Escola Secundária de Nampula

8ª Classe, Turma 9.
Trabalho de Investigação de Química

Água

Trabalho de carácter avaliativo da

disciplina de Química, 8ª Classe,
turma 9, Curso diurno, leccionada
pelo professor: Cristóvão.

Nampula, Junho de 2019

Nomes dos elementos do grupo:

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Índice

Introdução ................................................................................................................................... 3

A Água........................................................................................................................................ 4

Propriedades físicas da água ....................................................................................................... 4

Importância da Água .................................................................................................................. 4

Composição química da água ..................................................................................................... 5

Tipos de Água............................................................................................................................. 5

Fontes e formas de abastecimento da água ................................................................................. 6

Poluição da Água ........................................................................................................................ 7

Doenças causadas pela água contaminada.................................................................................. 7

Formas de tratamento de Água e sua conservação ..................................................................... 8

Conservação da Água ................................................................................................................. 9

Ciclo da Água ............................................................................................................................. 9

Conclusão ................................................................................................................................. 11

Bibliografia ............................................................................................................................... 12

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Introdução

O presente trabalho é da disciplina de Química e tem como tema A Água. O trabalho tem por
objectivo mesmo abordar acerca da água, descrevendo as suas propriedades, sua importância,
sua composição, seus tipos, fontes e formas de abastecimento, poluição, doenças causadas,
formas de tratamento e o ciclo da água.

Para a elaboração deste trabalho usou-se método de pesquisa bibliográfica que culminou com
algumas pesquisas pela internet e que estas estão listadas na bibliografia.

O trabalho está estruturado em uma parte introdutória contendo o objectivo dos temas, um
desenvolvimento contendo a abordagem dos vários tópicos dos temas, uma conclusão
contendo um resumo em torno dos temas e uma bibliografia.

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A Água

A água é um dos recursos naturais mais importantes para a humanidade, posto que não
podemos viver sem ela. Da mesma forma, os vegetais e animais precisam dela para viver. A
maior parte de cada uma das células de nosso corpo possui água. Usamos a água para beber,
para o preparo das refeições, para a higiene pessoal e doméstica, ou ainda para a pesca,
transporte, produção de energia eléctrica, irrigação etc.

Propriedades físicas da água

A água possui algumas propriedades físicas muito importantes para a prática e o aprendizado
dos movimentos nesse meio. Dentre elas podem destacar-se:

Densidade: uma substância está relacionada à sua massa e ao seu volume. Em uma questão

matemática podemos entender a densidade como a massa dividida pelo volume: .

Flutuação: é a força experimentada como empuxo para cima que atua em sentido oposto a
força da gravidade e que o corpo submerso sofre pressão de todos os lados. Sendo assim em
maiores profundidades a pressão de baixo para cima aumenta, melhorando a flutuabilidade,
fazendo o corpo subir.

Viscosidade: a viscosidade é um tipo de atrito que ocorre entre as moléculas de um líquido

que oferece resistência ao movimento debaixo da água em qualquer direcção, provocando
uma turbulência maior ou menor de acordo com a velocidade que executamos o mesmo.

Importância da Água

A Importância da Água na vida do planeta é de tamanha proporção, posto que é um elemento

essencial para a sobrevivência de animais e vegetais na Terra. Nesse sentido, quando falta
água, a vida está ameaçada, uma vez que a água é a fonte de vida do planeta. Estamos tão
habituados à presença da água que só damos conta da sua importância quando ela nos faz
falta.

Nota-se que a maior parte das células do nosso corpo possui água, sendo que os vegetais e
animais precisam dela para viver. Para se ter ideia da importância dessa substância, devemos
entender primeiro a composição do nosso organismo, o qual apresenta entre 60% a 75% de
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água. Essa grande quantidade de água é fundamental para a realização de processos básicos,
tais como: transporte de nutrientes para as células, regulação da temperatura do nosso corpo,
fundamental na realização de diversas reacções químicas ocorridas em nosso corpo, actua na
protecção do nosso organismo, actua em vários pontos do processo de digestão (por exemplo
na saliva) e na eliminação de substâncias.

Composição química da água

A composição química da água e a sua estrutura influenciam directamente as suas

propriedades. A água é composta por dois elementos químicos: o “H” e “O”. Para formar uma
molécula de “H20” são necessários 2 “H” e 1 “O”, por ligação covalene (H-O-H).

