Você está na página 1de 33

AGRICULTURA BIOLGICA

[COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO]

Nota Introdutria
Este documento tem por objectivo auxili-lo/a a avaliar a sua ideia de negcio na rea da agricultura biolgica. Ao longo do documento so apresentadas indicaes teis sobre o processo que decorre entre a definio da ideia e o planeamento financeiro do negcio, complementadas por vrios exemplos e por um caso fictcio, que visam proporcionar uma reflexo estruturada sobre a criao da sua prpria empresa.

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Sumrio

Introduo Ideia Anlise de Mercado Estratgia de Marketing Regulamentao Aplicvel Plano Financeiro Contactos teis

2 6 9 14 17 19 26

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Introduo
Se deseja criar o seu prprio negcio de produo agrcola biolgica na Regio do Vale do Lima, deve analisar se essa uma boa opo: A Regio do Vale do Lima tem condies naturais e econmicas adequadas a este tipo de produo? A sua ideia de negcio boa? Existe mercado para ela? Ir gerar os resultados financeiros que deseja?

[Agricultura Biolgica e a Regio do Vale do Lima] Um pouco por todo o mundo o aumento da concorrncia global e o crescimento de novas formas de pensar por parte dos consumidores, em termos de segurana alimentar, levaram a que novas oportunidades de negcio surgissem na rea da agricultura. A crescente presso por parte dos ecologistas em produes agrcolas naturais, biodinmicas, ecolgicas e biolgicas leva a que as instituies comunitrias, devido ao problema da escassez de recursos naturais e empobrecimento da biodiversidade, promovam alteraes de comportamentos e criem novas solues sustentveis para a prtica agrcola. Um dos objectivos da actual Poltica Agrcola Comum mesmo uma gesto sustentvel, tanto da agricultura como do ambiente, o que demonstra esta crescente preocupao. O reforo da competitividade salvaguardando valores ambientais, a busca de maior qualidade e melhores condies de vida, entre outros, fez emergir uma nova abordagem em termos de agricultura: a agricultura integralmente biolgica, que protege o ambiente e que caracterizada pela total ausncia de aplicaes, nos processos e produtos usados ao longo de todo o ciclo produtivo, de substncias qumicas. A Agricultura Biolgica corresponde, ento, produo agrcola de um conjunto de bens, provenientes de produes que no utilizam produtos qumicos de sntese, salvaguardam valores ambientais, incentivam a multifuncionalidade das exploraes agrcolas, promovem a qualidade e inovao da produo agro-florestal e agro-rural e respeitam a prpria biodiversidade. Assim, para a prtica desta actividade, existe um conjunto de normas de produo e procedimentos a ter em conta, tais como: Incorporao de matrias orgnicas adequadas nos solos; culturas e sistemas de rotao apropriados para que a fertilidade e a actividade dos solos seja mantida ou melhorada; Escolhas adequadas em termos de processos mecnicos de cultura e espcies (por exemplo, os animais devero ser de raas autctones ou raas bem adaptadas ao clima e condies da Regio); Substituio do uso de medicamentos veterinrios alopticos de sntese qumica ou antibiticos por medicamentos veterinrios fitoteraputicos e homeopticos, salvo as excepes previstas na regulamentao europeia; Necessidade de uma rea de movimentao livre para os animais, para que no se promova o desgaste excessivo da vegetao, problemas de eroso e outros prejuzos ambientais; Necessidade de reconverso dos solos onde este tipo de agricultura implementado, sendo que o perodo de converso de 3 anos antes da colheita de frutas e outras culturas perenes e de 2 anos antes da sementeira das culturas anuais.

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Com este apelo a uma srie de medidas preventivas, os produtos provenientes da Agricultura Biolgica apresentam um conjunto de propriedades que os tornam mais benficos e nutritivos do ponto de vista da sade humana, sendo este facto garantido pelas normas de produo biolgicas presentes no regulamento (CEE) n. 2092/91 e, mais especificamente pelas normas de produo, rotulagem e inspeco para as espcies animais mais importantes (bovinos, ovinos, caprinos, equinos e aves de capoeira) presentes no regulamento (CE) n. 1804/99. Desde Maro de 2000, os produtores cujos sistemas e produtos tenham sido declarados, aps inspeces por entidades de qualidade reconhecidas, como seguidores e conformes s normas de produo presentes nos regulamentos acima mencionados, podem usar nos seus produtos o smbolo criado pela Comisso Europeia: Agricultura Biolgica - Sistema de Controlo CE: Este smbolo d informaes relevantes ao comprador, uma vez que se instituiu que um produto com o mesmo ter, pelo menos, 95% de ingredientes produzidos atravs de modos biolgicos, satisfaz as normas oficiais de controlo (sendo denominado no prprio produto o nome ou cdigo do organismo de inspeco) e provm directamente do produtor ou do preparador (cujos nomes so discriminados no produto). De todas estas vantagens resulta, inevitavelmente, um preo maior dos produtos biolgicos face aos convencionais, uma vez que: Para a fertilizao das terras a cultivar usa-se um estrume natural. Este requer mais tempo de preparao e, consequentemente, exige maior esforo e dispndio de mo-de-obra; A desinfestao de ervas daninhas feita mo ou com recurso a uma monda trmica, que queima parasitas, infestantes e ervas daninhas; Este tipo de agricultura exige o pousio regular das terras, o que conduz, incondicionalmente, a um perodo de tempo maior de no cultivo e necessidade de maior espao entre as plantas.

Tal como se desenha hoje uma nova economia, tambm se traa o perfil para uma nova agricultura. Para incentivar esta nova prtica, para que os/as jovens empresrios/as agrcolas criem as suas marcas e melhorem a qualidade dos produtos e para promover a sustentabilidade das exploraes, os fundos comunitrios sero um apoio seguro. O Plano de Desenvolvimento Rural 2000 - 2006 (RURIS) constitui uma poltica de incentivos para o sector no mbito do III Quadro Comunitrio de Apoio. Este pacote, que se junta ao programa Agro e medida Agris, dispe, at 2006, de uma comparticipao financeira anual de cerca de 195 milhes de euros e favorece, nomeadamente, projectos de novas culturas de modo de produo biolgica e dos sistemas de proteco e de produo integrada. A agricultura biolgica representa 3,5 por cento da superfcie agrcola da UE mas cresceu na dcada passada a uma taxa anual de 25 por cento, tornando-a dos mais dinmicos sectores da actividade. Em Portugal, a agricultura biolgica ocupava, em 1993, cerca de 50 mil hectares, um nmero que passou a ser de 120 mil hectares, em 1998. Em Maio de 2004, foi apresentado, em Portugal, o Plano Nacional para o desenvolvimento da agricultura biolgica, que tem como objectivo, entre outros, o aumento dos actuais 3,2 por cento da rea agrcola para 7 por cento e o aumento dos actuais 1.174 agricultores para 4.700 at ao final de 2007.

