteínas frente a agentes
desnaturantes.
PASSO 1

Conhecendo o laboratório virtual

Durante a realização do laboratório virtual, estarão disponíveis na tela algumas
opções auxiliares.

A janela de Visualização permite selecionar entre oito opções de câmeras pré-

estabelecidas. Elas devem ser utilizadas para que o experimento seja monitorado
de um ponto de vista adequado, além de permitir que os principais componentes
sejam visualizados da melhor forma possível.

Dica: Em vez de clicar nas opções de visualização, é possível alterar entre as telas
disponíveis utilizando os atalhos no teclado, que podem ser vistos ao lado do título
de cada câmera. Por exemplo, ao pressionar Alt+3 (as duas teclas devem ser
pressionadas simultaneamente), a câmera do Painel de controle será exibida.

Dica: A janela de Visualização pode ser expandida ou recolhida de acordo com a

necessidade do usuário, bastando clicar na região do título.

Na parte superior direita da tela, são disponibilizados alguns botões (em verde e
branco) com recursos e informações do laboratório.
O botão com engrenagem é utilizado para acessar o menu de OPÇÕES, onde o
experimento pode ser reiniciado. O botão com o caderno fornece um bloco de
notas que pode ser utilizado para escrever informações obtidas durante a
realização do laboratório virtual. O botão com o escudo, exibe os equipamentos
de proteção individual necessários para realizar o experimento em segurança. Já
o botão com o tubo de ensaio, exibe uma lista com reagentes com as fórmulas e
suas respectivas nomenclaturas.
PASSO 2

Vestindo os EPIs
Os equipamentos de proteção individual são obrigatórios para a realização do
experimento. Então, sua interação com os componentes do laboratório será
limitada até que eles sejam equipados.

⚫ Vá até Armário de EPIs (Alt+8) utilizando a janela de Visualização.

Importante: Os componentes que possuem interações podem ser identificados

ao posicionar o mouse sobre eles, pois um destaque em vermelho será exibido e
no canto inferior direito da tela as opções de interações são apresentadas.

⚫ Abra as portas do Armário de EPIs.

⚫ Clique nos EPIs necessários para vesti-los.

Perceba que ao clicar no botão da máscara, os equipamentos de proteção

individual foram marcados, indicando que você está devidamente protegido.

Feche a janela dos EPIs e retorne para o modo de Visualização da Capela (Alt+1).
PASSO 3

Procedimento experimental
Antes de iniciar o experimento, é necessário ligar o exaustor da capela.

Dica: Ao ler uma determinada instrução, posicione o mouse sobre o componente

que será movimentado ou utilizado e observe no canto inferior direito da tela
qual a tecla ou botão do mouse realiza a instrução desejada.

• Abra a tampa da capela clicando sobre ela.

• Selecione a Visualização Painel de controle (Alt+3).
• Acenda a luz e ligue o exaustor.

• Selecione a Visualização Armário inferior (Alt+4).

• Abra os armários e coloque na mesa todos os itens que serão utilizados no
experimento.

Todos os itens estarão no interior da capela.

• Coloque a clara de ovo, localizada na placa de Petri, dentro do béquer.
• Adicione água destilada ao béquer que contém a clara de ovo.

• Agite a mistura utilizando o bastão de vidro e deixe em repouso por alguns

minutos.

Observar e anotar os resultados.

• Coloque a solução de albumina no béquer 1.

• Utilizando a pipeta, transfira amostras de solução de albumina, contida no
béquer 1, para os tubos de ensaio de 1 a 8.
Serão transferidos 2 mL de solução de albumina para cada um dos tubos de
ensaio.

Ao terminar de colocar as amostras de solução de albumina nos tubos de ensaio

indicados anteriormente, se faz necessário higienizar e pipeta.
• Com a pipeta higienizada, transfira agora amostras de solução da clara de
ovo para os tubos de ensaio de 9 a 16. Também serão transferidos 2 mL de
solução da clara de ovo para cada um dos tubos de ensaio.

Os tubos de ensaio 1 e 9 serão apenas utilizados para controle.

• Aqueça em banho-maria os tubos de ensaio 2 e 10.

Nesta etapa do experimento, os reagentes deverão ser adicionados aos tubos de
ensaio.

• Primeiramente, coloque a água destilada do béquer 2.

• Com a pipeta higienizada, pipete o béquer 2 contendo água destilada e

coloque nos tubos de ensaio 3 e 11.

Ao terminar de utilizar um reagente, a pipeta e o béquer deverão ser limpos.

• Adicione o ácido nítrico concentrado nos tubos de ensaio 4 e 12.

• Adicione o ácido clorídrico concentrado nos tubos de ensaio 5 e 13.
• Adicione a solução de hidróxido de sódio nos tubos 6 e 14.
• Adicione a solução de cloreto de sódio nos tubos 7 e 15.
• Adicione o etanol absoluto nos tubos 8 e 16.

Deixe as amostras em repouso por alguns minutos. Em seguida, observe e anote

os resultados.

De acordo com o procedimento executado, explique como podemos precipitar

as proteínas.

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Cite três agentes desnaturantes.

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