O Tropeiro

Antigamente no havia carros, nibus ou caminho. As viagens eram feitas a p e as cargas e as pessoas transportadas nas costas dos escravos ndios e negros. As poucas cidades viviam isoladas, com dificuldades para adquirir alimentos e outros produtos de fora e mesmo para transportar o que produziam. Foi nessa poca, no final do sculo XVIII, que surgiram os tropeiros.

O tropeiro trabalhava na conduo e comrcio de muares. Vivia a maior parte do tempo em viagem: trazia burros e mulas do Sul, transportava cargas e tambm pessoas que gostavam de viajar junto com as tropas. Afinal, ele conhecia bem as estradas.

O traje do tropeiro
O tropeiro, em suas viagens, usava roupas comuns: cala, camisa, um chapu para se proteger do sol e da chuva, um cinto de couro com vrios bolsos, chamado de guaiaca (para guardar dinheiro) e botas. Nos dias de chuva e frio usava uma capa ou um poncho que chegava a cobrir at a montaria.

A mula
A mula e o burro (muares) resultam do cruzamento da gua com o jumento. A mula a fmea e o burro, o macho. Ambos so estreis. Os muares so muito resistentes. Carregam maior peso ou carga do que o cavalo e aguentam viajar por mais tempo e em estradas difceis. Por isso, para as viagens longas, o tropeiro sempre preferiu a mula.

Tropa
Tropa a reunio de muitos animais ou de pessoas. Aqui ns falamos sobre tropa de mulas. Existem dois tipos: a tropa xucra e a tropa de carga, tambm chamada de tropa arreada.

Tropa xucra
A tropa xucra formada por mulas e burros, ainda no domados ou xucros. Durante a viagem, o tropeiro ia domando, amansando e domesticando as mulas para vend-las. Sorocaba ficou famosa pelo comrcio de tropas xucras que os tropeiros iam buscar no sul para venderem em nossa cidade.

Tropa arreada
A tropa arreada formada por animais domesticados que transportam todo o tipo de carga, desde a poca do ouro de Minas Gerais, mais o algodo e o caf de So Paulo, alm de feijo, acar, sal, galinhas, cartas, encomendas, novidades que os tropeiros iam levando nas suas viagens pelas cidades.

A gua madrinha
Caminhava na frente da tropa com o cincerro no pescoo, isto , uma faixa de couro como um colar com vrios sinos de metal. Os animais da tropa, os muares (mulas e burros) iam seguindo mansamente a gua madrinha, me de todos.

O pouso
O pouso era a parada para comer e dormir durante as viagens. Os homens escolhiam um local seguro, com gua e pasto para os animais e livre de perigos.
Era no pouso que os tropeiros comiam o feijo, bebiam o caf ou chimarro, contavam estrias (causos), cantavam suas saudades da terra e da famlia e, quando no estavam muito cansados, danavam um bom fandango ou catira para espantar a tristeza.

Tropeiros comendo

Muitos dos pousos dos tropeiros foram crescendo, se transformando em vilas e cidades por esse Brasil afora. Itapetininga, Alambari, Registro, Cerquilho, Araoiaba da Serra e outras surgiram por causa dos tropeiros.

Feijo tropeiro
Na poca do tropeiro, no havia bares e lanchonetes beira das estradas. Ele tinha de levar uma comida forte e que no se estragasse na viagem. Basicamente, era feijo com carne seca feito durante as paradas pelo cozinheiro que acompanhava a tropa.

Receita de Feijo Tropeiro

2 pratos de feijo cozido 500 gramas de toicinho defumado 200 gramas de linguia defumada 200 gramas de carne seca desfiada ou em pequenos pedaos 500 gramas de farinha de milho Cebolinha, sal e alho

Modo de fazer Corte o toicinho em pedaos, frite e separe. Faa o mesmo com a linguia e a carne seca. Numa panela grossa, coloque duas colheres de leo ou banha, frite o alho e coloque o feijo sem o caldo. Acrescente o caldo e o sal a gosto. Coloque a carne seca e a linguia misturando bem. Depois o cheiro verde e, aos poucos, a farinha de milho, mexendo sempre, at ficar em ponto de angu. Sirva com arroz, couve frita e torresmo pururuca.

