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REVISO BIBLIOGRFICA 01 disponvel em www.projetocapim.com.

br Projeto CAPIM Pesquisa e Extenso; Departamento de Zootecnia; ESALQ-USP Abril de 2009

PLANTAS TXICAS DE INTERESSE PECURIO


Ana Carolina P. A. Rossetti; Moacyr Corsi

1. Importncia das plantas txicas A bovinocultura de corte no Brasil essencialmente baseada em sistemas de pastagens. Estima-se que 80% dos quase 60 milhes de hectares das reas de pastagens na regio de cerrados apresentam algum estdio de degradao (MACEDO et al., 2000). Um dos problemas resultantes da degradao pelo manejo inadequado das pastagens a infestao por plantas daninhas. Ao competir pelos fatores de crescimento, as plantas daninhas promovem queda da capacidade de suporte da pastagem, aumentam o tempo de formao e de recuperao do pasto, podendo causar ferimentos e/ou intoxicao aos animais e comprometendo a esttica da propriedade (ROSA, 2001; SILVA et al., 2002; citados por ANDRADE, 2007). Denomina-se planta txica todos os vegetais que, introduzidos no organismo dos homens ou de animais domsticos so capazes de causar danos sade e vitalidade desses seres. Segundo Afonso e Pott (2000), planta txica a que provoca perturbaes diretas ou indiretas na sade do gado, s vezes pouco percebidas. As intoxicaes por plantas em animais de produo, no Brasil e no Uruguai so conhecidas desde que os pioneiros Espanhis e Portugueses introduziram as primeiras cabeas de gado em pastagens naturais da regio. As perdas econmicas ocasionadas pelas intoxicaes por plantas podem ser definidas como diretas ou indiretas. As perdas diretas so causadas pelas mortes de animais, diminuio dos ndices reprodutivos (abortos, infertilidade, malformaes), reduo da produtividade nos animais sobreviventes e outras alteraes devidas a doenas transitrias, enfermidades subclnicas com diminuio da produo de leite, carne ou l, e aumento susceptibilidade a outras doenas devido depresso imunolgica. As perdas indiretas incluem os custos de controlar as plantas txicas nas pastagens, as medidas de manejo para evitar as intoxicaes como a utilizao de cercas, a reduo do valor da forragem devido ao atraso na sua utilizao, a reduo do valor da terra, e os gastos associados ao diagnstico das intoxicaes e ao tratamento dos animais afetados (JAMES 1994 citado por RIET-CORREA et al., 2001).

A intoxicao por plantas est entre as trs causas mais comuns de mortes de bovinos adultos no Brasil. Na regio Norte do pas, plantas txicas so a principal causa mortis desses animais, sendo responsveis por mais bitos do que a raiva e o botulismo. As plantas txicas tambm podem causar danos ao homem. Gorniak et al. (1987) afirmaram ser possvel encontrar o princpio txico de uma planta consumida por bovinos no leite consumido pelo homem. Algumas plantas so ricas em alcalides pirrolizidnicos, podendo provocar efeitos txicos e carcinognicos no fgado do homem (ALLEN et al., 1975, citado por ANDRADE, 2007).

2. Definio de planta txica de interesse pecurio Pode-se definir como planta txica de interesse pecurio, aquela que quando ingerida pelos animais domsticos, sob condies naturais, causa danos sade ou at a morte, ou seja, aquela que produz quadros clnico-patolgicos em condies naturais. Alm disso, a toxicidade da planta deve ser comprovada experimentalmente. Existem diversas crendices no Brasil a respeito de plantas txicas, o que pode levar a idias equivocadas. Um exemplo de conceito equivocado que lactescncia est relacionada toxicidade. A maioria das plantas txicas no lactescente e a maioria das plantas lactescentes no txica. A planta lactescente mais indicada como causa de mortes em bovinos a Oxypetalum banksii (paininha, cip-de-leite ou timb), considerada no txica

