ESTRESSE SALINO EM PLANTULAS DE FEIJAO EM AMBIENTES DIFERENTES: ANALISE DE CRESCIMENTO

III SEMANA DE PESQUISA E EXTENSO DA UEG UnU. MORRINHOS - 25 a 27 de outubro de 2011

DAIANE MARQUES BATISTA DA SILVA,; SOLANGE MENDES DA SILVA,; CAMILLA MENDES FERREIRA,; KALLINNA GONTIJO REGIS, & NILSON KSSIO PEREIRA LIMA,
Acadmicos do Curso de Cincias Biolgicas Universidade Estadual de Gois Unidade Universitria de Morrinhos (daianemarques_jc@hotmail.com)

RESUMO
A salinidade nas plntulas de feijo so fatores limitantes ao desenvolvimento de muitas plantas. O estresse salino um dos fatores que mais afetam o crescimento e desenvolvimento, pois apresenta efeitos osmticas. As plantas sujeitas a estresse salino por vezes toleram mudanas nestas condies em seu ambiente. A salinizao um fator limitante para o desenvolvimento e produtividade de plantas e vem afetando os recursos hdricos de zonas ridas, semi-ridas e mediterrneas. Dois tipos de salinizao tm sido identicados: primria e secundria. A salinizao primria um processo natural onde ocorrem poucas chuvas, elevada evaporao e acumulao gradual de ons oriundos do intemperismo. A salinizao secundria resulta na irrigao com gua salobra O presente artigo teve como objetivo avaliar o crescimento de plntulas de feijo em diferentes tipos de salinidade. As sementes foram plantadas em garrafas pets e adicionado sal domstico comercial. O grupo sem sal e o com 0,4g de sal germinaram dentro de trs dias, e o grupo com maior concentrao de sal (3,2g) germinou em quatro dias, aps a germinao, elas foram medidas durante cinco dias, observando a altura do caule, comprimento e largura das folhas, e no ltimo dia de observao, as plntulas foram retiradas da terra e medidas da raiz ao pice, e o solo mido pesado em balana de preciso para obtermos a quantidade de gua presente na terra. Os resultados das folhas e caules foram submetidos a anlises estatsticas de varincia obtendo assim o desvio padro, e o solo mido foi subtrado com o solo seco e foi feito a media de cada grupo. Conclui-se atravs dos resultados submetidos que quanto maior a quantidade de sal no solo promover redues nos parmetros de crescimento em plntulas de feijo.

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Palavras-chave: Estresse, salinidade, solo.

INTRODUO
A salinidade altera a nutrio mineral das culturas, reduzindo a atividade dos ons em soluo e alterando os processos de absoro, transporte, assimilao e distribuio de nutrientes na planta. A interao entre salinidade e nutrio mineral
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torna se mais complexa em virtude das diferenas na concentrao e na composio inica dos meios salinos aos quais as plantas so submetidas (FARIAS, et al., 2009). O estresse salino representa um dos mais srios fatores que limitam o crescimento, a nutrio mineral de plantas em regies com baixa disponibilidade hdrica, devido reduo do potencial osmtico no ambiente radicular. e a produo das culturas, induzindo as modificaes morfolgicas, estruturais e metablicas nas plantas superiores (NETO, et al., 2000). A alta concentrao de sais considerada um fator estressante para as plantas, por apresentar atividade osmtica, retendo a gua, alm da ao de ons sobre o protoplasma e do impacto sobre a nutrio mineral das plantas. (DASGAN et al., 2002). A predominncia de determinados elementos minerais no ambiente radicular, como comum em meios salinos, altera direta ou indiretamente a aquisio de nutrientes, podendo acarretar reduo no crescimento e alteraes na qualidade do produto vegetal (LACERDA, 2005). Segundo SILVA et al. (2002), alguns estudos tm verificado que plantas com deficincia hdrica so mais vulnerveis a pragas e doenas, porm a resposta quanto s defesas qumicas de muitas espcies ainda no est bem esclarecida. Alm da gua, a salinidade do solo influencia significativamente a resposta germinativa. O excesso de sais solveis provoca reduo no potencial hdrico do solo, refletindo menor capacidade de absoro de gua pelas sementes. Os efeitos dos sais solveis se manifestam atravs da presso osmtica elevada e da ao txica de alguns elementos, como o sdio e o cloro, que promovem distrbios fisiolgicos na planta e podem ser letais (SILVA et al., 1992).

Para FARIAS (2008), a gua o fator ambiental mais importante influenciando o processo de germinao das sementes e principalmente est envolvido, direta ou indiretamente, em todos os outros estgios subseqentes do metabolismo da planta. Somada a este fator est salinidade do solo, problema que est aumentando em

proporo em virtude do emprego incorreto de tcnicas agrcolas, como adubao excessiva e irrigao com gua imprpria para tal finalidade, transformando terras frteis e produtivas em terras imprprias para a agricultura. Estresse salino correlacionado com o excesso de sais solveis, reduzindo o potencial de gua no solo e, conseqentemente, impedindo a absoro de gua pelas
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sementes e plantas em geral.

