Informativo do Balnerio Cambori Convention & Visitors Bureau | Julho a Setembro de 2013 | Edio 22

Convention BC
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4 Edio do Balnerio Saboroso finaliza com recorde de pratos vendidos

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expediente

Editorial
com muita alegria e satisfao que entregamos o novo informativo Convention BC. Mais espao, nova formatao e maior volume de contedo, para estarmos ainda mais perto de nossos associados e da comunidade de Balnerio Cambori. Esperamos que este espao remodelado possa levar ao associado um resumo do muito que feito no Balnerio Cambori Convention & Visitors Bureau e que todos possam sentir-se parte deste trabalho realizado em favor de toda uma cidade. O ano de 2013 est na metade e mesmo assim j um ano de desafios vencidos. O ano em que o Convention envolveu-se no apoio captao de um maior nmero de eventos para a cidade e tambm o ano em que o Balnerio Saboroso despontou como a real possibilidade de termos um Festival de Inverno nesta cidade incomum e maravilhosa que Balnerio Cambori. Posso dizer que vi a equipe desta entidade e tambm o Ncleo de Gastronomia, envolvidos de uma forma contagiante na efetivao do Balnerio Saboroso. Trabalhamos muito. Acreditamos que poderamos fazer algo melhor e assim foi feito. Conseguimos unir Governo do Estado, Prefeitura Municipal, SEBRAE e UNIVALI. Todos juntos trouxemos para o Balnerio Saboroso os resultados esperados. Desejo, muito sinceramente, que esta seja a primeira de inmeras outras parcerias. E, j que encontramos a receita do sucesso, sbio que esta seja utilizada por muito tempo. Agradeo tambm Unilever, que proporcionou palestra e oficinas de muita qualidade. Obrigada pela confiana, em 2014 teremos muito mais! Bem, eu no posso deixar de agradecer aos associados. Esta entidade s existe porque vocs acreditam nela e no trabalho que realizado. Agradeo a cada um, mesmo no podendo citar o nome de todos, porque felizmente so muitos. Participem conosco, nos procurem. A entidade realmente quer estar cada vez mais prxima e espera tambm, vocs cada vez mais perto dela. Um grande abrao a todos!

Convention BC
EXPEDIENTE O Convention BC uma publicao trimestral do Balnerio Cambori Convention & Visitors Bureau, uma associao sem fins lucrativos, formada atravs da iniciativa privada, com envolvimento de entidades e organizaes que visam impulsionar o desenvolvimento do Turismo de Lazer, Eventos e Negcios para o municpio de Balnerio Cambori. Presidente: Margot Rosenbrock Librio Gerente Executiva: Adriana Both Departamento de Eventos: Ana Maria Furtado e Diego Forest
* Os artigos e anncios so de inteira responsabilidade de seus autores e no expressam necessariamente a opinio do Balnerio Cambori Convention & Visitors Bureau.

Departamento Administrativo: Ludiane Goulart Projeto grfico e diagramao: GGeDESIGN Jornalista Responsvel: Elizabeth Gonzaga MTB/PR 4631 Colaborao: Roberta Watzko MTB/SC 4733 Grfica: Tipotil Indstria Grfica Tiragem: 1000 exemplares Departamento Comercial: comercial@grupolapis.com.br

www.visitebalneariocamboriu.com.br BalnearioCamboriuConventionVisitorsBureau comunicacao@visitebalneariocamboriu.com.br 47 3363.7976 Rua 3300, n360, sala 502, Centro Empresarial Westside - Centro - Balnerio Cambori/SC CEP: 88330-272

Margot Rosenbrock Librio

Presidente BC C&VB

ndice

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Iniciada divulgao atravs do projeto workshop trade 2013

A arte de Cozinhar Leonardo Carvalho

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Em 2014 Balnerio Cambori recepcionar o xix Eneri

Marambaia Cassino Hotel o vencedor da 2 edio da Campanha Room Tax

Agenda 11 a 13 14 16 a 19 5a7

Setembro
Sul trade summit
Local: Centro de Eventos de Itaja Segmento: Empresarial Periodicidade: Anual mbito: Nacional Previso: 12.000 visitantes

Setembro
Endodebates 2013
Local: Hotel Mercure Cambori Internacional Tipo de Evento: Tcnico / Cientfico Segmento: Sade Periodicidade: Anual mbito: Estadual N de participantes: 60 mdicos

Setembro
III SIMPSIO DE CONDOMNIO SECOVI-SC
Local: Secovi/SC Segmento: Empresarial Periodicidade: Anual mbito: Regional Previso: 150 participantes

Novembro
SC TRADE SHOW
Local: Infinity Blue Resort e Spa Tipo de evento: Feira Segmento: Caladista Periodicidade: Semestral mbito: Nacional Previso de participantes: 340 empresas Pblico aproximado: 3.220

Turismo

INICIADA DIVULGAO ATRAVS DO PROJETO WORKSHOP TRADE 2013

Entre os dias 27 e 30 de agosto aconteceram eventos em Lima (Peru), Santiago do Chile e Mendoza (Argentina). O Workshop Trade SC 2013 leva informaes tursticas sobre Balnerio Cambori, Brusque, Bombinhas e Blumenau, juntamente com a divulgao do estado de Santa Catarina (Santur) a vrios polos emissores de turistas. So apoiadores do projeto tambm o Beto Carrero World, Parque Unipraias, SINDISOL e o Balnerio Cambori Convention & Visitors Bureau, alm de grande parte do trade turstico da regio.
Secretrio de Turismo de BC Ademar Schneider, a Presidente do BCC&VB Margot Rosenbrock Librio e o Gestor do Brusque CVB Jorge Ramos.

