UNIVERSIDADE ESTADUAL DE GOIS

UNIDADE DE CINCIAS EXATAS E TECNOLGICAS

GRADUAO EM QUMICA INDUSTRIAL

AULA N. 06
DETERMINAO DA TENSO SUPERFICIAL PELO MTODO DA GOTA
Alunos: Thiago Oliveira Lopes, Glauco Csar e Eduardo Andrade.
Professora: Msc. Llian Fsico-Qumica Experimental I
Experimento realizado dia 17/04/2009.

INTRODUO:

Muitas mudanas ocorrem na

superfcie dos lquidos e slidos, pois
onde ocorrem vaporizao e a
condensao, porm pouco se percebe os
eventos que ali ocorrem. Entretanto, a
superfcie de um lquido tem propriedades
interessantes por si mesmas, incluindo a
tenso superficial, e ver-se- como a forma
de uma superfcie afeta o comportamento
de um lquido. Essas propriedades so
modificadas se um soluto est presente,
particularmente, e se o mesmo um agente
ativo na superfcie [1].
Ao se aplicar uma fora normal
superfcie do lquido, este tende a aumentar
de rea, porm, tm-se a impresso de que a
superfcie do lquido constituda de uma
membrana a qual impede este aumento de
rea. O efeito desta "membrana"
conseqncia direta das foras de atrao
para o interior do lquido, chamadas foras
de Van Der Waals, e que so sentidas pelas
molculas da superfcie. A esta fora que se
ope ao aumento da rea do lquido foi
dado o nome de tenso superficial. Assim,
quanto maiores a fora de coeso entre as
molculas de um lquido, maior ser a sua
tenso superficial [1].
Lquidos tendem a adotar formas
que minimizam sua rea superficial, pois
ento um maior nmero de molculas
encontra-se em seu volume e dessa forma
permanecem cercadas por outras molculas.

Gotas de lquidos, portanto, tendem a ser

esfricas, porque uma esfera a forma com
a
menor
razo
superfcie/volume.
Entretanto, pode haver outras foras
presentes que competem contra a tendncia
de assumir essa forma ideal e, em
particular, a gravidade pode achatar essas
esferas em poas ou oceanos [1].
So diversos os mtodos que
podem ser empregados para a determinao
da tenso superficial e estes so
classificados em estticos, dinmicos e de
desprendimento (ou separao). Dentre os
mtodos estticos destacam-se o da
ascenso capilar, o da placa de Wilhelmy e
do anel de DuNoy. Enquanto os dois
ltimos necessitam de equipamentos
especficos, nem sempre disponveis em
cursos de graduao, o primeiro apresenta,
em geral, erros experimentais bastante
elevados, acima de 20%. Isto se deve ao
fato deste mtodo, descrito por alguns
autores como o mais preciso, poder ser
utilizado somente quando o ngulo de
contato, formado pelo menisco e a parede
do tubo, for zero, como no caso dos
capilares. Entretanto, este dimetro deve ser
uniforme ao longo do tubo, restrio
dificilmente atendida pelos capilares
disponveis comercialmente e com preos
acessveis. O mtodo dinmico da oscilao
permite a determinao da tenso
superficial em intervalos de tempo bastante
curtos, mas trata-se de um dos mtodos
mais complexos existentes. Por outro lado,
a determinao da tenso superficial
fundamentada no desprendimento, como o

mtodo do peso da gota (um dos mais

antigos) ou volume da gota,
convenientemente mais simples [2].

Primeiramente
preparou-se
as
solues 1,0 mol/L de NaCl e 0,1 mol/L de
Lauril sulfato de sdio.

O mtodo da gota , talvez, o mais

convenientemente correto para se medir a
tenso superficial de um gs-lquido ou
lquido-lquido (interface). O procedimento
formar gotas do lquido no fim de um
tubo, permitindo a queda dentro de um
recipiente at que o suficiente tenha sido
coletado, assim o peso da gota pode ser
determinado corretamente [1].

Logo
em
seguida,
foram
determinadas as densidades dos quatro
reagentes em questo (das duas solues
preparadas, do lcool e da gua) do lauril
pelo mtodo do picnmetro e dos demais
atravs de um densmetro.

Esse mtodo muito antigo, com

observaes feitas por Tate (1864), e uma
simples expresso para o peso da gota
encontrado pela frmula abaixo:

Feito isso, encheu-se uma bureta de

50 mL, que estava presa a um suporte
universal com o auxlio de uma garra, com
gua destilada, conforme a figura abaixo.

W = 2.r.

