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UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLNDIA

ANA MARIA ALVES MUNIZ

DA LUZ DA LAMPARINA AO OPACO REFLETOR:


Ituiutaba, Minas Gerais, 1950-1980.

UBERLNDIA
2014

ANA MARIA ALVES MUNIZ

DA LUZ DA LAMPARINA AO OPACO REFLETOR:


Ituiutaba, Minas Gerais, 1950-1980.

Dissertao apresentada ao Programa de PsGraduao em Histria, da Universidade Federal de


Uberlndia, como requisito parcial para obteno do
ttulo de mestre em Histria.
rea de Concentrao: Histria Social
Linha de Pesquisa: Histria e Cultura.
Orientadora: Prof. Dr. Maria Clara Tomaz Machado

UBERLNDIA
2014

DA LUZ DA LAMPARINA AO OPACO REFLETOR:


Ituiutaba, Minas Gerais, 1950-1980.

Dissertao aprovada para a obteno do ttulo de


Mestre no Programa de Ps-graduao em Histria da
Universidade Federal de Uberlndia (MG) pela banca
examinadora formada por:

________________________________________________
Prof. Dr. Maria Clara Tomaz Machado
(Universidade Federal de Uberlndia UFU)

________________________________________________
Prof. Dr. Eduardo Victorio Morettin
(Universidade de So Paulo USP)

________________________________________________
Prof. Dr. Cairo Mohamad Ibrahim Katrib
(Universidade Federal de Uberlndia UFU)

Uberlndia, 2 de setembro de 2014

minha me Isaura Muniz Janones e ao meu pai Efignio Alves


Janones (i.m.), com gratido.

AGRADECIMENTOS

A todos que acreditaram e de alguma forma coadjuvaram na construo deste trabalho,


em especial Prof. Dr. Maria Clara Tomaz Machado, que desde o incio foi uma
grande incentivadora e durante o percurso esteve sempre junto, apoiando, cultivando
nos campos de nossa atuao.
Ao Prof. Dr. Eduardo Morettin, da Universidade de So Paulo USP, cuja participao
efetiva no que hoje constitui o meu olhar cinematogrfico, atravs de minha
frequncia em seu curso dado na Cinemateca Brasileira, e que gentilmente aceitou
nosso convite para esta banca.
Ao Prof. Dr. Cairo Mohamad Ibrahim Katrib e Prof. Dr. Angela Aparecida Teles,
cujos condimentos foram valiosos durante a qualificao.
Aos Profs. Drs. Amon Santos Pinho, Jos Josberto Montenegro, Eduardo Giavara,
atravs dos quais iniciei o cultivo desta jornada histrica.
Aos demais professores e doutores da ps-graduao em Histria da UFU, Josianne
Francia Cerasoli, Leandro Jos Nunes e Adalberto de Paula Paranhos pelas valiosas
sementes que lancei no terreno desta pesquisa.
Aos colegas que estiveram paralelamente nessa trilha rdua do silncio tumultuoso e da
concentrao.
A todos os funcionrios das secretarias e biblioteca da Universidade Federal de
Uberlndia UFU.

RESUMO
Esta dissertao trata de uma pesquisa em Ituiutaba, cidade a Oeste do Estado de Minas
Gerais, regio do Pontal do Tringulo Mineiro, comumente referida como Pontal do
Tringulo ou apenas Pontal. uma abordagem que concerne poca das grandes lavouras de
arroz no municpio, entre 1950 e 1980, destacando o beneficiamento deste cereal, no que essa
atividade influenciou a cidade e os seus habitantes. Com o objetivo de ressaltar essa fase
agrcola, muitos documentos foram pesquisados, pblicos e privados, virtuais ou no, entre
eles, jornais, literatura, imagens, dados do IBGE, memorialistas, cdigos de postura. A
pesquisa incorpora, inclusive, depoimentos e a produo de um vdeo documentrio sobre
pessoas que tiveram suas vidas imersas nesse contexto complexo. Nessa perspectiva,
captamos em udio e vdeo as experincias sociais daqueles que tiveram alguma relao ou
que trabalharam com esse tipo de produo em Ituiutaba, considerada naquela primeira
dcada a capital do arroz, ttulo que hoje no define mais o lugar. Com o termo opaco
refletor subentendemos a distncia entre um tempo e outro. A figura do refletor como um
objeto que transmite luz gerada por eletricidade, isto , pertencente mais aos dias de hoje do
que ao passado. Ao mesmo tempo, com a palavra opaco, fazemos referncia ao quanto
difcil enxergar o passado. Deste modo, a opacidade relativa ao que no podemos ver
completamente bem.

Palavras-chave: Histria, Ituiutaba, Memria, Documentrio.

SUMMARY
This dissertation is about a research held in Ituiutaba, a city in the Western of Minas Gerais,
in Pontal do TringuloMineiro region, commonly referred to as Pontal doTringulo or simply
Pontal. This is an approach that concerns to the big rice farms from the municipality, between
the 1950s and 1980s, highlighting the processing of this cereal and on what this activity has
influenced the city and its inhabitants. With the aim of stressing this agricultural phase, many
documents were researched, public and private ones, virtual or not; among them, newspapers,
literature, images, IBGE data, memorialists, and posture codes.The research even incorporates
reports and the production of a documentary video about those people who had their lives
immersed in this complex context. In this view, we captured in audio and video the social
experiences of those who had some connection, or that worked with, this kind of production
in Ituiutaba, considered at that first decade, the Rice Capital, title that doesnt define the
place anymore.The term opaque reflector impliesa distance from a moment to other. The
figure of the reflector appears as an object that transmits light generated by electricity, that is,
it belongs more to nowadays than to the past. At the same time, the term opaque refers to how
difficult it is to see the past. Therefore, the opacity is related to what we can hardly see.
KEYWORDS: History, Ituiutaba, Memory, Documentary.

LISTA DE FOTOGRAFIAS

Fotografia 01 ............................................................................................................................... 9
Rodovia BR-365, com ponte sobre o rio Tijuco
Incio de 1980 - Ao lado ponte mais antiga (Reproduo).
Fotografia 02. ........................................................................................................................... 30
Capela So Jos do Tejuco, meados de 1800.
Sada de missa (Recorte).
Fotografia 03 ............................................................................................................................ 31
Igreja Matriz de So Jos. Sada de casamento. 1929.
Fotografia 04 ............................................................................................................................. 32
Primeiro plano: alunos do Instituto Marden. Segundo plano: sobrado da primeira Cmara
Municipal, Villa Platina (Estimamos que seja em torno dos anos 1940).
Fotografia 05 ............................................................................................................................ 34
Ituiutaba, dcada de 1930
Fotografia 06 ............................................................................................................................ 35
Vista do Jardim Pblico para o Frum. (Ituiutaba. Primeiras dcadas de 1900).
Fotografia 07 ............................................................................................................................ 35
Jardim Pblico. Vista para a Matriz. (Ituiutaba. Primeiras dcadas de 1900).
Fotografia 08 ............................................................................................................................ 37
Fragmento do conto A boneca Laura (Anexo A)
Fotografia 09 ............................................................................................................................ 50
Prdio onde funcionou o Cine Ituiutaba, piso inferior. No superior, Ituiutaba Clube. Rua 22
entre Av. 13 e 15. Ituiutaba, anos 1950 (Discurso poltico).
Fotografia 10 ............................................................................................................................ 51
Cine Capitlio, 1958. (Reproduo da Revista Folha de Ituiutaba)
Fotografia 11 ............................................................................................................................. 51
Ituiutaba, Rua 20. Prdio onde funcionou o Cine Capitlio, 2011.
Fotografia 12 ............................................................................................................................ 52
Cine Capitlio/Rua 20. Formatura ginasial, 1964.
Fotografia 13 ............................................................................................................................ 55
Ituiutaba Clube (ex-sede campestre). Ituiutaba, 1957.
Fotografia 14 ............................................................................................................................ 55
Prdio da ex-sede urbana do Ituiutaba Clube. Rua 18. 2011.
Fotografia 15 ............................................................................................................................ 55
Show da cantora Marlene. Ituiutaba Clube, interior da sede Rua 22. 30 jul.1955.
Fotografia 16 ............................................................................................................................ 58
Festa da Ford, desfile de caminhes. Rua 20.

Fotografia 17 ............................................................................................................................ 59
Festa da Ford, desfile da rainha (Mrcia Frana) e princesas.
Fotografia 18 ............................................................................................................................ 60
Festa da Ford, banda de msica e pblico.
Fotografia 19 ............................................................................................................................ 60
Festa da Ford, grupo do Palmeira Clube.
Fotografia 20 ............................................................................................................................. 61
Festa da Ford, grupo de catira.
Fotografia 21 ............................................................................................................................. 61
Festa da Ford, caminho carregado em desfile.
Fotografia 22 ............................................................................................................................ 62
Festa da Ford, desfile de tratores e outros veculos.
Fotografia 23 ............................................................................................................................ 63
Festa da Ford, pblico.
Fotografia 24 ............................................................................................................................ 69
Ituiutaba, incio de 1950.
Fotografia 25 ............................................................................................................................ 71
Ituiutaba. Praa da Matriz, R. 20 e 18 com Sobrado. 1958 (Reproduo).
Fotografia 26 ............................................................................................................................ 72
Ituiutaba, em meados de 1960.
Fotografia 27 .......................................................................................................................... 108
Jos Calimrio da Cunha. Cerealista em sua mquina, 2013 (Frame).
Fotografia 28 ........................................................................................................................... 108
Rezende Tostes. Cerealista em sua mquina, 2010 (Frame).
Fotografia 29 ........................................................................................................................... 121
Ituiutaba, MG, em torno de 1980 (A partir do ponto de vista Sul).
Fotografia 30 ........................................................................................................................... 121
Ituiutaba, MG; 2009 (A partir do ponto de vista Norte).

SUMRIO

INTRODUO ................................................................................................................ 9
CAPTULO I .............................................................................................................. 26
1 UM RASGO DA CIDADE NO TEMPO
1.1

O Arraial do Tijuco e a formao da cidade de Ituiutaba ............................... 28

1.2

As dificuldades no campo e na cidade em formao ...................................... 40

1.3

Nos jardins da "Vila Platina": espaos e sociabilidades ................................. 47

CAPTULO II ................................................................................................................ 65
2 AGRICULTURA NO CENTRO DOS NEGCIOS
2.1

Lavouras de arroz e o urbano se embrenham pelo progresso .......... .............. 67

2.2

O arroz e os cerealistas: indstria da lavoura ................................................. 88

2.3

Ituiutaba em busca de novos caminhos ......................................................... 115

CAPTULO III .............................................................................................................. 124


3 TRANSPONDO BARREIRAS: A ESCRITA DA IMAGEM
3.1

Entre Histria e fico: o vdeo documentrio ............................................ 126

3.2

Uma construo do histrico em udio e vdeo ............ ............................... 130

3.2.1 Apresentao da histria, do vdeo e roteiro . ............................................... 135


3.2.1.1 Premissa temtica ......................................................................................... 135
3.2.1.2 Sntese do assunto: Sinopse ......................................................................... 135
3.2.1.3 Sobre o que fizemos - Um argumento ......................................................... 136
3.2.1.4 Como fizemos: o processo ........................................................................... 143
3.2.1.5 Roteiro........................................................................................................... 146
3.2.1.6 Edio/roteirizao partes do processo ..................................................... 148
4. CONSIDERAES FINAIS .............................................................................. 153
REFERNCIAS .................................................................................................. 156
ANEXO A: O conto A boneca Laura ............................................................. 173
ANEXO B: Mapa de Ituyutaba, 1924 ........................................................... 175
ANEXO C: Roteiro do vdeo documentrio Fios; documento do Word ......... CD
ANEXO D: O documentrio Fios . .............................................................. DVD

INTRODUO

Nesta dissertao, fazemos uma reflexo mais ampla sobre Ituiutaba, estado de Minas
Gerais, situada no Tringulo Mineiro.1 Recolhemos migalhas, mais propriamente de fases
ligadas rizicultura, pelas quais passou esta regio, contando que seja relevante na sua
histria e que nos ajude a ter uma ideia de seu passado.
Fotografia 01 (Reproduo) Rodovia BR-365, com ponte sobre o rio Tijuco.
Incio de 1980 - Ao lado, ponte mais antiga.

Fonte: Revista Ituiutaba - Frente & Verso. Ituiutaba, ano 3, n.3, 1981.

Durante os perodos iniciais, principalmente a partir da formao do municpio, notase que o discurso forjado sobre a cidade aparece mobilizando em favor de seu
desenvolvimento, mas sabemos que ela no ficou isenta dos percalos pelos quais passou o
Brasil e o mundo. Neste trabalho, salientamos a dcada de 1940 quando o arroz passa a ser o
destaque na regio, o que faz intensificar o plantio chegando ao pice nos anos 1950.
Localizada em uma rea por muito tempo indiferente aos governos, era preciso muito

Guimares (2010, p. 230) aponta os ndices do ano de 1970 que indicam Ituiutaba no terceiro lugar entre as
principais cidades do Tringulo Mineiro que se destacavam comercialmente. Em ordem, as cidades eram: 1 Uberaba; 2 - Uberlndia; 3 - Ituiutaba; 4 - Araguari; 5 - Arax. Nas questes do fluxo de mercadorias havia
dependncia da rota por Uberlndia, e mesmo tendo passado por um breve perodo de autonomia na dcada de
1950, Ituiutaba retornou posteriormente vinculao quela cidade que se firmou como polo regional em 1970
(Guimares, 172-173 e 230).

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empenho no sentido de trazer benefcios corrutela e criar ao longo do tempo uma


infraestrutura para os novos habitantes das cercanias do rio Tijuco2 (Foto 01).3
A cidade foi denominada Villa Platina,4 na grafia da poca com dois eles, e com o
passar dos anos modificada e perde no apenas um deles, mas a composio toda. De fato,
em 1915, houve alterao do nome que ocorreu simultaneamente a diversas mudanas que
passaram muitos municpios mineiros que se organizavam atravs de nova legislao. O atual
nome foi indicado naquela ocasio por um dos cidados tijucanos,5 que vinculou a
denominao origem lingustica Tupi-Guarani. O nome incomum. As pessoas de outros
lugares, ao pronunci-lo, no raras vezes, tambm ao escrev-lo, no mnimo, omitem uma
letra. Um nome com seis vogais e trs consoantes: exprime a letra I, rio; tuiu, tijuco; taba,
aldeia, cidade; portanto, Ituiutaba remete a cidade do rio Tijuco (CHAVES, Camilo,
1998, p. 311).

A crise da minerao em Minas Gerais no sculo XVIII redundou na ocupao do


serto brasileiro, conforme afirma Prado Jnior (2000, p. 73-74):
[...] O territrio que constitui o chamado Tringulo Mineiro fazia parte, como j
me referi, de Gois. Transitava por ele o caminho que leva de So Paulo capital
goiana; e era ai quase o nico sinal de vida humana, salvo algumas tribos indgenas
mestiadas e semicivilizadas, bem como uns rudimentos de minerao no alto rio
das Velhas (afluente do Paranaba), quando em fins do sculo XVIII comeou a
estabelecer na regio, com fazendas de gado, os generalistas. Com essa invaso
formou-se vrios povoados todos de origem mineira [...] e dela resultar a anexao
oficial do Tringulo a Minas, pelo alvar de 4 de abril de 1816. Habitavam-no por
esta poca cerca de 4.000 pessoas.

Grafamos o termo Tijuco com i e no e, baseado na escrita de lei quando se trata desta palavra frente
nesta dissertao. No geral, mantemos a grafia original dos escritos, podendo haver algumas excees. No
discutimos a questo do nome de Ituiutaba, que inicialmente manteve o y no lugar do segundo i. Quanto grafia
adotada para transcrio dos udios dos vdeos, procuramos manter fidelidade com relao ao modo de falar do
emissor, no corrigindo eventuais falhas. Podendo, contudo, em alguns momentos, interferir no sentido
explicativo ou elucidativo.
3
Na foto, avistam-se as duas pontes sobre o rio Tijuco, a antiga e a nova, mostrando a entrada e sada da cidade
pela BR-365, cuja urbanidade se oculta do lado de c do mesmo, para quem olha a imagem, mas podemos ver
ao centro, na linha inferior, o local das instalaes do frigorfico municipal e do outro lado do rio, direita,
avista-se um clube de campo inaugurado na poca da publicao.
4
Em alguns momentos, ao referirmos a Villa Platina pode ser relacionado ao perodo em que a cidade foi assim
denominada, entre 1901 e 1915. Vila Platina, no tpico 1.3 no sentido figurado, significando a cidade em
diversos momentos.
5
Referimos a Camilo Rodrigues Chaves (1884-1955), que foi Senador pelo Senado Mineiro (1891-1930), tendo
sido eleito e empossado a 15 de julho de 1927, cf. Tito Teixeira (1970); e Deputado Estadual de Minas Gerais,
na Primeira Repblica, eleito em 1923, cf. Petrnio Chaves (1984).

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Desde meados da segunda metade do sculo XIX, j existem relatos de uma ocupao
local, tmida, mais de carter agrrio, com fazendas e lugares que foram se constituindo at
que em 1901 Villa Platina oficialmente dada como municpio.
Encravada no Pontal do Serto da Farinha Podre, Ituiutaba tinha caractersticas
marcadamente rurais. A maior parte da populao residia na zona rural, onde as economias de
subsistncia perdiam em poder poltico para os grandes latifundirios. H razes rurais na
vivncia urbana, o que Duarte (2001) denuncia e direciona seu olhar para as prticas culturais
populares que ainda permeiam o lugar, como matrizes residuais (WILLIAMS, 1979), os
espaos da cidade, evidente que sem no antes apontar para transformaes marcantes
decorrentes da produo agrria, especialmente do arroz, e, mais tarde pela substituio da
agricultura pela pecuria e, gradativamente, pela produo da cana de acar.
O fluxo migratrio, especialmente de nordestinos, data de 1950, enquanto os sriolibaneses j se consideravam tijucanos. Dalva Silva (1997) demonstra como as relaes
sociais de produo criaram uma aguda explorao de uma mo de obra dependente dos
interesses e ganncia dos novos capitalistas. Boias frias, desempregados, mo de obra sem
qualificao profissional agravam os problemas sociais na regio.

Interessa-nos mais de perto a dcada de 1940, quando o discurso sobre o progresso se


construa. Segundo Marlene Borges (2007, p. 40-41) os discursos das elites locais:
[...] manifestava como vocao primeira, o desenvolvimento na caminhada para o
progresso. Percebe-se na sua organizao urbana as marcas dessa inteno: cidade
de ruas e avenidas amplas, identificadas por nmeros e nos bairros por nomes,
praas de estrutura moderna, populao mais numerosa, acrescida da migrao
estrangeira para o comrcio e nordestinos para as lavouras, construo de escolas e
hospitais.

Nossa problemtica agudizada pelos versos do poeta tijucano Odilon Machado (apud
BORGES, Marlente, 2007, p. 41):
[...] hoje,
esse cho conta uma histria diferente.
J no d gro,
Somente braquiara e colonio
Arroz de pilo e monjolo
era rei desse solo,
que o gado deps.
Hoje eu vivo a saudade
da minha cidade,
capital do arroz. 6
6

Poesia no publicada.

12

Para alm do nostlgico, observamos que os silos de arroz e as cerealistas7 que at


1970 se delineavam como smbolos de progresso, hoje se transformaram em igrejas
evanglicas, sacoles (BORGES, Marlente, 2007), alm de academias, vidraarias, oficinas
mecnicas e outros tipos de comrcio.
Mesmo sabendo que foi desde a ditadura Vargas o comeo do processo de
transferncia do eixo de acumulao agrcola para o setor industrial, o fato que a poltica
agrria nacional j tem em mente a reorganizao do espao produtivo por meio de uma maior
especializao regional de determinados tipos de produtos, alm de uma diviso social do
trabalho na agricultura em nvel nacional (SALAZAR, 1988, p. 28).8
A partir de 1950, como consequncia da modernizao da agricultura e da expanso
industrial, observa-se como foco desse processo a necessidade de industrializar seu produto
para o mercado (SALAZAR, 1988, p. 29). Da possvel visualizar a introduo e
intensificao da mecanizao, o uso de insumos modernos e de financiamentos para a
agricultura. Segundo a mesma autora, data da dcada de 1960 o Plano de Ao Econmica do
Governo PAEG (1964-1966), criado para dinamizar o setor agrcola, e que mais tarde deu
origem ao Fundo Nacional de Refinanciamento Rural; e tambm, desta mesma poca, o
Instituto Nacional de Desenvolvimento Agrrio INDA e do Instituto Brasileiro de Reforma
Agrria IBRA, o Fundo de Assistncia e Previdncia do Trabalhador Rural FUNRURAL
e Confederao Nacional dos Trabalhadores na Agricultura CONTAG , e o sistema de
crdito rural.
Ainda nessa fase para Salazar (1988, p. 36) houve diversas

[...] melhorias na infra-estrutura, atravs da construo de rodovias, aumento da


capacidade de armazenamento, estabelecimento e expanso dos servios de extenso
rural, garantia de preos, subsdio s taxas de cmbio na importao de fertilizantes,
produtos derivados do petrleo, tratores e caminhes [...] [que favoreceram a]
expanso da agricultura brasileira.

At aqui todas essas polticas nacionais voltadas para o setor agrrio correspondem aos
dados de Guimares que apresenta o municpio de Ituiutaba como o maior produtor de arroz
do Tringulo Mineiro, na dcada de 1960 (GUIMARES, 2010, p. 167).
7

Nesta dissertao, trataremos o estabelecimento comercial de beneficiamento de arroz por Mquinas de Arroz
ou simplesmente Mquina, ou cerealistas. Chamamos mquina, com eme minsculo, o maquinrio ou o
equipamento. O dono da cerealista tambm chamado cerealista ou maquinista. Aquele que trabalha sem
vnculo empregatcio, avulso, o carregador ou chapa, que descarrega e carrega caminhes de mercadorias.
8
Cf. tambm Gonalves Neto (1997).

13

Todavia, a dcada de 1970, com a formulao do II Plano Nacional de


Desenvolvimento II PND e nele o projeto Polocentro (1975) desarticula, de certa maneira, a
produo especializada por municpios ou regies, propondo a ocupao do cerrado com o
objetivo de torn-los terras produtivas para gros e pecuria extensiva para exportao o
lema era Brasil celeiro do mundo. Assim, soja, cana de acar, caf e carne bovina
receberam incentivos pecunirios, especialmente para os grandes latifundirios, alm dos
municpios receberem verbas para a eletrificao e telefonia rural, construo de silos,
estradas, postos de sade, escolas, entre outras aes compensatrias (BRASIL. Presidncia...,
1974).
Nesta virada poltica at podemos compreender a mudana do perfil da produo
agrcola de Ituiutaba, j que ela citada em documentos do Polocentro como rea prioriria
para o projeto na regio em que se encontra (MINAS GERAIS..., 1980).

A nossa problematizao tem como alvo a figura do esquecimento, do apagamento de


tempos que se diziam ureos, do progresso, da cidade que tida como tendo sido a capital do
arroz. Afinal, foi mesmo a capital do arroz? O que a levou a receber tal codinome?
Alguns documentos denotam uma atitude ufana em relao cidade, principalmente
na dcada de 1950. Entre eles, a Revista Folha de Ituiutaba (1958), que ressalta o elevado
ndice de civilizao e diferentes fatores de progresso, afirmando ser uma das cidades que
mais cresce no Estado. O que propomos compreender so as circunstncais dessa poca em
que a ateno se voltava para a produo rizicultora. No curso das investigaes, percorremos
os ndices habitacionais de diferentes dcadas, as condies de trabalho na roa, a vida na
cidade, os recursos que estavam disposio para o trabalho. Se tal titulao estava ligada
produo do cereal, em que consistia produzir tanto? Quais eram os dados da produo? Teria
sido a cidade uma grande produtora desses gros que merecesse tal ttulo? Na relao da fora
produtiva, os trabalhadores faziam o que? O que levou a esse tipo de cultura? O que tal poca
proporcionou s pessoas e cidade? Que manifestaes culturais eram integrantes desse
cotidiano agrrio/urbano? Onde esto as lembranas dessa poca, das relaes de trabalho, do
cultivo do gro, dos cerealistas, da compra e venda do produto? O discurso poltico, a imagem
construda entra em desuso juntamente com os sujeitos desse tempo? Existe um novo discurso
que melhor se define hoje como paradigma desta cidade?

Em termos historiogrficos, Veyne (1982, p. 157) afirma que no h mtodo para


compreender e aponta que ele traado durante o percurso do fazer. Assim, posto que um

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modo de realizar no anteceda o caminho, no nos envolvemos em um procedimento rgido,


mas sim a elementos que nos orientaram, de acordo com a necessidade narrativa dos
acontecimentos e os pressupostos da Histria, procurando, conforme Chartier (2009, p. 61),
desenvolver uma construo [...] mais comprometida com os vestgios do passado e,
possivelmente, mais crtica com respeito interpretao [...].
O que observamos nos conduz aos questionamentos e assim, conforme Arstegui
(2006, p. 479), no decorrer da pesquisa, as hipteses que levantamos se interligam uma
outra procurando um caminho a chegar, que, de acordo com Certeau (1982, p. 67) levam a
lugares no silenciosos, passveis de discusso. Considerando, ainda, na linha do primeiro
citado, que podemos escolher o modo de dar prosseguimento s investigaes (ARSTEGUI,
2006, p. 465), pensamos, ao mesmo tempo, que poderamos incluir no desenvolvimento deste
estudo elementos daquilo que Ginzburg (1991a, p. 143-179) chama de paradigma indicirio.
Este autor desenvolveu uma pesquisa que aponta o uso do modelo indicirio que registra a
presena do humano na terra. Um simples sinal podia significar a um caador da antiguidade
a presena de uma possvel presa ou de uma ameaa. O modelo para o qual o autor chama a
ateno tornou-se evidente, porm, observa que aquele foi pouco notado pelos historiadores e
ainda que amplamente operante no tivera sido teorizado explicitamente antes do prprio.
Examina o historiador que no final do sculo XIX, o italiano Giovanni Morelli escreveu sobre
a pintura italiana o suficiente para propor um novo modo de interpretar e distinguir um quadro
verdadeiro de um falso. O princpio no se basear naquilo que primeira vista pode
confundir o espectador, tomando o falso pelo verdadeiro, mas priorizar os detalhes, partes
muitas vezes negligenciadas. Ao considerar os pormenores de uma cpia, possvel observar
se por algum instante o pintor distanciou-se do original deixando vista caractersticas
particulares e diferentes do verdadeiro. O pesquisador menciona que Morelli buscou nas obras
de arte aquilo que muitos no percebiam pelos indcios, e aplicou seu mtodo, segmentando
os detalhes, atravs de aguada observao e notou traos diferentes entre um original e sua
cpia. Constatou que a reproduo no era perfeita, havia distores que evidenciavam o que
era uma coisa e outra e, assim, de acordo com o que aponta esse precursor da micro-histria, a
pintura original tem realces com detalhes particulares do artista, que deixa sobressair um
ponto de distino que na imitao ignorada. O historiador italiano observa que, apesar da
realidade no ser to evidente, existe nela pequenos sinais ou indcios atravs dos quais, ao
observ-la, chega-se a alguma compreenso; sendo esta afirmativa a que mostra a essncia do
modelo indicirio ou semitico (GINZBURG, p. 145).

15

Inclinando-nos a tal, nos baseamos tambm em Baczko (1985, p. 296, 332) e nos
certificamos de que um simples escrito que descreve fatos pessoais, introduz e desencadeia
outros em torno de um social e, por meio do exerccio imaginativo, evidencia expresses da
existncia de um lugar, em um determinado tempo. Atravs de um conto de Anna Muniz de
Oliveira,9 que veremos frente, procuramos mostrar como elementos no percebidos,
obscurecidos, perdidos entre os guardados, nos instigam a questionar ou ainda revelam
caractersticas gerais em um particular. Nele, desvela-se nos detalhes de seu cotidiano, a alma
de uma menina, no cerrado mineiro do incio do sculo XX. uma fonte de cunho literrio,
que evidencia tambm a prtica do manuscrito, comum aos antepassados, mesmo depois de
Gutenberg (CHARTIER, 2002, p. 77). Porm, no nos atemos cultura grfica na qual o
mesmo se inscreve, sobressaindo-se por sua temtica, e inserindo-se na categoria daquelas
pessoas que no ficaram fora do processo de alfabetizao comum sua poca, sendo uma
escrita que apenas traduz as aspiraes (CHARTIER, 2002, p. 77) de uma menina que
manifesta um desejo com relao a um pedido feito sua me.
Salientamos, no obstante, conforme Ginzburg (1991a, p. 179), que para fazer uso do
paradigma indicirio no existem regras formalizadas nem ditas, o mtodo no
preexistente, entraro em jogo (diz-se normalmente) elementos imponderveis: faro, golpe
de vista, intuio, todos aplicados astcia do olhar pesquisador sobre os indcios prescritos
nos documentos.
Desta feita, atravs do documento citado acima e principalmente de outras fontes,
fazemos um trajeto de pesquisa para obter o entendimento das questes lanadas, passando
por diferentes representaes do passado. Entre elas, a dos que percorreram uma trajetria
longa de vida e traz em sua mente um tempo impregnado de memrias, cuja existncia se
assemelha de outros tantos que vivenciaram os tempos rurais e os atropelos de uma poca
difcil no interior mineiro de meados do sculo XX.
pelo testemunho10, como mediador deste tempo ao outro (BOSI, Ecla, 2003, p. 15),
que passamos a buscar as experincias que se tornam cada vez mais opacas.
Nessa direo, nos inclinamos a trazer como sujeito desta narrativa, aqueles que, de
alguma forma, perderam.11 Perderam terras, trabalho ou campo para uma oligarquia

Anna Muniz de Oliveira (1901-1977) uma dos oito filhos de Saturnino Jos Muniz, Satco (1881-1952),
fazendeiro e morador rural do municpio de Ituiutaba, casado (1898) com Theodora da Silva Oliveira, Dora (? 1948). Anna casou-se em 1921 com Saint-Clair Quirino de Moraes, Sancr (1899-1991) e teve seis filhos. av
materna da autora do projeto.
10
Para ns, testemunho, entrevistado ou depoente so aqueles que nos concederam a fala que foi coletada com
cmara de vdeo pela autora do projeto.

16

dominante. Ressaltamos que a opo por entrevistas vem de encontro ao desejo de,
principalmente, proporcionar quele que cala a vez de falar, sabendo que cada um tem em sua
vida substncias ou silncios plenos de sentido.
O passado no est ausente em cada um que vive e viveu em outras pocas. Ele, na sua
inexistncia, se liga ao presente e de alguma forma transparece atravs de pensamentos e
expresses e assim, passamos a vida lidando com os dois tempos, conscientemente colocando
cada um no seu lugar (LOWENTHAL, 1998, p. 64-65). Atravs das lembranas acessamos as
reas pouco iluminadas do remoto, sendo a memria o seu recipitente que pode ter muito ou
nada, alm de ser de acesso restrito (PINTO, 1998, p. 207).12
Ao unir histria e memria nossa tentativa de clarear um pouco aquilo que hoje j
no se tem mais ou que existe refigurado, uma vez que a partir do presente o passado se
torna obscuro (LOWENTHAL, 1998, p. 73). Por conseguinte, entendendo que ambas se
juntam no texto para articular o mesmo sentido de conexo com um tempo ido (PINTO, 1998,
p. 205), a inteno de criar meios para que tal acontea.
Desta feita, o trabalho apresenta dois tipos de memria, pelo escrito e testemunho, que
divergem um do outro apenas pela forma de emisso do contedo, conforme Ricoeur (2007,
p. 176 e 172), sendo que o segundo de procedncia oral, enquanto o primeiro revela-se na
escrita destinada leitura. Ressaltando que, por usarmos tambm o registro por meio
audiovisual, tendo a imagem e o som, o narrado passa a existir em texto dentro do texto
dissertativo, se assemelhando a outras citaes. Sobretudo, o que se afirma um ocorrido,
implicando que aquele que narra estava l, presente no local; e para escolher este tipo de
testemunho nos baseamos nesse autor, pois, segundo ele, nada melhor que aqueles para nos
assegurar de que algo aconteceu. Para tanto, durante o processo de escolha, alm de
identificarmos pessoas que, na maioria das vezes, estiveram presentes em um determinado
tempo e lugar, verificamos as que nos trazem algo que se some a uma srie de eventos e,
assim, no decorrer do trabalho, os laos entre as partes vo se estreitando, e na escrita
convocamos suas falas, os acompanhamos, conforme prope o filsofo, dialogando com eles
e questionando (RICOUER, 2007, p. 172 e 179). A partir do cruzamento entre um e outro
11

Entre eles, se encontram: o ex-meeiro, o ex-agregado, o ex-fazendeiro, os cerealistas. O ex-fazendeiro que


tratamos, principalmente, aquele proprietrio rural que cultivava a terra para subsistncia familiar, com a venda
do excedente, e empregava muito pouco a mo-de-obra de membros fora da famlia; e fez parte dos grupos de
pessoas que migraram do campo para a cidade. Outro, o ex-fazendeiro que se aventurou a enfrentar linhas de
crdito e, tendo empreendimentos limitados, no resistiu aos obstculos advindos, inclusive, devido aos prejuzos
com lavouras. O meeiro aquele que planta em terras alheias e divide meio a meio a produo com o dono. Os
cerealistas depoentes foram vitimados pelas circunstncias da baixa do produto arroz para ser processado em
seus estabelecimentos, ocasionando um retrocesso.
12
Sobre Memria, cf. tambm: Le Goff (2001); Nora (1993, p. 7-28); Fenelon [et.al.] (orgs.) (2004); Diehl
(2002); Gagnebin (2006).

17

documento, dentro do fazer histria, pelo texto, elaboramos uma ligao entre o passado dos
acontecimentos e o presente da escrita, gerando um tipo de memria histrica, passando
informaes a partir de um particular para o coletivo. (PINTO, 1998, p. 206-207).
Todavia, o que muitas vezes lembramos, historicamente, poder ter sentido se
condensado em um todo. O esforo em rememorar pode trazer o novo, mas este pode vir sem
detalhes. Muitas vezes o que vem mente uma imagem, como uma fotografia, que pode nos
dar informaes significantes, mas pode omitir mincias, o equivalente a uma frase curta que
carece de explicao ou uma pequena descrio que s vezes faz pouca ou nenhuma ligao
com outras situaes. Pode ser tambm como um quadro, uma pintura, da qual se extrai
infinitos detalhes, mas que, s depois de refletidos e contextualizados se inscreva em um
crculo de historicidade, o que chamaramos de um tipo de conjunto cultural (CERTEAU,
1995, p. 79-80), estabelecido a partir do que no se acha propriamente uno, que se encontra
fragmentado, esfacelado, diminudo em relao a um real vivido.
Portanto, na tentativa de formar um contedo histrico e considerando o papel do
audiovisual13 na histria que, juntamente com ela, o cinema [...] incorpora-se a um circuito
de produo e perpetuao da memria [...] (MORETTIN, 2005), reunimos jornais, atas, leis,
cdigos, revistas, livros, estatsticas, enfim, arquivos pblicos e privados na busca de um
tempo perdido e inclumos o registro de memrias de testemunhos atravs de captaes em
udio e vdeo. Assim, inspirando-nos, inclusive, em Nunes que utilizou o recurso videogrfico
como meio de criao e expresso do conhecimento histrico (NUNES, 2005, p. 75), junto
a esta dissertao apresentamos, tambm, um documentrio a partir dos materiais da pesquisa,
em que se somam os cerealistas.
Esses depoentes diretos permanecem em suas empresas que subsistiram s dcadas.
So imveis construdos, um em 1960 e o outro em torno de dez anos antes, e neles, os
mesmos mantm vnculos com aquilo que desde ento seu cotidiano. Nesses espaos, o
tempo presente se liga ao que foi atravs de vestgios de uma poca, o maquinrio, as paredes
podendo nunca ter sido reformadas, modificadas ou algo semelhante (PINTO, 1998, p. 207).
O lugar une cada um com o seu passado e assim que desejam que permanea, ali, conforme
sempre foi (BOSI, Ecla, 2003, p. 25-26), ainda que se mudassem as relaes. Hoje, no h
nenhuma perspectiva para seu negcio e, no entanto, o mantm de portas abertas como quem
quer assegurar-se de sua prpria autonomia e liberdade, desviando-se da indiferena comum
s pessoas de mais idade (BOSI, Ecla, 1979, p. 77-78). No local, mantm alguns contatos
13

Neste trabalho, ao referimos ao meio audiovisual, remetemos s captaes de imagens em udio e vdeo
para cinema, televiso e s imagens em movimento que possam ser veiculadas em outros meios.

18

com pessoas conhecidas e acaba sendo muito melhor do que ficar em casa, dando asas ao cio
e, sobretudo, por vezes realizam pequenos negcios. Mas, ainda h o zelo por aquilo que
criou para ser para sempre seu, seu sustento e dos familiares, seu abrigo, extenso de sua
casa, que s vai deixar no ltimo minuto de resistncia. uma ligao muito particular, revela
Jos Cunha (2013): Ana, eu num fechei a mquina porque eu gosto demais disso aqui.14
Ao visitar esse cerealista em sua Mquina de Arroz, fomos tambm sua casa, com
entrada pela lateral da Mquina e encontramos sua mulher15, seu filho16 e ainda fizemos uma
ponte que nos levou ao seu sogro.17 Todos eles nos concederam depoimentos, porm, o do
filho e o do sogro se insere apenas no vdeo.
Tal proprietrio fala de sua trajetria em Mquinas desde quando morou em Bambu,
estado de Minas Gerais, de onde veio com os pais para Ituiutaba, no ano de 1953, ento com
21 anos de idade. Naquela cidade, seu pai era maquinista e ele o ajudava antes de trabalhar
para sua tia que tambm tinha cerealista, o que o fez acumular experincia. Ao chegar aqui
continuou praticando, montando mquinas de beneficiamento em dois estabelecimentos,
trabalhando como empregado e depois tendo seu prprio negcio: uma mquina de arroz,
primeiro em prdio alugado e, aps permanecer nesta mais ou menos trs anos, comprou um
terreno e construiu o barraco onde continua com a Mquina; ele mesmo montou o
equipamento que comprou usado, vindo de uma cidade do estado de So Paulo. Elza Cunha
(2010, 2013), nascida em Capinpolis, na poca era distrito de Ituiutaba, veio para a cidade no
ano de 1947 para morar com sua av e cursar os primeiros anos de escola, tendo morado
muito prximo igreja da matriz, assistiu de algum modo s transformaes do ncleo central
daquele tempo em relao a outros futuros. Ela nos certificou do nimo e da lucidez de seu
pai que nasceu em 1916 tendo sido um grande fazendeiro, que tambm plantou arroz desde
1940, e que ainda no ano de 2010 tinha fazenda, sem dvida, era um perfil que pretendamos
encontrar, contrapondo a outros que so ex-fazendeiros e menores.
Por conseguinte, os cerealistas, entre as diversas pessoas, nos revelam passados,
centrados naquilo que questionamos, agem a favor de rememorar o que o tempo no apagou e
o que a memria traioeira no esconde, contanto que ela possa oscilar em um instante e se
mostrar em outro. Porm, sempre esperanosos pela sua positividade, baseamo-nos em
Lowenthal, que afirma que s lembramos porque esquecemos (LOWENTHAL, 1998, p. 95).
Para tais recordaes, damos s vezes uma pausa quele que se esfora para desenrolar os fios
14

Os depoimentos de Jos Calimrio da Cunha ocorreram nos anos de 2010 e 2013.


Elza Terezinha da Silva Cunha.
16
Marcos da Silva Cunha.
17
Jos Maximiano da Silva.
15

19

entre o passado e o presente. Intervalo que vai alm das reticncias, podendo ser visualizado
em alguns momentos atravs do resultado de nosso trabalho de captaes audiovisuais, que
deu origem a um vdeo documentrio. Salientamos, no entanto, que os dois tipos de trabalho,
audiovisual e escrita, se ligam pela temtica, so propostas do mesmo projeto, mas um no
depende do outro, foram realizados levando em conta esse quesito.
Deste modo, nosso interesse em desenvolver a temtica passa por experincias vividas
em pocas passadas cujos ps pequenos e descalos tocavam o cho de uma terra que ia ser
trabalhada para o cultivo de mudas, sementes e gros de arroz. Aguando nossa raiz ruralista,
o arroz, tempos depois, nos veio em forma de arte ao palco de um teatro no ritmo de atores
asiticos. To distantes e to prximos, estabelecemos conexes com a pea teatral Cano
dos Peregrinos (2003a), no movimento da dana daqueles personagens, suas roupas brancas, o
efeito de lmina de gua, o espelho que multiplica todos os elementos e aes, os objetos
fazendo o papel das ferramentas dos camponeses nas plantaes. O palco transformado
numa verdadeira duna. Em vez de areia, toneladas de gros de arroz coloridos artesanalmente.
Um monge ora, silencioso, impertubvel, sereno, enquanto uma chuva de arroz lhe
constantemente borrifada na cabea [...] (CANO dos..., 2003b). O arroz sendo tratado
dessa maneira por uma cultura milenar desperta nossos interesses em compreender a sua
inflncia no local que investigamos.
Somando-se pea, o cinema tambm deixa lembranas e nos instiga a continuar as
investigaes. O filme Arroz Amargo (ARROZ AMARGO, 1949), dirigido por Giuseppe
de Santis,18 cujo tema aborda o quo trabalhoso, da o adjetivo amargo, plantar o arroz,
minimamente nos introduziu naquelas lidas mostradas na narrativa que trazemos de alguma
forma para os nossos questionamentos, mesmo que seja apenas voltando s questes
femininas, sobre a participao da mulher nos trabalhos da roa.
Nesse caso, convocamos um poeta que em dois versos traduz nossa inclinao por
tramas, mas no por tragdias:19 No fao versos de guerra / No fao porque no sei
(BANDEIRA, 2001, p. 126).
Ao escolher o tema e fazer nossa proposta, no tnhamos a dimenso do trabalho que
estvamos assumindo e o quanto teramos que dedicar para dar curso s ideias. Mas, em
momento algum pensamos que pudesse ser fcil.
18

Giuseppe de Santis era um cineasta engajado no neorrealismo italiano, cujo movimento cinematogrfico de
ps-guerra tinha entre suas caractersicas, contrapondo as tcnicas clssicas, o uso de atores no profissionais e
filmagens em cenrios naturais, enquanto os filmes tinham tendncias documentais, cujo mtodo no exclua a
pesquisa, nem a elaborao (SADOUL, 1983, p. 371-372).
19
Referimos s grandes obras que tratam de revolues, guerras, lutas, em relao quelas que so tambm
conflituosas, mas que ocorrem com cada indivduo ou sociedade de uma maneira particular.

20

No primeiro semestre de 2010, quando decidi cursar duas disciplinas em Histria, no


campus Pontal da Universidade Federal de Uberlndia UFU, como portadora de diploma de
graduao, no estava contando com a ps-graduao, mas, confesso, sendo essa uma vontade
anterior no realizada, ainda havia um pequeno interesse, que poderia ser maior inserido em
uma rea que eu tivesse afinidade. Tendo morado em So Paulo desde o segundo colegial,
graduado em Letras, na Universidade de So Paulo USP, e vivido l at o ano de 2006,
passando a morar novamente no interior, Ituiutaba, minha terra natal, a nova fase adaptativa
me fez buscar ambientes culturais que me levaram a participar de um ciclo de estudo na UFU,
em Uberlndia, quando passei a realimentar a ideia da ps. Nessa poca, foi uma conversa
alheia em um nibus entre Uberlndia e Ituiutaba que me levou a considerar as trajetrias de
vida que apontam para a temtica falada ali: beneficiamento de arroz. Soube que havia na
cidade, pelo menos, uma mquina de arroz em funcionamento. Decidi investir na empreitada
e elaborar um projeto para concorrer ao mestrado. O folheto publicitrio do curso de Histria
inclua o audiovisual entre as novas possibilidades e como trabalhei muitos anos nessa rea,
achei que podia envolver as duas coisas: a escrita de uma dissertao e a realizao de um
vdeo documentrio; e foi esta a minha proposta. Levou algum tempo at o primeiro contato,
uma entrevista, que ocorreu nos ltimos meses de 2010, quando eu j fazia as pesquisas
iniciais, cujo projeto apresentei em 2011.
Para o documentrio no foi estipulada uma durao, mas, medida que o desenvolvia
sabia que daria mais que um curta-metragem. Os vrios depoimentos e a ampliao da
abordagem estenderia o tempo, e esse no passou a ser uma preocupao, pensvamos apenas
nas questes de contedo e como transmiti-lo. Aos poucos fomos encontrando um modo de
colocar tudo em uma ordem. Durante a realizao do projeto, o trabalho foi intenso e no
conseguimos prever todo o caminho. Trabalhamos muito com teorias, perguntas, mas apenas
as respostas que poderiam dar uma direo. E estas no esto apenas em alguns pontos de
vista, esto em um conjunto de possibilidades que permitem a compreenso do todo. E s
aps a elaborao da dissertao que pudemos prever um roteiro, quando j sabamos aonde
chegar. Portanto, alm do planejamento natural via pensamento enquanto captvamos
depoimentos, o incio da edio ocorreu apenas naquela fase. Ainda assim, supondo que um
projeto desta natureza requeira vrias leituras e orientaes, preciso considerar que no
decorrer do processo houve correes, inseres, cortes, tanto na dissertao quanto no vdeo.

21

Ao propor, alm da dissertao, a realizao de um vdeo documentrio, pensamos em


dar outra visibilidade aos fatos, permitindo uma nova interpretao da histria (LABAKI,
2005, p. 181), utilizando

a capacidade investigativa da cmera e dos procedimentos de montagem, que


possibilitam mostrar e contrastar lugares e eventos distantes, mudar rapidamente de
ponto de vista, contar vrias histrias ao mesmo tempo, buscar, enfim, o ponto de
vista da totalidade, das relaes entre pessoas, objetos, eventos e processos, tentando
revelar suas relaes [...]. (SOARES, 2007, p. 413-414).