As feiras de Sorocaba
Em Sorocaba, as feiras eram bem diferentes das feiras de hoje. O comrcio era de animais: mulas, burros, cavalos, gado e porco. Vinha gente de todo o Brasil para comprar os seus animais. A cidade se transformava em uma grande festa, com vendedores e compradores, circo de cavalinhos, msicos e artesos.

Registro

O Registro de animais
Era tanto animal sendo negociado que o governo da poca criou o Registro de Animais: um tipo de pedgio cobrando impostos de cada animal que passasse pela ponte do rio Sorocaba. As feiras foram se acabando com o tempo. A ltima aconteceu em 1897.

Artesanato sorocabano
Sorocaba ficou famosa pelo artesanato que produzia e vendia durante as feiras de animais. Havia o artesanato de metal, como as famosas facas e faces sorocabanos, os arreios e objetos decorativos.

Faco sorocabano

Havia o artesanato em couro que produzia selas, arreios e botas e tambm as famosas redes sorocabanas feitas pelas mulheres em grandes teares de madeira. Trabalho demorado, mas satisfatrio. Redes lindas e resistentes.

redeira sorocabana

As diverses do tropeiro
O tropeiro no vivia s trabalhando. Nas horas de folga, gostava de tocar uma viola, cantar suas modas cheias de estrias de valentia e de saudade. Gostava tambm de jogar cartas, apostar corrida de animais no jogo da raia, ou no jogo da argolinha e danava o fandango e a catira.

O cururu
O cururu um canto de desafio. Os versos so inventados na hora com ritmo e rimas que devem ser respeitadas. No nada fcil cantar o cururu. Exige inteligncia, rapidez e criatividade para inventar versos rimados e muitos difceis.

cantando cururu

O fandango
O fandango uma dana apreciada pelos tropeiros. Veio da Espanha e era danada s por homens, usando os ps e as mos, batendo palmas, acompanhados pela viola. Vencia aquele que inventasse passos ou batidas de ps e mos mais difceis que os outros. danado com botas e esporas chamadas de chilenas, que servem para marcar o ritmo. H tambm o fandango de chinelas, sandlias feitas de madeira.
danando fandango

Os tropeiros em Sorocaba
Em Sorocaba, as tropas chegavam pela Estrada do Sul (atual General Carneiro), atravessavam o Largo das Tropas (Praa Nove de Julho), Rua Moreira Csar, Penha, Treze de Maio, So Bento, Quinze de Novembro, passavam pelo Registro de Animais para pagar ou conferir os impostos, e seguiam pela Avenida So Paulo, Rua Padre Madureira, Avenida Carlos Reinaldo Mendes, Avenida Trs de Maro, Estrada de Aparecidinha em direo a So Paulo.

Sorocaba cresceu muito graas aos tropeiros. Novas ruas foram abertas e alargadas. Os diferentes caminhos que os tropeiros usavam esto sinalizados atravs de placas pela cidade.

Picar a mula
Do tempo das tropas nos chegam muitos provrbios relacionados ao homem e ao burro (ou mula). Vale a pena conhecer alguns: Picar a mula- (ir embora) Dar com os burros ngua (tudo deu errado) Cara de burro quando foge (cara envergonhada) Amarrar o burro na sombra (estar bem de vida) Teimoso como uma mula (nem precisa explicar) Tem caveira de burro (quando alguma coisa atrapalha)

Trova
Uma trova pra lembrar do pouso: No ranchinho do tropeiro, Que me acolhe a solido, Saudade o meu travesseiro E minha cama a iluso. Dorothy Jansson Moretti

Ferreiro colocando ferradura

Caminhos dos

Tropeiros

Rota dos tropeiros do Sul at Sorocaba