ISSN 1516-4683

Calagem e Controle da Acidez dos Viveiros de Aqicultura

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Introduo
Viveiros construdos em locais com solos cidos freqentemente apresentam gua com valores baixos de pH e concentraes reduzidas de alcalinidade total e dureza total. Nesses casos, se no for feita a calagem dos viveiros, eles podem ser considerados inadequados para a prtica da aqicultura. Freqentemente, problemas de acidez nos viveiros no resultam diretamente dos efeitos negativos do pH baixo sobre o crescimento, reproduo, ou sobrevivncia, mas sim dos efeitos da baixa alcalinidade total e da presena de sedimentos cidos no fundo dos viveiros, que interferem indiretamente na produo de plncton e bentos. Esses efeitos resultam em baixa produo de peixes e de outras espcies cultivadas. A calagem de viveiros de aqicultura visa a melhoria da produtividade e dos ndices de sustentabilidade ambiental, e tem como objetivos neutralizar a camada superficial de sedimentos do fundo dos viveiros e aumentar a alcalinidade total e a dureza total da gua. A acidez do sedimento do fundo dos viveiros deve ser corrigida at atingir valores entre 7,0 e 8,0 e as concentraes da alcalinidade total e dureza total da gua devem ser elevadas acima de 20 mg/ L (BOYD; TUCKER, 1998). A presena de sedimentos cidos no fundo dos viveiros de aqicultura um problema bastante comum, que exige a utilizao de grandes quantidades de calcrio agrcola para sua correo. O pH da maioria dos viveiros de gua doce varia entre 6,0 e 9,0, e no mesmo viveiro podem ocorrer variaes dirias de uma a duas unidades de pH. Nos viveiros de gua salobra essas variaes dirias so menos evidentes e o pH geralmente oscila entre 8,0 e 9,0. As variaes dirias de pH resultam das alteraes da taxa de fotossntese pelo fitoplncton ou outras plantas aquticas em resposta ao fotoperodo dirio. Vrios mtodos para determinar as exigncias para calagem j foram propostos em decorrncia das diferenas na composio do solo e seus efeitos sobre o pH, e tambm sobre a alcalinidade total e a dureza total (BOYD, 1995). Os resultados obtidos em experincias anteriores realizadas por QUEIROZ et al., (2004c), sugerem que a calagem dos viveiros pode ser efetivamente realizada atravs da aplicao de calcrio agrcola diretamente sobre a superfcie da gua dos viveiros. Esses resultados tambm demonstraram que a taxa e a profundidade de reao do calcrio agrcola no dependem do mtodo de aplicao, alcanando-se o mximo benefcio entre 1 e 2 meses aps a aplicao do calcrio. Os objetivos desta circular tcnica so: fornecer informaes sobre qualidade do solo e suas caractersticas limitantes para diversos tipos de viveiros de aqicultura; discutir as relaes entre a calagem, alcalinidade total e dureza total e seus efeitos sobre a qualidade da gua dos viveiros; e recomendar mtodos de calagem para corrigir a acidez dos sedimentos do fundo dos viveiros de aqicultura.

Jaguarina, SP Dezembro, 2006

Autores
Julio Ferraz de Queiroz, Oceangrafo, Doutor em Cincias Agrrias, Embrapa Meio Ambiente jqueiroz@cnpma.embrapa.br Rita Carla Boeira, Engenheira Agrnoma, Doutora em Solos e Nutrio de Plantas, Embrapa Meio Ambiente rcboeira@cnpma.embrapa.br

Acidez, Alcalinidade Total e Dureza Total

Acidez
A acidez mineral da gua a medida dos cidos totais presentes na gua. expressa em mg/L de carbonato de clcio (CaCO3), e deve referir-se ao pH final da determinao. Representa a quantidade de carbonato de clcio que precisa ser adicionada na gua para torn-la alcalina. O dixido de carbono (CO2) dissolvido na gua tem reao cida, mas normalmente no pode reduzir o pH da gua abaixo de 4,5 e, portanto, as guas que apresentarem pH abaixo desse valor contm um cido mineral forte, como o cido sulfrico, de forma que guas no alcalinas no so adequadas para a aqicultura.