Deste modo, seguimos alguns procedimentos e um deles se aproxima das definies


de Aumont et al. (1995, p. 54), quando aponta que a montagem consiste em trs grandes
operaes: seleo, agrupamento e juno [cuja inteno obter] uma totalidade que o
filme. Portanto, depois de produzir um material bruto,20 passamos s transcries das falas
que, primeiramente, pertenceu ou no escrita da dissertao e nesse momento anotamos o
tempo em que cada uma est no vdeo.21 Aps a escrita da dissertao, utilizamos tal
marcao para facilitar o acesso s partes do material gravado e fazer uma decupagem22 e
iniciar os tratamentos23 do roteiro.24 Para visualizar a diviso pretendida, orientando a
organizao, iniciamos tambm uma escaleta.25
Por envolver uma escolha de contedo, nem sempre o que inclumos na dissertao
inserido no vdeo, isto , o assunto abordado na parte escrita mais amplo, enquanto o vdeo
representa um recorte daquela. Em outros termos, diramos que uma adaptao nesse outro
meio, enfocando apenas alguns lados da histria, prescindindo da crtica ao documento tal
como no texto, porm, tentando captar a essncia da abordagem, interligando os assuntos
com a temtica principal, relativa Ituiutaba naquele tempo mencionado. Reiteramos que a
narrativa audiovisual no foi construda para ter comprometimento com a escrita quanto
compreenso; naquela a seleo tem critrios baseados na prpria linguagem. outro modo
de contar a histria, atravs das diversas memrias, pretendendo trazer para o foco alguns
tpicos que se desenvolveram enquanto a cidade foi considerada capital do arroz. A
pertinncia da escolha dos dois modos de fazer , inclusive, a de ampliar as possibilidades de
20

A expresso material bruto o estado das gravaes na fita ou digitalizadas, antes da edio, no modo em que
foram capturadas (AUMONT et al., 1995, p.54).
21
Timecode: O timecode mostra horas, minutos, segundos e quadros: 00:00:00:00
22
Nosso caso no foi o de decupar o roteiro, conforme Aumont et al. (1995), e transform-lo em roteiro
tcnico. Usamos este termo no sentido de selecionar e extrair as partes escolhidas do conjunto das gravaes.
23
Consideramos, conforme assertiva de CHION (1989), que o tratamento (treatment) um estgio [...] da
elaborao e da redao do roteiro.
24
Os tratamentos foram feitos na linha do programa de edio, conforme Captulo 3.
25
Segundo MOURO e CANNITO (200?), a escaleta divide a histria em unidades temticas chamadas
sequncias. A partir dela possvel inferir a evoluo dramtica do filme.

22

leitura, considerando que o vdeo e tambm o cinema, como veculo de comunicao de


massa, chega mais facilmente ao espectador. Porm, tratando apenas de nosso trabalho,
possvel que o leitor do escrito ao assistir posteriormente o documentrio passe a estabelecer
certos parmetros ou exigncias. Isso previsto, uma vez que h duas verses distintas e,
nesse caso, o escrito para o vdeo passa a ser uma viso mais ampliada da histria. Levando
em conta outras produes que foram feitas a partir de um livro antecedido, comum que a
literatura supere, mas, no est em jogo essa disputa e tambm no a descartamos. Ao
mesmo tempo, consideramos a independncia do vdeo, ressaltamos que ele contm apenas
uma parte do escrito e nenhum dos dois a histria encerrada, sendo recortes compostos de
comeo, meio e fim, do modo que ocorre em uma pequena cena que tambm contm estas
mesmas partes.

Desde o surgimento do cinema e da televiso alguns fatores distanciavam as pessoas


da utilizao desses meios devido complexidade tcnica e alto custo. Atualmente, a situao
bem diferente como se v na disseminao do uso pela internet. Hoje, dcadas depois do
advento do vdeo, samos do analgico e estamos nas prticas do vdeo digital, do cinema
digital, quando a captao de imagens dispensa as fitas e o contedo gravado atravs de
codificaes da linguagem nos discos rgidos das cmeras, em cartes de memria ou outro
sistema de armazenamento, mas ainda so disponibilizadas as fitas, como mdia transitria.
Por questes tcnicas, nosso vdeo foi gravado26 utilizando-se dos dois meios, com duas
diferentes cmeras,27 uma com fitas mini DV e outra compacta com HD. Devido a isso, cada
uma apresenta aspecto diferente. Sem adentrar por assuntos tcnicos, esclarecemos que a
apresentao dos quadros, em geral, foi baseada nessas diferenas. No incio, achamos que
iramos ampliar o 4:3 da primeira cmera para 16:9 da segunda, no apenas cortando acima e
abaixo do vdeo, mas ampliando a imagem para ocupar todo quadro. Contrapondo, em
seguida, resolvemos fazer algumas mudanas de modo que no houvesse nenhuma distoro,
nenhuma perda do original, alm de ganhar novo enquadramento em alguns momentos.
Mesmo sendo uma tcnica complexa, encaramos a produo, ainda que no utilizemos
equipamentos mais profissionais, uma equipe, prprios das redes de televiso e outras
produtoras e projetos. Sem apoio financeiro, no h diviso de funes. Nosso trabalho
26

As imagens gravadas foram descarregadas da cmera e armazenadas em dois HDs (em duplicidade, por
precauo): um externo e um do PC. Trabalhamos via notebook (Samsung, Intel Core2 Duo, CPU T6600, 2.20
Hz, 4,00 gb de memria RAM, 64 Bits) que contm o programa de edio, mas, utilizando o HD externo de 1
TB, o mesmo que contm as imagens, local em que tambm salvamos o projeto e posteriormente o vdeo pronto.
De fato, utilizamos junto o PC, porm, deste, apenas a tela, que maior (no caso, 19) do que a do notebook.
27
Usamos as cmeras marca Sony, primeiro a DCR-VX1000 e depois a HDR-XR260.

23

aproxima mais da atitude de uma vdeo reprter que sai com a cmera e entrevista enquanto
grava, ressaltando uma diferena, que esta faz mais movimentos de cmera e ns,
basicamente, utilizamos a cmera fixa na maioria das entrevistas; e contamos, sobretudo, com
a nossa prpria edio. Isto , nos encarregamos de uma multifuno.
Finalizando, gostaramos de reafirmar o carter indito deste trabalho que se tornou
possvel devido nossa experincia profissional, inclusive por ministrar aulas de Roteiro em
Oficinas de Vdeo, no Senac, na capital de So Paulo, tendo participado de muitas delas no
decorrer de oito anos e, assim, adicionamos como parte do Captulo 3 o vdeo documentrio e
o roteiro construdos aps a pesquisa. Tal escolha viabilizou um dilogo permanente com
nossos sujeitos sociais, o refazer de percurso e trilhas da nossa trama, uma memria que
determinada muito mais pelos personagens reais, atravs de nossas perguntas, do que pela sua
direo, eles no simulam um acontecimento, enquanto que, para a edio do filme, a nossa
seleo baseada naquilo que pretendemos contar e em como revelar.
A proposta do meu corte cronolgico situa-se entre 1950 e 1980 e se justifica pelo
foco do nosso olhar para a produo de uma imagem da cidade enquanto foi considerada
capital do arroz que, coincidentemente, se enquadra na intensificao da produo agrcola
rizicultora. Nesse tempo cronometrado possvel observar o seu progresso, as mudanas do
rural e urbano e a dcada de 1980 que determina a sua decadncia, quando os governos
militares instigam, por meio de uma nova poltica agrcola, uma agricultura voltada para o
mercado externo e reordenam as produes nacionais e deixam o arroz no passado.
Esta dissertao se divide em trs captulos. No primeiro, optamos por incorporar ao
contexto expresses da cidade, cenrio onde os eventos se desenrolam, a partir de um tempo
anterior abordagem principal. Para ns, foi importante percorrer em torno deste passado,
saber que aqueles que para as terras tijucanas vieram, se confrontando com os nativos, tinham
razes fundadas naqueles estrangeiros que buscavam o ouro no sculo XVIII; que a cidade se
formou com bases primitivas, passando pelas disputas de terras, se edificando,
principalmente, atravs da igreja catlica. Todavia, revelada por meio de rpidos clares, a
poltica, sempre frente, manipulava interesses de uma classe mais abastada e detentora do
poder. Com a incluso de fotografias28 delineamos a formao da cidade que, com o passar
dos anos, perde suas caractersticas histricas, com gestos que estimulam o desvanecimento
da memria do lugar. Por outro lado, tentamos extrair caractersticas de pessoas e do lugar na
28

No pesquisamos a respeito das produes fotogrficas, o fotgrafo e outros dados, sobretudo devido ao
tempo limitado da pesquisa, que nos impede, nesse momento, de ir alm do nosso propsito.

24

primeira dcada de 1900, atravs de um conto escrito por uma jovem, de origem rural, quando
descreve suas ambies de menina e vocaes culturais, cujos desejos foram desfeitos mais
rpido do que o tempo de realizar. Apontamos relances que ressaltam dificuldades no campo e
na cidade, quando a mo de obra era basicamente familiar e vicinal nas fazendas e para os que
viviam na cidade os percalos da insuficincia dos servios urbanos. De outra forma,
destacamos as aes culturais, festas, teatro, cinema, que se realizou aps 1950, percebendo
uma cidade pautada no sucesso empreendido pelos campos de arroz que era o que mais
florescia queles tempos.
O segundo traado comeando pela agricultura em ascenso a partir dos anos 1930 e
a pecuria seleta minimizada por consequncia de determinaes do governo centralizador de
Vargas, inclinando fazendeiros a investirem intensamente em lavouras a partir de 1945 e,
finalmente, quando cidade so incorporados outros significados. Colocamos que as
produes de arroz e as dificuldades de escoamento das mesmas levam os que estavam
testa, com interesses amplos ou restritos, disseminao de discursos com o objetivo de atrair
investimentos para o pequeno lugar, que gerassem lucros ou melhorias. Notamos, portanto,
atravs de alguns documentos, que polticos e "porta-vozes", seguindo por um atalho,
pareciam ignorar as duras lutas travadas pelo homem no campo e a populao urbana que se
serviam da escassez dos servios essenciais. Apontamos que a ideia de crescer a qualquer
custo, passando pelo sonho de ser capital federal, fora refutado pelo destino, dando a
entender que o "progresso" da cidade dos anos 1950 constitui-se entre algumas famlias que
comeam a expandir seu patrimnio no s pela agricultura, mas, atravs da pecuria e outros
investimentos. Em contrapartida, outras iniciam um processo inverso. Observamos que, no
decorrer da dcada de 1960 at os anos 1980, a cidade toma os rumos da "modernidade" e
destri edificaes do final do sculo XIX e do incio do seguinte, enquanto o lugar vai
esvaziando-se de seu histrico. Paralelamente, no campo, a mo de obra e maquinrios se
juntam para dar conta do que um dia foi basicamente manual. Ainda assim, constatamos que,
declinando da forma hbrida, os servios humanos superam o uso de instrumentos, uma vez
que apenas alguns conseguiam adquiri-los ou apenas poucos enfrentavam as linhas de crdito,
que era uma novidade e ameaava o pequeno produtor, colocando sua lavoura e at sua
propriedade em risco. Assinalamos que, entre uma dificuldade e outra, os plantios de arroz
eram feitos, mas, na medida em que esses vo frustrando os lavouristas com diversas perdas,
somando-se s novas legislaes e interferncias do governo federal com investidas na
direo do cerrado, esse tipo de cultura minimizado no municpio, substitudo por de outras

25

regies. O beneficiamento de arroz, que perpassa as duas fases, no primeiro instante decaiu,
mas o novo momento fez com que alguns cerealistas continuassem por mais algum tempo. A
cidade que teve mpetos de "capital" viu-se parar no tempo, porm, com uma populao
retrada aumentando fora do centro e outra vinda de lugares diversos intercambiando valores e
gerando novas esperanas aos servios que a cidade passa a oferecer.
E, por fim, o terceiro, do qual parte integrante o documentrio, cujas caractersticas
audiovisuais so mencionadas e o resultado apresentado em DVD, anexo, juntamente com o
roteiro em CD. Todavia, sabemos que olhar para filmes com os olhos historiadores tem sido
uma constante, mas, uma pesquisadora em Histria ou mesmo o historiador atirar-se como
cineasta mais incomum. Desse modo, a realizadora do presente vdeo o coloca nas mos da
Histria.
O vdeo tem, principalmente, a possibilidade de mostrar, com ou sem movimento, e
at de exibir imagens destacando apenas uma parte ou passando de um ponto a outro,
implicando um tipo de informao. A descrio pela escrita no mostra, usamos a imaginao
para pensar sobre o que ela expe. Talvez por isso, fizemos um tipo de abordagem no
documentrio e no inserimos certos trechos na dissertao. Nosso intuito ao trabalhar o
contedo nos dois meios no tornar um complemento do outro, mas parte de um todo, cada
um na sua forma de expressar. O trabalho rduo com as imagens no uma mera ilustrao
do texto, o que diminuiria nosso esforo, porm, o objetivo, principalmente, foi torn-lo um
documento, a partir da perspectiva da autora que selecionou o que considerou importante para
formular as assertivas ou negativas.
Depois de fazer alguns entrelaamentos entre Histria e memria e Histria, fico e
documentrio, apresentamos os traados que indicam a construo do vdeo. No incio,
objetivamos introduzir leitores desta parte ao assunto tratado e, em seguida, mencionamos
alguns dos percursos feitos no processo de realizao do mesmo.

26

CAPTULO I
[...] A vida do campo e da cidade mvel e presente: move-se ao longo do
tempo, atravs da histria de uma famlia e um povo; move-se em
sentimentos e ideias, atravs de uma rede de relacionamentos e decises.
[WILLIAMS, 1989, p. 19]

27

UM RASGO DA CIDADE NO TEMPO

Diante das diversas obras de memorialistas, imagens, documentos oficiais ou no,


poetas locais, encontramos divergncias, discursos dissonantes com os depoimentos de nossos
personagens, portanto decidimos traar um cenrio compondo a narrativa.
Desta forma, as prticas culturais populares, as interelaes entre o rural e o urbano, as
diversas formas de produo e sobrevivncia, as sociabilidades, as conquistas e os
equipamentos urbanos que conferem uma panormica do lugar foram fundamentais para o
dilogo com os depoentes.
A histria que aqui tecemos se encontra no patamar do que atualmente se denominou
chamar micro-histria ou regional que, para alguns, no devem ser confundidas. Fugindo dos
paradigmas generalizantes, o historiador pretende por meio da reduo de escala perceber as
singularidades e especificidades do processo histrico que podem enriquecer as anlises
macroestruturantes. Por isso, o adensamento temtico objetiva vasculhar os detalhes, as pistas,
os sinais, os silncios que circundam a trama histrica. O complexo tecido de depoimentos
contraditrios, conflitos que permeiam uma possvel hegemonia s so observados se
considerarmos como personagens tambm os annimos e os excludos sociais mais
identificveis nesta escala proposta.
Como afirma Giovanni Levi (1992) em referncia a Jacques Revel:

[...] Ele encara a micro-histria como uma resposta s limitaes bvias daquelas
interpretaes de histria social, que em busca de regularidade, d proeminncia a
indicadores supersimples. A micro-histria tentou construir uma conceituao mais
fluda, uma classificao menos prejudicial do que constitui o social e o cultural, e
um arcabouo de anlise que rejeita simplificaes, hipteses dualistas,
polarizaes, tipologias rgidas e a busca de caractersticas tpicas. (LEVI, 1992, p.
160).29

Assim, reafirmando, alm dos cerealistas menores, nosso sujeito histrico faz parte
daquelas pessoas que nas lidas do trabalho precrio, prprio de uma poca neste interior
mineiro, quando a cidade no oferecia amplas condies de levar em frente muitas
empreitadas, enfrentaram desafios, numa luta diria tanto no campo quanto na cidade, e com o
passar do tempo viram-se derrotados pelas artimanhas dos mais espertos com olhares restritos,
deixando rolar o compressor sobre as aspiraes de quem depositava na terra o suor de cada
dia: os trabalhadores rurais.

29

Cf. tambm: Levi (2000); Ginzburg (1991); Rojas (2012).

28

1.1 O Arraial do Tijuco e a formao da cidade de Ituiutaba


Ningum trabalhava alugado, porque para isto havia os
cativos; no havia aforante nem colnio: era o tempo das
posses e todos tinham a sua terra. Era s chegar, tomar
conta e pedir para o governo, que concedia [...] Mas vieram
os fazendeiros ricos e, como a caboclada era ignorante,
foram comprando barato de uns, tomando fora de outros.
Tinha gente que chegava e ia expulsando os cuitadinho a
pau e tiro (CANDIDO, 2010, p. 226).30

parte o indgena que ali habitava primitivamente, o forasteiro que, posteriormente,


adentrou as terras tijucanas, provinha de regies onde haviam decado as extraes de ouro
em busca de outras possibilidades para se estabelecer. Compreende-se que o lugar oferecia
atrativos para que muitas dessas pessoas para o local viessem com fins exploratrios, a partir
do incio do sculo XIX (FUNDAO IBGE, 1973). Tendo sido a cidade por muito tempo
fundamentalmente rural, percebemos que, alm da minerao, a terra era o grande atrativo.

Para melhor visualizao do leitor, apresentamos a seguir o mapa com a localizao do


municpio de Ituiutaba no contexto nacional.

30

A epgrafe remete a um tempo distante, anterior ao que abordamos, porm, como uma aluso quele, a
incluimos com intuito de jogar um foco de luz sobre a poca oitocentista, cujos eventos descritos se assemelham
ao que, sabemos, ocorreu na regio pesquisada, portanto, a mesma citada no como um resumo do que vir
frente, mas de um tempo mais remoto; que deixamos de tratar aqui por delongar a entrada na abordagem da
temtica principal.

29

MAPA 1 Ampliao (recorte) do MAPA 2. Destaque com parte do estado de Minas Gerais e Ituiutaba
na regio do Tringulo Mineiro.

Fonte IBGE (2004)

MAPA 2 Reduo a 5% do Mapa do Brasil, com nossa interveno, cujo retngulo


assinala a rea do recorte acima.

Fonte IBGE (2004)

30

TABELA 1
POPULAO TIJUCANA
ANO
RURAL
URBANA
TOTAL
1872
2.131
(*)
1890
5.067
(**)
1914
12.000
(***)
1940
33.628
1.424
35.052
(****)
1950
42.761
9.711
52.472
(**)
1960
70.706
(*****)
1970
17.942
48.848
66.790
(***)
Fontes: (*) Loureno (2010, p. 175); (**) Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica IBGE (1959, p. 304308); (***) Fundao IBGE (1973, p. 6-7); (****) Guimares (2010, p. 98); (*****) IBGE (1960, vol.1, tomo
IX).

Na Tabela 1, as pesquisas no ano de 1970 mostram um nmero populacional inferior


ao de 1960, relacionado diminuio de rea, que ser mencionada mais frente, poca em
que inverte a situao, denotando o xodo rural e demonstra o carter essencialmente urbano
do Municpio [...] (FUNDAO IBGE, 1973, p. 6). No entanto, tal inverso obviamente se
deu de forma progressiva e j est evidente a elevao populacional urbana em um censo
experimental de 1957, quando aponta um crescimento de 170% em pouco mais de seis anos,
sem mencionar outros dados (IBGE, 1957, n. 69/70, p. 75).
Fotografia 02 (recorte) Capela So Jos do Tejuco, meados de 1800.
Sada de missa.

Fonte: Foto Studio Maia.

Na imagem acima, temos a segunda igrejinha, construda em 1839 (TEIXEIRA, E.,


1953, p. 209), poca em que o povoado deste lugar, que mais tarde viria a ser a cidade de

31

Ituiutaba, estabelecido s margens do rio Tijuco, passou a denominar-se So Jos do Tejuco


(ARQUIVO..., 1839, p. 26-28),31 depois So Jos do Tijuco (Idem, 1866, p. 233-234).32
Fotografia 03 Igreja Matriz de So Jos. Sada de casamento. 1929.

Fonte: Foto Studio Maia

No ano de 1862, foi construda a Matriz (foto 3) no lugar da antiga capelinha. Com a
igreja na dianteira das atividades em um ncleo de habitantes carente de tudo, ou quase tudo,
a chegada do Pe. ngelo Tardio Bruno, em 1882, com sua vivncia italiana e determinao
romana, o levou a reformar a matriz, colocando duas torres, passando s pessoas motivos para
impulsionar a vida montona de aldeos, implantando, inclusive, o coro da igreja, e abrindo
uma pequena escola, lecionando e alfabetizando, apezar de no conhecer bem a lngua
portuguesa (PAIVA, 1953, p. 69).
Esta Matriz com duas torres, depois de incendiada em 31 de novembro de 1938
(CHAVES, Petrnio,1984, p. 342), foi reconstruda lentamente at o ano de 1959, quando foi
colocada a sua atual torre. Conta-nos Janones (2013), que morava com a famlia na fazenda e
quando era menino, em torno de 1945, junto com a me, cuja procedncia era italiana, vinham
cidade para passear na casa da av Carmela Januzzi, e lembra-se de ver os destroos do
templo, ao mesmo tempo em que por este relato percebemos a forte influncia da igreja na
vida das pessoas do lugar, criando possibilidades para as celebraes religiosas mesmo de
forma improvisada:

31

O documento referido aponta que este distrito e outros cinco pertenciam Villa de Uberaba, constitudos
atravs da resoluo da Assemblia Legislativa Provincial de Ouro Preto, sancionada pelo artigo 1 da Lei n.
125 de 13 de maro de 1839.
32
Nesse documento, os dados apontam que, em 1866, o povoado elevado a "Frequezia" do Municpio do Prata
atravs da Lei n. 1.360 de 7 de Novembro, quando a grafia muda "Tejuco" para "Tijuco".

32
[...] A igreja,quando queimou,fizeram um barraco, feito de folha de bacuri, ento, o
padre rezava a missa l. Fizeram pro padre rezar missa at construir. A, quando a
igreja ficou pronta, que acabou, desmancharam esse barraco. E nis sempre vinha
pra ir na igreja. Nis foi muito catlico, minha me era muito catlica e sempre ns
vinha para ir na igreja assistir missa, sabe?J tinha aquela praa, s que ela era
cho e depois fizeram o calamento de pedra nos lugar de passar (JANONES,
2013).

O lugarejo, longe dos centros mais desenvolvidos, foi se organizando entre um


comando e outro,33 principalmente atravs daqueles que detinham o controle e manipulavam
os interesses das elites locais. Assim, instalada a Repblica, o Partido Republicano Mineiro
passa ao comando municipal a partir de 1901.34 Eleito, Augusto Alves Vilella passa a atender
Fotografia 04 Primeiro plano: alunos do Instituto Marden. Segundo plano: sobrado da primeira Cmara Municipal,
Villa Platina. [Estimamos que seja em torno dos anos 1940].

Fonte: Foto Studio Maia.

na sede do municpio instalada em um antigo sobrado35, fotografia acima, onde,


posteriormente, passou a funcionar, junto, a cadeia pblica.36
33

Cf. TEIXEIRA, E. (1953, p. 240), no final da monarquia, entre os dois partidos polticos vigentes, o Arraial
estava composto administrativamente pelo Conservador, sob a chefia de Jos Esteves de Andrade e pelo
Liberal, Antnio Pedro Guimares. A partir de 1887, dois anos antes do novo regime, j havia localmente um
Clube Republicano, contendo sete integrantes.
34
Cf. CMARA MUNICIPAL... (1901), nesse ano, o Presidente da Cmara Pio Augusto Goulart Brum nomeou
uma Comisso que se encarregou de analisar os documentos apresentados por candidatos ao cargo de primeiro
Agente Executivo Municipal de Villa Platina, tendo sido eleito com 443 votos o Tenente Coronel Augusto
Alves Vilella.
35
Tal prdio, que no existe mais, era situado esquina da Rua 18, de ponta a ponta com a esquina do ptio de
ginstica do extinto Instituto Marden, conforme se v acima. Cf. CHAVES, Petrnio (1984, p. 318-328), o

33

A sesso de posse,37 segundo a Cmera Municipal... (1902), contou com a presena


macia de membros do partido vitorioso, o Partido Republicano, houve muitos discursos,
alguns deles no podendo ser decifradas as palavras finais, pelos rudos dos aplausos e
vivas do grande auditrio, ao som do Hino Nacional tocado pela Banda Lyra
Congressista, muito requisitada em festas municipais.38 Atravs do documento, percebemos
que o habitante, aquele que participa indiretamente dos festejos, cujo evento pretende ser
para todos e que, segundo a mesma fonte, estiveram presentes centenas de pessoas que
representam todas as classes sociais e enchiam o vasto salo e salas do grande edifcio
Municipal (CMERA MUNICIPAL..., 1902). Contudo, notamos que a comemorao
ocorria como no teatro, o pblico aplaude para aquele que se apresenta, e sai com suas
impresses de uma pea boa, ruim ou razovel.
No largo da Matriz, praticamente sem ruas caladas, a poeira danava pelos ares,
entranhando pelas casas muito simples e as de muitas janelas construdas por algum abastado
fazendeiro. Essa massa arenosa era provocada tambm pelo trotar dos animais e pelo rodar
pachorrento, lerdo, moroso e musical dos carros de bois, que circulavam livremente pela
buclica povoao, conforme Petrnio Chaves (1984, p. 308 e 350) apontando que no lugar
da poeira vermelha, s vezes era um barro pegajoso da massap. Tal incidente da
natureza no ocorreu apenas na poca de Villa Platina, mas at muitas dcadas frente. Por
muito tempo, os habitantes conviveram com tal transtorno, pois a maioria das ruas continuava
sem calamento, cujas obras foram sendo realizadas devagar, com o passar dos anos.

sobrado, que sediou tambm o frum antes da construo de sua primeira sede foi construdo no ano de 1881 e
demolido para nada em 1961.
36
Cf. CMARA MUNICIPAL... (1905), a Cmara aprova e autoriza o Agente Executivo a dispender a quantia
necessria para construo de duas prises no pavimento trreo no edifcio municipal e a fazer as modificaes
necessrias, que so descritas na ata, inclusive, em sesso do dia 29 do mesmo ms e ano, uma das exigncias a
construo de um terrao para embelezamento da entrada. Aps a construo das prises, a Prefeitura passa a
ocupar apenas o andar superior.
37
A ata da sesso de posse aponta que o arraial de So Jos do Tijuco ascendeu-se a municpio, passando a
chamar Villa Platina, pela Lei n 319, de 16 de setembro de 1901, cuja solenidade de posse ocorreu no edifcio
municipal,, o sobrado, e contou com a presena dos polticos locais e tambm dos convidados da regio, do
governo estadual, entre outros.
38
Altair Ferreira (1980, p. 68) afirma que a Banda Lyra Congressista tambm se apresentou por ocasio da
mudana de nome da cidade no ano de 1915. No decorrer do tempo, outras bandas surgiram acompanhando os
acontecimentos na cidade, inclusive os desfiles em dadas comemorativas, ao exemplo de 15 de novembro, 7 e 16
de setembro, quando se comemora o aniversrio desta cidade, enfatizando os desejos de ordem e progresso.

34
Fotografia 05 Ituiutaba, dcada de 1930.

Fonte: Foto Studio Maia.

Na foto 5, destacamos a posio do sobrado que era uma referncia do final do sculo
anterior, como era a igreja. Observamos que em volta desta ainda no h nenhuma construo,
e o que se destaca a centralizao do frum, frente a frente com a igreja, mediados pela
natureza. Por muitas dcadas, o edifcio39 desta entidade manteve-se na forma original at ser
modernizado e perde a sua caracterstica principal de beleza. Posicionada entre o templo e o
prdio, mais tarde, construiu-se a atual prefeitura, cujo espao, o Jardim Pblico, ganhou o
nome de Praa Cnego ngelo.

39

Mais visvel na foto 6.

35
Fotografia 06 Vista do Jardim Pblico para o Frum. [Ituiutaba. Primeiras dcadas de 1900].

Fonte: Foto Studio Maia.

Fotografia 07 Jardim Pblico. Vista para a Matriz. [Ituiutaba. Primeiras dcadas de 1900].

Fonte: Foto Studio Maia.

36

Do cho, num raro registro (fotos 6 e 7) o fotgrafo nos d duas perspectivas a partir
do Jardim criado em 1905 pelo Tito Teixeira (CHAVES, Petrnio, 1984, p. 307-314).40 Este
espao, com o passar de dcadas, depois do cuidado que recebeu nos perodos iniciais, passou
a sofrer as consequncias do tempo e do relapso das administraes; e o resultado foi que
entre fins de 1950 e incio de 1960, o destruram e iniciaram outro tipo de jardinagem.

O arraial que se tornou municpio em 1901, mantendo suas caractersticas


eminentemente rurais, no ano de 1915,41 ganha um novo nome vinculado a suas origens. Em
paralelo, uma pessoa nascida no mesmo ano de 1901, crescida na regio, revela, em 1915,
atravs de um pequeno conto,42 o desejo de passear no jardim entre relances de sua vida de
menina no comeo daquele sculo no povoado que se destacava no meio do cerrado. O conto,
cujo original foi preservado pela famlia, escrito por ela aos quatorze anos de idade, quase
quinze, morando no campo, provavelmente passando uns dias na pequena cidade, que
praticamente um ms aps mudou de nome. possvel que tenha escrito durante o dia, talvez
antes das dez horas da manh, do almoo, como ela menciona no manuscrito que assina e
coloca a data de Villa Platina, 4 de agosto de 1915, quando ainda era da grafia escrever vila
com dois eles, cujo pai, que viveu a vida toda no rural, ganha uma linha de descrio no livro
A Loja do Osrio,43 apontado como um dos fazendeiros que frequentava tal lugar. O autor
ao retratar uma poca em torno das dcadas de 1920 e 1930, privilegia o crculo familiar
prprio, a ascenso, a chegada ao poder atravs de alguns de seus prximos. Em suas
memrias, descreve aspectos de Ituiutaba, onde os membros se protagonizam em muitos
interesses; s vezes dando notoriedade a algumas pessoas de seu convvio ou popular na
cidade, entre eles, encontramos, por exemplo, Jos Abadio da Costa,44 no captulo Folclore.
Atravs do autor, percebemos que tal loja45 continha produtos procurados pela populao
urbana e rural da poca e tornou-se um ponto estratgico de encontros, principalmente de
40

Cf. Petrnio Chaves (1985, p. 122), Tito Teixeira foi o primeiro piloto a sobrevoar e pousar no campo de
aviao de Ituiutaba por ele idealizado em 1938, cujo local ganhou o seu nome. Hoje o Aeroporto Tito
Teixeira.
41
Cf. Fundao IBGE (1973, p. 4), em 1915, pela Lei estadual n 663, de 18 de setembro, o pequeno lugar passa
denominao Ituiutaba.
42
Cf. Anexo A (OLIVEIRA, Anna. 1915).
43
Cf. Petrnio Chaves (1984).
44
Conforme Petrnio Chaves (1984), Jos Abadio da Costa, nasceu em 1909, muito popular na cidade, entre
outras atividades que exerceu, chofer como dizia, ou motorista, particular, gostava de uma prosa, era festeiro e
carnavalesco, juntamente com Arlindo Antnio Gabriel, fundou o Palmeira Clube, que ainda existe e era o
clube dos negros em contrapartida ao clube dos brancos, que era o Ituiutaba Clube, conforme dito em
depoimentos frente neste trabalho.
45
O referido comrcio existiu Rua 20, onde a partir da dcada de 1930 funcionou o conceituado
estabelecimento de ensino Instituto Marden; hoje, o lugar ocupado por outro prdio, abrigando o Banco do
Brasil (CHAVES, Petrnio, 1985, p. 15).

37

polticos. Estes se recolhiam aos recantos internos daquele espao para confabular suas
estratgias e ali no se ouvia o que era dito, segundo relata. No geral, eram os bancos de
madeira os mveis que sustentavam o cansao de pessoas que vinham de longas distncias,
das reas rurais, por andarem montados em cavalos por horas no trajeto da rea rural at a
urbana. Fazendeiros, os menores e os maiores, vinham a cavalo, fatigados, enfrentando horas
de viagem, da fazenda at a cidade, trazendo produtos bsicos como queijo, requeijo, ovos,
frangos para vender e com o dinheiro compravam mantimentos ou objetos que a terra no lhes
dava, ou que ali no se produzia, podendo ser tambm por encomenda da mulher, como
agulhas e linhas para costurar.
O conto de Anna Oliveira foi escrito numa poca em que dos 15.000 habitantes que
havia no municpio de Villa Platina, aproximadamente 3.550 sabiam ler e escrever, e o
restante, 11.450 pessoas, eram analfabetos ou analphabetos, conforme a grafia da poca.
(CHAVES, Petrnio,1985, p. 66). O mesmo dividido em duas partes.
Fotografia 08 Fragmento do conto A boneca Laura de Anna Oliveira (1915).

Fonte: Isaura Muniz Janones

O escrito ocupa os dois lados de uma folha de papel almao, amarelecida e quebradia
e a tinta de caneta de bico de pena; fotografia 08. Na primeira parte, entendemos que a
menina comea falando com a boneca. Ela atua como dona ou me da boneca, diz que esta
no quer saber de estudar, e embora gaste rios de dinheiro com professores, a boneca s
quer vadiar. No a probe de brincar, posto que esteja na idade, mas diz que h tempo para
tudo. E cobra: Que da sua gramatica? deixou la fora, com certeza.46 Naquele momento,
ela no permite que a boneca v ao jardim, sem antes fazer o exerccio. Reclama que a boneca
46

Corrigindo e readaptando: Onde est a sua gramtica? Deixou l fora, com certeza.

38

est sempre pronta para correr, que nunca se cansa, mas estudar no quer. Exclama:
incrvel! Continua reclamando, agora dos gastos com roupas e botinas, pois afinal dinheiro
custa a ganhar. Nem parece uma menina que vai completar doze annos... uma cabrita
selvagem. Foi tanta reclamao que a menina (boneca) chora, nota-se pela exclamao:
Pode chorar! Pode ficar de trombas. Ento, ela introduz outra personagem finca (outra
boneca?) e compara: A finca tem oito annos e fala o francez como uma parisiense, e a
senhora nem para dizer Comente cav?.47 Responde a si mesma que no sabe por que ela no
estuda. Na imaginao dela, a boneca ri da situao, ento retruca, dizendo que a boneca h
de chorar mais tarde. A lio continua: Diz que os pais se sacrificam pelos filhos e estes
nem para fazer um pouco de esforo e, segunda narra, depois os filhos se queixam porque os
pais no lhes ensinaram. Ela age decidida: No queres attender a pidido, has de obedecer as
ordens.48 Continua, dizendo que a boneca quer um vestido comprido. Um vestido comprido e
nem um texto ela sabe analisar, conta. o meu?, pergunta. Com essa interrogao, temos a
impresso de que a boneca quer o vestido dela, desse modo, podemos entender os papis
assim: Ela faz o papel da me de si e a boneca seria ela, denotando uma fico com aspectos
do real. Depois, a autora muda o verbo para a primeira pessoa: mame diz que eu vou....
Enfim, a me dela no quer dar o vestido comprido, dizendo que ela vai ficar muito feia, mas,
se ela fizer bons exames, no final do ano... Promessa. Ela no se conforma, e diz que no
compreende aquele tipo de economia, afinal, o que custa mais um metro de fazenda?
Novamente, entrecruzando os papis, ela vira-se para a boneca e diz para ela estudar e no se
preocupar com ela.
Na segunda parte, a personagem/autora diz que o pai dela j teria dado o vestido, mas
a me que no quer, acha que ainda cedo. Ento, indaga: cedo? E diz que a me um
pouco mais alta do que ela e por que no usa vestido curto? Diz que se tivesse dinheiro ia
comprar um bem comprido. E lamenta, que s querem que ela aprenda, gramtica,
aritmtica, piano, croch e pintura, um mundo de coisas. Reclama que no lhe do um
chapu, mas umas tampas ridculas que ela tem at vergonha de usar. Pergunta por que no
a levam ao teatro. Conta que vivem a dizer que tal lugar49 uma escola, e pede para lev-la
dita escola. Diz que no a levam por ser uma menina: deve dormir cedo como as aves.
Chama isso de egosmo, pois, diz, para os servios de casa no criana, que a gata
47

Corrigindo e readaptando: A Finca tem oito anos e fala o francs como uma parisiense e a senhora nem para
dizer comment a va?.
48
Corrigindo e readaptando: No quer atender ao pedido, h de obedecer s ordens.
49
No identificamos a palavra. Mas, pensamos que pode ser um nome relacionado ao local das apresentaes
teatrais da poca.

39

borralheira da casa, que para isso ela no pequena, mas para o vestido... E pressupe que
mesmo sendo uma menina so at capazes de mand-la para a cozinha, e a seguir diz uma
frase iniciada com a palavra "Vivo" que, supomos, remeta s pessoas em geral, como se fosse
um pensamento comum: "Vivo entende que senhora s tem a educao completa, quando
suspende a execuo de uma sonata de Beethoven para se temperar o caldo". Presumimos,
assim, que isso que ela observa dos "adultos", alm do que ela nota no comportamento de
seu pai e me. Se a palavra vivo, sendo uma expresso que ela possa ter ouvido antes ou
que seja dela, est no sentido generalizante, remetendo ao geral todo mundo, o que
significaria a frase no texto? Que a mulher, na viso das pessoas, s est completa quando
d conta de outras artes, alm da cozinha, sendo que a cozinha tem prioridade? Ou que, na
viso da menina, as pessoas s consideram que a educao da mulher completa, quando ela
abre mo da arte para cuidar da cozinha? Ao mesmo tempo, se dispersa em suas vontades.
Afirma que pequena, sim, mas pede que lhe deem um vestido longo para ver como ela fica
uma moa de dezoito anos. Continua dizendo que j experimentou o vestido da me e que
ficou uma beleza. Ento, volta-se para as horas e, segundo ela, j tarde e ainda no traduziu
a fbula; e reclama que nem pode brincar sossegada. Menciona que vai chegar a professora
com seus caracis e seus culos. Chantageia: Se querem que compreenda tais exerccios, que
vistam nela um vestido longo, porque isto que ela veste metade de roupa. Diz no ser
criana de hoje e volta-se para a boneca e pergunta se ela est com fome, e responde que
sim, pois vamos almoar. E ainda com a boneca, diz que ela lhe saiu uma preguiosa e,
todavia, quer um vestido comprido. Assim ela termina e assina.
Conjeturamos que seja um comportamento natural de uma menina que est a um passo
de ser uma moa e que visa um mundo maior do que aquele que lhe permitido. Percebe-se
um rigor na educao dada a ela, que parece prprio da poca, inclusive para as meninas,
quando era exigido s filhas mulheres que aprendessem tudo em casa e ainda outros afazeres,
ou melhor, ela teria que dar conta do servio de casa e tambm de sua educao. Ou quando
os servios de casa tinham prioridade em relao a outros afazeres. A boneca um pretexto
para o dilogo, que mais parece um monlogo. Ela sabe que no mundo existem mais coisas
que ela deseja conhecer, como o teatro. Mostra ser uma menina que tem aprendido coisas, fala
em Paris, Beethoven, teatro, que representam desejos latentes de desvelar o desconhecido,
privado de sua vida naquele momento.
Para Marlene Borges (2001, p. 131), a boneca o objeto significante mais popular no
mundo da criana, e que esta que atribui o sentido e o significado do brinquedo, e este, por
ser menor que a dona, subordinado s vontades daquela que brinca. A boneca Laura fala

40

pouco, portanto escuta, enquanto a menina cria suas fantasias mais voltadas para a fase de
menina-moa em que se encontra. A autora no disponibiliza o tempo dela para fazer a roupa
da boneca, como era comum, mas ela que quer possuir uma roupa, que, naquela poca, era
mais usada por adultos. Ela usa a boneca para expressar-se em uma sociedade rural do incio
do sculo XX, mas, engavetou o escrito e guardou junto suas vontades. Casou seis anos aps
esta escrita e, mais tarde, soubemos que foi exmia costureira (rural) de ternos para homens,
aproximadamente em torno de 1930 e 1940. Em 1950, forados por circunstncias difceis,
mudou com marido e filhos para a cidade, abandonando de vez os campos, e passando a ter
uma vida muito diferente da anterior.

1.2 As dificuldades no campo e na cidade em formao

Em meio a uma sociedade rural, entre pequenos e grandes latifndios, alguns tendo o
privilgio de conhecer as primeiras letras, outros um pouco mais avanados, e raros saindo
para estudar fora, entre a leitura e a enxada, o lavourista plantando para sua subsistncia se
mantinha numa vida aparentemente mansa.
Ansio Moraes (2010) traz lembranas que remetem a um perodo logo aps 1945,
quando, segundo ele, sua famlia vivia
[...] mais de gado, ele [o pai] tirava o leitim e desnatava,n? Ele fornecia creme 50
aqui no laticnio do Baduy, e ento vivia dessas coisas. Tinha gado, quando
precisava vendia uns bezerro. [Entrava dinheiro dessa forma?] . Muito pouco
tambm, dinheiro. Quase no tinha despesa, porque de comer colhia tudo... [No
tinha onde gastar?] No, no tinha. [No vinha pra cidade, no tinha nada pra
gastar?] Tinha. Comprava fumo, que ele fumava. Coisinha. Acar, s vezes,
porque l tinha acar de forma, que moa l mesmo. Mas, s vezes, levava um
pouco de acar cristal, caf. Essas coisinhas. O gasto era muito pouco. Roupa
quase que fazia era no tear l na fazenda, n? Porque as irm dele [do pai] tecia,
fazia uns panos muito bonito, muito bom, ento, pra fazenda, pra lavoura, no tinha
nada melhor. [O algodo...] Colhia l. [E sapato? Comprava na fbrica, na cidade?]
, comprava aqui. [Seu pai trazia arroz para limpar na cidade?] Trazia. Eu vim com
ele, com o carro de boi, mas trazia muita coisa, trazia arroz, trazia mandioca, milho,
trazia o arroz pra limpar. [...] Mas s vezes algum vizinho no colhia, ele
emprestava, e na prxima colheita o vizinho devolvia, e s vezes sobrava pra vender
alguma coisa. Mas, 10, 15 sacos de arroz, uma coisa assim.

Dos antigos, um legado indiscutvel, o modo de fazer dinheiro daquilo que a


natureza lhe servia, alguma criatividade, e o esforo baseado na fora bruta humana. Alm do
50

SaintClair Quirino de Moraes, pai do depoente, fornecia creme para a empresa Baduy, Attux & Cia, quando
residiu na Fazenda Santa Rosa, principamente no ano de 1943, quando no ms de janeiro recebia por um litro de
creme de leite o valor de quinze centavos de cruzeiros, tendo vendido no ms, correspondendo a quatro dias de
fornecimento, a quantia de 640 litros, por 96 cruzeiros.

41

labor do fazendeiro legtimo, que nasceu e viveu toda vida na fazenda, e daquele que dividiu a
fazenda com a cidade, havia por trs o auxlio de outros, o empregado ou o agregado, o
meeiro,51 aquela famlia que precisava tirar o sustento de seus braos, sem muitas alternativas.
Muitas vezes, colocados em situaes difceis, a soluo era juntar-se aos mais prximos e
com eles obter algo que suprisse durante algum tempo, principalmente o arroz, que no
faltava no prato do mineiro, tendo sido junto com o feijo e o milho alimentao essencial
destas regies brasileiras.
Depreendemos que para estas famlias, e provavelmente para muitas outras, as terras
desta regio foram, durante certo perodo, de uma forma ou de outra, cultivadas para o
sustento familiar, com a venda do pouco que excedia. Tratando-se de arroz, dentro de nossa
temtica, talvez pelo grande vulto a cerca da comercializao desse produto em Ituiutaba,
principalmente em torno de 1950 e 1960, era frequente que os pequenos produtores levassem
cidade o excedente para as Mquinas de Arroz, onde vendiam ou guardavam para consumo
da famlia do produtor, beneficiando na medida da necessidade.
De modo similar, Candido (2010, p. 47) assinala que no estado de So Paulo, os
povos, no final do sculo XIX e incio do XX, raramente se utilizavam do escasso comrcio,
pois, quase no precisavam. O dinheiro era pouco, e ainda assim, aqueles no se preocupavam
em vender o que excedia de suas lavouras, pois falavam que no tinha valor de negociao,
revela o autor. Machado (1998, p. 76) afirma que em torno de 1960, na regio do Alto
Paranaba, em Minas Gerais, o excedente da produo podia ser negociado por trabalho ou
mesmo com a vizinhana: "No havia salrio ou diria estipulada e o dinheiro era uma
mercadoria rara". Portanto, para dar andamento s lavouras era comum a troca de trabalho.
O sistema de trocas feito quando um vizinho solicita a ajuda do outro e fica devedor para
pagar em uma ocasio futura do mesmo modo; como se fosse uma dvida financeira
(CANDIDO, 2010, p.144). Este procedimento uma caracterstica da economia de
subsistncia. At os anos 1950, principalmente, investir em qualquer aparato tcnico era para
muito poucos. Para suprir a falta de pessoas, depois de extinta a escravido, incrementa-se a
mo de obra familiar e da vizinhana, e como afirma aquele autor, havia um tipo de
integrao com as prticas de solidariedade.
Observamos que tais procedimentos resolveram em certo momento, mas, no d
margem ao desenvolvimento, pois no definitivo, no se tem aquela ajuda a todo o momento

51

Segundo Candido (2010, p. 73), o agregado [...] tem permisso do proprietrio para morar e lavrar a terra,
sem qualquer paga, salvo alguma prestao eventual de servio. Por outro lado, o agregado pode trabalhar
tambm como meeiro, dividindo a produo com o proprietrio.

