Recursos Marítimos

Escola Secundria Ea de Queirs
2006-2007
Recursos Martimos
Carlos Costa, n. 5
Cristina Silva
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ndice Escola Secundria Ea de Queirs.......................1

2006-2007......................................................................................................................1
Carlos Costa, n. 5.....................................................................1
Introduo................................................................4 Os Recursos Martimos..........................................5

As potencialidades do litoral.........................................................................................5 A costa portuguesa.........................................................................................................5 A aco do mar sobre a linha de costa.........................................................................10
Principais factores que influenciam os recursos piscatrios.............................................................10

A Plataforma Continental............................................................................................10 Correntes martimas.....................................................................................................12
A ZEE Portuguesa.................................................13 A Actividade piscatria.........................................14

A importncia da Pesca...............................................................................................14 Principais reas de pesca.............................................................................................14
Os pescadores portugueses pescam essencialmente no nosso mar territorial e na ZEE. Alm disso, podem pescar na ZEE dos restantes pases da Unio Europeia, desde que respeitem as quotas de pesca e as pocas do ano em que possvel pescar determinadas espcies...............................14
Tipos de pesca.............................................................................................................15
A Poltica Comum das Pescas...............................................16

Evoluo do nmero de embarcaes.........................................................................18 A pesca descarregada...................................................................................................31 A evoluo da mo-de-obra.........................................................................................49
A qualificao da mo-de-obra..............................................54 Formao Profissional (Estruturas governamentais)..........55

As infra-estruturas porturias e a frota........................................................................56
Na costa portuguesa existe uma grande quantidade de portos, principalmente nos esturios dos rios com descargas muito reduzidas. Os portos tm deficiente apetrechamento no que diz respeito a cais de acostagem e de desembarque, falta de barreiras protectoras, equipamentos de descargas ultrapassados, falta de
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instalaes frigorficas e lotas muito velhas e inadequadas. ..................................................................................................56 Esta situao tem vindo a melhorar nos ltimos anos, devido s ajudas comunitrias, existindo actualmente cerca de 18 lotas informatizadas. de referir que, apesar da existncia de grandes portos, apenas os portos de Matosinhos, Peniche, Sesimbra, Figueira da Foz, Olho, So Miguel e do Pico (Aores) respondem por cerca de 60% dos totais das descargas a nvel do pas..............................56
A aquicultura...............................................................................................................57
Evoluo da Aquicultura em Portugal..................................58 Principais espcies produzidas em Portugal.......................58

Os vrios ensaios efectuados por equipas nacionais j concluram que o nosso pas apresenta um forte potencial aqucola. Em Vila do Conde, por exemplo, ficou demonstrado que possvel produzir mexilho em nove meses. A ostra tambm possui elevadas taxas de crescimento na zona do esturio do Sado, conseguindo-se um ciclo de produo em cerca de oito meses.............................................................59 A indstria transformadora da pesca...........................................................................59 Balana comercial dos produtos da pesca...................................................................63 Plano Estratgico Nacional para a Pesca (PEN PESCA)............................................63 A gesto do espao martimo.......................................................................................64
Os problemas na gesto do mar............................................64 Os Problemas ambientais......................................................64 Potencializar o uso do espao martimo...............................65 necessrio tomar medidas que protejam os oceanos, de forma a tornar possvel uma explorao sustentvel dos recursos nele existentes. Assim, a rentabilizao das guas nacionais deve passar pelas seguintes medidas:...............65 proteco dos recursos, racionalizao das capturas e regularizao do sector da pesca;........................................65
A Pesca na Pvoa de Varzim...............................66

O porto de pesca da Pvoa de Varzim.........................................................................66 A Actividade piscatria na Pvoa de Varzim..............................................................67 Dados estatsticos sobre a actividade piscatria na Pvoa de Varzim........................68 Formas de organizao de trabalho na Pvoa de Varzim, nos finais do sculo XIX. .70 Empregados no sector das pescas por sexo e idade.....................................................70 O Contexto Tecnolgico..............................................................................................71 A aquicultura na Pvoa de Varzim..............................................................................72 As Conservas na Pvoa de Varzim..............................................................................72
Concluso..............................................................77 Bibliografia.............................................................79 Livros e Artigos.....................................................79

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Introduo
A pesca uma actividade que est intimamente ligada cultura portuguesa tendo, por isso, muito mais relevncia no nosso quotidiano e imaginrio do que qualquer outra actividade econmica. Considerado um sector estratgico para a economia portuguesa pelo Estado Novo, perodo histrico durante o qual se pode considerar que teve maior importncia, nomeadamente pelo valor que assumia no Produto Interno Bruto (PIB) nacional, a pesca assentava numa organizao corporativa, com fortes ligaes s indstrias de construo e de reparao naval, de conservas e secagem de bacalhau, indstrias que assentavam no uso de mo-de-obra feminina e mesmo infantil, fracamente remunerada. Como actualmente? Uma das cidades que mais se destaca ao nvel da actividade piscatria a Pvoa de Varzim. Desde tempos remotos at finais do sculo passado, podemos dizer que a Pvoa foi o mais importante ncleo piscatrio do pas, o que permitiu transformar esta cidade num dos centros mais progressivos e populosos de Portugal. Mas ser que, presentemente, assume a mesma importncia ou, pelo contrrio, se verifica um perodo de decadncia deste sector, na Pvoa de Varzim?
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Os Recursos Martimos
As potencialidades do litoral
Portugal, pela sua posio geogrfica, tem uma longa linha de costa, com cerca de 832 km. O seu traado resultou de sucessivas alteraes ao longo da histria geolgica da Terra, principalmente devido actuao dos movimentos tectnicos e s variaes climticas. Assim, ao longo de toda a formao/evoluo da Pennsula Ibrica registaram-se subidas e descidas do nvel mdio das guas do mar, que deram origem a dois tipos de costas:
costas de submerso reas que no passado

se encontravam emersas e ficaram submersas devido s transgresses marinhas;
costas de emerso reas que estavam

submersas no passado e que depois ficaram emersas devido a regresses marinhas.
A costa portuguesa
A costa portuguesa (figura 1) rectilnea, com poucas salincias e reentrncias, o que desfavorvel edificao de portos de pesca e comerciais. A norte de Espinho, a costa
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rochosa e rectilnea, existindo entre o mar e as arribas fsseis uma faixa pedregosa intercalada por pequenos areais. uma costa de emerso, vestgio de uma pequena plataforma de abraso que foi abandonada pelo mar. No existem acidentes litorais que constituam bons abrigos para portos, por isso, eles vo aparecer na foz dos rios, aproveitando o assoreamento acumulao de areia e de aluvies nos esturios dos rios e ao longo da costa baixa , que muitas vezes dificulta a entrada das embarcaes. O porto de Leixes foi, por isso, construdo artificialmente a norte da foz do rio Douro (figura 2)
Figura 1 Tipos de costa e acidentes do litoral
Figura 2 Localizao dos principais portos de pesca em Portugal Continental. Entre Espinho e Nazar, a costa baixa e arenosa, sendo os acidentes mais importantes a ria de Aveiro, a baa da Nazar e o seu respectivo promontrio, que abriga o porto e o Cabo Mondego. A impropriamente denominada ria de Aveiro, que na realidade um haff-delta do rio Vouga, uma rea lagunar onde existe uma forte acumulao de sedimentos marinhos e fluviais, transportados por este rio (fig. 3 A). Esta sedimentao dificulta a comunicao com o
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mar, que s se realiza atravs de um canal (abertura artificial) e por onde, com alguma dificuldade, as embarcaes chegam ao porto de Aveiro. Da Nazar at ao rio Tejo, a costa alta e rochosa, talhada nos planaltos calcrios, onde se encontram falsias abruptas. Os principais acidentes so a concha de So Martinho, a lagoa de bidos, o tmbolo de Peniche e o Cabo da Roca. O tmbolo de Peniche (fig. 3 B) um istmo arenoso que liga uma pequena ilha ao continente. A sul do Cabo Carvoeiro localiza-se o porto de pesca de Peniche, um dos mais importantes do pas.
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Figura 3 Acidentes da costa portuguesa
A partir de Lisboa, encontramos os esturios do Tejo e do Sado, que abrigam importantes portos, o Cabo Espichel, ponta avanada da serra da Arrbida, costa baixa, arenosa e bastante rectilnea e, finalmente, o promontrio de Sagres. A costa algarvia pode dividir-se em duas partes: uma, at Quarteira, alta e rochosa, com algumas reentrncias que do origem a belas praias; e a outra., de Quarteira at Vila Real de Santo Antnio, onde a costa baixa e arenosa, com extensas praias. O acidente mais importante a ria ou lido de Faro (fig. 3 C), que uma zona lagunar com numerosas pequenas ilhas, extensos cordes arenosos e canais que permitem a passagem de embarcaes.
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A aco do mar sobre a linha de costa

O mar desenvolve de forma articulada, como qualquer agente erosivo, trs aces: desgaste, transporte e acumulao. Denomina-se abraso marinha o processo de eroso do mar sobre a linha de costa. Esta aco desencadeada pela projeco das guas ondas contra a costa reforada atravs do transporte de materiais, como areias e fragmentos de rocha. O mar vai, assim, alterando a fisionomia da costa.
Figura 4 Recuo da arriba. Formao de uma arriba fssil
Analisando a figura, verifica-se que o mar, com a sua aco erosiva, vai progressivamente desgastando a arriba na base, arrancando-lhe materiais. A parte superior, por falta de apoio na base, acaba por se desmoronar, verificando-se a acumulao dos materiais na parte inferior da arriba e o seu recuo. Assim, forma-se na frente da arriba uma superfcie pedregosa que se denomina plataforma de abraso. Esta plataforma pode aumentar, dando lugar a uma praia, impedindo, desta forma, o mar de atacar a arriba. Denomina-se por arriba fssil, quando a arriba j no pode ser alvo de ataque do mar.
Principais factores que influenciam os recursos piscatrios
A Plataforma Continental
A plataforma continental uma superfcie submersa, levemente inclinada, constituindo um prolongamento da placa continental, com cerca de 200 metros de profundidade. O talude continental uma rea de forte declive, logo a seguir plataforma, que estabelece a transio entre esta e as zonas abissais que so as zonas profundas dos oceanos. A plataforma continental portuguesa oscila entre os 30 e os 60 km de largura, no sendo, por isso, uma das mais favorveis fauna marinha.
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Figura 5 O fundo marinho: da plataforma continental zona abissal
nas plataformas continentais que existem maiores quantidades e variedade de fauna marinha, devido conjugao de vrias condies: pouca profundidade, facto que permite a penetrao da luz; abundncia de oxignio, devido agitao das guas; baixo teor de sal, devido s guas dos rios e agitao das guas; guas ricas em nutrientes: a formao de plncton favorecida pela matria orgnica transportada pelos rios.
O Ministrio da Defesa Nacional lanou, recentemente, um projecto designado por EMEPC (Estrutura de Misso para a Extenso da Plataforma Continental) documento 1. Documento 1
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Campanha oceanogrfica vai estudar fundo do mar dos Aores Entre 15 de Maio e meados de Junho, uma equipa de investigadores portugueses vai estudar o fundo do mar dos Aores, no mbito da proposta de extenso da soberania nutica alm das 200 milhas nuticas que dever ser entregue s Naes Unidas at 13 de Maio de 2009. "Vamos fazer um levantamento hidrogrfico sobre a natureza do fundo submarino para ver se as reas que vo ser alvo de observao correspondem ao material recolhido junto das ilhas aorianas. Isso vai servir para fundamentar a nossa proposta", explicou o responsvel da Estrutura de Misso para a Extenso da Plataforma Continental (EMPEC). A extenso da plataforma continental est actualmente circunscrita s 200 milhas de costa que demarcam a Zona Econmica Exclusiva (cerca de 300 quilmetros). A rea da Plataforma Continental qual Portugal poder estender a sua jurisdio corresponde a um limite entre a sua Zona Econmica Exclusiva e 350 milhas nuticas medidas a partir de uma linha base ou at uma distncia que no exceda 100 milhas nuticas da isobatimtrica (uma linha de profundidade) de 2500 metros O conhecimento do fundo submarino fundamental para garantir que a proposta est de acordo com os requisitos da Conveno das Naes Unidas sobre Direito do Mar e para saber o que que existe. Alm do desenvolvimento cientfico-tecnolgico no domnio dos mares, a extenso da plataforma continental prende-se com uma afirmao estratgica de Portugal, que pretende garantir mais territrio e maior controlo martimo.
In Pblico Online, ltima Hora, 7 de Maio de 2007
Correntes martimas
As correntes martimas so ricas em peixe, pois possibilitam uma renovao constante de gua e de plncton. na zona de contacto entre correntes quentes e frias que encontramos a maior quantidade e variedade de fauna marinha. Isto deve-se quantidade de plnctones que as correntes arrastam e ainda combinao das temperaturas e graus de salinidade, que permitem a sobrevivncia de espcies prprias de cada uma das zonas.
Figura 6 As correntes martimas
A corrente de Portugal, que na costa ocidental se orienta de norte para sul, uma ramificao da corrente quente do Golfo, que nasce no Golfo do Mxico e vem at ao Norte da Europa.
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A corrente das Canrias, que o prolongamento da corrente de Portugal at Cabo Verde, uma corrente fria e muito rica em peixe. importante referir o upwelling corrente de compensao formada pelo movimento ascendente de guas profundas at superfcie, que arrasta consigo grandes quantidades de nutrientes e minerais , que se manifesta principalmente na costa ocidental portuguesa no Vero, determina a abundncia de algumas espcies, como a sardinha e o carapau, nas guas portuguesas.
A ZEE Portuguesa
A ZEE Zona Econmica Exclusiva uma zona com cerca de 200 milhas para alm do mar territorial, que considerada territrio nacional. Portugal possui uma das maiores ZEE do mundo e a maior da Unio Europeia, com cerca de 1 600 000 km2. Nesta rea, Portugal tem o direito de pesquisar e explorar os recursos naturais (peixes, algas, minerais ), o dever de conservar e proteger e o poder de impor regras aos demais pases.
Figura 7 A ZEE Portuguesa
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A Actividade piscatria
A importncia da Pesca
Em Portugal, a actividade piscatria uma das actividades socio-econmicas mais antigas, principalmente porque os portugueses so os maiores consumidores de peixe da Europa. Podemos mesmo dizer que o consumo anual de peixe por habitante um dos mais altos do mundo. Esta actividade tem, no entanto, um contributo modesto no PIB (Produto Interno Bruto) valor do output (exportao) final total de todos os bens e servios produzidos internamente numa economia ao longo de um determinado perodo de tempo (geralmente um ano) , pois no vai alm dos 0,8% e apenas representa 5% da populao activa do sector primrio.
Principais reas de pesca