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Alcalinidade Total
A alcalinidade total a capacidade da gua de neutralizar sua acidez, dada pela soma de bases titulveis. expressa em mg/L de carbonato de clcio (CaCO3), Uma quantidade expressiva de bases, incluindo carbonatos, bicarbonatos, hidrxidos, silicatos, fosfatos, amnia e vrios compostos orgnicos, ocorre na gua. Entretanto, os bicarbonatos, carbonatos, e hidrxidos so considerados as bases predominantes nas guas naturais, e nos viveiros de aqicultura os bicarbonatos e os carbonatos so encontrados em maiores concentraes do que as outras bases. Os carbonatos alcalinos terrestres como a calcita e a dolomita so as principais fontes de bases na gua A alcalinidade total da gua derivada principalmente da dissoluo do calcrio dos solos, de modo que a concentrao da alcalinidade total determinada principalmente pelas caractersticas do solo. Por exemplo, viveiros em reas com solos arenosos freqentemente apresentam uma alcalinidade total abaixo de 20 mg/L, enquanto os viveiros construdos em reas com solos calcrios podem apresentar uma alcalinidade total acima de 100 mg/L. Outros fatores como o clima tambm influenciam, como por exemplo, os viveiros localizados em regies ridas possuem solos com maior alcalinidade total do que viveiros localizados em regies midas. Considerando que guas com pH acima de 4,5 podem conter bicarbonato, isso significa que amostras de gua que se tornam amarelas em funo da adio do indicador alaranjado de metila contm alcalinidade.

Efeitos da Calagem na Qualidade da gua

A dinmica da matria orgnica e a disponibilidade de nutrientes nos sedimentos do fundo so consideradas aspectos crticos para o manejo de viveiros. A decomposio da matria orgnica afeta a disponibilidade de oxignio dissolvido e o potencial de oxi-reduo na interface sedimento-gua, e tambm afeta diretamente o intercmbio de nutrientes do sedimento para a coluna dgua. Conseqentemente, esses fatores exercem uma influncia sobre a quantidade de fertilizantes que devero ser aplicados para aumentar a produtividade primria dos viveiros de produo. Alm disso, o crescimento de fitoplncton e a produo de organismos aquticos so limitados pelo suprimento inadequado de dixido de carbono e de bicarbonato nos viveiros onde a concentrao da alcalinidade total baixa e o pH cido. A fertilidade natural das guas dos viveiros aumenta com o aumento da alcalinidade total at pelo menos 150 mg/L, entretanto, viveiros com alcalinidade total acima de 20 mg/L podem produzir em abundncia peixes e outros organismos aquticos. Se a alcalinidade for menor do que 20 mg/L preciso fazer a calagem dos viveiros. O sedimento do fundo desse tipo de viveiro, em geral, cido e absorve quase todo o fsforo adicionado atravs dos fertilizantes, de forma que, para contornar esse problema preciso fazer a calagem dos sedimentos do fundo desses viveiros. A calagem ir aumentar o pH do sedimento do fundo dos viveiros, tornando o fsforo mais disponvel e aumentando a disponibilidade de carbono para a fotossntese atravs da elevao da concentrao do on de bicarbonato na gua (BOYD; SCARSBROOK, 1974). O pH e a concentrao de dixido de carbono livre nas guas dos viveiros esto mais relacionados com a alcalinidade do que com a dureza. Alguns viveiros podem apresentar valores de dureza que so menores ou maiores que os valores da alcalinidade, e o uso dos dados referentes dureza podem conduzir a concluses errneas com relao s exigncias de calagem. Viveiros que apresentam valores de alcalinidade total acima de 20 mg/L, sem considerar a dureza, raramente respondem satisfatoriamente a calagem. Entretanto, quanto mais baixa for a concentrao da alcalinidade total com relao ao limite de 20 mg/L, maior ser a resposta calagem. Nesse sentido, viveiros que apresentam valores de alcalinidade total entre 12 a 20 mg/L, no iro apresentar uma resposta fertilizao muito grande. Nesses casos, preciso considerar se o objetivo obter o mximo da produo de peixes, por exemplo. Se esse for o caso, preciso verificar se os custos com a calagem, no caso de alguns de viveiros, sero compensatrios. Experincias anteriormente realizadas indicam que viveiros de piscicultura com dureza total ou alcalinidade total abaixo de 20 mg/L de CaCO3 devem ter essas concentraes elevadas. Isso deve ser realizado atravs da calagem dos viveiros para que a fertilizao inorgnica seja

