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A paixão pelo universo do açúcar fez com que ✓ Todos os produtos vendidos, contem
surgisse a Chocolate Rosa Doceria. glúten, açúcar, lactose, ovo ou tem traços
Nossa produção é totalmente caseira, fazendo desses itens.
docinho por docinho com muito amor.
Atendemos noivos realizando o sonho de se ✓ Trabalhamos apenas com chocolate nobre.
casar, mamães à espera de seus bebês,
acompanhamento mensal, aniversariantes de ✓ Pedidos feitos com antecedência, não
todas as idades, eventos corporativos, fazemos encomendas no mesmo dia.
comemorações de todos os tipos e também
aqueles que procuram simplesmente passar um ✓ Fazemos atendimentos com dia e hora
momento delicioso na companhia de um marcada.
docinho artesanal, mesmo sem nenhuma
comemoração especial. ✓ Valor do cardápio sujeito a alteração sem
Não temos loja física, nosso foco são as aviso prévio, então sempre peça o
encomendas, sendo retirada no ateliê com cardápio atualizado.
horário marcado.
Fizemos esse cardápio todo especial e temos a
certeza de que encontrará algo ideal a você, pois
contamos com uma variedade imensa de Dica de quantidade
sabores. Ninguém melhor que o anfitrião da festa para
conhecer os seus convidados, portanto não há
uma regra e sim uma estimativa, então estejam
preparados e peça sempre um pouquinho a mais.
Bolo
1º Passo: O tamanho
.
Bolos redondos
✓ Tamanho P (Em média à 1,5 kg - 15 fatias)
✓ Tamanho M (Em média à 2,5 kg - 25 fatias) Valor do bolo:
✓ Tamanho G (Em média à 3,5 kg - 35 fatias)
Sendo: dois recheios tradicionais
Bolo retangular Tamanho P .................................................R$ 80,00
✓ Retangular GG Tamanho M ............................................. R$ 160,00
(Em média à 4,5 kg - 45 fatias) Tamanho G ............................................. R$ 240,00
Tamanho Retangular GG......................... R$ 340,00
✓ Nutella (pura)
Tamanho - P R$10 / M R$20 / G R$30 / GG R$40
Branco Café
Massa branca com decoração de granulado Massa de café, decoração de granulado em
tradicional branco. flocos e finalizado com pó dourado.
R$ 1,60 a unidade R$ 1,65 a unidade
Moranguinho
Massa de nesquik com decoração de granulado Brigadeiro chic
tradicional rosa. Massa ao leite com decoração de granulado
R$ 1,60 a unidade em flocos.
R$ 1,65 a unidade
Leite ninho
Massa de leite ninho com decoração de leite Casadinho
ninho. ½ massa ao leire com ½ massa branca e
R$ 1,60 a unidade decoração de açúcar.
R$ 1,68 a unidade
Cajuzinho
Massa ao leite com pedaços de amendoim, Casadinho sedução
decoração de açúcar e finalizado com ½ massa ao branca com ½ massa nesquik e
amendoim. decoração de açúcar.
R$ 1,65 a unidade R$ 1,68 a unidade
Amendoim
Massa branca com pedaços de amendoim, Casadinho sensação
decoração de açúcar e finalizado com ½ massa ao leite com ½ massa nesquik e
amendoim triturado. decoração de açúcar.
R$ 1,65 a unidade R$ 1,68 a unidade
Churros Napolitano
Massa branca, decoração de açúcar com 1/3 massa ao leite, 1/3 massa branca e 1/3
canela e finalizado com doce de leite. massa nesquik com decoração de açúcar.
R$ 1,65 a unidade R$ 1,68 a unidade
Moranguete
Massa ao leite, recheado com massa de Branco ball mini
nesquik, decoração de granulado em flocos Massa branca com decoração de choco
com granulado tradicional rosa. power ball branco mini perolado.
R$ 1,80 a unidade R$ 1,90 a unidade
Oreo
Massa branca com pedaços de Oreo e Flor de casadinho
decoração com farofinha de Oreo. ½ massa ao leire com ½ massa branca e
R$ 1,80 a unidade decoração de leite ninho no formato de
flor.
R$ 2,10 a unidade.
