Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Agro Floresta
Agro Floresta
16
Braslia, DF
Dezembro, 2002
Autores
Marcio Silveira
Armando
MSc, Bilogo
Edson Raimundo da
Silva Alves
Bs, Agrnomo
Carlos Henrique
Cavalcante
Tcnico em editorao
eletrnica.
O sistema planejado para permitir colheitas desde o primeiro ano de implantao, de forma
que o agricultor obtenha rendimentos provenientes de culturas anuais, hortalias e frutferas
de ciclo curto, enquanto aguarda a maturao das espcies florestais e das frutferas de ciclo
mais longo. Assim, o maior nmero de produtos disponveis para a comercializao em
diferentes pocas do ano e ao longo do tempo, incrementa a renda e aproveita melhor a
mo-de-obra familiar.
A reciclagem mais eficiente dos nutrientes uma caracterstica marcante deste sistema de
produo. A biomassa depositada no solo pela queda de folhas, pela poda de ramos e por
resduos das culturas anuais melhora a oferta de nutrientes aos cultivos e favorece a atuao
de microorganismos benficos do solo.
Espcies forrageiras perenes permitem a criao de animais, ao mesmo tempo que protegem
o solo das chuvas torrenciais, da insolao direta e dos ventos secos, tpicos das regies
tropicais. A melhor adaptao da agrofloresta ao clima tropical, comparada a outros sistemas
de produo de alimentos, deve ser considerada na tomada de deciso pela sua adoo.
Em suma, a diversificao de produtos, a maior segurana alimentar, a sustentabilidade
ambiental, o incremento na fertilidade do solo e a reduo gradativa nos custos de produo
fazem da agrofloresta uma excelente opo para a agricultura familiar no Brasil.
Desenho da Agrofloresta
A reunio de diferentes culturas em um mesmo sistema de produo exige um planejamento
da distribuio espacial das plantas e da sua evoluo no tempo.
O planejamento de sistemas biodiversos (com muitas espcies) leva em conta as
necessidades de luz, o porte, a forma do sistema radicular de cada espcie e seu
comportamento no tipo de clima e de solo local. Alm disso, considerado o efeito de cada
espcie no crescimento e produo das demais espcies do sistema ao longo do tempo e
dentro do espao disponvel. este processo denomina-se desenho de um sistema
agroflorestal.
Assim, no desenho da agrofloresta pensamos no espao horizontal (distncia entre duas
plantas medida pelo cho) e tambm no espao vertical , porque nestes sistemas plantas
Agrofloresta da Vitrine de
Tecnologias da Embrapa
A pesquisa, o desenvolvimento e a transferncia de
tecnologias agropecurias que atendam aos preceitos da
sustentabilidade uma diretriz estratgica da Embrapa.
A incluso social e uma melhor distribuio de renda
passam, necessariamente, por uma maior facilidade de
acesso sistemas de produo geradores de renda e de
melhor qualidade de vida para os agricultores e para a
sociedade em geral.
Nome cientfico
Abacaxi
Aa
Aoita-cavalo
Amarantos
Ananas comosus
Euterpe oleracea
Luehea divaricata
Amaranthus caudatus,
A.cruentus, A.hypocondriacus
Carapa guianensis
Alpinia purpurata
Musa cavendish, M.paradisiaca
Etlingera elatior
Coffea arabica
Peltophorum dubium
Cedrella odorata
Copaifera langsdorffii
Crotalaria breviflora, C. juncea,
C. paulinea
Theobroma grandiflorum
Phaseolus vulgaris
Canavalia brasiliensis
Canavalia ensiformis
Gliricidia sepium
Heliconia bihai, H. psittacorum,
H. chartacea
Carica papaya
Manihot esculenta
Cucumis anguria
Zea mays
Swiethenia macrophylla
Azadirachta indica
Cucumis sativus
Bactris gasipaes
Zingiber spectabilis
Lycopersicon esculentum
Andiroba
Alpnia
Banana
Basto-do-Imperador
Caf
Canafstula
Cedro
Copaba
Crotalrias
Cupuau
Feijo
Feijo bravo
Feijo-de-porco
Gliricdia
Helicnias
Mamo
Mandioca
Maxixe
Milho
Mogno
Nim
Pepino
Pupunha
Sorvete
Tomate
Etapas de implantao de um
mdulo de Agrofloresta
A implantao do mdulo de agrofloresta inicia-se pela
limpeza do terreno, arao, calagem e gradeao (procure a
orientao de um tcnico da extenso rural, em caso de
dvidas nesta fase). Em seguida, abrem-se covas de
40 cm x 40 cm x 40 cm, adubadas com material orgnico
da propriedade, e realiza-se o plantio de mudas e de
sementes. Estas operaes so apresentadas a seguir,
divididas em quatro etapas, para facilitar o trabalho no
campo.
