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UNIVERSIDADE DOS AORES

D e p a r t a m e n t o d e C i n c

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D e t e r m in a o d a id a d e

Indcie

Introduo Avaliao da idade do animal, parmetros a considerar Erupo e a evoluo do dente Caracterizao dos incisivos de leite e de adulto Avaliao da idade dos bovinos Bibliografia

O estudo dos dentes inclui um aspecto meramente anatmico, em que se d atno localizao. Nmero e configurao dos dentes, das alteraes sucessivas da estrutura dos dentes se procede ao calculo aproximado da idade do animal atravz de uma frmula dentria. Os dentes so orgos de constituio essencialmente mineral em que o clcio representa a maior precentagem. As suas funes incluem a mastigao, o tacto, e ainda tem funo de preenso, de ataque e defesa. Cada dente possui uma poro que se implanta na cavidade do osso, o alvolo, designando-se por raz. A poro visivel no esterior chama-se coroa. Existindo um sulco depresivo que separa estas duas pores, o colo do dente. Nos animais distiguem-se normalmente trs tipos de dentes: os insicivos, que se dispem na poro anterior da arcada dentria; os caninos, caractersticos dos carnvoros e inexistentes nos ruminantes; e finalmente os dentes molares, responsveis pela mastigao propriamente dita e onde se podem diferenciar os dentes pr-molares, que so os mais anteriores e, ao contrrio dos molares sofrem uma substituio.

Introduo

Avaliao da Idade dos Animais, Parmetros a Considerar


Anatonomia do dente...
O dente constituido por uma coroa, revestida por esmalte, e uma raz, coberta por cemento, constituindo o colo a rea de transio entre eles. O colo e a coroa constituem a parte exposta do dente, estando a raz contida no alvolo. O esmalte uma substncia branca, calcificada, muito resistente, de origem ectodrmica. O cemente , por seu turno, um tecido amarelado, menos brilhante, mais macio, constituindo o menos rgido dos tecidos calcificados do dente. O dente , do ponto de vista estrutural, acelular, e portanto capaz de reagir a traumatismos ( no passvel de se regenerar para colmatar uma soluo de continuidade ou reparar uma fractura)

Erupo e Evoluo do Dente


Os mamferos normalmente nascem sem dentes ou apenas com alguns que acabaram de irromper. So necessrios alguns anos para que, nos bovinos, irrompam todos os dentes permanentes.

medida que o dente irrompe na mandbula/maxila, avana no sentido da cavidade oral. A altrura da coroa vai sendo reduzida por artrito, provocando uma reduo no comprimento do dente, medida que o animal vai ficando mais velho, com o concomitante preenchimento do alvolo por tecido sseo.

Os dentes dos bovinos no so de crescimento contnuo, mas quando a coroa irrompe, a raz ainda no est completamente formada, pelo que contnua ser depositada substncia, at que a raz antinja o seu total desenvolvimento.

Erupo e Evoluo do Dente


Por concequncia, a observao da morfologia do dente permite a diagnose da idade do animal, uma vez que as diferentes fases de evoluo do dente (erupo, gastamento, nivelamento, sustituio, etc.) e o aparecimento de um determinado perfil da fase oclusal dos incisivos ocorrem em datas relativamente constantes. A substituio dos incisivos decduos por dentes permanentes ocorre, de igual modo, em idades tambm constantes. Todos estes factores, em conjunto, so preciosos elementos indicadores da idade do bovino.

Erupo e Evoluo do Dente

util a este propsito relembrar que os bovinos so animais de dentio difiodonte. Possuem, portante, um conjunto de dentes ( dentes decduos ou de leite) que irrompem no incio da vida e que so, a seu tempo, substitudos por dentes permanentes com a mesma designao. O conjunto temporrio de dentes conciste em incisivos e pr-molares. Os molares no so precedidos por dentes temporrios, fazendo assim, parte do conjunto de dentes permanentes.

A avaliao da idade

A avaliao da idade em bovinos feita por meio da dentio. O dente constitudo por esmalte, marfim, cemento e polpa dentria. Animais jovens possuem 20 dentes (12 molares, 8 incisivos). Os adultos possuem 32 dentes (24 molares, 8 incisivos). Somente a metade da arcada examinada.Na cronologia dentria, somente so considerados os dentes incisivos, chamados, pela ordem do centro para fora, de pinas, medianos e cantos. A forma da mesa dentria modifica-se com o tempo da seguinte forma: de alongada passa para retangular e depois quadrada. Com o tempo aparece a estrela dentria, que de linear passa para quadrangular posteriormente para circular.