Leite ninho com Nutella
Massa de leite ninho, decoração com leite Flor de leite ninho
ninho e finalizado com Nutella. Massa de leite ninho com decoração de
R$ 1,85 a unidade leite ninho no formato de flor.
R$ 2,10 a unidade
Lua de mel
½ massa ao leite com ½ massa branca, Flor de napolitano
decoração de açúcar e finalizado com Nutella. 1/3 massa ao leite, 1/3 massa branca e 1/3
R$ 1,85 a unidade massa nesquik com decoração de leite
ninho no formato de flor.
R$ 2,10 a unidade
Pistache
Brigadeiro com KitKat Massa de pistache e decoração de pistache.
Massa ao leite, recheado com KitKat, R$ 3,50 a unidade
decoração de granulado em flocos e finalizado
com pedaço de KitKat.
R$ 2,30 a unidade
Docinhos color
Docinhos alcoólicos Ninho colorido
Massa de leite ninho colorido e decoração
de leite ninho.
Brigadeiro com amarula R$ 1,90 a unidade
Massa ao leite, decoração de granulado em
flocos e finalizado com ampola de amarula.
R$ 2,50 a unidade Cores:
Na cor azul
Ninho com jurupinga
Massa de leite ninho, decoração de leite ninho
e finalizado com ampola de jurupinga.
Para outras cores, verificar disponibilidade.
R$ 2,50 a unidade
Banana
Massa de banana, decoração de açúcar com Uva bombom
canela e finalizado com doce de leite. Massa ao leite, recheado com uva verde e
R$ 1,90 a unidade decoração de granulado em flocos.
R$ 2,00 a unidade
Manga Damasco
Massa de manga com decoração de açúcar e Damasco inteiro, recheio com massa de
finalizado com calda de manga. leite ninho e decoração com coco ralado.
R$ 1,90 a unidade R$ 3,00 a unidade
Quantidade mínima
Pedido mínimo de cada sabor: 25 unidades.
Forminhas
Todos os docinhos vêm em forminhas de caxetas,
sendo da escolha do cliente.
Escolha do ganache
Gota de damasco Ganache de chocolate ao leite ou ganache de
Gota de chocolate, recheio de ganache e
finalizado com geleia de damasco.
chocolate branco.
R$ 3,00 a unidade
Quantidade mínima
Pedido mínimo de cada sabor: 10 unidades.
Quadrado mix
Quadrado de chocolate, recheio com ganache
Forminhas
ao leite, decoração de amêndoas, nozes,
damasco e cereja. Todos os doces finos vêm em forminhas de
R$ 3,50 a unidade caxetas, sendo da escolha do cliente.
Quadrado de physalis
Quadrado de chocolate, recheio com
ganache, finalizado com physalis.
R$ 4,00 a unidade
Quadrado de damasco
Quadrado de chocolate, recheio com
ganache e finalizado com flor de damasco.
R$ 4,00 a unidade
Coração de pistache
Coração de chocolate, recheio com massa de
pistache e finalizado com pistache.
R$ 5,50 a unidade
Bombom de morango
Morango envolvido no leite ninho e banhado
em chocolate.
R$ 6,00 a unidade Chocolate Rosa Doceria - Página 11
Doce de requinte
Tortinha de limão
Mini bolacha doce de leite Massa flora, recheio com creme de limão e
Bolacha de massa caseira, recheio com doce finalizado de merengue passado no
de leite e finalizado no açúcar de confeiteiro. maçarico.
R$ 2,40 a unidade R$ 2,80 a unidade
Tortinha de chocolate
Mini palha italiana ao leite Massa flora, recheio com ganache,
Massa ao leite com pedaços de bolacha finalizado com docinho e granulado.
maisena. R$ 2,80 a unidade
R$ 2,40 a unidade
Tortinha de morango
Mini Fugde ao leite Massa flora, recheio com creme belga,
finalizado com castanha de caju e pedaço
Massa cremosa de chocolate ao leite com
de morango.
pedaços de nozes.
R$ 3,00 a unidade
R$ 2,80 a unidade
Forminhas
Mini cake pop brigadeiro
Massa de chocolate misturado com Alguns docinhos vêm em forminhas de caxetas,
brigadeiro ao leite e finalizado com chocolate sendo da escolha do cliente.
rústico.
