DINMICA DO CRESCIMENTO VEGETAL (Princpios Bsicos)

1
Clois P!r!ir" P!i#o$o
%
M"ri" &! '$i(" &" Sil" Pin$o P!i#o$o
%

1 In$ro&)*+o
A dinmica do crescimento vegetal pode ser acompanhada por meio de frmulas
matemticas, sendo o primeiro passo utilizado para quantificar a produo vegetal, possibilitando
avaliar a contribuio dos diferentes rgos no crescimento final das plantas. Sua principal
vantagem est na obteno de informaes a intervalos regulares, sem a necessidade de laboratrios
e!ou equipamentos sofisticados, uma vez que as informaes necessrias para levar avante tais
anlises, so a massa da mat"ria seca #fitomassa$ da planta e a dimenso do aparelho
fotossintetizante #rea foliar$. %os estudos ecofisiolgicos das plantas no se pode prescindir da
anlise de crescimento, pois, os fatores ambientais como luz, temperatura, concentrao de &'
(
e a
disponibilidade de gua e nutrientes, prprios de cada local, afetam sensivelmente a ta)a
assimilatria l*quida, a ta)a de crescimento relativo, a razo de rea foliar etc., destas plantas.
Atrav"s do estudo das interaes destes parmetros com cada fator ambiental, em particular,
e!ou estdio de desenvolvimento da planta, podem ser conhecidas a efici+ncia do crescimento e a
habilidade de adaptao ,s condies ambientais em que estas plantas crescem. -ortanto,
independente das dificuldades inerentes ao nosso conhecimento sobre a comple)idade que envolve
o crescimento das plantas, a anlise quantitativa do crescimento " uma ferramenta e o meio mais
acess*vel e bastante preciso para avaliar o desenvolvimento vegetal e a contribuio de diferentes
processos fisiolgicos sobre o seu desempenho, nas diferentes condies agroecolgicas a que so
submetidos.
A tecnologia de e)plorao de plantas envolve a aplicao de diversas ci+ncias. %a
Agronomia, a horticultura e a silvicultura, entre outras, so disciplinas no campo da agricultura que
utilizam conhecimentos provindos da .otnica, da /dafologia, da 0ecnica, da 1oologia #pragas$,
da &limatologia e de outros setores do conhecimento, visando a produo agr*cola que decorre do
crescimento e desenvolvimento das plantas. 2m controle da produtividade das plantas s " poss*vel,
pois, conhecendo3se os fatores que atuam sobre o crescimento e desenvolvimento nos vegetais.
/ste trabalho visa atender aos iniciantes no estudo da 4isiologia 5egetal e, em particular, aos
alunos dos cursos de Agronomia e reas afins, sendo esta, uma reviso simplificada sobre a
dinmica do crescimento e desenvolvimento das plantas, permitindo que o leitor tenha uma noo
bsica geral e, caso queira aprofundar o conhecimento, poder utilizar3se das bibliografias sugeridas
e!ou buscar aquelas mais espec*ficas.
6
Din,(ic" &o cr!sci(!n$o !-!$"l (Princpios Bsicos). Cr)/ &"s Al("s. No!(0ro &! %112.
%
Pro3!ssor Dr A&4)n$o &" Escol" &! A-rono(i" &" 5ni!rsi&"&! '!&!r"l &" B"6i" (AGR5'BA).
% Conc!i$os 0sicos
A anlise quantitativa de crescimento tem sido usada por pesquisadores de plantas, na
tentativa de e)plicar diferenas no crescimento, de ordem gen"tica ou resultante de modificaes no
ambiente. Seu uso torna3se apropriado quando so usados conceitos bsicos de anlise de
crescimento e os crit"rios essenciais para a obteno dos dados.
(.6 Cr!sci(!n$o 3 Aumento irrevers*vel de algum atributo f*sico, especialmente do
material protoplasmtico #7eis e 0uller, l898$. -ode3se medir a massa, tamanho ou volume, a
depender do: "$ ;o ob<etivo do e)perimentador, 0$ ;a disponibilidade do material a ser estudado e
c$ ;a disponibilidade do equipamento para efetuar a medida. 0uitos autores restringem o termo
crescimento aos processos de diviso e alongamento celular. &rescimento, entretanto, nem sempre
significa um aumento de tamanho #4elippe, 68=>$. Assim, alguns organismos utilizam materiais de
reservas para produzir novas c"lulas, havendo multiplicao celular sem, contudo, aumento em
e)tenso, o qual se d por vacuolizao. ?anto " que, em @d"ficit h*dricoA, o crescimento em
e)tenso " o mais sens*vel, pois depende da presso de turgor.
(.( D!s!noli(!n$o 3 ;iferentes etapas por que passa o organismo ou o vegetal
#germinao, <uvenilidade, maturao, reproduo, senilidade e morte$. ' desenvolvimento "
caracterizado pelo crescimento e por mudanas na forma da planta, as quais ocorrem por meios de
padres sens*veis de diferenciao e morfog+nese.
(.B Di3!r!nci"*+o 3 Aumento em comple)idade. ;iz respeito a todas as diferenas
qualitativas entre c"lulas: especializao de c"lulas e tecidos para funes particulares durante o
desenvolvimento. 's tecidos diferenciam3se em sistemas vasculares #floema e )ilema$, de reservas,
preenchimentos e s*ntese #par+nquimas$, entre outros.
Atrav"s da '!nolo-i" #estudo dos fenCmenos peridicos da vida em relao ,s condies
ambientais$, pode3se observar que o crescimento e o desenvolvimento de um organismo resultam da
ao con<unta de tr+s n*veis de controle #Ducchesi, 68=9$:
"$ Con$rol! In$r"c!l)l"r 3 &ontrole gen"ticoE envolve as caracter*sticas da planta que ela
carrega em sua bagagem gen"tica. A atividade celular depende da ao g+nica para a s*ntese
prot"ica e enzimtica. /stes conhecimentos so muito utilizados em programas de .iotecnologia.
0$ Con$rol! In$!rc!l)l"r F /nvolve as substancias reguladoras. 's hormCnios, compostos
orgnicos no nutrientes, de ocorr+ncia natural, produzidos na planta que, em bai)as concentraes
promovem, retardam ou inibem processos fisiolgicos e morfolgicos. 's reguladores vegetais
possuem as mesmas propriedades, sendo, por"m e)genos. Suas atuaes acontecem ao n*vel de
gene, portanto, so capazes de promover as mais variadas modificaes nos vegetais #&astro e
5ieira, (GG6$.
As principais classes de hormCnios vegetais so as Au)inas, Hiberelinas e &itocininas
#promotores$, o /tileno #ligado a senesc+ncia$, e o Icido absc*sico #Jnibidor$. Alguns reguladores
sint"ticos como a Kidrazina maleica, t+m ao inibidora. /nquanto outros, como o ;aminozide
#SA;K$ e &hlormequat #&&&$, agem como retardadores do crescimento, com ao no meristema
subapical, sobre a s*ntese de au)*na e giberelina, respectivamente.
c$ Con$rol! E#$r"c!l)l"r 3 L o controle ambiental. Seriam as condies do ambiente onde
est inserido o vegetal, pois seu desenvolvimento depende de vrios componentes ambientais como:
luz, temperatura, gua, sais minerais, etc. /sto envolvidos fatores do meio f*sico #climticos e
edficos$ e fatores do meio biolgico #pragas, doenas, plantas daninhas, animais e o homem$.