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Em Portugal, as principais produes biolgicas so o azeite, os cereais, os frutos, os produtos hortcolas e as ervas aromticas. Apesar da produo interna ser insuficiente, o que resulta na necessidade de recorrer importao a pases do terceiro mundo, registam-se exportaes desta tipologia de produtos para pases como os Estados Unidos e o Japo. Este mercado apresenta grandes potencialidades, uma vez que alguns dos produtos que Portugal importa podem ser produzidos internamente (nomeadamente os frutos frescos, frutos semitropicais, frutos secos, produtos hortcolas, mel, queijo, etc.) desde que alguns obstculos prtica deste tipo de agricultura sejam ultrapassados. Os obstculos que mais se denotam nos dias de hoje so a insuficiente formao profissional dada a jovens e/ou adultos agricultores na rea da agricultura biolgica, a escassez de informao credvel, a resistncia mudana por parte dos agricultores tradicionais e o dbil funcionamento da assistncia tcnica.

A Regio do Vale do Lima um espao tipicamente rural situado no Noroeste de Portugal, composto por 4 concelhos: Viana do Castelo no litoral, Ponte de Lima no interior e, encerrados na serra, os concelhos de Ponte da Barca e Arcos de Valdevez. A agricultura, no sendo a actividade principal da Regio, nos dias de hoje, apesar de ainda fazer uso de tcnicas e instrumentos tradicionais, uma das principais fontes de rendimento dos seus habitantes. Esta actividade maioritariamente para consumo domstico e, quando existem excedentes agrcolas, o mercado interno mais que suficiente para os canalizar. Esta Regio, sendo composta por agricultores familiares em micro-exploraes, agricultores pluriactivos e jovens empresrios/as agrcolas, detm potenciais beneficirios das medidas de apoio que procuram promover quer o acesso ampla gama de produtos biolgicos que existem actualmente na Regio, quer a criao de medidas facilitadoras para a converso para a agricultura biolgica de novos produtores. O crescimento da agricultura biolgica abre, assim, novas perspectivas de emprego ao nvel da produo, transformao e servios afins, que devem ser aproveitadas uma vez que este tipo de actividade comporta benefcios no s ambientais, mas tambm econmicos e de coeso social das zonas rurais.

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

[Alguns Dados de Interesse]

A produo vegetal em Modo de Produo Biolgica, em Portugal, tem vindo a evoluir da seguinte forma:
Olival Frutos Secos Frutos Frescos Vinha Horto frutcolas Culturas arvenses Pastagens Pousio TOTAL (ha)

2004 2003 2002

18.997 22.489 23.945

5.240 2.785 2.530

1.332 1.251 964

912 897 846

600 414 248

58.911 29.113 19.031

118.603 62.306 41.356

1.701 1.408 2.034

206.298 120.663 90.954

Os operadores em agricultura biolgica, em Portugal, tm reflectido a seguinte evoluo:


2002 N. Operadores 1.093 2003 1.196 2004 1.302

Em Maio de 2004, em Portugal, contabilizavam-se 1.174 agricultores de agricultura biolgica.

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

[Processo de Avaliao] Desde o momento em que define a sua ideia de negcio at concluir se esta ser um bom investimento, deve seguir um processo de anlise, com vrias fases:

Ideia H uma oportunidade para o negcio?


NO SIM Desista ou repense a Ideia

Anlise de Mercado O mercado oferece oportunidade de crescimento?


NO SIM Desista ou repense a Ideia

Estratgia de Marketing Regulamentao Aplicvel Elaborao do Plano de Investimento O negcio um bom investimento?
NO SIM Desista ou repense a Ideia

Avanar com o negcio

Este processo, embora exija alguma disponibilidade da sua parte, permite reduzir o risco associado criao da sua empresa, uma vez que lhe possibilita avaliar se a ideia de negcio apresenta potencial para ser um bom investimento, antes mesmo de gastar demasiado do seu tempo e dinheiro. Para o apoio no processo de avaliao ou em algumas das suas fases, poder contratar os servios de consultores; esta , normalmente uma opo de elevado custo, pelo que s dever recorrer mesma se previr que o seu negcio ter uma dimenso e investimento associado, com algum significado. Em seguida pretende-se gui-lo/a por cada uma das fases do processo de avaliao j referidas.

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Ideia
A primeira tarefa dever passar pela concretizao da sua ideia para a criao de uma empresa para produo agrcola biolgica na Regio do Vale do Lima e verificar se esta constitui uma verdadeira oportunidade de negcio, i.e., se no h impedimentos sua implementao e se algum estar disposto a adquirir os produtos/servios que ir oferecer.

[Descrio] Se possui j uma ideia para o seu negcio de produo agrcola biolgica na Regio do Vale do Lima, registe-a por escrito, pois este procedimento ir ajud-lo/a a concretiz-la com maior detalhe. No entanto, se para si ainda no claro o que poder ser o seu negcio, comece por tentar obter ideias. Com esse objectivo, poder ser til tentar identificar:

Lacunas nas empresas de produo agrcola biolgica existentes Estas lacunas podero dizer respeito aos produtos/servios disponibilizados aos clientes (intermedirios e consumidores finais), ao funcionamento interno das empresas e s relaes que estas mantm com fornecedores, parceiros e outras entidades de referncia para o negcio (e.g. associaes de agricultura biolgica, entidades de certificao, etc.). As solues que identifique para ultrapassar esses aspectos menos positivos podero fornecer-lhe boas pistas. Para identificar tais lacunas recorra anlise das suas experincias anteriores, caso existam, enquanto colaborador/a de empresas de produo agrcola biolgica ou enquanto consumidor/a dos seus produtos/servios, informe-se junto de pessoas que conheam o mercado e estes produtos/servios (e.g. pessoas e entidades ligadas agricultura biolgica, pessoas que j trabalharam nesta rea, clientes de produtos biolgicos, etc.) e leia revistas da especialidade.

Tendncias na produo/comercializao de produtos biolgicos Estas tendncias dizem respeito s preferncias dos clientes (intermedirios e consumidores finais), novos equipamentos, novos produtos/servios associados, entre outros aspectos, susceptveis de dar boas ideias. Para identificar estas tendncias, fale com pessoas que conheam o negcio da agricultura biolgica, leia revistas e consulte websites sobre a temtica (e.g. http://www.idrha.min-agricultura.pt/agricultura_biologica/).

Na identificao da sua ideia de negcio, o seu perfil, i.e., a sua formao, competncias, gostos pessoais, motivaes, etc., ser, naturalmente, uma condicionante importante.

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Caso: Definio da Ideia O Nuno, de 27 anos, vive em Ponte de Lima e tem o curso de engenharia agrcola. O Nuno resolveu desenvolver o seu prprio projecto de agricultura biolgica de produo de uva de mesa, complementado com a produo biolgica de couve, alface, cenoura, feijo e melo. A opo por estas seis culturas permite-lhe manter uma ocupao equilibrada ao longo do ano e diminuir o efeito da sazonalidade ligada actividade vitcola.