Dureza Total
A soma das concentraes de clcio e de magnsio expressas como equivalente de carbonato de clcio (CaCO3) tradicionalmente tem sido considerada como a medida da dureza total. Outros ons metlicos bivalentes tambm contribuem para a dureza total, mas as suas concentraes so freqentemente insignificantes em guas naturais. Como regra geral, a dureza, tal como a alcalinidade derivada da dissoluo do calcrio, o qual quando dissolve produz quantidades iguais de alcalinidade e dureza. Na maioria das guas as concentraes da dureza total e da alcalinidade total so aproximadamente iguais. Entretanto, algumas excees significativas so encontradas. Em regies ridas os carbonatos tendem a precipitar conforme a salinidade aumenta e isso faz com que a alcalinidade seja menor do que a dureza. Em guas muito cidas, a dureza geralmente maior do que a alcalinidade porque o bicarbonato neutralizado pela acidez, mas os ons que determinam a dureza permanecem. Em algumas reas costeiras, as guas de poo podem possuir alcalinidade muito maior do que a dureza devido a troca de sdio por clcio nos aqferos. As guas de poo desse tipo so conhecidas por serem naturalmente leves. Quando esse tipo de gua utilizada para abastecer viveiros a fotossntese pode causar um aumento do pH.

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efetiva a fim de aumentar as produes de fitoplncton e de peixes (THOMASTON; ZELLER, 1961; BOYD, 1976). A fertilizao da gua dos viveiros de aqicultura tem como objetivo aumentar a produo de fitoplncton. O aumento da biomassa de fitoplncton nos viveiros vai provocar a remoo do CO2 da gua durante o dia devido fotossntese, cujo processo resulta na elevao do pH e, conseqentemente, pode implicar em um aumento significativo da toxidez da amnia. A amnia total existente em soluo na gua dos viveiros composta de amnia no ionizada (NH3) e do on de amnio (NH 4-), os quais existem em equilbrio em funo da temperatura e do pH, sendo que a amnia no ionizada NH3 txica em pequenas concentraes e aumenta de acordo com a elevao do pH. Destaca-se, ainda, que a amnia formadora de acidez devido a nitrificao da amnia e do amnio em nitrato, o que ocorre devido a oxidao bacteriana, implicando em um consumo elevado de oxignio, porque a nitrificao um processo aerbico. Em geral, durante dias de sol e na parte da tarde o pH da gua nos viveiros fertilizados pode variar entre 8,0 e 9,5 o que significa que altas taxas de fertilizao feitas com uria e com fertilizantes a base de amnia podem causar grandes mortalidades em decorrncia do aumento significativo da toxidez de amnia em funo da elevao do pH.

coleta e preparao das amostras, determinao do pH da lama, e determinao do pH da soluo tampo. Os procedimentos de coleta e preparao das amostras para as determinaes do pH da lama e da soluo tampo so descritos com detalhes para permitir ao aqicultor efetuar essa etapa com preciso e qualidade. As determinaes do pH da lama e da soluo tampo propriamente ditos so apresentados de forma geral e resumida a fim de informar ao aqicultor qual ser o tratamento dado as amostras coletadas quando estas estiverem sendo analisadas nos laboratrios especializados. Em seguida so apresentadas as etapas fundamentais comuns aos trs mtodos indicados para a determinar as exigncias de calagem dos sedimentos do fundo dos viveiros de aqicultura, e tambm a descrio das metodologias Mtodo Geral e do Mtodo do Solo cido Sulfatado, excluindo-se o Mtodo do Alabama por no se aplicar s condies existentes no Brasil.