Embaixador do Brasil em Lima - Carlos Alfredo Lazary Teixeira; a Presidente do BCC&VB Margot Rosenbrock Librio, Gerente do Comit Descubra Brasil Norma De Navarro.

Representantes do trade turstico local e regional.

Entrevista

A programao do Balnerio Saboroso, o 4 Festival Gastronmico de Balnerio Cambori, contou com a participao, atravs de palestras e oficinas, do renomado Chef da Unilever Foods Solutions, Leonardo Carvalho. Formado na escola das artes culinrias Le Cordon Bleu, em Paris, Carvalho traz em sua bagagem profissional muito mais que a grande experincia internacional, ele carrega o amor na arte de cozinhar. Em entrevista a equipe do Balnerio Saboroso conhea um pouco mais sobre este artista da gastronomia.

Qual o seu prato preferido? E por quem feito? Leonardo Carvalho - Eu no tenho um prato favorito, porm adoro frutos do mar em geral. Como foi o seu primeiro contato com a cozinha? Leonardo Carvalho - Fazendo o curso de turismo e hotelaria daUniverso- PE, quando prestava a cadeira de laboratrio de A&B. Como voc analisa a culinria brasileira, o que a difere das demais?
e a pluralidade de nossa cultura faz com que nossa culinria tenha uma riqueza incrvel. Uma riqueza que dificilmente vemos em outros pases, por mais frente em tcnicas que sua gastronomia seja. O que nos faltava era acordar para esse valor e enxergar o potencial que a gastronomia tem para alavancar o nosso turismo. Isso vem mudando e o Balnerio Saboroso um exemplo disso.

Na sua opinio, para um destino turstico, qual a importncia de realizar um Festival Gastronmico? Leonardo Carvalho - A gastronomia um brao do turismo e como tal tem o poder de gerar mais demanda. Quando voc estimula a gastronomia com festivais como esse, a cidade s tem a ganhar, principalmente quando estrategicamente o evento acontece em perodos de baixa, como foi o festival Balnerio Saboroso. Qual a impresso que ficou da cidade e do povo de Balnerio Cambori? Leonardo Carvalho - Uma cidade super desenvolvidaparaseu tamanho geogrfico e com um cenrio gastronmico fascinante, gostaria apenas de ter conhecido mais um pouco as belezas naturais de Balnerio, preciso tirar frias aqui! O povo de Balnerio me recebeu super bem, fui muito feliz em minha estada.

Leonardo Carvalho - A variedade de nossos ingredientes

Quais os 3 principais pontos que o gestor de um restaurante deve ter como prioridade para alcanar e manter o sucesso? Leonardo Carvalho - Uma boa equipe, bons produtos e paixo pelo negcio.

umoperrio, quemtrabalha com as mos e cabea um arteso e quem trabalha com as mos, cabea e corao um artista, seja um artista nacozinha.

Qual o seu recado aos amantes da gastronomia, sejam eles profissionais ou amadores? Leonardo Carvalho - Quem trabalha com as mos

especial

4 Edio do Balnerio Saboroso finaliza com recorde de pratos vendidos

Por Roberta Watzko Superando todas as expectativas da organizao, a 4 edio do Festival Gastronmico Balnerio Saboroso, promovido pelo Balnerio Cambori Convention & Visitors Bureau, teve um aumento de mais de 85% no nmero de pratos vendidos em comparao com a edio anterior do festival, que aconteceu em 2011. Neste ano, foram vendidos exatamente 5.512 pratos nos 23 restaurantes que participaram da nova proposta do festival, que alm de contar com um menu diferenciado a um preo nico, teve uma programao cultural paralela. De acordo com a Presidente do Balnerio Cambori Convention & Visitors Bureau, Margot Rosenbrock Librio, o evento realmente foi um sucesso e alcanou os dois principais objetivos que se props: gerar fluxo nos restaurantes e implementar uma programao paralela que atrasse o pblico. Segundo Margot, o que realmente surpreendeu neste festival foi o movimento gerado nos restaurantes, que superou a meta rapidamente. A presidente ainda fez questo de ressaltar a mudana da data do evento, que passou a acontecer em julho e, a partir de agora, tende a se consolidar como um importante festival de inverno no calendrio catarinense. A opinio de Margot tambm compartilhada pelo Secretrio de Turismo e Desenvolvimento Econmico