Os pescadores portugueses pescam essencialmente no nosso mar territorial e na ZEE. Alm disso, podem pescar na ZEE dos restantes pases da Unio Europeia, desde que respeitem as quotas de pesca e as pocas do ano em que possvel pescar determinadas espcies. A frota portuguesa ainda pratica pesca longnqua nas guas internacionais, ao abrigo de acordos que Portugal e a Unio Europeia vo estabelecendo com outros pases:
Atlntico NW costa da Amrica do Norte, em particular na Terra Nova e na

Gronelndia (bacalhau);
Atlntico NE costa NW da Europa, em especial, a costa da Noruega e mar de

Barents (bacalhau e cantarilho ou red-fish). Com a diminuio das quotas de bacalhau, intensificou-se a pesca do cantarilho para completar a capacidade dos navios;
Atlntico Central e Leste costa ocidental de frica, nomeadamente de

Portugal retoma tradio de pescaao Golfo da Guin. Esta uma boa alternativa ao Atlntico Marrocos (Doc.2) at em Marrocos Norte, pois, embora o nmero de espcies seja reduzido, a quantidade e o valor Foi hoje concludo em Bruxelas um novo Acordo de Pescas, importante, que retoma a tradio portuguesa de unitrio em Marrocos. (marisco) so hoje bastante atractivos para os nossos pescar do pescado pescadores; Com entrada em aplicao no prximo dia 1 de Maro de 2006, dentro de oito meses, a frota Atlntico Sul costa sul voltar a ter acesso importante e tradicional costa comunitria, incluindo navios portugueses,de frica (Angola, Nambia e frica do Sul) ezona de pesca marroquina da qual estava afastada desde 1999. Este acordo que garante uma adequada estabilidade oriental da Amrica do Sul (principalmente a pescada); para os navios que vierem a ser licenciados tem uma validade de quatro anos, renovvel. ndico Ocidental ainda pouco utilizado, mas constituindo uma boa alternativa, O novo acordo de Pescas permite frota portuguesa retomar a sua actividade tradicional naquele principalmente para a pesca de crustceos. pesqueiro capturando espcies como a pescada, pargos e o peixe-espada branco, obtendo Portugal ainda a possibilidade de capturar novas espcies em Marrocos como o carapau, biqueiro e atum. Documento 2 Face ao passado Portugal vai aumentar a sua capacidade pesqueira apesar de uma diminuio do nmero total de licenas. 14/79 Em 1999 pescavam em Marrocos cerca de 40 embarcaes portuguesas envolvendo 600 pescadores predominantemente de Olho e Sesimbra. Com este acordo para alm destas comunidades outras podero vir a ter acesso aos novos pesqueiros.
In Portal do Governo, Nota de Imprensa do MADRP, 28 de Julho de 2005
Tipos de pesca
Em Portugal, em funo da permanncia das embarcaes e tripulaes e ainda a sua localizao, podem classificar-se os seguintes tipos de pesca:
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pesca local realiza-se nos rios, lagos e lagoas e ainda perto do litoral; pesca costeira pratica-se junto costa e
os navios ausentam-se por um perodo mximo de 24 horas;
100% 80% 60% 40% 20% 0% Pesca local Pesca costeira Pesca de largo 12% 1% N. de embarcaes 87%
pesca de largo realiza-se para l das 12

milhas e dura entre uma e duas semanas.
pesca longnqua pratica-se a grande

distncia do porto de origem, geralmente, em guas internacionais, durante vrios meses. As embarcaes so dotadas de
grande autonomia e aptas a conservar/congelar o pescado. Podem-se ainda classificar os tipos de pesca quanto s embarcaes e tcnicas utilizadas:
pesca artesanal utiliza meios tradicionais (linhas e redes), barcos de estrutura

pequena e mdia, geralmente sem motor e ligados pesca local e costeira. A permanncia no mar inferior a um dia, porque no existem meios de conservao do pescado, utiliza pouca tripulao e as capturas so pouco significativas;
pesca industrial utiliza tcnicas modernas de captura de peixe (cerco, arrasto,

sondas de deteco dos bancos de pesca, etc.), navios de grandes dimenses, bem equipados com cmaras frigorficas e grande capacidade de armazenamento, possibilitando a conservao e congelao do peixe.
A Poltica Comum das Pescas

A Comunidade Europeia definiu, desde 1983, um conjunto de regras no domnio da pesca, que abrangem todos os aspectos do sector, desde o mar at ao consumidor. Portugal, como membro da UE, aceitou a Poltica Comum das pescas que tem como base quatro domnios fundamentais: Conservao e gesto dos recursos de pesca; Apoios financeiros; Relaes com pases terceiros; Organizao comum do mercado abertura s frotas de toda a comunidade da zona martima comunitria Figura 8 Logtipo da (antes CEE) UE
Relativamente ao primeiro domnio, a Unio Europeia tem adoptado vrias medidas: de 200 milhas;
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fixao dos TAC (Totais Admissveis de Capturas) para cada ano, ou
seja, fixao anual das quantidades mximas de captura, principalmente para as espcies menos abundantes ou sobreexploradas; atribuio de quotas de pesca, ou seja, de capturas mximas estabelecimento de malhas mnimas das redes, para proteger os peixes limitao das actividades de pesca, em algumas zonas e em autorizadas para cada pas-membro; jovens e instituio de tamanhos e pesos mnimos das espcies capturadas; determinadas pocas do ano, para permitir a renovao das espcies. Quanto aos apoios financeiros, foram tomadas as seguintes providncias: construo e modernizao das embarcaes; elaborao de programas plurianuais das reestruturaes a efectuar; financiamento de investimentos que respeitem as determinaes comunitrias; melhoria das unidades de aquicultura e incentivos a novos projectos; financiamentos para o sector de transformao e comercializao do pescado; desenvolvimento de um programa ligado investigao oceanogrfica; constituio de sociedades mistas com entidades de pases terceiros; apoios destinados formao profissional dos pescadores. A Unio Europeia celebrou vrios acordos internacionais, dos quais se destacam os seguintes: acordos de reciprocidade; acordos com a Nambia; acordos com a Gronelndia; acordos com pases africanos em desenvolvimento; acordos com os pases da Europa de Leste, Amrica Latina e sia. Quanto ltima competncia, esta abrange todas as regras comuns de comercializao que so: fixao dos preos de orientao para as principais espcies, isto , estabelecimento do preo mdio ideal com base na situao passada e na evoluo previsvel do mercado; firmao dos preos de retirada, isto , quando os preos do pescado atingem um nvel baixo 70% a 90% dos preos de orientao -, este retirado do circuito normal de comercializao e os produtores so indemnizados; constituio de um prmio para produtos de alta qualidade, incentivando o seu reaproveitamento;
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proteco da produo comunitria face s importaes, assegurada proteco atravs dos preos de referncia, ou seja, determinao dos reposies que compensam a diferena entre os preos europeus e os
atravs de direitos aduaneiros; preos mnimos de entrada na comunidade de alguns produtos de pesca; preos mundiais, relativamente s exportaes de pescado excedentrio. A adeso de Portugal (e de Espanha) CEE, ocorrida no ano de 1986, foi extremamente significativa para o sector das pescas:
o nmero de pescadores na Comunidade aumentou em cerca de 80%;

a sua capacidade de pesca em 75%; a produo e o consumo humano dos produtos de pesca em 45%.
Desta forma, a CEE tornava-se no terceiro produtor de peixe a nvel mundial.
Evoluo do nmero de embarcaes

a nvel nacional
16000 14000 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 1990 1992 1994 1996 Com Motor 1998 Sem Motor 2000 2002 2004
Grfico 1 Evoluo do nmero de embarcaes (desde 1990 a 2005)
Tabela de Dados Com Sem Total
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1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
Motor Motor 8875 7003 8755 6041 8548 5657 8322 4845 9609 3011 9401 2761 9060 2537 8935 2505 8747 2442 8556 2377 8420 2330 8247 2285 8284 2264 8061 2201 7921 2168 7799 2156
15878 14796 14205 13167 12620 12162 11597 11440 11189 10933 10750 10532 10548 10262 10089 9955
A partir da anlise do grfico e da tabela de dados, verifico que: entre 1990 e 1993, se registou uma queda no nmero de embarcaes com motor (superior a 500). Porm, entre 1993 e 1994, d-se uma subida considervel, de quase 1300 embarcaes. Desde 1994, Portugal apresenta uma tendncia descendente, possuindo em 2005, 7799 embarcaes com motor;
entre 1990 e 2005, o nmero de embarcaes tem vindo a diminuir, no