R$ 2,80 a unidade
➢ Cores disponíveis:
Branca, azul escuro, azul claro, rosa pink, rosa
claro, amarelo, laranja, verde escuro, verde claro,
Mini cake pop doce de leite preto, marrom, vermelho e lilás.
Massa de baunilha misturado com doce de
leite e finalizado com chocolate rustico. (Mínimo 10 unidades de cada cor).
R$ 2,80 a unidade Forminhas diferenciadas por conta do cliente.
Mini redondo
Coração Mini pão de mel redondo, banhado no
Pirulito de chocolate em formato de coração. chocolate, recheado e finalizado com
Valor.................................................R$ 4,00 arabesco (4 cm).
Valor..............................................R$ 5,00
Mini retangular
Borboleta Mini pão de mel retangular, banhado no
Pirulito de chocolate em formato de chocolate, recheado e finalizado com
borboleta. arabesco (4 cm x 3,5).
Valor..................................................R$ 4,00 Valor..............................................R$ 5,00
Redondo médio
Quadrado Pão de mel redondo médio, banhado no
chocolate, recheado e finalizado com
Pirulito de chocolate em formato quadrado.
arabesco (5 cm).
Valor..................................................R$ 4,50
Valor..............................................R$ 7,00
Redondo grande
Redondo Pão de mel redondo grande, banhado no
Pirulito de chocolate em formato redondo. chocolate, recheado e finalizado com
Valor..................................................R$ 5,50 arabesco (6,5 cm).
Valor..............................................R$ 8,00
Caseiro
Castelo Pão de mel redondo com formato caseiro,
Pirulito de chocolate em formato de castelo. banhado no chocolate, recheado e finalizado
Valor..................................................R$ 7,00 com arabesco (6,5 cm).
Valor..............................................R$ 8,50
Granulado colorido
Maçã banhada no chocolate e finalizado Doce de leite
com granulado colorido. Massa fofinha, recheio e cobertura de doce
Valor..................................................R$ 6,50 de leite e finalizado com choco ball branco.
Valor......................................................R$ 5,00
Observações da maçã
• Pedido mínimo de cada modelo: Leite ninho com Nutella
Massa fofinha, recheio de Nutella e cobertura
10 unidades de leite ninho, finalizado com pó de leite
ninho e Nutella.
• Escolha de chocolate: Valor......................................................R$ 6,00
Ao leite, meio amargo ou branco.
• Escolha da massa:
Baunilha ou chocolate.
Branco
Massa cremosa de chocolate branco com Doce de leite
pedaços de nozes. Massa feita de bolo de baunilha com doce de
Valor.....................................................R$ 5,00 leite e banhado no chocolate.
Valor......................................................R$ 5,00
Meio amargo
Pipoca caramelizada, banhada com chocolate
meio amargo e finalizado chocolate em pó.
Pacote 50 gramas....................................R$ 7,00
Pacote 100 gramas...............................R$ 14,00
Mousse limão
Base de bolacha maisena, mousse de
limão, cobertura de chantilly e finalizado
com raspas de limão.
Em torno de 1 kg.........................R$ 85,00
Chocolatuda Nozes
Base de massa flora, ganache de Base de massa flora, massa de nozes,
chocolate ao leite, finalizado com rapas finalizado com docinhos de nozes e nozes
de chocolate e choco power ball. picadas.
Em torno de 1 kg..........................R$ 50,00 Em torno de 1 kg............................R$ 60,00
Em torno de 2 kg........................R$ 100,00 Em torno de 2 kg..........................R$ 120,00
Banoffe
Base de bolacha maisena, recheio de
doce de leite, doce de banana
caramelizado caseiro, chantilly, finalizado
com cacau e canela em pó.
Em torno de 1,5 kg
Valor..........................................R$ 100,00
Trufado de morango
Base de bolacha maisena, recheio de
ganache de chocolate e finalizado com
morangos.
Em torno de 1,5 kg
Valor..........................................R$ 130,00
Cheescake morango
Base de bolacha maisena, recheio a base
de cream cheese e cobertura de geleia de
morango.
Em torno de 1,5 kg
Valor..........................................R$ 140,00
Cheescake frutas v.
Base de bolacha maisena, recheio a base
de cream cheese e cobertura de frutas
vermelhas.
Em torno de 1,5 kg
Valor..........................................R$ 170,00