experimentalmente por Tokarnia et al. (1967). 3. Ao das plantas txicas A grande maioria das plantas txicas tem ao remota, isto , o princpio txico no afeta o tubo digestivo, absorvido pela mucosa gastrintestinal, e atravs da circulao-porta, levado ao fgado. Antes de chegar ao fgado, a microflora ruminal pode modificar a toxicidade do que ingerido, por processos de degradao ou fixao de toxinas. No fgado, a estrutura da toxina pode sofrer processos de oxidao, reduo e desdobramentos, e s ento cai na corrente sangunea geral, alcanando tecidos e rgos. Uma crena comum de que quantidades mnimas de plantas txicas seriam suficientes para causar a morte de um animal. Mesmo as plantas mais txicas, como Baccharis coridifolia (mio-mio) e Palicourea marcgravii (erva-de-rato) precisam ser ingeridas em doses de 0,25 e 0,6 g por kg de peso animal, respectivamente. Isto , um bovino de 300 kg tem que comer pelo menos 180 g de folhas erva-de-rato para intoxicar-se, massa equivalente a mais de 150 folhas. Quando se fala em dose letal, para a maioria das plantas txicas, essa dose se refere quantidade a ser ingerida durante um dia. No caso das plantas cianognicas, cujo princpio txico

absorvido rapidamente, o prazo para ingesto da dose letal de aproximadamente uma hora. H ainda, plantas que precisam ser ingeridas durante perodos prolongados para causar efeitos nocivos. Pteridium aquilinum (samambaia), por exemplo, para causar quadro de intoxicao aguda, precisa ser ingerida pelos bovinos em doses acima de 10 g/kg por dia, por pelo menos um ano. 3.1 Fatores que influenciam a toxidez das plantas 3.1.1 Fatores ligados planta Fase de crescimento Dependendo da espcie da planta, sua toxidez maior em

determinada fase do crescimento. Plantas cianognicas como Mascagnia pubiflora e Pseudocalymma elegans so mais txicas quando em brotao. Baccharis coridifolia, ao contrrio, mais txica quando madura. Partes txicas Na maioria das plantas txicas de interesse pecurio, as partes

txicas so as folhas. No caso de Stryphnodendron coriaceum o fruto a parte mais txica. H, ainda, plantas cujo princpio txico se encontra em diferentes partes (por exemplo, nas folhas e frutos de Sessea brasiliensis). No caso de Ricinus communis, as sementes causam transtornos digestivos e as folhas causam distrbios nervosos. Estado e armazenamento Algumas plantas, por exemplo certas cianognicas,

perdem a toxidez pelo processo de dessecagem. 3.1.2 Fatores ligados ao animal Espcie animal As diversas espcies animais no tem a mesma

sensibilidade ao txica das plantas. Senecio brasiliensis, por exemplo, txica para bovinos, mas no afeta ovinos e caprinos. Uma mesma planta pode, ainda, desencadear diferentes reaes em espcies distintas. Em ruminantes, Pteridium aquilinum causa quadros de intoxicao devido ao radiomimtica, enquanto em monogstricos, provoca deficincia de vitaminba B1, pelo efeito da tiaminase. Pigmentao Animais despigmentados so mais sensveis a plantas que

causam fotossensibilizao. Exerccio um fator importante em relao s plantas que interferem no

funcionamento cardaco ou no sistema nervoso central, especialmente em relao s plantas que causam morte sbita. Dependendo da quantidade ingerida, o exerccio pode ser o fator decisivo para levar o animal morte. Ingesto de gua Ao contrrio do que costuma ser dito, ingesto de gua

pouco influencia o quadro clnico-patolgico apresentado pelo animal. Tokarnia et al. realizaram

um experimento com bovinos avaliando o efeito da ingesto de gua aps ingesto de Baccharis coridifolia, e concluram que no houve qualquer variao na toxidez da planta. A planta em questo tem efeito custico, o que determina maior ingesto de gua. Portanto, observaes levam a crer que os animais que ingerem mais gua, provavelmente, so os mais severamente intoxicados. Tolerncia e imunidade Animais tolerantes demonstram um aumento de

resistncia a uma determinada substncia, provavelmente devido ao aumento da capacidade das clulas do organismo de eliminar o princpio txico. Animais imunes so capazes de sintetizar antitoxinas especficas contra princpios txicos de natureza protica.