apresentando nenhum ano de recuperao. Em 1990, o nosso pas apresentava 7003 embarcaes sem motor, no ano de 2005, o nmero de embarcaes bastante inferior (2156 embarcaes); o nmero total de embarcaes tem vindo a sofrer decrscimos, de ano para ano. Em 1990, era de 15878, j em 2005, passados 16 anos, de 9955.
a nvel regional
NORTE
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2000 1800 1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0 1996 1997 1998 1999 Com Motor 2000 2001 2003 2004 2005
Sem Motor
Grfico 2 Evoluo do nmero de embarcaes (desde 1996 a 2005) Tabela de Dados Com Sem Motor Motor Total 1849 144 1993 1812 150 1962 1764 149 1913 1736 153 1889 1701 148 1849 1646 151 1797 1572 134 1706 1558 121 1679 1492 126 1618
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2003 2004 2005
CENTRO
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2500 2000 1500 1000 500 0 1996 1997 1998 1999 Com Motor 2000 2001 2003 2004 2005
Sem Motor
Grfico 3 Evoluo do nmero de embarcaes (desde 1996 a 2005) Tabela de Dados Com Sem Motor Motor Total 1132 137 1269 1108 143 1251 1104 133 1237 1093 139 1232 1076 141 1217 1102 129 1231 1718 564 2282 1694 556 2250 1653 550 2203
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2003 2004 2005
LISBOA E VALE DO TEJO / LISBOA*
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3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 1996 1997 1998 1999 Com Motor 2000 2001 2003 2004 2005
Sem Motor
* NOTA: A Regio de Lisboa possua a designao de Lisboa e Vale do Tejo antes da

alterao publicada em Dirio da Repblica em 5.11.2002. Tabela de Dados Com Sem Motor Motor Total 2154 1141 3295 2123 1117 3240 2088 1090 3178 2038 1033 3071 2018 1008 3026 1935 986 2921 1267 500 1767 1249 498 1747 1239 495 1734
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2003 2004 2005
ALENTEJO
22/79
300 250 200 150 100 50 0 1996 1997 1998 1999 Com Motor 2000 2001 2003 2004 2005
Sem Motor
Tabela de Dados Com Motor 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2003 2004 2005 223 218 217 218 210 201 195 191 197 Sem Motor 48 47 45 40 39 39 37 39 39 Total 271 265 262 258 249 240 232 230 236
ALGARVE
23/79
2500 2000 1500 1000 500 0 1996 1997 1998 1999 Com Motor 2000 2001 2003 2004 2005
Sem Motor
Tabela de Dados Com Sem Motor Motor Total 2162 334 2496 2138 328 2466 2061 324 2385 1978 325 2303 1946 314 2260 1913 308 2221 1862 307 2169 1833 301 2134 1808 305 2113
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2003 2004 2005
R.A. Aores
24/79
1800 1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0 1999 2000 2001 Com Motor 2003 Sem Motor 2004 2005
Tabela de Dados Com Sem Motor Motor Total 1250 420 1670 1236 413 1649 1216 408 1624 1214 403 1617 1185 397 1582 1196 388 1584
1999 2000 2001 2003 2004 2005
R. A. Madeira
25/79
600 500 400 300 200 100 0 2000 2002 2003 2004 2005
Com Motor
Sem Motor
Tabela de Dados Com Motor 2000 2002 2003 2004 2005 165 203 233 211 214 Sem Motor 379 273 256 256 253 Total 544 476 489 467 467
Analisando, cuidadosamente, os grficos anteriores, constata-se que:
26/79
NORTE tendncia descendente pouco significativa, quanto ao nmero total; fraca variao no nmero de embarcaes sem motor; entre 1996 e 2005, diminuio em quase 400 embarcaes com motor.
CENTRO o perodo 2001-2003 torna-se histrico para esta regio, pois registam-se aumentos bastante significativos quer nas embarcaes com motor, quer nas embarcaes sem motor; a partir de 2003, torna-se a regio com maior nmero de embarcaes do pas LISBOA E VALE DO TEJO / LISBOA desde 1996 a 2001, a regio com maior nmero de embarcaes; apresenta maior nmero de embarcaes sem motor; entre 2000 e 2001, a regio com maior nmero de embarcaes com motor. ALENTEJO a regio com menor de embarcaes; a regio com menor nmero de embarcaes sem motor; ALGARVE o nmero total de embarcaes encontra-se sempre na casa das 2000 (valor mximo 2496 ; valor mnimo 2113, nos anos 1996 e 2005, respectivamente); entre 1996 e 1998 e de 2001 at 2005, apresenta maior nmero de embarcaes com motor R.A. Aores o nmero de embarcaes total localiza-se, sempre, entre as 1500 e 1670 R.A. Madeira o nmero total de embarcaes sofre fracas variaes; apresenta maior nmero de embarcaes sem motor do que com motor, um caso nico em Portugal.
27/79
nos portos da regio Norte

Matosinhos
500 450 400 350 300 250 200 150 100 50 0 1996 1997 1998 1999 Com Motor 2000 2001 2003 2004 2005
Sem Motor
Tabela de Dados Com Motor 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2003 2004 2005 462 436 426 413 404 374 353 350 346 Sem Motor 21 21 22 24 26 29 29 28 30 Total 483 457 448 437 430 403 382 378 376
28/79
Pvoa de Varzim
400 350 300 250 200 150 100 50 0 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2003 2004 2005
Com Motor
Sem Motor
Grfico 9 Evoluo do nmero de embarcaes (desde 1996 a 2005) Tabela de Dados Com Sem Motor Motor 331 333 313 306 304 295 288 286 269 Total 49 50 51 49 49 46 42 42 42 380 383 364 355 353 341 330 328 311
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2003 2004 2005
Viana do Castelo
29/79
1200 1000 800 600 400 200 0 1996 1997 1998 1999 Com Motor 2000 2001 2003 2004 2005
Sem Motor
Grfico 10 Evoluo do nmero de embarcaes (desde 1996 a 2005) Tabela de Dados Com Sem Motor Motor 1056 1043 1025 1017 993 977 931 922 877 Total 1130 1122 1101 1097 1066 1053 994 973 931
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2003 2004 2005
74 79 76 80 73 76 63 51 54
30/79
Analisando, cuidadosamente, os grficos anteriores, constata-se que: MATOSINHOS
PVOA DE VARZIM
apresenta o menor nmero de embarcaes sem motor; tendncia descendente quanto ao nmero total de embarcaes
VIANA DO CASTELO
apresenta o menor nmero de embarcaes com motor;
tendncia descendente quanto ao nmero total de embarcaes, porm pouco significativa
apresenta
maior
nmero
de
embarcaes com e sem motor e, automaticamente, o maior nmero de embarcaes total; tendncia descendente quanto ao nmero total de embarcaes, sendo que entre 1996 e 2005, esse nmero diminuiu em quase 200 embarcaes.
A pesca descarregada
a nvel nacional
500000 400000 300000 200000 100000 0 Milhares de euros Toneladas 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
248500 241911 253968 255800 251568 255141 267593 271593 240063 255000 203112 185036 189536 170320 152188 146094 148246 151577 139643 145656 Toneladas Milhares de euros
Grfico 11 Evoluo da pesca descarregada (desde 1996 a 2005) NOTA: A partir de 1 de Janeiro de 2002, a moeda oficial de Portugal passou a ser o EURO (EUR), em substituio do Escudo (PTE). Taxa de converso: 1 EUR = 200.482 PTE
31/79
Relativamente pesca descarregada em Portugal, constato que a distribuio ao longo dos anos avaliados, quer em toneladas, quer em milhares de euros, irregular. No caso da pesca descarregada em toneladas, concluo que: o maior valor atingido pertence ao ano de 1996 e que, pelo contrrio, o menor valor atingido diz respeito ao ano de 2004; o perodo mais vantajoso para o nosso pas foi 1996-1998, em que, apesar de registar um decrscimo significativo de 1996 para 1997, regista os maiores valores do perodo considerado, algo que dificilmente se atingir no futuro; o perodo mais desfavorvel para Portugal foi 1998-2001, em que se d uma queda expressiva de quase 20 mil toneladas (1998-1999) e se regista o primeiro valor abaixo das 150 mil toneladas. No caso da pesca descarregada em milhares de euros, infiro que: o maior valor atingido pertence ao ano de 2003 e que, pelo contrrio, o menor valor atingido diz respeito ao ano de 2004; o perodo mais vantajoso para o nosso pas foi 2000-2003, em que se regista uma subida de mais de 20 milhes de euros; o perodo mais desfavorvel para Portugal foi 2003-2004, em que se d uma queda repentina de mais de 30 milhes de euros.
Principais espcies desambarcadas em 1999
Sardinha 5% 11% 8% 12% 11% Carapau (e chicharro) P eixe-espada 53% Cavala Atum e sim ilares M oluscos
Grfico 12
32/79
Sardinha 4% 10% 6% 13% 13% Carapau (e chicharro) Peixe-espada 54% Cavala Atum e similares Moluscos
Grfico 13
4% 4% 6% 14%
13%
Sardinha Carapau (e chicharro) Peixe-espada 59% Cavala Atum e similares Moluscos
Grfico 14
Principais espcies desembarcadas em 2002
15% 5% 5% 6% 14% 55%
Sardinha Carapau (e chicharro) Peixe-espada Cavala Atum e similares Moluscos
Grfico 15
33/79
15% 9% 12% 6% 11% 47%
Grfico 16
18% 6% 13% 6% 12% 45%
Grfico 17 NOTA: Entre 1999 e 2002, foram considerados os valores do carapau e do chicharro, como se de apenas uma espcie tratasse. No grupo dos Moluscos, destaca-se o polvo. Atravs dos grficos anteriores, verifico que: a sardinha foi a espcie mais desembarcada no nosso pas, entre 1999 e 2005; nos ltimos anos, o grupo dos moluscos tem ganho maior importncia; entre 1999 e 2005, a cavala tem vindo a ser capturada em maior nmero.
34/79
a nvel regional
Norte
90000 80000 70000 60000 50000 40000 30000 20000 10000 0 Milhares de euros Toneladas 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004
42268 39930 39161 39603 31676 34832 35477 38933 30867 44093 38448 35326 34556 26995 32807 31921 30837 26317 Toneladas Milhares de euros
Grfico 18 Evoluo da pesca descarregada (desde 1996 a 2004) NOTA: A partir de 1 de Janeiro de 2002, a moeda oficial de Portugal passou a ser o EURO (EUR), em substituio do Escudo (PTE). Taxa de converso: 1 EUR = 200.482 PTE Relativamente ao Norte, retiro as seguintes concluses quanto pesca descarregada em toneladas: o maior valor obtido pertence ao ano de 1996. Por outro lado, o menor valor atingido diz respeito ao ano de 2004.
o perodo mais vantajoso para o Norte foi 2000-2001, com um aumento de

cerca de 6000 toneladas.
o perodo mais prejudicial para o Norte foi 1996-2000, em que se registou

uma queda de 17098 toneladas. De registar que, no perodo considerado, apenas em 1996, o Norte atingiu um valor acima das 40000 toneladas. J quanto pesca descarregada em milhares de euros, corroboro que: o maior valor obtido diz respeito ao ano de 1996. Em sentido contrrio, temos o ano de 2004; o perodo em se registou maior subida dos valores foi 2000-2003. Por outro lado, o perodo menos lucrativo foi 2003-2004, com uma queda de mais de 8 milhes de euros.
35/79
8% 14%
5%
4%
Sardinha Carapau Polvo 69% Faneca Sarda
Grfico 19
5%
6%
4%
20%
Grfico 20
3% 12%
7%
3%
Sardinha Carapau Polvo Faneca 75% Sarda
Grfico 21
4% 11%
5%
3%
Grfico 22
36/79
7% 10%
6%
5%
Grfico 23
5% 13%
5%
4%
Grfico 24 Atravs dos grficos anteriores, posso constatar que: a sardinha a espcie mais descarregada no Norte, registando o maior valor em 2002 e o menor valor em 2000; o carapau a segunda espcie mais descarregada no Norte, registando o maior valor em 2000 e o menor valor em 2003; o polvo, a faneca e a sarda, ao longo dos anos, tm apresentado valores entre os 3% e os 7%, demonstrando que a sua importncia a este nvel diminuta.
Centro
37/79
120000 100000 80000 60000 40000 20000 0 Milhares de euros Toneladas 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004
Relativamente ao Centro, retiro as seguintes concluses quanto pesca descarregada em toneladas:
o maior valor obtido pertence ao ano de 2003. Por outro lado, o menor
valor atingido diz respeito ao ano de 2000.
o perodo mais vantajoso para o Centro foi 2001-2003, com um aumento