[Diagnstico] Depois de ter definido a sua ideia necessrio que avalie se esta representa uma oportunidade de negcio; de nada adianta pensar que tem uma excelente ideia, se esta no for concretizvel ou no for capaz de atrair clientes. Tem, portanto, de testar a sua ideia antes de avanar para a fase seguinte, a qual requer mais do seu esforo. Neste sentido, poder ser til analisar:

Funcionamento de negcios semelhantes O funcionamento de negcios semelhantes poder dar pistas importantes sobre as realidades que poder vir a enfrentar (e.g. aspectos respeitantes ao investimento, clientes, legislao, etc.), boas prticas de gesto do negcio e pontos fortes e menos positivos dos seus potenciais concorrentes. Para analisar o funcionamento de negcios semelhantes, por um lado, identifique-os, pesquisando, por exemplo, na Internet, pginas amarelas, publicaes e directrios de empresas, ou contactando com organizaes ligadas agricultura biolgica, como, por exemplo, a AGROBIO - Associao Portuguesa de Agricultura Biolgica (http://www.agrobio.pt). Informe-se sobre como operam, procurando, com essa finalidade, tomar contacto com eles, enquanto consumidor dos seus produtos/servios, e falar com pessoas ligadas agricultura biolgica. Por outro lado, analise casos de sucesso e boas prticas, em livros, revistas e outras publicaes.

Perfil dos clientes de negcios semelhantes O perfil dos clientes (intermedirios e consumidores finais) de negcios semelhantes poder dar indicaes importantes sobre o comportamento dos seus potenciais clientes, nomeadamente sobre as necessidades destes e sobre o que os leva aquisio dos produtos/servios que pretende vir a oferecer (preos, os produtos/servios em si, divulgao, facilidade de aquisio, etc.). Para analisar esta realidade, fale informalmente com clientes dos seus potenciais concorrentes, procure informao disponvel em publicaes ou na Internet e fale com pessoas conhecedoras da sua rea de negcio.

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Opinies de outras pessoas As opinies de outras pessoas, por vezes mesmo das que no possuem quaisquer conhecimentos sobre a produo/comercializao de produtos biolgicos, podem ser muito importantes e mesmo fontes de novas ideias. Deve por isso expor a sua ideia aos seus amigos e outras pessoas, procurando recolher da crticas e sugestes.

Caso: Diagnstico da Ideia O Nuno decidiu verificar se a ideia para o seu projecto tinha potencial para ser bem sucedida. Para isso falou com as pessoas da ADRIL - Associao de Desenvolvimento Rural Integrado do Lima, da Escola Agrria de Ponte de Lima do Instituto Politcnico de Viana do Castelo, e com agricultores que praticam agricultura biolgica noutras regies do Pas. O Nuno ficou a saber que os produtos biolgicos esto sujeitos a certificao e que a agricultura biolgica, quando comparada com a agricultura convencional, apresenta, em geral, custos mais elevados e nveis de produo mais baixos. Em contrapartida, demonstra um elevado potencial, uma vez que h uma procura superior oferta e os preos dos produtos biolgicos so mais elevados. Em resultado destas conversas o Nuno ficou convencido de que a sua ideia apresentava potencial e que deveria ser analisada com maior pormenor.

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

H UMA OPORTUNIDADE PARA O NEGCIO?

10

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Anlise de Mercado
Na fase anterior efectuou um diagnstico prvio sua ideia de negcio, que permitiu defini-la com maior rigor. Nesta fase necessrio aprofundar esse diagnstico, analisando o mercado, i.e., reflectindo sobre as caractersticas e tendncias do sector da Agricultura Biolgica na Regio do Vale do Lima e no Pas, em particular no que respeita aos clientes, concorrentes e fornecedores.

[Sector da Agricultura Biolgica] Primeiro procure ter uma ideia geral do sector da agricultura biolgica, em particular no que respeita s actividades de produo agrcola biolgica que o seu negcio visa oferecer, identificando tendncias, nomeadamente aspectos com eventual impacto positivo (oportunidades) ou negativo (ameaas) no seu negcio. Para identificar estes acontecimentos positivos e negativos, dever analisar as caractersticas demogrficas, econmicas, legais, polticas, tecnolgicas e culturais, com implicaes no sector da agricultura biolgica. Por exemplo, se estiver a pensar criar um negcio para produo, comercializao e distribuio de produtos biolgicos e constatar, atravs da anlise das caractersticas culturais (e.g. em artigos de revistas relacionados com os comportamentos dos consumidores), que h uma tendncia para o aumento de pessoas interessadas, poder existir a uma oportunidade para criar uma imagem de marca para os seus produtos/servios. No caso da mesma empresa, se constatar, atravs da anlise de mercado, que ter de enfrentar uma forte concorrncia por parte dos produtos importados, isso poder constituir uma ameaa ao seu negcio, uma vez que estes esto normalmente disponveis a preos mais baixos; dando-lhe a indicao de que o seu negcio pode no ser to bom como inicialmente teria pensado ou que ter de procurar oferecer um produto/servio que se distinga, pela positiva, daquele que ser eventualmente disponibilizado/prestado pelos seus concorrentes. Ainda no mesmo exemplo, se constatar, atravs da anlise s caractersticas econmicas, que o poder de compra dever baixar nos prximos dois anos, isso dar-lhe- a indicao de que a procura dos seus produtos/servios poder baixar, dando-lhe tempo para se preparar para a eventualidade de ter de enfrentar essa situao. Para efectuar esta anlise, fale com pessoas conhecedoras do sector, por exemplo, na AGROBIO, na Comunidade Urbana Valimar (Valimar ComUrb) e na ADRIL - Associao de Desenvolvimento Rural Integrado do Lima e procure informao na Internet e em publicaes.

11

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Caso: Anlise do Sector da Agricultura Biolgica O Nuno resolveu que ele mesmo iria fazer a anlise do mercado, uma vez que a sua empresa teria uma dimenso micro, onde prev que o investimento no tenha de ser muito elevado, no justificando a contratao de consultores. Assim, verificou o seguinte:

Oportunidades Elevada procura de produtos biolgicos, nomeadamente em resultado de uma maior preocupao com a segurana alimentar. Oferta limitada de produtos biolgicos na Regio do Vale do Lima e no Pas. Elevados preos dos produtos biolgicos, quando comparados com os preos dos produtos produzidos de forma convencional.

Ameaas Concorrncia dos produtos importados a preos mais competitivos de pases em que a agricultura biolgica est mais desenvolvida. Elevada sazonalidade e risco das actividades agrcolas, nomeadamente pela forte dependncia face a factores climatricos. Existncia de legislao e regulamentao extremamente rgida, que obriga ao cumprimento de rigorosos critrios de qualidade.

