29/7/2013

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Estequiometria e solues
Joo Paulo de Mesquita
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Fundamentos de qumica
Objetivos
Aprendam a balancear e realizar clculos estequiomtricos
usando equaes balanceadas
Compreender o significado de reagente limitante.
Compreender os princpios bsicos da formao de uma
soluo
Reconhecer e escrever equaes qumicas para os tipos mais
comuns de reaes em soluo aquosa
Como expressar de diferentes maneiras as concentraes das
solues.
Utilizar a estequiometria na quantificao de um soluo com
concentrao desconhecida utilizando titulao.
2
Problema
3
Suponha que uma indstria tenha um resduo de 5000 L de
uma soluo de H
2
SO
4
5% (m/v) que dever ser
neutralizado por uma soluo de NaOH (10 mol/L)
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Equaes e frmulas
Consideremos a reao mostrada abaixo:
Reagentes Produtos
CaCO
3
(s) CaO(s) + CO
2
(g)
4
Equao qumica
Informao qualitativas (reagentes,
produtos e estado fsico)
Informao quantitativas equao
balanceada
Balanceamento de equaes
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O que uma equao balanceada ou
quando uma equao qumica
encontra-se balanceada?
Lei da conservao das massas de
Lavoisier
Exemplo: consideremos a combusto
ou queima do metano.
Como balancear equaes qumicas?
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Balancear a equao Tentativas
C
4
H
10
+ O
2
CO
2
+ H
2
O
Consideremos o exemplo da combusto de um composto orgnico.
Notas:
1- Muito importante escrever as frmulas corretas
2- Proibido alterar os subscritos das substncias altera a identidade
3- Uma boa dica sempre comear o balanceamento com a frmula que
apresenta o maior numero de tomos ou maior numero de elementos
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Estequiometria
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Uma vez balanceada, a equao qumica fornece uma relao
quantitativa entre reagentes e produtos
2C
4
H
10
+ 13O
2
8CO
2
+ 10H
2
O
Essa relao entre produtos e reagentes em uma equao balanceada,
que tem como base a Lei de conservao das massas, denominada
estequiometria.
Prever a quantidade de produtos formados em uma reao
Prever a quantidade de reagentes necessrios para a preparao de uma
determinada quantidade de produto.
Estequiometria
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A amnia (NH
3
) produzida industrialmente por meio da
reao entre nitrognio e hidrognio gasoso. Com base nesta
reao responda:
a) Quantos mols de molculas de NH
3
podem ser
produzidos a partir de 0,200 mols de molculas de N
2
?

b) E a partir de 0,800 mols de H
2
?

c) Quantos gramas podem ser produzidos a partir 15,0
mols de H
2
?
Nota: considere que em todos os casos h quantidade suficiente do outro
reagente para reagir.
Exerccio
Reagentes limitantes
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Na equao abaixo:

3H
2
(g) + N
2
(g) 2NH
3
(g)
Razo estequiomtrica: 3:1 de mols de H
2
/ mols de N
2
O que acontece se uma quantidade adicional de N
2
ou H
2
forem adicionados
no sistema?
O reagente em menor quantidade estequiomtrica ir limitar a quantidade de produto
formado?
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Reagentes limitantes
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A amnia (NH
3
) produzida industrialmente por meio da
reao entre nitrognio e hidrognio gasoso. Com base nesta
reao responda:

a) Quantos mols de molculas de NH
3
podem ser
produzidos a partir da reao entre 15,0 mols de molculas de
N
2
e 9 mols de molculas de H
2
?
Exerccio
Rendimento terico e experimental
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Toda a discusso foi realizada considerando que numa reao qumica,
todos os reagentes so 100% consumidos formando a quantidade mxima
de produtos previsto pela estequiometria da reao.
Rendimento terico.
Na prtica.....
O rendimento real sempre menor
Devido a perdas durante o isolamento, purificao, por exemplo.
Rendimento percentual
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Dessa forma, com o objetivo de fornecer informaes para outros
qumicos, a respeito de determinada reao o rendimento real ou
experimental expresso na forma percentual
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Estequiometria
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Uma aplicao importante da estequiometria a determinao elementar
de um composto a parir de frmulas moleculares ou empricas e vice-versa.
Formula molecular: enquanto a frmula molecular fornece a quantidade
exata de tomos formam um substancia