extraordinrio de cerca de 30000 toneladas.
o perodo mais prejudicial para o Centro foi 2003-2004, em que se registou

uma queda de mais de 6000 toneladas. J quanto pesca descarregada em milhares de euros, corroboro que:
o maior valor obtido diz respeito ao ano de 2003. Em sentido contrrio,

temos o ano de 1999;
o perodo em se registou maior subida dos valores foi 2001-2003. Por outro
lado, o perodo menos lucrativo foi 2003-2004, com uma queda de mais de 6 milhes de euros.
Lisboa e Vale do Tejo / Lisboa*
38/79
160000 140000 120000 100000 80000 60000 40000 20000 0 Milhares de euros Toneladas 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004
* NOTA: A Regio de Lisboa possua a designao de Lisboa e Vale do Tejo antes da

alterao publicada em Dirio da Repblica em 5.11.2002.
Relativamente a Lisboa, retiro as seguintes concluses quanto pesca descarregada em toneladas: o maior valor obtido pertence ao ano de 1996. Por outro lado, o menor valor atingido diz respeito ao ano de 2004. o perodo mais vantajoso para Lisboa foi 2002-2003, com um aumento de 1600 toneladas.
o perodo mais prejudicial para Lisboa foi 1998-2002, em que se registou

uma queda de 8000 toneladas. J quanto pesca descarregada em milhares de euros, corroboro que: o maior valor obtido diz respeito ao ano de 1996. Em sentido contrrio, temos o ano de 2004;
lado, o perodo menos lucrativo foi 2001-2002, com uma queda de quase 37 milhes de euros.
39/79
Alentejo
25000 20000 15000 10000 5000 0 Milhares de euros Toneladas 1996 9323 9412 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004
9329 10194 10496 11561 11242 11535 12340 12796 9503 10021 10539 9368 Toneladas 7473 8444 8588 9128
Milhares de euros
Grfico 27 Evoluo da pesca descarregada (desde 1996 a 2004)
NOTA: A partir de 1 de Janeiro de 2002, a moeda oficial de Portugal passou a ser o EURO (EUR), em substituio do Escudo (PTE). Taxa de converso: 1 EUR = 200.482 PTE Relativamente ao Alentejo, retiro as seguintes concluses quanto pesca descarregada em toneladas:
o perodo mais vantajoso para o Alentejo foi 2001-2004, com um aumento

de mais de 1500 toneladas.
o perodo mais prejudicial para o Alentejo foi 1999-2001, em que se

registou uma queda de 3000 toneladas. J quanto pesca descarregada em milhares de euros, corroboro que:

lado, o perodo menos lucrativo foi 2000-2001, com uma queda de cerca de 2 milhes de euros.
Algarve
40/79
120000 100000 80000 60000 40000 20000 0 Milhares de euros Toneladas 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004
NOTA: A partir de 1 de Janeiro de 2002, a moeda oficial de Portugal passou a ser o EURO (EUR), em substituio do Escudo (PTE). Taxa de converso: 1 EUR = 200.482 PTE Relativamente ao Algarve, retiro as seguintes concluses quanto pesca descarregada em toneladas:
o perodo mais vantajoso para o Algarve foi 1997-1998, com um aumento

de cerca de 600 toneladas.
o perodo mais prejudicial para o Algarve foi 1999-2004, em que se registou

uma queda de 11200 toneladas. J quanto pesca descarregada em milhares de euros, corroboro que:

lado, o perodo menos lucrativo foi 2002-2004, com uma queda de mais de 17 milhes de euros.
41/79
R.A. Aores
40000 30000 20000 10000 0 Milhares de euros Toneladas
1999 24423 9775
2000 24847 8085 Toneladas
2001 22043 7070
2002 24611 7840
2003 26119 10013
2004 27452 11042
Milhares de euros
Relativamente R.A. Aores, retiro as seguintes concluses quanto pesca descarregada em toneladas: o maior valor obtido pertence ao ano de 2004. Por outro lado, o menor valor atingido diz respeito ao ano de 2001. o perodo mais vantajoso para os Aores foi 2001-2004, com um aumento de cerca de 4000 toneladas. o perodo mais prejudicial para os Aores foi 1999-2001, em que se registou uma queda de mais de 2500 toneladas. J quanto pesca descarregada em milhares de euros, corroboro que: o maior valor obtido diz respeito ao ano de 2004. Em sentido contrrio, temos o ano de 2001; o perodo em se registou maior subida dos valores foi 2001-2004. Por outro lado, o perodo menos lucrativo foi 2000-2001, com uma queda de mais de 2,5 milhes de euros.
R.A. Madeira
42/79
25000 20000 15000 10000 5000 0 Milhares de euros Toneladas 1999 10833 7605 2000 10883 6653 Toneladas 2001 13068 6686 2002 15259 7599 2003 12811 6578 2004 12823 8072
Milhares de euros
Relativamente R.A. Madeira, retiro as seguintes concluses quanto pesca descarregada em toneladas:
o perodo mais vantajoso para a R.A. Madeira foi 2003-2004, com um

aumento de cerca de 1500 toneladas.
o perodo mais prejudicial para a R.A. Madeira foi 1990-2000, em que se

registou uma queda de cerca de 1000 toneladas. J quanto pesca descarregada em milhares de euros, corroboro que:

temos os anos de 1999 e 2000;
lado, o perodo menos lucrativo foi 2002-2003, com uma queda de mais de 1,4 milhes de euros.
nos portos da Regio Norte

43/79
Matosinhos
70000 60000 50000 40000 30000 20000 10000 0 Milhares de euros Toneladas 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004
NOTA: A partir de 1 de Janeiro de 2002, a moeda oficial de Portugal passou a ser o EURO (EUR), em substituio do Escudo (PTE). Taxa de converso: 1 EUR = 200.482 PTE Relativamente ao porto de pesca de Matosinhos, retiro as seguintes concluses quanto pesca descarregada em toneladas: o maior valor obtido pertence ao ano de 1996. Por outro lado, o menor valor atingido diz respeito ao ano de 2000. o perodo mais vantajoso para Matosinhos foi 2000-2002, com um aumento de cerca de 6000 toneladas. o perodo mais prejudicial para Matosinhos foi 1996-1997, em que se registou uma queda de 7500 toneladas. De registar que, no perodo considerado, apenas em 1996, Matosinhos atingiu um valor acima das 30000 toneladas. J quanto pesca descarregada em milhares de euros, corroboro que: o maior valor obtido diz respeito ao ano de 1996. Em sentido contrrio, temos o ano de 2004;
o perodo em que se registou maior subida dos valores foi 2000-2003.

Porm, entre 1996-1998, regista-se um valor acima dos 30 milhes de euros e, ainda se d uma subida de quase dois milhes de euros entre 1997-98;
44/79
o perodo mais prejudicial para esta cidade foi 2003-2004, em que se assistiu a um decrscimo de quase 6 milhes de euros. Esta queda, nos ltimos anos, deixa transparecer uma tendncia negativa. Pvoa de Varzim
14000 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0 1996 6053 5159 1997 6936 6752 1998 5281 3604 1999 6099 3628 2000 4749 2387 2001 5067 3352 2002 4160 1845 2003 5296 2104 2004 3815 1594
Milhares de euros Toneladas
Toneladas
Milhares de euros
Grfico 32 Evoluo da pesca descarregada (desde 1996 a 2004) NOTA: A partir de 1 de Janeiro de 2002, a moeda oficial de Portugal passou a ser o EURO (EUR), em substituio do Escudo (PTE). Taxa de converso: 1 EUR = 200.482 PTE Os dados da pesca descarregada do Porto de Pesca da Pvoa de Varzim, em toneladas, permitem-me concluir que: o maior valor conseguido data de 1997 e que, pelo contrrio, o menor valor obtido se registou em 2004; o perodo em que verificaram maiores valores foi 1996-1997, com uma subida de mais de 1500 toneladas; desde 1998, nunca mais se registaram valores na casa das 4000 toneladas; nos ltimos anos (2003 e 2004), a Pvoa de Varzim apresenta uma tendncia descendente. J os valores da pesca descarregada, em milhares de euros, possibilitam confirmar que: o maior valor alcanado data de 1997 e que, na situao inversa se encontra o ano de 2004; o perodo mais lucrativo foi 1996-1997, com uma subida de quase um milho de euros;
45/79
o perodo mais prejudicial foi 2003-2004, em que se regista o valor mais baixo (3815 2004), dentro do perodo considerado. Esta tendncia descendente permite antever uma situao bastante embaraosa para o porto de Pesca da Pvoa de Varzim, caso no se tomem medidas rpidas.
14%
3%
Sardinha Carapau Polvo
17% 8%
58%
Faneca Sarda
Grfico 33
Prinicipais espcies desembarcadas em 2000
20%
3% Sardinha 49% Carapau Polvo Faneca 8% Sarda
20%
Grfico 34
3% 23%
Sardinha Carapau Polvo Faneca Sarda
7% 4%
63%
Grfico 35
46/79
8% 34%
25%
23%
Grfico 36
5%
15% 8%
41% 31%
Grfico 37
4% 30%
28%
7% 31%
Grfico 38 Atravs dos grficos anteriores, concluo que: a sardinha foi a espcie mais desembarcada no porto da Pvoa de Varzim at 2001. A partir da, passou a ser a segunda (2002) e a terceira espcie mais descarregada (2003 e 2004); a faneca tornou-se na espcie mais desembarcada no porto poveiro a partir de 2002, perdendo esse lugar, em 2004, para o polvo; o carapau e a sarda representam uma pequena parte da pesca descarregada na Pvoa de Varzim, nunca superior a 18%.
47/79
Viana do Castelo
10000 8000 6000 4000 2000 0 Milhares de euros Toneladas 1996 5180 2097 1997 6452 2576 1998 5497 1975 1999 5515 2170 2000 4703 2070 2001 5446 2981 2002 4867 1822 2003 5961 1634 2004 5147 1333
Toneladas
Milhares de euros
NOTA: A partir de 1 de Janeiro de 2002, a moeda oficial de Portugal passou a ser o EURO (EUR), em substituio do Escudo (PTE). Taxa de converso: 1 EUR = 200.482 PTE Os dados da pesca descarregada do Porto de Pesca de Viana do Castelo, em toneladas, permitem-me concluir que: o maior valor data de 2001 e o menor data de 2004; entre 1996 e 2001, os dados estatsticos apontavam para valores muito prximos ou superiores a duas mil toneladas, podendo assim afirmar que este foi o perodo mais satisfatrio; entre 2002 e 2004, j no se registam valores na casa das 2000 toneladas, transparecendo uma queda progressiva a este nvel perodo negativo; J os valores da pesca descarregada, em milhares de euros, possibilitam confirmar que: o maior valor alcanado foi 6452 milhares de euros, em 1997; o menor valor obtido foi 4703 milhares de euros, em 2000; Viana do Castelo regista perodos altos e baixos, mas, de certo modo, a distribuio ao longo dos anos regular.
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A evoluo da mo-de-obra
a nvel nacional
30000 25000 20000 15000 10000 5000 0 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
Total 28458 27347 27197 26660 25021 23580 22025 20487 21345 19777 Total
Grfico 40 Evoluo da mo-de-obra (desde 1996 a 2005) Atravs do grfico, constato que: a evoluo da mo-de-obra a nvel nacional negativa; apenas houve um perodo, dentro dos anos estudados, em que se verificou uma subida: 2003-2004 o valor mais alto alcanado foi 28458, em 1996, e o mais baixo foi 19777 em 2005, o que deixa antever uma aproximao a uma situao delicada.
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a nvel regional (em Portugal Continental)