[Clientes (consumidores e compradores)] Defina agora o perfil dos seus potenciais clientes, pois muitas decises relativamente ao negcio, nomeadamente a especificao dos produtos/servios, preos, formas de distribuio e meios de divulgao, iro depender, em parte, deste procedimento. Os clientes so os indivduos ou organizaes que iro adquirir ou consumir os produtos/servios que ir prestar. importante distinguir, quando se fala de clientes, quem usufrui (consumidor) de quem compra (comprador) o produto/servio, pois estes podem no coincidir. Quando, por exemplo, um restaurante da Regio vende as refeies confeccionadas com os seus produtos biolgicos, quem efectua a compra a empresa (restaurante), mas quem usufrui do produto/servio so os clientes do mesmo restaurante. Quando fizer a caracterizao dos seus potenciais clientes dever procurar focar vrios aspectos, como por exemplo:

Aspectos Nvel de rendimento Habilitaes acadmicas Idade Localizao geogrfica Comportamentos Quantificao (quantos so)

Respostas

12

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Para a realizao desta tarefa tente obter informao junto de pessoas com experincia na rea da agricultura biolgica, dos seus potenciais concorrentes e atravs de estudos j realizados.

Caso: Clientes Para efectuar a anlise de mercado, o Nuno observou que produtos/servios eram oferecidos pelos seus actuais concorrentes e falou com empresas de produo agrcola biolgica noutros pontos do Pas. Tal permitiu-lhe extrair informao til sobre a organizao do processo de produo e comercializao de produtos biolgicos e concluir relativamente aos consumidores finais que os produtos biolgicos so procurados por: pessoas da Regio, com poder de compra mdio e alto, com nveis de escolaridade acima da mdia e com mais conscincia em matria de sade humana e ambiente, que procuram nos produtos biolgicos um meio de manter hbitos alimentares saudveis e uma forma de aumentar a sua qualidade de vida; restaurantes regionais que comeam a ter uma redobrada ateno no modo de confeco das refeies, procurando cada vez mais produtos de qualidade; postos de venda de bens alimentares e mercados locais, que tentam dar resposta crescente procura de produtos biolgicos, procurando satisfazer as necessidades dos seus clientes. No foi possvel, ao Nuno, estimar o nmero de clientes potenciais, no entanto, foi-lhe confirmado que a procura de produtos biolgicos, incluindo a uva e produtos hortcolas, era superior oferta.

[Concorrentes] Identifique quem so os seus potenciais concorrentes, i.e., as organizaes que oferecem produtos/servios semelhantes aos que pretende disponibilizar, para os mesmos potenciais clientes. fundamental obter o mximo de informao sobre os seus oponentes, nomeadamente:
Aspectos Preos praticados Quem so os clientes Quantos so os clientes Que produtos/servios oferecem Caractersticas servios dos produtos/ Respostas

Como forma de obter esta informao experimente os produtos/servios dos seus potenciais concorrentes, procure brochuras e outra informao promocional e consulte a Internet.

13

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Caso: Concorrentes O Nuno tentou informar-se sobre potenciais concorrentes, observando produtos biolgicos disponveis em lojas e falando com os seus gerentes. Visitou ainda algumas exploraes de agricultura biolgica noutras regies do Pas. Alguma da informao que recolheu foi a seguinte:
Exploraes (fictcias) Quinta dos Arcos Servios Produo biolgica de couves, cenoura e cebola. Produo biolgica de brcolos, couve-flor e alface. Preos Mdios Couve/ Kg = 1.60 Cenoura/ Kg = 1 Cebola/ Kg = 2.10 Brcolos/ Kg = 1.60 Couve-flor/ Kg = 1.75 Alface/ Kg = 3 Clientes Particulares; Mercado local Particulares, Mercado local; Postos de venda de comercializao de produtos biolgicos

Vale - BioQuinta

[Fornecedores] Identifique potenciais fornecedores de produtos e servios de que necessitar para o seu negcio. Este procedimento poder ser importante para verificar se podero surgir problemas de fornecimento e para estimar custos associados ao seu negcio. Esta dever ser uma tarefa relativamente fcil. Faa uma listagem de todos os produtos e servios de que dever precisar: equipamento, material de escritrio, aces de formao, gua, electricidade, etc. Depois tente encontrar fornecedores para cada um desses produtos e servios, procurando, por exemplo, nas pginas amarelas ou na Internet. Dever ento contactar alguns deles para questionar sobre:

Produto / Servio Equipamento Material de Escritrio

Fornecedor

Preo

Condies de Pagamento

Condies de Entrega

14

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Caso: Fornecedores O Nuno verificou que os principais produtos e servios de que iria precisar eram: Veculo pick-up para o transporte/ distribuio dos produtos agrcolas; Pesticidas, fertilizantes orgnicos e fertilizantes minerais; Material de escritrio, servios de gua, electricidade; Mquinas agrcolas (motocultivadora e respectivas alfaias agrcolas); Mquina de embalar e respectivas embalagens; Mo-de-obra; Formao na rea da agricultura biolgica; Certificao e controlo dos produtos biolgicos por uma entidade reconhecida para o efeito.

Desta forma, seria um investimento inicial que justificaria um estudo cuidado sobre os/as fornecedores/as. A fim de verificar a existncia de fornecedores e as condies por estes apresentadas, o Nuno falou com empresas de Agricultura Biolgica j estabelecidas, pesquisou na Internet e contactou alguns fornecedores de pesticidas e fertilizantes aos quais pediu tabelas de preos.

Caso: Concluses Depois de analisar todos os aspectos do mercado, o Nuno chegou s seguintes concluses: Parece haver potencial de crescimento para o negcio uma vez que existe uma tendncia para o aumento da procura de produtos provenientes da agricultura biolgica; Os fornecimentos de equipamento e outros produtos e servios, ainda que possam em alguns casos ser especficos, no devero colocar problemas muito grandes.

O MERCADO OFERECE OPORTUNIDADE DE CRESCIMENTO?

15

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Estratgia de Marketing
Na fase anterior concluiu que a sua ideia uma real oportunidade de negcio. Neste momento, a prioridade determinar a forma como vai introduzir e vender os seus produtos/servios, i.e., a sua estratgia de marketing.

[Servios e Produtos] Defina com rigor os produtos/servios que ir oferecer, tendo em ateno a informao que ter sido recolhida durante a anlise do mercado, sobre quem so os seus clientes, quem so e como se comportam os seus concorrentes e as restries que podero ser impostas pelo sector.

Caso: Produtos/Servios O Nuno estabeleceu os seguintes produtos e servios, atendendo ao que os seus potenciais concorrentes fazem neste momento e s restantes caractersticas de mercado: Produo biolgica de uva de mesa, couve, alface, cenoura, feijo e melo; Entrega dos produtos nos diferentes postos de venda de bens alimentares e restaurantes da Regio.