O procedimento usual para aplicar

um fator de correo f na equao
anterior, assim que W encontrado por [1].
W ' =2.r.. f

Harkins e Brown concluram que o

f mostrado ser uma funo da razo
r / a ou r /V 1 / 3 , onde V o volume da
gota. Isto foi verificado experimentalmente.
O volume da gota V determinado a partir
da densidade do lquido. Logo:

m.g
2.r

O mtodo da gota pode ser usado para a

determinao das tenses interfaciais
lquido-lquido. A mesma equao
aplicada, todavia, deve ser relembrado que
W e m agora denotam o peso e a massa
da gota menor do que o lquido deslocado
[1]
.

OBJETIVO:

Determinar a tenso superficial

relativa de lquidos puros e de solues.

PROCEDIMENTO
EXPERIMENTAL:

Figura 1: Aparelhagem para determinao

de tenso superficial pelo mtodo da gota.
Abriu-se a torneira da bureta e
comeou-se a gotejar a gua. Contou-se a
quantidade de gotas at que o volume da
bureta diminusse 1 mL. Repetiu-se isso
mais duas vezes.
Este mesmo procedimento foi
realizado em duplicata para o lcool etlico,
lauril sulfato de sdio e para o cloreto de
sdio, sempre contando o nmero de gotas
equivalente a 1mL.

RESULTADOS
DISCUSSES:

1. Clculo de densidade:

lquido ou substncia qualquer, obtendo-se

a seguinte equao:

m2 m1
V pic

agua
agua .nl
=
l
l .nagua
agua .l .nagua
l =
agua .nl

- Lauril sulfato de sdio:

90,00 39,37
= 0,873 g / cm 3
58

- lcool etlico:
= 0,805 g / cm 3

- Soluo de cloreto de sdio:

=1,030 g / cm 3

Como a anlise foi feita em

triplicata, utilizou-se a mdia do nmero de
gotas em relao a 1 mL da substncia
analisada. Os resultados esto dispostos na
tabela abaixo:

- gua:
= 0,940 g / cm 3

2. Determinao
superficial relativa:

da

A tenso superficial da gua foi

fornecida (71,97 dyn/cm 25 C), as
densidades foram calculadas, e o nmero de
gotas das substncias equivalente a 1 mL
tambm foram medidos, sendo assim
possvel calcular a tenso superficial das
substncias considerando a gua como
padro.

tenso

Tabela 01: determinao do nmero de

gotas em 1 mL de substncia
Substncia 1 amostra 2 amostra Mdia

De acordo com a literatura, pode-se

calcular a tenso superficial a partir da
seguinte frmula:

.V g .g
=
2.R

gua

21

22

21,5

Lauril

66

68

67

Alcool

58

59

58,5

Soluo de
NaCl

19

19

19

Onde:
R = raio da ponta do tubo;

- Lauril sulfato de sdio:

g = acelerao da gravidade;
= densidade da substncia.
V g = volume da gota =

V
nl (nmero de gotas)

Substituindo o valor de Vg, tem-se:

.V .g
2.R.n g

O valor da tenso superficial da

gua era conhecido, ento foi feita a razo
entre a tenso superficial da gua e de um

lauril =

71,97 0,873 21,5

= 17,935 dyn / cm
0,94 67

- lcool etlico:

alcool =

71,97 0,805 21,5

= 22,65 dyn / cm
0,94 58,5

- Soluo de cloreto de sdio:

NaCl =

71,97 1,030 21,5

= 89,24 dyn / cm
0,94 19

O alto valor da tenso superficial da

gua deve-se a atrao decorrente das
pontes de hidrognio entre as molculas de
sua superfcie. Nota-se que o lcool etlico

possui uma tenso superficial bem menor

que a da gua, devido um menor nmero de
pontes de hidrognio realizadas pelas suas
molculas, e conseqentemente menor
coeso entre as molculas.
A soluo de lauril possui uma
tenso superficial menor que a da gua
pura, pois o lauril sulfato de sdio
(detergente) diminui as interaes entre as
molculas da gua, quebrando sua tenso
superficial. Diferentemente da soluo de
lauril, a soluo de NaCl apresentou uma
tenso superficial consideravelmente maior
que a gua pura, ou seja, a presena do
cloreto de sdio dissolvido na gua
aumentou as interaes intermoleculares
(maior coeso entre as molculas).

CONCLUSO:

Aps a realizao dos experimentos

conclumos que a tenso superficial de

substncias est diretamente ligada s

foras intermoleculares (coeso) e ao
volume da gota dessa substncia formada
no fim de um tubo.

REFERNCIAS
BIBLIOGRFICAS:

1- http://www.hottopos.com/regeq9/ad
ejane.htm. Acessado em 16 de abril
de 2009, s 20:11 hrs.

2- http://www.scielo.br/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=s01004042
2004000300021. Acessado em 16
de abril de 2009, s 20:29 hr.

3- Adaptado de Apostila de FsicoQumica Experimental I; SILVA,

Valmir Jacinto.