25000
20000
15000
10000
5000
0 Algarve Alentejo LVT / Lisboa Centro Norte
1996 8232 623 4974 3182 6394
1997 6958 623 4565 3172 6957
1998 7061 707 4784 2925 6263
1999 6788 728 5050 2625 6211
2000 6539 733 3659 2526 6094
2001 6210 719 3906 2321 5380
2002 6168 719 2077 3256 5492
2003 3511 698 2062 3919 6163
2004 3510 688 2186 4166 6098
2005 3411 703 2278 3791 4983
Norte
Centro
LVT / Lisboa
Alentejo
Algarve
Grfico 41 Evoluo da mo-de-obra (desde 1996 a 2005) Este grfico permite verificar que: a regio do Algarve apresentou valores superiores at 2002, isto porque, na transio de 2002 para 2003, ocorreu uma queda bastante expressiva de mais de 2500 pescadores; a partir de 2003, os maiores valores passaram a surgir na Regio Norte; desde 1996 at ao ltimo ano apreciado, foi o Alentejo que apresentou os valores mais diminutos (entre 623 e 728 pescadores matriculados); nos ltimos trs anos estudados, apenas Lisboa apresenta uma tendncia ascendente. Pelo contrrio, o Norte regista valores cada vez menores, aps uma subida significativa entre 2002 e 2003 de mais de 600 pescadores; o Centro se posiciona no segundo lugar entre as regies com maior nmero de pescadores matriculados, a partir de 2003, em detrimento da regio do Algarve.
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a nvel regional (Regies Autnomas)
6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 RA Madeira RA Aores RA Aores 1996 1997 1998 1999 2000 1443 3937 4210 RA Madeira 2001 2002 2003 2004 906 805 689 844 2005 820 3797
4138 3684 3415 3853
Grfico 42 Evoluo da mo-de-obra (desde 1999 a 2005) NOTA: O Instituto Nacional de Estatstica (INE) apenas possui dados disponveis quanto ao nmero de pescadores matriculados desde 1999, da R.A. Aores e desde 2000, da R.A. Madeira. Com este grfico, posso corroborar que: a Regio Autnoma dos Aores apresenta valores bastante mais significativos que a Regio Autnoma da Madeira;
a R.A. Madeira registou como maior valor 1443 pescadores matriculados e

como menor valor 689 pescadores matriculados. De 2000 para 2001, deuse uma queda significativa de mais de 500 pescadores. Esta tendncia manteve-se at 2003, em que iniciou uma pequena subida. Em 2005, registava 820 pescadores matriculados;
a R.A. Aores registou como maior valor 4210 pescadores matriculados e

como menor valor 3415 pescadores matriculados. De 1999 para 2000, deuse uma subida considervel, atingindo a casa dos 4000 pescadores, situao que se manteve at 2001. Em 2005, registava 3797 pescadores matriculados.
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na regio Norte
7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 Total 1996 6394 1997 6957 1998 6263 1999 6211 2000 6094 Total 2001 5380 2002 5492 2003 6163 2004 6098 2005 4983
Grfico 43 Evoluo da mo-de-obra (desde 1996 a 2005)
A visualizao do grfico de pescadores matriculados na Regio Norte permite concluir que: nos ltimos trs anos considerados, apresenta uma tendncia descendente, atingindo o valor mais baixo em 2005, com 4983 pescadores; o valor mais alto foi alcanado em 1997, com 6957 pescadores; entre os anos de 1997 e 2001, se deu uma queda significativa, de quase 1600 pescadores; entre os anos 2001 e 2003, ocorreu uma subida considervel no nmero de pescadores (cerca de 800 a mais).
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nos portos da Regio Norte

7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0
Matosinhos P. Varzim V. Castelo 1996 1227 3029 2138 1997 1149 3710 2098 1998 947 3188 2128 1999 980 3136 2095 2000 912 3181 2001 2001 913 2706 1761 2002 915 2808 1769 2003 1284 3237 1642 2004 1390 3104 1604 2005 1392 2093 1498
V. Castelo
P. Varzim
Matosinhos
Grfico 44 Evoluo da mo-de-obra (desde 1996 a 2005)
Analisando o grfico, constato que: a Pvoa de Varzim apresenta os maiores valores no perodo considerado (1996-2005). Por outro lado, Matosinhos regista os menores valores; o nmero de pescadores matriculados em Viana do Castelo tem vindo a diminuir ao longo dos anos (exceptuando 1997-98 e 2001-2002) o perodo compreendido entre 1996 e 2000 foi o mais significativo para a Pvoa de Varzim, atingindo sempre valores acima dos 3000 pescadores matriculados; o perodo compreendido entre 1998 e 2002 foi o mais penoso para Matosinhos, considerando os valores abaixo de 1000 pescadores matriculados. No entanto, nota-se que, desde 2003, essa situao tem sido ultrapassada.
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Como pude verificar, a mo-de-obra empregada neste sector atravessa uma tendncia descendente, isto porque: este tipo de trabalho no motivante para os jovens; o sector atravessa uma crise; h falta de apoios quanto frequncia de aces de formao para profissionais no activo.
A qualificao da mo-de-obra
A maior parte dos pescadores de Portugal cerca de 74% tem idade superior a 45 anos, o que mostra que a classe piscatria uma classe envelhecida. Alm disso, o nvel de qualificao relativamente baixo ou, pelo menos, insuficiente. Como se pode ver pelos grficos 20 e 21, 68% dos pescadores tm apenas o 1. ciclo e, nos pescadores com mais de 49 anos, a taxa de analfabetismo de 76%, o que demonstra as fracas qualificaes profissionais.
Grau de instruo
9,10% 0,10% 0,20% 5,50% 16,40% 0,70% Ensino bsico (1. ciclo) Ensino bsico (2. ciclo) Ensino secundrio Ensino mdio 68% Ensino superior No sabe ler nem escrever Sabe ler e escrever
Grfico 45
Percentagem da populao activa (pesca) sem qualquer grau de ensino por grupos etrios
100% 50% 0% mais 30 12 de aos aos 49 49 29 76% 18% 6%
Grfico 46 Para ultrapassar este problema, Portugal apostou na formao profissional, dando uma preparao tcnica especializada nos domnios da navegao, meteorologia, deteco de recursos, conservao das pescas, organizao e gesto das pescas, etc.
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O Fundo Social Europeu (FSE) criou um conjunto de aces de formao e cursos de pescador, marinheiro, contramestre, etc.
Formao Profissional (Estruturas governamentais)

Centro Forpescas
Objectivos: O FORPESCAS resulta do Protocolo celebrado, em 1986, entre o Instituto do Emprego e Formao Profissional e a Escola Profissional de Pescas de Lisboa (actualmente Escola das Marinhas do Comrcio e Pesca). A sua nica actividade a Formao Profissional, tendo por objectivo promover a Figura 9 Logtipo do FORPESCAS
qualificao e certificao dos Profissionais dos Sector das Pescas, desenvolvendo aces de formao nas reas da Captura (Convs e Mquinas), Construo Naval, Transformao e Comercializao dos Produtos da Pesca, Conservao, Administrao e Gesto Pesqueira e Aquacultura. Localizao: Alm de Matosinhos, existem mais oito Delegaes, todas em localidades com importncia para as Pescas: Viana do Castelo, Pvoa de Varzim/Vila do Conde, lhavo, Figueira da Foz, Peniche, Lisboa, Sesimbra e Olho. Actividades: Destacam-se os cursos de formao de Martimos Pescadores (Pescadores, Marinheiros Pescadores, Arrais de Pesca e Contramestres Pescadores), de Motoristas Martimos (Ajudantes de Motorista e Motoristas Prticos de 3, 2 e 1 Classes), de Carpinteiros Navais; de Tcnicos de Gesto, de Transformao de Produtos Alimentares (Pescado), de Aquacultura, de Operadores Aqucolas e Aquacultores, e ainda de Electromecnicos de Frio.
Escola de Pesca e da Marinha de Comrcio

Objectivos: A Escola de Pesca e da Marinha de Comrcio (EPMC) um servio central do Ministrio da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas, dotado de autonomia administrativa e pedaggica, que tem como atribuio o ensino tcnicoprofissional a nvel nacional para os sectores das pescas, dos transportes martimos, da marinha de recreio e actividades conexas, bem como coordenar as aces de formao que se desenvolvam no mbito das suas atribuies. Figura 10 Escola de Pesca e da Marinha de Comrcio
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Actividades: Formao especializada nos diferentes domnios das pescas, entendidas como o conjunto de actividades que se estende desde a pesca propriamente dita apanha e aquicultura, passando pela transformao, at comercializao.
As infra-estruturas porturias e a frota

Na costa portuguesa existe uma grande quantidade de portos, principalmente nos esturios dos rios com descargas muito reduzidas. Os portos tm deficiente apetrechamento no que diz respeito a cais de acostagem e de desembarque, falta de barreiras protectoras, equipamentos de descargas ultrapassados, falta de instalaes frigorficas e lotas muito velhas e inadequadas. Esta situao tem vindo a melhorar nos ltimos anos, devido s ajudas comunitrias, existindo actualmente cerca de 18 lotas informatizadas. de referir que, apesar da existncia de grandes portos, apenas os portos de Matosinhos, Peniche, Sesimbra, Figueira da Foz, Olho, So Miguel e do Pico (Aores) respondem por cerca de 60% dos totais das descargas a nvel do pas A frota portuguesa pequena e mal apetrechada, predominando as pequenas embarcaes com um grau de modernizao fraco, reflectindo uma actividade essencialmente artesanal. Nos ltimos anos, a renovao das embarcaes portuguesas tem sido insatisfatria, criando uma verdadeira crise, pois os nossos navios sofrem a concorrncia das frotas comunitrias.
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Figura 11 Embarcaes do Porto de Pesca de Viana do Castelo
Figura 12 Porto de pesca de Peniche
A aquicultura
A tendncia crescente verificada na Aquicultura em todo o Mundo, e em Portugal em particular, deve-se, sobretudo, s necessidades de obteno de protena de origem animal perante o crescimento da populao humana, como forma de complemento s capturas provenientes da Pesca, a qual, perante um estado de sobreexplorao dos recursos, deixou de satisfazer as necessidades humanas em matria de produtos do mar e, mais propriamente, em peixe. Alm disso, o declnio das capturas comerciais provenientes da Pesca fez aumentar o custo dos produtos do mar, tendncia que no deixar de ser crescente, face s restries impostas pela Poltica Comum das Pescas pela reduo dos efectivos disponveis. A Aquicultura define-se como um conjunto de actividades que dizem respeito cultura de animais e vegetais aquticos, caracterizando-se pela interveno do Homem no ciclo biolgico das espcies produzidas. Apesar dos quatro mil anos de histria, esta desenvolveu-se como uma indstria mundialmente importante nos ltimos 30-40 anos, como demonstra a figura 13.
Grfico 47 Evoluo da Pesca e da Aquicultura (106 toneladas) a nvel Mundial entre 1950 e 2003
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De notar que esta figura tambm ilustra claramente uma estagnao das capturas provenientes da pesca a partir de 1994 e um acentuado crescimento da aquicultura.
Evoluo da Aquicultura em Portugal

A Aquicultura em Portugal, apesar de registar um ligeiro crescimento (figura 14) tem-se mantido, desde 2001, na ordem das 8000 toneladas.
Grfico 48 Evoluo da Aquicultura em Portugal (em toneladas) entre 1984 e 2003 As culturas marinhas em Portugal tiveram incio, pelo menos de uma forma representativa, em 1984. Verifica-se, pelo grfico da figura 14, que as culturas marinhas apresentam, ao longo do tempo, uma proporo crescente nos produtos provenientes da aquicultura.
Principais espcies produzidas em Portugal

At 1998, a maior proporo baseou-se na cultura de bivalves (figura 15). Dentro dos bivalves, a amijoa a espcie que regista maiores volumes tanto em peso como em preo. A partir de 1995, verifica-se um interesse crescente por parte dos profissionais do sector na produo de espcies pisccolas marinhas. Analisando as estatsticas oficiais, constata-se que as maiores produes so de dourada e robalo.
Grfico 49 Evoluo das produes de peixes marinhos e bivalves para o total do Continente no perodo entre 1984 e 2003
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Os vrios ensaios efectuados por equipas nacionais j concluram que o nosso pas apresenta um forte potencial aqucola. Em Vila do Conde, por exemplo, ficou demonstrado que possvel produzir mexilho em nove meses. A ostra tambm possui elevadas taxas de crescimento na zona do esturio do Sado, conseguindo-se um ciclo de produo em cerca de oito meses.
A indstria transformadora da pesca