Coleta e Preparao das Amostras

As coletas das amostras de sedimento devem ser feitas com um tubo de PVC de aproximadamente 1,5 m de comprimento e 5,0 cm de dimetro (QUEIROZ et al., 2004 a,b), o qual operado manualmente. As amostragens devem ser limitadas a uma profundidade mxima de 1,0 m por questes operacionais e de segurana. Os tubos de PVC para amostragem devem ser introduzidos atravs da camada macia dos sedimentos do fundo dos viveiros, e tambm dos canais de abastecimento e drenagem de locais previamente selecionados, e devero conter pelo menos 10 cm do solo original e no alterado dos viveiros e ou locais de amostragem. O solo original e no alterado dos viveiros de aqicultura corresponde ao solo propriamente dito do fundo dos viveiros, o qual normalmente est recoberto por uma camada superficial formada pelo acmulo de sedimentos e matria orgnica oriundas, respectivamente, da eroso dos diques e da precipitao dos slidos em suspenso na gua e das fezes dos peixes e restos de rao no consumida. As amostras de sedimentos contidas no interior dos tubos de PVC devem ser retiradas utilizando-se um mbolo que exercer uma presso no sentido vertical. Na medida que o sedimento for saindo atravs da extremidade superior dos tubos de PVC, ele dever ser cortado em pequenos segmentos com o auxlio de uma esptula larga e de um pequeno anel com as mesmas caractersticas dos tubos de PVC, porm com apenas 2,0 cm de altura de acordo com a metodologia descrita por Masuda e Boyd (1994), Munsiri et al. 1995 e Queiroz et al. (2004 a, b) (Figuras 1 a 3). Os segmentos devem ser secos a 102 C (amostras para as anlises de umidade e densidade) e a 60 C (amostras para as demais anlises). No caso de no se dispor de uma estufa para secar as amostras no laboratrio elas devem ser espalhadas em camadas finas sobre superfcies planas cobertas de plstico para secar ao ar livre. As amostras

Mtodos para Determinar a Exigncia de Calagem

A calagem dos viveiros de aqicultura uma prtica que j est muito bem estabelecida, sendo que o termo exigncia de calagem de um viveiro definido como a quantidade estimada de material para calagem utilizado para neutralizar a acidez dos sedimentos do fundo e aumentar a dureza total e a alcalinidade total da gua at valores acima de 20 mg/L. Existem vrios mtodos para determinar as exigncias de calagem dos sedimentos do fundo dos viveiros de aqicultura e os mais comuns so: a) Mtodo do Alabama (BOYD, 1974), desenvolvido para os solos dos viveiros do Estado do Alabama nos EUA (esse mtodo aplicvel para a maioria dos solos do Sul dos EUA, e provavelmente tambm para outras regies), b) Mtodo Geral (PILLAI; BOYD, 1985) adequado para determinar a calagem para qualquer solo com acidez trocvel, e c) Mtodo do Solo cido Sulfatado usado somente para solos cidos sulfatados ou potencialmente cidos sulfatados. Destaca-se que BOYD (1974) modificou o procedimento para determinar a exigncia de calagem de solos agrcolas desenvolvido por (ADAMS; EVANS, 1962), com o objetivo de permitir que esse mtodo pudesse ser utilizado para estudos com sedimentos do fundo de viveiros de aqicultura. Os trs mtodos citados acima para determinar as exigncias de calagem dos sedimentos do fundo de viveiros de aqicultura so constitudos de trs etapas fundamentais:

Calagem e Controle da Acidez dos Viveiros de Aqicultura

Foto: Julio F. Queiroz

Fig. 1. Detalhe do coletor simplificado (tubo de PVC com 1,5 m de comprimento e 5 cm de dimetro), do anel de PVC com 2 cm de espessura e 5 cm de dimetro e da esptula utilizada para segmentar as amostras de sedimento do fundo de viveiros.