4. Condies em que ocorre intoxicao

A fome a condio mais freqente de ocorrncia de intoxicao por plantas. Em momentos de estiagem os animais tendem a ingerir plantas que normalmente no comem, pelo menos no em dose letal (por exemplo, Sessea brasiliensis). Em pastagens queimadas ou em incio de estao chuvosa, comum existirem plantas txicas que brotam antes do capim e so ingeridas por falta de alternativa. Porm, as plantas mais perigosas so aquelas que o animal ingere por preferncia. o caso de Palicourea marcgravii, P. grandiflora, Mascagnia rgida, M. pubiflora, plantas que so ingeridas sempre que os animais tm acesso a elas. Animais nascidos e criados em regies de ocorrncia da planta Baccharis coridifolia podem desenvolver um senso de discriminao, provavelmente resultante de um processo de aprendizagem, que os fazem evitar a ingesto dessa planta. No entanto, quando animais procedentes de regies onde B. coridifolia no ocorre so transferidos a pastagens infestadas por essa planta, a probabilidade de ingesto alta.

5. Diagnstico de intoxicao O diagnstico de intoxicao deve se basear no maior nmero de dados possvel, evitando, que mortes por causa desconhecida sejam automaticamente atribudas intoxicao. O quadro clnico-patolgico a base para a investigao, e aliado a dados de campo, geralmente, permite um diagnstico seguro sem necessidade de anlises laboratoriais. 5.1 Medidas a serem tomadas no caso de intoxicao

A primeira providncia a ser tomada em caso de suspeita de intoxicao retirar o rebanho do pasto onde se encontra, para evitar que os animais continuem a ingerir a planta txica. Essa retirada deve ser feita com cuidado e lentamente, para evitar a precipitao da morte de animais sob risco de morte sbita. Em algumas intoxicaes de evoluo subaguda, esse procedimento, sem tratamento adicional, permite a recuperao dos animais, desde que o quadro de intoxicao no esteja muito adiantado. A segunda providncia o tratamento dos animais doentes e a execuo de medidas profilticas. A medida preventiva mais eficiente a erradicao das plantas txicas atravs do controle qumico e/ou mecnico. Quando a erradicao no possvel, deve-se isolar reas infestadas por plantas txicas, por exemplo, evitando o acesso do gado a matas e capoeiras infestadas por Palicourea marcgravii. 6. Principais plantas txicas de interesse pecurio 6.1 Plantas que afetam o funcionamento do corao 6.1.1 Plantas que causam morte sbita Palicourea marcgravii, Pseudocalymma elegans, Mascagnia pubiflora, M. rgida (tingui, timb), Arrabidaea bilabiata (chibata). As plantas que causam morte-sbita so as mais importantes no Brasil, sendo responsveis por metade das mortes de bovinos causadas por plantas txicas. Os animais aparentemente sadios, de sbito caem ao solo, e morrem em questo de minutos. O quadro clnico-patolgico sugere que essas plantas interfiram no funcionamento do corao, levando a morte por insuficincia cardaca aguda. As plantas deste grupo pertencem a trs famlias botnicas: rubiaceae, bignoniaceae e malpighiaceae. Palicourea marcgravii a planta txica mais importante do Brasil devido a sua extensa distribuio territorial, alta toxidez, comum ingesto e feito acumulativo. um arbusto pertencente famlia rubiaceae conhecido pelos nomes populares erva-de-rato, cafezinho, roxinha, entre outros. Como todos os nomes populares, esses termos devem ser usados com cautela, pois a maioria deles tambm aplicada para outras plantas, nem sempre txicas. Essa planta encontrada em todo pas, exceto na regio Sul e no Estado de Mato Grosso do Sul. Seu hbitat so regies de boa pluviosidade, jamais ocorrendo em vrzeas. Desenvolve-se bem em meia sombra, na beira de matas, por exemplo. Em pastagens com pouca infestao por daninhas, onde a erva-de-rato fica diretamente exposta ao sol sua ocorrncia mais rara.