' ambiente, constitu*do do Bi7$opo #lugar onde h vida$ e da Bioc!nos! #con<unto dos seres
vivos$, afeta a morfologia, o crescimento e a reproduo vegetal, atrav"s dos fatores cli($icos
#altitude, latitude, vento, temperatura, luz e gua$ e !&3icos #topografia, propriedades f*sicas:
te)tura, estrutura, profundidade e permeabilidade e propriedades qu*micas: fertilidade, pK e mat"ria
orgnica$.
&omo podemos observar, o desenvolvimento da planta como um todo, " um processo
comple)o que envolve fatores e)ternos e internos. Sendo que o processo compreende o crescimento
e a diferenciao. ' crescimento reflete um aumento em tamanho e peso #massa$, sendo, por isto,
um processo quantitativo. A diferenciao " um processo qualitativo que pode ser observado, mas
no medido, constitu*do por modificaes internas e e)ternas na forma e posio relativa de vrias
partes da planta durante seu ciclo de vida.
As t"cnicas de anlise de crescimento foram desenvolvidas, no in*cio do s"culo MM, por
investigadores britnicos #.lacNman, 6868E .riggs et al. 68(GE Oest et al., 68(G$ que al"m de
apresentarem as frmulas de anlise de crescimento, suas derivaes e condies necessrias para
seu uso correto, discutem alternativas e m"todos que envolvem uma descrio matemtica do peso
da mat"ria seca e da rea foliar em funo do tempo, seguida de clculos de diferentes parmetros
de crescimento.
' fundamento dessa anlise " a medida seqPencial da acumulao de mat"ria orgnica na
planta, sendo que a sua determinao " feita, normalmente, considerando a massa da mat"ria seca
ou a sua fitomassa #0agalhes, 68=>$. /ntretanto, devido ao fato deste procedimento ser destrutivo,
as plantas tomadas como amostra a cada tempo, devem representar a populao em estudo.
A medida da massa da mat"ria seca das diferentes partes da planta " simples e e)ige poucos
equipamentos #r"guas graduadas em mil*metros, tesouras, paqu*metro, estufas de aerao forada,
sacos plsticos, sacos de papel, etc.$. Jsto ", no e)ige laboratrio nem material sofisticado, o que "
considerado uma vantagem da anlise do crescimento, segundo &astro et al. #l8=Q$, uma vez que as
informaes necessrias para se levar avante tais anlises, so a massa da mat"ria seca #3i$o("ss"$
8
da planta inteira ou parte dela e a dimenso do aparelho fotossintetizante #r!" 3oli"r$. /stas
informaes so obtidas a intervalos de tempo regulares, normalmente uma semana ou cada 12 &i"s
para plantas de ciclo curto #&astro et al., l8=QE 0agalhes, 68=>E -ei)oto, 688>E -ei)oto, 688=E
.randelero, (GGGE .randelero et al., (GG( e .enincasa, (GGQ$.
A fim de que o crescimento total da planta possa ser estimado, as ra*zes devem ser
consideradas como importantes componentes do vegetal. %o entanto, em geral, a recuperao das
ra*zes, principalmente no campo, pode se tornar um trabalho adicional, o que faz com que esta parte
da planta se<a desconsiderada nos clculos de anlise de crescimento. -or outro lado, em
determinados vegetais onde as ra*zes so responsveis pela produo econCmica, faz3se necessrio
que a tomada de suas medidas, se<a em massa, volume, dimetro ou tamanho.
A determinao da superf*cie foliar " muito importante no que diz respeito a inRmeros
parmetros fisiolgicos como a ta)a de crescimento relativo, a ta)a assimilatria l*quida e o *ndice
de rea foliar, entre outros. A rea foliar representa a mat"ria prima para a fotoss*ntese e, como tal, "
de grande importncia para a produo de carboidratos, leos, prote*nas e fibras.
.asicamente, os parmetros utilizados para medir o crescimento vegetal abordam a rea
foliar #A' ou L$ e mat"ria seca #MS ou 9$ acumulada pela planta por representarem esses fatores a
@fabricaA e o @produto finalA, respectivamente #-ei)oto, l88>$. %a prtica, as principais medidas de
9 e L so o peso da mat"ria seca total #0S?$ e a rea foliar total #A4$ da planta.
As fases de crescimento de uma planta ou de qualquer outro organismo vivo podem ser
resumidas na 4igura 6 e representam as modificaes no tamanho, na massa ou no volume desse
organismo, ou de qualquer rgo dele, em funo do tempo. %este tipo de curva, podemos
distinguir uma fase inicial de crescimento lento, passando posteriormente a uma fase e)ponencial e,
em seguida, a uma de crescimento linear e um novo per*odo de crescimento lento, com a
paralisao eventual do processo.
'i-)r" 1 &urva ilustrativa do crescimento sigmoidal de uma planta #0agalhes, 68=>$.
2
A interpretao fisiolgica dessas diferentes fases do crescimento pode ser compreendida da
seguinte forma:
"$ %o inicio, a planta depende das reservas da semente para a produo dos diferentes
rgos componentes. ' espao ainda no foi ocupado pelas plantas. &ada nova folha que " formada
contribui para maior interceptao da luz. %o h sombreamento mRtuo ainda e a contribuio das
poucas folhas " semelhante. A ta)a de crescimento relativa " constante e a cultura " principalmente
vegetativa, caracterizando a fase e)ponencial.
0$ Aps o desenvolvimento do sistema radicular e a e)panso das folhas, a planta retira gua
e nutrientes do substrato em que se desenvolve e inicia os processos anablicos dependentes da
fotoss*ntese. As folhas sero gradualmente auto3sombreadas, aumenta o *ndice de rea foliar #JA4$,
passando a uma fase de crescimento linear, com o maior incremento na ta)a de mat"ria seca #0S$.
Suando gua e nutrientes no so limitantes, o JA4 poder facilmente e)ceder o seu timo sem,
contudo, significar maior aumento em fitomassa.
c$ Ao atingir o tamanho definitivo, a planta entra para a fase de senesc+ncia, diminuindo o
JA4, com menor interceptao da energia luminosa, resultando em decr"scimo no acRmulo de
mat"ria seca, com a translocao desta para os rgos de reservas, e conseqPente degenerao do
sistema fotossint"tico.
Segundo Ducchesi #l8=9$, um vegetal anual em condies ecolgicas adequadas, ocupa no
per*odo de crescimento, em termos de percentagem, 6GT para germinar, UT para emergir, >6T no
grande per*odo de crescimento #fase linear$, 6>T para a reproduo, =T na maturao e 6GT at" a
colheita. -ortanto, durante o seu desenvolvimento, o vegetal ocupa, nas diferentes fases, diferentes
per*odos de crescimento, naturalmente afetados pelos fatores e)ternos #fenologia$ e os inerentes ,
prpria planta.