42

e isso limita o tamanho da rea a ser cultivada. O mesmo autor atesta que a capacidade mdia
de plantio para um homem sozinho, por exemplo, para uma roa de arroz de meio alqueire,
sendo importante levar em conta fatores pessoais, que pode incluir, inclusive, indisposio
(CANDIDO, 2010, p. 134-135).
No obstante houvesse os mais inquietos, que tinham que buscar um meio de vida em
terras alheias, a vida na fazenda, para quem vivia essencialmente no rural, nasceu e cresceu
ali, sem perspectivas urbanas, dono de sua terra, que tirava dela o seu sustento, como se ali
fosse o nico lugar do mundo, os dias no eram muito diferentes. A natureza que se
encarregava de trazer o novo. Criava os filhos para casar, e seguiam em frente, enfrentando as
lidas dirias.
Candido (2010, p. 39-40) observa o caipira paulista em meados de 1950, a rotina, o dia
que comeava de madrugada e a noite muito cedo; o lazer, s aos finais de semana onde
aconteciam as festas nas capelas ou nas casas; as visitas [...] as recreaes locais [...],
costumes estes que tambm se repetia neste recanto mineiro. Nos dias de folga, envolviam-se
aqueles caipiras nas coisas simples para arrefecerem o nimo para o dia seguinte de trabalho,
uma segunda-feira, em que muito se assemelhava com o dia a dia do mineiro roceiro,
inclusive na maneira de conduzirem o trabalho, desde as primeiras providncias, derrubada de
matas, preparo do cho, e o uso de ferramentas.
As geraes oitocentistas passaram aos ascendentes costumes que perduraram atravs
do sculo seguinte, conforme constatamos no comportamento de Saturnino Jos Muniz,52
revelado por sua ex-nora. Ele, dono de algumas reas rurais, que fatiou e passou aos filhos
ainda em vida, nunca morou na cidade, e aos sessenta e quatro anos mantinha uma vida
pautada em costumes duradouros. Em torno de 1945,

[...] o movimento dele era assim: Levantava cedo, tomava caf, arreiava o cavalo, e
ia campear, ver se a vaca deu bezerro, se o bezerro levantou, levar pra dentro do
curral, tirar o leite, esgotar o leite da vaca, esse tipo de coisa. Chegava o almoo,
almoava , depois saia , ia pra outro pasto, v o outro gado, por sal pro gado,
arreunir o gado e por sal, esse tipo de coisa.
[E a mulher ficava fazendo o que?] Ficava lavano roupa, ferveno roupa, ia lavar
roupa, fervia nos tacho... Tinha rocinha, pouca, [Quem plantava pra ele?] Era os
empregado, ele sempre tinha gente trabalhando pra ele. [Os empregados recebiam?]
Recebia. [Com que ele pagava?] Com dinheiro da fazenda mesmo. Um comprava
porco, otro comprava arroz, era tudo pobre. Num tinha, ia l comprava, precisava
um saco de feijo, ia l comprava, precisava comprar meio carro de mio, ia l
comprava dele, porque tinha que tratar das criao. Ele tinha pra vender, ele ainda
comprava dos otro tambm: "_Seu Satoco, eu tenho l 10 sacos de arroz, preciso
vender, porque eu preciso levar fulano pra fazer uma consulta, ou coisa e tal".
"_Quanto c quer nisso?" tanto. "_Ento, eu vou cangar os boi a, pegar o carro e
52

Mencionado na nota de rodap da pgina 14.

43
vou l buscar". Carro de boi. Ia l, comprava dele, tinha o galpo de por, o rancho
de por. [E esse peo morava aonde?] Morava ali por perto mesmo, na fazenda dele
mesmo. Era agregado, era agregado de outro, s vezes o otro patro no tinha arroz,
ele tinha l, e falava _vai l no Satoco que ele tem, compra dele l. E assim ia
(JESUS, 2013).

Observamos que a vida rural era fechada em si, lembrando Candido (2010), portanto,
no havia porteiras abertas para o mundo l fora. O que se produzia era consumido ali mesmo.
Nota-se que a locomoo por essa poca que era feita atravs dos equinos e do carro de
bois,53 o que impedia ou dificultava algum tipo de planejamento mais ousado. Por ser um
transporte de duas rodas que cabia mais pessoas e produtos, o carro de boi era, portanto, muito
requisitado. Tal veculo era utilizado, inclusive, em dias de casamento, momentos de festa,
para visitar a famlia e amigos, mudanas e no caso de doenas. Era frequente o uso do
transporte animal que rompia com as distncias, abria caminhos e enfrentava a ausncia de
estradas, ao mesmo tempo, as duras estradas de terra.
As quatro rodas foram introduzidas lentamente, em Ituiutaba, tendo incio com um
fordinho a partir da dcada de 1910, que se somou a outros poucos e por muitos anos foram
usados restritamente. O caminho veio mais tarde, e em meados de 1950 e 1960 passa a
auxiliar no cumprimento desses roteiros de festas e transportes em geral, conforme Faria
(2013):

[...] Naquela poca, as festividades de casamento de famlia, fazia aquelas grandes


lotaes, de caminho, n? A minha famlia, a maioria morava na fazenda, ento
quando tinha uma festividade de casamento, fazia as lotaes, no como hoje, era
lotao, mas num tinha nibus, era lotao de caminho. Ento, as pessoas vinham
nas carrocerias dos caminhes. Levantava de madrugada, l na fazenda, vinha pra
Ituiutaba, e ficava o dia todo, at o casamento, depois que terminava o casamento,
que geralmente casava, por volta, talvez, de duas horas da tarde, trs horas da tarde,
porque depois da cerimnia religiosa, aquela lotao voltava pra fazenda porque
tinha festa.

As possibilidades de transformao vinham lentas, mas a tendncia em substituir,


evoluir, parece inerente ao ser humano, que de alguma forma j ansiava por agilizar suas idas
e vindas. O caminho viera proporcionar, assim, o que o carro de boi no conseguia,
viabilizando a participao de vrios eventos no mesmo dia.

No decurso dessas jornadas, desde os primrdios do arraial at a dcada de 1930, em


Ituiutaba, sobrepujou a pecuria dominando a economia do municpio. Entretanto, o local de
53

No ano de 1940, havia no municpio de Ituiutaba o nmero estimado de 695 carros de boi, cf. IBGE (1955, v.
XXI, tomo 2).

44

matana de bovinos na regio tijucana, no permetro urbano, passou do sculo XIX ao XX


funcionando em precrias condies, que era o modo de fornecer carne verde populao.
O abate na cidade no era muito diferente do que se fazia em fazendas, visto que s mudava o
endereo e tinha que locomover os bovinos a distncias maiores. Os animais eram trazidos a
lao das fazendas e morto dentro da Villa, em campo aberto, num terreno vago, coberto de
cerrado baixo [...] (FUNDAO CULTURAL... 2001, p. 27-35).
Todavia, Villa Platina que se compunha em carter civilizante, passou mais ou menos
vinte anos para que novas providncias legislativas impusessem maior controle dos servios,
especificamente relacionados sade pblica. Na tentativa de superar os inmeros
inconvenientes gerados pelo funcionamento dbil, no ano de 1919, a Cmara abre
concorrncia para a construo do Matadouro Municipal (CMARA MUNICIPAL..., 1919).
Posteriormente, vo surgir os frigorficos, que de tempo em tempo alternam os grupos
empreendedores no mbito municipal, alm daqueles que se instalaram localmente; e at os
que pertencem a cidades vizinhas e fornecem carne na cidade.
Entretanto, a regio tijucana no se organizava s no contexto nacional. H um mundo
todo acionando valores. E assim, tropeos e mais tropeos eram obstculos que haviam de ser
superados perante as dificuldades. Um deles veio com o momento marcante da quebra da
bolsa de Nova Iorque. Dentro do cenrio de transtornos financeiros pelos quais passou
tambm o Brasil, os empreendedores brasileiros e o povo em geral, Ituiutaba que emergia
para uma cidade mais urbanizada se deparou com grande instabilidade nos negcios, quando
quem era credor no recebia, logo, as dvidas no eram quitadas, ningum pagava ningum
(CHAVES, Petrnio, 1984, p. 43). O pequeno nmero de habitantes do Pontal do Tringulo
tambm se desequilibrou frente ao que sobreveio do inslito acontecimento na estrangeira
metrpole capitalista. Com a crise norte-americana veio a queda do preo da venda do caf ao
mercado internacional, e sendo este o principal produto de exportao do pas, uma srie de
consequncias negativas pairaram sobre os negcios (FURTADO, Celso, 1976, p. 189). Um
quadro de eventos que acontecera desde as primeiras dcadas de 1920, culminou no golpe
dado por Getlio Vargas ao presidente eleito Jlio Prestes, contrariando a extensiva poltica
dos grupos cafeeiros dos estados de So Paulo e Minas Gerais, predominantes no poder
durante a Primeira Repblica (FURTADO, Celso, 1976, p. 201). Vargas assume a
Presidncia, pondo fim a um sistema que durou de 1889 a 1930 e uma srie de mudanas que
se tornaram histricas comeam a ocorrer no Brasil.
Os mineiros desta regio, mais voltados para a pecuria do que para a produo
agrcola, viveu uma situao de colapso. Quem vendeu a prazo no conseguia receber ou no

45

recebia em espcie, pois, era um tempo em que no corria dinheiro, o qual s aparecia
quando se vendia gado ou inexpressivas safras de arroz, milho e feijo (CHAVES, Petrnio,
1984, p. 43-44). Segundo este autor, as pessoas no conseguiam negociar seus gados, e as
safras agrcolas eram pequenas, pois, arroz era subsistncia de famlia, no era um produto de
maiores negociaes como o gado. Diante disso, depreendemos que alguns mais abastados
viram-se tocados em seu mago, enquanto o pequeno produtor no seu fluxo de subsistncia,
tambm fora alcanado pelos percalos da poca.
Esses momentos assinalaram a virada para um campo que nunca saia de cena. vista
dos acontecimentos, a agricultura comea a emergir para protagonizar um cenrio que antes
no era seu. Assim, geraes de famlias que viviam e sobreviviam do que plantavam
praticamente independente das tendncias de cada pice econmico, foram atingidas por
mudanas que no puderam acompanhar no ritmo das novas empreitadas. Muitos venderam
suas terras, vieram para a cidade, outros permaneceram. Enquanto alguns no investiram em
novos equipamentos e nem enfrentaram as duras linhas de crdito, desconfiados que fossem
para se envolver em dvidas, outros se envolveram e h os que perderam tudo ou muito em
relao ao que tinha, conforme veremos mais adiante.

Atravs de algumas fontes, observamos os anos 1940 e 1950 e deparamos com uma
cidade que enfrentava problemas essenciais, como a falta de gua tratada e a energia
insuficiente. A experincia de Janones (2013) aponta que o servio de ligar e desligar a gua
das residncias tinha o consumo controlado, e referindo-se ao perodo entre 1945 e 1955
revela:

[...] Eu era muito criana ainda, eu lembro que tinha um tal homem da gua que
vinha abrir a torneira pra sort a gua [...] e despejava num tambor de madeira,
assim, que era cortado no meio, que eles chamava, parece que era tina, tina de
madeira e parava a gua, era assim. Tinha o registro l na rua, o tal Joo da gua
vinha, abria o registro da rua, e a torneira vazava dentro dessa vazia, sabe. a gua
que servia para lavar roupa e lavar qualquer coisa. A gua de fazer comida pegava
direto na torneira, e era uma gua suja, parecia enxurrada do rio que vinha da rua.
Naquele tempo era desse jeito. A gua de beber tinha que ser filtrada, e de fazer
comida, eles filtrava ela num pano: punha numa vazia, assim, punha vazar noutra
vazia, coando aquela gua, aquela sujeira ficava no pano. Ele ia de rua em rua fazer
esse servio. De casa em casa. S ele que ligava e desligava. Ele passava cedo,
ligava; de tarde, ele passava e fechava as torneiras. Na hora de fechar, s vezes, ele
vinha bem tarde e pra abrir ele vinha bem cedo. gua naquele tempo no podia
desperdiar; voc no podia jogar um copo dgua fora, no podia no. Tinha uma
torneira l na rua, ele destampava e abria aquele registro e a gua ia l naquela
torneira (JANONES, 2013).

46

Palavras que tem o eco em Elza Cunha (2013): A nossa gua era pssima, vinha
enxurrada, na torneira saia era enxurrada [...] Faltava gua [...] Era muito difcil.54
Algumas obras foram feitas no sentido de atender populao quanto ao fornecimento
de gua. Augusto aponta que, entre 1940 e 1945, foi implantado um servio com captao no
crrego Pirapitinga, colocando uma nova caixa dgua no alto da atual Rua 22 (AUGUSTO,
1953, p. 25). Tais meios conduziam gua por tubulaes at as casas, mas, no era para todas,
apenas aquelas da estreita rea central, privilegiando apenas classes distintas, provavelmente
fazendeiros ou comerciantes; os demais se utilizavam, principalmente, de gua de cisternas.
No entanto, mesmo que tais servios de implantao tenham sido feitos em uma poca que se
utilizava para obras materiais vindos de muito distante por estradas no menos complicadas, o
interesse girava em torno de abastecer apenas um tipo de pessoas, no abrangendo a
totalidade, intensificando uma diviso de classes sociais, a partir da qualidade de servios
bsicos.
Faria (2013), remetendo ao incio de 1950, afirma: [...] eu morava no centro, mas no
centro mais prximo j de bairros, n? Ento, faltava instalao eltrica, faltava gua
encanada, inclusive eu fazia minhas tarefas noite, ainda com luz de lamparina.
Contradizendo o acima exposto, na mesma poca, a cidade de Ituiutaba aparece em
uma longa matria de jornal, que a apontam possuidora de "moderna rede de esgotos e
excelente gua encanada" (ITUIUTABA... 15.set.1951), entre outros dados elevados em
relao s estatsticas da poca.55 Na mesma fonte, denotando o intuito de engrandecer o
municpio, uma publicidade se contradiz referindo ao fornecimento de luz, que, segundo ela,
era um servio excelente com deficincia: Ituiutaba possui hoje excelentes instalaes de luz
eltrica. Este servio inaugurado em 1922, ver sanadas as suas deficincias pela ampliao
de sua usina [...] (ITUIUTABA... 15.set.1951).
At a entrada de mais potncia energtica na localidade todos os ambientes que
recebiam o fornecimento funcionavam de forma precria e racionada. Desde o Arraial e Villa
Platina, lampies e lamparinas lideravam entre as fontes de luz que difundiam um pouco de
claridade nas casas dos moradores e, posteriormente, por alguns anos, em muitos lugares de
Ituiutaba, mesmo no centro. Elza Cunha (2013), referindo-se a quando morou na casa da av,
de 1947 a incio de 1950, menciona: No tinha luz [...]. Foi lampio, depois que demorou um
pouco que puxou luz. Era s aquela usina pequenininha, a Elfisa, n?.

54

Os depoimentos de Elza Cunha foram gravados em 2010 e 2013.


O documento aponta uma produo de cerca de um bilho e meio de sacas de arroz, sendo da ltima safra,
quantidade que superior s que encontramos em outros dados observados mais adiante neste trabalho.
55

47

Todavia, outros dados divergem. Consta em documento do IBGE que a cidade [era,
no caso] bem iluminada e alude a 1956, ano da ampliao da Usina Salto de Morais,
afirmando que a cidade uma das raras comunas brasileiras acusando superavit de energia
eltrica (IBGE, 1959, p. 309). Porm, conforme veremos mais adiante, a situao para quem
estava l revela distores, de acordo com Tostes (2010, 2013), mais frente nesta
dissertao, quando fala de seu comrcio de beneficiamento e conta que a luz s se estabilizou
aps 1967. Assim, revelando que os interesses polticos sobrepunham aos das demais pessoas,
vimos que apenas a partir de uma organizao do Estado a situao energtica comea a
avanar. At o incio de 1940, o que ocorria em Ituiutaba era comum em outras cidades
mineiras, relata a Entrevista... (1992, p. 6),56 que demarca a situao de um Estado que tinha
uma tremenda deficincia de potncia instalada, que era atendido por uma multido de
pequenas usinas espalhadas ao longo de todo seu territrio". Com a incorporao da Empresa
de Luz e fora Ituiutaba S.A. ELFISA pela CEMIG57 a cidade ganha outra fora,
assinalando melhor vida para alguns que puderam dela desfrutar de imediato.
1.3 Nos jardins da Vila Platina: espaos e sociabilidades

O Jardim Pblico e a Igreja, no largo, foi o lugar de lazer e manifestao de f,


principalmente durante o tempo da Villa Platina, quando no havia mais atrativos no lugar.
Em 1950, embora o aspecto inicial58 do lugar tivesse sofrido pelas aes administrativas e do
tempo, a praa continuava sendo o lugar de passeio e encontros, os quais foram comparados
por Petraglia (1951) com aqueles da porta do Cine Ituiutaba, aps as sesses, referindo-se
dcada de cinquenta.
Juntamente com as voltas nas praas e participaes em festas cvicas ou religiosas,
com barraquinhas e correios elegantes, o vaivm (o footing, em ingls) era uma prtica de
sociabilidade que se estende continuadamente at em torno dos anos 1970. Elza Cunha (2013)
lembra bem os tempos iniciais:

Depois que saia do cinema, que terminava a primeira sesso, a era o vaivm, n?
Na rua 22. As moas ficavam no vaivm, os moos ficavam dum lado e do outro, os
rapazes. Da 15 at na 13. Os rapazes na calada, at fechando a rua, no passava

56

O entrevistado Lucas Lopes, primeiro presidente da Companhia Energtica de Minas Gerais CEMIG.
A ELFISA foi absorvida pela CEMIG entre 1967 e 1970, cf. (FUNDAO CULTURAL..., 2001, p.137-139).
58
Cf. Alosio Novais (1974, p. 71), no jardim havia cedros magnlias, flores, palmeiras, entre outras rvores e
arbustos, e um coreto no centro, este destinado s clssicas retretas executadas pelas bandas de msica [...]
[com] alamedas limpas e floridas [...].
57

48
carro. Ali ficava fechado. No sbado e domingo era assim. E comeavam a olhar uns
pros outros, dali que saia os namoros, os casamentos, era tudo dali mesmo.

Diante dos quadros anteriores, poca de crises e transies, possvel que nem todos
tivessem condio de frequentar as sesses. Entre os que frequentavam os cinemas59 havia
tambm os que no participavam do movimento de ir e vir. Marina Baduy (2013) rememora:
Papai no deixava, terminava o filme, todos tinham que voltar pra casa. O pai da depoente
era um dos empresrios, conforme veremos frente, de destaque na indstria ituiutabana. A
restrio aos filhos se dava por qu? O que ocorria nos agrupamentos de jovens daquelas
dcadas na pequena cidade? Para muitos, as idas ao cinema eram frequentes e fato que isso
criou laos que perduram, no apenas localmente, mas, possvel que grande parte das
pessoas que puderam conviver com esta arte enquanto os estabelecimentos eram situados nas
ruas das cidades, tenha uma ligao amorosa com o cinema. Neste municpio, conhecendo um
pouco sua memria, sabemos que houve empenho no funcionamento de um, em diversos
momentos, desde a dcada de 1910, atravs de precrias exibies que era o possvel para um
lugar distante de outros mais avanados, sendo o primeiro exibidor Fernando Alexandre
Vilela.
Entre as tentativas de manter uma sala de cinema, provavelmente em torno de 1957,
houve uma que no denota ter durado muito tempo. Estava situada em um bairro, e de acordo
com Valdeci Moraes (2010), era
[...] o Cine Teatro Progresso, mais conhecido como Cine Teatro Poeirinha [...]
porque, quando ventava no havia como impedir a invaso da poeira em seu interior.
Era o terceiro cinema da cidade. Existiam dois no centro da cidade, mas tnhamos o
nosso, no bairro. E competiam em igualdade de condies [...] Os filmes l exibidos
eram bem atuais.

Junto com o cinema funcionava o Servio de Alto Falantes Santa Maria, que abria
aos sbados e domingos, a partir das 19 horas (MORAES, Valdeci, 2010). Ali, o dono, Seu
Evaristo, tocava msicas sertanejas, e as pessoas se juntavam para namorar, conversar, aps
a sesso de cinema, lembra Moraes. O servio de alto-falante era usado pelos frequentadores
para oferecer msicas entre eles. Era tudo coisa familiar, segundo o mesmo, inclusive
passavam recados de mes para filhos e outros. Aquele cinema, possivelmente, com cadeiras
e no poltronas era destinado ao pblico do bairro, quando os percursos eram praticamente
feitos a p. O que o torna incomum que numa cidade muito pequena exista, naquela poca,
um cinema de bairro, pois, geralmente, os lugares fora do centro apenas passam a ter
59

Essa prtica era comum aos dois cinemas que citaremos a seguir, os quais duraram mais tempo na cidade.

49

melhorias depois da expanso desta rea. Podemos supor, ainda que tivesse ampla
frequncia de pessoas, esta era restrita, pois sua popularidade no atingia amplamente a
cidade. Por isso, no teve importncia? No entanto, por uma razo ou outra, no prosseguiu e
o prdio mudou sua destinao. Esta ltima parte identifica com o destino que teve mais tarde
outros dois cinemas na cidade.
Assim, enquanto o Cine Teatro Progresso funcionou durante um tempo que no
sabemos, por outro lado, a atividade das ltimas salas, que veremos adiante, foi mais
duradoura e exerceu forte influncia na formao de muitos jovens espectadores durante
algumas dcadas. Localizadas no estreito centro da cidade, com exibies dirias, matins aos
domingos e sesses noturnas, numa cidade que se mantinha ainda com caractersticas rurais,
poca de dinheiro escasso, possvel, conforme mencionamos, que nos primeiros tempos de
ambos apenas uma pequena fatia participasse assiduamente, pois, nem sempre se dispunha do
dinheiro da entrada.
O primeiro cinema de grande porte, inaugurado em 1942 (ZOCOLI, 2012), com 800
poltronas (REVISTA ONTEM..., nov.1963, jan.1964, ano 1, n.1) era o Cine Teatro Ituiutaba
ou Cine Ituiutaba que, muitos anos aps, passou a ser Cine Bristol.

50
Fotografia 09 Prdio onde funcionou o Cine Ituiutaba, piso inferior. No superior,
Ituiutaba Clube. Rua 22 entre Av. 13 e 15. Ituiutaba, anos 1950. (Discurso poltico)

Fonte: Foto Studio Maia.

Zoccoli (1999) aponta a existncia do servio de alto-falantes, que, provavelmente


antecedeu ao do Cine Teatro Progresso; chamava-se Vitria, tido como a voz de
Ituiutaba, e funcionava l no alto, na extremidade das duas pontas do prdio do cinema
(ZOCCOLI, 1999) e em outra poca na parte central, acima do balco, conforme a foto acima.
Embora no tenhamos pesquisado a cerca de tal mdia, podemos imaginar pela mesma
imagem que servia tambm aos interesses polticos e seus discursos. Todavia, no temos
informaes seguras sobre o evento da foto, mas, sabe-se que a sacada do cinema, cuja rea
superior era ocupada pelo Ituiutaba Clube, foi palco de muitos pronunciamentos, como consta
na matria Esteve ontem... (1952) sobre a visita de Ademar de Barros, ex-governador de So
Paulo, em Ituiutaba, em 1952, provavelmente em campanha presidencial, quando houve um
comcio na sacada, com discurso do prprio, entre outros, e aps o comcio, o lder do partido
P.S.P. visitou o Matadouro Industrial e as Indstrias Reunidas "Fazendeira". De acordo com o
que percebemos, do ponto de vista poltico estes setores representavam a cidade quando a
inteno era demonstrar o que ela tinha de mais valoroso dentro da economia. Efetivamente
em campanha, outra notcia informa que no mesmo espao houve um comcio do candidato
presidncia, Juscelino Kubitschek e a vice Joo Goulart, Jango, em setembro, prximo ao
pleito de outubro que os elegeram (ITUIUTABA receber..., 1955). Isso demonstra o espao

51

democrtico do lado externo, tanto do clube quanto do cinema, em contrapartida s


restries de entrada nos recintos destes estabelecimentos, conforme citaes adiante.
Fotografia 10 Cine Capitlio, 1958.
(Reproduo).

Fonte: Revista Folha de Ituiutaba, 1958.

Fotografia 11 Ituiutaba, Rua 20. Prdio onde funcionou o


Cine Capitlio, 2011. (Hoje, loja de diversidades).

Fonte: Ana Maria Alves Muniz. Mquina digital, DSC05651.

Posteriormente, em 31 de maro de 1956, inaugura-se o segundo grande cinema, o


Cine Capitlio (fotos 10 e 11), sendo um edifcio de trs pavimentos contendo 1.200
poltronas estofadas e vrias caractersticas de um cinema de ltima gerao.60 Mais tarde, este
espao foi considerado por um magazine como o edifcio mais moderno de perfeito do
Tringulo Mineiro, e a mesma mdia poca propagandeava este cinema como o
entretenimento preferido no lugar (ITUIUTABA no seu 62..., nov.1963 e jan.1964). Os
grandes sucessos da tela passavam nos dois cinemas. O que marcou para Elza Cunha (2013)
foi

o filme de inaugurao do Cine Capitlio. [...] Lili. Lili foi repetindo, assim, a

semana toda, acho que umas duas semanas repetindo. E teve gente!.
Marina Baduy (2013), que acompanhava a programao da capital paulista por um
jornal de So Paulo, alm de mencionar os nacionais daquela poca, recorda a demora dos
filmes para entrar em cartaz no interior:

[...] eu lembro que eu assisti o Ben Hur, uma vez, em So Paulo, estava l, eu tinha 9
anos, mas, depois, ele demorou pra passar aqui. Demorava, ia primeiro passando em
todas as capitais, pra depois chegar nos cinemas do interior. E, tambm, quando
60

Segundo matria O Mais Amplo... (1956), neste cinema foi instalada novssima aparelhagem de renovao e
refrigerao do ar [...], sinais luminosos para facilitar os trnsitos dos frequentadores [...], espaosas salas de
espera, uma das quais dotada de bombonire , tinha dois projetores suecos instalados por um tcnico alemo;
sistema de alto-falantes e cinco amplificadores, com som streo, possuindo uma tela das maiores, tendo 16
metros de comprimento por 8 de altura, totalizando, portanto, 128 metros quadrados.

52
passou os filmes do 007, com Sean Connery, eu no podia assistir, porque ele era
proibido pra 14 anos, 16 anos, e eu no tinha essa idade. Havia as chanchadas
nacionais com Oscarito, com o Grande Otelo, passava muito aqui tambm, em
Ituiutaba. Eram filmes muito bons tambm, numa poca do cinema nacional.
(BADUY, Marina, 2013).

O cinema foi, assim, entre 1960 e 1970, principalmente, a diverso, a atrao, e serviu
de pretexto que desviava a ateno dos jovens das grandes conturbaes pelas quais passava
destacadamente a poltica nacional. Enquanto absorvamos os clssicos neorrealistas, Pasolini,
Fellini, Rossellini, Visconti; os nacionais, Joaquim Pedro de Andrade (Para ns, outros s
vieram mais tarde, como Nelson Pereira dos Santos, Glauber Rocha, Rogrio Sganzerla), e
tambm os faroestes e seriados americanos, os palcios governamentais agitavam-se em
comandos com as rdeas rgidas. Na escola, o diretor estimulava o silncio, a palavra
comunismo no podia ser pronunciada.
Fotografia 12 Cine Capitlio/Rua 20. Formatura ginasial, 1964.

Fonte: Gildete Muniz Mendes Alves

Principalmente o Cine Capitlio, alm exibir os lanamentos da poca, por suas


instalaes mais modernas foi palco de shows, com artistas da Jovem Guarda, e outras

53

comemoraes, inclusive festas de escolas, por exemplo, por ocasio da entrega de diplomas
de concluso de curso ginasial (foto 12) que mostra a entrada dos alunos do Instituto
Marden, deixando ver um pedao do teto da parte superior, onde havia mais poltronas.
O vaivm que estimulava o interesse das pessoas em sair de casa, com possibilidades
de encontros, passou a no existir mais, como tambm os dois cinemas tiveram suas
atividades encerradas, como se terminasse junto todo um cenrio de passado cultural.61
O fluxo cultural que houve em certo perodo e que finaliza em torno da virada do
sculo se dava de forma ousada e, paradoxalmente, contida, nos lugares de sociabilidades. O
que acabou no morreu s. Enterra-se junto um passado de lacunas, inclusive aquelas telas (de
cinema) assinadas por Solange.62
Outras iniciativas ocorreram em torno dos anos 1970. Eram grupos teatrais que
realizaram apresentaes locais, que tiveram seus nimos alterados positivamente, mas
declinando, por contingncias da poca, em confronto com atividades carentes de incentivos.
As artes cnicas, como o cinema, j eram faladas desde 1910 (FERREIRA, Altair,
1980, p. 66),63 e depois de algumas dcadas outros grupos surgem sempre amadores.64 Em
1975, surge o Grupo Ituiutabano de Teatro Amador GUITA.65 Aps ter tido um comeo de
sucesso, reunindo centenas de pessoas da cidade e regio em muitas apresentaes realizadas,
no avanou e parou com suas atividades. A partir do incio e durante a dcada de 1980, com
a ajuda da prefeitura, o grupo realizou vrios eventos, inclusive um festival a cada ano, era o
Festival de Teatro Amador de Ituiutaba FETAI.

[...] O primeiro festival deu uma mdia de 1.300, 1.400 pessoa, durante o festival, de
pblico. [...] Eles apresentavam na ex-sede urbana do Ituiutaba Clube. Era o local
nosso que a gente tinha pra fazer um grande movimento, era l, o lugar especfico.
Porque l j tinha tudo, l tinha os banheiros masculino, feminino, tinha os
camarins, n? [...] Eu parei definitivamente, a ltima pea que ns apresentamos foi
em 2000. A dificuldade foi muito grande e crescente, muito complicada, alguns
prefeitos nos ajudavam, fazia essa festa, tudo isso, e a foi entrando alguns prefeitos
que num tinha nenhuma comoo de crescer esse movimento, continuar com isso, e
foi parando. (FREITAS, Nelson, 2013).

61

O Cine Capitlio encerrou as atividades na dcada de 1990 e o antigo Cine Ituiutaba no final da primeira
dcada de 2000.
62
Referncia a Solange Maria Chaves Teixeira (Solange Hernandes), Chefe da DCDP - Diviso de Censura de
Diverses Pblicas (1981-1984).
63
Segundo Altair Ferreira (1980), o povo da Villa Platina j ansiava pelo desenvolvimento em todos os
sentidos [...] Comentavam-se sobre representaes teatrais para o povo, chegaram a solicitar a doao de um
terreno para construir um prdio para teatro. Nessa poca foi aprovada a doao ao Clube Dramtica
Platinense de um terreno ao lado do Pao Municipal para construo do teatro. Mas no foi concretizado.
64
Foi atuante nessa poca de 1950 a 1970, Faustino Angelo de Souza, cujo teatro era ligado igreja catlica.
65
Criado por Nelson Mamede.

54

Outro grupo contemporneo daquele o Movimento Experimental de Cultura


MECA, existente desde 1974, se mantendo com os integrantes distribudos em outras
atividades, tendo o espao do Teatro Vianinha.66 Faz apresentaes espordicas, tambm
carente das mesmas polticas pblicas. Tem um passado de muitas apresentaes e atividades
e abre um leque de possibilidades para outras reas, de acordo com a diretora do mesmo:

[...] o foco era teatro, o forte era teatro, mas sempre, quando ns fazamos as nossas
semanas culturais, sempre se caracterizaram pela diversidade, ento, assim, a
diversificao, cinema, dana, teatro, literatura, lanamento de livros, ento, hoje eu
digo que o Teatro Vianinha, ele tem a vocao de ser um espao cultural. [...] Se
ns tivssemos mais apoio no sentido de polticas culturais na cidade, eu acho que a
gente poderia ter avanado muito mais [...]. (FREITAS, Ana, 2013).

Principalmente, depreendemos que a denominao de capital do arroz parece ter


suscitado em alguns de seus habitantes o desejo de seguir o fluxo dado pela movimentao em
torno das lavouras, conforme tratado no captulo seguinte, e assim, d a entender, que o
mesmo motivo que os mobilizou, levou extino praticamente conjunta, de acordo com o
declnio dessa produo agrcola.
Souza (2013) comeou no teatro, mas se dedicou mais s danas, com participaes
em festas religiosas e populares e conta: Eu tenho um grupo de quadrilha: Nova Gerao, o
mesmo [da catira]. Tem alguns catireiro que dana na quadrilha, mas no todos no. Ecoa
no mesmo sentido, o municpio no apoia: Eu tive aqui, no catira, ajuda do prefeito Fued
Dib. Esse outro que entrou, [...] e esse outro que ta, acabou. Segundo o mesmo, h anos no
tem nenhum incentivo para manter o seu grupo que passou por vrias formaes e hoje, com
alguns jovens e outros veteranos atuando na catira e quadrilha sob seu comando, tem,
inclusive, o objetivo de no deixar morrer esse tipo de manifestao que remete s razes
locais, no entanto, alega que todos os obstculos so postos impossilitando os ensaios e as
apresentaes.
Por algum tempo, o Salo Paroquial da igreja catlica foi o local das apresentaes
teatrais do grupo formado por Souza. Posteriormente, o principal local desse tipo de exibio,
peas e festivais, era o Ituiutaba Clube.67

66

O Teatro Vianinha, inaugurado em 17 de maro de 1980, foi construdo em terreno doado pela prefeitura.
Entre os clubes que a cidade veio a ter, como o Jockey Clube, extinto, o Palmeira Clube, em funcionamento
desde 1945, entre um ou outro, o Ituiutaba Clube, no andar superior ao do cinema (fotografia 09), instalado ali
em 1942, por algum tempo foi o nico clube da cidade (ACAIACA, 1953, p. 93-94).
67

55
Fotografia 14 Prdio da ex-sede urbana do Ituiutaba Clube.
Rua 18. Ituiutaba, 2011.

Fotografia 13 Ituiutaba Clube (ex-sede campestre). Ituiutaba,


1957. Hoje, existente no mesmo local, sendo no urbano.

Fonte: Ana Maria Alves Muniz

Fonte: Ana Maria Alves Muniz

Fotografia 15 Show da cantora Marlene. Ituiutaba Clube, interior do prdio Rua 22. 30 jul.1955.

Fonte: Ana Maria Alves Muniz.

Este clube, em 1957, passou a ter uma sede campestre (fotografia 13); fechou a sede
junto ao cinema (fotografia 9), e posteriormente instalou outra na regio central (fotografia
14), que mostra o prdio nos dias de hoje, cujo exterior perdeu a esttica, antes totalmente
ocupado pelo clube e que representava o lugar das elites ituiutabanas, foi transformado em
salas para locao, sucateando o passado. Mesmo na sede da Rua 22, o clube, que era
apropriado para danas, j tinha uma programao de apresentaes artsticas, como a da foto
acima, e tambm outros tipos de comemoraes, mas, para um pblico restrito e ainda com
espao reduzido, possivelmente havia em torno de duzentos lugares.

56

Por esta imagem da fotografia 15 podemos notar o modo com que as pessoas ficavam
para ver o show, de caracterstica ntima, dado ao espao estreito, e observamos que alguns
dos homens, rapazes, estavam mais descontrados, e d a entender que cada um queria o lugar
mais prximo da cantora Marlene, atentos, para no perder nada, ficando, inclusive, sentados
sobre os calcanhares. Percebe-se, ainda, o traje que o clube exigia: terno e gravata para os
homens e social para as mulheres. No h nenhuma demonstrao de ter sido popular, ao
contrrio, era bem limitado, inclusive, segundo Elza Cunha (2013): no entravam negros.
Tinha o Palmeira Clube, que era dos negros, exclusivo deles, revela Ribeiro (2012), [...]
era separado, eles frequentavam o clube deles, e a gente frequentava o da gente. S entravam
scios e no podia ser negros e da mesma forma os pobres eram impedidos, assevera Rodolfo
Oliveira (2011).68 Portanto, indagamos a este: Por que no podia misturar? O que acontecia?

Porque tinha uma direo, o Ituiutaba Clube, e tinha a influncia das pessoas,
entendeu? Era difcil ali. [E quem que exercia essa influncia?] As famlias
importantes. [Famlias que j tinham atingido um grau de poder de capital alto?] ,
muito rica. [Eles estavam na diretoria do clube?] No Conselho. O Conselho era a
maneira de segurar. Eles iam pra vigiar, pra num entrar gente pobre. Oc no pode
ser scio, pronto. Fulano de tal mora no sei onde... "No aceita, no pode ser
scio". Tinha isso. (OLIVEIRA, Rodolfo, 2011).

Entre bailes e shows restritos, por algum tempo foi assim que funcionou. Ao abrir as
portas para o pblico em geral, passou a sediar outras festas, outros shows, peas de teatro,
comemoraes em geral, formaturas, carnavais, inclusive festas de debutantes muito
requisitadas na cidade, mas isso ocorreu de forma mais ampla a partir de 1957, quando
inaugura a sede campestre deste clube.69 Percebemos, porm, que a popularizao do
mesmo tinha o interesse na absoro de novos scios, novas entradas de dinheiro, portanto,
quem no o tivesse no podia fazer parte daquele. Ento, tal espao continuava quela poca
sendo apenas para uma fatia da sociedade. Aps a abertura da nova sede e a partir de 1960 at
2000, mais ou menos, ambas, urbana e campestre, dividem seus espaos com algum tipo de
apresentao, como as festividades do concurso A rainha do arroz.
Tal evento sustentou-se em consequncia do que representava a rizicultura e tambm,
supomos, ajudou a firmar o codinome da "capital do arroz" no imaginrio das pessoas. A
Mocidade Esprita teve a iniciativa de criar o concurso A rainha do arroz", com o objetivo

68

Ao se tornar presidente do Ituiutaba Clube, Rodolfo Oliveira (2011) nos conta que d incio a uma fase indita,
promovendo novos shows, criando modalidades esportivas, piscina, jogos, abrindo a um pblico mais amplo e
diversificado (OLIVEIRA, Rodolfo, 2011).
69
O Ituiutaba Clube (antiga sede campestre, hoje a mesma rea urbana) continua em atividade, principalmente
para prtica de esportes, jogos, futebol, bailes da terceira idade, etc.

57

de arrecadar fundos para a edificao da escola "Educandrio Ituiutabano". Portanto, a partir


de 1954 ocorre o primeiro evento que elege uma "rainha do arroz" (APROXIMAM-SE..., n.
678, 1954), que nos remete ao filme Arroz Amargo, mencionado anteriormente.70 Segundo
Maria Cunha (2010), a rainha era eleita por votos vendidos que ganhava de uma forma ou de
outra, o que, depois de alguns anos, ajudou a erguer tal escola: A gente ia nas firmas e
ganhava os materiais que ns tava precisando, em forma de votos ou dinheiro; de qualquer
forma, a gente tinha a renda.
Como o cinema, o teatro e outras aes culturais, que deixaram de existir, percebemos
o passado sendo apagado pelas borrachas das transformaes, deixando apenas rastros para
serem observados distncia. O que se denota, acima de tudo, a involuo de muitas
iniciativas, quando cada um comea a olhar restritamente e sem alcanar perspectivas muda
de rumo, deixa de fazer ou inovar, atropelado por um sistema que determina e oprime,
encravado em polticas de falcia, que mais promete que faz.

Contudo, a cidade tomada pelas orientaes governamentais e a ateno dos


investidores no que ela tinha de mais representativo que era a agricultura, cujas intenes
plantavam interesses que vinham pelos mares, principalmente no caso de uma multinacional
que passa a patrocinar junto a sua representante local, a partir de 1958, uma festa que leva as
pessoas s ruas, onde o grande pblico era apenas o espectador, implicando que o maior foco
era o fazendeiro, o comprador de mquinas agrcolas. Marina Baduy (2013) lembra que
quando havia a Festa da Ford ela era pequena, mas sabe que os representantes

vinham de So Paulo, de muitos lugares, grandes nomes da Ford, vinham pra c, e


eu me lembro que havia a rainha, era escolhida a rainha da Ford, da exposio, isso
eu sei. Porque tudo girava em torno da cultura do arroz, ento, os tratores, as
mquinas, os caminhes, e outras produes tambm. Ento, a Ford, ela teve o
papel muito forte, muito empreendedor, aqui, nessa poca, em Ituiutaba, com a
venda de caminhes, de tratores.

Tostes (2010) d outra conotao: A festa da Ford era animada, tinha as rainha de
Ituiutaba, as mais bonita de Ituiutaba, era um festo danado [...] Era ali na praa, na Getlio
Vargas [...] A Cancella que fazia, n?.
A primeira delas foi realizada em 1958 e anuais at 1962 (MORAES, Valdeci, 2011).
O objetivo era promocional vinculado agricultura, com nfase no arroz que estava adiante

70

No filme ocorre a celebrao do plantio de arroz com festa e concurso elegendo uma rainha.

58

nas estatsticas. De fato, para a pequena cidade, quela poca, uma atrao que rene a
populao em torno do evento s se assemelha vinda dos circos ou mesmo aos comcios.
Fotografia 16 Festa da Ford, desfile de caminhes. Rua 20.

Fonte: Cancella Veculos.

A foto 16 mostra atrs do caminho e acima a placa Ford no prdio, hoje modificado
e ampliado, da empresa que fazia a intermediao para a realizao do evento. Era um dos
lugares centrais, rota do desfile que tinha no percurso a praa, local onde ocorriam os
acontecimentos. Havia, alm da coroao de uma rainha e princesas, mostra de tratores,
pirotecnia, folclore, shows de artistas regionais e nacionais, com grande destaque s
apresentaes sertanejas (MANOEL Afonso..., 2012). Foram cinco festas, na rua e praa,
diferentes das feiras em ambientes mais restritos de hoje em dia, cujos meios de divulgao
so outros. Numa poca em que a televiso ensaiava seus primeiros passos, no tendo um
canal local para publicidade, percebemos que a estratgia de atingir amplamente o alvo,
atraindo o fazendeiro para diversos tipos de transaes financeiras, no apenas deve ter obtido
xito, mas, ao mesmo tempo, por ser um lugar pacato, promoveu entretenimento para a
populao em geral. Esta participou passivamente, uma vez que a ideia de progresso
anunciada diante de tanta tecnologia no atingia os seus bolsos, sendo pessoas excludentes da

59

aquisio dos maquinrios e, paradoxalmente, com as quais contavam os protagonistas para


reforar o nimo dos compradores, com sua presena macia no evento, como se fossem um
contorno para a imagem que estava sendo lanada.
Fotografia 17 Festa da Ford, desfile da rainha (Mrcia Frana) e princesas.

Fonte: Mrcia Frana, arquivo pessoal.

Na foto 17, as contempladas do concurso, em plataforma alegrica, so conduzidas


lentamente por trator quase impedido pelas pessoas que estavam sua volta, mostrando-se
curiosas e atentas ao inusitado. Por outro lado, o veculo parece vir vagarosamente na direo
dos pedestres que se afastam para deix-lo passar exibindo trs jovens, no topo, talvez no
lugar que aquelas espectadoras, ao lado, gostariam de estar, suscitando um desejo inacessvel
para uma classe que a imagem demonstra inferiorizada. Ao fundo, o prdio que antes foi
residncia e comrcio, que ainda existe parcialmente e modificado.

60
Fotografia 18 Festa da Ford, banda de msica e pblico.

Fonte: Cancella Veculos.


Fotografia 19 Festa da Ford, grupo do Palmeira Clube.

Fonte: Cancella Veculos.

61

Fotografia 20 Festa da Ford, grupo de catira.

Fonte: Cancella Veculos.

A banda de msica era mais uma forma de atrair as pessoas para os eventos (foto 18).
Conforme percebemos, desde a instalao do municpio era imprescindvel sua participao
em comemoraes e festas. A organizao da festa Ford preparou animaes com artistas
nacionais, principalmente os grupos locais que se interligam atravs de outras festas,
conforme mostram as fotos 19 e 20, possivelmente, tentando suscitar os sentidos de uma festa
popular, mas, com ostentao de um grande negcio.
Fotografia 21 Festa da Ford, caminho carregado em desfile.

Fonte: Cancella Veculos.

62

A foto 21, um caminho com faixa que indica o nome do fazendeiro e da fazenda, com
carga de um produto que pode ser arroz, milho ou algodo; revela, assim, que no s desfila,
mas que est em servio.
Fotografia 22 Festa da Ford, desfile de tratores e outros veculos.

Fonte: Cancella Veculos.

O trator, veculo que foi introduzido recentemente, quela poca, nas lavouras e ainda
por poucos adquirido. A curiosidade pelo novo d para perceber na ateno do menino
direita voltada para a grande roda do mesmo (Foto 22). Presumimos que a festa representada
nesta foto se trata da segunda exposio, no ano de 1959, conforme no muro se promove a
campanha presidencial do militar Henrique Teixeira Lott, que concorreu Presidncia da
Repblica em 1960, tendo perdido para Janio Quadros; e junto ao seu nome, os de seus
aliados, Jango e Tancredo. De modo explcito, a colocao da publicidade poltica est bem
posicionada em meio multido, inclusive no poste, para ser vista, em uma poca em que o
principal meio de comunicao local era para ser ouvido, o rdio.

63
Fotografia 23 Festa da Ford, pblico.

Fonte: Cancella Veculos.

