ABORDAGEM T EM Á T IC A :

R O NE GÓ C I O E I M P A C T O S
AG
A M B I EN T A I S
RED AÇ ÃO C OM GAB JARD IM
 TEMA: O AGRONEGÓCIO E OS IMPACTOS
AMBIENTAIS EM QUESTÃO NO BRASIL

AGRONEGÓCIO  é a junção de inúmeras atividades

que envolvem de forma direta ou indireta, toda a cadeia
produtiva agrícola ou pecuária.
TEXTO I - COLETÂNEA
Rebanho bovino continua maior que gente, diz IBGE
 
Em 2018, foram realizadas, em média, 10.337 visitas e 12.618 procedimentos.
O rebanho bovino do Brasil caiu 0,7% em 2018, na comparação com 2017, na esteira de
um recorde na exportação de carne no ano passado, mas o país ainda tem mais boi e vacas
do que gente, de acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
TEXTO I - COLETÂNEA
Segundo o IBGE, apesar de uma queda de 1,5 milhão de cabeças, devido ao aumento dos abates pela
indústria de carne, o Brasil segue com o maior rebanho comercial do mundo, com cerca de 213,5 milhões de
animais, disse o instituto em nota. Já a população brasileira está estimada pelo IBGE em 210,1 milhões, com
uma taxa de crescimento populacional de 0,79% ao ano, informou o IBGE ao final de agosto. O rebanho
bovino do país, por sua vez, teve em 2018 a segunda queda consecutiva, após atingir um recorde em 2016.
O Mato Grosso respondeu por 14,1% do rebanho nacional, enquanto o município com maior número de
bovinos é São Félix do Xingu, no Pará.
O crescimento do abate contribuiu para a redução no efetivo em 3,3% na região Sul, 1,2% no Sudeste e
0,4% no Centro-Oeste. O rebanho cresceu 0,2% no Norte e Nordeste, disse o IBGE.
Disponível em: http://www.tribunadeituverava.com.br/rebanho-bovino-continua-maior-que-gente-diz-ibge/
TEXTO II - COLETÂNEA

Disponível em: https://www.oeco.org.br/blogs/oeco-data/28843-agropecuaria-e-a-principal-ameaca-para-especies-em-extincao/