O princpio txico o cido monofluoractico, que aps ingesto convertido em fluorocitrato, que por sua vez, interrompe o ciclo de Krebs. A dose letal para bovinos de 0,6 g de folhas frescas por kg de peso corporal. Os frutos so mais txicos que as folhas, e no h perda de toxidez por dessecagem. Em bovinos e ovinos, a evoluo da intoxicao superaguda, da ordem de 1 a 10 minutos, at no mximo 85 minutos para bovinos. Em eqinos, a evoluo mais longa, de algumas horas. Os sintomas da intoxicao para bovinos so tremores musculares, queda do animal seguida de movimentos de pedalagem e convulso final tnica. Em virtude da evoluo superaguda da intoxicao, no se indica nenhum tratamento. Recomenda-se movimentar os animais o mnimo necessrio durante alguns dias. Um mtodo de controle indicado o arranquio com enxado e posterior controle qumico com herbicida granulado na cova. Mascagnia pubiflora uma das plantas txicas mais importantes das regies Centro-Oeste e Sudeste, sendo popularmente conhecida por corona ou cip-prata. um cip ou arbusto escandente de difcil erradicao devido ao sistema radicular bem desenvolvido. Pertence famlia Malpighiaceae e pode ser encontrada em duas formas, uma em que as folhas so glabras (sem plos), e outra em que elas so pilosas, conferindo aspecto prateado. Sua ocorrncia comum nos Estados do Mato Grosso do Sul, de So Paulo, bem como no Tringulo Mineiro e sul de Gois. M. pubiflora txica para bovinos, mas no para eqinos. Os bovinos ingerem a planta indiscriminadamente e os casos de intoxicao so mais comuns no perodo de seca. A dose letal no varia entre as formas glabra e pilosa, mas varia amplamente em relao ao estdio de crescimento da planta. Quando a planta est em brotao, florao e frutificao, geralmente nos ltimos meses da estao seca, a dose letal de 5 g de folhas frescas por kg de peso corporal. Quando a planta est madura, geralmente no final da estao chuvosa, a dose letal de 20 g/kg. A evoluo da intoxicao varia de aguda (poucos minutos) a superaguda (at 48 h). Os sintomas consistem na relutncia em se levantar, andar rgido, tremores musculares, queda, e o animal passa a urinar com maior freqncia. Na fase final, o animal cai, realiza movimentos de pedalagem e morre. Experimentos que objetivaram isolar o princpio txicos no foram conclusivos, mas a toxicidade provavelmente est relacionada s cromonas rubrofusarina e ustilaginoidina. No existe tratamento conhecido para intoxicao por M. pubiflora. 6.1.2 Plantas que causam intoxicao subaguda a crnica Tetrapterys acutiflia, T. multiglandulosa e Ateleia glazioviana (timb, cinamomo-bravo).

Essas plantas causam leses cardacas bem visveis necropsia, resultado de necrose das fibras cardacas e fibrose do miocrdio, assim como edemas generalizados no fgado. Tetrapterys spp So cips ou arbustos escandentes da famlia Malpighiaceae, conhecidos como cippreto, cip-ruo, cip-vermelho e cip-ferro. Sua ocorrncia se restringe regio Sudeste. A intoxicao ocorre principalmente devido a ingesto dos brotos, principalmente na poca seca. A dose letal varia de acordo com o tempo de exposio ao princpio txico. A ingesto diria de 5 g de brotos frescos por kg de peso corporal durante 60 dias, assim como a ingesto diria de 20 g/kg durante dez dias capaz de levar animais morte. A evoluo da intoxicao geralmente subaguda com tendncia cronicidade. Os sintomas mais observados so edema na parte inferior da barbela e na regio esternal (quadro importante para realizao do diagnstico), arritmia cardaca, dificuldade de locomoo, anorexia e tremores musculares. O

princpio txico de Tetrapterys spp e o tratamento da intoxicao no so conhecidos. A medida profiltica recomendada a erradicao, j realizada em diversas propriedades atravs do controle mecnico (arranquio com enxado). 6.2 Plantas que afetam o tubo digestrio Essas plantas subdividem-se em causadoras de leses no tubo digestrio e causadoras de timpanismo agudo. O timpanismo pode ser causado por prejuzos na ercutao, devido a toxinas vegetais (glicosdeos cianognicos) ou desbalano no ambiente ruminal. Existe um tipo de timpanismo denominado espumoso, que est relacionado ingesto de leguminosas, e formao de espuma no rmen, resultando em paralisao completa do rgo e, em certos casos, morte. Existem ainda, plantas que acarretam perturbaes digestivas alm de outros distrbios. Na intoxicao por Polygala klotzschii, alm das perturbaes nervosas que dominam o quadro clnico-patolgico, mais tarde aparece severa diarria lquida. Nas intoxicaes por plantas nefrotxicas, alm de edemas subcutneos, ocorrem perturbaes digestivas com fezes pastosas, com muco e sangue. Baccharis coridifolia um sub-arbusto pertencente famlia Compositae, conhecido como mio-mio. uma das plantas txicas mais importantes e comuns no Sul do Brasil, sendo responsvel por leses no tubo digestivo de bovinos, ovinos e eqinos. Os animais ingerem a planta apenas quando so procedentes de regies onde a esta no ocorre, o que indica que animais nascidos e

