SUBSTÂNCIAS E MISTURAS

- MISTURAS HOMOGÊNEAS E HETEROGÊNEAS.

- SEPARAÇÃO DE MISTURAS HETEROGÊNEAS

PROFESSORAS: RAIRE AMORIM; RENATA

CRISTODIO E RITA PRADO.
POLO BRUMADO
.

SALINA EM CHAVAL, (CE), 2019. EM LOCAIS COMO ESSE, O SAL É SEPARADO DA ÁGUA DO MAR PARA SER
UTILIZADO EM DIVERSAS ATIVIDADES, COMO NA CULINÁRIA.
 IDENTIFICAÇÃO DE SUBSTÂNCIAS PURAS

• O QUE O LEITE, A ÁGUA POTÁVEL E O GRANITO TÊM EM COMUM?

IDENTIFICAÇÃO DE SUBSTÂNCIAS PURAS
IDENTIFICAÇÃO DE SUBSTÂNCIAS PURAS

• MISTURAS: SÃO COMPOSTAS DE DUAS OU MAIS SUBSTÂNCIAS E SUAS

PROPRIEDADES VARIAM COM A PROPORÇÃO DOS COMPONENTES. EX: O AR, É
UMA MISTURA DE GASES QUE INCLUI O OXIGÊNIO, O GÁS CARBÔNICO E O
NITROGÊNIO, ENTRE OUTROS.

• SUBSTÂNCIAS PURAS: SÃO AQUELAS FORMADAS POR UM ÚNICO COMPONENTE E

TEM PROPRIEDADES BEM DEFINIDAS, COMO É O CASO DO GÁS OXIGÊNIO.

TANTO EM NOSSO DIA A DIA QUANTO NA NATUREZA, NÃO É MUITO COMUM

ENCONTRARMOS SUBSTÂNCIAS PURAS, MAS SIM MISTURAS DE VÁRIAS
SUBSTÂNCIAS.
MISTURAS HOMOGÊNEAS E HETEROGÊNEAS

• MISTURA HOMOGÊNEA: NÃO É POSSÍVEL DISTINGUIR OS

COMPONENTES A OLHO NU NEM COM O USO DE LENTES QUE
AMPLIAM A IMAGEM.
EX.: SOLUÇÃO DE ÁGUA E SAL.

• MISTURA HETEROGÊNEA: PODEMOS DISTINGUIR

VISUALMENTE
AS DIFERENTES SUBSTÂNCIAS PRESENTES NA MISTURA.
EX.: O GRANITO E A MISTURA DE ÓLEO E ÁGUA.
 EXPERIMENTO

• EXPERIMENTO 1: MISTURA HOMOGÊNEA X HETEROGÊNEA.

- ( AGUA E SAL)
- (AGUA E ÓLEO), (AGUA E AREIA).

• EXPERIMENTO 2: SOLUTO X SOLVENTE.

- (AGUA E PITADA DE SAL) – MISTURA HOMOGÊNEA
- AGUA E MUITO SAL) – MISTURA HETEROGÊNEA
 SEPARAÇÃO DOS COMPONENTES DE UMA
MISTURA
NÃO É COMUM ENCONTRAR SUBSTÂNCIAS PURAS NA NATUREZA. PARA TRANSFORMAR A ÁGUA
POTÁVEL, POR EXEMPLO, EM ÁGUA PURA, É PRECISO FERVÊ-LA EM UM APARELHO ESPECIAL,
RECOLHENDO E CONDENSANDO SEU VAPOR. GERALMENTE ENCONTRAMOS MISTURAS DE MUITAS
SUBSTÂNCIAS DIFERENTES E, EM ALGUMAS SITUAÇÕES, QUEREMOS SEPARAR SEUS COMPONENTES
PARA:

- PARA OBTER SAL DE COZINHA A PARTIR DA ÁGUA DO MAR;

- PARA REMOVER IMPUREZAS DA ÁGUA, EM ESTAÇÕES DE TRATAMENTO;

- PARA FABRICAR PERFUMES COM COMPONENTES OBTIDOS DE FOLHAS E FLORES;

- PARA EXTRAIR, DAS PLANTAS, SUBSTÂNCIAS COM PROPRIEDADES MEDICINAIS.