O pblico presente nos retratos est como coadjuvante das cenas e ganha destaque na
fotografia 23, de cima para baixo, quando cada um, como se posasse para um close, clicado
pela cmera do fotgrafo em uma tomada que revela seus rostos, e nos d uma demonstrao
de que o espao estava cheio excessivamente pelos corpos muito juntos, alm de representar
um ponto de vista do alto, quando aquele que est abaixo quem se submete.
Torna-se pertinente perceber o interesse da nao detentora da marca "Ford", se
observarmos que desde o final do sculo XIX, aquele pas se voltava para a Amrica do Sul,
quando, a partir de ento, vrias estratgias so aplicadas pela Amrica do Norte, conforme
Salvatore (2003, p. 70-72 apud GOULART, 2013, p. 69), lanando discursos atravs de
diversos meios construdos no sentido de estimular o imaginrio dos povos do subcontinente
para o quanto aquele pas era um emissrio de paz, progresso, modernidade, etc., cujas
aspiraes viam o Brasil [...] como um mercado de grande potencial [...]. O autor assevera
que, entre 1890 e 1930, especialmente Argentina e Brasil "[...] integraram suas economias ao
circuito de bens do norte, recebendo quantidades crescentes de bens norte-americanos em

64

troca de suas exportaes primrias" (SALVATORE, 2003, p. 83 apud GOULART, 2013,


p.71). Entendemos, portanto, que parte da o principal incitamento s acometidas em torno do
nosso pas, cujas consequncias so histricas. Ituiutaba recebeu sua fatia atravs dos
produtos para o setor agrcola, notadamente, se inserindo no propsito de um grande
negcio realizado. Isso torna mais claro se considerarmos, segundo Adorno e Horkheimer
(1985, p. 119), que nenhuma firma d nada de graa e, de acordo com os mesmos, essa
afirmativa vale em toda parte e, depois da moderna fuso do mundo dos negcios com a
poltica, vale sobretudo para esta.
Assim, diante das tticas norte-americanas que se efetivaram de vrias maneiras,
concernente aos veculos a investida dos mesmos no nosso territrio foi sucessiva a partir da
primeira metade do sculo XX e apenas no ano de 1955, na presidncia de J.K., foi dado o
incio ao que levou a impulsionar o avano da indstria nacional automobilstica e,
consequentemente, s novas empreitadas agrcolas.

Desse modo, depreende-se que os

interesses efusivos daquele pas so ostensivos atravs destas cinco festas. O passado revela
que as mesmas ocorrem ao mesmo tempo em que tal investida na produo nacional se
efetivara e a circulao de veculos fabricados no Brasil passa a ser constante nos grandes
centros, enquanto novos maquinrios chegavam s reas mais rurais, somando-se profunda
carncia, entre meios de transporte e estradas, em cuja conjuntura se encontrava a cidade de
Ituiutaba. Portanto, tais eventos ocorrem por ocasio da abertura do intenso fabrico de
veculos nacionais, quando muitos comeam a trafegar pelas vias do progresso que se
iniciava nas rotas de Braslia nos anos J.K.
Desta forma, no sentido de elucidar um passado (KOSSOY, 1989, p. 20), utilizamos
tais imagens, que percorremos com um breve olhar, observando os tempos idos, tentando ter
uma ideia do que foi, cujas impresses formamos parcialmente durante o percurso. evidente
que ponderamos, inclusive, com subjetividade, a que nos submetemos ao futuro leitor.

65

CAPTULO II
[...] Resulta claro que entre os homens existem duas categorias,
particularmente bem definidas: a dos que se salvam e a dos que afundam [...]
(PRIMO LEVI, 1988, p. 89)

66

AGRICULTURA NO CENTRO DOS NEGCIOS

Localizada mais adentro no serto mineiro, Ituiutaba perdia campo para outras cidades
mais bem situadas em termos de comunicao com o litoral, em uma poca em que muitas
estradas existentes eram aquelas trilhadas por carros de boi. Para solucionar o distanciamento
que dificultava as transaes comerciais, alguns atestam que houve empenho em trazer uma
linha frrea que passasse na regio a partir de 1913 (CHAVES, Petrnio, 1984, p. 142).
Todavia, o projeto ferrovirio que estenderia o trecho da Estrada de Ferro Oeste de Minas at
Ituiutaba continuou no papel por dcadas. Com o mesmo intuito, objetivando a vinda daquela
que passara a chamar Rede Mineira de Viao RMV,71 a imprensa, no ano de 1950, tenta
enaltecer a cidade, provavelmente atendendo ao apelo de alguns interesses, tratando-a como a
uma das partes de Minas mais povoadas e florescentes (O PROLONGAMENTO dos
Trilhos..., 1950). Porm, em 1951, sobre a via frrea, o discurso atravs da mesma mdia
enviesa, possivelmente tentando arrefecer grupos polticos, depreciando a prpria e tambm o
Estado, mas, ainda coloca esperanas nas mos de Juscelino Kubstichek, que assumiria a
seguir o governo de Minas Gerais. J.K., em um depoimento, segundo a matria, atribuiu ao
governo federal as decises sobre a Rede (O PROLONGAMENTO da rede, 1951). No
entanto, como se sabe, tal via no fora realizada, o que fez interromperem-se as esperanas de
escoamento de produtos por meios mais geis e isso, de acordo com Guimares (2010, p. 75),
gerou um atraso, em algumas dcadas, com relao projeo econmica e social do oeste
sobre o leste.
Constatamos, conforme Lambert (1973, p. 162-168), que tal ferrovia no se tornou
realidade, inclusive, porque no estava nas reas de preferncia do governo federal, que
escolhia, a partir de 1955, as reas de mais interesse para a construo de rodovias, o que
levou, a seguir, o governo a dar mais importncia ao carro do que ao trem de ferro,
abandonando as linhas frreas.
Para estimular a agricultura, era premente a viabilizao de estradas, criando
alternativas para o trfego dos produtos. O municpio mobilizou-se, uma vez que os anseios
da ferrovia no foram atendidos.72 Para criar uma opo que desviasse do trajeto da Mogiana,
via Uberlndia, que no comportava mais tantas cargas vindas de outros Estados, a prefeitura
71

Cf. Guimares (2010, p. 74), a partir de 193l, a Estrada de Ferro Oeste de Minas passa a chamar Rede Mineira
de Viao RMV.
72
Nosso trabalho no incorpora uma larga pesquisa de possveis desdobramentos relacionados a lutas no campo
e na cidade que levassem a reivindicaes de funcionalidade de servios urbanos e tambm concernentes s
condies de trabalho rural.

67

e pessoas interessadas, provavelmente fazendeiros e empreendedores locais, investiram na


abertura de um trecho de estrada de terra que ligou cidade Bastos, no estado de So Paulo,
interligando rodovia federal So Paulo-Cuiab, sendo cinquenta e um quilmetros de
exteno da BR-154, concluda no ano de 1952, tendo sido a segunda estrada ligada a
Ituiutaba (AUGUSTO, 1953, p. 31).73

Tal realizao colaborou para o escoamento de

produtos, mas, no agilizou, pela precariedade, o que ocorreu apenas aps os melhoramentos
da BR-350, por volta de 1970 (GUIMARES, 2010, 155;157).
Ao mesmo tempo em que o municpio faz uma coligao com particulares, e juntos,
denotando poder, criaram uma alternativa que no veio atravs das instncias federais,
infere-se que o mesmo no adquiriu foras para avanar isoladamente, como demonstra
com aquela ao, ainda que tal atitude tenha permitido a alguns a sada na dianteira, atravs
de negociaes decorrentes da venda de produtos agrcolas transportados por vias frgeis.
Todavia, no obtemos os dados das circunstncias empregadas na mo de obra contratada
para a abertura de uma estrada de terra que, possivelmente, favoreceu a trilha de algumas
fazendas. A economia de subsistncia estava vendo o incio de seu fim.

2.1 Lavouras de arroz e o urbano se embrenham pelo progresso


A vida do caipira fechada sobre si mesma, como a vida
destas [plantas]. A sua atividade favorece a simbiose
estreita com a natureza, funde-o no ciclo agrcola,
submetendo-o resposta que a terra dar ao seu trabalho,
que o pensamento de todas as horas (CANDIDO, 2010, P.
139-140).

A partir de 1930, nesta regio, a agricultura soergue frente aos rebanhos bovinos que
diminuem e a ateno dividida entre pecuria e agricultura, ficando com um espao menor
para o gado, porm, este passa a ser mais selecionado, e Ituiutaba torna uma expressiva
criadora de gado zebu, tanto para reproduo, quanto para exportao, alm de sobrarem
terras para a diversidade rural (NOVAIS, 1974, p. 32-36). Contudo, aps um perodo de alta
especulao, as negociaes empreendidas em zebu, segundo Petrnio Chaves (1985, p. 52),
voltadas especialmente valorizao da raa, teve um declnio catastrfico que deixou a
classe de investidores endividada. Desta feita, aps 1945, o interesse do pecuarista desvia-se
do gado e volta-se para a lavoura, j podendo fazer uso do trator.
73

A estrada entre Ituiutaba e Uberlndia (BR-350) foi a primeira aberta e seguiu a trilha dos carros de bois,
tendo sido executada sob a gerncia de Fernando Alexandre Vilela de Andrade e Incio Pinheiro Pais Leme,
entre 1912 e 1918 (AUGUSTO, 1953, p. 26).

68

Tal veculo chega ao Brasil em peas para serem montadas, a partir de 1922,
principalmente para o uso no preparo das lavouras de caf (ASSOCIAO NACIONAL...,
2006, p. 159) que era o fluxo agrcola mais intenso naquela poca, acentuadamente no Estado
de So Paulo. Contudo, no consta nenhuma unidade de trator no censo de 1940 realizado
neste municpio mineiro (IBGE, p. III, tomo 3, 1950). Desta forma, salientando que no
houve recenseamento no ano de 1930, podemos considerar a chegada lenta e progressiva do
veculo a partir da dcada de 1940.
Em 1953, a Revista Acaiaca (1953, p. 167-176)74 registra a existncia de 659 tratores
agrcolas em Ituiutaba. No mesmo nmero, encontramos uma divergncia quando em um
artigo o autor menciona a existncia de cerca de 1.000 tratores neste lugar (CHAVES, Hlio,
1953, p. 75-79). O IBGE (1955, v. XXI, tomo 2) aponta o nmero de 72 destes veculos em
1.753 estabelecimentos pesquisados na regio. certo que, por estes documentos serem
contemporneos, as diferenas so significativas. Tratando-se de uma poca de crescimento
contido, quando tais veculos ainda no eram produzidos no Brasil, verificamos outro
documento daquela entidade estatstica que divulga a existncia de mais de meio milhar de
tratores, bem como numerosas colhedeiras de arroz, enquanto os agentes do orgo, citando
assim, de forma imprecisa, e julgando a cidade ter um alto nvel de mecanizao, lhe
confere o ttulo de capital do arroz (IBGE, 1959, p. 305 e 306). Contudo, o mais de meio
milhar, pode ter sido baseado em dados fornecidos pela Revista Acaiaca (1953), uma vez
que, segundo declarado no documento, para compor o plido histrico de Ituiutaba fez-se
um decalque de trabalhos de estudiosos e sondadores (IBGE, 1959, p. 306). Diante de
tudo, somos levados a entender que o nmero de tratores iria influenciar o entendimento de
outros, que denotaria mais ou menos produo. Portanto, perguntamos: Se o intuito era o de
fazer a cidade merecer alguns mritos, a tendncia de sobrelevar informaes se justificava,
sendo que ela passava por duras lutas no campo e na cidade, inclusive com o trabalho na roa
feito muito mais braalmente do que mecanicamente?75 A quem se destinavam os discursos?
Estes eram apenas discursos polticos das elites locais para fazer jus imagem de progresso
que intencionavam propagar?

74

A Revista Acaiaca era um peridico da capital mineira. O nmero em questo foi especialmente dedicado
cidade de Ituiutaba, que em 1951 celebrou o quinquagsimo aniversrio de emancipao poltica, tendo sido
elaborado durante o governo de Juscelino Kubitschek, amistoso s causas triangulinas.
75
Cf. IBGE (1967, v.II, tomo IX, 1.parte), em um total de 1.680 estabelecimentos, os trabalhos agrrios eram
distinguidos pelo emprego da fora humana em 1.095 deles; em 341, pela fora animal; e 118, pela fora
mecnica; sendo animal e mecnica em 126.

69
Fotografia 24 Ituiutaba, incio de 1950.

Praa da Matriz,
antigo Jardim Pblico.
Hoje,
Praa Cnego ngelo.

Fonte: Foto Studio Maia

A cidade que era o centro administravo de todas as aes ia aos poucos se


transformando por conta das contingncias nacionais e internacionais. Na dcada de 1950,
como podemos reparar na fotografia 24, o aspecto urbano vai ganhando um formato que
denota mais moradias ocupando espaos que antes abrigavam antigas rvores, num andar
desapressado, prprio da poca no contexto.76 Todavia, percebe-se que o contorno urbano
deixa visvel uma planta cadastral quadrada, mais retilnea, prpria do projeto de cidade
jardim, sem aquelas antigas ruas tortuosas, becos e vielas.
Ao observar o compasso do desenvolvimento local, podemos pensar que nessa poca o
novo capital que se formava, principalmente atravs da agricultura emergente, tomava ou
dava outros rumo aos latifndios, quando a terra comea a mudar de dono fazendo surgir os
ex-fazendeiros.

O progresso, considerado o que abastece amplamente a cidade das

condies no apenas mnimas, no se v, e as dificuldades mencionadas anteriormente


denotam uma cidade pouco evoluda, pacata. No entanto, reafirmando as tendncias de
sobrepujar o local, alguns memorialistas, atravs da Revista Acaiaca (1953), trata o municpio
enfaticamente de: prspero rinco do pontal do tringulo mineiro; este torro do qual nos
orgulhamos; Cana do Brasil Central; orgulho de Minas; cidade que nos arrebata;
princesa do Tringulo Mineiro. parte a questo de que se trata de autores que pertenciam
76

As diferenas no aspecto da cidade, entre 20 anos, podem ser notadas se compararmos a foto 05 e a 24. Na
foto acima, a praa da Matriz a principal referncia, a ausncia da prefeitura no local, cujas obras iniciaram-se
ali em 1954 e a reconstruo da Matriz em andamento, que se prolongou at o ano de 1959, ocasio em que a sua
atual torre, ausente na foto, foi concluda.

70

a uma fatia da elite letrada tijucana, portanto, privilegiados em relao ao povo, sabe-se
que, em paralelo a algumas reivindicaes da regio junto aos governos, na dcada de 1950
havia discusses polticas de mbito federal sobre o local da Nova Capital. O relevante para
os membros participantes da comisso encarregada de estudar as localidades possveis para
essa esfera administrativa era observar as "condies do solo, a existncia de gua potvel, o
potencial hidreltrico, as condies naturais para as atividades agropecurias e as
possibilidades de colonizao" (LIMA, 2010, p. 25). Conforme consta em documento do
IBGE, apontando as regies "Sudeste do Planalto Central e zonas selecionas pela Comisso
de Estudos para a localizao da Nova Capital do Brasil", Ituiutaba aparece entre os oito
lugares apontados (PEREIRA, Sergio, 2010, p. 59),77 portanto, disputava com as demais que
tinham as mesmas caractersticas apontadas, isto , uma cidade com possibilidades. Atravs
do exposto, o que notamos o interesse de setores ituiutabanos, elevando por meio de
discursos a cidade publicamente, para que isso se multiplicasse e concretizasse, no caso, no
Pontal do Tringulo Mineiro, provavelmente, trazendo solues para muitas questes
polticas, econmicas e sociais localmente.
Ainda ao final dos anos 1950, notamos que a ideia de crescer a qualquer custo
continua na mente de alguns, sobre o que destacamos a Revista Folha de Ituiutaba (1958) e
tambm em dizeres oficiais do IBGE (1959) que aponta Ituiutaba, no apenas
estatsticamente, mas a coloca no alto, tratando-a como a um grande centro [...] [que
contava] com inmeras escolas primrias, bons colgios, cinemas modernssimos, hospitais
confortveis com um bom corpo clnico e cirrgico, belas ruas e avenidas (IBGE, 1959, p.
305-306), isto , por um lado o exagero (grande centro; inmeras) e por outro a exaltao
do que ela tinha de melhor.
A referida mdia lana uma srie de indues com a ideia de que a cidade fosse
modificada na sua aparncia para atender s demandas da modernidade. Elogia a cidade que
se constri, considerando progresso, enquanto o que j est estabelecido se torna indesejvel.
Ressaltamos o exemplo do sobrado, que foi mencionado no primeiro captulo, h uma
publicao de uma foto dele e na mesma pgina,78 a revista publica outra do clube campestre
recm-lanado, distinguindo com o ttulo "Contraste" (REVISTA FOLHA DE..., 1958) a

77

As oito cidades, utilizando-nos dos mesmos critrios de ordem de Sergio Pereira (2010, p. 59), eram: A
Uberaba; B Ituiutaba; C Uberlndia; D Patos de Minas; E Ipameri; F Goinia; G Quadriltero Cruls; e
H Chapada dos Veadeiros.
78
Referimos ao sobrado da foto 4, porm, outra foto do mesmo com aspecto semelhante, e uma do Ituiutaba
Clube igual foto 13; inclusas no primeiro captulo.

71

diferena entre um e outro. A colocao e o texto79 do magazine incita a destruio do antigo,


chamando o prdio de dois pavimentos, com esteios de aroeira, do sculo XIX, apenas de
lugar da "cadeia pblica" e que os edifcios antigos demonstram o desprezo dos nossos
governos para com esta cidade" e, ao mesmo tempo, elogia as novas construes: "seus
prdios obedecem uma linha de contruo moderna" (REVISTA FOLHA DE..., 1958).
Coloca o apreo ao novo acima do bom senso, difundindo que apenas o recente bonito.
Contudo, percebemos que o conceito de beleza entra em jogo, mas no nos fixamos nisso,
porm, no deixamos de observar, que a mdia propaga que o novo caia bem na cidade,
enquanto o antigo tornava-se indesejvel, um incmodo. Diante disso, acreditamos que os
autores viram suas ideias se concretizarem, pois, o relegado sobrado, repleto de memrias, foi
abaixo menos de trs anos aps tal publicao, e junto houve o deszelo e a destruio de parte
da histria edificada nas primeiras dcadas de 1900. Por essas atitudes, foram-se casas com
janelas voltadas diretamente para a rua, cuja porta principal facilitava a entrada e sada de
pessoas, que chegavam sem muitas cerimnias, como as residncias que se v na foto abaixo.
Fotografia 25 Ituiutaba. Praa da Matriz, R. 20 e 18 com Sobrado. 1958. Reproduo.

O sobrado.

Fonte: Revista Folha de Ituiutaba, 1958.

A fotografia 25 mostra um pouco da questo anterior, quando alguns sinais do passado


inexistentes hoje podem ser vistos. Aos nossos olhos, agora, configura que at aquela poca a
cidade se compunha mantendo parte de sua histria, visivelmente, atravs dos edifcios. No
canto esquerdo, na linha inferior do quadro, v-se parte do cruzeiro que havia em frente
matriz, que no est visvel; e o arvoredo do antigo jardim. Entre as vrias casas (que no
existem mais) pode ser vista parte do novo prdio da prefeitura, na praa, e ao centro da

79

O texto na ntegra: Em Ituiutaba, onde seus prdios obedecem uma linha de construo moderna, a cadeia
pblica constitue o contraste que bem demonstra o desprezo dos nossos governos para com esta cidade. [Espao
e pargrafo] Na foto ao lado uma vista do antigo casaro da Rua 18. [Espao e pargrafo] Em baixo, a majestosa
sede campestre do Ituiutaba Clube, uma das mais modernas do interior do Estado. Cf. (REVISTA Folha de...,
1958)

72

imagem, a construo de um hospital, um prdio de dois ou trs andares. A mistura do velho e


novo causa um tipo de encanto, o que faria a cidade ser alvo de ateno sem esforo, mas isso
no se manteve.

Fotografia 26 Ituiutaba, em meados de 1960.

Localizao do frum

Prefeitura

Praa da Matriz;
antes, Jardim Pblico;
depois, Praa Cnego ngelo.

Fonte: Foto Studio Maia.

O incio das acentuadas transformaes ocorre a partir de meados de 1960, quando


ainda resta um pouco do antigo edificado e, conforme pode ser visto na foto 26, tem incio
outro tipo de construo, no apenas criando restries na entrada, mas a verticalizada, os
prdios de muitos andares, como o primeiro,80 no alinhamento da Matriz (oculta, abaixo da
foto), da qual se tem o ponto de vista e tambm na mesma direo, a prefeitura e o frum. O
segundo edifcio em construo, esquerda do outro, na mesma avenida, ficou por mais de
uma dcada com a obra paralizada, e foi concludo em torno de 1982. O que se poderia
expressar sobre a linha imaginria criada entre a igreja e o prdio, e na mesma direo, a
prefeitura e o frum, e mais recentemente, muito mais acima na cidade, a UFU?81
Diante disso, percebe-se que o prospecto de avano que se v na cidade a partir dos
anos 1960 se liga aos proveitos extrados do momento em destaque na agricultura. Por este

80

Na Revista Cmera... (1965) consta que o prdio chamado Edifcio Dr. Antnio Mouro Guimares foi
construdo com 13 pavimentos, o primeiro destinado ao Banco de Minas Gerais S.A. e os acima com 22
apartamentos para residncias. O prdio situa-se Avenida 15, no meio do quarteiro, na rea do calado.
81
A CEMIG tambm est colocada na mesma vertical, anterior UFU.

73

vis, entendemos que a entrada progressiva de diversas ferramentas a partir de 195082 e em


196083 representa a formao embrionria do que viria posteriormente, promovendo a
continuidade do processo de cultivo de produtos agrcolas em maior escala, com o auxlio do
motor, e desta forma, tirando mais aproveitamento do solo, de acordo com Guimares (2010),
que aponta o aprimoramento da tcnica e a viabilizao de transportes atravs de estradas
como os principais fatores que fazem emergir na regio um lastro da monocultura do arroz. A
produo que se avoluma se associa de forma imprescindvel a esses fatores (GUIMARES,
2010, p. 163-168).
Entretanto, era necessrio o emprego de muito esforo para contornar as escassas
ferramentas de trabalho no preparo do solo, cultivo, colheita, destocamento e derrubada de
matas, situao que perdurou pelo menos at 192084 tendo muito poucos instrumentos nas
lavouras, mantendo-se at 1940,85 quando houve um aumento inexpressivo de utenslios.
Joo Oliveira (2010)86 guarda lembranas a partir dos seis anos de idade, quando
ajudava o av na roa, trabalhando no princpio apenas com arado de boi, cujos trabalhos,
alm de tudo, exigia pacincia:
[...] Na poca de 30 eu mexia s com roa de toco, n? Roa o mato, queima e planta
o arroz, n? Depois que arranca aqueles toco, ara o cho [...] Eu guiava os boi pro
meu av, n? Quando chegava no virador, c puxava a alavanca e aquele disco
virava assim, , pra trs, c entendeu? A vinha arando pra trs, chegava l no outro
lugar, puxava traveis e virava pra li assim, vinha arando pra trs, o dia inteiro
naquela toada, a ia semanas e semanas. No lugar que fazia com trator numa noite
pro dia, gastava at quinze dias pra arar aquele cho com os boi. (OLIVEIRA, Joo,
2010).

Diante do que foi uma mata to verticalizada, arregaavam as mangas para acabar com
o que restara do arvoredo por uma e outras tantas vezes repetidamente. O que estava alto viera
abaixo, tornara-se toco. O fogo era aceso para queimar o que restava, mas no queimava tudo.
O homem com seus msculos e ferramentas cortava o pouco que restara at no sobrar mais
nada ou deixar apenas uma raiz teimosa arraigada terra, onde dormiria at o completo
apodrecimento, enquanto os restos sobre a mesma eram queimados sob o sol ardente. Por

82

Cf. IBGE (v. XXI, tomo 2, 1955), os nmeros passam a ser: 223 arados; 220 grades; 555 semeadeiras; 112
pulverizadores e polvilhadores; e consta 5 ceifadeiras.
83
Cf. IBGE. (v. II, tomo IX, 2. parte, 1967), consta: 252 arados; 275 grades; 347 semeadeiras; 241 cultivadores.
84
Em BRASIL... (v.III, 3. parte, 1927) consta que havia instrumentos agrcolas em 15% de um total de 648.153
estabelecimentos.
85
Cf. IBGE (parte XIII, tomo 3, 1950), havia 21 arados; 2 grades; 4 semeadeiras; 4 cultivadores; 17
pulverizadores e 15 extintores de formiga.
86
Nascido em Martinsia, municpio de Uberlndia, beira do rio Uberabinha, no ano de 1927, mudou-se para
outra fazenda na regio de Ituiutaba no ano de 1932.

74

dcadas, a cada dia, de sol a sol, e quantas rvores foram derrubadas e quantos tocos foram
arrancados enquanto sobre a frouxa raiz derramava o suor daquele que a condenara.

A roa de tocos nos chama especialmente a ateno. Com relao quela, pelo menos,
dois foram os momentos da lavoura na mata bruta: aps a derrubada das matas, o corte das
rvores deixando pedaos de troncos enraizados, cuja plantao os circundava e era
praticamente manual. Outro, utilizando-se de trabalhadores braais, arrancava-se os mesmos
para utilizao de maquinrios. Portanto, a importncia se revela pela dura tarefa de
desbravamento que exigia muito dos homens que tinham que deixar a terra preparada para o
plantio. Nesta regio, a intensa utilizao dos braos humanos para tal transcorreu por
dcadas. Nos anos 1950 e em torno de 1960, o ex-agregado Francisco Oliveira (2010) era um
daqueles que preparava o cho para o plantio. Ele, por muitos anos, arrancou tocos. Segundo
conta,

[...] era cada toco de jatob que era isso (mostra com as mos e braos). [Arrancava
com que?] Enxado, era enxado, machado, e tinha toco de jatob que era um
mundo vio de grande, era anjico, n? Ainda bem que no tinha muito era aroeira,
mas ainda achava tambm aroeira l no meio. Semanas arrancano, punha gente pra
ajudar, e a gente ia arrancano... Aqueles toco que tava seco, a, o modo de dizer na
lavoura era assim, [...]escarnava ele, cortava aquelas razes que tava mais pra riba
ali, e arrancano aqueles toquim mido e jogano l e pono fogo. Nis ia pra frente e o
fogo ficava queimando l, aquele fogo. De tarde a gente tornava a trazer mais um
punhado de toco mido que a gente ia arrancano. (OLIVEIRA, Francisco, 2010).

Mesmo que alguns com poder aquisitivo maior j fizessem a migrao para o
mecnico, o trabalho era essencialmente braal, conta Ferraz (2010) e alega que a roa de toco
produzia mais porque no tinha tanta praga, era cho novo. O mesmo reafirma que

[...] era tudo manual, o plantio era feito tudo na enxada, no existia matraca, no
existia plantadeira, a comeou aparecer... Porque a j foi deslanchando o plantio de
arroz... [...] naquela poca existia muita famlia grande. O velho tinha assim, vrios
filhos de 40 anos, 30, e os filhos tinha mais filho, tinha uma meia dzia cada um.
Tudo trabalhava. Aquele mais pequeno colocava arroz na cova, os maiores cavavam.
Na poca da colheita, do mesmo jeito [...] (FERRAZ, 2010).

Nesse vis, observamos que o Brasil, no perodo colonial, insistia no emprego de


velhas tcnicas, no fazendo uso de novidades que vinham sendo implantadas, por exemplo,
nos Estados Unidos, para a lavoura algodoeira. Segundo Prado Jnior (2000, p. 138-139), as
prticas rudimentares no nosso pas ocorreram devido natureza do colono portugus,
daqueles que Portugal enviava para a colnia, gerando uma administrao mesquinha, sem

75

condies de visualizar aprimoramentos. Pelo menos durante o sculo XVIII, afirma o autor,
o sentido era de isolar o Brasil, mant-lo afastado do mundo, [...] impedindo, portanto, que
aqui chegasse outra coisa qualquer que o reflexo do j baixo nvel intelectual do Reino.
Observamos nas primeiras dcadas do sculo XX mtodos de trabalho mantidos nas
lavouras desde os primeiros tempos do regime colonial, quando no plantio no se fazia mais
que abrir o solo em regos ou covas, conforme o caso, para lanar nela a semente (PRADO
JNIOR, 2000, p. 136). De acordo com Saint-Hilaire (1975a, p. 90), o que deixavam de fazer
era a implantao de lavouras similares s que existiam em pases mais adiantados, quando
nestas j eram utilizados fertilizantes e arados.
Mas, se na poca do Brasil colonial no se conhecia mais que a enxada (PRADO
JNIOR, p. 136), outros meios existentes vieram posteriormente somar e auxiliar um sistema
que se manteve hbrido nas suas utilizaes.

Aps a mecanizao, o servio de arrancar tocos ganhou o trator como aliado, mas,
percebemos, considerando o perodo de aps a segunda guerra mundial at o ano de 1968, a
aquisio daquele no se deu de forma generalizada, conforme Navarro (2010), mantendo a
situao na agricultura no Brasil sob
[...] visvel primitivismo tecnolgico, e o aumento da produo decorreu
exclusivamente do aumento da rea plantada. Praticamente no se usava nenhum
insumo agroindustrial, o que pode ser ilustrado pelo Censo de 1960, que apontaria a
existncia de apenas 56 mil tratores, e todos importados. Em sntese, at aqueles
anos, a agricultura brasileira era atividade ainda virtualmente pr-histrica, do ponto
de vista tecnolgico. (NAVARRO, 2010, p. 110).

Assim, a mo de obra do homem com o enxado foi dividida com a utilizao de


mquinas, tanto para arar quanto para servios pesados, podendo substituir o animal na
ocasio do arranco de tocos de grande porte. Anteriormente, apenas os animais sustentavam
os servios mais duros. Conforme nos revelaram nossos antecedentes, os bois puxavam
grandes toras, arrastando as madeiras que no eram queimadas para fora do local de plantio.
As que no serviam para nada eram queimadas, outras, cortavam a machado para destilar
pedaos que, uma parte seria utilizada como combustvel em foges a lenha, outra destinavam
para uso em construes, relativamente qualidade do arbusto. Aps essas etapas, o preparo
da terra ainda exigia que aqueles torres que o sistema de arar deixava tinham que ser
desfeitos e para isso usava-se tratores ou algum tipo de engenhoca com trao animal. Sr.
Oliveira nos conta que antes de plantar com a matraca, depois de destocar, ele pegava um

76

alisador, uma vigota [...], por exemplo, um cabeaio aqui, , marrava nos quatro boi e ia
alisar o cho (OLIVEIRA, Joo, 2010). A arao foi realizada principalmente com bois,
inclusive com a ajuda da mulher, como nos conta Jesus (2013), que casou no ano de 1945 e a
partir de ento passou a ajudar o marido na fazenda, durante o prazo que esteve casada, at
1955. Segundo conta, ela o [...] ajudava a trabalhar muito, arar cho, coi caf, marrar
bezerro pra tirar leite, as vaca [...] a formar, arar cho, tudo com aradim de bico, os mais
antigo que tinha. Punha boi, uma junta de boi (JESUS, 2013).

O trator veio implementado pelo avano, porm, conforme vimos, no eram todos que
podiam usufruir de seus benefcios ou que desejassem continuar nas fazendas, preferindo
partir para a cidade, por um motivo ou outro, inclusive, optando por vender a propriedade, a
correr riscos, de financiamentos, por exemplo, contando com uma plantao que podia ou no
vingar. Desta forma, mesmo com a oferta deste veculo no mercado, muitos no o adquiriram,
pois tudo demandava custo, e o pequeno agricultor acabava ficando com a tecnologia
defasada, com a opo de poder alugar o equipamento com o tratorista para a execuo do
servio, mas sempre perdendo espao de crescimento no ritmo dos maiores.
O plantio de sementes era feito com matraca, de uso frequente at meados de 1950,
apropriada para lavouras menores. Este equipamento conviveu com as novas tecnologias por
muitos anos e funcionava abrindo e fechando, depositando os gros na terra dentro das fendas
abertas pelo prprio instrumento, habilmente utilizada pelos roceiros.
Tostes (2010), dono de Mquina de Arroz e ex-fazendeiro, comeou plantando arroz
em 1966 e revela:

[...] s o primeiro ano ns plantamo com matraca, depois ns plantamo com


plantadeira. Quando ns comeamos a plantar de quatro alqueire de cho pra cima,
a j pos no trator. Eu trabalhei com plantadeira, de cavalo, mas amarrado no trator,
amarrava trs com pau, assim, no trator e punha trs plantadeira, duas de duas linha,
e uma de uma linha, plantava cinco linha de uma vez. Eu plantei quatro alqueire de
cho num dia e meio. E quando cab de plantar, mai chuva em cima, foi num
sbado, os peo num trabalhou, no, numa sexta, no trabalhou sbado, num
trabalhou domingo, num trabalhou segunda, entrevou de trabalhar atrs do trator.
Porque o trator era aqueles tratorinho 25, andava depressa, n? Um em cada
plantadeira, n? Segurando, e a distncia longe, quatro alqueire de cho num pedao
s, quando chegava l, ia virar, eles tava j gritando. Ficaram trs dia de molho, num
guentaram trabai. Porque era no cho arado, n? As perna doia tanto que num
guentava.

No caso mencionado, o trator somado ao improviso e empolgao ou ganncia


chegou a colocar em risco o nimo daqueles trabalhadores. De qualquer maneira, as lavouras

77

exigiam ateno constante, mas, falta ou excesso de chuva, ventanias, no estava nas mos do
homem controlar. Outros inconvenientes, as pragas, por exemplo, animais e pssaros que
vinham comer as plantaes, davam trabalho frequente, e na falta de um espantalho, o homem
mesmo fazia a vigia dos depredadores, no entanto, ainda que as roas fossem pequenas, no
era o bastante para proteger o plantio. Tostes (2010) aponta que alguns fazendeiros, para
espantar as aves, eliminar insetos, pragas, utilizavam-se de benzees: Tinha os benzedor.
Eu tinha um primo, que tinha um morador l, chamado Zezim Baiano, s pra poder benzer a
lagarta pra num deixar com. Derrubava tudo, matava.
De acordo com Rosane Borges (2007), desde a chegada da famlia Real ao Brasil,
constata-se a influncia, originada nos modelos rurais de antigamente, quando era comum se
dedicar s prticas voltadas s crenas msticas relacionadas sade e s doenas. No caso
das lavouras, nota-se que antes da utilizao de adubos, muitos plantadores pendiam para o
lado mstico, pois as pragas nos arrozais eram rotineiras, e com o intuito de livrar-se delas,
alguns faziam uso de benzees. A pesquisadora aponta que ao benzer a palavra refora a
inteno, e o efeito se produzia, pois quem benze acredita na sua fora interior e nas palavras
que anuncia (BORGES, Rosane, 2007).

A mo de obra do ex-agregado Francisco Oliveira (2010), disposio do fazendeiro,


nem sempre era compensada, pois s vezes ele se embaraava diante da falta do trabalho
pago, numa poca (dcada de 1950) em que ainda se mantinha a troca de dias de trabalho.
Portanto, ao perguntar ao mesmo se tinha trabalho para fazer o ano todo, ele nos respondeu
que tinha, e embora tivesse uma sade dbil, ele gostava de trabalhar, porm, reclama e alega
que mesmo tendo o servio, na viso dele,

[...] os fazendero era fraco, num tinha dinheiro pra dar servio pra gente o ano
inteiro, na seca, pra gente poder abrir mais tamanho de lavoura, a gente tinha
vontade, procurava o servio pra fazer, s que eles: 'No, a gente no tem dinheiro
pra enfrentar, pra arrancar toco agora, pra fazer lavoura muito grande...', n? A
depois, pegou a largar, no queria mais que roasse mato [...] A gente passou muita
dificuldade em fazenda [...]. (OLIVEIRA, Francisco de, 2010).

Vimos, portanto, que o homem convivia com a crua natureza, a peleja do empregador
que s vezes no podia contratar o servio, ou no queria arriscar na lavoura, dando ateno
mais quilo que no tinha certos inconvenientes: o gado, certamente. Ao mesmo tempo, havia
aqueles, como o vizinho do ex-agregado que dava prosseguimento s difceis tarefas, roando,

78

plantando, colhendo e deixando a terra descansar, passando frente, em um processo


contnuo. Para o roceiro, estes plantadores

[...] eram formadores de capoeira, porque capoeira assim, c roa, planta uns dois
ano, o mato bom, c vai pra frente, n? E pra c vai virando uma capoeira, nasceno
um matim pequeno, toco brota, uns morre, otros brota, e a no meio nasce capim,
capim gordura [...]. (OLIVEIRA, Francisco, 2010).

O que o homem mencionou acima, o tipo de agricultura itinerante, conforme


Candido (2010, p. 55), que foi o recurso para estabelecer o equilbrio ecolgico, e supria a
falta de tcnicas capazes de proporcionar rendimento maior da terra. Com isso, utilizava-se
o mesmo cho durante alguns anos e aps um tempo crescia aquele tipo de mato, com o qual
era impossvel plantar, e tinham que partir para as terras seguintes, o que resultou em um ciclo
contnuo de desbravamento de matas.
Ao examinar os estudos de Saint-Hilaire (1975b) quanto aos procedimentos na
agricultura no sul de Gois, e tambm na regio do Brasil meridional (SAINT-HILAIRE,
1975a), observamos que prticas similares perduraram por dcadas, provavelmente com
algumas divergncias. Segundo o viajante, o processo era, aps queimar as matas, fazia-se
[...] a semeadura sobre as cinzas. Aps algumas safras deixa-se a mata renascer, para ser
novamente cortada mais tarde. Isso se repete regularmente at que a terra no produza mais
nada seno o capim, quando ento abandonada, e remete s selvas que se formam no
perodo de improdutividade da terra, o capim-gordura, que acabava impedindo outros
plantios, ao mesmo tempo em que esse tipo de ocorrncia configurava que a terra era boa.
(SAINT-HILAIRE, 1975b, p. 181). O naturalista, contra a danosa destruio das matas,
declara que esse sistema, infelizmente, [era?] adotado em quase todo o Brasil. Machado
Neto (1956, p. 224) ressalta que os recursos naturais [...] [foram] imprevidentemente
esbanjados em quatro sculos de ocupao [...]".
Saint-Hilaire (1975a, p. 92) assinala que o uso do arado e de fertilizantes teria evitado
a derrubada de tantas matas e no precisaria haver os deslocamentos, tomando o cho como
imprestvel. quela poca, este autor reclama do governo portugus, que no combatia aquele
tipo de destruio, mas, ao contrrio, estabeleceu uma lei que incentivava a moradia no meio
dessas matas, com iseno de impostos por certo tempo, sem nenhum estmulo que ensinasse
cultivo mais racional. E ento, referindo-se beleza de olhar uma lavoura crescendo nos
campos europeus, onde o plantio j era industrializado, este francs menciona que, no Brasil,
ao contrrio, o terreno que se acaba de semear s apresenta a imagem da destruio e do

79

caos; a terra est coberta de cinzas e carves, de enormes galhos esparsos semi-carbonizados
pelas chamas, e no meio deles se elevam troncos enegrecidos [...]. O botnico viu, no incio
do sculo dezenove, que as rvores eram cortadas at certa altura, o suficiente para descobrir a
terra e as partes derrubadas, depois de secas, eram queimadas e a plantao era feita sobre as
cinzas (SAINT-HILAIRE, 1975a, p. 90-92).
Na regio do Tijuco, nas primeiras dcadas do sculo XX, o procedimento se
assemelhava com o corte das rvores ao mximo, deixando apenas o toco encravado na terra,
e as partes sacrificadas eram aproveitadas ou queimadas, conforme descrito em pginas
anteriores; o plantio foi tambm feito da mesma forma, sem preparar a terra, o que
permaneceu at o arranco de tocos, que tornou possvel o trabalho com o arado.
Ao tempo de Saint-Hilaire e at dcadas aps, a rdua tarefa das derrubadas, plantio e
colheita era dos escravos, aps a ltima dcada do sculo XIX, d incio a outro tipo de
empreitada no campo, quando aumenta a insuficincia do nmero de trabalhadores e as
famlias passam a se agrupar entre si e os vizinhos, parentes e amigos para concluir etapas das
culturas.
De lavoura em lavoura, os roceiros continuavam enfrentando os desafios da poca,
contudo, sabemos, eram tempos em que preveleciam distintos valores entre aqueles a que
remete Francisco Oliveira (2010): [...] no tinha muita ambio de colher pra fazer a vida
atravs da lavoura, no, tinha essa ambio de ter fartura. No tinha aquele entusiasmo de
fazer grande coisa pra vender, no, tinha mais era aquela fartura, aquele jeito simples, no
tinha iluso, no tinha nada. A me deste depoente se dedicava aos afazeres da casa, entre
eles o conserto das velhas e batidas roupas da famlia; ele afirma que

[...] ela sabia um pouco costurar, s vezes ela fazia costura, mas s pro gasto. Ela
queria que o papai plantasse, mame era trabalhadeira, mas... Como eu t hoje
aqui... Nesse tempo que era casada e fazia as coisas pro meu pai, s sabia qual era o
pano da camisa porque tinha essa gola que no acabava, mas o resto era remendo s.
(OLIVEIRA, Francisco, 2010).

O ex-agregado conta que a me desejava que o pai plantasse lavoura porque achava
que este trabalho oferecia uma vida de mais fartura, mas, este tinha outra profisso, embora
fosse tambm agregado, tal qual o filho. Este conta que o pai fazia monjolo, tudo que era
servio de carpinteiro na fazenda, porteira, ele no era formado, mas tudo ele fazia. Ele fazia
casa, reformava carro. O servio de carro de boi [...] Tinha carro [...] quando chegava l, j
estava quase aos pedaos, n? (OLIVEIRA, Francisco, 2010). Revela que o trabalho do
carpinteiro no era valorizado, embora seja uma profisso que exige habilidades especiais e

80

era frequentemente utilizado nas fazendas. Portas, madeiramento de telhados, porteiras,


cercas, tudo demandava o exerccio desse profissional, que humildemente ia l e fazia o
servio, muitas vezes deixando a critrio do fazendeiro o pagamento, e nos conta que o pai
[...] ganhava, mas [...] nis passava fome. Porque [...] ele no sabia pr preo no servio
dele (OLIVEIRA, Francisco, 2010). O que se nota, especialmente, um tempo de
explorao e pelejas, quando o trabalho continuava sendo para subsistncia desses
trabalhadores, pois, o dinheiro no supria as suas necessidades.
Baseando-nos em Candido (2010, p. 30-31), depreendemos que a famlia mencionada
acima passou por momentos instveis no que diz respeito organizao para obteno do
bsico, da comida do dia a dia. O filho, mesmo no sendo o arrimo da famlia, no ficava
totalmente indiferente situao, tirava de algumas plantaes um pouco para sua
sobrevivncia, deixando s vezes de faz-lo, no por vontade prpria, e o ganho do pai sendo
reduzido, perfazia, conforme o socilogo acima, os mnimos vitais de alimentao e abrigo,
subsistindo a momentos de fome.

Diante dos exemplos anteriores, compreendemos que o trabalho realizado nas


fazendas o era sempre com o quesito do esforo das pessoas, principalmente poca em
questo, neste lugar, em que os servios motorizados no estavam, todavia, amplamente
disseminados, permanecendo em muitas fazendas a utilizao dos meios rudimentares, fato
este efetivado devido ao custo dos tratores, prevalecendo, assim, a destoca, a limpeza e os
plantios literalmente feitos pelas mos do homem. Prolongavam, portanto, prticas e costumes
que vm de geraes, desde os primeiros habitantes aborgenes, quando os homens iam para
as lavouras e as mulheres ficavam em casa, fazendo outros trabalhos, artesanato,
beneficiamento dos produtos agrcolas (LOURENO, 2005, p. 75), cujo arroz, quando no
tinha monjolo, era socado no pilo e peneirado. Todavia, naquelas lidas, o que parece ocupar
mais tempo da mulher a cozinha, conforme conta Joo Oliveira (2010):

[...] Minha esposa levantava de manh, fazia comida, fazia um lanche de manh
cedo pros companheiros, eles tomava o caf da manh e ia pra roa, n? Onze hora o
almoo tava pronto, j tava tudo no caldero pra eles; eles almoava. Quando era
trs hora da tarde, tinha o lanche, n? Fervia o leite, fazia uma quitanda l, fazia um
biscoito, eles comia. Quando era de noite, escureceno, a janta. Eles tomava banho e
ia jant, n? E eu ia arar cho, eles ia dormir. Quando era no otro dia, levantava
cedo, o mesmo batido. A Joana lutano com a vida l com as pessoas, n? Eu arano
cho, e ela zelano dos companheiro. At pra 20 companheiro ela cozinhava, na
poca de bater arroz, limp arroz, n?

Joana Oliveira (2010), mulher do depoente acima, complementa:

81

[...] A quando era noite, se fosse pra bater arroz, tinha que fazer mais comida,
frango, arroz, feijo, mesma coisa, mas ns tinha muita fartura de verdura, no
precisava nem comprar. Porque aqui tambm no vendia. Aqui, no vinha ningum
buscar nem uma cabea de alho, porque plantava tudo, plantava cebola... [E o
dinheiro que ganhava fazia o que?] Uai, o dinheiro que pegava... Tinha vez, teve um
ano que no deu nem pra pagar o pano pra bater arroz. S prejuzo. Porque a lavoura
perdia. [No choveu?] ,.

O papel exercido pela mulher ia alm da cozinha, que j demandava muito tempo.
Conforme observamos, ela dividia suas funes entre uma necessidade e outra. Costurar, fiar
e cardar eram tambm funes que ela efetuava no apenas para suprir a carncia da famlia,
mas, tambm, para gerar pequenos lucros. Joana Oliveira (2010),87 nos mostra sua roda de
fiar, depois de muitos anos em desuso:
[...] Eu j usei muito essa mquina, mas hoje em dia no usa mais. Ento, falta a
corda, s isso que t faltando, s a corda aqui. Mas, se for pra trabalhar, a gente
trabalha. Fazia mutiro de fiar nas fazendas, os homens trabalhavam na lavoura, a
gente trabalhava na roda, fiando. noite tinha pagode, o forr, danava a noite toda.
Tudo com maior respeito e responsabilidade. Tudo tinha honestidade. Hoje t tudo
diferente. Essas mquinas acab, s tem pra lembrana, s retrato. Eu j fui
costureira tambm, costureira pra noiva muitos anos... Aqui em Ituiutaba no tinha
nem roupa pronta pra comprar, hoje tem tudo.
[O que a senhora fazia nessa mquina?] A gente tecia, fiava, depois passava na
dobradeira, quando pintava linha de vermelho ou azul, a depois ia pro tear, passava
no lio, passava no pente. As carda essa, punha o algodo aqui e ficava assim,
,depois fazia assim... A punha num balaio , a que ia fi (Ela mostra como
cardava). A l tambm aqui, , (Mostra na carda), a l do carneiro... Fazia duas
pasta, chama pasta, balaio, at encher e passava aqui... (Com a coberta na mo
explica): A l o vermelho, o azul e o laranja; o azul claro, o azul mais claro o
algodo, agora,o azul mais escuro a l. Porque a l no passa no lio, nem num
passa no pente, s passa numa canelinha, enche a canelinha, outra roda. Esse aqui
foi eu mesma que teci. Fiei e teci. to difcil, eu no tenho saudade mais no.
No tenho muita mais no. Saudades dos tempos bom a gente tem, mas, isso aqui
muito custoso. Custoso. porque precisava tampar do frio, agora, hoje em dia
tem cobertor, o edredom muito melhor que cobertor, no ? mais suave, aquece
mais e no d suor, esse aqui forte, pode por cinco pra tampar o frio de gear. [A
senhora fiava o ano inteiro?] Direto, quase direto, quando precisava, porque o
algodo perdia, a l perdia, tinha que cortar do carneiro e logo passar na roda, nessa,
, e a pro tear. A gente vendia...