MATERIAL E MTODOS
O estudo foi conduzido na Universidade Estadual de Gois Unidade de Morrinhos GO. O experimento foi feito com plntulas de feijo, as quais foram plantadas em solos de diferentes salinidades, onde as plntulas foram separadas em trs grupos (A, B, C), com cincos amostras de cada grupo. Cada plntula de todos os grupos foi disposta 400g de terra, onde grupo A no foi disponibilizado sal. No grupo B, foram disponibilizados 0,4 g de sal em terra, e no grupo C foi disposto 3,2 g de sal em terra. As plntulas foram irrigadas uma vez ao dia, s 17h00min horas, com 250 ml de gua. Aps a germinao elas foram medidas num perodo de cinco dias, de acordo com o seu crescimento do caule, o desenvolvimento da folha medindo o comprimento e a largura, e no ltimo dia de observao elas foram retiradas do solo e medidas com o auxlio de uma rgua desde a raiz ao pice, e o solo pesado em balana de preciso. Com os resultados obtidos das folhas, foram feitos anlises estatsticas para obter o desvio padro, e os resultados do solo foram feitas mdias das cinco amostras e cada grupo.

RESULTADOS E DISCUSSO
De acordo com as concentraes crescentes de sal introduzido ao solo, nota-se a reduo na altura das plantas as quais foram adicionados sal ao solo, em relao s plantas que no foram adicionados nenhuma quantidade de sal (figura 1). As plantas
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submetidas ao estresse salino alcanaram crescimento mximo da raiz ao pice de 28 cm e crescimento mnimo de 15 cm durante o perodo experimental, sendo o desvio padro do grupo A (sem sal) 105, 7, grupo B (0, 4 de sal) 97, 1 e do grupo C (3, 2 de sal) 97. As plantas do grupo B, foram submetidas ao estresse salino de 0, 4 de sal obtiveram altura mxima de 24 cm e mnima de 16, 5 cm. J nas plantas do grupo C, que foram
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adicionados 3, 2 cm, tiveram crescimento mximo de 24 cm e mnimo de 14 cm. Segundo observaes de FARIAS (2009), o aumento das concentraes de sal houve reduo no crescimento. A inibio do crescimento das plantas pelo estresse salino pode ser conseqncia de efeitos osmticos, provocando dficit hdrico e, ou, de efeitos especficos de ons, que podem acarretar toxidez ou desequilbrio nutricional.

Figura 1. O grfico acima mostra a diferenciao do crescimento nas plntulas ( sem sal, com 0,4g sal, com 3,2g de sal), sendo medida do pice raiz.

Assim analisando, a largura foliar representado na figura 2, pode-se afirmar que as plantas sem estresse salino, dominaram em relao s demais, sendo a largura mxima 5, 7 cm e a largura mnima 5, 3 cm, e o desvio padro 8, 32. O estresse salino afetou o desenvolvimento em largura da folha sendo esse comportamento tambm observado por FARIA (2009). Conforme SILVA (2005) observou as plantas submetidas
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ao estresse salino foram severamente afetada por efeito da salinidade no solo.

Figura 2. O grfico acima mostra a diferenciao da largura foliar das amostras (sem sal, com 0,4g de sal e com 3,2g de sal).

Observando a figura 3, em relao ao comprimento das folhas das plantas sem sal, elas tiveram comprimento mximo de 6, 2 cm e comprimento mnimo de 3, 7 cm, sendo ento o desvio padro do grupo A 4, 96. As plantas do grupo B obtiveram desvio padro 3, 6 e foram submetidas ao estresse salino com 0, 4 g de sal, obtendo comprimento mximo de 6, 1 cm e mnimo de 4, 9 cm. As plantas do grupo C, com 3, 2 g de sal obtiveram 4, 04 do desvio padro e tiveram comprimento mximo de 6, 2 cm e 3, 6 cm de comprimento mnimo. Resultados semelhantes foram obtidos por FARIAS (2008) que tambm realizou experimento com estresse salino, observaram decrscimo no desenvolvimento das folhas. De acordo com NETO (2000), enquanto o comprimento da folha da planta sem sal se desenvolvia rapidamente, as que foram submetidas ao sal, diminuram lentamente com a elevao do estresse salino.

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Figura 3. O grfico acima mostra a diferenciao do comprimento foliar das amostras (sem sal, com 0,4g de sal e com 3,2g de sal).

