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Treinamento de Enchedora 54
Treinamento de Enchedora 54
Contedo
1.
Principio de funcionamento
1. 2. 3. 4. 5.
Esquema de comando de uma enchedora PET Principio de Funcionamento Borboletas; Detector de presena de garrafa Vlvula de alivio de presso (Sniff); Bias de descarga e contrapresso; Vlvula de segurana; Problemas com nvel de enchimento; Procedimento; Transferncia de garrafas;
2.
Controle de nvel
1. 2. 3.
3.
Sincronismo
1. 2.
Principio de funcionamento
COMANDO 02 REGUAS DE SNIFF 03 ESTRELA DE ENTRADA 04 ESTRELA DE SADA 05 CUBA DE ENCHIMENTO 06 SENTIDO DE MOVIMENTAO
03
04
Principio de Funcionamento
Envase isobrico: Ocorre quando a presso do frasco e da cuba se igualam pelo gs de contra presso Obs: ISO: Igual BRICO: bar (presso)
y Na Cuba existe uma presso positiva que impede a fuga de (CO2, N2, Ar esterilizado), sendo o mesmo o responsvel pelo fechamento da vlvula de lquido contra a fora de uma mola evitando assim o escape do liquido. (Ilustrao) y O enchimento ocorre por equilbrio de presso, onde a garrafa submetida mesma presso do caldeira. (ilustrao) y A mola antes pressionada pela presso exercida pelo ar dentro da caldeira, agora abre a vlvula de lquido (pela ao da borboleta) iniciando o enchimento por gravidade. (Ilustrao)
VOLTA
MESMA PRESSO
VOLTA
VOLTA
NIVELAMENTO DA PRESSO
y Ao entrar no carrossel as garrafas so centradas, elevadas e
pressionadas, fazendo uma precisa a boca da garrafa e o cone da vlvula de enchimento. Essa operao realizada pela tulipa centradora e o suporte da tulipa. (Ilustrao) posio aberta pelo came abridor de vlvulas de gs, liberando a passagem do mesmo para o recipiente (garrafa pet). ocorre o nivelamento de presso entre os recipientes (caldeira e garrafa). que garante o fechamento da mesma por desequilibrio de presso caso falte garrafa, evitando a despressurizao do balo da enchedora.
VOLTA
came abertura
came ponto-neutro
ENCHIMENTO
y Aps a fixao da garrafa e o nivelamento de presso a vlvula de
enchimento abre pele ao de uma mola, iniciando o enchimento pela fora da gravidade.
DESPRESSORIZAO
despressurizao mediante a sada do gs que ficou no gargalo da garrafa, sendo reduzida a presso atmosfrica. (Ilustrao).
elevador descer, isto ocorre devido a presso do gargalo ser maior que a presso atmosfrica.
came fechamento
rgua de alvio
Borboleta
y A funo da borboleta
abrir e fechar a vlvula de gaseificao e fechar a vlvula de liquido. y A posio da borboleta muito importante para o bom funcionamento da vlvula.
Vistas da borboleta
Vlvula de enchimento
y Aps a
equalizao da presso, a mola (7) atuada dando passagem ao produto para a garrafa.
montado de vlvula de enchimento com destaque tulipa centradora (3) e ao suporte da tulipa (4)
eliminao da presso residual no gargalo da garrafa (Head Space); y atuado aps o fechamento da borboleta pelo comando de fechamento.
HEAD SPACE
Controle de nvel
possvel devido ao volume interno do recipiente ser ocupado por produto na parte inferior e por CO ou ar na parte superior (gs de contrapresso). A ao combinada das boias devem manter o produto com uma nvel entre 40 e 60% tendo a referencia o centro do visor de nvel.
garrafa e ocupa o volume do liquido que foi para garrafa faz com que o nvel na cuba abaixe, da a boia de descarga abre e a presso na cuba cai, liberando passagem de produto para encher a cuba.
sobe dentro do recipiente. Se o produto continuar subindo a boia de contrapresso abre e impede um nvel excessivo na cuba. y A presso de contrapresso deve ser ajustada em 1bar acima da presso de enchimento, para que ao ser atuada pela boia, faa retroceder o produto em caso de sobre nvel.
Vlvula de descarga
Vlvula de contrapresso
Vlvula de segurana
y As vlvulas de segurana so aplicadas em servios
com fluidos compressveis, como gases e vapores, aliviando o excesso de presso de forma rpida e instantnea (ao "pop").
Aba Cnica
y Causa turbulncia do liquido causando espuma.
Tulipa
y No haver contrapresso ocasionando escape de CO
Temperatura
y Alta temperatura da bebida causa espuma nas garrafas
Tubo de ar
y Para cada tamanho e modelo de garrafa dever ser um
comprimento especifico.
Pista de Sniff
y O posicionamento da pista dever ser bem ajustado.
Muito para frente no dar Sniff por completo e para trs, no encher por completo.
Sincronismo
Procedimento
Transferncia de garrafas
y Ocorre atravs de estrelas sincronizadas conforme
exemplo anterior.