A ligação covalente da água forma um ângulo de 104,5° que promove a polarização da

molécula. Observa-se que, ao interagirem, o átomo de “O” atrai de maneira mais intensa os
electrões do que o “H”, o que gera uma carga parcial positiva no “H” e uma negativa no “O”.

É a polaridade que garante as propriedades da água, tais como seu ponto de fusão e ebulição,
bem como a capacidade de dissolver substâncias. As moléculas de água agregam-se umas às
outras por meio de ligações de “H”. Isso é possível graças à atracção que os átomos de “O” de
uma molécula exercem sobre os “H” de outras.

Tipos de Água

Ao contrário do que muita gente pensa, não existe apenas um tipo de água na natureza.
Existem diferentes tipos de água, mas alguns merecem destaque, como a água salgada,
salobra, doce, potável e destilada. Principais tipos de água:

Água potável: destinada ao consumo humano por apresentar as condições ideais para a saúde.
Pode ser tratada ou retirada de fontes naturais, desde que seja pura.

Água salobra: com aparência turva. Possui grandes quantidades de sal ou outra substância
dissolvida. Não pode ser consumida pelo ser humano. É muito encontrada em regiões de
mangue (áreas alagadas próximas ao litoral).

Água doce: encontrada em rios, lagos, riachos, com baixa quantidade de minerais e algumas
impurezas (caso esteja contaminada). Para consumir precisa ser tratada especificamente.

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Água salgada: é a conhecida água do mar. Possui grande quantidade de sais, principalmente o
famoso sal de cozinha (cloreto de sódio). Não pode ser consumida pelo ser humano.

Água contaminada: presente em rios e lagos que recebem esgotos ou resíduos industriais. Não
pode ser consumida, pois possui microrganismos que transmitem doenças ou produtos
químicos prejudiciais a saúde humana.

Água destilada: com altas concentrações de “H” e “O”. Produzida artificialmente na indústria
por destilação. Forma-se pelo processo de chuva. Usada em baterias de automóveis ou
reagente industrial. Não pode ser consumida.

Água mineral: possui grande quantidade de minerais oriundos da natureza, com propriedades
terapêuticas. Alguns tipos de águas minerais são próprias para o consumo, tanto que são
envasadas e vendidas por empresas.

Água poluída: é um tipo de água misturada com algum poluente. Neste caso, a água perde seu
cheiro e cor natural, ficando imprópria para o consumo.

Fontes e formas de abastecimento da água

O homem possui dois tipos de fontes para seu abastecimento que são as águas superficiais
(rios, lagos, canais, etc.) e subterrâneas (lençóis subterrâneos). Efectivamente essas fontes não
estão sempre separadas. Em seu deslocamento pela crosta terrestre a água que em
determinado local é superficial pode ser subterrânea em uma próxima etapa e até voltar a ser
superficial posteriormente.

As águas de superfície são as de mais fácil captação e por isso havendo, pois, uma tendência a
que sejam mais utilizadas no consumo humano. As fontes naturais de abastecimento de água
são: água da chuva, águas superficiais (rios, arroios, lagos) e águas subterrâneas (aquíferos,
mananciais). A natureza inadequada do abastecimento de água e dos serviços de saneamento
tem um efeito particularmente adverso na saúde dos pobres, e consequentemente na sua
capacidade de contribuir ao desenvolvimento económico do país.

Os Recursos Hídricos são utilizados em todo o mundo com distintas finalidades, entre as
quais se destacam o abastecimento doméstico e industrial, abastecimento de água a geração de
energia, a irrigação de culturas agrícolas, recreação, a navegação, a aquacultura, piscicultura,
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efeito paisagístico, pesca e também para assimilação e afastamento de esgotos. No entanto,
nas últimas décadas, esse precioso recurso vem sendo ameaçado pelas acções indevidas do
homem, o que acaba resultando em prejuízo para a própria humanidade.

Portanto, a água é retirada com a perfuração de poços para atender as necessidades do

homem, a água é abastecida nas comunidades urbanizadas (cidade) por meio de distribuição
com o uso de reservatório de abastecimento de água adoptando a canalização (tubulação de
canos enterrados que passam pela urbe - aquífero).

Poluição da Água

A poluição da água, causada pelo crescimento populacional e pelo mau uso dos recursos
hídricos, vem colocando em risco a qualidade da água superficial e subterrânea de nosso
planeta. A poluição representa uma ameaça real à qualidade da água, à saúde e ao meio
ambiente.