criados em regies de ocorrncia de Baccharis coridifolia adquirem um senso de discriminao e dificilmente se intoxicam. Todas as partes da planta so txicas, mas flores e sementes tem maior toxicidade. Em poca de brotao, geralmente no incio das guas, a dose letal de aproximadamente 2 g de planta fresca por kg de peso corporal. Na poca da frutificao, geralmente no incio da seca, apenas 0,25 a 0,25 gkg-1 so suficientes para causar a morte de bovinos. Nos casos fatais, os primeiros sintomas aparecem entre 5 e 29 h aps a ingesto por bovinos. Os sintomas de intoxicao so anorexia, instabilidade dos membros posteriores podendo estar associada a tremores musculares. Os animais ficam inquietos, deitam-se e levantam-se seguidamente, permanecendo cada vez mais em decbito esternal. Os animais mostram, ainda, focinho seco, secreo nos olhos, fezes ressequidas, em alguns casos gemidos e taquicardia. Os achados de necropsia so edema na parede do rmen e do retculo. Os princpios txicos so tricotecenos (micotoxinas produzidas por fungos do solo) e macrocclicos. Uma medida profiltica importante evitar que animais recm introduzidos na propriedade, quando ainda esto com fome em decorrncia da viagem, tenham contato com a planta daninha. Ricinus communis um arbusto da famlia Euphorbiaceae, conhecido como mamona ou carrapateira. Suas sementes, quando ingeridas na quantidade de 2 g/kg por bovinos adultos, conduz ao quadro de gastroenterite e morte. Acredita-se que a ingesto ocorra de forma acidental, geralmente atravs de alimentos fornecidos no cocho, tais como torta de mamona no-detoxificada, ou suplementos que tiveram sementes de mamona incorporadas aos mesmos durante o preparo. Os sintomas principais so diarria lquida com muco e, s vezes, estrias de sangue. O princpio txico encontrado na semente a ricina. Nas folhas e no pericarpo, encontra-se outra substncia txica, a ricinina que causa intoxicao de sintomatologia nervosa. 6.3 Plantas hepatotxicas Cestrum laevigatum (coerana, bana); Sessea brasiliensis (canela-de-veado, peroba-dgua). De forma geral, a ingesto dessas plantas provoca o aparecimento de severa distrofia heptica, podendo causar, ainda, cirrose heptica. Cestrum laevigatum um arbusto da famlia Solanaceae, e uma das plantas txicas mais importantes do pas, encontrada nas regies Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste. O nome popular atribudo a ela coerana. Sua ingesto s ocorre durante a brotao, e em situao de escassez de forragem aos animais. Aps a roada, quando as folhas murcham, h indcios de ingesto voluntria,