de Balnerio Cambori, Ademar Schneider, que acredita que o festival foi espetacular medida que fomentou a gastronomia da cidade, somando mais um ingrediente ao aniversrio de Balnerio Cambori. Participando pela primeira vez do Balnerio Saboroso, a empresria Marta Giacomini, da Contento Pizzaria, ficou surpresa com a procura que teve durante o perodo do festival. Ela revela ter vendido cerca de seis vezes mais do que esperava, o que resultou em uma marca de 570 menus comercializados. Para mim foi maravilhoso. Muitos clientes novos e a maioria da cidade, revela Marta, que atingiu todos os seus objetivos com o festival. Quem tambm ficou muito satisfeita com o resultado do festival foi Gabriela Moro, do Grupo Chaplin, que esteve presente em todas as edies do evento. Segundo Gabriela, esta nova edio foi bastante interessante e desafiadora, j que exigiu a criao de um formato diferenciado, com entrada, prato principal e sobremesa, o que aumentou a quantidade de processos envolvidos. Nos trs restaurantes que participamos, optamos por criar pratos novos, comenta ela, que ainda afirmou que as novidades foram muito bem recebidas pelos clientes. Gabriela tambm ressaltou a evoluo do festival, que contou com a criao de uma programao bem interessante. O Balnerio Saboroso uma iniciativa do Balnerio Cambori Convention & Visitors Bureau e neste ano contou com o apoio do Governo do Estado de Santa Catarina atravs do Funturismo, Santur, Prefeitura de Balnerio Cambori, por meio da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econmico, Sebrae SC, Univali e Unilever.

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Para mim foi maravilhoso. Muitos clientes novos e a maioria da cidade

Marta Giacomini

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especial

Aula Show com o Chef Claude Troisgros

Palestra com degustao de vinhos

Presidente da Acibalc, Nelson de Oliveira prestigia Aula Show

Oficina Unilever

Lanamento oficial com minimostra gastronmica

Desfile do bloco Balnerio Saboroso

Autoridades presentes no lanamento oficial

Aula Show com o Chef Claude Troisgros

Eventos & negcios

Eventos Negcios
Confira as aes do Convention Bureau e os eventos que aconteceram nos ltimos meses e movimentaram Balnerio Cambori.
Parceria Portal Meet Mundi
O Balnerio Cambori Convention & Visitors Bureau firmou mais uma parceria importante para o segmento de eventos da cidade. Desde junho a entidade tem como parceiro o Meet Mundi, o primeiro portal brasileiro de busca de eventos, aberto num sistema colaborativo de cadastro e comentrios. O Portal tem o objetivo de concentrar, em um s local, as informaes completas dos mais diversos eventos realizados nos principais destinos tursticos, nacionais e internacionais. Os eventos so rapidamente encontrados por filtros intuitivos de busca e apresentados de forma sistematizada com fotos, vdeos, localizao no mapa, contagem regressiva e avaliao. Segundo a Associao, esta parceria importante pelo fato de dar visibilidade para os eventos que acontecem em Balnerio Cambori e consequentemente para a prpria cidade, contribuindo para a divulgao das aes desenvolvidas na localidade e dos associados da entidade. www.portalmeetmundi.com.br

Mural de

&

Confirmado o Xix ENERI para 2014

Em reunio com a diretoria do Infinity Blue, representantes da Cieri/Univali, Secretaria de Turismo e do BC Convention Bureau, fechou-se uma grande parceria que confirmou a realizao do maior evento de estudantes de Relaes Internacionais da Amrica Latina em Balnerio Cambori. O evento que foi confirmado para 2014, tem previso de receber 2000 pessoas, oriundas de cerca de 100 universidades do Brasil e do continente americano, alm de estimar a participao de 50 palestrantes das diversas reas que abrangem as relaes Internacionais, sendo eles brasileiros e estrangeiros.

Eventos & negcios

Convention Bureau presente na Rodada de Negcios do Encatho

O Balnerio Cambori Convention participou no dia 9 de maio, da Rodada de Negcios no 27 ENCATHO - Encontro Catarinense de Hotelaria. A Rodada que coordenada pelo Sebrae/SC contou com a participao de importantes compradores, entre eles: All Seasons, Schultz Ville Turismo, Europlus Viagens, Trend Fairs and Congress, TAM Viagens, entre outros. Na oportunidade foi apresentada a estrutura que a cidade disponibiliza, estreitando relacionamento e promovendo novas parcerias.

11 SUPERCOPA Internacional de Futsal

O ms de Julho encerrou com um grande evento esportivo nas cidades de Balnerio Cambori e Cambori. Competio que movimentou um pblico de 1.492 pessoas entre os dias 25 a 28, contou com 68 equipes participantes e 131 jogos realizados, a 11 Supercopa Internacional de Futsal envolveu outros estados como Rio de Janeiro, Paran, Pernambuco, Paraba, So Paulo e Rio Grande do Sul alm de outros pases como Venezuela e Argentina. O evento foi organizado pela Super Esporte 10 que j tem confirmados outros eventos esportivos na cidade at o final do ano.

VII Congresso Sul Brasileiro de Ortodontia

Durante os dias 16 e 17 de agosto, Balnerio Cambori recebeu o VII Congresso Sul Brasileiro de Ortodontia. O evento que superou a expectativa de pblico, reunindo mais de 330 congressistas, realizou-se no Sibara Flat Hotel. Foi promovido pelo Instituto Oral Esthetic Lages, Instituto Odontolgico das Amricas Balnerio Cambori e pelo Instituto Gacho de Ps-Graduao em Odontologia Caxias Do Sul. O Convention Bureau esteve envolvido nas articulaes para os servios de transfer.

