Anatomia Sistêmica dos Animais Domésticos

SISTEMA DIGESTÓRIO

SISTEMA DIGESTÓRIO PARTE 1

DOS ANIMAIS LÁBIO ATÉ CÁRDIA

DOMÉSTICOS

Prof. Henrique Guérin

DIFERENTES ESPÉCIES
TERMINOLOGIA
 CLASSIFICAÇÃO

MONOGÁSTRICOS RUMINANTES
CANINOS BOVINOS
FELINOS BUBALINOS
EQUINOS CAPRINOS
CUNÍCULOS OVNOS
AVÍCOLAS SILVESTRES
SILVESTRES
TRATO DIGESTIVO
 BOCA
 FARINGE
 ESÔFAGO
 ESTÔMAGO (MOELA)
 INTESTINO DELGADO
 INTESTINO GROSSO
 RETO
 ÂNUS (CLOACA)
 ORGÃOS ACESSÓRIOS
 DENTES
 LÍNGUA
 GLÂNDULAS SALIVARES :
(PARÓTIDAS; SUBMANDIBULARES; SUBLINGUAIS)
 FÍGADO
 VESÍCULA BILIAR
 PÂNCREAS
 DIGESTÃO
 Compreende os processos químicos e físicos que são responsáveis pela
transformação do alimento em seus nutrientes, e os mecanismo de
absorção dos nutrientes pelas células do trato gastrintestinal e seu
transporte pela circulação sanguínea ou linfática até o local de seu
metabolismo1.
 DIGESTÃO

FORMAÇÃO DO BOLO ALIMENTAR

 MECÂNICA – INICIA COM A APREENSÃO DO ALIMENTO, SEGUE
COM A QUEBRA FISICA ATRÁVES DA MASTIGAÇÃO E COM OS
MOVIMENTOS PERISTÁLTICOS.

 QUÍMICA – INICIA NA CAVIDADE BUCAL, OCORRE A MISTURA DO

ALIMENTO APRENDIDO COM SUCOS UMIDIFICANTES E
DIGESTIVOS.
 BOCA
CAVIDADE ORAL OU BUCAL
 DIVISÃO:
 VESTÍBULO DA BOCA → ESPAÇO ENTRE OS DENTES E GENGIVA E OS
LÁBIOS E AS BOCHECHA
 CAVIDADE PRÓPRIA DA BOCA → ESPAÇO ENTRE OS ARCOS DENTAIS
DORSAL E VENTRAL

 LIMITES:
 LIMITE ROSTRAL →LÁBIOS DORSAL E VENTRAL
 LIMITES LATERAIS → BOCHECHAS – EXTERNAMENTE → PELE
– INTERNAMENTE → MUCOSA
LIMITE DORSAL ROSTRAL → PALATO DURO
LIMITE DORSAL CAUDAL → PALATO MOLE (FORMA DE “V”)
LIMITE VENTRAL → LÍNGUA
LÁBIOS
 MASTIGAÇÃO
 Essa etapa constitui a digestão mecânica realizada pelos dentes e a
língua e a digestão química realizada pela enzima amilase salivar,
secretada pelas glândulas salivares.
 Após todo esse processo ocorre deglutição realizado pela língua, ou seja,
ato de engolir o alimento.
 SALIVA
 Além de água e mucina, a saliva possui em sua composição ureia, amônia,
sais de sódio, fosfatos, Cl, K, Ca e SO2 e amilase. A amilase salivar, também
chamada de ptialina,

 Nos ruminantes, a saliva possui grande poder tampão, devido a altos teores
de bicarbonato de sódio e de fosfatos.
DENTES
DENTES
 DENTES - EQUINOS
ERUPÇÃO DOS DENTES DECÍCUDUOS E DEFINITIVOS
1ª DENTIÇÃO => DECÍDUA (LEITE) INCISIVOS
I 3/3 ; C 0/0 ; PM 3/3 ; M 0/0 TEMPORÁRIOS DEFINITIVOS
(24 DENTES) ERUPÇÃO COMPLETA
PINÇAS 1ª SEMANA 3 ANOS