Etapa 1. Espcies florestais e biopesticidas
LEGENDA
-
NIM
COPABA
MOGNO
GLIRICDIA OU ANDIROBA
- PUPUNHA
- MAMO
- CAF
- BANANA
- CUPUAU
- AAI
- MANDIOCA
- ABACAXI (Fila Dupla)
- MILHO + FEIJO
ESCALA 1:100
LEGENDA
-
NIM
COPABA
MOGNO
GLIRICDIA OU ANDIROBA
- PUPUNHA
- MAMO
- CAF
- BANANA
- CUPUAU
- AAI
- MANDIOCA
- ABACAXI (Fila Dupla)
- MILHO + FEIJO
ESCALA 1:100
LEGENDA
-
NIM
COPABA
MOGNO
GLIRICDIA OU ANDIROBA
- PUPUNHA
- MAMO
- CAF
- BANANA
- CUPUAU
- AAI
- MANDIOCA
- ABACAXI (Fila Dupla)
- MILHO + FEIJO
ESCALA 1:100
LEGENDA
-
NIM
COPABA
MOGNO
GLIRICDIA OU ANDIROBA
- PUPUNHA
- MAMO
- CAF
- BANANA
- CUPUAU
- AAI
- MANDIOCA
- ABACAXI (Fila Dupla)
- MILHO + FEIJO
ESCALA 1:100
Frutferas
Mogno 6 x 9m
Cupuau 6 x 6m Heliconias
1 m x 1,5 m
Nim6 x 6m
Aa6 x 6m
Ornamentais
Forrageiras
Anuais
Zingiberceas
1,5m x 1,5m
Copaba 6 x 6m Pupunha1 x 6 m
Andiroba 3 x 6m Banana3 x 6 m
Feijo-de-porco
5 sem / m
Amaranto
20 sem / m
Mandioca
0,6 x 0,8m
Crotalrias
20 sem / m
Mucunas
10 sem / m
Tomate industrial
12 sem/cova
Mamo 2 x 2
x 10m
Pepino rasteiro
6 sem/ cova
Abacaxi 0,30 m
x 0,40m x 3m
Feijo-bravo 5 sem / m
Feijo10 sem / m
Caf 2 x 2
x 10 m
Observao Importante
Pl.cobertura
MANEJO DA AGROFLORESTA
O manejo da agrofloresta simples. Veja alguns lembretes
importantes.
Culturas anuais
Nos primeiros anos, enquanto forem cultivados milho,
feijo, mandioca e amaranto, os tratos culturais so os
normais para estes cultivos: adubao orgnica, capinas e
colheita, sempre lembrando de retornar os resduos de
colheita (palhadas do milho, feijo e amaranto, ramas e
folhas da mandioca) para o solo. Neste sistema de
produo o agricultor deve manter o solo coberto com
palha e folhedo, protegendo-o da insolao e mantendo a
umidade junto s razes superficiais.
Hortalias rsticas
As hortalias rsticas e a melancia so semeadas nas
covas de florestais e de frutferas, aproveitando a
adubao j feita para as rvores. A cobertura do solo
resultante do seu crescimento um fator importante para o
crescimento do sistema.
Plantas de cobertura
Aps a colheita das culturas anuais de vero pode ser
semeada uma safrinha, sendo interessante incluir
leguminosas nesta fase, para formar uma palhada mais rica
em nutrientes que permanea cobrindo o solo durante a
estao seca. As espcies mais usadas para este fim so o
feijo bravo, as crotalrias e a mucuna cinza, semeados
depois da primeira capina do milho, do milheto, do sorgo
ou do amaranto de safrinha. A proporo de sementes de
leguminosas deve ser ajustada de forma a permitir a
colheita da safrinha e tambm produzir um bom volume de
biomassa que cubra o solo durante a seca (Tabela 1).
Em geral a leguminosa semeada nas entrelinhas da
cultura principal, aps a primeira capina, 20 a 30 dias
aps o plantio.
A seguir d-se o exemplo de algumas associaes para a
safrinha no cerrado:
Ornamentais
As plantas ornamentais so includas no sistema para
aproveitar um espao semi-sombreado entre as frutferas e
florestais, aps o 3 ano, quando no h mais luz
suficiente para as anuais. As helicnias e alpnias crescem
bem no sistema e so uma opo interessante para
melhorar a renda do agricultor familiar, devido ao seu ciclo
curto e ao valor de mercado das flores de corte.