A anlise do crescimento constitui uma parte da fisiologia vegetal em que se faz uso de
frmulas e modelos matemticos para avaliar *ndices de crescimento das plantas, sendo muito deles
relacionados com a atividade fotossint"tica #.enincasa, (GGQ$. &omo o crescimento " avaliado por
meio de variaes de tamanho de algum aspecto da planta, geralmente morfolgico, em funo da
acumulao de material resultante da fotoss*ntese l*quida, esta passa a ser o aspecto fisiolgico de
maior importncia para a anlise de crescimento. /)cees ocorrem como, por e)emplo, o
alongamento de caules por alta atividade au)*nica, sob condies de aus+ncia de luz #estiolamento$.
A fotoss*ntese l*quida #4D$ " definida como a diferena entre a fotoss*ntese bruta #4. 3tudo
que " literalmente produzido pela fotoss*ntese no interior dos cloroplastos$ e o que " consumido
pela respirao #7$. /m algumas plantas, outro processo compete com a fotoss*ntese bruta: a
fotorrespirao #47$. -ortanto, 4D V 4. F #7 W 47$.
:
A respirao " um processo de combusto lenta dos carboidratos produzidos na fotoss*ntese,
resultando na liberao de energia armazenada nesses compostos, a qual " utilizada para a
manuteno do metabolismo vegetal e de todos os processos fisiolgicos. -ortanto, " de se esperar
que, na medida em que a planta cresa, ocorra um aumento no processo respiratrio, e,
conseqPentemente, a fotoss*ntese bruta ter de ser bem maior para atender ,s necessidades
metablicas do material e)istente e, ainda, promover adies de novos materiais, isto ", promover o
crescimento. %a 4igura ( tem3se o flu)o de mat"ria e energia a partir da fotoss*ntese, no qual o
esquema se apresenta em tr+s n*veis:
No n!l A, mediante o processo fotossint"tico, so produzidos os produtos primrios #--$,
basicamente carboidratos #6$, que formaro inicialmente os aucares simples #monossacar*deos
como glicose e frutose$, ou podem ser armazenados #($ em formas mais comple)as #dissacar*deos
ou polissacar*deos como a sacarose e o amido$.
/stes carboidratos podero ser diretamente @queimadosA pela respirao #B$ e!ou, so
utilizados para a s*ntese de material metablico e estrutural #Q$, como prote*nas, lip*deos e demais
componentes orgnicos produzidos pela planta 3 n!l B.
'i-)r" % 4lu)o de mat"ria e energia, a partir do processo fotossint"tico (.enincasa, (GGQ).
/m direo ao n*vel ., o caminho #>$ constitui o flu)o de energia obtida pela respirao que
ser utilizada na s*ntese de novo material e #U$ " flu)o de material armazenado que, eventualmente,
poder ser mobilizado para as novas s*nteses. /m caso de estresses, esse material armazenado
poder ser utilizado diretamente pela respirao.
PP Respirao Armazenamento I
Manuteno Armazenamento II
Crescimento
Fotossntese
Sntese de Material
Metablico e Estrutural
A
B
C
1
2 3
4
5 6
7 8
9
;
' crescimento da planta como um todo, em termos de aumento de volume, de massa, de
dimenses lineares, de unidades estruturais, " funo do que a planta armazena #armazenamento J e
JJ$ e do que a planta produz em termos de material estrutural #n*vel .$.
's compostos elaborados no n*vel . so, em parte, utilizados para manuteno do material
< e)istente #9$, armazenado secundariamente #=$ ou sero utilizados para promover aumento do
material estrutural #8$, resultando em crescimento 3 n!l C.
8 M!&i&"s &o cr!sci(!n$o
A anlise de crescimento permite avaliar o crescimento final da planta como um todo e a
contribuio dos diferentes rgos no crescimento total. A partir dos dados de crescimento pode3se
inferir atividade fisiolgica, isto ", estimar3se, de forma bastante precisa, as causas de variaes de
crescimento entre plantas geneticamente diferentes ou entre plantas crescendo em ambientes
diferentes.
;o ponto de vista agronCmico, a anlise de crescimento atende ,queles pesquisadores que
esto interessados em conhecer diferenas funcionais e estruturais entre cultivares de uma mesma
esp"cie, de forma a poder selecion3los para melhor atender aos seus ob<etivos ou mesmo utilizar a
anlise de crescimento no estudo do desenvolvimento vegetal sob diferentes condies ambientais,
incluindo condies de cultivo, de forma a selecionar cultivares ou esp"cies que apresentem
caracter*sticas funcionais mais apropriadas aos ob<etivos do e)perimentador.
' crescimento de uma planta pode ser estudado atrav"s de medidas de diferentes tipos, quais
se<am: lineares, superficiais, volum"tricas, peso e nRmero de unidades estruturais. 's tipos de
medidas a serem realizadas dependem de vrios aspectos: #a$ ob<etivos do e)perimentadorE #b$
disponibilidade de material a ser estudadoE #c$ disponibilidade de mo3de3obraE #d$ disponibilidade
de tempo do e)perimentador ou da equipeE #e$ disponibilidade de equipamentos para e)ecutar as
medidas.
B.6 Di(!ns<!s lin!"r!s #altura de planta, comprimento e dimetro de caule,
comprimento e largura de folhas, etc.$. /stas medidas de dimenses lineares podem ser feitas em
plantas intactas ou no. So muito Rteis e, em alguns casos, so as Rnicas poss*veis.
B.( N=(!ro &! )ni&"&!s !s$r)$)r"is. ' crescimento pode ser acompanhado a partir
da contagem de unidades estruturais morfolgicas ou anatCmicas #folhas, flores, ra*zes e frutos$ que
podem fornecer informaes sobre a fenologia e so, muitas vezes, usadas para detectar diferenas
entre os tratamentos estabelecidos.
%Rmero e distribuio de estCmatos, nRmero e distribuio de c"lulas do par+nquima
clorofiliano, acompanhadas ou no, de outras medidas destes rgos, do importantes informaes
sobre as diferenas funcionais entre plantas ou interaes destas com o ambienteE
>
B.B M!&i&"s &! s)p!r3ci!. /stas medidas esto relacionadas com a determinao ou
estimativa da superf*cie fotossinteticamente ativa da planta que, com rar*ssimas e)cees, so as
folhas, os rgos vegetais responsveis pela fotoss*ntese.
A superf*cie foliar " determinada diretamente ou estimada por meios indiretos, em vez de se
medir a folha inteira, definindo3se como rea foliar, a medida dessa superf*cie. /m caso de plantas
que no apresentem folhas funcionais, como algumas cactceas, o aparelho fotossintetizante " a
superf*cie do caule e ramificaes.
A rea foliar " determinada por diferentes m"todos. A maioria com alto grau de preciso.
;entre estes m"todos, destacamos:
B.B.6 5so &o Pl"n(!$ro 3 A partir de contornos foliares impressos em papel,
estima3se a rea foliar. -ode3se fazer o contorno da folha, obtendo3se diretamente a rea foliar.