Produtos químicos tóxicos, como metais pesados, cádmio e mercúrio, empregados nas
indústrias, produzem detritos que são despejados directamente nos rios, lagos ou águas
costeiras. Estes detritos podem matar os organismos vivos e se acumular nos tecidos dos
peixes e crustáceos. Estes animais fazem parte da cadeia alimentar humana, e sua ingestão
pode provocar graves danos à saúde. Nitratos e pesticidas utilizados na agricultura
contaminam o lençol freático e são associados ao desenvolvimento de vários tipos de doenças.

A poluição térmica, produzida pela água utilizada no sistema de refrigeração das usinas de
energia, também reduz a sustentabilidade de rios e lagos. Por isso, preservar os cursos de água
e usá-la de forma sustentável deve ser a grande preocupação de uma sociedade responsável.
Pela qualidade de vida hoje e pela sobrevivência das gerações futuras, é preciso proteger os
mananciais, recuperar rios poluídos, incentivar a educação ambiental e o uso consciente da
água.

Doenças causadas pela água contaminada

Apesar de serem diversas, algumas das principais doenças que podem ser causadas por águas
paradas ou água de esgoto não tratado incluem Leptospirose, Cólera, Febre Tifoide,
Ascaridíase ou lombriga, Amebíase ou Disenteria Amebiana, Giardíase e Hepatite A são
algumas das doenças que podem ser causadas pela água de esgoto não tratada, sendo mais
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frequentes de acontecer em crianças entre 1 e 6 anos, gestantes e idosos, devido a alterações
no sistema imune, podendo ser considerado um grave problema de saúde pública.

Estas doenças surgem quando a água não passa por tratamentos de limpeza e de purificação
que eliminem os microrganismos que contaminam a água, especialmente os responsáveis por
causar doenças. A contaminação pode acontecer pelo contacto directo com esgoto, enchentes,
devido à ingestão acidental de água contaminada ou através do consumo de alimentos
cozinhados ou lavados com águas poluídas.

Formas de tratamento de Água e sua conservação

O tratamento de água é um longo processo de transformação pelo qual a água passa, até
chegar em condições de uso para abastecer a população, independente da função que ela terá.

Assim, depois de captada nos rios barragens ou poços, a água é levada para a estação de
tratamento, onde passa por várias etapas, que será mais complexo dependendo das impurezas
existentes na água.

Etapas de Tratamento

O tratamento de água é feito por químicos, biólogos, ou outros profissionais de áreas

laboratoriais, que seguem várias etapas, a saber:

1- Oxidação: primeira etapa misturar cloro na água para oxidar os metais presentes,
principalmente o ferro e o manganês, que se apresentam dissolvidos na água.

2- Coagulação e Floculação: a água é misturada com o sulfato de alumínio (um coagulante

que forma flocos gelatinosos) que une as impurezas e facilita sua remoção. A floculação agita
a água, com a ajuda de pás giratórias.

3- Decantação: a água passa lentamente pelos decantadores, permanecendo assim de 2 a 3

horas. Esse processo facilita que os flocos de impurezas se depositam no fundo do decantador.

4- Filtração: após passar pelos decantadores a água vai para os filtros (formados por camadas
de carvão activado) para retirar as impurezas que permanecem na água.

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5- Desinfecção: o cloro é usado para a destruição de microorganismos presentes na água. A
ozonização e a exposição à radiação ultravioleta usam-se nesse processo.

6- Fluoretação: depois de ser filtrada a água já está potável, nessa etapa é adicionado cloro e
o flúor para a prevenção de cáries.

7- Correcção do pH: se necessário, é adicionado mais cal hidratado para a correcção do pH.

8- Ortopolifosfato de Sódio: acrescentado para proteger a tubulação contra a corrosão e a

oxidação.

Por fim, a água está pronta para o consumo, permanecendo armazenada em reservatórios
fechados e impermeabilizados, para então ser distribuída para a população.

Conservação da Água

A distribuição da água no planeta não é regular, sendo escassa em muitos lugares,

dificultando a ocupação do espaço e seu aproveitamento pelo homem. Conservar o ciclo vital
da água é preservar a natureza. Em muitas regiões da terra, o ciclo natural vem sofrendo
muitas alterações.

Os intensos desmatamentos, a impermeabilização do solo das cidades, intensificada pelo uso

do asfalto, cimento e calçamento, fazem com que a água precipitada em forma de chuva
escorra mais rapidamente, reduzindo a infiltração no solo e a sustentação dos cursos de água.
Isto acaba levando ao desaparecimento no período de estiagem (seca).