2ª DENTIÇÃO => DEFINITIVA MÉDIOS 4/6 SEMANAS 4 ANOS

I 3/3 ; C 0(1)/0(1) ; PM 3(4)/3(4) ; M 3/3
(36-44 DENTES) CANTOS 6/9 MESES 5 ANOS
 LÍNGUA
É um órgão músculo membranoso, muito móvel formada pelos
músculos intrínsecos longitudinais, transversais e perpendiculares.
Ocupa maior parte da cavidade oral (assoalho), entre ramo da
mandíbula, sua fixação é no osso hióide e músculos milo-hióide.

Função:
Pressão, captação de água, mastigação, deglutição, gustação, tato,
higiene e perda de calor.

Divisão da Língua:
Ápice: borda arredondada, extremidade livre, contato com o palato
duro.
Corpo: meio é sua parte carnosa.

Raiz: porção faríngea, fixada no hioide em contato com o palato

mole e orofaringe.
LÍNGUA
 LINGUA
As papilas linguais nos mamíferos domésticos recebem nome de acordo
com o aspecto e a forma:
Filiformes, Fungiformes, Cônicas, Lentiformes, Valadas e Foliadas.

1) Papilas Filiformes: São pontiagudas, numerosas e situadas no dorso

do ápice.
No equino tem aspecto aveludado. Nos ruminantes e felinos são
queratinizadas e ásperas.
Estão presentes em todas as espécies e sua função é mecânica.

2) Papilas Fungiformes: Possuem forma arredondada de cogumelo. Estão

localizadas nos bordos e no dorso da língua, presentes em todas as
espécies e de função gustativa.
3) Papilas Cônicas: São projeções pontiagudas no dorso da raiz da
língua. Sua função é mecânica.
São ausentes no eqüino. Nos ruminantes estão situadas no Toro
Lingual.

4) Papilas Lentiformes: São pequenas placas arredondadas

semelhantes a lentilhas. Sua função é mecânica.
Estão sobre o Toro Lingual e presentes somente nos ruminantes.

5) Papilas Valadas: Forma arredondada, circundada por um Sulco no

dorso da raiz da língua. tem função gustativa.
São encontradas de 2 a 8 e possuem de 6 a 7 mm de diâmetro. Estão
presentes em todas as espécies

6) Papilas Folheadas: Situadas no bordo da raiz da língua. de função

gustativa.
São pequenas pregas ausentes nos ruminantes.
APARELHO HIÓIDE
GLÂNDULAS SALIVARES
DEGLUTIÇÃO
FARINGE
ESÔFAGO
LEITURA COMPLEMENTAR
https://edisciplinas.usp.br/mod/resource/view.php?id=2807654#:~:text=De%20modo%20geral%2C%20os%2
0sucos,duodenal%20e%20o%20suco%20intestinal.&text=A%20saliva%20%C3%A9%20primeira%20secre%C3
%A7%C3%A3o,sua%20principal%20fun%C3%A7%C3%A3o%20%C3%A9%20mec%C3%A2nica.

https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fwww.pinterest.com%2Fpin%2F79432245301095954
3%2F&psig=AOvVaw3TxqhdKjMpquBdCE19Lc2t&ust=1599739455426000&source=images&cd=vfe&ved=0CA
IQjRxqFwoTCMD-84iE3OsCFQAAAAAdAAAAABAD

http://dentalpiravet.blogspot.com/2014/09/anatomia-dentaria-em-caes-e-gatos.html

https://slideplayer.com.br/slide/2698512/

https://veterinandoufpa.wixsite.com/anatomia/single-post/2016/03/24/Anatomia-Veterin%C3%A1ria-
L%C3%ADngua-Faringe-e-Es%C3%B4fago