FISIOLOGIA DO ALGODOEIRO : ASPECTOS FISIOLGICOS NA PRODUO E NA QUALIDADE DA FIBRA DO ALGODOEIRO1 Napoleo Esberard de Macdo Beltro , Embrapa Algodo , e-mail

: napoleao@cnpa.embrapa.br RESUMO: O algodoeiro herbceo ou anual ( Gossypium hirsutum L. raa latifolium Hutch. ) uma planta de elevada complexidade morfolgica e fisiolgica, tendo metabolismo fotossinttico do tipo C3, com elevada taxa de fotorrespirao, superior a 40 % da fotossntese bruta, dependendo do ambiente, em especial luminosidade e a temperatura, que quanto maiores mais a planta do algodo fotorrespira, desassimilando o carbono, e assim reduzindo a fotossntese lquida. Apresenta taxa de produo de matria seca ou taxa de crescimento da cultura baixa, menos do que 15 g / m2 /dia, contra mais de 40 g / m2 / dia das plantas de metabolismo C4 , tendo um coeficiente de migrao em torno de 20 %, considerando como produo econmica, o algodo em caroo. Dos componentes da produo, o mais importante o nmero de capulhos por planta, sendo que o idetipo do algodo ter folhas pequenas e mais longevas, com movimentos diaheliotrpicos pronunciados, sementes pequenas, com menos de 7,5 g por 100 delas, elevado rendimento em fibra, superior a 40 %, ramos frutferos plagiotrpicos, baixo teor de leo e de protenas nas sementes, com maior eficincia nutricional, resistncia mltipla a doenas e se possvel a pragas, maior nmero de sementes por fruto e com mais fibra por sementes . Considerando a fibra, principal produto do algodo, que constituda de uma nica clula, constituda por mais de 95 % de celulose, ela apresenta, quando totalmente madura, 25 camadas de celulose, cristalina, fibrilar e amorfa, situadas na parede secundria da fibra. Como parte viva da planta, a fibra recebe influencia constante do ambiente e apresenta diversas respostas ( strains ) aos estresses do ambiente ( temperatura , luminosidade, nutrio, por deficincia ou excesso, umidade relativa do ar, e outros fatores ) . A reflectncia da fibra junto da resistncia e da finura, umas das caractersticas mais importantes na atualidade.

1 - INTRODUO O algodoeiro herbceo ( G. hirsutum L. r. latifolium Hutch. ) uma fitossitema de elevada complexidade, apresentando grande plasticidade fisiolgica e assim fenotpica ( HEARN e CONSTABLE, 1984 e BELTRO et al. 1993 ), tendo pelo menos dois tipos de ramos, frutferos e vegetativos, dois tipos de hipnoblastos na base de cada ramo ( gemas axilar e extra-axilar ) e dois tipos de folhas, do ramo e dos frutos ( Mauney, 1984 ). uma planta extremamente resistente a seca, possuidora de vrios, de vrios mecanismos de ajustamento, inclusive o osmtico, sendo porem muito sensvel a hipoxia e a anoxia, mesmo por curtos perodos de tempo, de uma trs dias, tendo redues considerais no crescimento com um todo, e as principais reaes do seu metabolismo, tais como a fotossntese e a respirao, alem de vrios sistemas enzimticos ( ALMEIDA, BELTRO e GUERRA, 1992; SOUZA, BELTRO e SANTOS, 1997; BELTRO, AZEVDO, NBREGA e SANTOS, 1997 ). uma espcie que apesar de ser de baixa eficincia assimilatria, no se satura, a nvel ecofisiolgico, com o mximo da densidade do fluxo radiante e tem potencial para produzir cerca de 17,50 t de algodo em caroo, correspondente a 7,0 t de fibra / h, ou seja 32 fardos internacionais de 217,7 kg de pluma, caso no houvesse nenhum fator limitante da produo, interno, ligados a fisiologia e a bioqumica da planta e externo como a estrutura da planta e seu dossel planofilar e do ambiente, como ao aspectos nutricionais e o teor de dixido de carbono da atmosfera, que ainda pode ser considerado baixo e limitante da produo. Na atualidade, j se chegou a cerca de 10 t de algodo em caroo / h, ou seja 4,0 t de fibra ( STOSKOPF , 1981 ) , em condies irrigadas e solo devidamente corrigido, e sem limitaes fsicas, biolgicas e bioqumicas. A nvel mundial, em cerca de 34 milhes de hectares que so plantados, a produtividade mdia menor do que 600 kg de pluma / h o que denota que pode-se elevar e de muito o suprimento internacional de algodo sem incremento na rea plantada. A fibra do algodo, que uma nica clula, que cresce e se desenvolve por aproximadamente 50 dias, elongao e deposio de celulose ( SCHUBERT et al. 1973 ) , faz parte integrante da semente e o principal produto desta importante planta txtil, que ainda responde por quase metade da vestidura da humanidade, mais de 3,0 bilhes de seres humanos. Neste trabalho, procurou-se reunir informaes sobre a fisiologia da planta do algodoeiro e como ele reage as mudanas do ambiente, bem como a sua