Eventos & negcios

Convention Bureau participa das articulaes para a Construo do Centro de Eventos

O Balnerio Cambori Convention & Visitors Bureau vem participando ativamente juntamente com outras entidades locais, em todas as articulaes para a construo do Centro de Eventos de Balnerio Cambori. Representando pela sua PresidenteMargot Rosenbrock Librio, participou no dia 11 de junho, da Comitiva formada pelo o prefeito Edson Renato Dias, Piriquito, alm de representantes tcnicos do Escritrio de Projetos municipal, Legislativo, secretrios, entidades de classes, no Centro Administrativo do Governo de Santa Catarina, em Florianpolis, para apresentar o projeto oficial de construo do Centro de Eventos. Alm disso, participou de encontro promovido pelo Prefeito entre o trade turstico e governo do Estado, no dia 19 de junho. Na oportunidade foi anunciado pelo secretrio de Estado de Turismo, Cultura e Esporte de Santa Catarina, Beto Martins, que o edital de licitao para a construo dever ser lanado no final ms de agosto ou no comeo de setembro. A notcia deu novo nimo s entidades, que tem como preocupao garantir o uso da verba de R$ 55 milhes, j depositada pelo Ministrio do Turismo para a construo do empreendimento. O secretrio Martins falou que ficou surpreso, quando recebeu em Braslia, das mos do ministro do Turismo, Gasto Vieira, a nota de empenho do valor destinado obra. Essa rapidez rara de se ver. Quando chegamos em Santa Catarina, tratamos de acertar qual seria o caminho mais rpido, para o empreendimento sair do papel, analisou. Aps trs reunies com o governador Raimundo Colombo, a deciso do Estado foi adequar o projeto do

Centro de Eventos que j estava pronto pela equipe tcnica da Prefeitura de Balnerio Cambori e entregue pelo prefeito Piriquito, que necessita apenas de detalhes e que obteve parecer favorvel da Procuradoria Geral do Estado. O prefeito Piriquito destacou que a construo do Centro de Eventos nunca esteve to prxima e que a preocupao que tem que o projeto mantenha o objetivo de atender a demanda de mercado nacional de eventos, de acordo com estudos realizados e colocados no projeto pelo municpio. No estamos impondo o nosso planejamento, s peo que seja observada a questo tcnica j abordada pela nossa equipe, e complementou pedindo desculpas ao Estado pela ansiedade, tanto da municipalidade, quanto do trade. Piriquito enfatizou a necessidade que a cidade tem de alavancar o turismo de negcios e o fluxo turstico de Balnerio. Nossa cidade tem uma estrutura completa e pronta para o vero, mas precisamos garantir que essa estrutura resista baixa temporada. Tambm adiantou que, a partir do incio das obras do Centro de Eventos, sero trabalhadas pelo municpio as necessidades adicionais da obra. O encontro reuniu o secretrio de Estado, Beto Martins, o presidente da Santa Catarina Turismo (Santur) Valdir Walendowski, o prefeito Edson Piriquito, representantes da CDL, Balnerio Cambori Convention & Visitors Bureau, Sindisol, Sechobar, Ampe, representantes dos equipamentos tursticos Cristo Luz, Barco Pirata e Unipraias, Sincomrcio, alm do secretrio de Turismo, Ademar Schneider e o vereador Asinil Medeiros.

Texto adaptado: original escrito pela Assessoria de Imprensa da Prefeitura Municipal Silvia Bomm

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Celso Peixoto

Eventos & negcios

SC Trade Show

Evento encerra com cerca de R$48 milhes de negcios gerados

No ms de maio, Balnerio Cambori reuniu os principais fabricantes da Capital Catarinense do Calado, So Joo Batista, em uma grande rodada de negcios, o SC Trade Show. O evento realizado com o objetivo de fortalecer e estreitar o relacionamento entre fabricantes, lojistas, empresrios, profissionais do setor, parceiros e patrocinadores. uma oportunidade de conhecer as novidades do mercado, estabelecer novos contatos e firmar novas parcerias, define o presidente do SINCAJSB, Wanderley Zunino. Promovido pelo Sindicato das Indstrias de Calados de So Joo Batista (SINCASJB) e Prefeitura de So Joo Batista, e conta com o apoio do Sebrae, Fiesc, e do Governo do Estado atravs da Nova Economia, Secretaria de Turismo e Balnerio Cambori Convention Bureau.

O Balnerio Cambori Convention & Visitors no s apoiou o evento como esteve prestigiando a cerimnia de abertura da 16 Rodada de Negcios do SC Trade Show. O evento superou as expectativas e o nmero de negcios da edio passada. Para a presidente do Balnerio Cambori Convention & Visitors Bureau, Margot Rosenbrock Librio, este um importante evento para nossa cidade que est de braos abertos para todos os empresrio de passagem por Balnerio Cambori. O Convention Bureau apoiou o evento com indicaes de servios incluindo hospedagens e opes de gastronomia para todos os participantes. SC Trade Show encerra com cerca de R$48 milhes de negcios gerados com a venda de cerca de um milho de pares de calados durante os trs dias de evento.