[Preos] Defina o preo que ir praticar, tendo para isso em especial ateno os preos da concorrncia e o perfil dos seus potenciais clientes. Pode adoptar uma poltica de preo alto, se no houver muita concorrncia e os seus potenciais clientes tiverem um bom poder de compra. Poder progressivamente vir a baix-lo, para conquistar clientes com menor poder de compra. Pode adoptar uma poltica de preo baixo para conquistar clientes, que progressivamente poder vir a aumentar para ajustar ao real valor de mercado.

16

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Caso: Preos O Nuno estabeleceu os seguintes preos dadas as caractersticas do mercado:

Produtos Produzidos Uva de mesa Couve Alface Cenoura Feijo Melo

Preo Venda Particulares (Kg) 3,40 1,50 2,90 1,50 2,50 2,50

Preo Venda Mercados Locais (Kg) 3,40 1,50 2,90 1,50 2,50 2,50

Preo Venda Restaurantes (Kg) 3,06 1,35 2,61 1,35 2,25 2,25

Preo Venda Postos Comercializao (Kg) 3,06 1,35 2,61 1,35 2,25 2,25

Os preos de venda a restaurantes e a postos de comercializao de produtos biolgicos tm um desconto de 10% face aos praticados para os outros clientes.

[Distribuio] Defina quais sero os canais de distribuio dos seus produtos/servios, i.e., onde que os seus produtos/servios podero vir a ser adquiridos. As opes so muitas; poder deixar a venda, por exemplo, com postos de venda de bens alimentares na Regio, ou poder ter instalaes prprias para efectuar a venda. Poder tambm constituir uma fora de vendas, i.e., uma ou mais pessoas que se deslocam junto dos potenciais compradores. A Internet outro dos meios possveis para efectuar a venda dos seus produtos/servios.

Caso: Distribuio O Nuno ir estabelecer acordos com postos de venda de bens alimentares, para a venda dos seus produtos. Ele prprio ir tambm deslocar-se junto de potenciais clientes: mercados locais, restaurantes e postos de venda de bens alimentares. Os interessados que se desloquem sua explorao agrcola podero, tambm a, adquirir os produtos. As encomendas podem, ainda, ser feitas por telefone (a no existncia de intermediao ao nvel da distribuio, isto , a venda directa aos seus clientes finais, torna-se um factor de extrema importncia para o no incremento do preo final, uma vez que por si s os produtos biolgicos so mais caros que os convencionais).

17

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

[Comunicao] Defina que meios de comunicao ir utilizar para tornar os seus produtos/servios conhecidos junto dos seus potenciais clientes. Os meios de comunicao podem ser variados (televiso, rdio, Internet, jornais, brochuras distribudas em diversos locais, etc.), mas nem todos so adequados; necessrio que tenha em ateno a eficincia de cada um deles, uma vez que os custos associados sua utilizao podem ser muito elevados.

Caso: Comunicao Nuno decidiu aderir AGROBIO - Associao Portuguesa de Agricultura Biolgica (http://www.agrobio.pt) e pensa que esta lhe poder prestar apoio na divulgao dos seus produtos. Para alm disso, o Nuno ir produzir brochuras, a distribuir nos diferentes postos de venda, mercados locais e restaurantes da Regio e pedir a um amigo que lhe desenvolva um website para a promoo dos seus produtos.

18

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Regulamentao Aplicvel
Agora que a estratgia de marketing foi definida, deve analisar o enquadramento legal e fiscal do seu negcio, por forma a ser capaz de o gerir convenientemente, caso decida, efectivamente, avanar para a sua concretizao.

[Legislao] Para este efeito conhea as leis e regulamentos especficos relacionados com o desenvolvimento do seu negcio, nomeadamente os que dizem respeito a licenas de explorao e/ou de exerccio da actividade, normas ambientais, etc. Para isso dirija-se ao Instituto de Desenvolvimento Rural e Hidrulica, consulte e faa um levantamento de informao junto de organizaes ligadas ao sector, como, por exemplo, a AGROBIO.

Caso: Legislao O Nuno informou-se sobre as normas de produo e verificou que a Agricultura Biolgica (modos de produo, rotulagem e apresentao) est regulamentada na UE pelo Reg. CEE n. 2092/91e pelo Reg. CE n. 1804/99.

[Fiscalidade] Faa tambm o levantamento das responsabilidades fiscais que o negcio acarreta, das opes para a constituio da sua empresa, benefcios fiscais existentes, etc. O regime fiscal est intimamente ligado com a opo que tome para a constituio da sua empresa, i.e., a sua forma jurdica:

Formas jurdicas mais comuns Sociedade Unipessoal por Quotas Sociedade por Quotas Sociedade Annima

Outras formas jurdicas Sociedade em Comandita Sociedade em Nome Colectivo

19

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Talvez seja til, para este efeito, consultar um contabilista.

Caso: Fiscalidade O Nuno falou com um contabilista amigo que lhe explicou as diferentes opes para a forma jurdica da empresa e lhe indicou que uma opo adequada seria a de Sociedade Unipessoal por Quotas (SUQ). A SUQ apresenta, para o proprietrio, a vantagem de, pelas dvidas resultantes de actividades da empresa, responder apenas o valor do capital social (mnimo 5.000). Em seguida explicou-lhe as obrigaes decorrentes dessa escolha, nomeadamente impostos que a empresa teria de pagar e benefcios fiscais.

[Centros de Formalidades de Empresas] Para processos de constituio de empresas, poder recorrer aos Centros de Formalidades das Empresas (CFE). Estes so servios de atendimento e de prestao de informaes aos utentes que tm por finalidade facilitar os processos de constituio, alterao ou extino de empresas e actos afins.

Os CFE tm competncia para constituir os seguintes tipos de sociedades comerciais: Sociedade por Quotas Sociedade Annima Sociedade em Nome Colectivo Sociedade Unipessoal por Quotas Sociedade em Comandita

EXISTEM IMPEDIMENTOS LEGAIS AO NEGCIO?

20

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Plano Financeiro
Tem a estratgia de marketing do seu negcio definida. Chegou agora o momento de elaborar o plano financeiro e estimar se o seu negcio trar os resultados financeiros que deseja.

[Preparao] O sucesso do seu negcio depende da capacidade que este apresenta, para a gerao de lucros que satisfaam as suas metas. Para estimar essa capacidade, dever fazer um plano rigoroso para, por exemplo, 5 anos (o nmero de anos depende muito do tipo de negcio considerado). Se especialista de anlise econmica e financeira, no encontrar dificuldades em efectuar uma anlise de viabilidade que, considerando os resultados previsionais, o balano previsional e os fluxos de tesouraria esperados, permita concluir se o seu negcio um bom investimento. Para tal dever adoptar critrios adequados como e.g. valor actualizado lquido superior a zero, taxa interna de rentabilidade, entre outros. Se este no o seu caso, dever considerar a consulta de especialistas, que assegurem a realizao desta tarefa. Em alguns casos, porm, mesmo no sendo especialista, a dimenso do negcio que pretende criar no justifica a contratao desta tarefa, que normalmente representa uma despesa significativa. Nestes casos, poder adoptar um procedimento mais simples, menos rigoroso, que lhe d uma ideia dos resultados que poder esperar. este procedimento simplificado que se sugere em seguida.

