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Trufa de coco
Receita de trufa beijinho
Receita de trufa de maracujá
Receita de trufa de chocolate tradicional
Receita de trufa de leite condensado
Receita de trufa de limão
Receita de trufa branca
Receita de trufa sensação
Receita de trufa de framboesa
Receita de trufa de laranja e chocolate
Receita de trufa de limão e hortelã
Receita de trufa de nozes
Receita de trufa de chocolate branco com frutas
secas
Receita de trufa de licor
Receita de trufa de cereja
Receita de trufa de uva
Receita de trufa de cupuaçú
0Receita de trufa de amendoim
receita de trufa de doce de leite
receita de trufa de avelã
Conclusão
Vender trufas dá dinheiro?
Vale a pena? Descubra agora
1
Em segundo, a trufa é um produto no consumo nacional,
sendo elevada à uma tendência de alta no mercado de
doces. Fora isso, além de serem de fácil fabricação, a
produção de trufas oferece uma margem de lucro de mais
de 300%.
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Para te ajudar com isso, reuni as 20 melhores receitas de
trufas, desde as mais simples, até as mais “diferentonas”.
Quer saber quais são elas? Acompanhe!
Trufa de Coco
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Ingredientes
Montagem:
Derreta o chocolate ao leite junto ao chocolate meio
amargo.
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Receita de trufa beijinho
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Ingredientes para a trufa beijinho
Modo de preparo
Derreta o chocolate branco em banho-maria ou em forno
micro-ondas, tomando cuidando para que o chocolate não
se queime;
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Receita de trufa de maracujá
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Além disso, esta também é mais uma daquelas receitas
de trufas de lamber até os dedos.
Modo de preparo
Derreta o chocolate branco em banho-maria ou em forno
micro-ondas;
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Em seguida, vira a fôrma sobre uma vasilha para escorrer
o excesso de chocolate, formando apenas uma fina
camada;
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Receita de trufa de chocolate
tradicional
Por isso, que tal aprender de uma vez por todas como
fazer esta deliciosa receita de trufa de chocolate
tradicional? Acompanhe um passo a passo exclusivo
sobre o tema!
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Ingredientes para trufa de chocolate tradicional
Modo de preparo
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Receita de trufa de leite
condensado
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Ingredientes para trufa de leite condensado
Modo de preparo
Derreta o chocolate branco em forno micro-ondas ou
banho-maria, tomando o máximo de cuidado para que o
chocolate não se queime.
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Receita de trufa de limão
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Ingredientes para trufa de limão
Suco de 1 limão
250g de chocolate branco
1 colher de chá de glucose de milho
1⁄2 lata de creme de leite sem soro
1 colher de sopa de manteiga
Modo de preparo
Em um recipiente, derreta o chocolate em banho-maria
ou forno micro-ondas e acrescente o creme de leite, a
glucose de milho, a manteiga e o suco de limão.
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Receita de trufa branca
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Ingredientes para a trufa branca
Modo de preparo
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Caso seja necessário, leve à geladeira por
aproximadamente 10 minutos e aguarde até que as
casquinhas já estejam endurecidas.
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Ingredientes para trufa sensação
Modo de preparo
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Leve novamente à geladeira por no máximo 10 minutos e
já está pronto para ser servido ou posto à venda!
Receita de trufa de
framboesa
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Ingredientes para trufa de framboesa
200g de framboesa picada
25g de geleia de framboesa
Chocolate de 50ml
150g de chocolate temperado
Sponge Cake de chocolate de 100g
Modo de preparo
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Receita de trufa de laranja e
chocolate
Modo de preparo
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Em banho-maria ou em forno micro-ondas, derreta o
chocolate meio amargo e acrescente a mistura de creme
de leite e laranja ao chocolate.
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Trufa de Limão com Hortelã
Ingredientes:
Instruções:
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Leve a tigela à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que a
mistura esteja firme o suficiente para ser moldada.
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Trufa de Nozes
Ingredientes:
Instruções:
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Se desejar, decore as trufas com uma noz inteira no topo
de cada uma.
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Trufa de Chocolate Branco com
Frutas Secas
Ingredientes:
Instruções:
28
Cubra a tigela com plástico filme e leve à geladeira por
pelo menos 2 horas, ou até que a massa esteja firme o
suficiente para ser moldada.
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Trufa de Licor
Ingredientes:
Instruções:
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Deixe a mistura esfriar em temperatura ambiente por
alguns minutos.
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Trufa de Cereja
Ingredientes:
Instruções:
32
Adicione as cerejas picadas e o licor de cereja à mistura de
chocolate e misture bem.
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Trufa de Uva
Ingredientes:
Instruções:
34
Pegue pequenas porções de massa de trufa e envolva
cada uva fresca, moldando uma bolinha ao redor dela.
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Trufa de Cupuaçu
Ingredientes:
Instruções:
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Cubra a tigela com plástico filme e leve à geladeira por
pelo menos 2 horas, ou até que a massa esteja firme o
suficiente para ser moldada.
37
Trufa de Amendoim
Ingredientes:
Instruções:
38
Cubra a tigela com plástico filme e leve à geladeira por
pelo menos 2 horas, ou até que a massa esteja firme o
suficiente para ser moldada.
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Trufa de Doce de Leite
Ingredientes:
Instruções:
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Retire a massa da geladeira e, com as mãos levemente
untadas de manteiga, faça pequenas bolinhas com a
massa.
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Trufa de Avelã (NUTELLA)
Ingredientes:
Instruções:
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Cubra a tigela com plástico filme e leve à geladeira por
pelo menos 2 horas, ou até que a massa esteja firme o
suficiente para ser moldada.
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Conclusão
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Faça também cursos de empreendedorismo projetados
para profissionalizar as vendas e diferenciá-lo dos
concorrentes.
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