Balnerio Cambori marca presena na WTM World Travel Market

O Convention Bureau participou em parceria com a Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econmico de Balnerio Cambori na World Travel Market (WTM). Principal evento mundial da indstria de viagens e eventos que aconteceu de 23 a 25 de abril. A feira promoveu a aproximao dos empresrios do seguimento com troca de conhecimentos e experincias com o que est acontecendo no mundo, divulgando os servios e destinos tursticos. Foram realizadas diversas reunies e visitas com grandes agentes e operadores nacionais e internacionais, principalmente em funo da Braztoa que aconteceu junto com a WTM. Os contatos foram de qualidade e estamos super confiantes no retorno que a mesma poder gerar para a cidade, disse a gerente executiva do Balnerio Cambori Convention & Visitors Bureau, Adriana Both.Destaque tambm para os associados do Convention Bureau que estiveram juntos com o estande da Secretaria de Turismo de Balnerio Cambori so eles: Sibara Flat Hotel, Vip Mar e Rieger Hotel.

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eventos & negcios

Marambaia Cassino Hotel o vencedor da 2 edio da Campanha Room Tax

No dia 22 de julho o Balnerio Cambori Convention Bureau premiou os hotis participantes da Campanha Room Tax Uma contribuio para o turismo um prmio para voc. Em sua segunda edio, a campanha que levou em considerao o recolhimento da Room Tax nos meses de abril, maio e junho, mobilizou os hotis participantes na disputa para quem alcanasse o maior crescimento no recolhimento comparado ao mesmo perodo de 2012. Com um repasse acima da mdia, o Hotel Marambaia foi o grande vencedor tendo um aumento de 80% em seu repasse. Alex Ramos foi o colaborador sorteado e que poder levar um acompanhante a Buenos Aires. Alm das passagens areas para Buenos Aires entregues ao ganhador da campanha, nesta edio todos os hotis participantes tiveram suas equipes premiadas com kits do Parque Beto Carrero World e sorteios de um passaporte para um dia de diverso. Os kits e passaportes foram viabilizados atravs de uma parceria com o Parque, com o objetivo de reconhecer e premiar a todos os colaboradores que se envolvem e acreditam na importncia desta colaborao para o turismo e consequentemente para a cidade. De acordo com o gerente geral do Marambaia Cassino Hotel, Elenilson Ramos a premiao concedida ao nosso Hotel reflexo do trabalho do Convention capacitando os envolvidos e valorizando os esforos dos mesmos, atravs de premiaes aliada a toda a dedicao da equipe no trabalho incessante pelo aumento da taxa de ocupao. Estes foram os principais fatores que levaram o Hotel a se destacar na quantidade de Room Tax cobrada e repassada no ano de 2013. Para a gerente de hospedagem Ana Paula Wentz, a campanha aproxima e fortalece ainda mais a parceria do Convention & Visitors Bureau com os hotis associados. A conscientizao de todos os colaboradores dos hotis atravs do treinamento realizado pelo Convention juntamente com a distribuio de materiais que resultaram no crescimento da arrecadao e o sucesso da campanha Room Tax 2013. O comprometimento da nossa equipe, motivada tambm pela premiao conquistou mais este prmio, ressalta. O Convention Bureau que pretende realizar mais uma edio da campanha ainda este ano, destaca a importncia do repasse deste valor para o desenvolvimento do turismo de eventos na cidade, sendo este um importante instrumento de captao de recurso para o desenvolvimento de todo o trabalho que j vem sendo realizado pela entidade.

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Panorama

Sebrae/SC recebe APL para o setor turstico de Balnerio Cambori

Acadmicos de Valparaso realizam visita tcnica

O Balnerio Cambori Convention & Visitors Bureau (BCC&VB) entregou no dia 11 de abril ao diretor de Administrao e Finanas do Servio Brasileiro de Apoio s Micro e Pequenas Empresas de Santa Catarina (Sebrae/ SC), Srgio Cardoso, o Arranjo Produtivo Local (APL) do Setor Turstico de Balnerio Cambori e Regio. O ato aconteceu no Sandri Palace Hotel durante a palestra A Nova Economia Catarinense, a BMW e Voc, promovida pela Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econmico Sustentvel (SDS) e o Sebrae. Com o objetivo de apresentar o novo cenrio econmico de Santa Catarina e suas inovaes, o diretor superintendente do Sebrae/SC, Guilherme Zigelli, ministrou a palestra que contou com a presena do secretrio da SDS, Paulo Bornhausen, a prefeita em exerccio de Itaja, DalvaMaria Rhenius, a analista da Coordenadoria Regional do Sebrae/SC, Giovana Gill, alm de outras autoridades. O Convention Bureau, ciente da importncia do APL, que visa planejar e executar aes de promoo, capacitao profissional e de apoio captao de eventos, visando incrementar o turismo de negcios e lazer em Balnerio Cambori e regio, bem como prover ganhos de qualidade, reduzindo a sazonalidade e impactando diretamente no incremento da economia, esteve presente na palestra e juntos entregaram o documento ao Sebrae/SC. O diretor de Eventos, Joo Francisco Galvo Baro, o conselheiro fiscal, Rodrigo Vieira Gallotti, a suplente Ana Maria A. Dos Santos e o associado Marco Antnio dos Santos, da Marjotur, estiveram em Itaja representando o BCC&VB na entrega do APL ao representante do Sebrae/SC. De acordo com Baro, o diretor de Administrao e Finanas do Sebrae/SC foi muito receptivo e se colocou disposio da entidade, reiterando que o Sebrae est junto ao Turismo. Para ele, a expectativa de que com a viabilizao do projeto se abra uma nova fase para o Convention Bureau.