TEXTO III - COLETÂNEA
Quase metade da água usada na agricultura é desperdiçada
 

O setor que mais consome é também o que mais desperdiça água doce no Brasil. A agropecuária usa 70%
da água no país, porém quase metade desse montante é jogada fora. As estimativas são do Fundo das Nações
Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO, na sigla em inglês). Entre os motivos do desperdício estão
irrigações mal executadas e falta de controle do agricultor na quantidade usada em lavouras e no
processamento dos produtos. Os impactos recaem sobre o ecossistema, já que lençóis freáticos e rios sofrem
com a falta de chuvas e correm o risco de secar ao longo dos anos.
O último levantamento do Sistema Nacional de Informações sobre o Saneamento (Snis), do Ministério das
Cidades, mostrou que a média de consumo diário de água de cada brasileiro é de 150 litros, o que resulta em
um consumo médio anual de 10,4 trilhões de litros no país. Desse total, pouco mais de 7 trilhões são
destinados à agricultura, que acaba desperdiçando cerca de 3 trilhões de litros de água.
TEXTO III - COLETÂNEA
Tubulação
A agropecuária não pode ser apontada como única vilã quando o assunto é desperdício de água. Em média,
metade do volume destinado à distribuição domiciliar é jogado ralo abaixo no Brasil. "A estimativa é que de cada 100
litros que saem para distribuição 50 são perdidos. É necessária uma reforma no sistema", afirma o coordenador da
The Nature Conservancy, Albano Araújo. Segundo dados da FAO, 10% da água utilizada no Brasil têm como destino o
abastecimento residencial e 20% o setor industrial.
De acordo com Devanir dos Santos, da Agência Nacional de Águas, há municípios em que 70% da água que sai
para distribuição não chegam ao destino. "Instalações antigas, adutor estourado e até 'gatos' na ligação da água
contribuem para isso", explica.
Até 2050, a alta na demanda por alimentos aumentará Consumo de água
O Relatório Mundial das Nações Unidas sobre o Desenvolvimento de recursos hídricos, lançado neste mês,
estima que o mundo necessite de 70% a mais de alimentos até 2050. Este aumento poderá refletir em um
incremento de 19% na água utilizada pelo setor agrícola. Isso porque a previsão é de que a população mundial possa
dobrar até metade do século.
TEXTO III - COLETÂNEA
Segundo o relatório, 86% da população dos países em desenvolvimento terão acesso garantido à água
potável em diferentes regiões do mundo até 2015. Contudo, hoje, um bilhão de pessoas ainda não têm acesso.
A Unesco destaca ainda a falta de Saneamento básico, que não acompanha o crescimento das cidades e hoje
não oferece uma estrutura condizente com o tamanho da população. Atualmente, aproximadamente 80% da
água consumida no mundo não é tratada. (DA)
Pegada hídrica é termo ainda desconhecido
O termo "pegada hídrica" ainda não se popularizou no Brasil. Em países como a Holanda, essa ferramenta
já é utilizada desde 2003. A proposta do método é apontar quanto de água é necessário para a fabricação ou
cultivo de determinado bem ao longo de toda cadeia produtiva. No entanto, no Brasil ainda não existem
estudos que apontem a realidade de cada região.
Hoje, Dia Mundial da Água, a "pegada hídrica" no campo é tema de uma apresentação no Museu Oscar
Niemeyer, em Curitiba, feita por Wilson Bonança, consultor para assuntos de recursos hídricos da
Confederação Nacional da Agricultura (CNA).
TEXTO III - COLETÂNEA
Para ele, a metodologia no país está longe de ser colocada em prática. "Faltam estudos e testes para
quantificar quanto de água é ne­­cessário para produzir determinada cultura. Existem mais de 20 me­­todologias
para se chegar a uma média, mas é necessário testá-las", aponta. Segundo Bonança, a CNA está buscando
parcerias para aplicar a "pegada" em todo o território nacional.
Caso a técnica seja aplicada a expectativa de Albano Araújo, do The Nature Conservancy, é de que a
população se conscientize de qual produto consumir. "Dessa forma, é possível a população op­­tar pelo produto
que agrediu me­­nos o meio ambiente", diz. (DA)
Serviço
O consultor nacional da FAO, José Roberto Borghetti, diz acreditar ser necessário encontrar um caminho
para a agropecuária utilizar a água com eficácia. "O produtor rural precisa ter maior rendimento na
produtividade usando menos água possível", afirma. Segundo ele, caso não sejam tomadas medidas
emergenciais no setor, o país pode viver o que ele denomina de estresse hídrico. "O que resultaria em falta de
água e má distribuição em diferentes regiões do país", explica.
TEXTO III - COLETÂNEA
De acordo com o coordenador de Estratégia para Água Doce da organização The Nature Conser­­vancy,
Albano Araújo, a retirada excessiva e uso desordenado do líquido na agricultura culminarão em impactos
nocivos ao meio am­­biente. "A irrigação só deve ser usada quando não chove. Mas em períodos de seca o rio
fica com menos água. Dessa forma, o rio corre o risco de sofrer com pouco volume. Quando a irrigação é
feita diretamente de um lençol freático, o aquífero ou os poços artesianos podem ser afetados com baixa
vazão ao longo dos anos", explica.
Conforme aponta Samuel Barreto, coordenador do programa Água Brasil da organização não-
governamental WWF, é necessário adotar mecanismos para o uso eficiente e inteligente no campo. "Devem
ser criadas ferramentas que possam indicar o quanto pode usar de água e o que precisa ser recuperado.
Para isso, o Estado deve interferir e ser mais protagonista neste sentido", diz.
TEXTO III - COLETÂNEA
Wilson Bonança, consultor para assuntos de recursos hídricos da Confederação Nacional da Agricultura
(CNA), discorda da tese de que a agricultura é a maior consumidora de água. "Isso é um mito. Na região de
São Paulo, o uso no setor não chega a 30% do total. Existe desperdício de água em tudo, até na hora de tomar
banho. Mas existem, por exemplo, técnicas de irrigação adequadas para cada região e cada cultura", ressalta.
O gerente para uso sustentável da Agência Nacional de Águas (ANA), Devanir dos Santos, acredita na
possibilidade de redução do desperdício nas lavouras. "Às vezes trocar a forma de irrigação ou as peças do
mecanismo já ajuda a minimizar gastos desnecessários", diz. No entanto, revela que falta a devida orientação
para que os produtores se conscientizem do Uso racional da água. "Não existe assistência técnica eficaz no
país para que os agricultores aprendam a melhorar o sistema de irrigação e entendam o quanto de água deve
ser usada em diferentes culturas", ressalta.
TEXTO III - COLETÂNEA
Projeto orienta produtores rurais a usar melhor a água
O Paraná tem aproximadamente 10,5 milhões de habitantes e cerca de 1,7 milhão vi­­ve no meio rural. O
estado responde por aproximadamente 25% da produção nacional de grãos e 8% da produção pecuária. Os
números demonstram o tamanho da importância do campo na economia paranaense.
Entretanto, entre os principais problemas rurais, está justamente o manejo adequado do solo e da água.
"No campo, é possível gastar muita água ou equacionar o uso se preocupando com o meio am­­biente", aponta
o coordenador do Programa de Manejo do Solo e da Água da Secretaria de Estado da Agricultura e Abaste­
cimento, Erick Schaitza.
TEXTO III - COLETÂNEA
O órgão desenvolve um programa que objetiva orientar o produtor a planejar o cultivo a fim de que se
encontre uma sustentabilidade ambiental. "Para isso é necessário planejar o cultivo e olhar toda a paisagem.
Saber, por exemplo, onde se devem manter as florestas e preservar as margens dos rios. Tudo isso irá
contribuir para o bom andamento da agricultura e o uso equilibrado de água", explica.
Microbacias
Schaitza afirma que o governo estadual dividiu o Paraná em microbacias. "Cada microbacia atinge entre 50
a 60 produtores.
Os técnicos elaboram o planejamento de como o agricultor deve atuar para preservar o meio ambiente
como um todo", diz. De acordo com ele, todos devem trabalhar considerando a conservação de solos, água e
biodiversidade. "Independentemente do que é plantado ou criado na propriedade", salienta.
 