Conservas e Semiconservas
O sector conserveiro um dos vectores mais importantes da Indstria Transformadora da Pesca, quer pela tradio, quer pela importncia estratgica que detm na balana comercial do Pas. um sector que aposta fortemente na exportao, embora o mercado nacional venha a ser reconhecido como uma alternativa s vicissitudes dos mercados internacionais. Em Portugal, a indstria conserveira foi introduzida de Sul para Norte, tendo conhecido o seu bero numa fbrica de atum em Vila Real de Santo Antnio, no Algarve, em 1865. O fabrico de conservas de sardinha ter sido introduzido em Setbal, j em 1880. Em 1884 existiam j 18 fbricas no Pas, para em 1926 ser atingido o nmero mximo de 400 unidades.
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Em 1936 foi criado o Instituto Portugus de Conservas de Peixe, um organismo de coordenao econmica que veio disciplinar o sector e que acabou por fomentar a exportao e dirigir o sector para nveis nunca antes alcanados. A produo conserveira baseia-se, desde sempre, quase exclusivamente em trs espcies pelgicas (sardinha, atum e cavala), embora dentro destas a sardinha demonstre ser o principal produto exportado e o atum o produto mais importante destinado ao mercado interno, facto este que se evidenciou a partir da dcada de noventa. O segmento da semiconserva, que recorre tradicionalmente ao biqueiro como matria-prima, tem vindo mais recentemente a utilizar tambm a sardinha. Actualmente esto licenciadas 39 unidades industriais, que englobam cerca de 3.000 postos de trabalho directos, recorrendo maioritariamente a mo-de-obra feminina. O subsector conserveiro denota vantagens competitivas reconhecidas por diversos estudos, considerandose hoje premente conjugar uma cooperao directa entre as empresas e um marketing de marcas, atendendo a uma forte competitividade decorrente da globalizao do mercado.
Frescos e Congelados
O subsector da preparao e transformao de pescado congelado , indubitavelmente, o mais recente de todos os que integram o sector da indstria transformadora da pesca, tendo vindo a afirmar-se em crescendo, quer enquanto actividade econmica, quer enquanto fileira alimentar, perfilando-se como uma das principais fontes alimentares para o sculo XXI. Em finais de 1999 o subsector engloba 120 unidades licenciadas em todo Pas, empregando cerca de 2600 pessoas em postos de trabalho directos. Uma das caractersticas principais deste subsector a directa interaco com a armao, uma vez que absorve uma parcela importante de matria-prima de origem nacional, mostrando-se como um complemento fundamental da actividade piscatria.
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O pescado congelado importado, enquanto matria-prima que incorpora valor acrescentado a partir da sua transformao, assume algum significado na balana comercial dos produtos da pesca, com o inerente contributo positivo no campo econmico e social. A exportao dos produtos transformados congelados tem vindo a manifestar uma dinmica aprecivel no sector, em particular no espao europeu. As instalaes modernas e os novos circuitos de produo, so o reflexo da actualizao e adequao tecnolgica s normas comunitrias e segurana do consumidor, seja em unidades de grande ou de pequena dimenso. Tambm por esse motivo, os produtos congelados da pesca tornaram-se habituais no grande consumo, mostrando uma adaptao fora do comum vida moderna, onde, por exemplo, o posteado, os filetes, os cefalpodes, o marisco ou as preparaes alimentares so elementos paradigmticos desta realidade. Como imagem de evoluo dinmica e sustentada do subsector, tem vindo a assistir-se durante a ltima dcada a uma reconcentrao em unidades de maior dimenso, numa clara busca de economias de escala e de capacidade de internacionalizao, ao mesmo tempo que os nveis tecnolgicos e de controlo de qualidade se tm aproximado a passos largos do mais exigente padro europeu. Os produtos de pescado congelados estaro, assim, definitivamente associados evoluo do consumo alimentar da sociedade do novo milnio.
Salgas e Secas
O subsector da salga e secagem, cuja forte implantao no nosso Pas bem visvel nos nveis de consumo e na tradicional diversidade gastronmica, depende, em grande medida, de uma nica espcie o bacalhau Com o evoluir dos tempos, as secas, vo-se equipando tecnologicamente, passando da seca extensiva, dependente da exposio solar, para nveis de produtividade elevados, baseados na secagem artificial, tecnologia de que os portugueses se podem orgulhar de terem sido um dos pioneiros. Neste sentido, actualmente so muitas as empresas prestadoras de servios a terceiros, ou seja, empresas que cumprem contratos de secagem de peixe para empresas fora do circuito industrial. Existem actualmente 41 empresas licenciadas, nas quais encontram emprego directo cerca de 1500 pessoas, das quais cerca de 70% mo-de-obra feminina.
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O mercado do bacalhau muito heterogneo quer no mbito interno, quer no mbito externo. Como a produo depende quase em exclusivo da importao de matria-prima hoje as capturas nacionais so quase residuais aps a quebra de actividade da frota bacalhoeira quaisquer flutuaes da oferta, em quantidade ou preos, mostram-se de vital importncia na sobrevivncia de muitas empresas. A Noruega apresenta-se actualmente como a principal fonte de abastecimento de matria-prima. O mercado nacional do bacalhau salgado seco tem sido direccionado para as grandes superfcies, estimando-se que estas absorvam cerca de 80% das quantidades vendidas, para o restante ser ento da responsabilidade do comrcio tradicional. O recente aparecimento de novos produtos, como o bacalhau salgado desfiado ou o demolhado ultracongelado, so agora formas alternativas de diversificar a produo deste subsector. Em sntese, Portugal continua a ser o maior consumidor de bacalhau salgado seco do mundo. Dos 62 quilogramas de consumo anual de pescado, cerca de metade so desta espcie.
Outras actividades
um subsector que engloba diferentes actividades produtivas da Indstria
Transformadora das Pescas e que por definio da tipologia de fabrico tecnologia e processo fabril escapam aos agrupamentos anteriores. So cerca de 20 empresas licenciadas, que agregam mais de 200 postos de trabalho directos. Um destaque especial recai sobre a fumagem de pescado que, embora de pouca tradio nos padres de consumo no Pas, tem vindo a impor-se como um produto de riqueza e qualidade acrescida. So especialidades alimentares que tendem a valorizar os recursos endgenos em particular o espadarte ou, entre outros, os produtos de aquicultura havendo ainda muito espao de evoluo, sobretudo no mercado nacional. Neste subsector esto tambm englobadas actividades conexas da indstria, em particular, as unidades de pr-cozinhados, de acondicionamento, de armazenamento e de expedio de produtos da pesca. Deste modo, est aqui includa grande parte da capacidade
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de frio disponvel para apoio ao sector industrial e comercial dos produtos haliuticos, e que se reveste de importncia capital na sua gesto e distribuio. A busca de novas solues para a satisfao do paladar dos consumidores, encontra nestes produtos uma complementaridade optimizada face aos produtos convencionais.
Balana comercial dos produtos da pesca

Exportao (tons) Importao (tons) Saldo (tons) Exportao (mil euros) Importao (mil euros) Deficit Comercial (mil euros) Uma observao atenta do Quadro 1 permite-me conferir que: entre 1999 e 2003, Portugal conseguiu aumentar o volume das suas exportaes e, da, obter maiores lucros; o volume das importaes, no mesmo perodo, sofreu uma queda, porm os custos ultrapassaram 1 milho de euros; o saldo resultante das importaes e exportaes se mantm negativo; Portugal um pas com uma balana comercial negativa, apresentando valores de dfice comercial, em 2004, de quase 670.000 euros 1999 95.820 354.888 -259.068 265.828 980.457 714.629 Quadro 1 2000 2001 98.162 100.651 334.366 346.763 -236.204 -246.112 314.341 316.519 959.552 1.077.792 645.212 761.273 2002 112.546 348.308 -235.762 338.271 1.031.816 693.545 2003 116.607 335.045 -218.438 370.791 1.007.807 637.015 2004 115.658 340.757 -225.100 341.021 1.010.616 669.595
Plano Estratgico Nacional para a Pesca (PEN PESCA)

O Plano Estratgico Nacional para a Pesca (PEN PESCA) visa definir os objectivos e prioridades de Portugal para o sector da pesca, quer os referentes Poltica Comum das Pescas (PCP) quer a outros domnios especficos no directamente abrangidos pela PCP. O Plano Estratgico Nacional deve conferir uma viso estratgica de conjunto sobre a poltica de desenvolvimento do sector da pesca, em sentido lato, para o perodo 2007-2013. O PEN constituir o quadro de referncia para a execuo da poltica pesqueira nacional e a base das aces a financiar ao abrigo do Fundo Europeu das Pescas, no quadro do Programa Operacional a aprovar oportunamente pela Unio Europeia. Para os prximos anos, so tidas como grandes prioridades: a promoo da competitividade do sector pesqueiro num quadro de adequao aos recursos disponveis; o reforo, inovao e diversificao da produo aqucola; a criao de mais valor e diversificao da indstria transformadora;
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a garantia do desenvolvimento das zonas costeiras dependentes da pesca.
A gesto do espao martimo

Os problemas na gesto do mar
Portugal ter de dispor de meios eficazes que permitam vigiar e controlar a ZEE. No entanto, a profunda insuficincia de meios tcnicos, como embarcaes rpidas e meios areos e informticos, no permite o correcto desempenho desta misso. Os grandes problemas da falta de controlo da ZEE so: possibilidade de serem capturadas espcies no permitidas, conduzindo ao esgotamento dos nossos recursos piscatrios; descargas de substncias nocivas petrleo, zinco, chumbo, etc. que provocam problemas ambientais; possibilidades para o trfico de cargas proibidas, nomeadamente, de droga e armamento, e entrada de produtos sem pagamento dos direitos aduaneiros.
Os Problemas ambientais
A sobreexplorao dos recursos piscatrios A busca de espcies que proporcionem lucros levou destruio macia e diminuio de determinadas espcies, provocando desequilbrios quer pela ruptura das cadeias alimentares quer pela explorao excessiva e irracional dos recursos. disto exemplo o uso abusivo das redes de malha apertada que no deixam escapar o pescado jovem e que reflecte uma acentuada reduo dos stocks de algumas espcies. Em Portugal, algumas espcies fundamentais, como o pescado, o carapau e a faneca, esto ameaadas, sendo preciosos longos anos de conservao e conteno de capturas para reconstituio dos stocks destas espcies. Uma soluo lgica para este problema seria o desenvolvimento da aquicultura.
A poluio das guas marinhas a poluio da faixa contgua linha da costa o principal problema, altamente destruidor dos nossos stocks de pesca costeira. As zonas costeiras onde desaguam os rios, em cujas margens h intensa actividade industrial, encontram-se poludas e, por isso, com pouco pescado.
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Alm disso, as guas residuais, dos esgotos e as guas utilizadas na agricultura, carregadas de fertilizantes e pesticidas, so lanadas, em grande parte, directa ou indirectamente, no mar. As mars negras, provocadas pelo derrame de petrleo, provocam desastres ecolgicos, sendo responsveis pela morte de um nmero de fauna marinha. Os terminais petrolferos de Lisboa, Sines e Matosinhos so zonas consideradas de risco, j que existe uma maior possibilidade de acidentes graves a nvel ambiental. A degradao das zonas costeiras A ocupao desordenada do territrio, com construes em pleno areal, nas dunas e arribas, em consequncia da expanso do turismo balnear e da enorme presso urbana, constitui uma ameaa cada vez maior para o ambiente. Finalmente, a concentrao de grande nmero de populao, no Vero, nas zonas balneares traduz-se em praias e matas repletas de papis, garrafas, sacos de plstico, etc., principalmente em reas onde no existem boas condies sanitrias.
Potencializar o uso do espao martimo

necessrio tomar medidas que protejam os oceanos, de forma a tornar possvel uma explorao sustentvel dos recursos nele existentes. Assim, a rentabilizao das guas nacionais deve passar pelas seguintes medidas: proteco dos recursos, racionalizao das capturas e regularizao do sector da pesca; incentivo investigao cientfica e inventariao dos recursos para servirem de base regulao da actividade piscatria e utilizao das guas: proteco social e formao profissional das pessoas que vivem do mar; reforo da capacidade de vigilncia e de controlo do espao martimo portugus; reconverso da frota de pesca; interligao das capturas e do sector industrial conserveiro; melhoria dos circuitos de comercializao; incentivo expanso da aquicultura; incentivo ao desenvolvimento das actividades tursticas; obteno de gua potvel atravs do processo de dessalinizao (processo que permite obter gua doce, pela subtraco dos sais minerais de gua do mar).
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A Pesca na Pvoa de Varzim