&oloca3se uma placa transparente sobre a folha #vidro ou plstico$ para facilitar a operao. L mais
comum usar3se a @impresso da folhaA em um papel e usar o plan*metro no contorno destas.
B.B.( M"ss" s!c" &! &iscos 3oli"r!s 3 &om um perfurador de rea conhecida
#de metal$, atrav"s de punes, toma3se amostras de discos foliares, relacionando a massa seca da
rea conhecida do disco com a massa seca da folha.
B.B.B 'o$oc7pi"s 3 &omparao da massa de uma rea conhecida de papel
com a massa dos recortes do per*metro das folhas. -ara isso, so feitas cpias heliogrficas das
folhas e do mesmo papel so retiradas figuras com formas em que a rea pode ser conhecida
#quadrado, c*rculo, retngulo, etc.$. -or interpolao das massas das figuras de reas conhecidas e a
massa da @impressoA recortada da folha, determina3se a rea de uma das faces da folha.
B.B.Q 5so &! in$!-r"&or!s 3 0edidor de rea foliar. Jntegra a rea de
qualquer material opaco, atrav"s da utilizao de c"lulas fotoel"tricas, componentes de instrumentos
eletrCnicos. /)istem os portteis e os maiores, @de bancadasA, que ficam nos laboratrios.
B.B.> M?$o&o &os pon$os 3 ;esenvolvido por .leasdale #l899$, consiste no
uso de uma placa de vidro ou papel transparente #material utilizado em radiografias$ com pontos
distanciados de 6,Gcm. A placa deve ser colocada sobre a folha, sendo essencial que se use pontos
pequenos, cuidando para que a visada se<a feita em ngulo reto, a fim de evitar erro de parala)e. L
muito trabalhoso, pois se deve fazer vrias repeties.
B.B.U Mo&!los ("$!($icos 3 A partir da rea foliar obtida por integrador ou
por outro m"todo, de um nRmero representativo de folhas, calcula3se a razo entre a rea foliar #A4$
e o produto do comprimento pela largura #& ) D$ de cada folha medida #7 V A4 ! & ) D$. Se no
houver diferenas estat*sticas entre estas razes, determina3se o valor m"dio das razes que ser
utilizado como fator de correo #4$ para estimativa da rea, de acordo com o tipo de planta usada,
a partir de medidas lineares como comprimento #&$ e largura #D$ da lmina. /stabelecem3se os
@
modelos matemticos quando estas dimenses esto altamente correlacionadas. Apresentam a
vantagem de serem m"todos relativamente rpidos, no e)igirem destruio do material e serem de
ampla utilizao em condies de campo. /)ige3se para tal, que as folhas se<am simples. /m folhas
compostas, usa3se um modelo para cada fol*olo de forma geom"trica apro)imadamente definida e
que apresentem altas correlaes com suas dimenses lineares ou peso seco #7eis et al., l898$. So
e)emplos, caf", seringueira, mandioca, so<a, entre outras plantas.
&ada um destes m"todos poder ser usado em situaes espec*ficas, em funo do tipo da
folha #forma, tamanho, espessura$, da disponibilidade do material e do rigor cient*fico do trabalho.
B.Q M"ss" &" ("$?ri" 3r!sc". L a massa do material em equil*brio com o ambiente.
Heralmente o crescimento da mat"ria seca " acompanhado pelo aumento do teor de gua nos
tecidos da planta. /ntretanto, e)istem e)cees como " o caso de embebio de sementes, onde se
denota aumento de volume, sem, contudo, aumento na massa seca. A desvantagem do uso de massa
da mat"ria fresca #004$, " conter algumas imprecises como o tempo entre a colheita e a pesagem,
al"m de destruir o indiv*duo. ' teor de gua " bastante varivel a partir da colheita da planta,
principalmente dependente da umidade relativa do ar, desde o local da amostragem at" o local de
pesagem, por e)emplo: perda de gua por transpirao #7eis e 0uller, l89=$.
B.> M"ss" &" ("$?ri" s!c" A L a massa constante de determinada amostra, numa
dada temperatura #tecidos vegetais: mais ou menos U> a 9G graus &elsius$. K tamb"m destruio
do indiv*duo. L muito usado quando se est interessado em produtividade, pois " uma medida bem
mais precisa que o peso da mat"ria fresca.
A relao entre massa da mat"ria fresca e massa da mat"ria seca pode nos informar sobre o
?eor de Igua #?A$ ou ?eor 7elativo de Igua #?7A$ nos tecidos, considerado mais preciso #envolve
o @peso tRrgidoA$, o que seria um indicativo do @statusA de gua na planta. -ara tanto, usa3se
tamb"m o potencial de gua #
a$
como medida, relacionando3se o potencial osmtico #
o
$, o
matricial #
m
$ e o potencial presso #
p
$:
a

B

o

W

m

W

p.
B.U

Vol)(! 3 L uma medida tridimensional. 0uita das vezes " obtido por
deslocamento de gua em determinado recipiente graduado #proveta graduada$. /)emplo: 5olume
de frutos #imerso dos frutos em gua para conhecimento de seu volume$.
2 Cri$?rios &! "(os$r"-!(
' tamanho da comunidade ou da rea e)perimental #homog+nea ou no$ em estudo, o tipo
de plantas a serem analisadas, a durao do ciclo, o hbito de crescimento, al"m de outros aspectos,
vo determinar os crit"rios para a tomada de dados. Jndiscutivelmente, os ob<etivos do trabalho so
de maior relevncia na definio desses crit"rios. %a observncia dos parmetros que se quer medir
#rgo da planta, a planta inteira, etc.$, al"m do ciclo da planta e do seu hbito de crescimento, leva3
se em considerao os seguintes itens: o tamanho da amostragem e o intervalo de amostragens.
C
Q.6 T"("n6o &" "(os$r"-!( 3 7efere3se ao nRmero de plantas colhidas ou ,
vegetao que cobre uma determinada rea de solo. 5ai depender, principalmente de tr+s aspectos:
"$ ;o nRmero de plantas dispon*veisE 0$ ;a rea total a ser amostradaE c$ ;o nRmero de
amostragens a serem realizadas durante todo o per*odo de observao.
Se o nRmero de plantas for restrito ou pequeno, a amostra tender a ser pequena. ' mesmo
poder ser entendido para a rea amostrada. -or outro lado, com um nRmero restrito para amostras,
procura3se se limitar ,s plantas dispon*veis e as medidas no devero ser destrutivas. ;eve3se
avaliar dados de comprimento, largura, altura de plantas, nRmero de folhas, nRmero de flores, bem
como da rea foliar #atrav"s das dimenses comprimento #&$ ) largura #D$, dimetro de caule, de
frutos, etc.$. /nfim, quaisquer medidas que permitam uma avaliao do crescimento sero vlidas.
Se o nRmero for pequeno, no caso de plantas envasadas ou em casa de vegetao ou ripado,
podero ser medidas todas as plantas. Ser determinado um nRmero que permita se fazer todas as
medidas previstas num mesmo per*odo de observao #meio dia ou o dia todo$, em todas as plantas.