O Balnerio Cambori Convention & Visitors Bureau foi convidado pela Univali para realizar palestra que integrou a programao da visita tcnica dos Acadmicos da Universidade de Valparaso a Balnerio Camboriu. No dia 6 de junho, a presidente Margot Rosenbrock Librio apresentou de uma forma interativa aos estudantes chilenos o trabalho e o dia a dia do Convention Bureau da cidade. A Univali responsvel por organizar toda a programao entre os dias 5 e 6 de junho, apresentou os cursos de graduao em Turismo e Hotelaria e Gastronomia, alm dos programas e linhas de pesquisa do Mestrado e Doutorado em Turismo e Hotelaria da universidade. Os visitantes foram recepcionados pela coordenadora dos cursos de Turismo e Hotelaria e Gastronomia da Univali, Slvia Cabral e participaram de palestras ministradas pelo coordenador do curso de Mestrado em Turismo e Hotelaria, Francisco Antnio dos Anjos e pelo secretrio de Turismo de Balnerio Cambori, Ademar Schneider. A visita contemplou a estrutura da Univali e os principais pontos de Balnerio Cambori durante um city tour, coordenado pela Secretaria de Turismo. A visitao teve como objetivo estreitar relaes para aprimorar o convnio j existente entre as duas universidades, possibilitando a troca de conhecimentos e o intercmbio de alunos. Ao final dos trabalhos os visitantes foram presenteados com kits do Parque Beto Carrero World, e um certificado de participao da Universidade.

Convention Bureau scio fundador do Observatrio Social

A Presidente do Balnerio Cambori Convention & Visitors Bureau, Margot Rosenbrock Librio, recebeu no dia 22 de maio, na sede da entidade, o Presidente do Observatrio Social Antnio Cotrim e do Vice-Presidente para assuntos Administrativos Financeiros Jos Santos Pereira. O objetivo da reunio foi de apresentar a proposta trabalho do Observatrio e convidar o Convention Bureau a ser um dos scios fundadores em Balnerio Cambori. A entidade ser representada pelo Diretor de Promoes e Eventos do BC Convention Bureau, Joo Francisco Galvo Baro.

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associados

Novos Associados

Cada vez mais as empresas esto percebendo a importncia do trabalho desenvolvido pelo Convention Bureau. Em funo disso esto buscando o respaldo da associao a fim de atingirem juntos os objetivos em comum. Confirmando isso, s neste ltimo trimestre foram mais nove novas empresas que se associaram ao BCC&VB. So elas:

TIPOTIL INDSTRIA GRFICA

Dentro de uma indstria grfica, o papel deixa de ser uma folha em branco para ser uma ferramenta expressiva. Foi cumprindo esse objetivo com excelncia que a Tipotil se tornou uma das grficas de maior credibilidade de Santa Catarina. So mais de 50 anos recebendo a confiana dos clientes, evoluindo sem parar e produzindo peas impecveis. Uma paixo que nasceu com a empresa e que inspira toda a equipe at hoje. www.tipotil.com.br

Tradicional restaurante, o Mangiare Felice, oferece o que h de melhor na culinria italiana. Local acolhedor e alegre, cujo cardpio oferece uma grande variedade de massas, carnes, frutos do mar, sopas, pizzas, alm de uma carta de vinhos criteriosamente selecionada. Qualidade, sabor e atendimento diferenciado so marcas do Mangiare.Desde 1995, a verdadeira cozinha italiana.QUA SI MANGIA BENE Fone: 47 3360.1943

Mangiare Felice

O La Trattoria Ristorante traz a Balnerio Camboriu o melhor da cozinha tpica italiana em um ambiente aconchegante. O cardpio exclusivo e tpico italiano elaborado aps pesquisas e viagens internacionais traz delcias da cozinha italiana de forma leve e artesanal. Na carta de vinho encontra-se a melhor seleo de vinhos brancos, tintos, roses e espumantes nacionais e importados, principalmente italianos de diversas regies demonstrando sua importncia na harmonizao com os pratos da casa. Novidade da La Trattoria o menu especial de fim de semana, composto de entrada + prato principal + sobremesa com valores de R$ 39,90 e R$49,90. Aceita reservas. Fone: 47 3367.3539