Era comum que a uma vida simples englobasse as tcnicas rudimentares, conforme
Cndido (2010, p. 45-49) observou em So Paulo, onde tudo ou quase tudo era manufaturado
e por isso pouco precisavam comprar. Na regio do rio Tijuco e adjacncias, as prticas no
eram to diferentes, a feitura da roupa, desde a confeco do fio; os utenslios domsticos,
gamelas, catres que eram as camas de antigamente, inclusive a cuia de beber gua, o pote de
barro; o modo de armazenamento da carne cozida em banha dentro de lata, o uso de
87

Nasceu no ano de 1930, em Ituiutaba, me de doze filhos, morou at o ano de 1968 em fazenda.

82

lamparinas, os fornos de barro, entre outros. Em meio s aquisies, os tachos de cobre para
fazer doces, bacia de lata para tomar banho, por exemplo. Os modos de vida incorporavam as
prticas assimiladas pelo instinto de sobrevivncia advindas da convivncia entre geraes,
no s dos usos e costumes no lugar estabelecido, mas, tambm na busca do prprio lugar
para viver.

A partir do sculo XVI at o XVIII, os paulistas migravam de um lugar a outro, posto


que construssem moradias rsticas, sabendo que cedo abandonariam aquelas terras, lugares
ermos e cheios de perigos; logo debandariam a diferentes paragens, se aventurando pelas
matas, se instalando e repetindo os passos de ir em frente, enfatizando a origem nmade,
combinada pelos traos indgenas e portugueses (CANDIDO, 2010, p. 45). A busca de novas
terras produtivas, o movimento de seguir adiante so velhos recursos que passaram de um
sculo a outro e chegaram ao sculo XX, quando, nas primeiras dcadas, tratando-se da
inquietude gerada por circunstncias ruins, a mobilidade ganha mais um sentido.
Em nosso tempo, o aperto no estmago e a luta pela sobrevivncia, provocou a sada
de muitos nordestinos de sua terra natal. A sua busca se baseava no encontro de uma vida
melhor. Mas, a vinda de centenas dessas pessoas para o Pontal do Tringulo Mineiro no se
deu ao acaso e tal fato nos remete a outro passado. Conforme sabemos, a reunio de uma
multido de pessoas para dar conta de grandes lavouras88 vem de outro sculo. Conforme
Celso Furtado (1976, p. 125-126), com o avano das plantaes de caf, a mo de obra
disponvel em So Paulo no era suficiente para tocar esse tipo de lavoura destinada
exportao. Desta feita, continuando com o autor, em meados do sculo XIX, imitando o
modelo praticado nos Estados Unidos, na poca colonial, quando foram importados
trabalhadores ingleses, um senador brasileiro decidiu a contratar diretamente trabalhadores
na Europa para as lavouras paulistas e assim, tratando-se de um influente fazendeiro, este
conseguiu financiamento do governo para o traslado, facilitando a entrada no Brasil de
europeus, principalmente de procedncia alem e sua para suprir tais necessidades. No caso
dos Estados Unidos, a viagem da famlia era financiada pelo dono do negcio. Isto , de
qualquer modo, o imigrante ficava devedor da passagem e tinha que trabalhar at pagar a
dvida contrada, afirma o escritor, entendendo que se estabelecia, assim, um tipo de "servido
temporria". O economista aponta que no era possvel avaliar as prticas de trabalho dentro
88

Para Celso Furtado (1976, p. 123), a grande lavoura o mesmo que plantation, denominao dada pelos
ingleses s lavouras muito extensas. Da mesma forma, Prado Jnior (2000, p. 142) define a grande lavoura,
sendo aquela cuja explorao se d em larga escala, em grandes reas com o emprego de numerosos
trabalhadores.

83

desse sistema porque os imigrantes ficavam em lugares ermos, e, praticamente, a nica pessoa
com quem tinham contato era o fazendeiro, mas que o povo europeu no tardou a se
manifestar a respeito do tipo de trabalho ao qual eram submetidos e menciona que um alemo
observou que o laboro nas plantaes de caf no Brasil era um sistema de escravido
disfarada. Com o passar do tempo, devido expanso cafeeira, aumentou a necessidade de
mais pessoas. Para colaborar positivamente com essa questo, no decorrer do sculo XIX, o
processo de unificao da Itlia deixou muitos italianos em uma sria crise financeira, que os
levaram a procurar outras terras, e o Brasil recebeu ento essa outra fatia europeia, de povos
carentes de meios de vida, que combinou com as necessidades brasileiras, aumentando assim
o fluxo de pessoas naquelas lavouras (CELSO FURTADO, 1976, p. 126-128).
A partir do estudo citado acima, compreendemos que os acontecimentos na regio
ituiutabana no foram isolados de outros fatos histricos e fundamentaram-se naquilo que j
havia acontecido, conforme fez o senador brasileiro que focou no modelo americano.
Contudo, no queremos dizer que a est a raiz do problema, e nem que isso explica ou
justifica o acontecido, no entanto, entendemos que as ocorrncias no indicam que as
referncias seguidas foram impregnadas de valor humano, que visasse no s o lucro advindo
do seu trabalho, mas que colocassem frente prticas que mudassem aqueles exemplos que
foram to criticados no passado, e poderamos dizer ultrapassados para meados do sculo XX,
quando j existia, inclusive, o amparo de leis trabalhistas.

A mo de obra para trabalhar nas lavouras, na qual vai se somar o nordestino, j descia
para estas paragens, em torno de 1940, quando o rio Tijuco passou a ser um atrativo para
garimpeiros na busca de diamantes e outras pedras preciosas, e assim, por um perodo
alimentou as iluses daqueles, sediando grupos desses caadores, que, na medida em que
extinguiam as esperanas passaram a procurar outros destinos. Uns desejaram outras zonas de
garimpo; outros voltaram para a agricultura e juntaram-se aos interesses de quem ampliava o
cultivo de lavouras objetivando produzir mais, criando laos com fazendeiros, passando a ser
empregados ou meeiros ou agregados e diaristas (CHAVES, Petrnio, 1985, p. 24). Tais
homens, satisfeitos ou frustrados, minimamente com esperanas de dar prosseguimento
vida, foram incorporados pelo municpio que passou a utilizar esses trabalhadores para o
preparo e plantio, executados essencialmente por meios braais, que antes eram praticados
entre os membros da famlia, amigos, vizinhos ou outros raramente contratados.

84

A vinda dos migrantes nordestinos para as safras de arroz que se inicia no final de
1940 para cidades vizinhas, conforme revela Medeiros (2010), que foi caminhoneiro e
transportador de pessoas do Nordeste89 e para este municpio a partir de 1950:

[...] Meu pai veio pra qui, em 47, 48 mais ou menos, ele j puxava gente pra c nessa
poca, de 47, nis vinha at Petrolina, de Petrolina embarcava pra Pirapora, de
Pirapora pegava o trem pra Uberlndia e vinha pra c. 40, 50 pessoas de caminho,
tinha estrada j. De Petrolina embarcava num vapor que vinha at Pirapora, no
tinha estrada. Era difcil de vir pra c.
A, de 50, a gente vinha de caminho, j vinha at aqui. Vinha pra Canpolis, pra qui
quase no vinha gente, parava em Canpolis. De Canpolis distribua ali pelas
fazendas, e vinha aqui s a passeio. A, depois que comeou a vir pra qui. Vinha
pela Rio-Bahia. (MEDEIROS, 2010).

Principalmente, o que se percebe que havia uma grande fora90 empenhada em atrair
essas pessoas, e os fazia vir para lugares to distantes, enfrentando falta de estradas e veculos
sem as mnimas condies de conforto, numa viagem que durava longos dias.
Jos Silva (2011), que saiu do Rio Grande do Norte em um desses caminhes e veio
para a regio do Tringulo no final de 1940, nos conta que deixou para trs

[...] uma vida meio boa, mas a gente toda vida foi pobre, n? Ento, a gente no
tinha tranquilidade, n? Ai, quando eu tava com 17 anos, eu sa da casa de meus pais
e fiquei separado, n? E depois, quando foi com 23 anos eu vim embora pra qui pra
Minas. E aqui t at hoje. [O que te fez vir?] porque... destino, n? Eu gostava
muito de l, mas depois meu irmo veio pra c, a eu fiquei com inveja e vim
tambm (ele ri). L, o ganho toda vida foi mais pouco do que aqui; e at hoje .
Naquele tempo eu ganhava l 3, 4 cruzeiros por dia, n? E eu vim pra qui ganhando
25. [...] Chegando l [primeiro em fazenda no municpio de Gurinhat], tem um
lugarzinho da gente fic, n? Sozinho. Fiquei l mais de dois meses, mas paguei a
conta com dois meses, [depois] fiquei l mesmo, nos vizinhos, na casa do cunhado
dele [do dono da primeira fazenda], fiquei l mais um tempo morando, depois sai
pra outras bandas. Em Campina Verde fui trabalhar pra um e outro, fui pra Iturama,
fui pra tudo quanto lugar l, no tinha lugar certo pra mim, no. [...] No parava
em lugar nenhum, no, eu ficava num e noutro e trabalhava pra um, trabalhava pra
outro. (SILVA, Jos, 2011).

No tipo de experincia acima, percebemos que havia um resultado, tido por uma
atrao, quando o sujeito buscava o trabalho e outro por retrao, no momento em que aquele
trabalho no correspondia mais ao que o mesmo esperava dele, e desse modo ocorria a
frequente entrada e sada de lugares. A vida instvel desse tipo de trabalhador denota que nem
sempre coexistia harmonia entre o fazendeiro e aquele, a ponto de criar laos duradouros. Ou,
quando existia, dentro de um acordo preestabelecido, este era quebrado pelo afastamento
89

Tambm conhecido como gato.


Cf. Dalva Silva (1997), havia anncios locais e, inclusive, os homens que vinham e voltavam estimulavam
outros, com informaes nem sempre verdadeiras.
90

85

daquele. Thompson (1992, p. 41), examinando relaes entre os ricos e pobres ou empregador
e empregado, menciona que a maior queixa que havia contra os trabalhadores durante a maior
parte do sculo XVIII na Inglaterra, era quanto indisciplina e insubordinao s regras.
Considerando as sadas frequentes como um ato insubordinado, no sentido de no se sujeitar a
algo ou no aceitar as condies do outro, no caso, quando a pessoa no concorda mais com o
combinado e parte para outros destinos, pode-se dizer que temos aqui indcios de que situao
similar identifica-se nesta regio atravs do relato anterior, tendo como consequncia uma
quebra de contrato em um espao curto de tempo.
Mas, havia tambm o roceiro nascido nessa regio que tinha igualmente o hbito de se
retirar de um lugar para outro com frequncia, e naquele que procurava morada era sempre
aceito. Geralmente, percorriam as imediaes da morada anterior, mesmo porque, os meios de
transporte eram lentos, sem estradas, e quanto mais perto, mais breve chegaria, conforme o
relato do ex-meeiro Divino Freitas (2010), que remete ao tempo de menino e fala de seu pai:
[...] Todo lugar onde ele morava, o povo gostava dele. Ele falava assim, ah! eu vou
mudar pra otro lug... Pegava e saa daquele lugar... Tinha fazendero que at
achava ruim, "No, pra que que vai mudar?" Mas, a, j no tava gostano mais no,
a, saia pedino otro lugar, assim. O otro fazendero dava. A o fazendero falava "Eu
d a morada proc, mas num tem nem casa no, cs tem que fazer uma casinha a
pro cs morar... A meu pai pegava - eu lembro tudo direitim - a, meu pai pegava,
dentro de trs dia ele fazia uma casinha pra mor. Naquele tempo, era at capim,
nem teia num tinha, no existia teia no, era casa de pau a pique [...] Mudava at de
carro de boi ainda, naquele tempo, existia trator, mas muito poco. A, depois duns
ano j foi aparecendo trator, trator pra arar cho, depois foi apareceno as coisa como
t hoje.

Para aquele que vinha pedindo morada, a aprovao do fazendeiro era imediata, as
terras eram vastas e havia condies de alojarem muitas pessoas e, segundo Celso Furtado
(1976, p. 120), quanto mais habitasse ali seria interessante para o fazendeiro, pois, este no
tinha responsabilidade de sustent-los, pois o roceiro tirava o seu sustento da terra, e quando o
proprietrio precisasse daquela mo de obra, ela estaria por perto.
Desta maneira, tratando-se especificamente dos migrantes nordestinos para esta
regio, daquele que veio de terras distantes, com costumes muito diferentes, para mant-los
por mais tempo alojados ali, alguns fazendeiros faziam uso de algumas estratgias
(CERTEAU, 1994, p. 75-90), construindo vnculos de solidariedade com os trabalhadores,
tornando a convivncia o melhor possvel, no sentido de que a sua permanncia durasse o
necessrio, conforme nos conta Joo Oliveira (2010):
[...] na minha poca l, tinha at dez, que trabaiava pra mim, n? Trabaiava no
garpo, que eles falava, no barraco, n? Cama, tudo arrumadinho pra eles, minha

86
via arrumava as cama, zelava deles l [...] [no] Chato, o garpo que eles falam,
um barraco grande, ali faz as cama deles l, mas, as comida vem nos caldero pra
eles. Ali, , eu dava o lanche de manh, s onze horas dava o almoo, trs horas da
tarde dava o lanche, cinco horas da tarde dava a janta, e na hora de deitar ainda
tomava um leite com po. [...] Aqueles que eram honestos, bom trabalhador, ficava
contnuo com nis.

Este depoente foi um pequeno fazendeiro nos anos cinquenta e trabalhava junto com
os empregados, pois o grande proprietrio, segundo nos conta, mexia mais era com gado.
Atravs de sua experincia, supomos que havia pelo menos dois tipos de pessoas contratadas:
um que era preguioso e outro que era trabalhador. Dalva Silva (1997, p. 78) assegura: [...]
assim como existiam maus patres, tambm existiam maus pees. O ex-fazendeiro revela
que em dois dias ele j sabia se tal homem era trabalhador, se no fosse, ele mandava embora,
e que escolhia pessoalmente os pretendentes ao trabalho:

[...] Chegava na penso So Pedro e falava, como que seu nome? Enoque. E o
seu nome? Raimundo. E o seu? Manoel. E o seu? Severino. E esse outro senhor
a...? Ah, o Man Soares. Man Soares, tambm. Quanto cs devem na penso?
Tanto. Ia l... E o pau de arara? Tanto. Ento, pagava eles, ento, vamo bora. A
chegava l, no chato... Oh, cs vai dormir, a cama do cs aqui, os caldeirozim do
cs j t no jeito aqui. Cs vai comer bem, mas vai trabai bem! N? E, , no pra
fugir nenhum. A... No, no tem perigo, no; contrato fechado. Pronto, a... [...]
Os meus nenhum fugiu no, mas eles fugia. Aqueles malandro fugia. (OLIVEIRA,
Joo, 2010).

A situao recorrente, semelhante ao exemplo americano; o contratado sempre o


devedor, o fazendeiro assumia a dvida da passagem e da estadia na cidade, que o migrante ia
saldando na medida em que trabalhava.
Se tomarmos a referncia de Dalva Silva (1997, p. 76), os bons patres podiam ser em
nmero maior e quando o tratamento era mais humano o sujeito no tinha motivos para fugir.
Todavia, as verses de patro e empregados so muitos diversas. A partir das negociaes
iniciais, quando o fazendeiro buscava os migrantes nas penses, o tipo de relacionamento
entre eles j se estabelecia, se seria mais, ou menos amigvel; acima de tudo, havia o risco.
Nos recantos rurais, para se distrair aos finais de semana, deixavam em repouso a
moringa ou a cabaa, a enxada, a lima, o enxado, machado e quando o patro era mais
receptivo, o caminho da festa podia ser facilitado, retrata o filho de um ex-fazendeiro: No
princpio da dcada de 60, eu lembro, eu era garoto novo, o papai ia com os companheiro pra
onde ia ter o baile, a festa do final de semana. Era no sbado pro domingo. E ali o pessoal se
divertia muito. Na fazenda. Pessoal reunia e danava, comia, bebia (SILVA, Washington,
2010).

87

Este testemunho viveu, pelos menos, at 1990 em fazendas. O pai, que veio do Prata
para a regio de Ituiutaba, se entusiasmou com a facilidade de obter financiamentos em
Bancos, e acabou no sendo bem sucedido nos negcios; no conseguiu saldar os dbitos, se
deu por falido, conseguindo apenas passar o que restara de suas propriedades rurais para os
filhos. No entanto, estas tambm foram consumidas. A herana dispersou nas mos daqueles
que achavam que a cidade era o lugar de morar para criar os filhos. Como outras famlias que
nunca tinham morado na cidade e de urbanidade pouco sabiam, chegaram ali, alguns deles s
com o dinheiro da venda de terras, se as tinham. Relativamente poca e aos modos de agir, o
dinheiro durou mais ou menos anos, passando a ocuparem-se de trabalhos no especializados,
nem sempre conseguindo expandir. Sem criar uma relao mais ampla com a cidade, viveram
de forma contida, diferente daquele tempo no rural, de integrao com o meio, quando tirava
dele seu sustento e, em muitos casos, de forma abundante. Assim, ao migrarem do campo para
a cidade, perdem literalmente o cho, passando por um tipo de desenraizamento, e a cidade
vai se revelando para aqueles e estes para ela, conforme Ecla Bosi (1992, p. 16-18), quando
duas culturas diferentes passam a coexistir, e mesmo que o migrante tenha costumes que
chegam a ser muito diferentes daqueles da terra que o acolhe, que leva quebra de suas
mltiplas razes, de acordo com a autora, podemos notar alguma semelhana no processo
pelo qual passou a pessoa que por um motivo ou outro teve que deixar o rural para morar no
urbano, que rompe hbitos e costumes drasticamente. Todavia, sabemos que as famlias ao se
estabelecer na cidade trazem e tentam manter um pouco da rusticidade rural. Dessa maneira, a
vivncia na cidade amenizada ao estabelecer um vnculo com o campestre atravs das
moradias em chcaras, dos espaos criados na rea de suas casas, com quintal aos fundos,
onde, at algumas dcadas atrs, possuam chiqueiros, criavam porcos, e ainda hoje existem
aqueles que cultivam galinhas, patos, outras aves, plantaes, caracterizando a essncia dos
costumes rurais.
No entanto, os nordestinos que se deslocaram de suas cidades em busca de trabalho
nas roas, tinham razes que permeavam entre viver e no viver. Considerando que o
Nordeste nos anos 1950 teve uma das piores secas, quando as plantaes morreram e no
havia comida e nem estrada para ir atrs de alimento (BBC, 2013) e reiterando o carter
repetitivo das aes, entendemos que os objetivos dos migrantes nordestinos para a regio no
se distanciavam dos que tinham aqueles analisados por Williams (1989, p. 252):
[...] Esses homens [...] queriam ter o bastante para garantir-lhes a existncia, e por
bem ou por mal vamos conseguir. O que mais [...] impressiona, pelo esprito
criativo, a coragem e a disposio de agir, encontrando aes que teriam algum

88
efeito, no sentido de aliviar a misria e a fome extrema, uma causa que agora (mas
agora no interessa; os filhos desses homens estavam passando fome na poca) seria
defendida por qualquer um.

De todas as situaes visualizadas possvel observar que o arroz dependeu


principalmente de uma mo de obra migrante o nordestino. A maior parte dos contratos era
verbal. A propaganda de que em Minas era um oasis de possibilidades era um convite a um
futuro promissor. Ao chegar de pau de arara j havia um esquema de explorao da mo de
obra disposio dos fazendeiros. Aos pagar suas dvidas de viagem, hospedagem, se viam
numa rede de trabalhos para sobreviver. Cama, comida estavam no percentual do salrio.
Conforme Certeau (1994, p.75-90) adverte, as tticas, trampolinagens, recusas e resistncias
passam pelo abandono dos empregos, mudanas de fazenda para outra, de uma cidade para
outra; uma forma de astcia do mais fraco em busca de melhores opes de sobrevivncia.

2.2 O arroz os cerealistas: indstria da lavoura


A pequena cidade de Ituiutaba em torno dos anos 1950, com a agricultura em
ascenso, comea a viver um perodo de grande movimentao, tendo o arroz branco como
protagonista.
Conforme os pesquisadores da Embrapa, constatamos que a cor de origem do
"pericarpo do gro" do arroz-branco a cor vermelha. O branco uma mutao, e
corresponde, inclusive, a interesses comerciais (PEREIRA; MORAIS; BRESEGHELLO,
2008, v. 43, n. 9, p. 1135-1142).
Romero (2005) informa que,

[...] apesar de ser uma cultura desconhecida de parte da populao brasileira, o arroz
vermelho (Oryza sativa L) considerado um dos principais componentes na dieta
alimentar dos habitantes do serto nordestino. O alimento cultivado principalmente
nos Estados da Paraba, Rio Grande do Norte, Pernambuco, Cear, Bahia e Alagoas.

Jos Almeida (2005, apud ROMERO, 2005) observa que "o arroz vermelho foi trazido
pelos portugueses em 1535, por meio da capitania de Ilhus, na Bahia. Foi o primeiro tipo de
arroz a chegar ao Brasil. O arroz branco s chegou em 1765, principalmente pelo Maranho".
Segundo Pereira, Morais e Castro (2013), o arroz denominado "Arroz de Veneza" ou
"Arroz da terra", tendo a cor do pericarpo avermelhada, foi predominante no estado do
Maranho "at o ano de 1766, a partir de quando foi sendo substitudo pelo 'Arroz Branco',
tambm chamado 'Arroz da Carolina', introduzido de Lisboa". De acordo com os mesmos,

89

embora a variedade "Arroz Branco" tenha se adaptado bem ao clima da regio maranhense, os
agricultores resistiam em plant-lo, preferindo o vermelho. Todavia, Carney e Marin (1999, p.
113-133) afirmam que, no ano de 1772, obedecendo a ordens de Portugal, o governador
daquele estado determinou que se plantasse exclusivamente o arroz branco, e as pessoas,
sendo o branco, o ndio e o escravo, que desobedecessem seriam punidas. Tal proibio,
segundo as autoras, pode ter sido devido a que o arroz vermelho era facilmente quebrvel ao
processar, e se misturasse este com outro arroz de melhor qualidade, teria grande nmero de
gros quebradios, e isso diminuiria os preos nos mercados europeus. Desta forma,
podemos entender, de acordo com Pereira, Morais e Castro (2013) que, com a ostensiva
produo da variedade do arroz branco, tornou ainda mais intensa a disseminao de tal tipo
do cereal.
Na Provncia de Minas Gerais, no ano de 1903, a Diretoria da Agricultura e Indstria
colocava disposio dos agricultores, entre outros, arados e instrumentos agrcolas para
auxiliar o desenvolvimento desse setor no Estado, inclusive disponibilizando a "Revista
Agrcola, Commercial e Industrial Mineira", que continha matrias que informavam a cerca
de vrios assuntos correlatos, agricultura, indstria de laticnios, e diversas plantaes
(RELATRIO..., 1905, p. 6). Com o mesmo intuito, naquele ano, esse governo adquire e
distribui aos lavradores vrios tipos de sementes, entre elas

[...] 6.000 litros de sementes de arroz Carolina, qualidade preconizada e que se


recommenda egualmente pela procura; cerca de 7.000 kilos de sementes de algodo,
2.714 de sementes de batatinhas de vrias qualidades exticas que vingaram
perfeitamente, servindo a uma nova distribuio por parte da primeira produco
que o governo comprou a um dos obtentores das sementes. (RELATRIO..., 1905,
p. 203).

No ano seguinte, em 1904, tendo verificado um acrscimo do valor deste produto em


relao a 1903, aquela Diretoria continuou a distribuio de sementes de arroz e ainda teve a
iniciativa de estabelecer engenhos regionais para beneficiamento deste cereal. Outras medidas
foram tomadas por parte do governo, como a diminuio da taxa de exportao, e a subida das
taxas sobre importao "de similares estrangeiros", garantindo a concorrncia em favor do
produto nacional. (RELATRIO..., 1905, p. 106).
Desde sua origem, o cultivo do arroz depende do conhecimento de como descascar o
gro sem quebr-lo, para ser comercializado e consumido e, para tanto, havia equipamentos
prprios e rudimentares para o trabalho, sendo utilizado no Brasil, inicialmente o pilo, uso
que j era frequente, pelo menos at a segunda metade do XVIII, nos primeiros lugares de

90

plantio (CARNEY; MARIN, 1999). A partir de 1760, objetivando a exportao,


principalmente para Portugal, afirmam as autoras que houve a implementao de plantaes
de arroz de mar irrigada em regies amaznicas do Amap, Maranho e Par, de sementes
do arroz Branco da Carolina de alta produtividade, utilizando-se de moinhos movidos
gua para o processamento do arroz, e a importao de mais de 25 mil escravos (muitos da
regio de cultivo do arroz da Guin-Bissau), e em 1767 ocorreu a primeira exportao de
arroz modo para Portugal. Reconhecemos, em vista disso, consoante as pesquisadoras, que a
disseminao do arroz com qualidade, dependia, principalmente quela poca do trabalho
manual de inmeras pessoas e de um instrumento apropriado para o seu processamento
(CARNEY; MARIN, 1999).

Neste municpio triangulino, o processo de beneficiar o arroz no foi diferente no seu


comeo em relao rusticidade empregada. O servio era feito na prpria fazenda,
manualmente. O nome mo de pilo era conhecido de todos e sabiam bem como us-la. Era
um pedao de pau arredondado, feito artesanalmente, de modo que pudesse peg-lo com as
duas mos, de mais ou menos um metro e meio, sendo que nas duas extremidades, os ltimos
vinte centmetros formavam partes mais espessas. Com essa pea socava-se o arroz dentro do
pilo, um pedao circular de tronco de madeira, que podia ter em torno de oitenta centmetros
de altura e aproximadamente 45 cm de dimetro, com parte do miolo da madeira retirado,
dando-lhe uma forma cncava, para cima, que permite colocar o arroz para ser pilado, quando
o descasca, beneficia-o, em movimento repetitivo de socar o cereal. Depois de processado
vrias vezes, aquele arroz era colocado em uma peneira prpria e abanado para soltar o p; s
vezes, precisava retorn-lo ao pilo para continuar a limpeza. Outra ferramenta para o mesmo
fim era o monjolo, este velho e rudimentar pilo mecnico (PRADO JNIOR, 2000, p.137)
que, de acordo com Holanda (1994), tratando das prticas e tcnicas rurais, teve sua origem
no Extremo Oriente. Este engenho movido por gua que corre atravs de uma bica-dgua, e
livrava os braos humanos do esforo de socar. Nesta regio, de acordo com Petrnio Chaves
(1985, p. 62), com a chegada do motor movido a diesel, em algumas fazendas havia mquinas
de beneficiar para fazer o mesmo servio, a partir da dcada de 1940.
Entretanto, em Ituiutaba, no ano 1915, aproximando o servio de beneficiamento dos
consumidores da pequena rea urbana, ao mesmo tempo para facilitar a vida daqueles que
preparavam o alimento essencial, junto a esse ncleo que se formava, antecipando as dezenas
de mquinas que viriam mais tarde, Novais (1974, p. 34) afirma que dois parceiros, Sr. Jos
Temstocles Petraglia e Sr. Antonio Severino, inauguram, margem do Crrego Sujo, a

91

primeira mquina de beneficiar arroz, movida fora hidrulica, que atendeu por algum
tempo a populao. Em paralelo, o Censo de 192091 acusa a existncia de uma mquina para
o mesmo fim, no rural (BRASIL. Ministrio..., 1927, v. III, 3.parte).
Nessa mesma dcada, localmente, de uma produo total de 32.995 sacos de arroz de
sessenta quilos, fora beneficiado em torno de 2.900 unidades, cujo plantio fora feito em uma
rea total de 1.320 hectares, tendo sido numa poca em que o cultivo de milho superava a rea
de produo de arroz, com plantaes em reas totalizando 4.975 ha; em terceiro lugar viria o
feijo, em um espao de 553 ha e em quarto a cana de acar, plantada em 253 ha (BRASIL.
Ministrio..., 1924, v. III, 2.parte). poca de agricultura de subsistncia, evidente que o
restante do arroz no beneficiado tenha sido armazenado nas prprias fazendas92 para
limpeza manual e consumo no mesmo lugar.
No geral, prevalecia um cenrio relativamente sombrio, de precrios caminhos93
sustentando-se sobre o municpio, que no diferenciava de muitas regies brasileiras, com
insuficincia de estradas e pontes e insalubridade (BRASIL. Ministrio..., 1927, v. III,
3.parte). At a dcada de 1940, havia muita fartura de alimentos provindos das lavouras,
porm, devido s circunstncias, o consumo era voltado s famlias produtoras94 e,
igualmente, os recursos de limpeza de arroz eram restritos populao do lugar, cuja cultura
no atingia a um nmero expressivo para exportao como na poca em que a cidade foi
denominada capital do arroz.
Contudo, Novais (1974, p. 34) ressalta algumas iniciativas de instalao de Mquinas
de Arroz, aps 1920, 1925 e 1930, que, segundo o memorialista, acabavam superando a
demanda que era pouca e acabaram fechando. De outra maneira, dando prosseguimento s
investidas no mbito da agricultura, segundo Acaiaca (1953, p. 85), no ano de 1938 foi
montada a primeira mquina de beneficiar arroz, no havendo outra naquele momento, em
uma poca em que o proprietrio, Antnio Baduy, de origem sria, passou a incentivar a

91

A base estatstica, referindo-se rea rural, menciona a existncia de uma mquina para beneficiamento de
arroz, e cinquenta outras destinadas ao fabrico de acar, no acusando mais nenhuma.
92
Cf. Guimares (2010, p. 165), os locais de armazenamento rural eram os paiis que foram utilizados como tal
por dcadas; os paiis eram construes rsticas de madeira [...] sem as mnimas condies tcnicas de
preservao e conservao de produtos. O autor aponta que estes depsitos serviam, inclusive, para estocagem
de sementes para plantio e alimentos para os animais e aves.
93
Relacionamos a situao ocorrida em Ituiutaba com a que Machado (1998, p. 118) descreve ao analisar
Coromandel entre 1923 e 1958: As regies pareciam estar ilhadas, faltavam estradas, pontes, mata-burros que
permitissem o contato social com a cidade, o convvio entre elas e, principalmente, maneiras de escoar a
produo.
94
MACHADO (1998) supe que o isolamento da cidade pode ter levado o homem do campo, a viver numa
economia de subsistncia.

92

produo deste cereal, que, at ento, no era suficiente para abastecer um comrcio de
exportao. Assim, considerando as iniciativas anteriores, possvel que esta fosse a primeira
de porte grande, e que fora instalada com a ideia de empreender no setor. O industrial
iniciante morou primeiro na cidade de So Paulo, conforme sua filha revela: [...] Em 1926,
ele chegou no Brasil. Morou em So Paulo at 1931, trabalhou como pedreiro, calceteiro de
ruas [...] Mudou pra Uberlndia, mas trabalhava como viajante, naquela poca se falava
mascate, vendendo fumo (BADUY, Marina, 2013). Diante disso, supe-se que o pai j devia
ter alguns contatos para lhe fornecer sementes de arroz que passou a distribuir entre os
agricultores, estimulando as lavouras (ACAIACA, 1953) que incrementariam seus negcios.
Desta forma, observamos que este comportamento no estivera fora de um padro, se
relacionado com o exemplo que citamos anteriormente, relativo ao ano de 1903 e 1904,
quanto distribuio de sementes na Provncia de Minas Gerais, podendo supor que o Srio
exerceu um tipo de gerenciamento sobre o fornecimento de tais produtos, visando expanso
do cultivo para alimentar a sua recente indstria.

A chegada de imigrantes srio-libaneses a Ituiutaba a partir do sculo XIX (GOMES,


1953, p. 83), trouxe para a regio experincias que aos poucos foram aparecendo no modo de
lidar com o comrcio, e na maneira de construir a vida, baseado no esforo contnuo. Pessoas
que viveram na pele a escassez do essencial, deixaram suas terras que no lhes prometia dias
melhores. Vieram ainda jovens, porm, conforme o exemplo anterior, depois de morar um
perodo em outras cidades brasileiras, encontraram os caminhos mineiros para escolher esta
cidade e iniciar empreendimentos, que j os trazia em mente: almejavam uma vida melhor
para si e para a famlia que iria constituir. Para isso, teria que investir esforos que
demandaria o emprego de foras e parcerias com o povo do lugar. Muitos deles progrediram,
inclusive com o comrcio de beneficiamento de arroz, mas nossos estudos, especialmente no
que se refere a esses imigrantes, apontam de forma sinttica, inclusive para aquele que tido
como um dos pioneiros da indstria ituiutabana, Antnio Baduy, (ACAIACA, 1953, p. 85),
notadamente ao que tange ao beneficiamento de arroz, no sentido em que foi um grande
incentivador da produo e empreendeu de forma dinmica dentro da economia da cidade a
partir da dcada de 1940.
notrio que esse empresrio, depois de morar alguns anos em So Paulo, passando
ali o perodo da quebra da bolsa no ano de 1929 e de alguns anos viajando por diversas
cidades, mascateando, tenha vindo para Ituiutaba cheio de esperanas em seu novo
investimento, aceitando os desafios de sua poca. Conta a filha:

93

[...] No foi fcil a vinda pra Ituiutaba, porque Ituiutaba era uma cidade ainda
pequena, sem saneamento bsico, problemas de iluminao, tanto que na firma havia
um gerador, no caso, assim, de falta de energia ligava o gerador de energia,
justamente pra que no houvesse falhas, n? Na produo. Mame que contava que
houve muita dificuldade, mas o papai era um homem que no temia as dificuldades,
estava sempre com desejo de progredir, de melhorar, de construir, de trabalhar, era
incansvel no trabalho. Papai nunca tirou frias, no sentia necessidade. Durante
toda semana ele trabalhava na indstria. Domingo e feriado ele ia cedo para fazenda
pra fiscalizar o trabalho, ento, ele no tinha nem um dia que ele ficasse sem
trabalhar na vida dele. (BADUY, Marina, 2013).

Sem lembrar detalhes por no ter participado dos negcios do pai, a filha, apenas
como observadora, informa que ele investiu em fazendas, e mantinha pessoas trabalhando no
regime de meeiro em plantaes de arroz, quando uma parte ficava para o proprietrio e outra
com o roceiro. No entanto, sua lembrana de menina ainda registra o sucesso do homem com
a lavoura, em um tempo no qual a chuva vinha na poca propcia, mesmo assim, podia ser
motivo de alegria quando chegava, pois era uma realizao do desejado.

[...] Lembro-me que uma vez fomos para a fazenda e era um feriado, que eu no
tinha aula na escola, e ns estvamos, ento, saindo da fazenda e comeou a chover,
ele ficou muito alegre porque o arroz estava soltando cacho e precisava de chuva, e
ele ficou, ento, satisfeito porque ns j samos da fazenda, da fazenda Media,
debaixo de chuva. , o rio da Prata passava nela, l no Campo Alegre, n? Fazenda
Media, ele j comprou a fazenda [no ano de 1951] com esse nome. (BADUY,
Marina, 2013).

O industrial se destacou em vrios segmentos, inclusive em plantaes de arroz em


terras prprias. Entre os setores, investiu tambm em fbrica de manteiga, plantao de
algodo, refinao de leo de cozinha. Contudo, alm de no fazermos abordagem detalhada
de seus investimentos, o grau de importncia entre um setor e outro no se distingue em nossa
pesquisa, mas, podemos observar a fora do setor de produo de manteiga que perdura aos
tempos de hoje, provavelmente, acompanhada dos percalos do caminho. Principalmente a
dcada de 1940 no foi fcil, mas o sucesso foi garantido. Revela Marina Baduy (2013):

[...] Minha me contava que no havia telefone aqui em Ituiutaba, e que,


principalmente na poca da guerra, que a guerra foi de 39 a 45, ento, em 1940,
quando ele j veio pra c, teve cinco anos de guerra, ele, ento, j tinha os
caminhes pra fazer as linhas de creme para produo da manteiga. Ento, ele,
muitas vezes, saia daqui de Ituiutaba duas horas da manh, ia pra Uberlndia, pra
quando amanhecia o dia ele telefonar pra So Paulo e Rio de Janeiro pra conseguir
gasolina por causa do racionamento que teve durante o perodo da guerra. Houve
racionamento de gasolina, houve tambm racionamento de alimentos, n? Nas
grandes cidades, a gente tem notcia disso que havia racionamento, n?
[...] A produo era escoada toda pra So Paulo, manteiga, leo, o arroz. Havia um
escritrio de representaes em So Paulo, havia um escritrio de representaes em

94
Belo Horizonte, e havia um escritrio de representaes no Rio de Janeiro, tambm.
Eu conheci essas pessoas que trabalharam na revenda de produtos Fazendeira.

Atravs da histria de vida daquele que teve sua marca inserida no contexto
ituiutabano, mesmo mencionada em trechos, pode-se notar a cidade, os servios insuficientes,
e ainda toda fora de trabalho humano sendo realizada nos bastidores dos negcios
finalizados, que caberia um estudo particular.
Outros descendentes srio-libaneses tambm se destacaram no ramo arrozeiro,
compreendendo a propriedade de comrcio utilizando-se de mquinas de beneficiamento,
conforme nos conta El Bayeh (2013):

[...] Meu cunhado, o Ansio Demtrio Jorge, tinha uma Mquina de Arroz aqui na
28, entre 15 e 17, e ele vendia arroz em So Paulo, e eu muitas vezes ia com ele na
Bolsa, pra vender arroz, n? Pra os comerciantes l em So Paulo. Ento a gente via
as amostra, os melhor arroz que tinha nas amostra l, era tudo de Ituiutaba. Era do
Baduy, do Ansio e do Joo Jorge. Os melhor arroz. Na Bolsinha de cereais, na Rua
Cantareira.

A poltica de preos adotada para a agricultura pelo governo federal no incio de 1951,
de certo modo, favorecia os trmites de negociao, proporcionando garantia de preos
bsicos, que era um tipo de incentivo aos produtores e comerciantes. Eurico Gaspar Dutra,
nos ltimos dias do seu governo, assina uma medida definindo o valor mnimo para produtos
agrcolas,95 quando estipula o valor para o arroz e ressalta que as melhores qualidades eram
geralmente produzidas no norte e nordeste do pas. Essa observao final evidencia que, de
alguma forma, essas regies, tendo sido pioneiras, continuam com o cultivo desse cereal
quela poca (1950) com grande destaque na produo brasileira. Por outro lado, o
depoimento anterior exalta os produtos locais, principalmente os dos srio-libaneses. Isso
denota que "aquela" tendncia dos anos cinquenta de atrair a ateno vigora, mesmo hoje,
pelo exerccio de rememorar. Acreditamos, contudo, ainda que tivssemos produtos de boa
qualidade, havia os concorrentes que podiam superar, supondo que naquela bolsinha
houvesse tambm arroz de outros lugares e dos Estados anteriormente mencionados.
95

Atravs do decreto n 29.126, de 12 de Janeiro de 1951, cujos valores so: Cento e oitenta cruzeiros
(Cr$180,00) por saca de sessenta (60) quilos, beneficiado, polido, do tipo dois da classe de gros curtos;
duzentos e dez cruzeiros (Cr$210,000) por saca de sessenta (60) quilos, beneficiado, polido, do tipo dois da
classe de gros mdio e longos; cento e vinte cruzeiros (Cr$120,00) por saca de sessenta (60) quilos, em casca,
dos tipos um e dois, da classe de gros curtos; cento e quarenta cruzeiros (Cr$140,00) por saca de sessenta (60)
quilos, em casca, dos tipos um e dois da classe de gros longos e mdios, todos - classes e tipos - de acrdo com
as especificaes baixadas pelo Decreto n 28.098, de 10 de maio de 1950. Cento e vinte e seis cruzeiros
(Cr$126,00) por saca de sessenta (60) quilos, beneficiado, das melhores qualidades comumente produzidas no
norte e nordeste do pas; oitenta e quatro cruzeiros (Cr$84,00) por saca de sessenta (60) quilos, em casca, das
melhores qualidades comumente produzidas no norte e nordeste do pas. (BRASIL. Cmara..., 1951).

95

possvel que as chcaras tenham predominado nas formaes urbanas, que o que
sabemos que sucedeu em So Paulo, outras cidades e tambm em Ituiutaba. Embora, o tempo
tenha transcorrido, muitas casas, at o presente, preservam um pouco daquilo que era comum
vida de pessoas que, no raro, tinham bero ruralista, atravs de quintais extensos, que
constatamos tambm no bairro Progresso, prximo ao centro, em cuja residncia Elza Cunha
(2010, 2013) cria galinhas. Junto a essa caracterstica, pelos fundos, caminha-se ao lado de
uma parede alta e chega a uma das entradas do estabelecimento de beneficar arroz do
cerealista Jos Cunha (2010, 2013). Trajeto que o mesmo faz desde o ano de 1969, quando
construiu a residncia para facilitar o acesso ao comrcio aberto entre 1962 e 1963.
Percebemos que a mulher do cerealista, em paralelo mulher do lavourista, caminha lado a
lado do marido, para dar conta das funes exigidas pelo ofcio. Elza Cunha (2010) revela:

[...] Mulher de maquinista tem muito servio, a roupa suja; suja muito, n? Um
servio bem sujo, n? No igual de mecnico, no, mas, suja bastante. Tem muito
servio numa casa. Criamos seis filhos e atendendo na medida do possvel, dando
uma vistazinha no servio dele. Ele nunca quis que eu fizesse, assim, me inteirar
muito, participar muito do servio da Mquina, no, ficava mais em casa, cuidando
dos filhos, mas eu tava sempre prxima, morando perto, na parte da merenda, n? do
caf, quando eles trabalhavam muito noite, fazia at 10, 11 da noite, e a a gente
tinha que fazer um lanche. Sempre tinha trs chapa aqui dentro da mquina, trs
funcionrio registrado. A gente tem at saudade dessa poca. Ento, era assim, a
mulher de um maquinista, dono de uma mquina de arroz tinha bastante servio. A
cozinha, n? Pra fazer tudo, limpeza da casa, com a limpeza da roupa, n? Todo
vesturio. Os meninos gostavam de vir muito pra c, a que aprontavam, n?
Baguna nas pias de arroz. [Pilhas de arroz ou casca de arroz, aquelas pilhas?] No,
aquilo a casca, a casca, , tirava e carregava, tinha um caminhozim, do Tio, o
palheiro, carregava, transportava pra fora da cidade,berando por a, pra queim, pra
queim, em volta da cidade.
A casca do arroz, hoje, t mais valorizada do que o arroz, num t? Quase num tem
pra fazer a cama das granjas, n? Pra criao de frango, pro caminho do boiadeiro,
usa a casca do arroz pra forrar, pra muita coisa, e pra combustvel tambm, n?
Antigamente, pagava pra tirar, levava pra jogar fora.

De modo geral, nos tempos do arroz era comum as crianas brincarem sobre os
montes de palha do cereal. Leite (2011), cujo pai veio do campo para a cidade e se tornou
comerciante, lembra o tempo de infncia nos montes daqueles resduos:

[...] Por volta do ano 1950 [...], meus irmos, eu e a molecada da vizinhana, na
Avenida 17 entre as ruas 12 e 14, protagonizvamos aventuras meio radicais. Ora no
mangueiral do fundo de quintais democraticamente abertos, esquerda no sentido
centro-bairro, morvamos do outro lado da avenida; ora no mar de cinza
produzido pela queima da casca de arroz num grande terreno baldio. Este espao
confrontava com as mangueiras, a mquina de beneficiar o cereal e a Fbrica de
Manteiga Invernada, do senhor Farjala Miguel Jacob, laticnio bem em frente
nossa casa. Na floresta ramos ndios aliados a Tarzan e Jane ou Nyoka a
rainha das selvas, seno os prprios super-heris, na luta contra o branco invasor. A
brincadeira se estendia ao cinzeiral. Era gostoso afundar os ps na cinza, mas

96
podamos deparar com duas surpresas, uma boa, a outra m. Explico: a casca ou
palha de arroz queimava lenta e discretamente e, sob a aparente placidez da
superfcie, s vezes ardia um braseiro. No me lembro de nenhum menino
queimado, mas hoje avalio o risco. A outra surpresa consistia em blocos compactos
de cinza branca como algodo, que se acumulavam debaixo daquele talco cinzento.
Colhamos grandes nacos para as mes arearem utenslios domsticos. O brilho do
alumnio faria corar a mais famosa esponja de ao [...].

Diante das queimadas das palhas de arroz, naqueles anos, o desgaste que causava s
donas de casa que no conseguiam faz-las parar limpas, se observado juntamente com os
danos ao meio ambiente com as queimadas, talvez um benefcio que tenha causado o descarte
do arroz, era servir de brincadeira para crianas, ainda que fosse perigoso. Embora servisse
aos meninos e meninas, o melhor que achavam as famlias era morar distante daqueles
comrcios. Jesus (2013) tambm morou bem perto, morou ao lado, e conta,

[...] de pareia com a mquina de arroz, de pareia. O quarteiro era deles, s tinha a
casa que eu tava morando que era l perto, porque ningum gostava de ir pra l, ns
saiu da chcara, a casa que eu achei foi essa. [No gostava por causa das mquinas?]
, das mquinas. Muito farelo de arroz. Ficava caindo farelo demais da mquina.