[Investimento] Comece por estimar o investimento inicial associado ao seu negcio. Algumas das componentes do investimento podero estar associadas a:

Instalaes Determine onde ter as suas instalaes tendo em considerao os custos, a funcionalidade e a localizao e estime o valor do investimento de aquisio ou construo. Naturalmente que pode recorrer ao arrendamento de um terreno e instalaes ou utilizar um espao de que j disponha; nestes dois casos as instalaes no constituem investimento.

Equipamento Liste todo o equipamento de que ir necessitar para o seu negcio e pea oramentos a potenciais fornecedores, caso ainda no tenha recolhido essa informao durante a anlise de mercado. Depois de ponderar os custos, produtividade, durabilidade, condies de pagamento e prazos de entrega, associados a cada alternativa, estime os custos com o equipamento.

21

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Consultoria e servios de apoio Pode sentir a necessidade de recorrer a especialistas que o ajudem em algumas das reas ligadas ao seu negcio. importante que estime custos que teve ou ir ter com consultores, contabilistas, advogados, etc.

Outras despesas H um conjunto de outras despesas em que poder ter de incorrer, relacionadas com a constituio da empresa, com os estudos de mercado elaborados, etc. Estas despesas tero de ser tambm estimadas.

A soma destes investimentos permite-lhe chegar ao valor do investimento total necessrio ao seu negcio. Nesta altura pode perguntar-se se esse investimento lhe parece razovel ou muito elevado para os recursos de que pensa dispor. Caso considere que o valor total do investimento est dentro das suas expectativas, prossiga para a estimativa dos resultados de explorao.

Caso: Plano de Investimento O Nuno chegou a um valor de 72.600 para o investimento inicial, estando este repartido em: 1 veculo de transporte (pick-up) = 30.000 (para distribuio dos produtos); No haver custos com o terreno, pois o Nuno possui uma rea de 2 hectare (com 0,8 ha de vinha no tratada), que ser utilizada para a sua actividade. Este ser repartido pelas diferentes produes do seguinte modo: rea afecta produo de uva de mesa (cultura permanente): 0,8 hectares de vinha Restante terreno ocupado por hortcolas, em rotao, com pousio anual

Isto significa que ter 2 parcelas de terreno, uma que est permanentemente ocupada pela vinha e outra que utilizar para a cultura de hortcolas. A parcela destinada s hortcolas estar subdividida em 3, estando uma delas em pousio anual. As parcelas a cultivar sero ocupadas pelas vrias culturas de acordo com a altura do ano permitindo, assim, manter uma produo quase constante e diversificada. Uma das parcelas ser afecta a feijo, alface e melo. A outra estar afecta produo de couve e cenoura. Equipamento (canalizaes, vedaes, sistema de irrigao...) = 20.000 ; Mquinas agrcolas (motocultivadora e respectivas alfaias agrcolas) = 20.000 ;

22

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Caso: Plano de Investimento (continuao) Constituio da empresa = 500 ; Formao na rea da agricultura biolgica = 100 ;

No haver custos com escritrio e garagem, pois o Nuno ir disponibilizar a sua casa para este efeito,
evitando desta forma custos de acondicionamento do material. Caso: Plano de Investimento (continuao)

[Explorao] Nesta tarefa preveja as suas receitas e as despesas decorrentes da actividade normal do negcio, para o nmero de anos considerado para a anlise. Deve comear por estimar o valor das receitas: quanto vai vender? Para isso dever estabelecer objectivos realistas de vendas para o nmero de anos considerado, baseados no nmero de potenciais clientes, no nmero de clientes dos seus potenciais concorrentes, nos resultados esperados dos seus esforos de marketing e na sua capacidade instalada, que resulta do investimento que ir realizar. Relativamente s despesas decorrentes da actividade normal do negcio, i.e., custos correntes, estas podem ser variveis ou fixas. Sero variveis se estiverem de alguma forma indexadas ao volume das vendas e sero fixas se no se alterarem com a variao no volume de vendas. Os custos correntes podem incluir, por exemplo, custos com os colaboradores (normalmente fixos) e custos com o fornecimento de produtos e servios, como gua, electricidade, material de escritrio, etc., alguns dos quais so fixos e outros variveis.

23

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Caso: Plano de Explorao Nuno estimou as seguintes receitas:

Uva de mesa
Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5 20.750 26.975 32.370 35.607 39.168

Couve
1.526 1.983 2.380 2.618 2.880

Alface
11.799 15.339 18.407 20.247 22.272

Cenoura
3.051 3.967 4.760 5.236 5.760

Feijo
254 331 397 436 480

Melo
5.086 6.612 7.934 8.727 9.600

Total
42.467 55.207 66.248 72.873 80.160

Relativamente aos custos, chegou s seguintes concluses:

Ano 1

Ano 2 20.188 3.250 1.000 200 800 2.520 3.305 1.560 1.560 1.599 260 36.242

Ano 3 20.794 3.900 1.000 200 800 2.646 3.966 2.028 2.028 2.079 338 39.778

Ano 4 21.417 4.290 1.000 200 800 2.778 4.362 2.636 2.636 2.702 439 43.262

Ano 5 22.060 4.719 1.000 200 800 2.917 4.798 3.427 3.427 3.513 571 47.433

Salrio Nuno Mo de obra Brochuras (1000) Material de escritrio Telefone Gasleo Sementes Fertilizantes orgnicos e minerais Pesticidas Embalagem Certificao e controlo Total

19.600 2.500 200 800 2.400 2.542 1.200 1.200 1.230 200 31.872

24

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Caso: Plano de Explorao (cont.)

Pressupostos: No foi considerada a inflao; No primeiro ano, os produtos biolgicos no podem ser vendidos como tal, no entanto, podero ser vendidos ao preo convencional (inferior em cerca de 30 %); Estima-se que a capacidade mxima da explorao, a atingir no 5 ano, permitir produzir, anualmente, as seguintes, referidas na Tabela que se segue. Prev-se, ainda, que 60% da produo seja vendida a particulares e mercados locais e os restantes 40% a restaurantes e postos de comercializao:

Produto produzido Uva de mesa Couve Alface Cenoura Feijo Melo

Quantidade Total produzida (Kg) 12.000 2.000 8.000 4.000 200 4.000

Quantidade vendida a particulares e mercados locais (Kg) 7.200 1.200 4.800 2.400 120 2.400

Quantidade vendida em restaurantes e postos de comercializao (Kg) 4.800 800 3.200 1.600 80 1.600

As vendas iro crescer da seguinte forma:

Ano 1 -> Ano 2 30%

Ano 2 -> Ano 3 20%

Ano 3 -> Ano 4 10%

Ano 4 -> Ano 5 10%

As vendas estabilizaro a partir do 5 ano, quando a produo atinge a capacidade mxima instalada. Nesse ano as receitas estimadas sero:

Produtos Produzidos Uva de Mesa Couve Alface Cenoura Feijo Melo

Vendas a particulares e mercados locais 24.480 1.800 13.920 3.600 300 6.000

Vendas a restaurantes e postos de comercializao 14.688 1.080 8.352 2.160 180 3.600

Total das Vendas por produto 39.168 2.880 22.272 5.760 480 9.600

25

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Caso: Plano de Explorao (cont.) Salrio do Nuno = 1.200 x 14 meses (incluindo Seg. Social) = 16.800. O salrio cresce 3%/ano; Mo-de-obra cresce taxa anual das vendas; Gasleo: 48 semanas x 50 /semana = 2.400 (cresce taxa mdia anual das vendas de 5% e estabiliza a partir do 5 ano); Cada brochura tem um custo de 1 ; Fertilizantes orgnicos e minerais, pesticidas, sementes, embalagens e certificao/controlo crescem taxa anual das vendas.