La Trattoria Ristorante

Inaugurado em 2012, o bar temtico da Budweiser em Balnerio Cambori. O Chaplin 1500 Bar resgata a atmosfera dos bares americanos, mas com um visual inspirador, de frente para o mar. A msica internacional, que vai do gnero surf music at o rock progressivo e alternativo, une-se ao visual vermelho da marca Budweiser, com diversos quadros e placas interativas, decorando o ambiente. O cardpio segue o padro de qualidade do Grupo Chaplin. Um timo lugar para comemorar aniversrios, levar a famlia, confraternizar com os amigos, torcer para o seu time ou vibrar com as lutas do UFC. Great times are coming! www.grupochaplin.com.br

chaplin 1500 bar

Som de qualidade, tima culinria e gente bonita a receita de sucesso do TAJ Bar, uma casa que mistura restaurante e balada. Sua arquitetura e gastronomia foram inspiradas em pases como Tailndia, ndia, Indonsia, China, Japo, Vietn e Laos. O clima cool do ambiente complementado por um som lounge e grooves eletrnicos, em uma combinao extica e atraente. Bem conceituado no sul do Brasil, com unidades tambm em Curitiba, Foz do Iguau e Maring, a unidade de Balnerio Cambori fica de frente para o mar na Barra Sul e conta com 1,7 mil metros quadrados com dois ambientes, sendo possvel reservar um deles para eventos especiais. www.tajbar.com.br/balneario

taj bar

Contento Pizzas e Pastas Nobres na Rua 3000, n 103, entre as Avenidas Atlntica e Brasil em Balnerio Cambori. Um ambiente aconchegante e com pratos de alto padro para agradar paladares sofisticados como o seu e de sua famlia e amigos. www.pizzariacontento.com.br

Pizzaria Contento

Boteco sim, mas com muita classe. Com esse conceito surgiu o Chaplin Bar, o segundo estabelecimento do grupo, no ano de 2005. Inspirado nos bares da cidade de So Paulo, o local trouxe uma proposta nova para Balnerio Cambori - um ponto de encontro para casais e amigos, que buscam um ambiente descontrado, mas com atendimento e produtos de qualidade. Desde a estrutura at o uniforme dos garons, tudo foi pensado para tornar o Chaplin Bar um lugar aconchegante, conquistando quem o visita. Localizado na Avenida Atlntica, oferece diversos tipos de bebidas, alm de petiscos e lanches. www.grupochaplin.com.br

chaplin bar

Em 2001 nascia em Balnerio Camboriu e regio a associao de guias de turismo (AGUITUR) para organizar e representar a classe dos profissionais guias perante a sociedade local e regional. A AGUITUR uma entidade pblica que atua com guias de turismo legalmente credenciados pelo Ministrio do Turismo (Cadastur), prestando servios para agncias receptivas, emissivas, hotis, particulares e eventos; onde desempenha com profissionalismo, eficincia e tica papel de ser Guia de Turismo. O objetivo divulgar a cidade de Balnerio Camboriu e regio com seu histrico, geografia, econmica, atrativos, atualidades de maneira mais clara e objetiva possvel. www.aguiturguiasdeturismobc.com.br

aguitur

ROTA MUNDI AGNCIA DE VIAGENS

Agncia de viagens especializada em atendimento corporativo e eventos. Venda de passagens areas e rodovirias nacionais e internacionais cruzeiros, pacotes de viagens e viagens personalizadas. Passeios, turismo regional e receptivo, transfer para os aeroportos. www.rotamundi.com.br

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associados

Associados do BC Convention & Visitors Bureau

HOSPEDAGEM
HOTEL BELLA CAMBORI www.hotelbellacamboriu.com.br HOTEL BLUMENAU www.hotelblumenau.com.br HOTEL GNOVA www.hotelgenova.com.br HM PLAZA HOTEL www.hoteishm.com.br HOTEL ITLIA www.hotelitalia-bc.com.br MELO HOTEL www.hotelmelo.com.br CHAPLIN RESTAURANTE www.grupochaplin.com.br CONFEITARIA CAFEHAUS GLRIA (47) 3366-0519 CONFEITARIA MOMENTO PERFEITO (47) 3361-5467 CONTENTO PIZZARIA www.pizzariacontento.com.br DIDGE STEAKHOUSE PUB www.didge.com.br DOM CORDONI www.domcordoni.com.br ENOTECA DECANTER www.enotecadecanterbc.com.br GUACAMOLE COCINA MEXICANA www.guacamolemex.com.br GUKA PUB GOURMET www.gukapub.com.br LA TRATTORIA RISTORANTE (47) 3367-3539 RESTAURANTE LAGO DA SEREIA PRAIA DE LARANJEIRAS www.lagodasereia.com.br RESTAURANTE MANGIARE FELICE www.mangiarefelice.com.br RESTAURANTE MACARRONADA ITALIANA www.macarronadaitaliana.com.br MOENDA CALAMARES www.moendacalamares.com MUNDO SELVAGEM CAF & BISTR www.mundoselvagemcafe.com.br NUMBER SEVEN RESTAURANTE www.numberseven.com.br RESTAURANTE O PHAROL www.pharol.com.br PARALLEL 26 AMERICAN BISTRO www.parallel26-americanbistro.com PIZZA BIS www.pizzabis.com.br RICCO SUAVE RESTAURANTE www.riccosuave.com.br RISTORANTE DOM ALBERTO (47) 3366-4848 SAPORE SPECIALE - AV. BRASIL www.saporespeciale.com.br SAPORE SPECIALE - HOTEL DSINTRA www.saporespeciale.com.br TAJ BAR E RESTAURANTE www.tajbar.com.br/balneario TEMAKIART www.temakiart.com.br WRULENBAC BAR (47) 3056-1744 CGTUR AGNCIA DE TURISMO www.cgtur.com.br MARJOTUR TURISMO www.marjotur.com.br ROTA MUNDI AGNCIA DE VIAGENS www.rotamundi.com.br SANTA & BELLA TURISMO E RECEPTIVO www.santaebella.com.br TRIP SERVICE www.tripservice.com.br VIP MAR - TURISMO RECEPTIVO www.vipmar.com.br EXPRESSUL TRANSPORTES URBANOS LTDA www.expressul.com.br FLECHABUS BRASIL www.flechabus.com.ar UNIVALI UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJA www.univali.br