O cereal tambm teve seus dias de rebeldia ocupando o espao pblico de forma
indevida. Nos anos 1980, quando o trnsito da cidade era mais calmo e havia menos veculos
nas ruas, o maquinista Tostes (2010), sem ter lugar para deixar secar o produto recmchegado das lavouras, no encontrou outra soluo, segundo ele, colocou

[...] no asfalto, aqui, , cheguei [a] pr dois caminho de arroz pra secar, aqui, [...]
Naquela poca, ainda era livre a pista, n? A ns punha. [Dava uns 500 metros, a,
mais ou menos?] , quase 500, n? 300 metros mais ou menos. [Colocava na
calada?] No, no meio da rua. J era asfaltado. A, um dia a polcia veio aqui pra
poder tirar. No, no pode mais por na rua. Era 88, mais ou menos. A ns
paramos de por arroz pra secar. Tambm cab, n? Colocava pra secar porque seno
ele arde, n? Vinha molhado, n? Se no secar bem sequinho pra guardar ele, ele
ardia. Quando perdia, a gente falava que tava ardido. Vinha ensacado nos caminho,
mas vinha molhado, n? Perdeu muito arroz. Dava pra animal.

O Cdigo de Posturas do ano de 1955 do municpio de Ituiutaba dispe que no


permitido impedir o "trnsito e caminhos pblicos", e tambm caladas, em todas as reas da
cidade, compreendendo impedimentos atravs de "depsito de quaisquer materiais", no
entanto, abre um precedente que, quando os materiais no puderem ser descarregados dentro
dos edifcios, "ser tolerada a descarga e permanncia na via pblica, de modo a no
embaraar o trnsito, pelo tempo estritamente necessrio sua remoo no superior a 12
horas" (PREFEITURA..., 1955, p. 32). A existncia desse item neste Cdigo, quando esse
setor era atribudo, ainda, prefeitura, revela a pertinncia da regulamentao naquela poca,

97

quando havia grande circulao de transportadores cruzando a cidade em direo a favor ou


contra os estabelecimentos, principalmente as mquinas de arroz, significando a manipulao
contnua de tal produto nas portas de tais comrcios. poca que abrange a ocorrncia
relatada no depoimento acima, o Cdigo vigente era o que passou a vigorar a partir de 1970,
e este no inclui a clusula que se refere ao trnsito,96 uma vez que no ano de 1966, tal
departamento fora legalizado pelo Cdigo Nacional de Trnsito, vlido at a sua revogao
em 1997, quando institui o Cdigo de Trnsito Brasileiro.
A seo referente a queimadas nos Cdigos de Posturas de 1955 e 1970 apresentam
termos equivalentes, o que demonstra, na fase local da grande movimentao em torno do
arroz, que prevaleciam os mesmos riscos, inclusive, advindos do procedimento de queimar as
palhas de arroz. Em ambos, estipula-se que os responsveis devem tomar as "devidas
precaues, inclusive o preparo de aceiros, que tero sete (7) metros de largura, sendo dois e
meio (2 1/2) capinados e varridos e o restante roado" e, tambm, devem "mandar aos
confinantes, com antecedncia mnima de 24 horas, um aviso escrito e testemunhado
marcando dia, hora e lugar para lanamento do fogo"; cada cdigo previa estes cuidados para
"evitar a propagao de incndios". (PREFEITURA..., 1955, 1970). Todavia, no obtivemos
relatos de algum tipo de ateno que se ocupasse os praticantes, promovendo a proteo
necessria para que o fogo no passasse dos limites ateados, baseados nas regras.
Em 1953, os dados registram um nmero de dezoito estabelecimentos de beneficiar
arroz, e na listagem consta a existncia de uma a trs mquinas em cada uma, perfazendo um
total de trinta e uma; enquanto informam que outros sete deles estavam em processo de
instalao (ACAIACA, 1953, p. 170). No h informao sobre o porte de cada uma, se
pequeno, mdio ou grande. A partir da existncia de tal nmero, na cidade, dispensando a
casca do grande volume de arroz, e baseados nas prticas de descarte de materiais que vemos
nos dias de hoje, mais provvel que o regulamento tenha sido ignorado, e que, naquela
poca, no seguissem com rigor o Cdigo de Posturas da prefeitura local, quando queimavam
palhas de arroz inclusive do lado de fora do prprio comrcio, isto , no permetro urbano,
conforme explcito em depoimento anterior.
Principalmente aps 1950 at os anos 1970, quem transitasse onde havia um comrcio
beneficiador de cereais, ou aqueles que habitavam em torno deles, com tantas mquinas
destinadas limpeza de gros, pde observar a ida e vinda de inmeros caminhes a servio
desse setor, conforme relembra Vieira (2013) que se instalou na cidade em 1978:

96

Cf. Prefeitura... (1970).

98
[...] , justamente, na avenida 7, onde foi o meu primeiro comrcio, ento, ali,
naquele lugar, tinha algumas Mquinas de Arroz, ento, a gente via aquele
movimento dos caminhes, chegando e saindo, chegando e saindo, os chapas
correndo pra l, pra carregar, descarregar os caminhes, ento, era muito
movimentado nessa poca, n?

As idas e vindas pelas ruas da cidade dos caminhes encarregados dos servios,
mesmo com o trnsito fluente de uma cidade com poucos veculos quela poca, acabavam
causando algum transtorno, mas, ao mesmo tempo, significava o trabalho contnuo das
Mquinas, de acordo com o que percebemos nos dizeres de Jos Cunha (2010):

[...] Essas ruas, aqui, enchia de caminhes de arroz em casca pra beneficiar, a fila era
to grande que s vezes no dava pra atender aquela quantidade de caminho que
chegava por dia, tinha que posar pra descarregar no outro dia. Era tantos caminhes
que atrapalhava o trnsito, porque punha dum lado e do otro, e aquilo ia fazer
manobra, encalhava o trnsito.

A paixo de menino por caminhes levou Ribeiro (2012) a montar, depois de


aposentado, um comrcio de transportes, chegando a ter quatro deles, e sua experincia o faz
utilizar-se de alguns critrios quando menciona a respeito do volume que cada veculo
suportava:

[...] Havia grande transporte de arroz porque entrou a poca da produo de arroz
aqui, na dcada de 50, ento todo caminhoneiro transportava arroz. Eles iam pras
fazendas carregando um outro tipo de carga, e retornavam carregados de arroz.
Mas, eram caminhes que traziam 80 sacos de arroz, quer dizer, era uma coisa muito
artesanal, s estrada sem asfalto, caminhes adaptados pra rodar em estrada do mato,
eu me lembro disso at hoje. Cada lavoura produzia, l, uma certa quantidade de
arroz que precisava de 30,40 caminhes pra puxar. Eu no sei a tonelada exata deles,
mas, eu calculo, hoje, de quatro toneladas de capacidade de carga desses caminhes.
Oitenta sacos de 60 kilos, j dava um excesso de peso pra eles. Quando o camarada
chegava trazendo oitenta sacos de arroz, todo mundo batia palma, fulano trouxe 80
sacos de arroz. Era um volume grande pra ser transportado em um caminho. A
medida oficial hoje 50 quilos, 80 sacos daria 4000 [kg], isso era a carga do
caminho. Mas, naquele tempo a medida do saco de arroz era 60 quilos. (RIBEIRO,
2012).

Percebemos, portanto, que havia necessidade de muitos caminhes para dar conta de
certa produo de arroz, que era da regio, no propriamente de Ituiutaba. De forma que, a
movimentao se deu mais pela fragilidade do veculo que suportava cargas pequenas,
portanto, necessitava de mais veculos para fazer os transportes.
Havia um conjunto de pessoas trabalhando de um lado, na lavoura, outra parte na
cidade, nas Mquinas, preparando o produto para ser entregue a um comprador, que, com ele,
ainda no encerraria; o arroz continuaria em alguns armazns e em algumas prateleiras at

99

chegar ao consumidor final. Depois da colheita e o ensacamento na roa, havia o transporte


para a cidade. Janones (2013) relata parte de sua vivncia como motorista de um caminho F600, primeiro caminho produzido no Brasil,97 quando trabalhou na poca das grandes
lavouras de arroz nesta parte do Tringulo Mineiro:

[...] Fui motorista do finado Z Derfino, muito tempo. Puxava arroz l dos Patos, l
do Arantes. Puxei arroz, muito arroz de l. Eu descarregava o arroz naquela mquina
de arroz da 26, hoje l uma esquadria [...] Todo dia eu vinha com outro caminho
de arroz, n? Vinha l do Arantes. Eu trazia 120 sacos de arroz. Eu sei que eu saia
de umas 2 horas, chegava aqui 6 horas, 7 horas da noite. A estrada que eu passava,
at hoje ela estrada de terra, que vai daqui pro Bastos. Esse Arantes fica l, quase
perto do So Simo. Naquela poca era municpio de Santa Vitria.
Ia pra porta da mquina, posava na cabine do caminho, a, no outro dia cedo
descarregava e ia embora de novo. Carregava e vinha de novo. Era todo dia uma
viagem. O lavourista que ensacava o arroz. Ele usava fazer aquelas pia de arroz,
batia, j ensacava, banava aquilo, ficava l na roa, a, eu ia com o caminho de, a
gente falava barraca, de barraca em barraca pegano aquele arroz l. E tinha uma
coisa: No sbado, por exemplo, eu num posava aqui, porque dia de domingo num
descarregava, sabe? Ento, eu vinha com arroz pra descarregar de manh s nos
cinco dias da semana. Eu posava l na fazenda com o caminho carregado, no
sbado; e viajava no domingo, n? A, posava de domingo pra segunda na porta da
mquina, pra segunda-feira descarregar. Era desse jeito. Fazia fila de caminho.
Tanto, que eu posava l por causa da fila. Porque se eu posasse em casa, pra ir pra l
cedo, chegava l j tinha 3, 4, 5 caminho na frente, a ia ficar at de tarde pra
descarregar. (JANONES, 2012).

Havia um modo de driblar as filas de caminhes, segundo o depoente, ainda que fosse
custa de uma noite pouco cmoda numa cabine. O enfrentamento do trabalho era dirio,
pelo menos durante as lavouras, que eram temporrias. Tinha o tempo certo de plantar e
colher. O arroz era, basicamente, nos ltimos meses do ano. Nos demais meses, enquanto os
roceiros podiam fazer servios diversos, outros cultivos, os motoristas ficavam disposio
para trabalhos avulsos. Isso nos leva a pensar na razo do aproveitamento das safras, da
movimentao, significando um tipo de xtase, e ainda que fosse passageiro, dava uma boa
expectativa de ganho, o que ocorria de modo mais incerto nos outros perodos.
Por algum tempo, o arroz foi moeda de negociao. Houve momentos de destaque que
evidencia o carter essencial na economia local daqueles gros, que promovia o trabalho e as
relaes em seu em torno, conforme relembra Ferraz (2010):

97

O caminho Ford F-600 com 40% das peas nacionais foi montado no Brasil no ano de 1957, com motor V8, e
tinha capacidade para 6,5 toneladas de carga (ASSOCIAO BRASILEIRA DOS DISTRIBUIDORES FORD
ABRADIF, 2007, ano 1, n. 2, p. 18). Portanto, este transportaria at 108,3 sacos de arroz de 60 kg. O Ford F350, com motor V8, tambm de uso muito comum, de acordo com a matria, tinha capacidade para 2.670 kg de
capacidade de carga. Tal volume equivale, mais ou menos, a uma carga de 44,5 sacos de 60 kg daquele produto.
Em 1961, foi lanado o Ford F-600 com motor a diesel, cuja carga no foi revelada, segundo a mesma fonte.
Observamos que o tipo de veculo utilizado por Janones (2013), carregando 120 unidades, das especificaes
anteriores, possvel que seja o fabricado no ano de 1961, denotando outra capacidade.

100
[...] O arroz era muito bom de vender. Voc vendia ele antes de colher. Voc
precisava de um dinheiro, voc vinha num maquinista [...] ele te arrumava o
dinheiro pra colheita, pra pagar peo, pra colher, arrumava sacaria [...] Algum
maquinista financiava [...] e a juro barato. Naquela poca, o plantio de arroz era a
melhor coisa que tinha aqui. O arroz, de primeiro, tinha preo, tinha comprador,
comprava na lavoura, comprava na cidade. Era um bom negcio [...]

O exemplo citado demonstra que se tratava da agricultura principalmente de pequenos


fazendeiros, talvez em vias de crescimento, numa economia em que se priorizava o capital.
Era um sinal de que novos tempos j vinham sendo traados.

101

TABELA 2 Estatsticas de 1920 a 1980 e Anuais de 1990 a 2011.

Produo de lavouras temporrias e respectivos anos e rea Ituiutaba, Minas Gerais


Ano

1920
1939
1950
1959
1970
1980
1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011

Arroz em casca (t)

rea (ha)

1.979
2.304
44.703
20.398
20.002
9.684
3.661
5.842
4.770
4.311
6.179
6.262
2.138
2.660
2.730
3.190
1.240
511
375
360
360
200
75
75
90
63
60
60

1.320
23.574
17.373
19.526
8.615
3.403
3.430
2.940
3.170
3.700
3.750
1.600
1.900
1.600
2.000
600
298
250
200
200
200
50
50
50
35
40
40

Cana-de-acar (t)

1.058
5.048
28.000
21.000
21.000
21.000
24.000
28.000
28.000
31.500
31.500
35.000
35.000
49.000
52.500
150.000
450.000
405.500
720.000
688.500
1.589.500
2.125.000
1.680.000
1.680.000

rea (ha)

63
144
400
300
300
300
400
400
400
450
450
500
500
700
750
2.000
6.000
6.700
7.200
8.100
18.700
25.000
24.000
24.000

Soja (t)

38
3.124
3.007
3.750
3.700
3.300
4.680
4.500
5.000
6.600
12.000
11.000
19.200
21.000
31.200
44.100
44.000
34.200
15.400
13.500
12.500
16.250
22.000
16.800

Fonte: Censo BRASIL. Ministrio... (1920); Censos IBGE (1950, 1955, 1967, 1975, 1984); IBGE. Cidades (2013).

rea (ha)

41
2.096
3.000
2.500
2.000
2.000
2.600
3.000
2.500
3.000
6.000
5.000
8.000
10.000
12.000
18.000
22.000
18.000
7.000
5.000
5.000
6.500
8.000
8.000

102

Pelos dados da Tabela 2, acima, notamos que a lavoura deste cereal pode ter
favorecido alguns proprietrios rurais de forma significativa, a partir da dcada de 1950 at
em torno de 1970, sendo que, entre os anos desse perodo, aqueles em torno daquela primeira
dcada, tiveram maior repercusso nas estatsticas.
No vis das circunstncias arrozeiras e omitindo a importncia que sempre teve o
cultivo de milho e tambm o algodo no municpio de Ituiutaba, constatamos pela tabela que
o mximo de rea utilizada para plantio de arroz se deu no ano de 1950. Os anos 1950, 1960,
1970 sendo os de maiores reas, foram tambm os mais produtivos. Denotando a diminuio
do nmero de lavouristas, em 1980, os investimentos em reas de plantio caem em mais da
metade, produzindo tambm quase o equivalente. Portanto, depois de uma alta em 1950, o
ndice se manteve mais ou menos estvel nas duas dcadas seguintes, para declinar em 1980.
No entanto, se considerarmos o ano de 1970 em relao a vinte anos aps, a queda mais
dramtica ocorre em 1990, quando cai novamente e evidencia o declnio contnuo com o
passar dos anos. De 1990 a 1995 permanece com valores aproximados, sendo um perodo
relativamente estvel, com poucos investimentos, mas mostrando que houve produes
significativas para o volume de rea plantado. De 1996 a 1999, novamente aponta para baixo
e repetimos as mesmas observaes do perodo anterior. Os anos de 2000 a 2005 continuam
em uma escada rolante negativa. Equiparada ao seu topo, desaba a produo de arroz na
regio a partir de 2006, e praticamente no se fala em plantio de arroz na cidade.
Por outro lado, a mesma tabela, aponta no de 1920, colheitas de 32.995 sacos de 60
quilos de arroz (BRASIL. Ministrio..., 1924, v. III, 2. parte) e em 1939, o estimado de
38.400 unidades (IBGE, 1950, parte XIII, tomo 3). Nessa poca, quando a produo de arroz
atendia ao consumo regional, que visualizava mais um mercado de trocas do que de
investimentos, notamos que, praticamente, estes dados no diferem muito uns dos outros. Na
sequncia, em dez anos, isto , de um censo para o outro, houve um acrscimo em torno de
1.840% da safra de 1939 para a seguinte do ano 1950, quando aponta a produo de 745.050
sacos do mesmo cereal (IBGE, 1955, v. XXI, tomo 2). Aps esse vultoso aumento, houve um
decrscimo no ano de 1959, quando so colhidas 339.967 unidades do produto (IBGE, 1967,
v. II, tomo IX, 2. parte). Em 1970, no difere muito daquele ltimo, mantendo mais ou menos
estvel, correspondendo a 333.367 sacos (IBGE, 1975, v. III, tomo XIV, 2. parte).98
98

Cf. Fundao IBGE (1973, p. 10), a quantidade de arroz em toneladas, ano a ano corresponde a: Ano 1966:
36.636; Ano 1967: 48.000; Ano 1968: 60.736; 1969: 54.300; e 1970 estimativa: 54.175. Tais dados revelam a
produo de arroz durante cinco anos, sendo que do ltimo feita uma estimativa. No entanto, esta bem
superior quele dado oficial de 1970, e equivale a 902.916 sacos, sendo que esta quantidade, de acordo com a

103

Contudo, embora tenha diminudo entre 1950 e 1959, observamos que existiram
investimentos no setor, ainda depois de meados de 1960, mantendo estvel entre este e 1970,
representando as novas plantaes utilizando-se dos implementos agrcolas velhos e novos,
estes sendo basicamente trator e arado, conforme podemos conferir adiante no depoimento de
Tostes (2010, 2013), que plantou arroz aps 1966, quando inicia seu comrcio de
beneficiamento. Nessa linha de negcios, a Revista Projeo (nov/dez/2005 e Jan/2006, ano
V, 12. ed.) aponta que um tal imigrante, aps encerrar sua cerealista, no ano de 1969 destina o
prdio desta para armazenagem de cereais e alm da cria e engorda de gado, passa a plantar
arroz, soja e algodo, diversificando assim o modo de empreender.
MAPA 3 Recorte com nossas intervenes do mapa Bacias Hidrogrficas do Rio Paranaba. Demonstrao de rea de Ituiutaba.
(Rio Paranaba na divisa dos estados Minas Gerais e Gois. Regio do Tringulo Mineiro)

Fonte: ANA - Agncia Nacional de guas

Ressaltamos ainda, quanto populao, nmero de maquinrios e reas ocupadas, o


fato de terem deixado de ser distritos de Ituiutaba os antigos povoados de Santa Vitria,
Cachoeira Dourada, Capinpolis, Gurinhat e Ipiau, que refletiu diretamente nos dados dos
Censos, a partir da emancipao da primeira em 1948, das duas seguintes em 1953 e das
ltimas em 1962. Com isso, a rea de plantio tambm diminui a partir de 1948, culminando
no ano de 1962, quando Ituiutaba no comporta mais aqueles distritos que foram ganhando

fonte que o gerou inferior estatstica do ano de 1969 apenas em 2.083 unidades, cujo valor no estava sujeito
retificao. Contudo, observamos que a rea referida em 1970, no primeiro documento, corresponde a um total
de 19.526 ha; e a do segundo documento relativa a uma rea de 45.300 ha. No sabemos, entretanto, ao que se
refere tal diferena, mas, nos instigamos a perguntar: Por que naquele censo provisrio engloba uma rea mais
que o dobro da rea pesquisada na fonte oficial?

104

autonomia.99 Portanto, inicialmente, a rea de ocupao desta era maior dentro do estado de
Minas Gerais, com uma extenso de 10.247,13 km2 (MUNICPIO DE ITUYUTABA...,
1924).100 Com a reduo de rea a partir de 1962, a cidade passa a ter a quarta parte desta
rea, aproximadamente.101 Com o passar do tempo, o municpio perdeu no total 90
quilmetros de sua extenso do Paranaba, divisa do estado de Gois, passando a ter
aproximadamente 10 quilmetros deste rio, entre os municpios de Capinpolis e Ipiau, na
regio denominada Praio. (OLIVEIRA, Rodolfo, 2001, p. 33-34).
O ttulo capital do arroz nos instiga a acreditar que as safras de Ituiutaba eram
numerosas. Havia mesmo tanta produo no municpio? frequente ouvirmos que plantavam
arroz at dentro da cidade, de tanto arroz que tinha, o que Jos Cunha (2010, 2013) no nega,
dizendo que em todos os lugares tinha lavouras de arroz: Meu pai tocou lavoura de arroz
aqui, , berano o cemitrio aqui, , ia l no Capo da Lagoa. A terra toda vida foi boa, mas
chovia o suficiente, agora as guas diminuiram, n?.
Mesmo percebendo o empenho de algumas pessoas que cultivaram arroz para o gasto
e para a venda do excedente, ocupando reas, inclusive, urbanas, e somando-se s pocas
mais atuais em que h ocorrncia de uma ou outra lavoura em terrenos vazios dentro da
cidade, notrio que havia um enlace romntico nesse tipo de plantao, inclusive devido
fartura que traziam para dentro de casa de um produto essencial.
Remetendo titularizao capital do arroz, entende-se que havia, mais que aes
concretas, algumas possibilidades que entendemos no se efetivaram. De certo modo,
percebemos que o arroz, como principal produto da agricultura ituiutabana, durou em torno de
duas dcadas, considerando a produo macia deste lugar. O volume que, aps a dcada de
1960, passou a vir de diferentes lugares para ser beneficiado na cidade a superou, e isso faz
com que o cereal que chega na cidade continue vultoso, mas, contando com a produo
alheia, conforme Rodolfo Oliveira (2011) assevera:
[...] Ituiutaba era considerada a capital do arroz, mas, isso era, na verdade... Era
uma opinio de alguns, porque o capital do arroz de Ituiutaba, era arroz da regio 99

Embora o mapa do Anexo B mostre a extenso anterior do municpio, optamos por sugerir outra visualizao
da abrangncia atravs do mapa 3, acima, em que fizemos intervenes no sentido de dar uma ideia da
localizao dos antigos distritos, esboando os limites em verde da rea de Ituiutaba.
100
Cf. ANEXO B. Mapa que aponta a extenso do municpio no ano de 1924.
101
Este dado apresenta algumas divergncias entre os documentos: Cf. Fundao IBGE (1973, p.6), em que
consta 2.694 km2; Associao dos Municpios... (2003), que indica a rea de 2.595,2 km2; e tambm, IBGE.
Cidades (Mapa, 2013), que aponta uma rea de 2.598,046 km2. Todavia, no encontramos uma fonte que defina
tais diferenas e esclarea.

105
aqui no produzia arroz - principalmente de Capinpolis, Canpolis e vrias cidades
da regio, produziam o arroz, e Ituiutaba, tinha aqui os empresrios que fizeram o
seguinte, eles passaram a receber o arroz pronto pra fazer a limpeza aqui e a venda.
Ento, Ituiutaba passou a ser a capital que vendia arroz pra So Paulo,
principalmente. Ituiutaba comprava arroz dos municpios da regio.

Este depoente ao mencionar o capital do arroz de Ituiutaba, faz um jogo de palavras,


deixa o termo ambguo, acentua o desvio da denominao capital do arroz, limitando a nos
fazer entender que havia o capital, mas sendo o dinheiro que entrava na cidade atravs do
cereal que aqui chegava para ser beneficiado. Investigamos, posteriormente, a fase a que se
refere o advogado quando afirma aqui no produzia arroz. Conforme veremos mais adiante,
a fala acima se refere ao perodo aps 1960, quando a produo de arroz ituiutabana passa a
declinar a cada ano. O mesmo enfatiza uma fase em que as pastagens sobressaiam em relao
ao cultivo do cereal, conforme afirma: Ituiutaba tinha muita pastagem, tinha muito gado.
(OLIVEIRA, Rodolfo, 2011). Tal tendncia pode ser observada atravs do recorte que
fizemos para demonstrao do mapa do IBGE (1973), a seguir, quando os campos e as
plantaes de arroz disputam o espao rural.

106

MAPA 04 Recorte de mapa do IBGE que apresenta os campos de pastagens e reas de plantaes de arroz.
1973. Nossas intervenes em vermelho assinalam o arroz e em verde o campo.

Fonte: IBGE.

107

Igualmente ao arroz que no podia faltar na mesa do brasileiro, os mesmos gros


alimentavam as Mquinas. Os volumes sobrepostos em carrocerias chegavam dezenas de
vezes: Eu comprei muito arroz de Cachoeira Alta. Beneficiava e exportava pra So Paulo.
Naquela dcada de 60 a 85, mais ou menos. Ah, era uma coisa extraordinria, ns no vencia
o beneficiamento de cereais (CUNHA, Jos, 2013). perceptvel o entusiasmo do depoente,
para quem era fundamental ter o produto, enquanto relembra um perodo em que o arroz
passou a vir de Estados vizinhos.
O comrcio de beneficiamento abriu suas portas para receber tanto arroz. Silva Jnior
(2001, p. 68)102 declarou que, no auge da agricultura na regio, Ituiutaba possuiu 136
mquinas beneficiadoras de arroz. No mesmo documento, Vilela (2001, p. 88) destaca os
anos 1950, mencionando que existiam mais de 100 estabelecimentos que beneficiavam e
comercializavam o cereal, as mquinas de arroz. comum ouvirmos tais declaraes.
Todavia, ainda que no tenhamos uma listagem dcada a dcada, ficamos com as referncias
j mencionadas anteriormente do incio de 1950 e com o vulto em torno da quantidade,
enquanto verificamos que a distino entre maquinrio e Mquinas de Arroz, o
estabelecimento, muitas vezes, no considerada, conforme apontam os dados dos dois
depoimentos a seguir: Eles falava que tinha 120 mquina, n? No; tinha dono, por exemplo,
o Arroz Dollar tinha a, umas trs mquina, cada local desse tinha trs [...] Os Irmos
Vilela tinha trs [...] no deles l. Todos, aqui, tinha duas, trs mquina em cada cmodo,
n? (TOSTES, 2013). Rodolfo Oliveira (2011), que participou de vrias administraes
municipais, mais coerente com os nmeros da revista citados antes103 e afirma que tinha,
possivelmente, 30 indstrias beneficiando arroz em Ituiutaba. Era muito grande a quantidade
que saia daqui, porque todo arroz bruto vinha pra c, e todo arroz beneficiado ia pra So
Paulo. De todas as Mquinas que restam hoje, praticamente, so as duas dos depoentes a
seguir.

Jos Cunha (2010, 2013) trabalhou em sua cidade natal, Bambu, estado de Minas
Gerais, desde o final de 1940 em mquina de beneficiar arroz, e permanece, hoje, no mesmo
ramo.

102
103

O autor era presidente da Associao Comercial e Industrial de Ituiutaba ACII, naquele ano.
Referimos Revista Acaiaca (1953) que menciona a existncia de trinta e um estabelecimentos.

108
Fotografia 27 (frame) Jos Calimrio da Cunha
Cerealista em sua mquina, 2013.

Fonte: Ana Maria Alves Muniz

Este cerealista, que registramos na foto acima,104 fragmento das captaes em vdeo,
destaca-se por ter percorrido os dois lados do setor: Ele, desde muito jovem trabalha no ramo
arrozeiro, como empregado ou patro.

[...] Toda vida a minha profisso foi essa, montar mquina e tocar mquina [de
arroz]. Era sempre esse padro o tipo da mquina, mas so mquinas maiores.
Eu vim pra Ituiutaba na dcada de 53, pra montar uma mquina de beneficiar arroz
pra Cerealista Lavradora, da famlia Carvalho. Ali, ns montamos uma mquina em
cinquenta e cinco dias e comeamos a beneficiar. Naquela poca, era motor a leo
diesel. Trabalhei quatro anos, trabalhava, fazia de 100 a 150 horas de extraordinrio
beneficiando arroz. Trabalhei ali quatro anos, depois fui pro Ansio Demtrio
Jorge, pai do nosso amigo Romo, l trabalhei trs anos, nesse mesmo ritmo de
trabalho. Montei uma mquina nova e trabalhei l trs anos pra ele. Tinha dias de
rodar 24 horas.
[Chegava a ter quantos funcionrios numa mquina dessas?] Ah, era uma base de 10
a 15 funcionrios. Foi sete anos trabalhando de empregado aqui em Ituiutaba. A, na
dcada de 60 eu comecei a trabalhar por minha conta. E t at hoje, aqui, 2010.
(CUNHA, Jos, 2010).

Entretanto, mesmo que em alguns momentos as informaes tendem a individualizar,


no demos um trato biogrfico, no h dedicao exclusiva a ele, nosso objetivo se restringe a
alguns dados que se somem a outros, inclusive aos de Tostes (2010, 2013) que, igualmente,
dono de cerealista at os dias de hoje, do qual apresentamos a foto abaixo, cuja imagem um
quadro do filme documentrio, anexo do captulo 3, cujo maquinista, conforme j exposto,
tem atividade na cidade e teve tambm no campo como lavourista.

Fotografia 28 (frame) Sinibaldo Rezende Tostes.


Cerealista em sua mquina, 2010.

Fonte: Ana Maria Alves Muniz

104

Como registro fotogrfico, optamos por incluir neste trabalho apenas os dois cerealistas, como representantes
atuantes da fase agrcola que aqui abordamos.

109

Este pequeno empresrio acima, j tinha outro tipo de comrcio no mesmo lugar onde
adicionou uma mquina:

[...] Ns comeamos trabalhar em 59. Ano de 59. E ns tinha um comrcio de


farinha de milho, fub, canjica, e tinha um depsito de aguardente, depois montei
uma fbrica de farinha de mandioca, em conjunto. Em 65, eu diminui. Acabei com
aguardente, acabei com a fbrica de farinha de mandioca, montei uma mquina de
arroz. Em 66 j funcionei uma mquina de arroz, j comprei ela usada. Trabalhei at
72 com ela. Montei uma mquina grande, consegui arrumar uma mquina que
limpava 250 volume de arroz por dia. Fiquei com as duas mquina. (TOSTES,
2013).

Ao mesmo tempo em que o depoimento assinala as reviravoltas do segmento, percebese a inteno de outros de adentrar aos campos do beneficiamento em uma poca prxima de
uma fase que se encerrou, quando j havia algumas mquinas usadas no mercado ou que
tenham vindo de outros Estados. A experincia do cerealista Tostes abrange, tambm, dois
lados, o de beneficiamento e o de fazendeiro, cujas funes exerceu paralelamente. O mesmo
nos conta que, com a escassez dos gros, a mquina grande que limpava 250 sacos de arroz
por dia ficou parada, permanecendo assim por quinze anos, depois desse tempo, revela: ns
desmontamo ela, e vendemo pra ferro vio. Hoje, s tem a mquina pequena (TOSTES,
2013). Tostes ao alavancar-se financeiramente na fase seguinte, passou investir em pequenas
fazendas, em sociedade com um irmo, se entusiasmou, fez financiamentos contando com a
lavoura e embora tivesse formado um patrimnio entre gado e terras, segundo revela, no
conseguiu cumprir os prazos e pagar as contas: Porque ns j tinha uma fazenda, meu irmo
resolveu comprar outra, comprou mais cinquenta alqueire, a teve que vender o gado pra
poder pagar, n? E devamos o financiamento, e depois vender a terra pra pagar os
financiamento. Percebe-se que o desejo de multiplicar os bens fora interceptado por um
sistema de tticas mais eficazes, impedindo, assim, que o mais fraco atingisse o lugar limitado
de um regime autoritrio.

Nas lavouras, o trabalho era praticamente manual, pouco maquinrio era utilizado. Na
cidade, a industrializao do produto tambm era mantida custa de muito esforo. Jos
Cunha (2013) declara que at o ano de 1955, [...] no tinha energia suficiente, o motor era a
leo diesel. A, depois, montaram a Usina Salto de Morais, forneceu a luz, energia pra ns.
Ainda assim, o fornecimento no se estabilizou, conforma Tostes (2013):

110
[...] faltava energia aqui. Quase toda mquina teve que montar uma parte de eltrica
com motor diesel pra poder funcionar as mquina, porque num tinha energia. A
Usininha ali num guentava, n? Ento, essas firmas grande, a, tudo tinha um
conjunto pra poder produzir energia pra limpar arroz. Nessas mquina grande a,
tudo tinha. O Arroz Dollar tinha, o Baduy tinha, o Sr. Ansio, pai do Romo, que o
Deputado, tinha, tudo tinha conjunto de motor pra poder produzir energia. [O senhor
no tinha?] No, naquela poca, eu era pequenin, n? Quando ns comeamo aqui,
em 59, a energia aqui era assim, era ligado uma hora, ligava s sete hora e desligava
s oito, liga as nove, desligava s dez. Trabalhava uma hora, desligava. Da poca da
Cemig pra c que controlou tudo, antes num era Cemig. [Era] Elfisa, n?

Por ser um segmento ligado rizicultura, que j estava em destaque desde a dcada de
1950, e tendo problemas funcionais, desde estrada e energia, a quantidade que se produzia
demandava esforos que, no momento, no conseguimos dimensionar.
Em 1960, Jos Cunha (2010) comprou a primeira Mquina de Arroz, segundo ele:

[...] Era um barraco de uns 200 metros quadrados, mais ou menos. A, em 61 eu


comprei esse lote aqui e construi esse barraco. 61 pra 62. E montei essa mquina e
t aqui desde a dcada de 62, 63. [O espao tem] 340 m2 de barraco. Cinco metros
de p direito. Essa mquina minha da mdia. Esse espao de 340m2 pra certo tipo
de exportao pequeno. Essa aqui eu adquiri em So Paulo. Comprei na cidade de
Ouro Verde, divisa de So Paulo com Mato Grosso. Ela era usada.

Esse maquinista, quando empregado, obteve um emprstimo de sua sogra para


adquirir seu negcio prprio. Como dono, pde participar da sequncia do auge das
produes, tendo bons resultados. O prprio aponta: [...] quase que era pra todo pas que ns
exportvamos (CUNHA, Jos, 2010), e referindo-se a uma poca que vai at os anos 1980,
afirma que desde a dcada de 60, todos os anos foram iguais porque tinha muitos cereais.
Os cerealistas falam com entusiasmo dos tempos idos: Ah, compramo muito arroz.
Ns chegamo a comprar 50 mil saco de arroz [por ano?] . E vendia pra So Paulo, tinha os
corretor l em So Paulo que vendia a mercadoria pra gente l.

Tudo arroz branco

(TOSTES, 2010). Com igual firmeza e empolgao que, ento, s resguarda nostalgia, o outro
afirma: Ns trabalhvamos numa base de 15 horas por dia na poca da safra, mas teve vez de
eu rodar 24 horas, mas foi poucos dias (CUNHA, Jos, 2013).
Percebemos que a mo de obra era reduzida, e que o dono trabalhava junto aos
demais, da mesma forma que o pequeno fazendeiro e isso denota que os cerealistas depoentes
eram menores em relao a outros que havia e que tinham outros empreendimentos.
Uma presena imprescindvel nas Mquinas e depsitos de cereais era da mo de obra
daqueles que chamam de chapa para descarregar e carregar a sacaria cheia dos produtos.
No podiam faltar, mas no eram - ou no so? - reconhecidos legalmente.

111

[...] Eu era Chapa na Casemg em 1980, 82. A, na Casemg, eu trabalhei pelo


Sindicato, uns 20 ano, s na Casemg. A, acabava a safra, a gente ficava pra fora e
voltava de novo, pelo Sindicato. Inda trabalho l, at hoje. [O senhor paga sindicato
todo ms?] No, eles descontam a contribuio, j no pagamento da gente. At hoje
num registrado a nossa categoria. [Quantos sacos de arroz, voc carregava por
dia?] Ento, naquela ocasio de 1980, a gente conseguia carregar a, cada pessoa, era
uns 200, 230 saco durante o dia. , conseguia. s isso mesmo, num dava conta de
mais, entendeu? Porque, a, chegava, assim, o caminho, a gente descarregava o
caminho, entendeu? E vinha mais caminho, a gente descarregava de novo.
Quando a gente carregava mais longe um pouquim, dava, a, uns 20 metro. [...]
Assim, os 20 metro, a gente punha l, entendeu? A, como ia fazendo, ia chegando
mais perto. A, quando era no final, a, era uns 5 metro. E subia a escada tambm.
Ns chegava a subir at 20 degrau. Com o saco na cabea. De arroz. [Quando o
senhor comeou a carregar saco de arroz na CASEMG, o senhor ouvia algum
contar alguma histria de outras pessoas que eram chapas noutras mquinas?]
Tem. Inclusive tem at os que machucou, l. Tem o s Mobral, tem o Zezo, que
hoje em dia num t nem podeno andar mais. Com artrose, num t nem podeno andar
mais. Pelo peso de subir a escada, com os sessenta quilo na cabea, ento, quer
dizer que fora aqui (mostra). Entendeu? A, tem uns que num t nem conseguino
andar mais, por causa da coluna. Devido o peso. Porque pe o peso da sacaria na
cabea, 70 quilo, vai subir uma escada a, de 20 degrau, da, judia a coluna e a batata
da perna. Tudo prejudicava e prejudica at hoje. Carregava o saco, carregava
caminho, descarregava caminho, ia pra fazenda, buscava, descarregava o
caminho (SANTOS, 2013).

As tarefas empreendidas pela mo de obra tanto na cidade quanto no campo eram


permeadas por muito esforo e por vezes sofrimentos, conforme declarado, e embora remeta
mais linha do trabalho, inferimos que as pessoas envolvidas eram imprescindveis para o
funcionamento do setor. Mas, o tempo deixa para trs a referncia a esses trabalhadores,
supondo que fossem na maioria informais, annimos. Se o momento teve tanta importncia
para a cidade, esses sujeitos sociais no receberam o devido reconhecimento.
O arroz, muitas vezes, chega mido s mquinas para o processo de beneficiamento.
Assim, enquanto alguns maquinistas o colocavam para secar em volta das mquinas, nas ruas,
conforme depoimento de Tostes (2010, 2013), a empresa em que trabalhava Santos (2013)
possua um modo especfico para tal procedimento, conforme este nos conta:

[...] Quando trabaiava na CASEMG, a, tinha dia que sobrava muita coisa, as veis, a
gente ia at de madrugada pro servio. Pra secar o arroz, o arroz molhado. [Como
era esse processo de secar o arroz?] O arroz, colhia na fazenda, vinha meio verde, a,
tirava ele do saco, levava l, assim, que era o secador. Pe fogo na lenha, secava ele,
depois tirava de novo, ensacava [...] O secador pega, a, at, na ocasio, l, pegava,
a, uns 200 saco de arroz. O secador o tipo duma caixona grandona, a, despejava
o arroz l, tipo duma panela, a, punha o fogo debaixo, a lenha [...] Quando tivesse
no ponto, que ia esquentar mais, tirava e levava pra pilha. Ensacava de novo. Pra
guardar. (SANTOS, 2013).

112

Mesmo na poca de maior produo, entre o que era comprado, beneficiado e vendido,
tinha o que era do gasto e que as pessoas precisavam do servio das Mquinas para limpar.
Para isso, existiam as mquinas pequenas entre as grandes e mdias. Para processar este tipo
de produo, geralmente aquelas cobravam uma porcentagem que podia ser paga em volumes
de arroz, assinalando prticas que aos poucos foram sendo extintas ou escasseadas,
suplantadas por outras. O tipo de mquina influenciava no rendimento do trabalho. Uma
mquina como a de Jos Cunha (2013), das mdias, limpava em torno de 8 a 12 sacos por
hora, saco beneficiado de 60 kg, mas, as grandes, nas quais trabalhou quando era
funcionrio, a quantidade era de 20 a 25 sacos por hora, o mesmo revela.

Aps a baixa do plantio na regio, comearam a vir produes de outros lugares,


inclusive com a interferncia do governo, atitude que, por um tempo, favoreceu aos
maquinistas, principalmente atravs da Companhia de Armazns e Sildos do Estado de Minas
Gerais CASEMG:
[...] Ns beneficiamos muito arroz pro governo, tambm. O governo comprava arroz
e dava pra ns beneficiar. Ele armazenava nos armazns gerais, que a CASEMG.
[A CASEMG era s pra armazenar, pra guardar?] A CASEMG, primeiramente, era,
depois ela montou duas mquinas e comeou a beneficiar pro governo. Depois,
tambm, no deu resultado, os cereais foi desaparecendo, a, fechou. (CUNHA, Jos,
2013).

Uma contida emoo acompanha o trajeto das falas, enquanto o exerccio de lembrar
busca no fundo da memria dados distantes do que hoje: Isso aqui era tudo cheio de arroz,
tinha s um triero aqui, nis punha no cho, despejava aqui, o povo andava em cima do arroz
aqui, (TOSTES, 2010). O passado atravessa de uma recordao a outra:

[...] Teve uma poca que eu pus 12.000 sacos de arroz aqui dentro e pus 5.000 na
CASEMG, no depsito, porque aqui num coube. Pra ver a quantidade de arroz que
tinha em Ituiutaba, e a minha mquina era das menor. Das menor de Ituiutaba.
Agora, hoje, a gente fica lembrando e s tem saudade. (CUNHA, Jos, 2010).

Em meados de 1960, com novos incentivos do governo de Minas Gerais,


principalmente atravs da CASEMG, e os incentivos federais, atravs do II PND, em torno de
1970, conforme colocaremos mais adiante, mesmo considerando o declnio da produo de
arroz localmente a partir dos anos 1960, ambos atuam com aes que estimulam por mais
algum tempo a permanncia das Mquinas que se mantinham no mercado, atravs do mesmo
produto que passou a vir de outros Estados. Ainda que mesclasse com o desta regio, este j

113

no tinha tanto peso. Reafirmando, a produo massiva passou a vir de fora, principalmente
contando com espaos de armazenagem como o da CASEMG.105 Era preciso muito espao
para guardar at chegar s mquinas para limpeza. Enfatiza Jos Cunha (2010):

[...] Ns no vencamos a compra da produo [...], a o governo armazenava o arroz


do produtor na CASEMG. O preo um s, no alterou porque os cereais tem um
preo limitado, n? Se vale 15 contos o saco ele comprava e pagava 15. Mas, como
ns, as mquinas no venciam ao benefcio, ele [o governo], ento, ia comprando e
estocando [...]. Ento, a CASEMG que guardava esse arroz do governo nessa
dcada de 70 a 85, 90. Quando ns tnhamos poucos cereais, ele cedia. Ele
comprava, estocava e depois cedia pra ns beneficiar pra ele.
[O que era feito desse beneficiamento de arroz pro governo?] Uai, o governo
exportava, pra o pas fora e aqui pro Brasil [...] A gente v que eles comprava do
produtor, o preo que valiam no mercado e armazenava, e depois quando ele abria as
venda, o governo, pra os cerealistas, a, a gente entrava e comprava o lote.

O depoente acima aponta que ao final das lavouras regionais ningum acertava mais as
plantaes, relativamente ao perodo de chuvas, e consequentemente ocorreram muitos
prejuzos. Em decorrncia houve a impossibilidade de saldar os financiamentos, e assim,
revela Jos Cunha (2010): muitos foram falncia, aqueles produtor antigo, alguns foi
falncia. Ento, eles mesmo enxergou que tinha que partir pro gado, pra lavoura de milho,
ento partiram pra essa rea.
Embora no possamos avaliar mais adentro, neste momento, o que o rural viveu com a
escassez do trabalho nas lavouras, percebemos que isso refletiu na cidade e sobre as
cerealistas, pois, segundo Tostes (2010):
[...] tinha o jeito de trabalhar e num tinha mercadoria, n? [Mercadoria que o senhor
t dizendo o arroz?] O arroz. [Nessa poca o senhor dependia dessa mercadoria?]
Ah, , uai. Aqui, era tudo rico, depois que tirou o arroz zangou pra muita gente, no
s eu no. Aqui, quebrou foi muita gente, n? O arroz foi acabando, o povo foi
abandonano tudo. C v onde guardava os arroz, hoje, virou tudo barraca, t
desmanchando pra fazer outras coisa, n? [...] Hoje quase num tem arroz, a, , tem
um saco de arroz pra limpar, aqui, agora. De primeiro, ns limpava 30, 40 saco de
arroz todo dia, todo dia. Cab tudo. Negcio de arroz agora ficou ruim. [Isso se deve
s perdas?] , s perdas e essa entrada da cana, da Nestl, foi tirando o arroz, cab,
n? O fazendeiro, aqui, hoje, num planta arroz. (TOSTES, 2010).

Os maquinistas, referindo-se poca anterior ao ano 2000, acusam a falta do produto e


que o arroz deixou de existir para grandes negociaes. Um deles menciona a falta de
incentivo do governo, e trabalhar com arroz na nossa regio, devido o preparo, o maquinrio,
fica carssimo, ento, foi dificultando, e pararam de plantar (CUNHA, Jos, 2010). Para
Rodolfo Oliveira (2011) tudo no passou de: Interesse econmico [...] Passaram a produzir
105

Inicialmente, a CASEMG comportava a quantidade de 160.000 sacos de 60 quilos, distribudos entre as seis
clulas de seu silo, dentro de uma rea de 4.985 m2 (REVISTA ONTEM..., 1963, 1964, ano 1, n.1).

114

menos arroz porque o arroz um negcio muito complicado, porque aqui t produzindo,
comea a produzir l em So Paulo uma quantidade grande, o daqui cai e reitera o que foi
dito mais acima, que os fazendeiros intensificam os negcios pecurios, depositando o
interesse financeiro no gado para corte.