Disponível em: https://www.ana.gov.br/noticias-antigas/quase-metade-da-a-gua-usada-na-agricultura-a-c.2019-03-15.2354987174#:~:text=O%20setor%20que%20mais%20consome,desse

%20montante%20%C3%A9%20jogada%20fora.
TEXTO IV - COLETÂNEA
CONTEXTUALIZAÇÕES
CONTEXTUALIZAÇÕES
CONTEXTUALIZAÇÕES
CONTEXTUALIZAÇÕES
REALIDADE CONTEMPORÂNEA
SITUAÇÃO
BRASILEIRA:
ABORDAGEM DA TESE
GARANTIR MEDIDAS SUSTENTÁVEIS,
COMBATENDO:

DESPERDÍCIO PRODUTIVO E TÉCNICAS INVASIVAS

DESENVOLVIMENTO 1 DESENVOLVIMENTO 2
ARGUMENTO 1: DESPERDÍCIO PRODUTIVO
• DO PLANTIO À COMERCIALIZAÇÃO
• TECNOLOGIA INADEQUADA
• TRANSPORTE INEFICIENTE
• CULTURA DO DESPERDÍCIO

EX: MATÉRIA-PRIMA – PRODUTOS PERECÍVEIS

REPERTÓRIO SOCIOCULTURAL 1
ARGUMENTO 2: TÉCNICAS INVASIVAS
• + DE 300 NOVOS AGROTÓXICOS LIBERADOS EM 1
ANO
• DESMATAMENTO
• POLUIÇÃO DO SOLO E DA ÁGUA

EX: DESMATAMENTO ILEGAL NA AMAZÔNIA – 62%

REPERTÓRIO SOCIOCULTURAL 2

https://g1.globo.com/economia/agronegocios/noticia/2020/07/16/estudo-diz-que-2percent-das-propriedades-da-amazonia-e-do-cerrado-sao-
responsaveis-por-62percent-do-desmatamento-ilegal-na-regiao.ghtml
REPERTÓRIO SOCIOCULTURAL EXTRA
PROPOSTA DE INTERVENÇÃO
AGENTE: MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO
AÇÃO: AMPLIAR A PREOCUPAÇÃO COM O MEIO AMBIENTE
MEIO: TÉCNICAS PAUTADAS NA SUSTENTABILIDADE
DETALHAMENTO: COMO DIMINUIÇÃO DO USO DE AGROTÓXICOS;
TRATAMENTO DE ÁGUA E SOLO CONTAMINADOS; REFLORESTAMENTO DAS
ÁREAS DEVASTADAS
FINALIDADE: GARANTIR A HARMONIA ENTRE HOMEM E MEIO