COMRCIO EM GERAL
CAMVEL CAMBORI COM. DE VEICULOS www.camvel.com.br MARAMBAIA VECULOS www.marambaiaveiculos.com.br

CONSTRUTORAS E IMOBILIRIAS
DESC IMOVEIS LTDA www.desc.com.br INCORPORADORA CECHINEL LTDA (47) 3367-0302 PROCAVE ASSESSORIA DE IMOVEIS LTDA www.procave.com.br

HOSPEDAGEM / EVENTOS
CAMBORI HOTEL PECON www.hotelpecon.com.br CENTROMAR HOTEL www.centromarhotel.com.br HOTEL D`SINTRA www.hoteldsintra.com.br HOTEL GERANIUM www.geranium.com.br HOTEL GUMZ www.hotelgumz.com.br HOTEL PALMAS EXECUTIVE www.palmaspalace.com.br HOTEL PLAZA CAMBORI www.plazacamboriu.com.br HOTEL RIEGER www.rieger.com.br HOTEL VILLA DO MAR www.villadomar.com.br INFINITY BLUE RESORT E SPA www.infinityblue.com.br MARAMBAIA CASSINO HOTEL & CONVENES www.marambaia.com.br MARIMAR THE PALACE www.hotelmarimar.com.br MERCURE HOTEL INTERNACIONAL www.accorhotels.com.br POUSADA ESTALEIRO VILLAGE www.estaleirovillage.com SIBARA FLAT HOTEL & CONVENES www.sibaraflathotel.com.br SLAVIERO SLIM BALNERIO CAMBORI www.slavierohoteis.com.br

ORGanizao DE EVENTOS
BNT MERCOSUL FEIRAS E CONGRESSOS www.bntmercosul.com.br PERSONALIT EVENTOS www.personaliteeventos.com.br TUDO BEM EVENTOS www.tudobemeventos.com.br

CONTABILIDADE
ESCRITRIO CONTABIL REAL www.realcontabil.cnt.br

VECULOS DE COMUNICAO
JORNAL PGINA 3 www.pagina3.com.br JORNAL TRIBUNA CATARINENSE www.jornaltribuna.com.br RDIO GUARAREMA www.radioguararema.com.br RDIO TRANSAMRICA www.trans99fm.com.br REVISTA ROTEIRO MAIS www.roteiromais.com.br RIC RECORD www.ric.com.br TVBV www.tvbv.com.br TV LITORAL PANORAMA www.panorama.tv.br

LAZER/ENTRETENIMENTO
BARCO PIRATA (47) 3367-2815 BARCO CAPITO GANCHO (47) 3404-7600 COMPLEXO TURSTICO CRISTO LUZ www.cristoluz.com.br TEDESCO MARINA www.tedescomarina.com.br PARQUE UNIPRAIAS www.unipraias.com.br PARQUE BETO CARRERO WORLD www.betocarrero.com.br

ENTIDADES
ACIBALC ASSOCIAO COM. E INDUSTRIAL DE BALN. CAMBORI E CAMBORI www.acibalc.com.br AGUITUR ASSOCIAO DE GUIAS DE TURISMO DE BALNERIO CAMBORI E REGIO www.aguiturguiasdeturismobc.com.br CDL - CMARA DE DIRIGENTES LOJISTAS DE BALNERIO CAMBORI www.cdl-bc.com.br SECRETARIA DE TURISMO E DESENVOLVIMENTO ECONMICO DE BC www.secturbc.com.br SINCOMRCIO SINDICATO DO COMRCIO VAREJISTA DE BALNERIO CAMBORI www.sincomerciobc.com.br SINDUSCON - SINDICATO DA INDSTRIA DA CONSTRUO CIVIL DE BALN. CAMBORI www.sindusconbc.com.br

LOCAIS PARA EVENTOS

WS CENTRO EMPRESARIAL www.westsideempresarial.com.br

SERVIOS PARA EVENTOS

EVOLUO EVENTOS www.evolucaoeventos.net TIPOTIL INDSTRIA GRFICA www.tipotil.com.br TOP MARKETING E EVENTOS (47) 9973-8856

GASTRONOMIA
CAMARO BEACH RESTAURANTE www.restaurantecamaraobeach.com.br CHAPLIN BAR www.grupochaplin.com.br CHAPLIN 1500 BAR www.grupochaplin.com.br

SHOPPINGS
ATLNTICO SHOPPING www.atlanticoshopping.com.br BALNERIO CAMBORI SHOPPING www.balneariocamboriushopping.com.br

AGncias DE VIAGEM / TRANSP.

AORIANA TURISMO www.acoriana.com

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De acordo com a lei n 4591/64, as imagens contidas neste material so meramente ilustrativas. O apartamento ser entregue conforme memorial descritivo. Este empreendimento est inscrito no 2 Ofcio de Registro de Imveis de Balnerio Cambori, sob n R.2-45061.

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