UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZNIA INSTITUTO DA SADE E PRODUO ANIMAL

FA L
LABOR ATRIO DE FISIOLOGIA ANIMAL

DIGESTO NAS AVES (Consideraes gerais)

ANATOMIA MODIFICADA PARA FACILITAR O VO No possuem dentes Peso da mandbula e tamanho dos msculos mandibulares Estmago mecnico no centro de gravidade

VOLUME E COMPRIMENTO DO TGI

Varia com o hbito alimentar, poca reprodutiva e qualidade do alimento Aves herbvoras & carnvoras Acasalamento ( consumo alimentar TGI ) Alimento de baixa qualidade TGI

VOLUME E COMPRIMENTO DO TGI

ASPECTOS MORFOLGICOS

CAVIDADE ORAL (Ausncia de dentes)

CAVIDADE ORAL (Assoalho e Teto)

Esfago (Forma e funo)

relativamente longo, sendo mais largo em espcies que deglutem alimentos grandes O Papo est presente na maioria das espcies, mas ausente em aves carnvoras

DILATAO ESOFGICA (Papo)

ESTMAGO GLANDULAR (Proventrculo)

Funo de secreo Armazenamento (espcies em que o papo est ausente)

ESTMAGO MUSCULAR (ventrculo ou moela)

ESTMAGO MUSCULAR (ventrculo ou moela)

Funo de tritura (herbvoras) e armazenamento (carnvoras)

ESTMAGO MUSCULAR (ventrculo ou moela)

Estrutura interna e msculos

INTESTINO DELGADO (Duodeno, Jejuno e leo)

O Intestino delgado maior em aves herbvoras que em carnvoras O Duodeno semelhante ao dos mamferos No h distino histolgica entre jejuno e leo A mucosa assemelha-se a dos mamferos, com vilosidades mais altas e assemelhanumerosas
Ema (Rhea americana ) Peso=30kg Jacu-cigano (Opisthocomus hoazin) Peso=700g Pato-real (Anas

platyrhynchos)
Peso=5,7kg

Colibri (Amazilia tzacat) Peso=50g

INTESTINO GROSSO (Cecos)

relativamente curto e no demarcado em clon ou reto Cloaca

CECOS (Fermentao)
Nas aves so geralmente duplos, mas no esto presentes em todas as espcies Tamanho influenciado pelos hbitos alimentares

ESTRUTURAS ANEXAS (Glndula salivares, fgado e pncreas)

GLNDULAS SALIVARES Nmero e distribuio variam entre as espcies Clulas mucosas (predominam) e serosas Amilase salivar (alimento passa pouco tempo na cavidade oral)

FGADO (Bilobado) (Bilobado) Ducto heptico comunica-se diretamente com o duodeno comunicaVescula Biliar (presente em frangos, perus, patos, gansos e ausentes em frangos, perus, patos, pombos) pombos)

PNCREAS (dentro da ala duodenal) (dentro Possui, Possui, no mnimo, trs lbulos mnimo,