A avaliao da idade
A evoluo dentria dividida em 5 perodos:

1 perodo - Evoluo dos dentes caducos: Os bezerros nascem com dois ou mais dentes incisivos e os demais surgem depois de 15 dias de idade. 2 perodo - Nivelamento dos caducos: Nas pinas aos 10 meses, nos 1s mdios, aos 12 meses, nos 2s mdios, aos 16 meses, nos cantos aos 20 meses.

3 perodo - Mudas: As pinas definitivas aparecem aos 20 meses e esto crescidas aos 2 anos. Os aparecem aos 3 anos e meio e esto crescidos aos 4 anos, os cantos definitivos aparecem aos 4 anos e meio e esto crescidos aos 5 anos

1s mdios definitivos aparecem aos 2 anos e meio e esto crescidos aos 3 anos, os 2s definitivos

4 perodo - Nivelamento dos definitivos: As pinas aos 7 anos, os 1s mdios aos 8 anos, os 2s mdios aos 9 anos e os cantos aos 10 anos.

5 perodo - Nivelamento total dos dentes: Aps os 10 anos ocorre o nivelamento total dos dentes e incio da perda dos definitivos.

A avaliao da idade

F ig u r a 3 e n te s in c is iv o s : o b s e rv a r q u e o s p in a D s u b s t i tu d o s p e l o s p i n a s p e r m a n e n te s .

F ig u ra 1 D e n ti o h e te ro d n tic a : d e n te s in c isiv o s (se ta 1 ), d e n te s p r -m o la re s (se ta 2 ) e d e n te s m o la re s (se ta 3 ).

Figura 2 Dentes incisivos decduos: A face lingual, 1 - pinas, 2 - primeiros mdios, 3 - segundos mdios, 4 - cantos; B - face vestibular ou labial.

A avaliao da idade
A e volu o d e n t ria va ria de a cordo com a s ra a s (pre coce ou ta rd ia ) e e s t de m on stra d a n

Dentes Pinas 1 mdios

Raas Precoces 14 16 meses 18 22 meses

Raas Tardias 2 anos (24 meses) 3 anos (36 meses) 4 anos (48 meses) 5 anos (60 meses)

2 mdios 26 29 meses Cantos 32 34 meses

A avaliao da idade
A aproximao da idade atravs da dentio pode ser determinada atravs das mudanas nos dentes incisivos. Os bovinos adultos possuem 32 dentes, sendo 8 incisivos no maxilar inferior, duas pinas centrais, primeiro e segundo mdios e dois cantos. J os bovinos jovens possuem 20 dentes, nascem com 2 incisivos, tendo a evoluo da dentio pode ser influenciada pelo manejo alimentar oferecido ao animal e mesmo pela raa. Erupo: os bezerros podem nascer com at 8 dentes Desgaste: at 3 meses dentes intactos at 6 meses cantos intactos Nivelamento: 12 meses - pinas 13 meses - primeiros mdios 18 meses - segundos mdios 20 meses - cantos Mudas: 1 ano queda das pinas 2 anos - pinas definidas crescidas 2 ano - quedas do primeiro mdio 3 anos - primeiro mdio definitivo crescido 3 anos - queda do segundo mdio 4 anos- segundo mdio definitivo 4 anos - queda dos cantos 5 anos - cantos definitivos crescidos

B ezerro com 3 dias

A avaliao da idade
Desgastes e nivelamento dos incisivos definitivos: 6 anos - usura das pinas 7 anos - nivelamento das pinas e usura dos outros 8 anos - nivelamento dos primeiros mdios 9 anos - nivelamento dos segundo mdio 10 anos - nivelamento dos cantos

3 anos

8 anos

A avaliao da idade

15 anos

Bibliografia

Revista Portuguesa de Cincias Veterinrias (2002) 97 (543) Wikipdia

Obrigada pela vossa ateno!

E la b o r a d o p o r : Jo a n a A lv e s - C i n c ia s A g r r ia s Jo a n a L o u r e n o C i n c ia s A g r r ia s

D o c e n t e : P r o f. M o

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