A partir de meados de 1960, as novas determinaes do Estado passam a proibir a


exportao de cereais do estado de Minas Gerais, e isso negativou as transaes que
dependiam das vendas para So Paulo e Rio de Janeiro, embora alguns no tenham
interrompido seus negcios (GUIMARES, 2010, P. 188). Conforme percebemos atravs dos
depoimentos, tais ocorrncias levaram alguns tijucanos, afetados pelas legislaes, a
repensarem seus empreendimentos, pois o que se produzia era exatamente dentro desse
vnculo.
Sem tomar os caminhos da economia, que esto distantes de nosso objetivo,
percebemos que os empreendimentos eram feitos, geralmente, sem planejamentos. Esses
ocorriam apenas no setor governamental, que davam as diretrizes e para aqueles que a elas se
submetiam havia os riscos. O tipo de negcio que ficou deriva, entre um plano e outro, pode
ser o caso dos maquinistas depoentes que, abandonados pelos projetos de governo,
continuam com a mesma porta aberta e aparelhagens do passado, beneficiando raramente uma
quantia nfima, conforme assinala Jos Cunha (2010):
[...] Ah, t aqui, nesse estado a, . T at hoje. Eu beneficio pra terceiros. Eu
beneficio esses lotezinhos pra terceiro, que o arroz do gasto deles, e compro um
pouquinho de milho e vou moendo e beneficiando o milho, n? Eu cedo pro
comrcio, a, quem me procura, n? [Desde quando t nesse ritmo de agora?] Ah,
desde a poca de 2000. Cada ano que passa vai diminuindo mais. (CUNHA, Jos,
2010).

Com a curva progressiva e regressiva da economia baseada na rizicultura, Rodolfo


Oliveira (2011) reporta-se quela poca, afirmando ter sido

[...] muito interessante porque desenvolveu Ituiutaba, desenvolveu os municpios,


que so ligados aqui, e, na verdade, depois, com o correr do tempo, Ituiutaba foi
conseguindo outro tipo de indstria pra poder desenvolver-se, independentemente.
Porque, na verdade, ele era dependente dos municpios, porque a produo no era
de Ituiutaba. Depois, Ituiutaba foi desenvolvendo, vieram as indstrias na cidade, na
regio, principalmente na cidade, Ituiutaba foi crescendo com vrios benefcios,
escolas superiores, etc., tudo isso foi desenvolvendo Ituiutaba. E sem prejuzo das
outras cidades em volta.

115

O advogado, ao mencionar o ps-arroz, refere-se poca em torno de 1970 e 1980,


que houve empreendimentos atravs de algumas indstrias iniciantes na cidade, no entanto,
foram empresas que ficaram apenas por algum tempo e no existem mais, conforme atesta
Tostes (2010):

[...] Aqui [...] produzia amendoim, tinha leo, as indstria de leo de amendoim, de
algodo. O Baduy, j era leite, n? Mas, a tinha o Sissi. Depois veio a soja, n? A
foi transformano, largano amendoim passano pra soja, n? Mas, aqui, tinha dias de
c encontrar quarenta, cinquenta caminho carregado de amendoim. Hoje, c num
v nem uma baje de amendoim mais. Cab tudo, n? O povo desistiu de tudo aquilo.

De modo semelhante, o presidente106 da Associao Comercial menciona como


terceira fase do desenvolvimento de Ituiutaba, [...] a industrializao, e aponta a
descontinuidade de tais iniciativas que se concretizou j no ps-arroz da regio, com a
criao de algumas indstrias (REVISTA ACII, 1991, n.1, ano 3, p.7).
Os cerealistas sabem que o passado ficou l e hoje o que h so poucos sinais e
muitas lembranas que no surgem completas e cada vez que o tempo segue, vo diminuindo,
se esvaindo juntamente com seu comrcio. Portanto, a cidade que viveu uma poca de
desenvolvimento, sem investimentos expressivos, passou pelo perodo da exaltao ao
apoucamento.

2.3 Ituiutaba em busca de novos caminhos


Somos levados a compreender que a produo de arroz e a relao com o
beneficiamento aconteceu formando, pelo menos, duas escalas. O que esteve constante que
nas duas Ituiutaba foi um polo de beneficiamento. Sem contar as vrias pocas em que
imprevistos impediram o prosseguimento e o sucesso das empreitadas, tais como excesso de
chuvas ocasionando quedas de pontes, falta de chuvas provocando perda de lavouras, planos
de governo deslocando investimentos. De incio, observamos que at o ano de 1948,107 as
lavouras de arroz eram deste municpio, cuja rea de abrangncia inclua os distritos
adjacentes e era, pelo menos, quatro vezes maior do que passou a ser. A partir daquele ano, a
rea total da regio de Ituiutaba comea a diminuir e esta ao tornar-se um nico distrito perde
aquela produo em suas estatsticas, por ltimo em 1962. Assim, verificamos que a
somatria da produo dos distritos108 abastecia a indstria de processamento de gros nesta
106

Jos Hordones era o atual (1991) presidente da ACII.


Este o ano em que o distrito de Santa Vitria, que pertencia a Ituiutaba, foi elevado a municpio.
108
Referimos a quando as reas de Capinpolis, Gurinhat e Ipiau pertenciam a Ituiutaba.
107

116

cidade, movimentando amplamente o comrcio conforme os dados que aparecem nas


estatsticas de 1950, quando os nmeros demonstram maior produo em relao aos outros
anos. A partir do incio de 1970, as circunstncias se manifestam contrrias ao investidor
lavourista. A rizicultura109 continua declinando, sob o pretexto de falta de chuvas e as
frequentes perdas de lavoura; a consequente falncia de fazendeiros que no conseguiam
pagar os financiamentos, quando, depois de um perodo de tentativas, desistem das plantaes
e assim, a matria-prima principal da fase promissora comea a chegar em quantidades
menores nas Mquinas, provocando um perodo de fragilidades. Em torno de 1960 e 1970 h
um retorno pecuria, que sempre esteve presente na economia local, o que ocorre
concomitantemente inaugurao da fbrica da Nestl, em Ituiutaba, no ano de 1976, com
interesse principalmente na produo de leite, quando a tendncia pecuria se intensifica e
aqueles mais abastados j tiravam proveito da nova ocasio, deixando de lado as delicadas
lavouras de arroz, destinando a utilizao da terra para pastagem.
Consequentemente, ao mesmo tempo em que a regio produz o arroz em quantidade
insignificante para a comercializao, alguns proprietrios de Mquinas mudam o destino de
seus empreendimentos, mudam de cidade, enquanto outros menores vo assumindo a nova
fase, comprando mquinas usadas e colocando em funcionamento, processando o produto que
passou a vir em maior quantidade de outros Estados para ser armazenado, beneficiado e
vendido para diversas partes do pas, intensificando, mais uma vez, o fluxo de beneficiamento
e a venda, o que reaquece o comrcio. Isso se deu atravs da implantao de aes
governamentais, destacadamente atravs da CASEMG.110
A instalao da Casemg,111 em Ituiutaba entre os anos de 1959 a 1962 (FUNDAO
CULTURAL..., 2001, p. 27-35), foi se deu atravs de uma medida estatal com inteno de
reacender a posio de destaque de Minas Gerais no mbito nacional, investindo em
infraestrutura, como, energia, armazenamento e transporte rodovirio.
O arroz vindo de outras regies atravs do Estado estocado ali e, de forma
burocrtica, negociado atravs de entidades financeiras. Tal companhia inicia, tambm, a
beneficiar, tendo duas mquinas, o que combina com a sada de algumas do mercado, visto
109

Mesmo que as produes de arroz que passaram a chegar nesta cidade sejam de vrios municpios, vamos nos
basear apenas nas estatsticas de Ituiutaba.
110
Cf. Brasil. Ministrio da Agricultura, Pecuria e... (2013), a CASEMG foi criada com o objetivo de "atender a
demanda e falta de locais para armazenamento de produtos agrcolas". Conforme o documento, a partir de 1973
foi ampliada em "locais estratgicos", e Ituiutaba est inclusa entre eles, sendo Uberaba, Uberlndia, Patrocnio,
Monte Carmelo, Capinpolis, Ipiau, Gurinhat e outros.
111
Cf. Brasil. Ministrio da Agricultura, Pecuria e... (2013), na virada do sculo, a Casemg transferida para o
Governo Federal atravs do Programa Nacional de Desestatizao PND, pelo Decreto Federal n. 3599 de
12/09/2000.

117

que muitos proprietrios, alm de selecionar os empreendimentos, no concordaram em


permanecer apenas com esta fatia, do processo, em uma poca em que a produo deixa de vir
diretamente das fazendas regionais, passando, fase de negociao indireta. A partir dessa
nova fase, a cidade retoma o lugar de polo beneficiador. Contudo, ocorre o aniquilamento
das transaes, cujos interesses prorrogam o fechamento de algumas mquinas at em torno
do ano 2000. Tal processo iniciado por volta de 1970 levado ao declnio gradativo at
encerrar a comercializao e beneficiamento do produto localmente, restando apenas as
Mquinas de nossos depoentes.112
Hoje, o que se nota a resistncia daqueles, fazendo poucos processamentos de arroz,
sendo produes mnimas,113 realizadas por grupos familiares,114 destinadas ao prprio
consumo. Estes poucos beneficiamentos no o que sustenta o dono da mquina e sua
famlia, mas, faz parte de pequenos negcios na cerealista, entre vendas a granel de diversos
produtos, e conta ainda com a vida simples, j estabilizada, e o amor ao trabalho que viu
prosperar e declinar. Isso os faz resistir e no fechar as portas.
De alguma forma, neste trabalho, evidenciamos o empenho de alguns atores que
demonstram um processo que se desdobra pelo uso do capital regional que criou uma
produo agrcola expressiva entre 1950 e 1970. Apenas em torno de 1975, conforme
Guimares (2010, p. 207-210), comea a entrar o capital advindo de novas polticas
econmicas de financiamento, com regras similares quelas impostas aos outros Estados. A
regio foi inserida, portanto, em um campo de aplicao de recursos.
O governo federal lana entre 1975 e 1979, o II Plano Nacional de Desenvolvimento
II PND, o qual teve novas perspectivas para o setor agrcola, tais como, investimentos na
indstria quanto ao desenvolvimento e capacidade produtiva; ampliao de crditos atravs de
diversas instituies financeiras; incentivos para maior aquisio e uso de insumos modernos,
entre eles fertilizantes, defensivos, tratores (BRASIL. Presidncia..., 1974, p. 99). Inserido
nesse programa, foi implantado o POLOCENTRO,115 que abria linhas de crditos destinadas
112

possvel que haja mais uma Mquina, que visitamos no incio das pesquisas, mas no damos
prosseguimento ao trabalho ali. Todavia, vimos que nem sempre aquele comrcio aberto e o maquinrio est
em desuso.
113
Inclusive de pessoas que ocupam reas do MST - Movimento dos Trabalhadores Sem Terra, que deixam
alguns volumes, ento sacos de 50 kg, para depsito nos estabelecimentos pesquisados, e ao longo dos dias, na
medida em que as famlias precisem mandam processar a limpeza.
114
Cf. Brasil. Presidncia... (2006), a legislao estipula que a agricultura familiar compreende um tipo de
agricultor que toca uma lavoura prioritariamente usando a mo de obra entre os membros da prpria famlia,
sendo que a legislao tem o objetivo de promover planejamentos e execuo de aes com relao a crditos e
outros.
115
O governo inclui diversos mecanismos de emprstimo, que se d atravs de Bancos, juntamente com o
incremento de novas tecnologias, e a cria entidades de apoio e planejamento como a Empresa de Assistncia
Tcnica e Extenso Rural do Estado de Minas Gerais EMATER, criada em 1975.

118

aos investimentos rurais em terras do cerrado no sentido de ampliar os empreendimentos,


fazendo parte das reas prioritrias em Minas Gerais a cidade de Ituiutaba. (MINAS
GERAIS..., 1980).
Se tomarmos apenas o trator, veremos que tais resolues vo atingir esta regio. Em
1980 havia 467 unidades do veculo (IBGE, 1984, v.2, tomo3, n.16, 2. parte), o que equivale a
mais de 100% da quantidade do censo de 1970 (IBGE, 1975, v. III, tomo XIV, 1. parte), que
aponta 228 tratores.116 Isso demonstra maior intensidade no uso de mecanizao, mas, no
apenas na produo de arroz, a soja comea a despontar. Contudo, conforme mostram as
produes nesse perodo, nada denota de significativo nas estatsticas, ao contrrio,
percebemos que o programa coincide com as crises inflacionrias do perodo, entre outros
desajustes, a perda de lavouras devido mudana no perodo de chuvas, e o endividamento
dos agricultores sendo negociado a duras penas. Alguns produtores, sendo pequenos, tiveram
que vender terras ou bens para liquidar contas junto ao sistema financeiro, muitos faliram,
conforme depoimentos, e os maiores, que tinham outros empreendimentos e que eram
tambm produtores de gado, desistiram das lavouras, destinando as terras para a formao de
pastagens, que, segundo Leal (1985, p. 47-48) era a atividade mais influenciada pelo
Polocentro como uma alternativa para contornar as perdas das plantaes e as exigncias
legais sobre o emprego de mo de obra rural. Percebemos que tais perdas ocorriam com mais
frequncia no plantio do que na manuteno de gado e, assim, esta alternativa no funcionou
para o pequeno lavourista, que faliu, vendeu a terra, perdeu.
Atravs do Polocentro o governo incentivou as novas possibilidades de compra e
armazenamento de gros destinando recursos do Programa, que se deu atravs da CASEMG
(FERREIRA, Ricardo, 1985, p. 9 e 15). Em Ituiutaba, isso levou a um aumento do volume de
arroz para beneficiamento, quando o produto passa a vir de Gois e Mato Grosso e,
consequentemente, o acrscimo da exportao, que certamente gerou divisas ao municpio.
Porm, conforme Scheibe (1985, p. 74), o programa que sugeria solues, demonstra
fragilidade j no ano de 1985 devido falta de coordenao administrativa. Portanto, o xito
da cidade, principalmente atravs do comrcio das cerealistas, comea outro momento de
declnio.
O interesse pela cana-de-acar advindo das crises de combustvel dos anos 1970,
quando o Governo Federal lana o Programa Nacional do lcool PR-LCOOL
116

Como o sentido era desmatar, destocar, preparar e conservar o solo, o governo trata de inserir mais mquinas
e o fez atravs da Companhia Agrcola de Minas Gerais CAMIG, para atuar na regio do Tringulo atravs do
programa de desenvolvimento dos cerrados, tendo adquirido mais 167 tratores para somar sua frota de 115, que
j atuava na rea de abrangncia do programa (MINAS GERAIS. Secretaria..., 1980).

119

(BRASIL. Petrobrs, 1975), repercutiu em investimentos intensos a partir de 1980,


colaborando com os novos rumos da agricultura. Nessa poca, a Trilcool, usina de acar e
lcool, instalada na cidade vizinha de Canpolis, influenciando a movimentao de pessoas
em Ituiutaba, que passaram a vir novamente do Nordeste brasileiro para trabalhar nos
canaviais e ocupar cargos administrativos nesta empresa, quando muitos passam a morar nesta
cidade e trabalhar naquela, fazendo um intercmbio contnuo entre os dois municpios, atravs
de precrios meios de locomoo. A seguir, em 2001, a mesma incorpora a Usina Vale do
Paranaba, inaugurada em Capinpolis (SINDICATO..., 2007).117 No decorrer do tempo,
surgiram outras do setor sucroalcooleiro que se instalou prximo e no municpio de Ituiutaba.
Essa fase representa a mudana de um tipo de cultura predominante para outra, do arroz para
a cana-de-acar, mas, esta ltima em menores propores nos primeiros anos, ocupando
pequena rea em Ituiutaba at o ano de 2002, quando comea a expandir para atingir reas
maiores a partir de 2008. Com a rea de produo muito baixa, o arroz superado pela cana a
partir do ano 2001 de forma ascendente, enquanto o outro decresce. Paralelamente, a soja
perde para o arroz at 1995, ocupando menor espao; e ganha da cana a partir de 1980 at
2005, e permanece mais ou menos estvel, enquanto a cana progride. Depois de alguns anos,
o uso estvel de rea para cana-de-acar comea a mudar de patamar, a partir dos anos 2002
e 2003, com nfase nos anos de 2008 a 2011, at onde colhemos as informaes.118
Todavia, considerando a complexidade de adentrar por caminhos especficos da
economia e poltica, nosso enfoque, que sempre sinttico, faz apenas menes quanto a
setores coligados s produes locais. Desta feita, observamos que a pecuria, cujo interesse
por parte de empreendedores, depois de superadas as crises, fora crescente aps a criao de
um frigorfico com instalaes mais adequadas. Aps um perodo de inatividade, o
Frigorfico Municipal passou a ser administrado pelo Frig West a partir de 2011
(SINDICATO..., 2011), somando-se a outros instalados na cidade. A Nestl foi a primeira
multinacional do setor a entrar neste interior mineiro, acentuando as mudanas na rotina dos
pecuaristas e o destino de sua produo. A cidade, com o passar dos anos, criou sindicatos,
associaes e atravs de programas como o Servio Nacional de Aprendizagem Rural Senar
117

Segundo o Sindicato dos Produtores Rurais - SIPRI (2007), a Trilcool e a Usina Vale do Paranaba,
estabelecidas em cidades vizinhas, fazem o arrendamento de terras em outras cidades contguas, inclusive
Ituiutaba, sendo nesta, pela Trilcool, a quantia de 591 hectares, e pela Vale, 9.600 ha; enquanto apenas em
Canpolis a rea ocupada pela Trilcool, em 2007, de 18.400 ha. No ano de 2014 a mdia local divulga a
falncia da Trilcool.
118
Cf. Tabela 2. Por esta tabela, percebe-se que em 1980 houve crescimento de rea destinada ao plantio de soja,
que permaneceu relativamente estvel at 1997, quando teve um aumento em torno de 100% no ano seguinte. De
2001 a 2005 mostra um crescimento de rea e produo, mas cai em 2006 e permanece at 2011 com algumas
variaes, demonstrando que a soja depois de ocupar um lugar preponderante, de um breve perodo de alta,
declinou ao estgio precedente, assim permanecendo.

120

Minas e outros pretende capacitar pessoas para o trabalho tcnico com o intuito de insero
de mo de obra no mercado de prestao de servios. Nas trilhas do rural, visando a
intermediao de negcios, hoje, ocorre na cidade feiras119 em, pelo menos, duas pocas do
ano, com vrios eventos, sendo que cada uma rene centenas de visitantes, durante
aproximadamente uma semana a cada ano, no Parque de Exposies J.K., onde tambm
anualmente acontecem considerveis investimentos em festas carnavalescas.
A cidade, que desde sua constituio primou pelo rural, com tendncias de prticas
duradouras, atropelada pelos mpetos modernos de demandas por objetos muitas vezes
facilmente descartveis. Entre os setores, que cabem investigaes mais apropriadas, as
constantes reivindicaes locais fazem emergir faculdades gratuitas que s se estabeleceram
locamente aps 2005;120 o de servios ascendente, superando a fase agrcola do arroz e as
indstrias iniciadas e extintas na segunda metade do sculo XX.
Contudo, ainda que haja representatividades em diversos segmentos, de alimento, de
cermica, construo civil, percebemos que, igualmente a outras que no existem mais,
constatamos que aquelas dezenas de empresas de arroz acabaram. No fizemos
demonstrativos do nmero populacional at os dias de hoje, mas, Rodolfo Oliveira (2011)
aponta que [...] a populao aumentou demais, ento, ficou uma cidade bem diferente do
que era na capital do arroz, muito diferente. Entretanto, no compreendemos bem o tom de
sua assertiva, mas, considerando que o abatimento de uma poca provocou, no decorrer do
tempo, uma mudana de rumo do comrcio para atender demanda que, aos olhos do
depoente, adveio de uma populao que aumentou demais e tornou a cidade bem diferente
do que era, d para entender que hoje, neste lugar, que passou por um processo de
crescimento nos tempos do auge do arroz, o nmero de habitantes mais crescente em relao
ao desenvolvimento do mesmo.

119

Cf. SIPRI (2013), a Exposio Agropecuria de Ituiutaba EXPOPEC, que engloba a Feira Comercial e
Industrial de Ituiutaba FECIT, e ocorre por ocasio do aniversrio da cidade, em setembro; e a Feira
Comercial, Industrial e Agropecuria de Ituiutaba FECIAGRO.
120
Referimos UFU; o Instituto Federal do Tringulo Mineiro IFTM e a Universidade do Estado de Minas
Gerais UEMG, que antecedeu as duas anteriores, mas s em 2014 foi estadualizada.

121
Fotografia 29. Ituiutaba, MG, em torno de 1980. (A partir
do ponto de vista Sul)

Fotografia 30 Ituiutaba, MG; 2009 (A partir do ponto


de vista Norte)

Fonte: Foto Studio Maia

Fonte: Prefeitura Municipal de Ituiutaba

De outro modo, as fotos acima denotam que a cidade no apresenta, pela imagem,
grandes mudanas de uma poca para outra. O que observamos torna pertinente se levamos
em conta o estudo de FILHO, RIGOTTI e CAMPOS (2007), que enfoca as cidades mdias do
estado de Minas Gerais, e nos remete a alguns resultados, quando as pesquisas revelam a
posio de Ituiutaba entre as demais do grupo. No ano de 1982, Ituiutaba estava inserida na
classificao de nvel 3.121 Conforme pode ser observado na nota abaixo, entre as
caractersticas nas quais se enquadra as cidades deste nvel, se destaca a relao que as
mesmas mantinham com as outras vizinhas, com o rural e diversas capitais do pas para
desempenharem seus papis no setor econmico. No ano de 1999, ascende a posio para o
nvel 2.122 No entanto, nos atentamos a que, nesse ano, a finalidade [da pesquisa] era
identificar, entre outras coisas, o potencial tecnopolitano das cidades (FILHO, RIGOTTI,
CAMPOS, 2007) (grifo nosso). Em 2006, retoma o nvel 3, caindo de posio123 e, de acordo
121

A classificao de 1982 tem quatro nveis hierrquicos: Nvel 1: Grandes Centros Regionais: Nvel 2:
Cidades Mdias de Nvel Superior; Nvel 3: Cidades Mdias Propriamente Ditas; Nvel 4: Centros emergentes.
As cidades do nvel 3, [...] so aquelas com caractersticas mais intermedirias, quando se trata do tamanho
demogrfico, da hierarquia e das funes econmicas [...] se encontram em sua quase totalidade com populao
entre 20.000 e 100.000 habitantes, ou seja, as cidades mais tipicamente mdias, de acordo com os estudos
pioneiros de pesquisadores franceses sobre o assunto [...] [Se definem tambm por sua ligao] entre o espao
rural e as pequenas cidades microrregionais, de uma parte, e os centros urbanos mais importantes, de outra, que
constitui a prpria essncia dessa noo de cidade mdia [...]. No grupo, esto as cidades de Ituiutaba, Tefilo
Otoni, Patos de Minas, Caratinga, Araguari, Passos, So Joo Del Rei, Formiga, Diamantina, Ub, Arax,
Machado, Viosa, Itabira, Lavras, Guaxup, Trs Coraes, Cataguases, Outro Preto, Santa Rita do Sapuca,
Alfenas e outras. (No nvel 1: Juiz de Fora. No Nvel 2: Uberlndia, Uberaba, Barbacena, Montes Claros, Poos
de Caldas e outras) (FILHO, RIGOTTI, CAMPOS, 2007).
122
No ano de 1999, mantiveram os critrios de 1982, acrescidos de outros dois: avaliao da importncia das
iniciativas de algumas cidades mdias no campo das tecnologias de ponta; a segunda [...] [incluso de questes]
mais ligadas ao tema de qualidade de vida urbana, inclusive do IDH (FILHO, RIGOTTI, CAMPOS, 2007).
Segundo os pesquisadores, no Nvel 2, de 1999, encontram-se as cidades: Alfenas, Araguari, Barbacena,
Divinpolis, Governador Valadares, Ipatinga (aglomerao), Itajub, Ituiutaba, Lavras, Montes Claros, Passos,
Patos de Minas, Poos de Caldas, Pouso Alegre, Sete Lagoas, Uberaba, Varginha. A pesquisa mostra no Nvel 1:
Juiz de Fora e Uberlndia.
123
Em 2006, no Nvel 1 se mantm Juiz de Fora e Uberlndia. Passam do Nvel 2 para o 3: Ituiutaba, Alfenas,
Itajub e Lavras (FILHO, RIGOTTI, CAMPOS, 2007).

122

com o documento, as variveis cobriam principalmente: demografia; atividades econmicas


(agropecurias e extrativas, industriais, comerciais e de servios); comunicaes e
transportes.
Diante do que se nos apresenta a respeito desta cidade, perguntamos: Considerando
que a melhor poca ficou para trs, o que o municpio tem feito para reparar o tempo
perdido e avanar? Ou, tendo em conta que, segundo a Associao Comercial... (2014), a
base da economia local o setor de agronegcio, o que o mesmo tem proporcionado
junto ao municpio que reverta positivamente para toda populao?
Nesse vis, depois de transitar pairando sobre o fio de algumas dcadas, passadas as
diversas fases, estruturais e da prpria sustentabilidade humana, concordamos com alguns que
a vida econmica do municpio pautada em ciclos e admitimos, tambm, que o gado sempre
esteve em evidncia de uma forma ou de outra, s vezes dividindo o campo com a agricultura.
A partir de 1980, quando a fase enftica do arroz diminui acentuadamente, percebemos que j
havia ampla dedicao ao gado e a terra ao pasto, ainda que, depois, nova fase agrcola se
inicie, a fase da cana. Se o campo favorece ao empreendedor, a situao reflete mais ou
menos na cidade, e esta, organizada no sentido empresarial atravs de uma Associao,124 ao
longo das dcadas v inaugurar no mbito comercial uma variedade de servios, que tambm
emergem de acordo com a fluidez dos diversos segmentos que existem nacionalmente,
ocasionando a instalao de empresas originadas localmente ou vindas de outras cidades e
regies. Supondo que tal ampliao comercial tenha sido influenciada, principalmente, pelas
novas regras impostas ao mercado que se deu a partir dos anos 1960, conforme Guimares
(2010, p. 183), que criou novas oportunidades de aquisio de mercadorias atravs de
vendas a crdito, presumimos que entidades que regulamentam e viabilizam as aes
implantadas no comrcio, com atitudes positivas ou negativas tm, no mnimo, ferramentas
para coadjuvar os diversos setores, inclusive incrementando incentivos para que eles
aconteam ou que permaneam no mercado.
Porm, compreendemos que qualquer esforo empreendido h de ser redobrado, pois,
se a populao aumentou demais, referncia ao citado antes, a demanda de qualquer tipo de
assistncia muito maior, seno cria-se ou alimenta um grande nmero de carncia, que
aparece visivelmente na hora do apelo ao voto.
Contudo, alm da busca pelo capital empreendida no comrcio, no vemos uma
caracterstica da cidade que proporcione amplamente atividades culturais frequentes e
abrangentes. Deste modo, olhando para um passado, em que os cinemas proporcionavam um
124

Referimos ACII.

123

entrosamento das pessoas com outras culturas, quando o teatro se movimentava


intercambiando artes e artistas, e grupos diversos, inclusive os de dana da catira, constantes
nas manifestaes festivas locais, percebemos que o passado legou ao presente um espao
vazio, ausente de contedo.
Portanto, no sentido de registrar por intermdio de outro meio e reacender parte destas
memrias, buscamos, atravs de um trabalho adjunto, o documentrio, adentrar por alguns
caminhos aqui trilhados e ressaltando outros no acolhidos no texto, tentando, conforme
revelamos, facilitar o conhecimento parcial ou estimular a relembrana de uma poca
transcorrida neste recanto, o fazendo por meio da escrita audiovisual, cujas particularidades
so delineadas no prximo captulo. Na parte do vdeo, procuramos destacar as questes
propriamente ligadas poca da capital do arroz, retirando do texto o essencial para a sua
construo, e tambm inclumos mais depoimentos a respeito das atividades culturais, embora
de modo sinttico. Ao mesmo tempo, repetindo, deixamos de discorrer acerca de outros
assuntos que no texto so tratados. Ambos meios de expresso nos levaram a refletir sobre
aquele tempo para adentrarmos ao que hoje , sem, no entanto, abordarmos diretamente o
presente.

124

CAPTULO III
[...] O autor como produtor, ao mesmo tempo que se sente solidrio com o
proletariado, sente-se solidrio, igualmente, com certos outros produtores,
com os quais antes no parecia ter grande coisa em comum [...]
(BENJAMIN, p. 129, 1987)

125

TRANSPONDO BARREIRAS: A ESCRITA DA IMAGEM


A histria jogo de revelao e encobrimento e ocultao.
(ROSSI, 2010, p. 19).

A imagem e a histria tm em comum o fato de remecher com o passado. As


narrativas hoje possveis permitem entrelaar os laos entre histria, fico e realidade. A
memria longe de ser consumida pela histria revolucionria. Tal elo afirma Certeau (1994,
p. 189):

[...] a memria o antimuseu: ela no localizvel. Dela saem clares nas lendas.
Os objetos tambm, e as palavras, so ocos. A dorme um passado, como nos gestos
cotidianos de caminhar, comer, deitar-se, onde, dormitam revolues antigas. A
lembrana somente um prncipe encantado de passagem, que desperta, um
momento, a Bela-Adormecida-no-Bosque de nossas histrias sem palavras. Aqui,
aqui era uma padaria; ali morava a mere Dupuis. O que impressiona mais, aqui,
o fato de os lugares vividos serem como presenas de ausncias. O que se mostra
designa aquilo que no mais: aqui vocs vem, aqui havia..., mas isto no se v
mais. Os demonstrativos dizem do visvel suas invisveis identidades: constitui a
prpria definio do lugar, com efeito, sem esta srie de deslocamentos e de efeitos
entre os estratos partilhados que o compem e jogar com essas espessuras em
movimento.

As relquias verbais que compem o relato, os objetos da cultura material, histrias


perdidas, gestos opacos so justapostos numa colagem em que suas relaes se tornam um
conjunto simblico. Todavia, as palavras podem sobrevoar o tempo e as imagens a elas
coladas num documentrio ganham a fora em que o visual confirma o depoimento. Foi da e
pela nossa experincia na realizao de audiovisuais que nos propusemos a realizar a dupla
tarefa.
Como a histria cultural que, desde meados de 1980, se prope a refletir sobre uma
cultura, como um conjunto de significados partilhados socialmente para explicar o real vivido,
o documentrio parte desse real, mas tambm evidncia, complementariedade, dilogo entre
narrativas sobre um mesmo tempo (MACHADO, 2013, v.10, ano X, n.2).
Histria e documentrio no caso da histria de uma pequena cidade e de um tema
como do arroz suscitou a vontade de contornar o esquecimento. Esquecimento de uma poca,
de personagens, trabalhadores, empresrios, de um lugar que ainda tem os horrios
demarcados a cada dia pela sirene da antiga fbrica do Baduy.
Ao incitar as reminiscncias, o esquecimento proposital daquele pretendido progresso
resvala para lembranas que ressurgem e permitem recuperar fragmentos, retalhos, que
auxiliam a compor um tecido social esgarado. Foi assim que captamos movimentos, gestos,

126

silncios, lugares, presumindo, a princpio, um enredo, que no decorrer da pesquisa sofreu


tropeos, recomenos, descobertas e novos caminhos. A edio no foi fcil, como sempre
dvidas, entre tempo, coerncia e vontade de no cortar nada, foi uma das etapas mais
difceis.

3.1 Entre Histria e fico: o vdeo documentrio

Parece-nos emergencial para a histria hoje lidar e estreitar seus vnculos com diversas
outras linguagens narrativas, especialmente imagticas, agora no mais como ilustrao, mas,
sobretudo, como construes paralelas de um tempo, de um lugar. Desse modo, o
documentrio, como gnero flmico , ao mesmo tempo, evidncia de uma poca e/ ou
instrumento que torna vivel trazer tona as muitas histrias dos excludos e marginalizados
sociais, as muitas prticas culturais populares tantas vezes negligenciadas. Nesse vis, o
documentrio a ponta do iceberg de uma discusso que a histria hoje toma como intento,
cotejando fico e realidade, arte, documentrio e histria. Ou seja, homens de um tempo, de
um lugar que falam de si mesmos, compartilham dos seus sonhos com a histria, e se
descobrem no processo mesmo ao desvelarem suas experincias vividas.
Diante disso, as imagens, nas suas mltiplas transversalidades, ainda assombram o
historiador que no se acostumou a com elas lidar (LEHMKUHL, 2010). Todavia, as imagens
do passado podem ser traduzidas em palavras e, por sua vez, os acontecimentos tambm
podem materializar-se em imagens. De forma complexa como os sujeitos sociais expressam
o seu mundo. Essas imagens so delineadas por meio de smbolos, sinais, mensagens ou
alegorias e revelam a matria de que somos feitos, o real por ns construdo ou imaginado
(MANGUEL, 2001). Assim, as narrativas historiogrficas podem se encenar travestidas de
metforas. Por isso, talvez, o historiador, moda do poeta Manoel de Barros, tenha
compreendido que:

[...] Descobrir novos lados da palavra


o mesmo que descobrir novos lados do ser
[...] e com isso iluminar o silncio
das coisas annimas. (BARROS, 2008).

Cremos que narrativa flmica e histria possam se aproximar porque ambas versam
sobre a sensibilidade que ora esconde anseios, ambies, aspiraes e em outras tantas
anunciam memrias assombradas de resina aromtica do tempo, escamoteadas na obscuridade

127

singular da vida cotidiana. Se a cena um passo em suspenso no ar, deixando um sim, eu vi


isso; e um no mais, j no assim, pressupomos que a histria tem com o enredo certo
parentesco (AGAMBEN, 2009). Dessa maneira, tecemos por meio dele a histria de
narrativas particulares e das imagens metafricas, uma trama, cujas fraturas e fronteiras
permitem reconstituir um cenrio no emaranhado das coisas e fatos perdidos, significando
aquilo que no se atribuiu importncia (VEYNE, 1982).

Este trabalho se fundamenta na chamada Histria Cultural, e se prope a refletir sobre


a cultura, compreendendo-a como um conjunto de significados partilhados socialmente para
explicar o real vivido. Tal como afirma Pesavento (2005, p. 15):

[...] A cultura ainda uma forma de expresso e traduo da realidade que se faz de
forma simblica, ou seja, admite-se que os sentidos conferidos s palavras, s coisas,
s aes e aos atores sociais se apresentam de forma cifrada, portando j um
significado e uma apreciao valorativa.

Tambm por meio da histria cultural que foi possvel pensar a relao entre fico e
histria, to cara nossa proposta, pois pretende lidar com o real e o imaginrio, o
documentrio como uma representao desse real e a arte como a sua (re)significao.
Sabemos de antemo que a histria no pode ficcionar a realidade, inferir evidncias, criar
personagens, mudar cronologicamente os seus eventos. Todavia, a histria ao lidar com um
passado, incapaz de ser novamene vivido, torna-se uma construo dele, por meio de um
discurso imaginrio e aproximativo sobre aquilo que teria ocorrido um dia e que nos foi
legado por meio de evidncias, tambm elas produzidas a partir de uma viso de mundo. Por
isso, a histria, em certa medida, aproxima-se, por meio de sua narrativa da fico, porque
joga com o possvel, as conjecturas, o plausvel, o verossmil.125
Nesse vis, a (re)figurao126 do tempo, elemento central da narrativa histrica, o
tambm para o vdeo documentrio. Entretanto, enquanto o artista pode explorar nuances do
real de forma imaginativa, a histria vai buscar os traos deixados pelo passado. A sua meta
descobrir como o evento teria ocorrido, processo esse que comporta urdidura, montagem,
seleo, recorte, excluso. Tal edio, que configura a narrativa final, procede de esquemas
acadmicos, mas tambm envolve a subjetividade, a sensibilidade do sujeito que historia o seu
objeto.

125
126

Cf. Davis (1987); Ginzburg (1989).


Cf. Koselleck (2006); Pomian (1978); Ricouer (2007); Pelegrini (2009); Abreu e Chagas (2009).

128

O cinema enquanto narrativa visual da modernidade surge como uma das expresses
derradeiras em fins do sculo XIX. Desde ento o que tem encantado plateias nos mais
distantes rinces do mundo a sua possibilidade de contar histrias a partir de uma nova
linguagem que, por meio das imagens, luz e movimento, relatam o provisrio da vida.
Do seu incio com os irmos Lumire at os dias atuais127 experimentou diversas
tecnologias, o que tornou possvel, em fins do sculo XX, a pases como a ndia e a Nigria
constiturem grandes empresas cinematogrficas que colocaram em xeque o monoplio de
Hollywood. De todas as artes o cinema foi a que mais se aproximou, enquanto indstria do
entretenimento, da cultura de massas, por romper os espaos fechados, frequentados apenas
pelas elites sociais, tornando possvel aos menos aquinhoados assistir e viver a emoo do
espetculo cinematogrfico. E mais, pela sua integrao com a televiso, permitiu queles que
no podem pagar um ingresso assistir em suas casas as histrias que o Oscar consagra. Se
contarmos com as videolocadoras, as piratarias e os filmes baixados pela internet, pode-se
considerar a viabilidade de grande parte dos aficionados em cinema assistirem a um filme
quase em tempo real ao seu lanamento.

A relao entre cinema e histria no nova para a historiografia e diramos at que de


mo dupla, conforme Eduardo Morettin (2003, n. 38, p. 11-42), ela " to antiga como o
prprio cinema". Por um lado, muitos cineastas recorrem a grandes acontecimentos.
Lembremos-nos desde os mais antigos como Ben Hur at aqueles que privilegiam temticas
como das revolues, dos movimentos sociais, das colonizaes, do nazismo, entre tantos
outros. Por outro, historiadores tomam a produo flmica como documento, cuja fico lhes
permite desvelar no apenas o real, mas as intenes e a diversidade de narrativas dadas a ler
e a representar o que o acontecimento comporta. Nessa direo, ressalta o autor acima citado:

[...] O filme arma de combate, como nos lembra o historiador Marc Ferro, que
dialoga com o seu presente, mesmo quando se prope retratar a sociedade romana na
poca de Spartacus ou o futuro dominado pela incorporao de outros planetas
subjugados dentro de um novo tipo de imperialismo, como no caso de Avatar
(2009), de James Cameron (MORETTIN, 2013).

O documentrio enquanto uma das mltiplas vertentes do cinema tem sido


considerada importante evidncia documental. No desmerecendo as discusses provocativas
de Marc Ferro (2010),128 os debates mais recentes apontam caminhos alternativos em que o
127
128

Cf. Barthes (1990, 2000); Bernardet (1985); Amenguel (1973); Arnheim (1989); Agel (1982).
Cf. tambm: Alcides Ramos (2001).

129

historiador, sem desconhecer a importncia do filme enquanto fonte emprica, avalia tambm
o seu processo de produo de sentidos e a dimenso ideolgica nele contidos de forma
subjetiva.
Esse recurso imagtico que aborda temas histricos no Brasil, como aponta Eduardo
Coutinho (1979), tambm no novidade. Cabra Marcado para Morrer,129 iniciado em 1960,
e a produo cinematogrfica de Silvio Tendler, a partir da dcada de 1980, inauguram uma
era de pelculas cuja inteno era denunciar o populismo, as violncias da ditadura militar e as
desigualdades sociais.
Os filmes brasileiros que tomam como foco de sua abordagem a cultura popular, desde
a srie Brasilianas realizada por Humberto Mauro para o Instituto Nacional do Cinema
Educativo INCE,130 foram preocupao de antroplogos, jornalistas, socilogos, cineastas.
Talvez o historiador, acostumado a refletir sobre os grandes eventos, somente h pouco tempo
ousou tomar a cultura popular como tema de suas investigaes, porque, tal como afirma
Michel de Certeau (1994), ela ambivalente. uma arte de fazer dissimulada, opaca, que
guarda nos gestos cotidianos as latncias de suas prticas milenares, e tambm inventiva e
criadora de novas maneiras de se expressar (CERTEAU, 1994).

Por essa trilha, o sculo XXI tem apontado para outros caminhos e perspectivas de
abordagem do real, das quais a linguagem do cinema tem sido fonte inspiradora para a
histria e, vice-versa, e essa se torna protagonista das encenaes flmicas. Num primeiro
patamar, o do vnculo entre Histria e arte, vale meno obras que nos instigam a pensar no
campo das visualidades, a fotografia, a imagem, como elementos centrais tanto do
documentrio quanto da histria. Nesse percurso, fazemos nossas as palavras de Antelo
(2010), 131 quando elucida que:

[...] a arte fruto de rdua reconstruo retrospectiva. [...] o retorno nunca


idntido: h sempre deslocamento. [...] a imagem criada pelo artista algo
completamente diferente de um simples corte praticado no mundo dos aspectos
visveis. uma marca, um sulco, um vestgio visual do tempo que ela quis focar, at
mesmo de tempo suplementares fatalmente anacrnicos, heterogneos que ela
no pode, enquanto arte da memria, deixar de aglutinar. a cinza mesclada, mais
ou menos morta, de uma multido de fogueiras [...] Assim, a imagem tambm
queima pela memria, isto , queima mesmo que no seja nada alm de cinza: o
129

Cf. Alcides Ramos (2003).


INCE: rgo criado em 1936 no Ministrio da Educao e Sade do governo de Getlio Vargas; extinto em
1966.
131
Sobre imagens e Histria, cf. Ferno Ramos (2008); Sorlin (1994, v. 7, n. 13); Lins (2011, n. 21, p. 56-67);
Joo Furtado (2011). Ktia Paranhos; Lehmkull; Adalberto Paranhos (2010); Paiva (2002); Dutra (2000, n. 21).
Frana (2002).
130

130
modo de declarar sua evocao essencial pela sobrevivncia, por aquilo, apesar de
tudo.

Em outra escala, vale lembrar, que a preocupao da histria com o cinema enquanto
evidncia documental datada de 1970, quando pioneiros como Marc Ferro (1976) e Pierre
Sorlin (1994) se dedicaram ao tema. O cinema, enquanto verso de histrias mais do que
tudo objeto delas, vem comprovando a sua importncia, especialmente no que tange s nossas
ideias do representar que esto em processo de transformao. Da a necessidade de uma nova
instrumentalizao do historiador para operar com o uso dessa nova linguagem, como adverte
Rossini (2006, p. 28): 132

[...] a imagem audiovisual sempre mais complexa do que pretendem aqueles que a
produzem; nelas interagem diferentes olhares do social, que nem sempre se ajustam.
[...] Esse trabalho requer preparo do pesquisador para desvelar todo o cdigo visual
que est presente: enquadramentos, ngulos e movimentos de cmera, cor, sons,
edio, etc. [...] tudo isso porque tal imagem pode explicitar outros ngulos do real
e, consequentemente, da histria.

O efeito de real que o cinema provoca tem sido objeto de anlise de diversos
historiadores e crticos de arte, o que tem gerado significativas reflexes epistemolgicas para
o conhecimento histrico. Entre elas merecem destaque os textos de Darton, Deleuze,
Rosenstone, Barthes, Beatriz Sarlo, Ismail Xavier, Aumont, Morettin, Jean-Claude Bernardet,
entre outros, por nos introduzirem numa discusso bibliogrfica que acentua no s o carter
da novidade para a histria, mas tambm sua consistncia terica.133

3.2 Uma construo do histrico em udio e vdeo

parte integrante do terceiro captulo o vdeo documentrio, que apresentamos como


anexo em DVD, juntamente com o CD contendo o roteiro.
A incluso do documentrio com a dissertao leva-nos a indagar: Por que escolhemos
um caminho mais difcil e no ficamos s com a dissertao que j um trabalho imenso?
Primeiramente, declaramos que praticamos uma escrita desenvolvida no decorrer de trabalhos
feitos por ns, mais voltados comunicao em roteiros, objetivando ser claros. De acordo
com este estilo, fizemos alguns percursos entre contos e roteiros. Para citar um destes, cuja

132

Cf. tambm: Rossini (1999); Jos Ramos (2002); Nova (2000); Nunes (2009).
Cf. Sarlo (1997); Deleuze (1990, 1985); Aumont (2009); Darton (1990); Rosenstone (2010); Kemp (2011);
Morettin (2011, n. 22, p. 196-207); Bernadet (2009, 1994); Eisenstein (1990); Xavier (2008, 2003, 1993);
Ferno Ramos (2008); Alcides Ramos; Capel; Patriota (2010).
133

131

histria se passa em Ituiutaba, no ano de 1996. um curta que no foi gravado, cuja durao
de seis minutos, seis pginas. Na poca, eu morava em So Paulo e vinha a Ituiutaba,
conforme dito, minha cidade natal, muito pouco, apenas para visitar a famlia, ento, eu tinha
uma imagem muito vaga da cidade. A temtica do mesmo se passa em uma casa em frente
Igreja Matriz. uma fico, onde um homem, jardineiro da casa, negro, sofre um acidente e
fica em cadeira de rodas e passa a observar o movimento das pessoas que entram e saem da
igreja.
Assim, pensamos que, estando longe, naquele momento da escolha de uma temtica
para um curso, o que nos veio foi essa histria com tal cenrio.
Para ficar apenas neste exemplo, hoje, morando na cidade que nasci, no momento de
escolher outra histria, optamos tambm pelo mesmo cenrio. Desta vez, a escolha se deu
por acharmos que para escrever mais aprofundamente teramos que estar no lugar. E
como o momento nos impossibilitava sair para outro, ficamos com a mesma cidade e
escolhemos em particular uma temtica, supondo pertinente, sobre o que j comentamos neste
trabalho. No decorrer deste, nosso modo de ver passa por alteraes, obviamente. Ento,
houve a inteno de reunir, escrita e gravaes em vdeo, que se deu atravs do projeto, dado
pelo mpeto, mas que une duas funes ou mais s quais nos dedicamos com certo
entusiasmo.
Enfim, sabamos da necessidade de fazer algumas escolhas que se baseiam naquilo
que absorvemos como experincia. As lies apreendidas como espectadora leiga que fui e os
cursos livres e diversos feitos, alm do que absorvi pela literatura especfica, me levaram
realizao de vdeos e roteiros e depois a ministrar cursos na rea.
De certo modo, o nosso documentrio tambm experimental, mas no como os
filmes de Godard, cujas fices, alm de instigantes, so carregadas de complexidade.
Tenderamos a alternar os tempos, no entanto, o estilo David Lynch 134 pode dificultar a
compreenso e, provavelmente, teramos que ter outro material de trabalho. Poderamos
estender a outros exemplos, porm, o importante, agora, sabermos que h vrias opes de
montagem. Assim, optamos pelo andamento linear da histria e fizemos como se fosse uma
montagem clssica, distanciada da montagem de fico.
Embora tenhamos usado o recurso da voz over135 em outro documentrio,136 optamos
inicialmente por no us-lo, podendo experimentar um pouco mais o meio, dando outra forma

134

Referimos a Cidade dos Sonhos. Cf. CIDADE dos Sonhos (2002).