0uitas vezes no h disponibilidade de plantas ou a rea cultivada " pequena, mas se tem
necessidade de mat"ria seca. %este caso, a colheita de plantas ser feita com base em uma
amostragem pr"via de plantas marcadas e intactas. -odem ser medidos um ou dois aspectos listados
para plantas intactas, em um nRmero representativo e, com base na m"dia dessas medidas, ser
colhido um nRmero de plantas. /ste tipo de amostragem s " poss*vel quando se colhem plantas
individuais. Suando se tem uma rea cultivada ou coberta por vegetao, os dois crit"rios descritos
so de dif*cil aplicao, a no ser que se tenha mo3de3obra dispon*vel para e)ecutar as medidas.
&aso contrrio, a amostragem ser com destruio de uma rea m*nima e representativa da rea
total e devero ser respeitados alguns princ*pios usados para amostragens com destruio de
plantas.
Suando se tem uma rea suficientemente grande que se possa colher um nRmero maior de
plantas ao acaso, o nRmero de plantas colhidas dever ficar entre o m*nimo de 6G e o m)imo de (G
plantas, uma vez que valores abai)o de 6G podem induzir a erros e acima de (G, no aumentam
significativamente a preciso da amostragem #.enincasa, (GGQ$. ;eve3se tomar cuidados com a
seqP+ncia de amostragens para que as plantas a serem retiradas em amostragens seguintes no
este<am pr)imas das plantas que foram retiradas na amostragem anterior, para no haver
mascaramento, uma vez que as remanescentes crescero em ambiente diferente daquele
previamente estabelecido.
Se a amostragem for por rea e no por planta, " poss*vel colher3se reas maiores em menor
nRmero, embora se<a melhor aumentar o nRmero de reas colhidas, cu<a soma dever corresponder a
uma frao significativa da rea total.
11
Q.( In$!r"lo &! "(os$r"-!( 3 /ste aspecto depender da disponibilidade de
plantas e do tempo do pesquisador, respeitando o ciclo das plantas em estudo. %o caso de plantas de
ciclo curto #rabanete$, o intervalo no dever ultrapassar : &i"s. %ormalmente, intervalos de uma
semana ou mRltiplo da semana so estabelecidos, escolhendo3se o dia mais dese<vel. -ara plantas
de at" 6BG dias, o intervalo de )(" s!("n" " o mais recomendvel #.enicasa, (GGQ$. /ntretanto,
&astro et al. #l8=Q$ e 0agalhes #l8=>$, aconselham para plantas de ciclo curto o intervalo de l2
&i"s durante a estao de crescimento.
Q.B D!$!r(in"*+o !( r"/!s A As medidas de ra*zes ou do sistema radicular so
bastante dif*ceis de serem feitas, principalmente quando se trabalha em condies de campo.
&onsiderando3se que a anlise de crescimento usa medidas morfolgicas ou anatCmicas, para inferir
processos fisiolgicos, a impreciso das medidas de ra*zes no campo " de tal ordem, que "
prefer*vel no e)ecut3las. Suando h um interesse muito grande, entretanto, " poss*vel fazer3se
uma estimativa a partir de medidas indiretas no campo #estima3se a superf*cie radicular ou a
quantidade de ra*zes em um determinado volume de solo, o qual " mantido para todas as
amostragens feitas$.
Suando se trabalha com plantas envasadas, essas medidas tornam3se bastante viveis,
podendo ser detectadas quase que integralmente. 0edidas do sistema radicular tornam3se mais
importantes quando se trabalha com estresse h*drico e, neste caso, e)iste toda uma metodologia para
fazer estas avaliaes. ' tipo de recipiente pode ser fundamental, sendo comum o uso de tubos com
altura e dimetros diferentes e com cone)es para permitir estudos de profundidade.
/m d"ficit h*drico, " importante estabelecer a relao 7aiz!-arte a"rea, para se determinar ,
gravidade do estresse. %o caso de rgos de armazenamento #ra*zes e caules subterrneos$, as
medidas podem ser feitas normalmente.
: P"&r<!s &! cr!sci(!n$o !#pon!nci"l ! si-(7i&!
As c"lulas individuais ou rgos apresentam potencialmente um crescimento ilimitado que
obedece a um padro !#pon!nci"l. Jnteraes mRtuas entre indiv*duos impem limitaes ao
crescimento e a curva de crescimento sofre uma infle)o, tomando uma conformao si-(7i&!.
?amb"m os organismos mostram uma conformao sigmide, devido eventuais limitaes de
espao e!ou nutrientes ou acRmulo de produto final. %ormalmente, os produtos estudados como
volume, massa ou superf*cie, altura, nRmero de c"lulas ou mesmo conteRdo de prote*na, mostram
padro sigmide quando analisados no decorrer da vida da planta.
' crescimento de plantas superiores est na fase e)ponencial quando os acRmulos se
processam continuamente. %este caso, o !(0ri+o representa a participao inicial, enquanto a
!3iciDnci" 3o$ossin$?$ic" lhe proporciona a acelerao. ;urante a fase inicial a planta depende
fundamentalmente das substncias de reservas da semente #per*odo de crescimento lento$, passando
11
posteriormente, a uma fase e)ponencial #de crescimento rpido, fase linear$, dependente da
absoro das ra*zes e da atividade fotossint"tica. /m seguida, ocorre um per*odo de reduo no
crescimento, podendo cessar com o final da senesc+ncia. /sta reduo do processo pode ser
traduzida como uma paralisao na produo de mat"ria orgnica #4igura B$.
'i-)r" 8 -adres de crescimento em planta: e)ponencial #A$ e sigmide #.$. #7eis e 0uller, 68=9$.
' crescimento das c"lulas e de rgos individuais seguiria um modelo e)ponencial caso no
houvesse certas limitaes no crescimento. &om isso, a curva que melhor e)pressa o crescimento "
a sigmidal. ' crescimento inicial dos organismos inclui uma fase e)ponencial de crescimento,
semelhante ao acRmulo de capital atrav"s da @ta)a de <uros compostosA, onde o embrio representa
o capital inicial, enquanto a efici+ncia fotossint"tica determina a ta)a de <uros #Deopold e Xriedman,
l89>$. L semelhante a uma poupana. S que no banco seu dinheiro rende ou vai crescer
e)ponencialmente, enquanto que no caso da planta, o crescimento e)ponencial " limitado. '
crescimento nestas condies segue a seguinte equao: 9$ B 9o # !
r$
#6$, sendo 9$, o
crescimento depois de determinado tempo.
%um grfico semilogar*tmico do peso da mat"ria seca em funo do tempo, a equao #6$
acima torna3se uma equao da linha reta: ln9$ B ln9o E r$ ln ! #($, onde: 9o representa o
crescimento inicial, ou ln 9$ B ln 9o E r $E onde: $ V intervalo de tempo e r V ta)a de
crescimentoE ln V logaritmo natural e ! V base dos logaritmos naturais #(,96=($. Assim, r significa o
*ndice de efici+ncia ou coeficiente de interesseE definindo3se como a capacidade da planta adicionar
mat"ria seca a si prpria, ou se<a, indica a @ta)a de crescimentoA.