[Resultados] Agora calcule os resultados de explorao para o nmero de anos considerado para a anlise, i.e., calcule a diferena entre as receitas e os custos correntes, para cada ano. Depois, compare esses resultados com o investimento total necessrio atribuindo sempre alguma margem de manobra para eventuais riscos no controlveis e no determinados pelo plano de negcios.

Caso: Resultados O Nuno chegou s seguintes concluses:


Ano 1 Ano 2 Ano 3 Ano 4 Ano 5 Receitas 42.467 55.207 66.248 72.873 80.160 Custos Correntes 31.872 36.242 39.778 43.262 47.433 Total 10.595 18.965 26.470 29.610 32.727

Somando os valores dos resultados dos diferentes anos chegou ao valor de 118.367 de resultados. O Nuno ter ainda de contar com o pagamento de impostos. Uma vez que no ir pedir emprstimo, no ter de considerar o pagamento de juros. Dado que investiu 72.600 , estimou que o negcio d um retorno positivo de cerca de 45.767.

26

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

[Fontes de Financiamento]

Identifique fontes de financiamento para o seu negcio. O seu negcio pode ser financiado por capitais prprios, crdito bancrio, capital de risco e financiamentos obtidos ao abrigo de programas de financiamento, nacionais ou europeus. O Ministrio da Agricultura prev, no mbito do Plano de Desenvolvimento Rural 2000-2006, apoios especficos agricultura biolgica, denominados por Medidas-agroambientais (http://www.ifadap.min-agricultura.pt). Para ter acesso a estes apoios dever Submeter a sua explorao ao regime de controlo efectuado por uma entidade de controlo e certificao reconhecida para o efeito: Agricert Certificao de Produtos Alimentares, Lda. Certialentejo, Certificao de Produtos Agrcolas, Lda. Certiplanet, Certificao da Agricultura, Florestas e Pescas, Unipessoal, Lda. Socert - Portugal, Certificao Ecolgica, Lda. Sativa, Desenvolvimento Rural, Lda.

Dever notificar incio da actividade junto do Instituto de Desenvolvimento Rural e Hidrulica (www.idrha.minagricultura.pt);

Frequentar uma aco de formao especfica em agricultura biolgica reconhecida para este efeito; Aderir a uma associao de produtores reconhecida pelo Instituto de Desenvolvimento Rural e Hidrulica para efeitos de assistncia tcnica no mbito do modo de produo em agricultura biolgica;

Apresentar um plano de explorao, validado pelo tcnico da organizao reconhecida.

Para alm disso, o Programa Operacional da Agricultura e Desenvolvimento Rural AGRO, contempla vrios apoios no mbito da agricultura, entre 2000 e 2006, como, por exemplo, apoio instalao de jovens agricultores e apoio ao investimento em exploraes agrcolas. No apoio diversificao da pequena agricultura, desenvolvimento de produtos de qualidade entre outros, surge a Medida Agricultura e Desenvolvimento Rural dos Programas Operacionais Regionais AGRIS. Para mais esclarecimentos sobre estas medidas e apoios, consulte o website do Instituto de Financiamento e Apoio ao Desenvolvimento da Agricultura e Pescas (http://www.ifadap.min-agricultura.pt).

O NEGCIO UM BOM INVESTIMENTO?


27

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Contactos teis

[Entidades Pblicas, Associaes e Empresas]

AGRICERT Certificao de Produtos Alimentares, Lda. Morada Av. de Badajoz, 3 7350-903 Elvas Telefone 268 625 026 Fax 268 626 546 Email agricert@clix.pt Website -

Associao de Desenvolvimento Rural Integrado do Lima ADRIL Morada Praa da Repblica, 4990-062 Ponte de Lima Telefone 258 900 600 Fax 258 900 609 Email info@adril.pt ou adril@mail.telepac.pt Website http://www.adril.pt

Associao Portuguesa de Agricultura Biolgica Morada Calada da Tapada, 39 R/C Dto. 1300-545 Lisboa Telefone 21 364 13 54 / 21 362 35 85 Fax 21 362 35 86 Email agrobio@agrobio.pt Website http://www.agrobio.pt Cmara Municipal de Arcos de Valdevez Praa Municipal Morada 4970-441 Arcos de Valdevez 258 520 500 Telefone 258 520 509 Fax cmav.se@mail.telepac.pt Email http://www.cm-arcos-valdevez.pt Website Cmara Municipal de Ponte de Lima Praa da Repblica Morada 4990-062 Ponte de Lima 258 900 400 Telefone Fax geral@cm-pontedelima.pt Email http://www.cm-pontedelima.pt Website Centro de Emprego de Arcos de Valdevez Estrada da Cepa, 6 Morada 4970-466 Arcos de Valdevez 258 521 395 /6 /7 Telefone 258 521 398 Fax cte.arcos_valdevez.drn@iefp.pt Email Website Centro de Formalidades de Empresas CFE Braga Morada Edifcio da Associao Industrial do Minho Rua Dr. Francisco Pires Gonalves 4710 - 911 Braga Telefone 253 202 900 Fax 253 202 923 Email cfebraga@iapmei.pt Website http://www.cfe.iapmei.pt

Associao Regional de Desenvolvimento do Alto Lima - ARDAL Morada Praa Municipal 4974 - 003 Arcos de Valdevez Telefone 258 520 503 Fax 258 520 503 Email geral@ardal.pt Website http://www.ardal.pt Cmara Municipal de Ponte da Barca Rua Conselheiro Rocha Peixoto 3 Morada 4980-626 Ponte da Barca 258 480 180 Telefone 258 452 063 Fax gtl.barca@mail.telepac.pt Email Website Cmara Municipal de Viana do Castelo Rua Cndido dos Reis Morada 4900-532 Viana do Castelo Telefone 258 809 300 Fax 258 809 347 cmviana@cm-viana-castelo.pt Email http://www.cm-viana-castelo.pt Website Centro de Emprego de Viana do Castelo Rua Pedro Homem de Melo, n. 52-60 Morada 4901-861 Viana do Castelo 258 807 300 Telefone 258 807 301 Fax cte.viana_castelo.drn@iefp.pt Email Website CERTIALENTEJO, Certificao de Produtos Agrcolas, Lda. Morada Rua General Humberto Delgado, 34 1 Esq. Horta das Figueiras Norte 7005-500 vora Telefone 266 769 564/5 Fax 266 769 566 Email geral@certialentejo.pt Website -

