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  • Cálculo Açougue Dianteiro

    Enviado por

    Eduardo Lemos
    266 visualizações2 páginas
    O documento apresenta os custos de produção de diferentes cortes de carne bovina, como dianteiro, peito bovino, paleta e acém. Fornece valores de custo por quilo, quantidade produzida, percentual de perda e custo total de cada item, além do custo e quantidade total. Pede para preencher campos como preço de venda por quilo, valor total de venda, lucro, margem de lucro e percentual de lucro de cada item.

    Descrição original:

    Calculo de açougue

    Título original

    CÁLCULO AÇOUGUE DIANTEIRO

    Direitos autorais

    © © All Rights Reserved

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    de 2

    DIANTEIRO

    CUSTO

    QUILO
    6,00

    TOTAL

    100,000

    R$ 600,00

    O lucro desta planilha no considera os impostos de compra e venda.


    CUSTO
    PEITO BOVINO
    PA BOVINA
    PALETA

    QUILO REAL

    %
    %
    QUILO PERDA
    QUILO TOTAL
    Individual Proporcional
    RATEADO

    CUSTO
    TOTAL

    120,00

    20,000

    20,00

    22,99

    2,989

    22,989

    137,93

    90,00

    15,000

    15,00

    17,24

    2,241

    17,241

    103,45

    72,00

    12,000

    12,00

    13,79

    1,793

    13,793

    82,76

    240,00

    40,000

    40,00

    45,98

    5,977

    45,977

    275,86

    TOTAL

    522,00

    87,000

    87,00

    100,00

    13,000

    100,000

    600,00

    PERDA

    78,00

    13

    13,00

    TOTAL

    600,00

    100,000

    100,00

    ACEM

    Informar os valores para os campos em azul.

    11,50

    230,00

    92,07

    66,75

    40,03

    Custo
    Reposi
    o
    6,90

    12,50

    187,50

    84,05

    81,25

    44,83

    6,90

    12,50

    150,00

    67,24

    81,25

    44,83

    6,90

    9,00

    360,00

    84,14

    30,50

    23,37

    6,90

    927,50

    327,50

    54,58

    35,31

    PREO VENDA
    KG

    TOTAL
    VENDA

    Valor Lucro MARKUP %

    LUCRO %

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