; P"r,(!$ros &! "nlis! &! cr!sci(!n$o
/mbora muitas vezes o pesquisador se depare diante de situaes dif*ceis de serem
e)plicadas quanto , comple)idade do crescimento vegetal, ele procura utilizar uma @lgicaA
estabelecida com base em vrios parmetros, considerando que a anlise de crescimento ainda " o
1%
meio mais acess*vel e bastante preciso para avaliar o crescimento e inferir a contribuio dos
diferentes processos fisiolgicos sobre o comportamento vegetal.
As medidas obtidas ao longo do ciclo da cultura, em plantas intactas ou colhidas, so
tabeladas de forma que possam ser analisadas por meio de frmulas matemticas e!ou graficamente.
-ara tanto, podem ser utilizados vrias funes, equaes ou programas. A utilizao de equaes
de regresso no s corrige as oscilaes normais, como permite avaliar a tend+ncia do crescimento
em funo dos tratamentos #.enincasa, (GGQ$.
U.6 T"#" &! cr!sci(!n$o "0sol)$o (TCA)
-ara 7eis e 0uller #6898$, ta)a de crescimento absoluto " a variao ou incremento entre
duas amostras ao longo de um determinado per*odo de tempo. L uma medida que pode ser usada
para se ter id"ia da velocidade m"dia de crescimento ao longo do per*odo de observao.
TCA B (9%A91)F(T%AT1) B - &i"
A1
ou semana. 'nde, O6 e O( " a variao da massa da
mat"ria seca em duas amostras consecutivas tomadas nos tempos ?6 e ?(. Jndica a variao de
crescimento em um determinado intervalo de tempoE ou um incremento de mat"ria seca neste
intervalo de tempo.
Segundo .enincasa #(GGQ$, a ?&A indica variao ou incremento entre duas amostragens
sucessivas, isto ", indica a velocidade de crescimento #g dia
36
ou semana$. A ?&A pode ser usada
para se ter uma id"ia da velocidade m"dia de crescimento ao longo do per*odo de observao. /m
valores m"dios, tem3se que a ?&A V Ot 3 Oo!? V g dia
36
.
U.( T"#" &! cr!sci(!n$o r!l"$io (TCR)
-ara os biologistas, " mais interessante e)pressar essa ta)a de crescimento segundo uma
base comum, que " o prprio peso da planta. %este caso, trata3se da ta)a de crescimento relativo:
?&7 V dO!#d? ) 6!O$, onde: O V base em que se relaciona a ?&A. /sta medida foi estabelecida
por .riggs #l8(G$. L apropriada para avaliao do crescimento vegetal, que " dependente da
quantidade de material acumulado gradativamente. A ?&7 e)pressa o incremento na massa de
mat"ria seca, por unidade de peso inicial, em um intervalo de tempo #7eis e 0uller, l898$. -ara
valores m"dios, usa3se: TCR B (ln9% A ln91) F (T% AT1) B - -
A1
&i"
A1
, onde ln " o logaritmo
neperianoE Ol e O( representam a massa da mat"ria seca nos tempos ?6 e ?(. /m trabalhos onde
se faz necessrio o calculo dos valores instantneos, deve3se aplicar a frmula: R B C $ F 9 $, onde:
& t V ?a)a de produo de mat"ria seca total e O t V massa da mat"ria seca total.
As curvas de ta)a de crescimento absoluto #?&A$ e ta)a de crescimento relativo #?&7$ so
distintas, conforme mostra a 4igura Q. 0agalhes #68=>$, considera a ta)a de crescimento relativo
como a medida mais apropriada para avaliao do crescimento vegetal, que " dependente da
quantidade de material que est sendo acumulado. A ?&7 varia ao longo do ciclo vegetal, pois
depende de dois outros fatores do crescimento: a rea foliar Rtil para a fotoss*ntese ou razo de rea
18
foliar #7A4$, e da ta)a fotossint"tica bruta, descontando a respirao #mais a fotorrespirao nas
plantas &
B
$ ou ta)a assimilatria l*quida #?AD$. -ortanto, a ta)a de crescimento relativo poder ser
obtida utilizando3se as equaes: ?&7 V ?AD ) 7A4 ou ?&7 V lnO( 3 lnO6 ! ?(3?6.
Segundo .enincasa #(GGQ$, todo crescimento resultar da produo de material suficiente
para atender ,s necessidades metablicas do material < e)istente e, ainda, para armazenar ou
construir novo material estrutural, uma vez que conceitualmente, a anlise de crescimento
estabelece que a ta)a de crescimento de uma planta " funo do tamanho inicial #per*odo em que se
inicia a observao$.

'i-)r" 2 ?a)as do crescimento absoluto #?&A$ e relativo #?&7$ no modelo sigmide #7eis e 0uller, 6898$.
U.B R"/+o &! r!" 3oli"r (RA' o) GA')
7epresenta a relao entre a rea foliar #D$ e o peso da mat"ria seca total da planta #O$. L
tamb"m chamado quociente de rea foliar #Oest et al., 68(G$: RA' B LF9 ou D6 W D( ! O6 W O(E
e)pressa3se em c(
%
ou &(
%
-
A1
. A 7A4 declina enquanto a planta cresce, em funo do
autossombreamento, com a tend+ncia da diminuio da rea foliar Rtil ou fotossinteticamente ativa
#responde pela interceptao da radiao luminosa e captao do &'
(
na fotoss*ntese$, para a
produo de mat"ria seca. ' quociente de rea foliar varia com a Irea foliar espec*fica #A4/$ e a
7azo de massa de folha #704$. Assim, qualquer variao em um deles, ou nos dois, implicar em
alteraes na 7A4.
A rea foliar espec*fica relaciona a superf*cie com a massa da mat"ria seca da prpria folha
#A4!0S4$. A superf*cie " o componente morfolgico e a fitomassa " o componente anatCmico, pois
est relacionado com a composio interna formada pelo nRmero e!ou tamanho de c"lulas do
mesfilo foliar. A razo de massa da folha se constitui numa componente fisiolgica, < que " razo
de massa de mat"ria seca retida nas folhas e massa de mat"ria seca acumulada na planta
#0S4!0S-$. &onsiderando que as folhas so o centro de produo de mat"ria seca atrav"s da
fotoss*ntese e, que o restante da planta depende da e)portao dessa fitomassa, a 704 e)pressa a

t t


12
frao de mat"ria seca no e)portada. Assim, pode3se utilizar a seguinte e)presso: 7A4 V A4/ )
7-4.
U.Q T"#" "ssi(il"$7ri" lH)i&" (TAL)
7epresenta a ta)a de incremento de massa de mat"ria seca #O$ por unidade de rea foliar #D$
e)istente na planta, assumindo que tanto L como 9, aumentam e)ponencialmente #Oest et. al.,
68(G$. 'utros rgos fotossint"ticos, al"m das folhas, podem ser levados em considerao para o
clculo da ?AD que reflete a capacidade da planta em aumentar sua fitomassa em funo de sua
superf*cie assimilatria, em determinado intervalo de tempo. -ortanto, relaciona3se com a efici+ncia
fotossint"tica da planta de modo generalizado.