28

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

CERTIPLANET, Certificao da Agricultura, Florestas e Pescas, Unipessoal, Lda. Morada Av. Porto de Pesca, Lote C, 1 C 2520-208 Peniche Telefone 262 789 005 Fax 262 789 514 Email certiplanet@sapo.pt Website -

CCDR Norte Comisso de Coordenao e Desenvolvimento Regional do Norte Morada Rua Rainha D. Estefnia 251 4150-304 Porto Telefone 226 086 300 Fax 226 086 301 Email norte@ccr-n.pt Website http://www.ccr-n.pt

Comunidade Urbana Valimar Valimar ComUrb Morada Palacete Villa Moraes, Rua Joo Rodrigues Morais 4990- 121 Ponte de Lima Telefone 258 909 340 Fax 258 909 349 Email Website http://www.valimar.org

Instituto de Desenvolvimento Rural e Hidralica - IDRHa Morada Av. Afonso Costa 3 1949-002 Lisboa Telefone 218 442 200 Fax 218 442 202 Email idrha@idrha.min-agricultura.pt Website http://www.idrha.min-agricultura.pt

Instituto do Emprego e da Formao Profissional Morada Telefone Fax Email Website Av. Jos Malhoa 11 1099-018 Lisboa 218 614 100 217 227 013 http://www.iefp.pt

Instituto de Financiamento e Apoio ao Desenvolvimento da Agricultura e Pescas IFADAP (Servio Regional de Braga) Morada Av. Joo XXI, 535 R/C 4710 - 248 Braga Telefone 253 61 65 70/1 ou 253 21 85 90 (linha azul) Fax 253 61 77 99 Email Website http://www.ifadap.min-agricultura.pt

SATIVA Desenvolvimento Rural, Lda. Morada Av. Visconde Valmor, 11 3 1000-289 Lisboa Telefone 217 991 100 Fax 217 991 119 Email sativa@sativa.pt Website http://www.sativa.pt

Socert Portugal - Certificao Ecolgica, Lda Morada Rua Alexandre Herculano, 68-1. E 2520-273 Peniche Telefone 262785117 Fax 262787171 Email info@socert.pt Website -

[Websites relacionados com Agricultura Biolgica]

http://europa.eu.int/comm/agriculture

http://www.confagri.pt

29

VALE DO LIMA AGRICULTURA BIOLGICA [COMO AVALIAR A SUA IDEIA DE NEGCIO?]

Este documento foi elaborado no mbito do projecto LIMACRIA, financiado pelo Programa EQUAL. O projecto LIMACRIA uma iniciativa de uma parceria de quatro entidades, que nasceu com o objectivo de identificar nichos de novos mercados e reas de actividade econmica geradoras de novas oportunidades de emprego na Regio do Vale do Lima. Com o desenvolvimento deste projecto pretende-se contribuir para melhorar o funcionamento do mercado de trabalho, promovendo a melhoria das condies de empregabilidade de desempregados procura do primeiro ou de novo emprego. O projecto LIMACRIA pretende assumir-se como instrumento de desenvolvimento da Regio, mais especificamente na deteco de novos empregos, tendo em considerao: a localizao geogrfica, a realidade do tecido econmico da Regio, a realidade scio-cultural, as realidades das regies envolventes e o potencial humano existente. As entidades promotoras do projecto LIMACRIA so: O CEVAL (http://www.ceval.pt) tem como misso impulsionar a promoo, o desenvolvimento e a proteco das actividades econmicas e empresariais de todo o Vale do Lima, extensvel aos concelhos limtrofes, contribuindo assim para a defesa dos legtimos interesses dos seus associados e para o to desejado progresso do vale do Lima. A actual estrutura do CEVAL assenta em cinco pilares: - Internacionalizao da economia do Vale do Lima; - Introduo das novas tecnologias da comunicao e informao; - Formao; - Informao/Divulgao; - Qualidade. O IPVC (http://www.ipvc.pt), atravs das suas Escolas Superiores, visa, para alm da coordenao institucional prosseguir: - a formao humana, cultural, cientfica, tcnica e profissional de qualidade; - a realizao da investigao necessria e adequada prossecuo da sua misso; - a cooperao com a comunidade regional, particularmente no mbito do seu tecido produtivo e empresarial, numa perspectiva de permanente dilogo e valorizao recproca; - o intercmbio sociocultural, cientfico e tcnico com instituies de ensino superior, nacionais, estrangeiras e internacionais; - a contribuio, no mbito das suas actividades, para a cooperao e solidariedade internacionais, de modo especial entre

os povos e as comunidades de lngua oficial portuguesa e os pases europeus. A SPI (http://www.spi.pt) foi constituda em 1996, materializando um conceito inovador de empresa, que foi possvel implementar juntando um conjunto de promotores individuais, c/ larga experincia nas reas de interveno e nas metodologias de trabalho perspectivadas, capacidade e solidez de um conjunto de empresas lderes nos seus domnios de interveno. Em 1999 a SPI iniciou um processo de internacionalizao com a abertura de um escritrio de representao na Rep. Pop. China e a criao de uma empresa exclusivamente detida pela SPI nos E. U. A. Misso: gesto de projectos que fomentem a inovao e promovam a internacionalizao, recorrendo sempre que conveniente criao de parcerias estratgicas. Desde a sua criao a SPI realizou diferentes projectos, os quais podem ser agrupados em diferentes reas de interveno: - Consultoria - Formao - Investigao e desenvolvimento - e-Business - Empreendedorismo - Internacionalizao Combinando valncias cientficas com uma actividade empresarial, a SPI est idealmente posicionada para constituir equipas e gerir projectos na interface gesto/tecnologia que constitui a base da inovao empresarial.

A Valimar Comurb (http://www.valimar.org.pt) a Comunidade Urbana que integra os concelhos de Arcos de Valdevez, Caminha, Esposende, Ponte da Barca, Ponte de Lima e Viana do Castelo. Desde a sua constituio, a Valimar assumiu um papel activo na concertao intermunicipal, surgindo como um interlocutor na defesa dos interesses da Regio junto da Administrao Central, Regional e Comunitria, contribuindo, desta forma, para a resoluo de questes primordiais que condicionam o desenvolvimento de todo o vale. Os fins assinalados Valima so, fundamentalmente, contribuir para o desenvolvimento integrado e sustentvel de todo o espao intermunicipal, atravs do aprofundamento da cooperao entre os municpios nas suas diversas vertentes de actuao.

30

2005

Você também pode gostar