fibra, como ele cresce e se desenvolve e como os fatores do meio podem alterar a determinao gentica. 2- O ALGODOEIRO COMO UM FITOSSISTEMA MODULAR E TRANSFORMADOR DE ENERGIA A planta do algodoeiro, como praticamente todas as espcies de espermatfitas, tem muito baixa eficincia na transformao da energia radiante em energia qumica potencial, via processo fotossinttico, sendo inferior a 1,5 % ( MOTA,1976 e LARCHER,2000 ), alem de ter uma partio de assimilados tambm de baixa eficincia, com ndice de colheita, em geral menor do que 20 % . O algodoeiro apresenta elevada plasticidade fisiolgica, que se traduz na capacidade de se adaptar aos mais variados ambientes, se amoldando conforme necessita para sua sobrevivncia. Tem hbito de crescimento indeterminado, alometria quase que perfeita entre a fitomassa epgea e a hipgea, sendo assim heterognico e com desenvolvimento heteroblstico ( STREET e OPIK, 1974 ), sendo que o crescimento quantitativo, aumento irreversvel de biomassa, oriundo do alongamento celular e da multiplicao das clulas e o segundo qualitativo, envolvendo a morfognese, e a fenologia da planta e suas fases, ou seja seus estdios de desenvolvimento. Chega a ter na axila de cada ramo ou ponto de frutificao pelo menos duas gemas, sendo uma denominadas de primeira axilar e segunda axilar e s vezes tem uma terceira, denominada de extra-axilar, o que garante grande capacidade de frutificao e sua recuperao no caso de ocorrer algum agente estressor, seja abitico ou bitico. Em condies de estresse hdrico, por deficincia, requer ndice de rea foliar de at 3, podendo chegar a mais de 4, com saldo para o enchimento dos frutos, que chegam a consumir mais de 150 mg de aucares por dia (BELTRAO e AZEVEDO, 1993 ). Dos componentes da produo o mais importante o nmero de capulhos por planta e a resposta da planta a populao de natureza parablica, regida por uma equao de segundo grau. A planta do algodoeiro, devido a uma serie de fatores internos e externos, normalmente derruba ( Shedding ) 20 a 25 % dos botes florais e de 60 a 80 % dos frutos jovens, com at seis dias de idade. Ha correlao negativa entre o peso de 100 sementes e a percentagem de fibra, ou seja, para uma maior produo de leo nas sementes, que varia de 14 a 28 % co relao ao peso das sementes, ocorre reduo na quantidade de fibra das sementes, ou seja, menor ndice de fibras. Devido ao sheddiing que tem

causas diversas, mais de 10, como deficincia nutricional, deficincia de luz, ataques de insetos e doenas, e ao ajustamento das plantas, as trs primeiras semenas da florao definem a produo e os frutos de primeiro e segundo pontos, dos ramos frutferos do meio da planta so os mais importantes e definem mais de 90 % da produo. 3- LIMITAES INTRNSECAS E EXTRINSECAS DO ALGODOEIRO PARA O INCREMENTO DA PRODUTIVIDADE E DA QUALIDADE INTRINSECA DA FIBRA 3-1 Fatores limitantes relacionados com a morfologia, organografia e arquitetura da planta do algodoeiro. - Arquitetura planofilar, com coeficiente de extino da luz ( K ) maior que um , caso raro no reino vegetal, -Baixa transmissibilidade da luz via folhas, menos de 10 %, provocando baixa taxa fotossinttica nas folhas sombreadas, - Folhas com pequenas distancias entre si, o que aumenta o ngulo de ocluso da luz ( Y = tg-1 W / 2d ) , onde W= largura da folha e d a distancia vertical entre duas folhas, -Terceiro verticilo floral, as Brcteas, com baixas taxas de fotossntese, apresentando em mdia 0,83 mg de clorofila / g de fitomassa fresca contra 2,28 g / g nas folhas , ou troffilos verdadeiros, - Pequena durao das folhas, cerca de 56 dias para as frutferas.

3-2 Fatores limitantes relacionados com a fisiologia e a bioqumica da planta do algodieiro herbceo - O algodoeiro apresenta metabolismo fotossinttico do tipo C3 , como foi dito anteriormente , apesar de ser helifilo , no se saturando com o mximo da radiao solar , mais de 1,4 cal /cm2
/

min.