Segundo 0agalhes #68=>$, a ?AD reflete a dimenso do sistema assimilador que "
envolvida na produo de mat"ria seca, ou se<a, " uma estimativa da fotoss*ntese l*quida. ;epende
dos fatores ambientais, principalmente da radiao solar. ;evido ao auto3sombreamento a ?AD
diminui com o aumento do JA4 e, conseqPentemente, com o crescimento da comunidade vegetal.
Avalia a resposta do crescimento da planta ,s condies ambientais, serve para estudos de
comparao entre esp"cies e mede a efici+ncia de uma planta na produo de mat"ria seca.
/)pressa3se em - &(
A%
&i"
A1
, sendo TAL B (9% A 91)(lnL% A lnL1) F (L% A L1)(T%AT1).
-ara .enincasa #(GGQ$, a ta)a assimilatria l*quida deve ser aplicada quando e)iste uma
correlao linear entre a rea foliar e a mat"ria seca total. 'u se<a, para que ha<a preciso total da
frmula, " necessrio que D e O este<am relacionados linearmente. /ntretanto, isto no " r*gido,
mesmo na fase de crescimento e)ponencial das plantas. -ode3se minimizar os erros, diminuindo os
intervalos de tempo entre as amostragens. A ?AD representa o balano entre o material produzido
pela fotoss*ntese e aquele perdido pela respirao #-ereira e 0achado, 68=9$ e indica a efici+ncia de
uma planta na produo de mat"ria seca. %o entanto, a produo econCmica est sob outros
controles e no necessariamente relacionado com a efici+ncia fotossint"tica.
U.> T"#" &! cr!sci(!n$o 3oli"r r!l"$io (TC'R)
Avalia o relativo crescimento da planta, em termos de mat"ria seca formada na parte a"rea,
mais precisamente nas folhas #rea foliar$ em funo do peso inicial. L obtida atrav"s da equao:
TC'R B LnL% A LnL1 F T% A T1. 7epresenta o aumento de rea foliar em um determinado per*odo
de tempo. L tamb"m chamada de ?a)a de crescimento relativo de folhas #?&74$. A anlise de
?&47 segue o mesmo racioc*nio observado com o parmetro ta)a de crescimento relativo #?&7$,
diferenciando3se deste, em virtude de relacionar mais a parte a"rea e no a planta como um todo.
's termos da equao possuem o mesmo significado da ta)a assimilatria l*quida #?AD$,
podendo ser e)pressa apenas como: TC'R B lnL% A lnL1 ou ainda pode ser empregada a seguinte
frmula: TC'R B TAL # RA', sendo, portanto, uma medida anloga da ta)a de crescimento
relativo #?&7$.
1:
U.U T"#" &! cr!sci(!n$o &" c)l$)r" (TCC)
-armetro considerado o mais importante em fisiologia da produo e empregado para
comunidades vegetais. 7epresenta a quantidade total de mat"ria seca acumulada por unidade de
rea de solo ou outro substrato #vegetao aqutica, por e)emplo, caso se trate de cultivo
hidropCnico$, em um determinado tempo. L a ta)a de produo de mat"ria seca #TPMS$ de uma
comunidade vegetal. /)pressa3se em - (
A%
&i"
A1
e " obtida atrav"s da equao: TPMS B (9% A
91) F S F (T% A T1), onde S, representa a rea ocupada pela cultura no substrato dispon*vel. A ta)a
de crescimento da cultura ou a ta)a de produo de fitomassa de uma comunidade vegetal avalia a
pro&)$ii&"&! pri(ri" lH)i&", constituindo o somatrio das ta)as de crescimento dos diversos
componentes das plantas #7eis Y 0uller, 689=E -ereira Y 0achado, 68=9E -ei)oto, 688=E
.reandelero, (GG6 e .randelero et. al., (GG($.
A cobertura fotossint"tica em uma comunidade tem sido e)pressa por um nRmero puro
#admensional$, resultante da rea foliar #D$ e da rea do terreno ou substrato #S$, o *ndice de rea
foliar #JA4$. /ste conceito " bsico para anlise de crescimento em comunidade de plantas ou na
interceptao de luz e, especialmente, para informar sobre o desempenho de folhas individuais.
0esmo sendo o JA4 a simples razo D!S, ele apresenta interaes com a ?AD e a produtividade, por
que a ta)a de crescimento da cultura pode ser obtida por: ?&& V ?AD ) JA4 #g m
3(
dia
36
$.
U.9 In&ic! &! r!" 3oli"r (IA')
A rea foliar de uma planta constitui sua mat"ria prima para fotoss*ntese e, como tal, " muito
importante para a produo de carboidratos, lip*deos e prote*nas. ' JA4 representa a rea foliar total
por unidade de rea do terreno. 4unciona como indicador da superf*cie dispon*vel para
interceptao e absoro de luz. ' JA4 pode variar com a populao de plantas, distribuio de
plantas e variedades. /)iste um JA4 timo para cada cultura, que varia geralmente de %J1 a :J1. Jsto
por que: ") ;urante o crescimento da comunidade vegetal o JA4 deve ser suficiente para interceptar
o m)imo de luzE 0) ' JA4 deve atentar para os ob<etivos que controlam o cultivo da planta. Jsto ",
se o interesse " a produtividade econCmica #produto comercializado, dese<a3se um JA4 timo$ ou a
produtividade biolgica #fitomassa total, quando interessa um JA4 m)imo$.
' *ndice de rea foliar " computado em diferentes estdios de crescimento e " muito varivel
entre plantas e entre "pocas de amostragens. /le avalia a capacidade ou a velocidade com que as
partes a"reas do vegetal #rea foliar$ ocupam a rea de solo ou de um outro substrato dispon*vel
,quele vegetal. /m determinadas circunstncias, al"m das folhas, outras partes do vegetal devem
tamb"m ser integradas , Prea foliar, como pseudocaules, pec*olos, brcteas, etc. 2m JA4 igual a %J1
significa %(
%
de rea foliar #A4$ ocupando %(
%
de solo ou de outro substrato #S$: IA' B A' F S.
A interceptao de luz por uma superf*cie foliar " influenciada pelo seu tamanho e forma,
ngulo de insero e orientao azimutal, separao vertical e arran<o horizontal, e pela absoro
1;
por estruturas no foliares. ' ngulo foliar " um parmetro importante na produoE folhas eretas
so mais eficientes para a fotoss*ntese m)ima, quando o JA4 " grande. A forma cCnica de planta
induz um maior potencial produtivo que a globosa, pois reduz o auto3sombreamento.
U.= D)r"*+o &! r!" 3oli"r (DA')
' aparelho assimilatrio das plantas " constitu*do pelas folhas que definem a produtividade
do vegetal. Assim, o crescimento das plantas " fortemente influenciado pelo tempo em que "
mantida ativa sua superf*cie foliar. ?al caracter*stica " definida pela durao da rea foliar: tempo
em que " mantida fotossinteticamente ativa a superf*cie foliar.