Foto: Julio F. Queiroz

Fig. 2. Detalhe do corte de uma amostra de sedimento do fundo de um viveiro de piscicultura coletada no Centro de Pesquisa do IBAMA/CEPTA em Pirassununga, SP.

Foto: Julio F. Queiroz

Fig. 3. Etapa do processamento de uma amostra de sedimento do fundo de um viveiro de piscicultura coletada no Centro de Pesquisa do IBAMA/CEPTA em Pirassununga, SP.

Foto: Julio F. Queiroz

Fig. 4. Representao esquemtica dos transeptos (linhas imaginrias) para coleta de sedimentos em um viveiro de aqicultura.

secas de lama devem ento ser trituradas e, logo aps essa etapa, esse material deve passar por uma tela de malha com abertura de 0,85 mm. Para a obteno de resultados mais precisos quantidade de toda a amostra que passou pela tela deve ser estimada e usada para estabelecer a calagem. As amostras podem ser compostas e formadas a partir da combinao de vrias sub-amostras que normalmente devem ser coletadas em toda a extenso dos viveiros. Recomenda-se a coleta de pelo menos 10 sub-amostras por viveiro, as quais devem ser coletadas a partir de um ponto definido em uma das margens e a partir da deve ser seguido um padro de amostragem em toda a extenso do viveiro conforme descrito por Queiroz et al.(2004c) (Figura 4). Normalmente, so coletadas amostras com menos 60 cm de espessura, e todas as seces (segmentos) com espessura de 2,0 cm devem ser analisados at a camada correspondente a seco de 38-40 cm.

Determinao do pH da lama
Na realidade o pH da lama uma medida do pH da gua que est em torno das partculas de lama, ou seja, dos sedimentos acumulados no fundo dos viveiros de aqicultura. A maioria dos procedimentos para medir o pH da lama envolve uma secagem da amostra, triturao do solo seco, mistura do solo seco com gua destilada ou com uma soluo eletroltica, e a determinao do pH com um eletrodo de vidro. Em geral, deve-se pesar 20 g da lama seca (que passou em peneira com malha de 0,85 mm) e colocar em um bquer de 100 ml, adicionar 20 ml de gua destilada, e agitar intermitentemente por 1 hora (agitar aproximadamente durante 1 minuto a cada 15 minutos), com basto de vidro, e logo aps medir o pH da mistura lama-gua com um eletrodo de vidro. O pH medido dessa maneira geralmente 0,5 a 1,0 unidade de pH maior do que o pH real da lama do viveiro. Dessa forma, melhor medir diretamente o pH da lama. Nesse caso s coletar uma amostra com o coletor apropriado e coloc-la em um bquer de 50 ml, agitar a amostra vagarosamente com um basto de vidro, inserir o eletrodo do pH-metro, e ler o valor do pH.

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No h necessidade de separar a lama do solo consolidado porque as amostras para a determinao do pH da lama no precisam ter uma espessura maior do que 10 cm, e todas as amostras devem ser coletadas em vrios pontos dos viveiros e de preferncia nas reas de maior acumulo de sedimentos (lama) e mais midas e mais baixas, normalmente, localizadas nas extremidades prximas ao ponto de drenagem dos viveiros.

preparado de acordo com a metodologia proposta por (BOYD; TUCKER, 1992). Agitar a mistura intermitentemente por 1 hora. Depois de calibrar o pHmetro para pH 8,0 com a soluo tampo, medir o pH da mistura lama-soluo tampo at a unidade de pH mais prxima de 0,01. Se o pH for menor do que 6,8 repetir o procedimento com 10 g de solo e 40 ml de soluo tampo. Para 20 g de amostra, a equao para determinar a calagem : Calagem (Kg/ha de CaCO3) = (8,00 - pH) x 5.600 Obs: para uma amostra de 10 g, multliplicar por dois o valor obtido pela equao.