O porto de pesca da Pvoa de Varzim
O porto de pesca da Pvoa de Varzim , hoje, classificado como porto industrial. Situado numa enseada, em costa baixa e aberta, desprovido de qualquer acidente geogrfico importante a enquadr-lo, foi construdo sem ter as condies naturais desejveis para acondicionar a actividade piscatria.
Figura 13 Porto de Pesca da Pvoa de Varzim
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A Actividade piscatria na Pvoa de Varzim

na primeira metade do sculo XIX Nos primeiros anos do sculo XIX, a Pvoa de Varzim era constituda por um aglomerado populacional de mdia dimenso, com ligaes muito directas a toda a zona Norte do pas. Atendendo proximidade do mar, cedo os seus habitantes se dedicaram actividade piscatria. Nesta poca, verificou-se um crescimento demogrfico de assinalar. Como tal, houve necessidade de incentivar as actividades da pesca e da salga, garantindo assim a subsistncia da populao. O consumo de pescado fresco fazia parte dos hbitos alimentares dos portugueses, principalmente das populaes do Norte (Litoral e Interior nas regies de Entre Douro e Minho e Trs-os-Montes). Com o grande incremento da populao do Minho no sculo XVIII, e o consequente aumento do consumo, foram solicitadas maiores quantidades de pescado, porm, como os centros nacionais de Caminha, Viana, Fo, Vila do Conde, Porto, Aveiro e Pvoa de Varzim eram incapazes de auto-abastecimento, foi necessrio a importao de pescado da Galiza. A situao poveira volta normalidade, nos finais do sculo XVIII, assumindo uma posio de liderana no conjunto nacional. Os contratadores de pescado oriundos da Galiza deslocavam-se, regularmente, Pvoa, onde vinham comprar pescado fresco, que negociavam no interior do nosso pas e em Espanha. Na primeira metade do sculo XIX (1815-1819), os contratadores e os regateiros1 representam cerca de 3,8% da populao activa, no incluindo vendeiros ou almocreves2. Se a actividade comercial do pescado envolvia muita gente, ainda mais numerosos eram os que se dedicavam faina da pesca, os pescadores classe piscatria com elevado peso no conjunto da populao activa (cerca de 54,2%, em 1792) Como indicador da importncia alcanada por este sector da economia temos o rendimento que os impostos sob o produto da pesca proporcionavam Casa de Bragana3.
Rendimento da dzima do peixe
30000 25000 20000 15000 10000 5000 0 1765 1816 2380 28710
Nota: Os valores do eixo dos YY esto em mil reis.

1 2
Regateiro aquele que discute o preo de algo. Almocreve homem que aluga e conduz bestas de carga. 3 Casa de Bragana armazm onde se recolhiam os dzimos arrecadados para a Coroa. 67/79
Apesar disto, a actividade piscatria continuou a passar dificuldades, muito devido aos pesados encargos. Como tal, foram tomadas medidas para inverter a situao. Mesmo assim, a classe continuava a obter lucros baixssimos, por causa dos impostos que lhe eram cobrados. J em 1821, D. Joo VI deliberou que os pescadores e negociantes de pescado da Pvoa deixariam de pagar alguns direitos, como a iseno do peixe destinado salga ou seca. Finalmente, como Decreto de 6 de Novembro de 1830, foram abolidos todos os impostos sobre o pescado.
Dados estatsticos sobre a actividade piscatria na Pvoa de Varzim

Barcos e pescadores na Pvoa de Varzim
2500 2000 1500 1000 500 0 Pescadores Embarcaes 30 56 70 1736 1758 1782 1789 1340 300 1821 1020 150 1834 2087 153 1856 2000 250 Pescadores Embarcaes
No ano de 1789, o centro piscatrio poveiro atravessa uma frase extremamente dinmica, verificvel atravs de uma numerosa frota composta por cerca de 300 embarcaes e do elevado nmero de pescadores, mais de 1300 homens. A partir dessa data, verifica-se uma diminuio considervel do nmero de pescadores e de barcos. Analisando a questo no contexto nacional, destaca-se a prosperidade que se vivia no centro poveiro, a ponto de, em 1821, este apresentar a maior frota pesqueira do pas. A partir do ano de 1821, e num espao de pouco mais de 10 anos, a classe piscatria duplicou, atingindo, em 1834, um total de 2087 efectivos. Este foi o perodo de maior crescimento, a partir do qual se entrou numa fase marcada por uma estabilidade quanto ao nmero de pescadores e por um aumento da quantidade de barcos.
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Embarcaes e pescadores nas povoaes da costa noroeste em 1821 2000 1500 1000 500 0 Embarcaes Pescadores Cam Via Esp Fo Pv Vila Foz Cos Cos Cos Cos Figu Ped Peni 132 39 43 24 150 49 51 20 128 92 51 23 53 146 Embarcaes Pescadores
406 239 820 216 1020 162 171 1564 820 1416 430 117 490 664
Nota: As localidades/zonas consideradas neste estudo estatstico so: Caminha, Viana do Castelo, Esposende, Fo, Pvoa de Varzim, Vila do Conde, Foz do Douro, Costa de Espinho, Costa do Furadouro, Costa Nova, Figueira da Foz, Pederneira e Peniche. A frota pesqueira poveira, formada por cerca de 150 barcos, a maior, apenas comparvel de Peniche ou de Caminha. Relativamente ao nmero de pescadores, verifica-se que os 1020 mencionados apenas so ultrapassados pelos 1564 da Costa de Espinho e pelos 1416 da Costa do Furadouro, mas, nestes dois casos, os nmeros contabilizados referem-se a regies mais amplas que uma vila e o seu respectivo porto, como era o caso da Pvoa de Varzim. na segunda metade do sculo XIX No ltimo quartel do sculo XVIII, Constantino Lacerda Lobo, academista portugus, ao constatar a decadncia estrutural do sector das pescas, considerava, na generalidade, o pescador improdutivo, porque na maior parte do litoral o seu trabalho reduzia-se, quase exclusivamente, pesca sazonal da sardinha. Os nicos, na sua opinio, merecedores de serem designados por pescadores eram os da costa a norte do Porto, os da Pvoa de Varzim: no s pescavam junto costa como igualmente ao largo, desde o Cabo de S. Vicente at Caminha. A pesca passou, lentamente, a ser considerada como um dos sectores produtivos da indstria. O sinal desta mudana revela-se nos Inquritos Industriais de 1881, altura em que o relatrio do Porto incluiu informao detalhada acerca da importncia do ncleo da Pvoa de Varzim. Tornou-se ponto assente, na poltica econmica, que o sector das pescas era vital para a economia do Reino, at por razes que se prendiam com uma conjuntura internacional de crise pesqueira: gerou-se nos anos de 1880-1887, com o desaparecimento de sardinha das costas brets, at ento primeira produtora mundial de conservas, o desenvolvimento do sector em Portugal e Espanha, pressionando as tcnicas massivas de pesca. Em 1884, existiam, em Portugal, 18 fbricas; em 1886 passavam de 66 (enquanto em Espanha, Itlia e ustria no ultrapassava 57), Em 1890 verifica-se uma ligeira quebra pelo efeito da concorrncia francesa,
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contando-se 54 estabelecimentos com 2515 operrios; em 1896 o seu nmero alarga-se para 76 e 4653 operrios.
Formas de organizao de trabalho na Pvoa de Varzim, nos finais do sculo XIX

Atravs da anlise do quadro seguinte, verificamos a existncia de disparidades quanto ao nmero de pescadores. A justificao para esta situao prende-se com as condies de emisso da informao. Quadro 2
N. pescadores Valor pescado 1868 3200/7930 1878 400/4000 188 1880 4224/8000 300/350 1886 4500 278 1885-1888 120/140 Por ano 1889 200 1890 6336 1898 2644
O relatrio de 1879, inscrito no Livro Branco das Pescas, refere que o nmero de pescadores matriculados [1878] 400, porm 4000 aproximadamente fazem uso desta indstria, sem cumprir o preceito de matricular-se afim de fugirem ao recrutamento martimo; as alfndegas acabavam por permitir tal abuso ao passarem licenas de pesca sem exigirem a apresentao das matrculas dos barcos. Outro motivo para a desarticulada estatstica dos pescadores est associao forma de organizao do trabalho. O relatrio de 1890 refere-a: o que acontece, especialmente na Pvoa, um determinado pescador, que pertence hoje a uma embarcao, abandon-la amanh por outra que tenha visto trazer mais abundante pescaria .
Empregados no sector das pescas por sexo e idade

Quadro 3
Sexo Maiores de 16 anos Masculino Feminino 2066 2131 Entre 12 e 16 anos 406 297 Menores de 12 anos 828 608 Total pescadores: 6336 3300 3036 de Total Populao: 12977 6185 6792
A primeira constatao a de que mais de 50% da populao vive da pesca, directa ou indirectamente. O universo feminino activo na pesca (ou ligado famlia do pescador) representa quase 45% da populao total.
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O Contexto Tecnolgico
No passado, a adopo de malhagens mais apertadas e de maiores dimenses foi uma tentativa, notvel, de optimizar a captura. Um exemplo verificado em meados do sculo XVIII, foi o da introduo das novas artes de xvega (de arrasto pelgico, conjuntos de redes ligadas, de grandes dimenses, malha a vis, grande saco), copiadas ou trazidas pelos catales para a Galiza e a Andaluzia, transpostas para as costas portuguesas, especialmente a sul do Douro e Algarve, que implicaram um aumento considervel das capturas de sardinha, dando origem mesmo a uma indstria de conserva e salga. Em meados do sculo XIX assiste-se introduo dos cercos a vapor que, conhecidos nas costas do Algarve, alargaram-se a outras guas, nomeadamente costa da Pvoa, no obstante as residncias assinaladas. inquestionvel, no entanto, que, na actividade piscatria os avanos tecnolgicos notrios s se verificam aps a 2. Guerra Mundial com a motorizao, os sistemas hidrulicos de guinchos, as fibras sintticas na construo das redes, os sistemas electrnicos de deteco de pescado, assim como a conservao a bordo, articulados com outros aspectos mais subtis: o conhecimento das previses meteorolgicas, a ateno aos preos mais convidativos dos mercados, o uso de canais de ensaio para a simulao das artes, etc. Percebeu-se, entretanto, que o avano tecnolgico pode fazer reduzir, a mdio prazo, as taxas de captura, com as inerentes consequncias de agravamento dos custos de produo. Mesmo avultados empates de capital e tecnologias no conseguiram, em muitos casos, ultrapassar a natureza aleatria da pesca, atendendo variabilidade do ecossistema. No passado esta percepo, muitas vezes emprica, ter conduzido adopo prolongada de tcnicas menos eficientes mas adequadas aos ecossistemas em causa, aspecto que foi tomando conscincia atravs de estudos incipientes das espcies, restrio de redes, pocas de defeso. Hoje, a alterao tecnolgica de maior impacto passar pela gesto dos recursos mananciais, o que pressupe um conhecimento da ecologia martima, uma planificao dos mananciais, com vista manuteno das espcies, ultrapassando a perspectiva da pesca como colheita, para dar lugar a uma interveno activa no sentido da manuteno e reproduo dos stocks. Este aspecto foi equacionado, desde incios da dcada de 70 do sculo XX, tendo em costa o desgaste alarmante de certos bancos de pesca. Assim sendo, seja qual for a poca em causa, o contexto tecnolgico ter que ter em considerao os seguintes indicadores: o indicador espacial que apresenta os suportes geogrficos, de circulao e, sobretudo, os ecossistemas condicionadores das respostas humanas; o indicador tecnolgico que pressupe uma inventariao de dispositivos, aparelhos, artes de pesca e procedimentos, quer os utilizados quer os recomendados para aquele espao dos recursos humanos que engloba os dados relativos adaptao tecnolgica (experincia de vida: o saber prtico, padres de cultura partilhados); a formao profissional (a informao e a sua aplicao); os recursos financeiros (capitais); e o indicador das infra-estruturas de
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transporte e comunicao que pressupe o sector da transformao e o do mercado distribuidor, dentro de um conceito de eficcia econmico-tcnica.
A aquicultura na Pvoa de Varzim