A preservação dos rios é muito importante pois preserva grande parte da vida. Muitas cidades
são formadas próximas a rios. As águas fluviais servem para abastecimento, alimento, uso
doméstico, irrigação, produção industrial, fonte de energia e meio de transporte. Existem
algumas formas de resolver esse problema, entre elas, a construção de represas, lagos, açudes,
canais ou desvios dos cursos dos rios, beneficiando as áreas secas e ainda a possibilidade de
transformar água salgada em água doce por dessalinização.

Ciclo da Água

Cerca de dois terços da superfície da Terra são cobertos pela água, em estado líquido (oceanos
mares, lagos, rios e água subterrâneas) ou em estado sólido (geleiras e neve). O ciclo da água
9
é responsável pela reposição de água doce no mundo e corresponde ao movimento da água
entre a superfície terrestre e a atmosfera. Ao longo da circulação, a água apresenta-se em
diferentes estados físicos. O ciclo hidrológico ocorre da seguinte maneira:

Figura 1: O ciclo da água.

Uma parcela significativa dessas águas encontra-se em permanente circulação, sob a acção do
calor do sol e dos ventos. Essas águas se transformam em vapor, constituindo o chamado
ciclo da água ou ciclo hidrográfico. A importância do ciclo hidrográfico é vital para a
biosfera, o conjunto dos seres vivos da Terra e seus habitats.

Parte desse vapor é produzido também pela transpiração dos organismos vegetais e animais.
Para exemplificar, note que num só dia, uma árvore de grande porte pode chegar a evaporar
até 300 litros de água. Nas partes mais altas, a atmosfera fica tão fria que o vapor se condensa
em pequenas gotas de água, flocos de neve e cristais de gelo, que formam as nuvens. Ao
serem levadas pelo vento para regiões mais frias, ocorrem as precipitações de chuva, neve ou
granizo.

Se no momento da precipitação as camadas inferiores da atmosfera estão mais quentes, a água

cai em forma de chuva. Se a temperatura perto da superfície estiver abaixo de zero, a
precipitação se dará sob a forma de neve ou granizo.

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Conclusão

Contudo, conclui-se que, a água é de grande importância para a vida na terra, isto é, dos seres
que nela habitam. A sua composição química água e a sua estrutura influenciam directamente
as suas propriedades. Existem diferentes tipos de água, mas alguns merecem destaque, como a
água salgada, salobra, doce, potável e destilada.

Porém, a poluição da água é causada pelo crescimento populacional e pelo mau uso dos
recursos hídricos, que vem colocando em risco a qualidade da água superficial e subterrânea
de nosso planeta. Apesar de serem diversas, algumas das principais doenças que podem ser
causadas por águas paradas ou água de esgoto não tratado incluem Leptospirose, Cólera,
Ascaridíase ou lombriga, e Hepatite A.

Portanto, o tratamento de água é um longo processo de transformação pelo qual a água passa,
até chegar em condições de uso para abastecer a população, independente da função que ela
terá. Conservar o ciclo vital da água é preservar a natureza. O ciclo da água é responsável pela
reposição de água doce no mundo e corresponde ao movimento da água entre a superfície
terrestre e a atmosfera.

Finalmente, diversas formas são encontradas para resolver esse problema, entre elas, a
construção de represas, lagos, açudes, canais ou desvios dos cursos dos rios, beneficiando as
áreas secas; ou ainda, a transformação de água salgada em água doce, por dessalinização, etc.

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Bibliografia

1. GUIMARAES, Carvalho e Silva. IT – Saneamento básico. Agosto de 2007. Obtido

em: www.cvs.saude.sp.gov.br/up/manual_orientacao.pdf. Acesso em 11 de Julho de
2019.
2. MAGALHÃES, Lana. A Importância da Água. Obtido em: www.todamateria.com.br/.
Acesso em 11 de Julho de 2019.
3. Propriedades físicas da água. Obtido em: www.portaleducacao.com.br/. Acesso em
11 de Julho de 2019.
4. SANTOS, Vanessa Sardinha dos. “Tipos de água”. Brasil Escola. Obtido em:
https://brasilescola.uol.com.br/biologia/tipos-agua.htm. Acesso em 11 de Julho de
2019.
5. Tratamento da água. Obtido em: www.todamateria.com.br/. Acesso em 11 de Julho
de 2019.

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