Determinao do pH na mistura lama-guasoluo tampo

Adicionar 20 ml da soluo tampo de p-nitrofenol preparado de acordo com a metodologia proposta por Boyd e Tucker (1992) em um bquer com a amostra que foi usada para a determinao do pH da lama. Agitar intermitentemente por 20 minutos (agitar aproximadamente durante 1 minuto a cada 5 minutos), utilizando basto de vidro ou um agitador magntico. Aps calibrar o pH-metro a pH 8,0 com uma mistura 1:1 da soluo tampo e gua destilada, ler o pH da mistura lama-gua-soluo tampo, logo aps a agitao.

Mtodo do Solo cido Sulfatado

Este mtodo recomendado somente para solos cidos sulfatados ou potencialmente cidos sulfatados. Para a identificao desses tipos de solo deve-se levar em considerao os seguintes aspectos e caractersticas. Os solos superficiais com pH abaixo de 3,5 (mistura de 1:1 de solo:gua) so considerados solos cidos sulfatados. Esses solos freqentemente tm manchas amareladas de mineral de jarosita, e podem ter depsitos de sedimentos amarelos de enxofre e depsitos avermelhados de hidrxido de ferro na sua superfcie. Os solos potencialmente cidos sulfatados saturados de gua possuem um pH em torno da neutralidade, ou seja, 7,0. Entretanto, quando secos o pH ir decrescer abaixo de 3,0 aps algumas semanas. Para uma identificao rpida de campo, uma amostra pode ser oxidada com perxido de hidrognio a 30%. Para isso, basta colocar um pouco de solo (20 gramas) em um recipiente com alguns ml de perxido de hidrognio (5 ml) e agitar bem. Aps 10 minutos medir o pH com papel universal para medir pH ou com um medidor de pH. Se o solo for potencialmente cido sulfatado o pH ser menor do que 2,5. Os solos cidos sulfatados ou potencialmente cidos sulfatados tambm possuem acidez trocvel. A calagem total exigida para esses tipos de solo pode ser estimada medindo a necessidade de calagem pela acidez trocvel (mtodo geral) e pela acidez da pirita (mtodo acido sulfatado) e somandose os dois resultados. Aps a identificao das amostras a serem coletadas como solos cidos sulfatados ou potencialmente cidos sulfatados executar as anlises conforme o procedimento descrito por Boyd e Tucker (1992). A acidez potencial de 100 g pode ser usada para estimar a taxa de calagem se o peso do material para o qual ser feita a calagem for conhecido. Considerando-se densidade mdia de 1 kg/dm3, a camada superficial de 15 cm dos sedimentos do fundo de viveiros tem um peso mdio de 1.500.000 kg/ ha (BOYD; CUENCO, 1980).

Clculos
Selecionar a calagem apropriada utilizando os valores indicados na Tabela 1. Se desejvel a calagem pode ser ajustada de acordo com a proporo da amostra original de lama que passou pela peneira com malha de 0,85 mm.

Tabela 1. Exigncias de calagem em kg/ha de carbonato de clcio (valor de neutralizao de 100) para elevar a alcalinidade e dureza totais da gua de um viveiro de aqicultura acima de 20 mg/L.
Recomendao de calagem (em kg/ha de carbonato de clcio) pH da lama na gua 7,9 5,7 5,6 5,5 5,4 5,3 5,2 5,1 5,0 4,9 4,8 4,7 91 126 202 290 340 391 441 504 656 672 706 7,8 182 252 404 580 680 782 882 1.008 1.310 1.344 1.412 Leitura do pH na mistura lama-gua-soluo tampo 7,7 272 378 604 869 1.021 1.172 1.323 1.512 1.966 2.016 2.116 7,6 363 504 806 1.160 1.360 1.562 1.765 2.016 2.620 2.688 2.822 7,5 454 630 1.008 1.449 1.701 1.953 2.205 2.520 3.276 3.360 3.528 7,4 544 756 1.210 1.738 2.042 2.344 2.646 3.024 3.932 4.032 4.234 7,3 635 882 1.411 2.029 2.381 2.734 3.087 3.528 4.586 4.704 4.940 7,2 726 1.008 1.612 2.318 2.722 3.124 3.528 4.032 5.242 5.390 5.644 7,1 817 1.134 1.814 2.608 3.062 3.515 3.969 4.536 5.980 6.048 6.350 7,0 908 1.260 2.016 2.898 3.402 3.906 4.410 5.040 6.552 6.720 7.056