PARA A EXECUÇÃO DE TODOS ESSES PROCESSOS É NECESSÁRIO O USO DE TÉCNICAS QUE SEPARAM
OS COMPONENTES DAS MISTURAS.
 CATAÇÃO

Separação de lixo para reciclagem em Brasília (DF), 2015.

Os materiais são separados pelo método da catação
 PENEIRAÇÃO

PENEIRAÇÃO DE AREIA PARA CONSTRUÇÃO CIVIL

PENEIRAÇÃO EM GARIMPO DE PEDRAS PRECIOSAS.

USADO PARA SEPARAR O BARRO DOS DIAMANTES

LEVIGAÇÃO

A LEVIGAÇÃO DO OURO É UMA TÉCNICA UTILIZADA HÁ SÉCULOS NOS GARIMPOS.

FOTO: ROBERT GUBBINS / SHUTTERSTOCK.COM

 VENTILAÇÃO

AGRICULTOR REALIZANDO VENTILAÇÃO COM A COLHEITA DO CAFÉ.

 SEPARAÇÃO MAGNÉTICA

MÁQUINA COM ELETROÍMÃ PARA RECOLHIMENTO DE DETRITOS METÁLICOS EM DEPÓSITO DE LIXO.

FOTO: DVANDE / SHUTTERSTOCK.COM

DISSOLUÇÃO FRACIONADA
FILTRAÇÃO
 DECANTAÇÃO

• DECANTAÇÃO SOLIDO-LIQUIDO
 DECANTAÇÃO
• DECANTAÇÃO LIQUIDO-LIQUIDO
 EVAPORAÇÃO

SALINA EM CHAVAL, (CE), 2019. EM LOCAIS COMO ESSE, O SAL É SEPARADO DA ÁGUA DO
MAR

PARA SER UTILIZADO EM DIVERSAS ATIVIDADES, COMO NA CULINÁRIA.

 DESTILAÇÃO
• DESTILAÇÃO SIMPLES
DESTILAÇÃO
• DESTILAÇÃO FRACIONADA
 ATIVIDADE AVALIATIVA
ESTUDO DE CASO

EXPLORANDO A SEPARAÇÃO DE MISTURAS

 INTRODUÇÃO:

NESSE ESTUDO DE CASO, VAMOS MERGULHAR NO FASCINANTE MUNDO DA SEPARAÇÃO DE

MISTURAS, EXPLORANDO MÉTODOS PRÁTICOS E COMPREENDENDO SUA RELEVÂNCIA NO COTIDIANO.
 CENÁRIO:

IMAGINEMOS UMA SALA DE AULA ONDE OS ALUNOS TEM A DISPOSIÇÃO DIFERENTES SUBSTÂNCIAS
MISTURADAS, COMO AREIA, SAL E LIMALHA DE FERRO.
 OBJETIVOS:

O DESAFIO É QUE OS ALUNOS DESSA TURMA POSSAM SEPARAR ESSAS MISTURAS UTILIZANDO O
MÉTODOS SIMPLES DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS.
 ATIVIDADE AVALIATIVA
ESTUDO DE CASO

 QUESTIONAMENTO:
• QUAIS PROCESSOS SIMPLES DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS ESSES ALUNOS
DEVERÃO USAR PARA SEPARAR CADA COMPONENTE?

FAÇAM OS EXPERIMENTOS NECESSÁRIOS EM CASA PARA CHEGAR AS

CONCLUSÕES, AO FINAL CADA DUPLA DEVERÁ FAZER UM RELATÓRIO E
DISCUTIREMOS AS CONCLUSÕES EM NA PRÓXIMA AULA.