De acordo com SILVA (2000), os efeitos do sal sobre o crescimento do caule inibiram o crescimento, provocado pelo excesso de sal no solo. Na figura 4, observamos o crescimento do caule, onde as plntulas que no foram adicionadas sal, tiveram desenvolvimento melhor do que as que foram submetidas ao estresse salino, o caule que se desenvolveu melhor entre as plntulas sem sal, obtiveram crescimento mximo de 17, 7 cm e o de menor desenvolvimento alcanou altura de 10 cm, sendo o desvio padro 14, 3 nas plantas sem sal. Nas plantas que foram acrescentadas 0, 4 g de sal, se desenvolveram menos, alcanando assim a altura mxima de 16, 8 cm e mnimo de 12, 4 cm, com o desvio padro de 9, 62. O solo que foi adicionado maior quantidade de sal sendo 3, 2 g, as plantas tiveram desenvolvimento mximo de 16, 5 cm e mnimo de 12 cm, obtendo o desvio padro de 10, 65.

Figura 4. O grfico acima mostra a diferenciao de acordo com o crescimento caulinar das plntulas.

Na figura 5, observada a quantidade de gua no solo de cada grupo. No grupo A, mdia foi de 308, 19, no grupo B foi de 517, 06 e no grupo C de 403, 88. Com esses resultados podemos observar o solo que foi adicionado sal apresentou maior quantidade de gua, isto devido reteno de gua no solo, portanto quando
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adicionado sal no solo, a planta no consegue absorver gua, por isso a planta que contem sal cresce menos do que planta que no foi submetido ao estresse salino.

Figura 5. O grfico acima mostra a quantidade de gua presente nos solos das plntulas (sem sal, com 0,4g de sal e com 3,2g de sal).

CONCLUSO
Conclui-se pelas anlises das amostras, que as plntulas sem disponibilidade de estresse salino, obtiveram melhor desenvolvimento e crescimento, tanto caulinar quanto foliar. Portanto pode-se afirmar que as plntulas sem sal, tiveram um maior e melhor desempenho na absoro de gua, assim, mantendo melhor sua nutrio, sendo que, quando ocorre um acrscimo de sal, ou de qualquer outro soluto no solo, a planta retm gua, causando um dficit em seu desenvolvimento, ento a planta no consegue absorver gua. Durante o perodo de observao, verificou-se que plntulas, sujeitas ao estresse salino, tm um menor desenvolvimento relacionado, as plntulas que no tiveram sal acrescido no solo.

REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
DASGAN, H.Y.; AKTAS, H.; ABAK, K. & CAKMAK. I. Determination of screening techniques to salinity tolerance in tomatoes and investigation of genotypes responses. Plant Sci., 163:695-703, 2002.
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FARIAS, S. G. G.; SANTOS, D. R., FREIRE, A. L .O., SILVA, R. B. Estresse Salino no Crescimento Inicial e Nutrio Mineral de Gliricdia (Gliricidia Sepium (Jacq.) Kunth Ex Steud) em Soluo Nutritiva. Rev. Bras. Ci. Solo, 33:1499-1505, 2009. FARIAS, S. G. G. Estresse Osmtico na Germinao, Crescimento e Nutrio Mineral da Gliricdia (Gliricidia sepium Jacq. Walp). Universidade Federal de Campina Grande. Patos, 2008. LACERDA, C.F. Interao salinidade x nutrio mineral. In: NOGUEIRA, R.J.C.; ARAJO, E.L.; WILLADINO, L.G. & CAVALCANTE, U., eds. Estresses ambientais: Danos e benefcios em plantas. Recife, Universidade Federal Rural de Pernambuco, 2005. p.127-137. NETO, A. D. A. & TABOSA, J. N. Estresse Salino em Plntulas de Milho: Parte I Anlise do Crescimento. Revista Brasileira de Engenharia Agrcola e Ambiental, v.4, n.2, p.159-164, 2000 Campina Grande, PB, DEAg/UFPB. SILVA, J. G. et al. Seleo de 3 Cultivares de Algodoeiro para Tolerncia a Germinao em Condies Salinas. Pesquisa Agropecuria Brasileira, v.27, n.9, p.1311-1317, 1992. SILVA, S. R. S.; DEMUNER, A. J.; BARBOSA, L. C. A.; CASALI, V. W. D.; NASCIMENTO, E. A.; PINHEIRO, A. L. Efeito do Estresse Hdrico sobre Caractersticas de Crescimento e a Produo de leo Essencial de Melaleuca alternifolia Cheel. Acta Scientiarum. Maring, v. 24, n. 5, p. 1363-1368, 2002. SILVA, M. B. R.; BATISTA, R. C.; LIMA, V. L. A.; BARBOSA, E. M.; BARBOSA, M. F. N. Crescimento de plantas jovens da espcie florestal favela (Cnidoscullus

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