Mtodo Geral
Este mtodo recomendado para determinar a calagem para qualquer solo cido. As amostras devem ser coletadas e preparadas de acordo com os procedimentos descritos acima. Aps essa etapa deve-se pesar 20 g do solo seco modo e peneirado, colocar em um bquer de 100 ml e adicionar 40 ml de soluo tampo de p-nitrofenol de pH 8,0 0,1

Calagem e Controle da Acidez dos Viveiros de Aqicultura

Materiais Utilizados para Calagem dos Viveiros de Aqicultura

Os corretivos para controlar a acidez dos solos mais utilizados no Brasil so as rochas calcrias modas, contendo calcita (CaCO 3 ), magnesita (MgCO 3 ) e/ou dolomita (CaCO3.MgCO3). Os calcrios so classificados de acordo com sua concentrao de MgO: magnesianos (5 a 12%), dolomticos (acima de 12%) ou calcticos (menos de 5%). Outros materiais tambm podem ser utilizados na calagem, como conchas modas (CaCO3), cal virgem (CaO), cal hidratada (Ca(OH)2), e xidos e hidrxicos de magnsio. Os carbonatos de clcio e magnsio, que so as formas de corretivo mais comuns, so muito insolveis. Por exemplo, o calcrio dolomtico, mais comumente utilizado, tem uma solubilidade em gua menor que 0,3 g/L. Por essa razo, a reao do calcrio com o solo depende do contato entre as partculas de calcrio e os cidos do solo, e aspectos como a finura do material (tamanho das suas partculas), a maneira e a poca de aplicao tambm so muito importantes. A determinao da qualidade ou eficincia total de um corretivo expressa pelo ndice PRNT que significa: poder relativo de neutralizao total. O PRNT obtido da multiplicao do poder de neutralizao pela reatividade de partculas de calcrio de diferentes tamanhos em relao ao carbonato de clcio puro e finamente modo. Essas duas propriedades so avaliadas em laboratrio. Os xidos ou hidrxidos de Ca e/ou de Mg tm equivalente carbonato de clcio, ou poder de neutralizao, mais altos que o calcrio, e por isso as quantidades a aplicar sero menores. Tambm reagem mais rpido que o calcrio, devido sua maior solubilidade, e devem ser aplicados bem destorroados. Um inconveniente do seu uso a distribuio, que provoca corroses nas mquinas, e irritao na pele dos aplicadores, tornando desagradvel a operao. Numa deciso de compra entre dois corretivos com preos e/ou PRNT distintos, deve-se comparar o preo por tonelada de calcrio efetivo de cada um deles, que se obtm dividindo o preo da tonelada pelo valor do PRNT. Desta forma, podese escolher o produto mais barato em termos de material efetivo, embora o outro produto possa custar menos por tonelada de material bruto. Cal Virgem: obtida da calcita (CaCO3) ou da dolomita (CaCO3.MgCO3), e possui o inconveniente de ser custica, podendo corroer mquinas e equipamentos. Cal Hidratada: obtida a partir da hidratao da cal virgem.

das tcnicas e do uso dos materiais disponveis para calagem vrios produtores de peixes e camares sero beneficiados com a melhoria da qualidade da gua e da produtividade dos viveiros, conforme ilustrado pelas Figuras 5 a 8. Os resultados obtidos por Queiroz et al. (2004c), apresentados abaixo de forma resumida, fornecem informaes fundamentais para aprimorar os procedimentos de calagem atualmente em uso pelos aqicultores.

Recomendaes para Calagem e Controle da Acidez

A calagem uma prtica comum adotada por vrios aqicultores, de forma que se houver uma eficincia maior

Foto: Julio F. Queiroz

Fig. 7. Etapa final da calagem manual do fundo de um viveiro de piscicultura em Itupeva, SP. Foto: Julio F. Queiroz.