A empresa A. Coelho e Castro, Lda. possui uma unidade de produo de peixes marinhos situada na Estela (Pvoa de Varzim) a piscicultura do Rio Alto. Esta unidade possui uma capacidade produtiva que ronda as 150 ton. /Ano e os 2 milhes de euros/ano e predomina a produo, em ciclo completo de pregado. Desde 1993, ano da sua entrada em funcionamento, que esta unidade caso do robalo e do salmo. Esta empresa actua, com preponderncia, no mercado nacional, vendendo a sua produo aos Grupos Sonae e Jernimo Martins, donos dos supermercados e hipermercados Modelo e Continente e Pingo Doce e Feira Nova, respectivamente. Quanto ao mercado internacional, apenas exporta para Espanha, em pequenas quantidades. Figura 14 Logtipo da A. Coelho e Castro, Lda.
produz, para alm do pregado, outras espcies marinhas de elevado valor comercial como o
As Conservas na Pvoa de Varzim

Na Pvoa de Varzim, encontramos, tambm, fbricas de conservas, como so A Poveira e A Madrugada. Fbrica de Conservas A Poveira Lda. A Fbrica de Conservas A Poveira, Lda. dedica-se ao fabrico de conservas de sardinha e cavala. Esta fbrica possui um mercado bastante alargado, isto porque os seus consumidores se encontram na Europa e na Amrica
Figura Produtos fbrica
15
desta
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Principais Produtos Sardinha em azeite, leo, tomate, sem pele sem espinha Filetes de cavala em azeite Marcas Comerciais JOO MARAVILHA; POVEIRA; LAPA; VARZIM; HENRI IV
Pessoal 80 Trabalhadores Produo (Kg) 399.789 Valor das Vendas (EUR) 1032511,65
Exportao (toneladas) 382 Exportao (EUR) 1032511,65
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Recentemente, o Pvoa Semanrio on-line publicou uma notcia que afirmava que as duas fbricas anteriormente referidas vo formar consrcio. (Doc.3)
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Documento 3
A Madrugada e A Poveira vo formar consrcio

A unio de recursos humanos o primeiro efeito da estratgia adoptada pelas duas empresas de conservas de peixe da Pvoa de Varzim. O objectivo final passa pela implantao de uma unidade industrial no Parque Industrial de Landos estrutura que dever ser concretizada no espao de dois anos Consrcio Poveiro de Conservas. Esta poder ser a futura designao da parceria estabelecida entre A Madrugada e A Poveira conserveiras sedeadas na cidade da Pvoa de Varzim. Apesar de alguns pormenores legais estarem ainda por definir, a fuso das duas empresas um dado adquirido, sendo que as trabalhadoras de A Madrugada foram j includas na estrutura de laborao de A Poveira unidade industrial que, recentemente, foi alvo de um investimento de cerca de meio milho de euros. No essencial, essa verba destinou-se s obras necessrias para o cumprimento das normas de higiene e segurana alimentar em vigor, tendo tambm servido para suportar os encargos salariais do pessoal ao longo dos cerca de seis meses em que decorreu essa interveno estrutural. A aposta na revitalizao das conservas de peixe na Pvoa de Varzim foi assumida h cerca de trs anos por Srgio Real actual gerente da empresa. Esse processo foi iniciado a partir do momento em que houve a confirmao de que A Poveira estava prestes a encerrar, em definitivo, a sua laborao. Nessa altura, recorda Srgio Real, "estava a dar seguimento actividade comercial que envolvia as antigas fbricas do meu av, em Matosinhos. Como A Poveira era um dos meus principais fornecedores e como o produto que produzia era de boa qualidade, eu tinha todo o interesse na sua viabilidade e continuidade. Por isso reuni-me com o gerente da fbrica e conseguimos chegar a acordo". A partir desse momento, Srgio Real deparou-se com a necessidade de serem feitas vrias melhorias na actual fbrica o que foi concretizado surgindo de imediato um outro problema a solucionar: a falta de mo-de-obra. "No tinha pessoal suficiente para trabalhar o que me causou grandes dificuldades", reconheceu o empresrio. "Recorri ao Instituto de Emprego e aos prprios trabalhadores a quem pedia que me arranjassem pessoas para trabalhar, mas no tive sucesso nem de um lado, nem do outro". Perante isso, "e como a unio faz a fora", contactei a administrao de A Madrugada dando incio a um processo negocial que se estendeu durante algum tempo, visando a concretizao de uma parceria. Chegamos a um acordo de princpio que permitiu que os trabalhadores de A Madrugada [cerca de meia centena], mantendo-se contratualmente ligados a essa empresa, comeassem j a laborar na A Poveira, dando incio a uma fase de trabalho comum que ir concluir-se aps a transferncia para a nova unidade que ser construda no Parque Industrial de Landos (PIL). Actualmente, a fuso das duas empresas representa cerca de 120 postos de trabalho. () Adaptado de Pvoa Semanrio, verso on-line, Maio de 2007
Concluso
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Com este trabalho, pude angariar novos conhecimentos sobre um assunto que no dominava. Desde a actividade piscatria indstria transformadora da pesca, passando pela aquicultura, foi-me possvel descobrir diversas reas que se incluem neste tema os recursos marinhos. Por outro lado, conheci a evoluo da actividade piscatria no meu pas e, especialmente, na minha cidade, o que, sem dvida, bastante importante e, ao mesmo tempo, gratificante. Por estes motivos, entendo que se tratou de um trabalho bastante enriquecedor.
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Bibliografia
Livros e Artigos

Pvoa de Varzim, 2003
AMORIM, Ins, A organizao do trabalho da pesca, em finais do sculo XIX, na Pvoa de Varzim BORGES, Jlio Antnio, Paisagem Poveira Cmara Municipal da

Portugal
LOBO, Paula, Geografia A Editora ASA MOTA, Raquel; ATANSIO, Joo, GEO 10 Pltano Editora PESSOA, M.F; MENDES, B; OLIVEIRA, J.S., Culturas marinhas em
Internet
Centro de Formao Profissional para o Sector das Pescas

(FORPESCAS) http://www.forpescas.pt/
Direco Geral das Pescas e Aquicultura http://www.dg-pescas.pt Docapesca Portos e Lotas S.A. http://www.docapesca.pt/ Instituto Nacional de Estatstica http://www.ine.pt/ Portal da CMPV http://www.cm-pvarzim.pt/ Portal do Governo http://www.portugal.gov.pt/ Portal da Pvoa de Varzim http://www.povoadevarzim.com.pt/ Pvoa Semanrio http://www.povoasemanario.pt/ Wikipdia http://www.wikipedia.com/
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Escola Secundria Ea de Queirs

ndice Escola Secundria Ea de Queirs.......................1

Carlos Costa, n. 5.....................................................................1

Introduo................................................................4 Os Recursos Martimos..........................................5

Principais factores que influenciam os recursos piscatrios.............................................................10

A ZEE Portuguesa.................................................13 A Actividade piscatria.........................................14

A Poltica Comum das Pescas...............................................16

A qualificao da mo-de-obra..............................................54 Formao Profissional (Estruturas governamentais)..........55

Evoluo da Aquicultura em Portugal..................................58 Principais espcies produzidas em Portugal.......................58

A Pesca na Pvoa de Varzim...............................66

Concluso..............................................................77 Bibliografia.............................................................79 Livros e Artigos.....................................................79

costas de submerso reas que no passado

costas de emerso reas que estavam

Figura 1 Tipos de costa e acidentes do litoral

Figura 3 Acidentes da costa portuguesa

A aco do mar sobre a linha de costa

Figura 4 Recuo da arriba. Formao de uma arriba fssil

Principais factores que influenciam os recursos piscatrios

Figura 5 O fundo marinho: da plataforma continental zona abissal

In Pblico Online, ltima Hora, 7 de Maio de 2007

Figura 6 As correntes martimas

Figura 7 A ZEE Portuguesa

Principais reas de pesca

Atlntico NW costa da Amrica do Norte, em particular na Terra Nova e na

Atlntico NE costa NW da Europa, em especial, a costa da Noruega e mar de

Atlntico Central e Leste costa ocidental de frica, nomeadamente de

In Portal do Governo, Nota de Imprensa do MADRP, 28 de Julho de 2005

pesca de largo realiza-se para l das 12

pesca longnqua pratica-se a grande

pesca artesanal utiliza meios tradicionais (linhas e redes), barcos de estrutura

pesca industrial utiliza tcnicas modernas de captura de peixe (cerco, arrasto,

A Poltica Comum das Pescas

fixao dos TAC (Totais Admissveis de Capturas) para cada ano, ou

o nmero de pescadores na Comunidade aumentou em cerca de 80%;

Desta forma, a CEE tornava-se no terceiro produtor de peixe a nvel mundial.

Evoluo do nmero de embarcaes

Grfico 1 Evoluo do nmero de embarcaes (desde 1990 a 2005)

Tabela de Dados Com Sem Total

entre 1990 e 2005, o nmero de embarcaes tem vindo a diminuir, no

1996 1997 1998 1999 2000 2001 2003 2004 2005

1996 1997 1998 1999 2000 2001 2003 2004 2005

LISBOA E VALE DO TEJO / LISBOA*

Grfico 4 Evoluo do nmero de embarcaes (desde 1996 a 2005)

* NOTA: A Regio de Lisboa possua a designao de Lisboa e Vale do Tejo antes da

1996 1997 1998 1999 2000 2001 2003 2004 2005

Grfico 5 Evoluo do nmero de embarcaes (desde 1996 a 2005)

Grfico 6 Evoluo do nmero de embarcaes (desde 1996 a 2005)

1996 1997 1998 1999 2000 2001 2003 2004 2005

Grfico 7 Evoluo do nmero de embarcaes (desde 1999 a 2005)

1999 2000 2001 2003 2004 2005

Grfico 8 Evoluo do nmero de embarcaes (desde 2000 a 2005)

Analisando, cuidadosamente, os grficos anteriores, constata-se que:

nos portos da regio Norte

Grfico 9 Evoluo do nmero de embarcaes (desde 1996 a 2005)

1996 1997 1998 1999 2000 2001 2003 2004 2005

1996 1997 1998 1999 2000 2001 2003 2004 2005

Analisando, cuidadosamente, os grficos anteriores, constata-se que: MATOSINHOS

apresenta o menor nmero de embarcaes com motor;

tendncia descendente quanto ao nmero total de embarcaes, porm pouco significativa

Principais espcies desambarcadas em 1999

Principais espcies desambarcadas em 2000

Sardinha Carapau (e chicharro) Peixe-espada 59% Cavala Atum e similares Moluscos

15% 5% 5% 6% 14% 55%

Sardinha Carapau (e chicharro) Peixe-espada Cavala Atum e similares Moluscos