Adubao
As fruteiras, o caf e as florestais podem ser adubados em
cobertura com biofertilizantes lquidos e farelados
produzidos na prpria fazenda. Esta prtica reduz os
custos e facilita o trabalho para o agricultor, evitando o
revolvimento do solo por enxada ou trator. A adubao da
agrofloresta tambm feita pelas podas e pela capina
seletiva, j que o material resultante da capina seletiva e
das podas espalhado sobre o solo e, depois de
decomposto, libera nutrientes para os cultivos.
10
Unidade
Quantidade
Preo Unitrio
Valor
Feijo-de-porco
Amaranto
Milho
Sorgo
Feijo
Feijo-bravo
Crotalaria juncea
Crotalaria breviflora
Copaba
Banana
Abacaxi
Mamo
Aa
Pupunha
Cupua
Caf
Mogno
Andiroba
Nim
Aoita-cavalo
Canafstula
Cedro
Gliricdia (estaca)
Esterco de poedeiras
Calcrio dolomtico
Arado (3 discos)
Grade (24 discos)
Carreta dist. Calcrio
Kg
Kg
Kg
Kg
Kg
Kg
Kg
Kg
Muda
Muda
Muda
Muda
Muda
Muda
Muda
Muda
Muda
Muda
Muda
Muda
Muda
Muda
Muda
Kg
Kg
Hora/Mquina
Hora/Mquina
Hora/Mquina
0,5
0,5
0,1
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
6
15
600
10
9
30
9
10
6
6
9
1
1
1
6
50
100
0,07
0,03
0,03
1,80
2,00
2,00
3,00
3,00
2,00
3,00
3,00
0,50
0,50
0,05
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,50
0,10
0,10
35,00
35,00
35,00
0,90
1,00
2,00
1,50
1,50
1,00
1,50
1,50
3,00
7,50
30,00
5,00
4,50
15,00
4,50
5,00
3,00
3,00
4,50
0,50
0,50
0,50
3,00
5,00
10,00
2,45
1,05
1,05
Podas de formao
Cada espcie tem um lugar a ocupar no desenho, de
acordo com sua altura e tipo de copa. Assim, planta-se
gliricdia para sombrear o caf e as outras fruteiras de
sombra: pupunha, aa e cupuau. A poda de formao
utilizada para evitar a competio de duas plantas pelo
mesmo andar no SAF. Durante esta prtica de manejo,
cortamos galhos de uma planta do segundo andar
(a gliricdia, por exemplo) que estiverem ocupando lugar
no primeiro andar, direcionando seu crescimento para
ocuparem seu lugar de sombreadora, acima das plantas do
andar inferior (acima do caf, por exemplo). Esta prtica
sempre acompanhada da capina seletiva.
Capina seletiva
Quando faz-se a poda, aproveita-se para realizar a capina
seletiva, arrancando-se pela raiz todos os capins e as ervas
invasoras em florao. Esta prtica muito importante,
124,95
94,80
219,75
Circular
Tcnica, 16
Referncias Bibliogrficas
ARMANDO, M. S. 2002. Agrodiversidade: Ferramenta a
Servio de uma Agricultura Sustentvel, Srie Documentos
Embrapa, 21 p.
GOTSCH, Ernst. 2000. Homem e Natureza: Cultura na
Agricultura. Ed. Centro de Desenvolvimento Agroecolgico
Sabi, Recife, PE.
MAFRA, A. L. & MIKLS, A. A. W. 1999. Sistemas
agroflorestais e manejo do solo. In: A agroecologia em
perspectiva. 3 Conferncia Brasileira de Agricultura
Biodinmica. Secret. Meio Ambiente, Governo do Estado
de So Paulo. Documentos Ambientais. SMA/CED. So
Paulo, p. 190-195
MIRANDA, P. S. & RODRIGUES, W. 1999. Sistema
Agroflorestal Agricultura em Andares Univ. do Par/
NUMA/POEMA - Srie Poema 9
PENEIREIRO, F. M. & RODRIGUES, R. R. 1999. Sistemas
agroflorestais: um estudo de caso sob uma abordagem
agroecolgica. In: A agroecologia em perspectiva. 3
Conferncia Brasileira de Agricultura Biodinmica. Secret.
Meio Ambiente, Governo do Estado de So Paulo.
Documentos Ambientais. SMA/CED. So Paulo, p. 180185.
Comit de
publicaes
Expediente
11