Formula emprica: a frmula emprica fornece somente o numero relativo
de tomos de diferentes elementos num composto.
Aplicaes da estequiometria
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Exerccio
Quando 1,125g de um hidrocarboneto lquido, C
x
H
y
, foi queimado em um
sistema como mostrado na Figura abaixo e foram produzidos 3,447g de CO
2

e 1,647g de H
2
O. Em um experimento separado, a massa molar do composto
foi determinada como sendo 86,2g/mol. Determine a frmula emprica e
molecular para o hidrocarboneto desconhecido.
Figura 1. aparato experimental utilizado para determinao da quantidade de CO
2
e gua
provenientes da combusto completa de um hidrocarboneto.
uma mistura homognea de
duas ou mais substncias
Solues
Pode possuir composio varivel (quantidade e substncias)
Os solutos podem ser moleculares ou inicos e no sedimentam com o tempo
Pode ou no apresentar cor.
Uma soluo tem a mesma
composio qumica, mesmas
propriedades fsico-qumicas em
todas as suas partes
15 Podem ser preparadas em diferentes estados fsicos
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Solues
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Solues
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Mistura heterognea
de dois componentes
Mistura homognea de
dois componentes
Curvas de aquecimento
Solues aquosas
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At o momento, toda as reaes discutidas os reagentes e produtos
encontravam-se no estado slido e gasoso.
Laboratrio
A maioria das reaes feita em soluo
Soluo = Solvente Soluto +
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O processo de dissoluo
Reordenao das foras intermoleculares e das ligaes qumicas
O que acontece quando uma soluo formada?
Quebra das ligaes ou de interaes soluto-soluto
Rompimento das interaes solvente-solvente
Formao das interaes soluto-solvente
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O processo de dissoluo
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Exemplo: Dissoluo do NaCl em gua
NaCl = slido formado
por ligaes inicas
gua = lquido
formado ligaes de
hidrognio
Solvatao pelas molculas de gua
Interagem com os ons atravs de foras on-dipolo
Dissociao do NaCl em Na
+
e Cl
-
Fatores que afetam as solues
Efeito da presso
Efeito considervel em solues que contm algum gs.
Quanto maior a presso
Mais prximas as molculas de gs estaro
do solvente
Maior a solubilidade
Exemplo: As bebidas carbonadas engarrafadas
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Fatores que afetam as solues
Efeito da temperatura
Efeito inverso ao da presso
Maior temperatura
Maior energia cintica
Maior escape da soluo
Menor solubilidade
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Fatores que afetam as solues
Efeito da temperatura
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CS = Quantidade mxima de soluto que pode ser dissolvida numa dada quantidade de solvente, a
uma dada condio de temperatura
Soluo insaturada
Soluo saturada
Soluo supersaturada
Quantidade de soluto solubilizada
inferior quantidade estipulada pelo CS
A quantidade solubilizada de
soluto igual indicada pelo CS
A quantidade solubilizada do soluto
maior que a estipulada pelo CS
Coeficiente de solubilidade (CS) vs Temperatura
Poluio
Aumento de gases estufa
Efeito estufa
Diminuio da solubilidade de
CO
2
nos rios, lagos e oceanos
Aumento da temperatura das guas
Efeito da temperatura
Soluo & efeito estufa
Agravamento da situao
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Solues eletrolticas
NaCl(s) Na
+
(aq) + Cl
-
(aq)
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H
2
O
Eletrlito
So todos os compostos cujas solues aquosas conduzem eletricidade
So aquelas em que o soluto forma ons. Pode-se ser tanto um composto
inico quanto molecular
Solues eletrolticas
Sais
NaCl(s) Na
+
(aq) + Cl
-
(aq)
Na
2
CO
3
(s) 2Na
+
(aq) + CO
3
2-
(aq)
cidos
HCl(g) H
+
(aq) + Cl
-
(aq)
Bases
NaOH(s) Na
+
(aq) + OH
-
(aq)
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Reao de precipitao
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Um tipo de reao muito comum de eletrlitos em solues so as
reaes de precipitao
So reaes nas quais um produto insolvel formado.
AgNO
3
(aq) + KCl(aq) AgCl(s) + KNO
3
(aq)
Pb(NO
3
)
2
(aq) + (NH
4
)
2
S(aq) PbS(s) + 2NH
4
(NO
3
(aq)
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Reao redox
So reaes onde ocorre transferncia de
eltrons
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2MnO
4
-
(aq) + 5 H
2
O
2
(aq) + 6 H
+
(aq) 2Mn
2+
(aq) + 5O
2
(g) + 8H
2
O(l)
7+
-1
2+ -2
Sofre reduo
Agente oxidante
Sofre oxidao
Agente redutor
Reaes cido-base
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HCl(aq) + NaOH(aq) NaCl(aq) + H
2
O(l)
Talvez a reao mais familiar seja a reao cido-base.
Sendo que, soluo aquosa os cidos reagem com bases para produzir sal e gua.
Solues salinas
gua mineral
Concentraes variadas (10mg/L de NaCl)
Soro fisiolgico
Concentrao de NaCl = 0,9% (m/v)
gua do mar
Concentrao de NaCl aproximada de 3g/L
Laboratrio
Geralmente preparamos solues (1 mol/L)

