Frango com creme de milho

TM 31

50 minutos

Ingredients
2 peitos de frango 2 dentes de alho 1 cebola pequena 35/40 gr de azeite queijo Filadelphia com ervas (ou equivalente) 1/2 receita de molho bechamel (livro de receitas Bimby) Ingredientes para o bechamel: 1/2 L de leite/ 25 gr manteiga/ 50 gr de farinha/ pimenta e ns-moscada 1 lata de milho doce 1/2 lata do milho de leite 15 gr de manteiga 2 colheres de sopa de salsa picada batata frita palha para finalizar

Preparao
Colocar 1/2 litro de gua no copo e cozer os peitos de frango ao vapor na varoma 25min/Temp. varoma/Vel.1 Depois de cozido, desfiar o frango 2 min/ /Vel 4 e reserve No copo, coloque o alho e a cebola e triture 2 min/Vel 7 Junte o azeite e sal gosto e refogue 5 min/Temperatura Varoma/vel4 Acrescente o frango desfiado e programe 5 min/Temp Varoma/Vel Coloque o frango num pirex e, sem lavar o copo, prepare a 1/2 receita de molho bechamel (1/2 L de leite/ 25 gr manteiga/ 50 gr de farinha/ pimenta e noz-moscada) 8 min/Temp 90/Vel4 Deite o bechamel sobre o frango e com a ajuda de uma colher, espalhe o queijo Philadelphia.

Sem lavar o copo, coloque 1 lata de milho doce e 1/2 lata de leite e a manteiga (15 gr) e um pouco de sal, programe 8 min/Temp 90/Vel 4, ao final junte a salsa, misture e deite sobre o preparado do pirex. Finalize com a batata palha e, se preferir, sirva com arroz branco.

Fonte: www.mundodereceitasbimby.com.pt | Autor: CDALL

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