Controle de Estoque

PEPS / FEFO
Garantia da Qualidade – Marcela Cristina F. Teixeira
 FEFO - First expired
First Out
PEPS – Primeiro que
expira primeiro que sai
 Controle de Estoque – Ferramenta FEFO

Método de valorização
de estoque para Controle de estoque se Evita desperdícios: o
produtos baseia na data de material é utilizado
preferencialmente validade do material antes do vencimento
perecíveis
Situação 1

Lote X entrou no estoque em 01 de agosto

Validade: 01 novembro

Como este lote vence antes que o outro,

deverá ser utilizando antes

Lote Y entrou no estoque em 01 de agosto

Validade: 01 de dezembro
Situação 2

Lote X entrou no estoque em 01 de agosto

Validade: 01 dezembro

Lote Y entrou no estoque em 01 de setembro

Validade: 01 de novembro

Mesmo que este lote tenha entrado depois que

o outro no estoque, ele deve ser utilizado antes
porque tem vencimento menor
Situação 3

Lote X entrou no estoque em 01 de agosto

Validade: 01 dezembro
Como os lotes possuem mesma data de
validade, o lote que deve ser consumido é o
mais antigo no estoque.

Lote Y entrou no estoque em 01 de setembro

Validade: 01 de dezembro