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- mol/L
- gramas por litro (g.L
-1
)
-porcentagem (%):
-Massa/volume de soluo (g.100mL
-1
);
- massa/massa de soluo (g.100 g
-1
);
-volume por volume de soluo (mL.100mL
-1
)

-partes por milho (ppm), p.ex: mg.L
-1

- partes por bilho (ppb), p. ex: g.L
-1

Expresses de concentrao
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A titulao um procedimento
analtico onde deseja-se determinar
a concentrao de uma soluo
desconhecida por uma soluo
conhecida
Estequiometria em solues
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Titulao
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Uma amostra de 1,034g de cido oxlico (MM=90,04)
impuro foi dissolvida em gua e um indicador cido-base foi
adicionado. A amostra consumiu 34,47mL de uma soluo
de NaOH (0,485 mol/l) para alcanar o ponto de
equivalncia. Qual a massa de cido oxlico e qual seu
percentual em massa na amostra?
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Nosso problema inicial
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Resolver o exercicio.
Suponha que uma indstria tenha um resduo de 5000 L de
uma soluo de H
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SO
4
5% (m/v) que dever ser
neutralizado por uma soluo de NaOH (30 mol/L)
Exerccio proposto
Determine a a massa molar de um cido orgnico HA atravs
de titulao.
Nesta titulao 1,056g de HA foram dissolvidos em 50ml de
gua e titulado com uma soluo de NaOH padronizado com
concentrao de 0,256 mol/L. Desta soluo foram gastos
33,78mL.
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Referncias bibliogrficas
BROWN, T.L., LEMAY, H. E., BURSTEN, B. E. - Qumica, A
Cincia Central, 9 Edio; So Paulo : Pearson Prentice Hall,
2005.
RUSSEL, Jonh B. Qumica Geral, Vol. 1; Caps. 11 e 12
ATKINS, P. e JONES, L. Questionando a Vida Moderna e
o Meio Ambiente
Kotz, J. C.; et al. Qumica geral e reaes qumicas. So
Paulo: Cengage Learning, 2010.
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OBRIGADO PELA ATENO E
PACINCIA
FIM
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Titulaes
O que temos?
O volume de NaOH. Sabemos a concentrao em quantidade de matria do
NaOH, ento, podemos calcular a quantidade de matria de NaOH.
Qual o prximo passo?
Sabemos tambm que HCl + NaOH NaCl + H
2
O. Portanto, sabemos a
quantidade de matria de HCl.
Podemos finalizar?
Sabendo a quantidade de matria (HCl) e o volume de HCl (acima de 20,0 mL),
podemos calcular a concentrao em quantidade de matria.


Estequiometria de solues e
anlise qumica