-O algodoeiro apresenta a reao de Mehler ( pseudo ciclo de transporte de eltrons clorofiliana ,

pronunciada , onde no ocorre a reduo do NADP+ , no processo fotoqumico da assimilao - O algodoeiro apresenta a enzima de fixao do dixido de carbono, a RUBISCO ( Ribulose 1,5 difosfato carboxilase , de baixa afinidade cataltica pelo substrato , tendo atividade de oxigenase, -O algodoeiro apresenta elevadas taxas de fotorrespirao, que pode chegar a mais de 50 % da fotossntese absoluta, e tem elevado ponto de compensao de CO2 , variando entre 60 a 120 ppm, - Devido a ter elevadas taxas de fotorrespirao, que aumentam principalmente com o incremento da luminosidade e da temperatura do ar, a fotossntese bruta tem seu timo a 32 C , enquanto que a aparente, em especial nas condies tropicais, comea a declinar j a partir de 22 C . -O algodoeiro apresenta muito baixo Kp ( Coeficiente Fotossinttico ) em especail em condies tropicais , devido ao aumenta da respirao oxidativa mitocondrial e da fotorrespirao. O Kp expresso pela frmula : Fb + R total / R e a respirao total e a soma da mitocondrial coma fotorrespirao.B - Em condies tropicais , a respirao de manuteno da orcem de 26 mg de carboidratos /g de fitomassa e a crescimento em torno de 540 mg / g de fitomassa, a uma temperatura de 30 C , o que reduz muito a fotossntese liquida , - O Algodoeiro apresenta muito baixa taxa de translocao de assimilados via leptoma e conseqente acumulao de amido nas folhas , que pode inclusive causar ruptura das membranas internas dos cloroplastos, - No algodoeiro, devido ao sistema fotossinttico ser ineficiente, ocorre competio entre a reduo de CO2 ( fotossntese ) e a reduo do nitrato ( NO3 ) a amnia . 3-3 Fatores limitantes relacionados com as condies do ambiente

- Como planta de metabolismo C3 , com elevado ponto de compensao de CO2 , o teor desde composto na atmosfera na atualidade , cerca de 360 ppm , um dos principais fatores limitantes desta malvcea, - A elevada temperatura do ar no ambiente tropical, reduz e muito a produtividade lqueda da planta, devido ao baixo ponto de compensao trmico do algodoeiro. ( as informaes citadas nestes itens , deste trabalho so derivadas de dezenas de trabalhos cientficos , aglutinados e citados por Beltro e Azevedo ( 1993 ). 4- A FIBRA DO ALGODO: CONSIDERAES GERAIS E SUA FUNCIONALIDADE. FATORES INTERNOS E EXTERNOS QUE ALTERAM A QUALIDADE INTRNSECA DA FIBRA A fibra do algodo sendo originria de uma clula viva ( SEAGULL e ALSPAUGH , 2001 ), reage a toas as variaes do ambiente, sendo a semelhana da planta como um todo, submetida aos princpios mesolgicos, em especial os dos fatores limitantes e o do holocenotismo ambiental, que diz que no ha barreiras entre os fatores e modificando um deles, modifica os demais. Ela constituda no inicio do seu crescimento e desenvolvimento at os 10 dias da antese de cerca de 30 % de aucares, 15 % de protenas e somente 12 % de celulose e no final, aos 40 a 50 dias, cerca de 90 % celulose (PARRY 1982), polmero de glicose energia solar cristalizada, mediada pela clorofila, no processo fotossinttico. A celulose sintetizada em um complexo processo que ainda no esta totalmente elucida, tendo a participao de vrias enzimas e co-fatores, envolvendo com substratos, a guanosina difosfato ( GDP ) glucose na fase inicial do alongamento da fibra, primeiros 20 dias da antese e a Uridina difosfato ( UDP ) glucose, que predominante na fase do espessamento da parede secundria, onde ocorre a deposio das camadas de celulose ( cristalina , fibrilar e amorfa ) no total de 25, envolvendo varias organelas celulares, tais como o aparelho de Golgi e suas vesculas e o retculo endoplasmtico . Na sntese da celulose esta envolvido um composto denominado de Dolicol e seus derivados que fabricam um intermedirio, uma glicoproteina, contendo ligaes -1- 4 de glucose que possivelmente funciona como um Primer ou iniciador da sntese da celulose. Durante o crescimento e o desenvolvimento da fibra, que so codificados geneticamente, ha forte interferncia dos fatores do meio, em especial da temperatura, da radiao solar, da umidade relativa do ar e da nutrio mineral das plantas, entre outros. A qualidade da fibra no final, do

ponto de vista intrnseco, depender dos genes e do ambiente e a global, tambm da forma de colheita e de outros fatores externos.

1 Palestra apresentada na Sala Especializada sobre Meio Ambiente e Fisiologia do Algodoeiro , V Congresso Brasileiro de Algodo. 29 de agosto a 01 de setembro de 2005 , Salvador , Bahia.

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