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ANATOMIA VEGETAL

Aula prática
Cinnamomum verum J. Presl (Lauraceae); canela
A canela-da-índia é uma árvore conhecida pela sua casca
aromática e com usos variáveis. A parte mais comercializada são
as cascas dos troncos mais novos (enroladas sobre si mesmas ou
em pó), sendo uma das especiarias mais procuradas no mundo,
desde a antiguidade. Utilizada como tempero na culinária, tem
sabor único e aroma inconfundível, no preparo de pratos, doces,
bebidas e mais. Considerada uma planta extremamente medicinal,
utilizada na medicina popular e como fitoterápicos de inúmeras
formas; das folhas se extrai óleo essencial medicinal e aromática
(propriedades antifúngicas, antibacterianas, inseticida etc.).
Na indústria de cosmético é um importante ingrediente pelas suas
propriedades antissépticas e perfume
Objetivos:
Objetivos
a) Analisar, identificar, ilustrar e descrever os
aspectos anatômicos observados.

b) Material vegetal: Cinnamomum verum J. Presl


(Lauraceae); canela.

c) Procedimentos: I) Corte paradérmico adaxial e


abaxial à mão livre do limbo.

II) Corte transversal à mão livre pecíolo.

d) Visualização:
Até a próxima oportunidade!

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