aumentando o risco de intoxicao. As espcies animais sensveis ao princpio txico (saponinas) so os bovinos, caprinos e ovinos. Quantidades ingeridas de 25 a 50 g/kg, em bovinos, so capazes de conduzir cerca de 80% dos animais morte. Em condies naturais, a intoxicao tem carter agudo, e os primeiros sintomas so percebidos 15 a 24 h aps ingesto. Os sintomas observados so anorexia, parada ruminal, fezes sob forma de pequenas esferas, s vezes com estrias de sangue. Percebem-se, tambm, tremores musculares e andar cambaleante. Com o decorrer do tempo, os animais se deitam, rangem os dentes, realizam movimentos de pedalagem, h retrao dos globos oculares, seguindo-se a morte. O tratamento sugerido deve ser a base de extratos hepticos antitxicos por via endovenosa. A principal medida profiltica a erradicao por controle mecnico e qumico. Sessea brasiliensis uma rvore da famlia Solanaceae conhecida por peroba-dgua, canela-de-veado, pau-dosso e queluz. Sua distribuio restrita a regio Sudeste, ocorrendo principalmente no Vale do Paraba. A ingesto das brotaes mais novas da rvore ocorre apenas quando os bovinos esto com fome, em momentos de escassez de pasto. A intoxicao aguda e ocorre com doses de aproximadamente 30 gkg-1. A intoxicao tambm pode ser causada pela ingesto dos frutos (dose letal de 10 gkg-1). Os primeiros sintomas aparecem cerca de 12 h aps a ingesto e a evoluo do quadro de 12 a 36 h. Os sintomas so bem semelhantes aos de Cestrum laevigatum, assim como o tratamento sugerido. A profilaxia consiste principalmente em evitar o acesso planta pelos animais, principalmente na poca seca, quando mais comum haver escassez de alimento. Senecio spp Existem mais de 1200 espcies de Senecio descritas, e cerca de 25 delas so conhecidamente txicas devido presena de alcalides do grupo pirrolizidinas. Tanto bovinos quanto eqinos so sensveis intoxicao. No Brasil, a espcie txica mais comum Senecio brasiliensis, popularmente conhecida como maria-mole e flor-das-almas. Sua ocorrncia mais comum da regio Sul e reas mais frias da regio Sudeste. A ingesto da planta, geralmente do broto, ocorre quando h escassez de alimento, ou quando a planta est presente no feno ou silagem fornecida aos animais. Sob condies naturais, a intoxicao geralmente crnica, evoluindo entre 1 e 10 dias. Os sintomas observados so paralisao do rmen, sangue nas fezes e freqncia cardio-respiratria aumentada. No se conhece tratamento para essa intoxicao. Recomendam-se medidas

profilticas de erradicao da planta atravs de controle qumico, em pastagens e campos para confeco de feno e silagem. 6.4 Plantas nefrotxicas No Brasil, a planta txica mais importante desse grupo Thiloa glaucocarpa (cipaba, vaqueta), que ocorre principalmente na caatinga nordestina. As outras plantas nefrotxicas de interesse pecurio pertencem ao gnero Amaranthus, porm, h poucos relatos de intoxicao por essas plantas (a dose a ser ingerida para causar intoxicao muito elevada, da ordem de 400 gkg-1). O principal dano causado a nefrose tubular. 6.5 Plantas que causam perturbaes nervosas Polygala klotzschii (laranjinha, limozinho); Ipomea fistulosa (manjorana, canudo) Ipomea fistulosa Pertence a famlia Convolvulaceae e popularmente conhecida como canudo, manjorana e algodo-bravo. A ocorrncia de intoxicao por essa planta mais comum na regio Nordeste, durante a seca, quando praticamente no h plantas verdes nas pastagens. Essa planta tambm ocorre no Pantanal, Par, regies Sul e Sudeste, mas no considerada importante como planta txica nessas reas. Polygala klotzschii Pertence famlia Polygalaceae e conhecida como laranjinha ou limozinho. No quadro clnico dessa intoxicao predominam manifestaes neuromusculares, havendo tambm perturbaes digestivas. S ocasionalmente essa planta responsvel por intoxicao. H relatos de bovinos intoxicados por P. klotzschii na regio do Pontal do Paranapanema e no Estado do Mato Grosso do Sul. A planta ocorre em campos sujos e beira de matas, e s ingerida em condio de escassez de alimento. 6.6 Plantas fotossensibilizantes Lantana spp (chumbinho, camar); Pithomyces chartarum associado a Brachiaria spp. A fotossensibilizao caracteriza-se por uma sensibilidade exagerada do animal aos raios solares. H dois tipos de fotossensibilizao causada por plantas, a primria e a secundria (hepatgena). Na primria, um pigmento contido na planta txica absorvido pela mucosa intestinal, passa pelo fgado e cai na corrente sangunea geral, alcanando a pele, onde induz a sensibilidade excessiva. Na fotossensibilizao hepatgena, o princpio txico da planta provoca alteraes hepticas resultando em perturbaes no mecanismo de eliminao da filoeritrina, que passa a circular na corrente sangunea geral causando a hipersensibilidade.