Foto: Julio F. Queiroz

Fig. 6. Etapa inicial da calagem manual do fundo de um viveiro de piscicultura em Itupeva, SP. Foto: Julio F. Queiroz.

Foto: Julio F. Queiroz

Fig. 5. Revolvimento e preparao do fundo de um viveiro de produo de camaro no Nordeste para facilitar a oxidao da matria orgnica e a aplicao de calcrio agrcola. Foto: Associao Brasileira dos Criadores de Camaro (ABCC).

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Fig. 8. Etapa final da calagem realizada diretamente sobre a superfcie da agua de um viveiro na estao de experimental de piscicultura da Auburn University, AL, EUA. Foto: Julio F. Queiroz.

As informaes sobre a dinmica da matria orgnica e a reao dos materiais de calagem nos sedimentos do fundo dos viveiros so fundamentais para futuras recomendaes quanto a localizao, construo e manejo dos viveiros de produo de peixes e camares. As informaes resultantes so de interesse geral em todas as regies onde se pratica a aqicultura e se efetua a calagem dos viveiros e, resumidamente, pode-se recomendar o seguinte: a) Aplicar calcrio agrcola diretamente sobre a superfcie da gua dos viveiros que no precisam ser drenados rotineiramente. Esse procedimento produz os mesmos resultados da calagem feita diretamente sobre a superfcie seca do fundo dos viveiros, ou quando o calcrio agrcola misturado no fundo dos viveiros com um arado. b) Evitar misturar calcrio agrcola no sedimento do fundo dos viveiros com um arado. Esse procedimento evita acrscimos nos custos de preparao do viveiro em gastos extras com mo de obra. c) Efetuar a calagem sempre que possvel diretamente sobre a superfcie da gua dos viveiros. Esse procedimento permite controlar a acidez da gua dos viveiros sem necessidade de dren-los, prevenindo dessa forma a poluio dos corpos de gua adjacentes que poderia ser causada pelos efluentes dos viveiros. d) Efetuar a calagem at dois meses antes da utilizao dos viveiros para que os benefcios possam ser observados. O calcrio agrcola reage rapidamente e pode aumentar as concentraes de alcalinidade total e dureza total dentro de duas semanas, entretanto os efeitos sobre o pH do solo somente sero observados dentro de um a dois meses. e) Reduzir as taxas de calagem quando a concentrao de dixido de carbono dissolvido na gua dos viveiros for maior do que 57 mg/L, que igual a concentrao de equilbrio entre o carbonato de clcio (calcrio agrcola), a gua e o dixido de carbono atmosfrico normal (STUMM; MORGAN, 1996). Quando a concentrao de dixido de carbono for maior do que 57 mg/L a solubilidade do calcrio aumenta e, portanto, o efeito da calagem maior. f) Reduzir as taxas de calagem quando houver um

acumulo excessivo de matria orgnica na gua e nos sedimentos do fundo dos viveiros. A decomposio da matria orgnica do solo pelos microorganismos e pela respirao de outros organismos aquticos aumenta a concentrao de dixido de carbono, e em conseqncia, a alcalinidade total e a dureza total podem ser tornar muito altas. g) Aumentar as taxas de calagem para viveiros construdos sobre solos argilosos. A profundidade de reao do calcrio agrcola no sedimento do fundo dos viveiros menor em solos argilosos do que em solos arenosos. h) Evitar o acmulo excessivo de matria orgnica (fezes e restos de rao) nas camadas superficiais dos sedimentos do fundo dos viveiros a fim de otimizar os efeitos da calagem e seus benefcios sobre a qualidade da gua e os ndices de produtividade. A camada superficial de 5 cm do sedimento do fundo dos viveiros a que exerce maior influencia sobre a qualidade da gua nos viveiros de aqicultura.

Foto: Julio F. Queiroz

Referncias
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Circular Tcnica, 14

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