Sendo a fotoss*ntese o processo responsvel pelo fornecimento da energia para o
crescimento e desenvolvimento das plantas, parece lgico supor3se que, quanto mais rpido a
cultura atingir o m)imo do JA4 e quanto mais tempo a rea foliar permanecer ativa, maior ser a
produtividade biolgica da cultura. -ortanto, a ;A4 nada mais " que a integral do JA4 contra o
tempo. -ereira Y 0achado #68=9$, encontraram correlao positiva entre a produtividade
econCmica e a ;A4 na cultura do fei<oeiro. A durao da rea foliar pode ser e)pressa da seguinte
forma: DA' B K (L1 E L%) (T% A T1) e a sua unidade em &(
%
&i"
A1
.
U.8 In&ic! &! col6!i$" (IC)
-ereira e 0achado #68=9$ fazem refer+ncia ao *ndice de colheita como um quociente
freqPentemente usado para medir a efici+ncia de converso de produtos sintetizados em material de
importncia econCmica. /m relao a uma cultura madura, o IC define3se como a razo entre a
massa da mat"ria seca da frao econCmica produzida #gro, raiz, fruto$ e a fitomassa seca total
colhida: IC B MS'EP F 'STC.
A efici+ncia de converso de produtos sintetizados #mat"ria seca total ou pro&)$ii&"&!
0iol7-ic"$ em material de importncia econCmica #produto comercializado ou pro&)$ii&"&!
!conL(ic"$, " determinada pelo gentipo e pelo ambiente. ' ob<etivo " obter variedades com alto
J& em alta densidade populacional. As culturas apresentam J& diferenciados, dependendo do seu
uso. A cana3de3aRcar " um bom e)emplo #?abela 6$.
T"0!l" 1 ;iferentes produtos comercializados e *ndices de colheitas na cana3de3aRcar.
Pro&)$o co(!rci"li/"&o (PE) In&ic! &! col6!i$" (IC)
Sacarose G,(G
?odos os aucares G,(B
.agao G,UB
5inhaa W cinza 6,GG
4onte: Ducchesi #68=>$
> Apr!s!n$"*+o &! &"&os
1>
&omo e)emplo da utilizao prtica da anlise de crescimento, so apresentados dados de
nove cultivares de so<a recomendados para a 7egio 'este da .ahia e que foram avaliados nas
condies agroecolgicas do munic*pio de &ruz das Almas F .A. ' e)perimento foi conduzido no
campo e)perimental da /scola de Agronomia da 2niversidade 4ederal da .ahia, localizado nesse
munic*pio, situado a 6(
o
QGZ68[ de Datitude Sul e B8
o
GUZ(([ de Dongitude 'este de Hreen\ich, tendo
((G m de altitude. ' clima " tropical quente Rmido, A\ a Am, segundo a classificao de X]ppen,
com temperatura m"dia anual de (Q,>^& e precipitao pluviom"trica de 6.((Q mm!ano.
' delineamento foi em blocos casualizados, com nove cultivares #tratamentos$ e quatro
repeties. A densidade de plantio foi de 6> plantas por metro linear, sendo que cada unidade
e)perimental foi composta de oito linhas de plantio com >,Gm de comprimento e G,>Gm entrelinhas.
;uas linhas foram utilizadas para o estudo da anlise de crescimento #amostras destrutivas$,
descontando3se G,>G m de bordadura nas e)tremidades.
'bserva3se o incremento da mat"ria seca #4igura >$ e a variao da superf*cie foliar #4igura
U$, conforme o cultivar. 5erifica3se a tend+ncia sigmoidal para as curvas obtidas dos cultivares
avaliados #4igura >$. /ssas pro<ees das curvas so caracter*sticas de culturas anuais a e)emplo
das encontrados por -edro _Rnior et al. #68=>$, -ereira e 0achado #68=9$, -ei)oto #688=$ e
.randelero et al. #(GG($.
'i-)r" : 5ariao da massa da mat"ria seca dias aps a emerg+ncia #;A/$ dos cultivares de so<a
introduzidos nas condies agroecolgicas de &ruz das Almas F .A. (GGG.
&onquista
G
B
U
8
6(
6>
6=
G 6> BG Q> UG 9> 8G 6G>
&uri
G
B
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&eleste
G
B
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6>
6=
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-aiagus
G
B
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6>
6=
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-arecis
G
B
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6>
6=
G 6> BG Q> UG 9> 8G 6G>
2irapuru
G
B
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6>
6=
G 6> BG Q> UG 9> 8G 6G>
7io vermelho
G
B
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6=
G 6> BG Q> UG 9> 8G 6G>
Diderana
G
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;A/
0"dia A<uste
1@
%a 4igura U encontra3se o desempenho dos cultivares de so<a quanto ao *ndice de rea foliar,
que foram a<ustados no tempo pela funo polinomial e)ponencial, sendo que estes apresentaram
tend+ncia parablica para todas as curvas, semelhantes aos relatados por Hazzoni #689Q$ e -ei)oto
#688=$.
'i-)r" ; 5ariao do *ndice de rea foliar #JA4$ dias aps a emerg+ncia #;A/$ dos cultivares de so<a
introduzidos nas condies agroecolgicas de &ruz das Almas F .A. (GGG.
%ota3se que o cultivar &onquista, mesmo apresentando menor JA4 timo #(,U$, em relao
ao cultivar Diderana #B,>$, obteve o valor de mat"ria seca total da planta #=,Bg$, pr)imo ao
daquele #=,(g$, demonstrando que a efici+ncia fotossint"tica no fica restrita apenas a superf*cie
foliar, mas, tamb"m a outros fatores intr*nsecos de cada cultivar, como por e)emplo, a sua carga
gen"tica.
R!3!rDnci"s Bi0lio-r3ic"s
./%J&ASA, 0. 0. -. Anlis! &! Cr!sci(!n$o &! Pl"n$"s (no*<!s 0sic"s ). _aboticabal. 42%/-. (GGQ. Q(p.
.DA&X0A%, 5.K. T6! co(po)n& in$!r!s$ l"M "n& pl"n$ -roM$6. Ann. .ot., BB:B>B3UG, 6868.
.D/AS;AD/, _. X. A. A pl"n$" !( !s$"&o !-!$"$io. Jn: .D/AS;AD/, _. X. A. 4isiologia 5egetal. /-2,
/ditCra da 2niversidade de So -aulo. So -aulo. 6899. -. U> 36G9.
&onquista
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0"dia A<uste
1C
.7A%;/D/7', /. 0. In&ic!s 3isiol7-icos ! r!n&i(!n$o &! c)l$i"r!s &! so4" no ()nicpio &! Cr)/ &"s
Al("s N B". (GG6. UBf. ;issertao #0estrado em 4itotecnia$, /scola de Agronomia, 2niversidade 4ederal da
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L)ci"no So"r!s &! V"sconc!los S"(p"io #-rofessor aposentado da 24.A$, pela reviso t"cnica.
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