A fotossensibilizao causa leses na pele, sobretudo em reas menos protegidas pelo pelame. As leses se caracterizam por eritrema seguido por edema inflamatrio, com espessamento das partes afetadas. Finalmente ocorre necrose da pele e gangrena seca a pele lesada toma aspecto de casca e se desprende. Geralmente a intoxicao acompanhada de anorexia e inquietao. Em caso de fotossensibilizao hepatgena ocorre tambm ictercia. No Brasil, apenas duas espcies vegetais causam a hipersensibilidade primria, ambas ocorrem na regio Sul (Fagopyrum esculentum e Ammi majus). 6.6.1 Plantas que causam fotossensibilizao hepatgena Lantana spp So conhecidas mais de 50 espcies do gnero Lantana, mas a espcie txica mais importante Lantana camara. importante frisar que nem todas as espcies de Lantana e nem todos os taxa de Lantana camara so txicos. No Brasil, Lantana spp encontrada da Amaznia ao Rio Grande do Sul. Para ocorrer intoxicao, so necessrios dois requisitos: que os animais estejam com fome e sendo transferidos de pasto ou regio. Tambm pode ocorrer intoxicao em bovinos jovens que comeam a pastejar ou animais maduros confinados em reas infestadas com oferta de alimento escassa. A dose letal para bovinos de aproximadamente 30 a 40 gkg-1 (plantas frescas em dose nica), ou 10 gkg-1 em doses repetidas durante 5 dias. O princpio txico consiste em triterpenos, e no h perda de toxidez por dessecagem. Nos casos letais, a evoluo da intoxicao varia de 3 dias a duas semanas. O tratamento visa evitar a contnua absoro da toxina, o animal deve ficar na sombra e as feridas devem ser tratadas. A principal medida preventiva evitar a introduo de animais, logo que cheguem ao seu novo destino, em pastos infestados por Lantana spp. Pithomyces chartarum associado a Brachiaria spp P. chartarum um fungo saprfita de material vegetal em decomposio comumente apontado por causar fotossensibilizao hepatgena. Porm, essa idia vem sendo questionada, havendo a possibilidade de plantas de Brachiaria tornarem-se txicas sem a participao de outros agentes. A descoberta da participao de P chartarum na fotossensibilidade foi feita na Nova Zelndia, aps pesquisas sobre eczema facial. No Brasil, a hipersensibilidade cutnea est estreitamente ligada a B decumbens. Diversos experimentos isolaram P chartarum a partir de pastagens onde ocorreram casos de fotossensiblidade, indicando que o fungo seria elemento essencial ecloso do processo. A doena aparece em pastagens onde h abundante material vegetal morto, e sob condies climticas que favoream o crescimento do fungo, h produo de grande quantidade

de esporos, que contm o princpio txico (esporedesmina). As condies ideais para esporulao envolvem umidade do ar superior a 98% e temperatura do solo de no mnimo 12 oC, durante 72 h. provvel que as quantidades de esporos suficientes para causar a doena sejam ingeridas quando os animais pastejam prximo ao solo, por exemplo quando h elevada taxa de lotao. O incio da fotossensibilidade ocorre 14 a 28 dias aps a ingesto da toxina. Os sintomas so semelhantes para bovinos e ovinos: animais ficam inquietos, procuram a sombra, tem apetite reduzido e apresentam ictercia, alm das leses tpicas j descritas. O tratamento visa evitar a ingesto continuada da toxina, fornecimento de sombra e controle sintomtico das leses cutneas e miases. 6.7 Plantas de ao radiomimtica Pteridium aquilinum Pertence famlia Polypodiaceae e conhecida como samambaia, uma planta txica de grande importncia. P aquilinum, tem dois princpios txicos diferentes, um que causa perturbaes nervosas (tiaminase) e outro de ao radiomimtica, que pode causar sndrome hemorrgica aguda, hematria enzotica e carcinomas nas via digestrias. A samambaia uma planta cosmopolita, e no Brasil, ocorre principalmente em regies montanhosas. Desenvolve-se bem em regies de boa pluviosidade, em solos cidos bem drenados. A fome o principal fator que leva os animais a ingerirem a planta. A intoxicao tambm pode resultar de feno contendo a planta txica. Todas as partes da planta so txicas, mas a toxidez maior no rizoma. A principal medida profiltica a erradicao, atravs de correo do pH do solo, e se necessrio, controle qumico. 7. Concluso As plantas txicas causam impactos negativos nos sistemas de produo pecurios, e como h poucos tratamentos recomendados para animais intoxicados, medidas profilticas so de suma importncia. Garantir fornecimento adequado de forragem aos animais ao longo do ano uma importante medida preventiva. Alm disso, investir na cultura forrageira visando maximizar sua produo significa favorecer o capim no processo competitivo com as daninhas, reduzindo o risco de intoxicaes.

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