Voice over ou v.o. ou off: Voz sobreposta imagem, que narra, mas no est presente na cena.
136
Cf. TIO Doc... (2003).
135

132

e explorando o contedo na edio, sem sua utilizao, considerando, inclusive, outras opes
da linguagem audiovisual. Entretanto, no decorrer das leituras feitas pelos membros das
bancas examinadoras, decidimos incluir narraes, a partir do incio, em alguns pontos, de
forma enunciativa, esclarecedora.
Para construir nossa histria, sobretudo, atentamos aos documentrios assistidos. J
havamos observado o modo de fazer de Coutinho, inclusive em Pees (2004) e de Joo
Moreira Salles no Entreatos (2004), quando os vimos na poca de seus lanamentos
simultneos, em So Paulo. O primeiro uma viso do Lula operrio atravs de depoimentos
dos demais pees da indstria no ABC paulista e imagens de arquivo. O segundo mostra
Lula em vrias situaes s vsperas de ser eleito presidente.
A observar rapidamente os dois documentrios, vimos que principalmente o modo de
fazer cmera,137 e tambm as entrevistas, editar ou montar, uma contingncia que envolve
principalmente o tipo de produo. Coutinho ao realizar Pees no usou a sua voz para
elucidar um passado, usou textos sobre tela preta, imagens de arquivo, tela preta para
passagem de tempo e mostrou o processo utilizado para encontrar pessoas atravs de outras.
Ao seu modo, o documentarista interrogou, aproximou de pessoas, esteve junto delas, fez
perguntas com voz fora do campo,138 quem ouve, filmou de dentro do veculo, usou planos
em movimento e fixos, internas, externas, e o prprio no faz cmera, dirigiu. Joo Moreira
Salles no seu filme Entreatos tinha uma equipe dispersa entre os lugares de gravao e,
como percebemos, no estava presente na hora das tomadas. Posteriormente, com grande
nmero de horas gravadas, este diretor as selecionou e editou o documentrio. Neste segundo
exemplo, os cinegrafistas foram l com atitudes semelhantes s jornalsticas que apenas
registram eventos para matrias a serem editadas por profissionais. No primeiro, o
entrevistado, o peo, o sujeito, identificado pelo nome ou apelido, sem prenome e sem
nome de famlia; apenas no final o nome completo revelado. Seria por questes de esttica,
familiaridade ou o que? Em Pees, que tambm uma produo executiva do diretor de
Entreatos, a cmera de Coutinho feita por trs cinegrafistas, para posterior
procedimento de montagem. Todavia, nosso objetivo no continuar analisando os dois e sim
tom-los como um breve exemplo de que um documentrio pode ser elaborado sob muitas
circunstncias e de vrias maneiras.

137

Biro (1996, v. 23, p. 113-120) observa que a cmera , sobretudo, [...] uma viso particular de um indivduo
mpar sobre o fenmeno sua frente.
138
off screen ou o.s., indica que a voz de quem est presente na cena, conforme nota mais adiante.

133

Principalmente, no tnhamos uma pesquisa prvia feita por outros,139 ao contrrio,


ns estvamos elaborando a pesquisa e cumprindo matrias da Histria, portanto, o trabalho
foi duplamente exaustivo. O projeto previa a captao de depoimentos. Na medida em que
buscvamos informaes, amos descobrindo diferentes vivncias atravs daqueles com quem
dialogvamos. Embora soubssemos que um tipo de passado que foi comum a muitos outros
lugares no Brasil, a importncia de revelar aqueles sujeitos em uma histria indita em vdeo
localmente, para ns fez sentido. As mesmas pessoas que procuramos para a pesquisa e
dissertao, posteriormente, fizeram parte do audiovisual atravs do mesmo material. No
obstante, devido s divergentes abordagens, alguns esto inseridos na narrativa escrita, mas
no na videogrfica. Isto , nem todos participam da dissertao e nem todos participam do
documentrio. Ressaltamos que algumas pessoas com as quais gravamos no foram inseridas
em nenhum momento, acabaram no fazendo parte do contexto ou o contedo se repetia.140

Considero que sai muito jovem de minha terra natal e devido a isso, para mim, ela se
revelou muito pouco e por ser a cidade focalizada, com o tempo contado para realizar a obra,
passai a interrogar um e outro que trouxesse um tipo de informao a respeito dela, que junto
com a leitura de memorialistas e jornais antigos nos ajudou a delinear um passado e dar
prosseguimento s pesquisas. Deste modo, a presena de um vendedor de picols ambulante
nossa porta levou-nos a conversar com ele e perceber que tinha um contedo pertinente, tanto
que ocupamos com ele duas horas de fita. Partimos de algumas dvidas, porm,
principalmente nos primeiros depoimentos que obtivemos a preocupao no era perguntar
com quem a pessoa dialogava no nosso trabalho, mas, conhecer um passado pela fala de quem
viveu, considerando, tambm, a elaborao do documentrio.
As pessoas que fizeram parte do duplo trabalho foram escolhidas sempre a partir de
uma conversa inicial um pouco antes da gravao e algumas marcadas para dias posteriores.
Embora eu seja da cidade, o que colaborou para encontrar muitas delas o fato de minha
famlia nunca ter morado noutro lugar, tendo entrevistado at membros da prpria, visto que a
mesma numerosa, e tal como os demais depoentes nos concederam um conjunto de
informaes das quais selecionamos algumas migalhas.
Como dissemos, no tnhamos preocupao com o tempo, e nos interessava
experimentar. Ao organizar as cenas para a edio,141 convivemos alguns momentos com o

139

Como se deu no documentrio Pees; cf. Coutinho (2004).


Foram em torno de 25 horas em fitas miniDV. No somamos as horas em HD.
141
Na edio utilizamos o programa Adobe Premiere Pro CS5. Para gravar o DVD, o Encore; udio em PCM.
140

134

vdeo constando algumas delas que mais tarde decidimos excluir. Para dar um exemplo,
destacamos uma passagem que ocorreria no vdeo, que se trata de um acontecido durante a
obteno de um depoimento.
O lugar das gravaes, por mais reservado que fosse no era um estdio e no ficava
isento dos rudos externos,142 carros com alto-falantes que passam frequentemente nas ruas da
cidade divulgando ou fazendo anncios, inclusive aqueles que fazem vibrar no interior das
residncias, impedindo as pessoas de ouvirem umas s outras dentro de casa. Uma dessas
situaes ocorreu ao gravar com El Bayeh (2013) em sua loja. Mas, a que nos referimos
uma interferncia que aconteceu no momento do depoimento de Ansio Moraes (2010).
Enquanto este falava, um carro especfico entrou na rua de sua casa, onde estvamos, e
aproximando, dava uma nota fnebre pelo alto-falante, acoplado ao carro.143 Pedi ao depoente
que esperasse at desaparecer a voz que anunciava.144 Normalmente, quando esse tipo de
anncio ocorre, muitas pessoas param para ouvir com ateno os nomes citados para ver se
entre eles h algum conhecido. Diante do inusitado, talvez por isso e pensando que pudesse
usar a gravao de alguma forma, enquanto espervamos cessar o rudo, continuamos com a
cmera ligada, apontada para aquele que silenciou. Quando o som invasor passou e o som
distanciou, retomamos o assunto.
Ao editar a parte acima, abrimos uma brecha para um trecho do udio intruso no
sentido de deixar subentendido aquela ocorrncia que frequente na cidade. Portanto, o
resultado da edio foi o seguinte: No primeiro instante, o depoente interrompe a fala e
continua na tela, ao mesmo tempo em que o espectador atento ouvir muito baixo algumas
palavras neutras vindas do veculo.145 Juntamente, o som cortado e o mesmo continua no
vdeo ouvindo o nada por alguns segundos. Aps este tempo, a pessoa volta ao assunto
interrompido, e ao retomar, ao longe, ainda se ouve aquela voz pronunciando a palavra
filho.

142

Usamos o microfone da prpria cmera. No fizemos finalizao de udio.


Em Ituiutaba, tal veculo conhecido como propago.
144
Cf. No guia apresentado por ITUIUTABA... (1980) colocado um painel de informaes sobre o lugar, entre
eles, um tpico com o ttulo " s aqui" e descreve: "em Ituiutaba convites para sepultamento, missa de stimo
dia e at de um ano, so feitos por alto-falante nas vias centrais. Hbito difundido h anos, a morte de um
habitante passa despercebida caso a dramtica voz do locutor no se fizer ouvir: 'Nota de falecimento e convite
para sepultamento: fulana de tal, esposa; fulano, cicrano e beltrano, filhos; trajano, quintano e moquano, irmos
comunicam o falecimento de Jos da Silva (Zzinho da Cocota) ocorrido tragicamente (ou inesperadamente), na
madrugada de hoje e convidam os parentes, pessoas amigas e caridosas desta cidade para o sepultamento; o
fretro sair da residncia da famlia rua tal com (significando entre) as avenidas tais e quais. Por mais este
ato de f crist e amizade, a famlia enlutada antecipadamente agradece. Noticiamos o falecimento de Jos da
Silva, vulgo Zzinho da Cocota'.
145
O locutor tem um tom de voz prpria que a pessoa que conhece ao ouvir identifica.
143

135

Quando cortamos a fala desse testemunho, era exatamente quando ele citava uma
dupla sertaneja que o ajudou na vida artstica e mencionava o termo finado (o finado fulano,
dizia), ento, uma coisa podia ligar outra. Ressalto que, coincidentemente, quando o mesmo
pronunciou tal palavra, o outro udio entrou e foi quando interrompemos a gravao.
Frequentemente, entre um ou outro setor da cidade tal carro passa fazendo o anncio, a
pessoa que dirige o locutor, mas o vdeo no mostraria o veculo, considerando as restries
que, sabemos, existem sobre o mesmo. Entendemos que esse tipo de comunicado d uma
mostra de que a cidade permanece pequena e que a populao apegada a costumes que
perduram por dcadas, mesmo diante dos avanos de hoje. Muitas pessoas no aderiram aos
encantos da modernidade por um motivo ou outro. O modo de divulgar a morte de algum
ainda vem em um carro muito velho, anunciado pelos ares, em alto-falante, atravs de uma
voz sombria que traz m notcia, porm, se no for assim, muitos so enterrados e alguns
familiares ou amigos no ficam sabendo. A ideia era revelar tal evento de modo sutil, oculto,
indireto, desde que a justaposio com o outro contedo no causasse confuses. Entretanto,
certificamos, depois de algum tempo, que no seria evidente devido forma, principalmente
para a pessoa que desconhece essa rotina. Desistimos nesse caso e h outros que tambm
cortamos, inclusive numa passagem que estamos prximos ao ex-meeiro Divino Freitas que
capinava e puxamos conversa com ele que estava concentrado na enxada (No estamos diante
da cmera, mas, com ela na mo). Tentamos, embora o tempo tenha delongado, enxugar as
cenas no sentido de caminhar na linha do assunto, sem desviar muito.
3.2.1 Apresentao da histria, do vdeo e roteiro.146

3.2.1.1 Premissa temtica


Ituiutaba, Minas Gerais, foi considerada a capital do arroz e no mais.

3.2.1.2 Sntese do assunto: Sinopse

146

Este um caso especfico de apresentao, mas, lembramos Chion (1989, p. 263-270), para quem a histria
pode ser apresentada atravs de diferentes estgios. O primeiro deles a ideia, que a essncia da histria; o
segundo a sinopse, equivalente a umas trs pginas; o terceiro, outline, que seria o argumento, bem mais
desenvolvido do que a sinopse, a histria passo a passo. Aps estas etapas, iniciam-se os tratamentos de
roteiro. Em todas elas, o autor deixa claro que o comportamento do europeu e do americano diferencia em alguns
detalhes. No Brasil, as prticas variam, mas, sempre pautadas nestes itens, principalmente, tendo em conta o
destino da obra. A nossa escolha se baseia tambm em Mouro e Cannito (200?), deixando a sinopse ser apenas
uma breve sntese do enredo, o que alguns autores chamam de storyline. No item 3.2.1.4, incluimos tambm o
processo, de modo geral, que no faz parte dos procedimentos citados acima.

136

Para falar da Capital do Arroz, denominao que ganhou Ituiutaba, Estado de Minas
Gerais, nos anos 1950, o documentrio FIOS aborda questes rurais e urbanas em um
percurso por vrias dcadas, atravs de depoimentos, fotografias, vdeos, revelando o que o
ciclo deste cereal trouxe e levou no seu declnio, inclusive quanto aos empreendimentos e
estmulos culturais.
3.2.1.3 Sobre o que fizemos Um argumento

A histria dividida em trs subttulos. Primeiramente, abordamos o rural; a seguir o


urbano e por ltimo, o beneficiamento de arroz (revelaes de fases prsperas e o declnio).
Na primeira parte,147 sobre uma tela preta, um texto, narrado pela autora (voz over), faz a
introduo: anuncia que o documentrio parte do projeto de mestrado da mesma, que
realizado sem bolsa acadmica; menciona o assunto da dissertao e que o mesmo tratado
tambm no vdeo de outra forma; por ltimo, revela o objetivo, que se liga memria.
O ttulo surge a partir de uma imagem em movimento, passando pela ponte do rio
Tijuco. A primeira pessoa a falar, chamamos depoimento-sntese, nos traz algumas
informaes do municpio a partir de 1930 at a dcada de 1970. Somando a este,
acrescentamos a segunda, que remete ao tempo de 1930, quando o que prevalecia em termos
de interesse econmico era a pecuria. Assim, alm do enunciado na narrao, temos esses
dois depoentes mais diretos. Inserimos o primeiro subttulo sobre a imagem da fazenda, e
iniciamos os diversos dilogos. Tal visita rural nos mostra fragmentos dos artefatos usados
naqueles tempos para beneficiar o arroz. Neste clima, o filho de um ex-fazendeiro traz os
ltimos lampejos da fase agrcola no final de 1940, antes do intenso fluxo de migrao do
campo para a cidade, quando a economia era voltada subsistncia e as roupas eram feitas no
tear, como revela Joana, numa poca de muitas festas e colaborao entre os vizinhos,
parentes, com os mutires e trocas. Joo Jos, um ex-fazendeiro, est presente em alguns
momentos e fala do pai que proporciona um ensinamento ao filho, o prprio, que este vai
carregar por toda a vida, tanto que nos conta; enquanto outro depoente, o ex-meeiro Divino
fala da ausncia do alto consumo, diferente dos tempos atuais, poca dos descartveis.
As perguntas que fazemos, alm de interagir, tm a inteno de conduzir, pontuar, e
promover o caminhar da histria. Por exemplo, quando indagamos: Onde que o senhor ia
para contratar os meeiros? Abrimos uma brecha para adentrar as migraes nordestinas, to
147

Incio em 00:00:00:00; termina em 00:26:03:03 (26 minutos, trs segundos e trs quadros ou durao de 26
minutos, aproximadamente).

137

importantes que colaboraram para que a regio se desenvolvesse, pois, no havia no local mo
de obra suficiente para as lavouras. E assim, a escolha das cenas para falar de tal assunto
soma-se trs pginas de roteiro, sendo abordado: a contratao; o tempo da viagem; a
moradia; os vnculos com o fazendeiro; o motivo que os faziam migrar e porque alguns
fugiam.
Jos Maximiano o fazendeiro depoente mais antigo, plantou arroz desde 1940, poca
anterior vinda dos nordestinos para as lavouras e quando no se usava adubos. Nesta
sequncia, Sinibaldo revela que o adubo esteve ausente por muito mais tempo e os lavouristas
contavam com benzedores para eliminar as pragas. Configurando isso como uma dificuldade,
Francisco acentua que passou muitas delas em fazenda e d a entender que para ter uma
lavoura o homem tinha que travar uma luta com o mato.
Roa de toco, a arao com boi, com trator, pauta para o transcorrer dos relatos. Com
uma cena rural fazemos a passagem de uma parte outra, e no ensejo do buclico trazemos
para a mesa mulheres que tambm participaram do trabalho na roa, ajudando a carrear, a
arar, a domesticar os animais. A preparao dos bezerros para carrear, que Ansio fazia
quando menino, leva a falar do carro de boi e do fabricante deste.
Os assuntos se entrecruzam, e nossa funo a de encadear o sentido. Procuramos
entender o processo que envolve a produo de uma lavoura de arroz; com quais
ferramentas plantavam, como colhiam.
Mostramos que o cereal que no trouxe riqueza para o agregado ou meeiro ajudou o
fazendeiro a ficar rico, deu suporte de alimentao bsica a muitos que, na falta dele, podiam
contar com outros recursos, como plantaes de mandioca e criao de porcos, mas,
percebemos que quela poca prevalecia para alguns trabalhadores o trabalho em troca dos
produtos bsicos alimentares.
Na segunda parte148, atravs de uma antiga ponte sobre o crrego So Loureno,
fazemos a travessia simblica de um lugar ao outro, do rural para o urbano, de modo
enviesado, quando o urbano no se desviava muito do rural naqueles tempos que mais nos
referimos. Utilizando algumas fotografias da poca, como fizemos na primeira parte,
continuamos, na tentativa de revelar um tempo do qual resta muito pouco ou nada.
Atravs das histrias de cada um, as abordagens procuram desenhar a cidade do
passado: ruas sem calamentos, com paraleleppedos, cascalho; praas arborizadas, sem
pavimentos; o servio precrio de gua; falta de energia, hospitais. Paralelamente, o vdeo
mostra que a cidade que era pacata oferecia segurana aos moradores que no precisavam
148

Incio em 00:26:03:04; termina em 01:09:50:08. (Durao de 44 minutos, aproximadamente).

138

se armar com os esquemas de proteo de hoje em dia, tendo suas casas com portas e sadas
diretamente para a calada, deixando-as abertas sem correr nenhum tipo de risco. O arroz,
durante alguns anos, deu cidade um tipo de movimentao, provocada pelo fluxo dos
transportes da mercadoria, inclusive nos locais prximos s Mquinas de beneficiar o cereal,
que traziam a contraponto o malefcio da poeira que a casca do produto provocava. Mas,
Rodolfo aponta que pior que isso era a poeira da terra, pois a pavimentao era para muito
poucos. A poeira se espalhava por toda cidade, tanta era, que uma ida ao cinema na dcada
entre 1940 e incio de 1950 foi interrompida, fazendo a pessoa voltar para tomar outro banho,
depois de levar uma chuva de poeira, conta Marina. Quando no era poeira era barro, fala
Zeneida.
Sobre o ltimo frame da cena anterior inserimos a segunda narrao escrita e falada,
introduzindo as falas a respeito das escolas, deixando claro que nem todos podiam frequentar
as mesmas.
As sequncias passam por escolas, desfiles, casas antigas demolidas. Ao mostrar os
desfiles, inserimos imagens do pblico presente nas caladas, de trs perodos: a primeira a
mais antiga, remete aos anos 1950 e fotografia como a segunda que do final de 1960; e a
terceira, nossa gravao de 2012. Evidenciamos a parte publicitria poltica destinada
multido e a influncia da Igreja Catlica atravs da informao do depoente Georges que fala
do filho que foi paramentado de padre em carro alegrico em um desfile escolar. Dentro desta
temtica, a depoente Isabel fala do concurso a rainha do arroz criado para arrecadar fundos
para a construo da ex-escola Educandrio Ituiutabano, tendo ocorrido durante alguns
anos, considerando a fase do auge arroz.
Depois de revelar algumas passagens em torno dessa poca, Elza fala que a cidade
como capital do arroz passou muito rpido. a terceira vez, no vdeo, que mencionada
essa denominao, cuja repetio ocorrer mais vezes. A primeira foi no incio, na introduo
da autora; a segunda, na fala sntese. A partir da terceira pretende-se uma cadncia que
demonstre que nos firmamos nesse perodo, alm de mostrar que esse discurso recorrente e
est vivo na memria de muitos.
O terceiro enunciado fala dos programas de rdio que predomiram at os anos 1960 e
antecede os depoimentos de um artista sertanejo local e de um imigrante que escutava rdio
da cidade do Cairo. Da rdio veculo de comunicao para o rdio aparelho de reproduo
sonora e deste para a sua comercializao, e de como o aparelho chegava mais rpido a locais
mais distantes, isto , nas fazendas, atravs, no caso especfico, da vendedora Avelina, que
mascateava.

139

Da comercializao do rdio e outras utilidades, agulhas, fazemos uma ligao com a


venda de livros e outros objetos atravs de Jayr, paulista, que mascateava de cidade em
cidade, levando livros dentro do carro, e veio a se estabelecer em Ituiutaba, onde passou a
morar. Jayr apresenta a si mesmo, conta um pouco de seu comrcio, tendo sido pioneiro dos
livros usados na cidade, e atravs de imagens passamos informaes de seu comrcio de
livros e revistas usadas. A seguir, inserimos Antnio Baduy, que tambm mascateou e foi
um pioneiro da indstria local, revelado em sntese por sua filha Marina. Conta esta que a
mquina de arroz do pai era uma mquina grande. O corte, aps a palavra grande, d
passagem para o apito da fbrica que se inicia. o famoso sinal sonoro que marca as horas de
entrada e sada de trabalho no comrcio local at hoje, relatado por Georges, que procuramos
reproduzir, enfatizando a movimentao na cidade e o momento de descanso. Marina Baduy
conta que a Mquina, juntamente com outras iniciativas industriais, foi extinta em torno de
1970 e 1980, quando os investimentos foram destinados mais para fazendas e gado.
Jayr que menciona pela quarta vez a frase enftica capital do arroz, tendo vindo
para a cidade quando esta ainda era conhecida como tal (1978) e revela que a propaganda
ventilada boca a boca em Uberlndia apontava Ituiutaba como uma cidade boa,
prspera, com muito movimento e que foi isso que o atraiu para o lugar.
O quarto enunciado reitera o termo capital do arroz e fala dos diversos migrantes tal
como Sr. Jayr (que acabou de pronunciar). Em seguida, menciona os imigrantes que muitas
vezes vieram para passar apenas um tempo e voltar para a cidade grande e, no entanto,
permaneceu morando em Ituiutaba e abriram algum tipo de comrcio.
Nesta sequncia, Georges, imigrante libans, se apresenta e fala do negcio que
estabeleceu com a ajuda do tio. Intercalamos com este o ex-comerciante Schmuller, imigrante
austraco, que fala de sua origem e da vinda para o Brasil. Georges conta que expandiu seus
negcios, abrindo novas lojas, mas depois fechou e ficou apenas com a primeira, que
permanece at ento. Schmuller revela que comprou a primeira loja em Ituiutaba e
posteriormente comprou a segunda e depois a terceira, mas que as fechou em torno do ano
2000, pois as vendas diminuram. Georges fala que vendia mais para lavouristas, que
compravam, inclusive, o pano para bater arroz e chapu, mas, as vendas diminuram e hoje o
comrcio destes produtos retrado.
Para acentuar mais uma vez o ciclo, perguntamos a Nelson Mamede o que ele percebia
da cidade na dcada de 1960. Enftico, no desvia. Fala da grande movimentao de arroz,
sem mencionar o capital, e volta-se mais s questes do beneficiamento quando diz que
chegava tanto arroz pra ser beneficiado aqui. Enquanto ele fala, inserimos outra informao,

140

um recorte de jornal, cuja matria indica o ano da primeira festa do arroz na cidade; e outra
sobre o aniversrio da cidade (Dia do municpio) em que o ttulo remete Rainha do Arroz.
Perguntamos a Isabel se ela participou das festividades da rainha do arroz e criamos
uma ligao para falar dos lugares de sociabilidade, clubes e cinemas e outras prticas.
Destacamos, inclusive, o footing que acontecia na porta dos cinemas depois das sesses desde
a dcada de 1950. mencionada a vinda dos circos que eram grandes atraes e aconteciam
em praas pblicas. Fazemos uma passagem de uma cena da praa para outros segmentos
culturais que movimentaram a pequena cidade, a comear pelo teatro.
Nesse momento, adicionamos o quinto enunciado, quando informamos que desde 1910
j havia iniciativas teatrais e em exibies de filmes, e que outros tipos de sociabilidades eram
frequentes e permeadas por interesses diversos.
Vdeos que gravamos em 1998 nos servem de apoio para mostrar um pouco das
comemoraes do dia 13 de maio e mencionar a presena de mais grupos culturais: dos ternos
de Congada, Moambique, Trana Fita; da Folia de Reis; alm do artesanato local, conforme
depoimento de Ana Luiza.
Destacamos tambm a quadrilha e catira formadas por Faustino, que comeou fazendo
teatro na dcada de 1950 e enveredou para estes segmentos, tendo criado o Grupo Nova
Gerao, do qual mostramos parte de um ensaio.
Entre outras festas, de quinze anos, juninas, segundo Maria de Lourdes, havia, lembra
Zeneida, as de casamentos que enchiam as carrocerias de caminhes de pessoas que saiam das
fazendas para os assistirem na matriz e voltar para a festa rural. Nesta parte, inserimos duas
fotografias da mesma igreja em duas distintas pocas, tentando passar a ideia de uma prtica
que durou.
Passamos das festas rurais para as urbanas perguntando sobre estas ao Sinibaldo, que
fala da Festa da Ford, que envolvia, entre outros interesses, a venda de equipamentos para
os fazendeiros, influenciando na produo da agricultura em geral, naquela poca,
principalmente do arroz.
Na terceira parte,149 com a imagem de um caminho carregado de sacos de arroz na
tela, e continuando na marcao pretendida, perguntamos ao Georges, que participou
diretamente da vida na cidade desde 1950, tendo sido comerciante todo esse tempo: O senhor
acha que a cidade mereceu o ttulo de capital do arroz? outra pontuao pela qual pensamos
assinalar que o conjunto revelado se relaciona com a movimentao extraordinria que
149

Incio em 01:09:50:09; termina em 01:32:47:03 (Durao de 23 minutos, aproximadamente, incluindo


crditos). Tempo total do vdeo: 93 minutos.

141

houve no lugar contextualizado sob a influncia do comrcio do produto. Georges confirma


que a cidade mereceu, e repete algo semelhante ao que j ouvimos sobre a grande
movimentao.
Esta nfase quele momento tambm um ponto de mutao: Reiteramos tal
denominao e partimos para mostrar as partes relacionadas mais diretamente com o ocorreu
para que houvesse tal ciclo.
O beneficiamento o foco da terceira parte, a comear pela apresentao do
estabelecimento que o cerealista Jos Calimrio construiu e depois fez a casa ligando seu
quintal a ele. Este homem no trabalhou em outra coisa, seno em mquinas de beneficiar
cereais e vai nos contar um pouco de sua trajetria, mostrar partes da mquina e do
estabelecimento que ainda mantm. Paralelamente, o cerealista Sinibaldo fala de sua
trajetria, tendo iniciado mais tarde, mas que ainda permanece com o comrcio e uma
mquina de beneficiamento. Entre os assuntos, ressaltam as dificuldades iniciais quando no
havia energia suficiente para dinamizar o trabalho.
Depois de conhecer um pouco da mquina por meio de Jos Calimrio, perguntamos a
ele como era a movimentao. uma nova reafirmao daquela poca de muito arroz que d
passagem para o funcionamento da mquina, o barulho dela ligada, dando mostra do que foi
no passado, quando houve o intenso fluxo do produto; e embora seja um equipamento
ultrapassado, ainda o vemos executar o trabalho como antes, mesmo por um instante.
Aps o percurso em torno da mquina, passamos s questes que implicaram a
existncia desse tipo de comercializao ou industrializao. E comeamos a compreender
no o porqu de ter sido nomeada capital do arroz, mas, atravs de Rodolfo, vimos que tal
ttulo era considerado por alguns, e observa que o arroz que chegava a Ituiutaba era arroz da
regio. No contraponto, Sinibaldo e Jos Calimrio afirmam que Ituiutaba produzia, mas
pouco em relao s cidades vizinhas; e nessa parte inserimos recorte da figura de um mapa
do IBGE que localiza regies arrozeiras nesta cidade. A cada depoimento torna-se claro que o
que mais havia era o comrcio de beneficiamento que atraia o produto para o lugar,
principalmente entre 1960 e 1980. Rodolfo afirma que o forte da regio ituiutabana sempre foi
a pastagem e criao de gado.
No vdeo, quem colabora com o desatar dos ns Marcos, filho do Jos Calimrio e
Elza. Tendo acompanhado a vida do pai, o que depe ajuda a clarear os fatos, inclusive
quando fala da interferncia do governo federal que ajudou a alavancar os interesses que
contriburam para que a cidade voltasse a ser um polo de beneficiamento, depois do
encerramento da produo de arroz na regio. Percorrendo de um tempo a outro, mostramos

142

atravs das falas que houve momentos de boa produtividade, quando as chuvas ocorriam em
pocas prprias, mas, depois, os ciclos de chuva mudaram e comearam a perder as lavouras
pela falta dela. Tal ocorreu tambm com Sinibaldo, pois, alm de maquinista, foi fazendeiro e
plantou arroz, mas perdeu as plantaes e teve que vender a fazenda para pagar os
financiamentos.
O declnio das produes, conforme Marcos revela, j ocorre na dcada de 1960,
quando comeam grandes mudanas, que levou ao abandono do campo e a acentuada
inclinao pela pastagem, o que fez com que os grandes empreendedores que investiram
tambm em beneficiamento comeassem a vender as mquinas, quando percebemos que
surgiram outros maquinistas, como Sinibaldo que comeou em 1966. Mas, o arroz da regio
ficou cada vez mais escasso e os maquinistas tiveram que comprar de outras regies para
beneficiar e vender. poca da interferncia dos governos que criou armazns para receber os
produtos, como a Casemg.
Na questo da quantidade de mquinas de arroz (o equipamento) ou Mquinas de Arroz
(o estabelecimento) existentes antes, Marina comenta que tinha mais de 100, falam que tinha
120, afirma Sinibaldo, assim, procuramos saber quantos eram os estabelecimentos na
capital do arroz. Nesse percurso, mostramos alguns dos prdios em que houve tal negcio, e
depoimentos mencionando o nmero de funcionrios e dos chapas.
Os maquinistas recordam os respectivos espaos cobertos de sacos de arroz, enquanto
continuam com suas mquinas, mas sabem que o arroz acabou.
Nova pergunta suscita daquilo que percebemos, teria a cidade decado? Junto com a
resposta de Sinibaldo, mostramos uma fotografia de 1980 e, aps, outra de 2009, em que a
imagem da cidade no diferencia de forma acentuada.
Marcos aponta que o ciclo do arroz na regio no se deu por acaso, e que depois,
sucessivamente, vieram outros. Rodolfo reitera que a produo rural de Ituiutaba pequena
em relao s terras vizinhas, principalmente depois que perdeu maior parte de sua rea
emancipando alguns municpios. Marcos ressalta a questo dos servios oferecidos pela
cidade e adicionamos algumas imagens de entidades locais. Rodolfo afirma que a indstria e
comrcio superam todas as outras atividades, sendo uma cidade que atrai outras vizinhas para
compras de produtos, ou terem algum tipo de assistncia e d nfase transformao da
cidade que no mais a capital do arroz.

143

3.2.1.4 Como fizemos: o processo

As gravaes em vdeo dos depoentes nos permitiram ter, alm do udio, a imagem,
mas, para elaborar um documentrio preciso ir alm do encadeamento das falas, que um
procedimento inicial, que chamamos decupagem, quando as transcrevemos, e separamos as
que nos interessam, conforme Carrire (1997, p. 177) orienta, contando que a princpio as
gravaes no tm uma ordem entre si e os eventos esto dispersos em lugares diferentes e,
portanto, preciso [...] colocar em ordem essa desordem: fazendo uma seleo preliminar de
sons, aes, palavras; descartando muitas delas [...]. Para visualizar melhor as sequncias e
pensar na estrutura, optamos por uma escaleta, que fizemos rascunhando, de forma abreviada,
colocando em cada linha as cenas. Nela, separamos os assuntos e definimos que seriam em
blocos, a comear por uma sntese do todo dada no incio por um ex-fazendeiro. Se tirasse
essa cena, talvez no contasse o fio da histria para alguns apressados, com os quais
contamos, entre os interessados, os curiosos e as excees desses: nosso pblico-alvo. Esta
uma das questes de quem vai contar uma histria, saber a quem se destina.
Ao gravar, no tivemos que combinar uma cena com outra para uni-las na edio, pois o
modo de fazer de um documentrio no igual ao que se aplica a filmes de fico, a
continuidade se obtm no documentrio pela histria: as situaes esto relacionadas no
tempo e no espao em virtude no da montagem, mas de suas ligaes reais (NICOLS, 2005,
p. 56). Portanto, tendo uma temtica com vrias razes, o que tnhamos eram algumas pessoas
falando sobre a sua experincia, e umas das preocupaes foi definir o elo entre uma e outra.
Inicialmente, no pretendamos que nossas perguntas aparecessem, o que contrariaria
complemente alguns, fazendo desaparecer a voz da documentarista. Mas, quando comeamos
a roteirizar, devido ao tipo das gravaes, vimos que minha interferncia era necessria para
conduzir a histria (que estvamos montando, editando).
De acordo com experincias que passamos, realizando curta-metragem, entendemos que
as etapas de produo de um audiovisual pressupe saberes como qualquer trabalho, e que a
cada realizao, conforme afirma Paulo Gomes (1981, p. 377-378), somos obrigados a deixar
de lado, pois as nicas armas vlidas para a ao [...] so aquelas que nos so fornecidas pela
conjuntura, isto , as que inventamos, ou seja, para cada acontecimento novo um
comportamento diferente.
Tendo em vista os amplos caminhos para dar prosseguimento nossa produo,
optamos por elaborar o roteiro na linha de edio.

144

De acordo com Jorge Furtado (1992), o roteiro um instrumento de trabalho de uma


equipe, cuja escrita a tentativa de transformar a linguagem cinematogrfica em palavras,
para depois a equipe se encarregar de transformar palavras em linguagem cinematogrfica.
Deste modo, pensamos que podamos unir as duas formas comunicativas no timeline,150 uma
vez que tnhamos mo um material j prevendo uma ordem. Sendo feitas todas as etapas por
uma pessoa e no uma equipe, isso daria mais oportunidades para visualizar o trabalho,
lembrando sempre que o contedo e o contexto estavam determinados e j tnhamos uma
estrutura prvia na qual nos baseamos que a da dissertao. Se outra pessoa fosse editar,
provavelmente, no pudesse ser assim, o trabalho deveria ser entregue descrito no papel, mas,
no caso, praticamos uma exceo. Aps os recursos iniciais mencionados, decupagem e
escaleta, tendo o comeo, meio e fim pr-estabelecido, passamos a trabalhar os detalhes de
unio dos fragmentos no programa de edio.
A decupagem implica a marcao da localizao das imagens ou cenas no material
bruto. Como utilizamos no primeiro momento uma cmera com fitas, desta anotamos o
timecode. No segundo momento, tendo usado outra pequena cmera, com HD, anotamos o
nmero do arquivo. Ento, quando partimos para a edio, tnhamos no papel o produto de
nossa escolha em uma ordem, tendo sido esta rearranjada com a ajuda de uma escaleta. No
caso especfico, novas modificaes so feitas na linha de edio. Nesta, experimentamos
situaes concebidas anteriormente para definir as sequncias e o que podia ser eliminado e o
que queramos manter.
O documentrio enftico quanto poca da capital do arroz, e desde o texto
introdutrio o documentrio assinala para esta fase.
Somamos sntese informaes visuais da cidade em pocas distantes. Utilizamos
fotografias antigas da cidade e adicionamos movimento na edio, revelando detalhes da
imagem. Nosso objetivo o de contextualizar, referindo-nos a uma cidade pequena,
interiorana, ligada ao rural. A seguir, fazemos um percurso por uma fazenda e prosseguimos
com revelaes, de acordo com as experincias de cada um, quando a cidade vai se
constituindo de outra forma.
Embora aparea em uma cena, de longe, abrindo a porteira da fazenda, estou sempre
fora do campo ou o.s.,151 como interlocutora, com quem todos falam. Atenta, sabendo que o
150

No programa de edio, a linha de tempo na qual se adiciona o material escolhido.


Cf. VANOYE E GOLIOT-LT (1994, p. 50-51) aponta que som fora do campo, sigla o.s., a fonte do
som no visvel na imagem, mas pode ser situada imaginariamente no espao-tempo [...] da obra. Em
contrapartida, o som off: emana de uma fonte invisvel situada num outro espao-tempo que no o apresentado
na tela [...]. Optamos por estas distines no roteiro, apresentado em CD junto a este captulo.
151

145

dito faria parte de uma narrativa, em alguns momentos busco informaes, assinalando uma
poca, perguntando, por exemplo: O senhor chegou aqui, pra lembrar, foi em 34, mais ou
menos? Ou ajudando a contar: A gua vinha por esses paus, a? Mas no escondo que uma
gravao, quando a mulher pergunta: Pode comear eu falando? Eu respondo: Pode. Nesta
cena, mostro tambm que a cmera j estava ligada antes de anunciar o incio da gravao, o
que comum.
Sobre o tom da nossa voz, procuramos agir de acordo com o momento, que supomos,
aparece notadamente quando falamos com o migrante nordestino Jos Silva, ou quando temos
que falar mais alto com Jos Maximiano. Pode ser observado tambm na cena externa com o
cerealista Sinibaldo Tostes, quando nossa voz, que naquele instante tem uma certa inflexo e
remete mais ao que no est evidente do que ao que est sendo mostrado. Isso se d porque,
no ano de 2010, ns havamos feito imagens com a mquina que existia naquele espao da
gravao, porm, quando retornamos ao local para fazer novas gravaes em 2013, este
proprietrio havia desmanchado a prpria, restando o espao vazio, que era o que estvamos
revelando, a ausncia da mquina. Nossa voz, em poucas palavras (Como que o senhor
adquiriu a mquina?), com um tom baixo pode denunciar nosso lamento, pois as imagens
feitas anteriormente foram perdidas em um HD.
Os procedimentos de gravao no se escondem, esto aparentemente ocultos. Est
claro que, frente de quem fala, estou posicionada ao lado da cmera, como colocutora.
Nossa opo foi por nos colocarmos ao lado direito do quadro, enquanto deixamos a cmera
ao lado esquerdo. Na interao com os interlocutores, procuramos atingir uma forma de
expresso que equiparasse queles, buscando a naturalidade na transmisso do contedo.
Tendo em vista os caminhos que enfrentamos, fomos levados a ter certos comportamentos,
inclusive, mantendo a cmera mais esttica. No o tipo de documentrio em que as pessoas
fizessem reivindicaes ou que, atropeladas por circunstncias indesejveis o teria, portanto,
motivos para desabafar ou reclamar. Por outro lado, percebemos que, embora haja
circunstncias precrias ou ruins do passado reveladas nesse tempo futuro, o tom passa a ser
outro no presente. No decorrer das entrevistas, os trajetos ficavam mais prximos da obteno
de dados biogrficos. Cada pessoa que falava, falava de si, de sua experincia de vida em
relao cidade, no quadro que intensionvamos construir, ou melhor, partindo de algumas
questes preestabelecidas. Ao supor que a pessoa se sentia mais confortvel falando
livremente, em alguns momentos deixamos fluir, mas, em outros interferimos e adicionamos
perguntas. medida que ouvamos as falas os interesses multiplicavam-se e nos levavam por
caminhos mais diversos. Mesmo supondo que estvamos desviando do nosso foco, no o era.

146

No geral, os assuntos remetiam a um certo perodo na capital do arroz. Resultou que isso
aumentou o nosso percurso, saindo da estreiteza, ocasionando uma "visita" rpida aos
diferentes momentos retidos nas diversas memrias. O resultado de nossas atitudes pode
corresponder ao que muitos espectadores televisivos de documentrios esto acostumados, em
que tentamos possibilitar maior compreenso.
Nossa proposta era de falar daquele momento da capital do arroz, e escolhi o que
falar, posto que tudo seja muito complexo. Ento, at chegar ao beneficiamento, fizemos
abordagens com objetivo de reunir partes e contextualizar, preferindo iniciar em torno dos
anos 1930, embora quisesse retroceder mais, mas, para o vdeo teria outras implicaes.
E assim, surgiram as divises: O RURAL - instrumentao; modos de vida; o trabalho;
a presena da mulher no trabalho rural; a mo de obra; as dificuldades; a cultura do arroz
desde o preparo da terra, a colheita; carro de boi; mutires, etc. O URBANO - a cidade nas
dcadas de 1950 e 1960, as deficincias, principalmente de gua e luz; as compensaes por
morar na cidade; os prdios inexistentes; os prdios que eram de mquinas de arroz; as
escolas; as festividades; o concurso a rainha do arroz; os artistas sertanejos, o rdio; os
mascates; o comrcio; a sirene do Baduy; os clubes; o teatro; as festas populares; o
artesanato; o cinema; o catira; a quadrilha; a Festa da Ford. O BENEFICIAMENTO:
revelaes de fases prsperas e o declnio - mquinas; chapas, maquinistas, depoentes
revelam a fase prspera da cidade e como hoje.
Esta diviso foi o ponto de partida para que comessemos a pensar em um roteiro.

3.2.1.5 O roteiro

Por tudo, tnhamos um material que nos permitia elaborar um roteiro, mas, como disse,
o coloquei na linha de edio. Depois de editado, faltando pequenas partes, para atender
proposta, comeamos a format-lo em um roteiro literrio, optando por seguir as divises de
sequncias e insero do material prvio existente, e dos vdeos e fotografias que fizemos
depois que conhecemos o contedo das falas.
J fiz roteiros, transcries de fala de vdeo, mas nunca tinha feito um roteiro de um
vdeo pronto. Como exerccio muito bom e trabalhoso, e ainda optamos por ser
relativamente criteriosos. Com o vdeo no timeline, desenvolvendo o roteiro, este em muitos
pontos exigia certos ajustes, por exemplo, a definio do momento exato de entrar e sair um
insert. A visualizao da imagem ajudava na escrita e a escrita exigia da imagem um
posicionamento, que ela encaixasse em uma sequncia ou outra.

147

Este tipo de escrita para uso de uma equipe, conforme j mencionado antes, e assim, a
leitura complexa e exige outro tipo de compreenso, mesmo que seja um roteiro literrio e
no tcnico. Sabemos de suas caractersticas prprias. Carrire (1997, p. 145-147) ressalta
que, para escrever roteiros, importante conhecer, e de preferncia dominar, as tcnicas
cinematogrficas. Afirmamos que foram esses conhecimentos que nos levaram a praticar o
processo.
Por outro lado, Coutinho (2003, p. 19) declarou que escrever sozinho para ele um
sofrimento, nos fazendo entender que o seu modo de expressar flui mais no contato com as
pessoas do que imaginando como pudesse ser. Este diretor no escreve roteiros e com isso,
tambm, no escolhe antecipadamente onde ir colocar a sua cmera, segundo conta. A
representao do real se d para ele de forma contrria ao modo ficcional de realizao,
quando certos cuidados que j esto antecipados no roteiro tornam possvel transformar uma
fico em uma aparente realidade. Coutinho (200?) aponta que se pode eliminar o roteiro,
visto que haja situaes no roteirizveis.
Ao contrrio da fico, em que tudo planejado, no vdeo no ficcional se lida
basicamente com o imprevisvel. Isso envolve o tipo de documentrio, de abordagem, de
mtodo adotado. Porm, sabemos que o entrosamento da direo com a equipe esclarece
possibilidades que no esto no papel e cada um exerce a sua funo dentro do conjunto,
interagindo, comunicando-se. As situaes exigem manobras, ao mesmo tempo em que requer
de quem comanda estratgias de ao que funcionam em um grupo bem sintonizado. Quando
no se tem um roteiro escrito para seguir, a turma no escapa do essencial que um trabalho
dessa espcie requeira, tanto no manuseio dos equipamentos, quanto na ateno voltada para
as orientaes da direo.
No caso, o roteiro que no utilizamos para as gravaes o que ele na ntegra,
sequncia por sequncia, fechado, conforme utilizado em fices, ou aberto, em alguns
documentrios. E, conforme dissemos, o que apresentamos nesse momento com todas as
falas fechadas, ps-edio, que tambm poderia ter sido escrito do mesmo modo para a
edio.
Portanto, ao traar a histria que construmos, atravessamos de um patamar a outro,
seguindo por caminhos iguais, ou seja, percorremos a trilha que tambm se faz na fico, mas
voltados ao acompanhamento dos processos que se apresentam nossa frente e que no
provm da imaginao ou que buscamos e em uma negociao, o outro aceitou falar,
colaborando para reunir um composto, que atribumos valor e atravs dele, ao analisar,
tivemos certa compreenso, a qual nos proporcionou elaborar um contexto interligando as

148

partes esparsas. Nosso critrio o de colocar aos olhos do espectador algo compreensvel e
dada a temtica, que torna esse pblico muito mais regional do que amplo, acreditamos que a
forma que optamos por faz-lo pode colaborar para algumas reflexes sobre aqueles tempos, e
tambm em torno do processo de realizao. Assim, colaborando para compor o que envolve
essa produo, parte apresentamos o roteiro literrio feito ps-edio (Anexo C).
Todavia, advertimos que, tal como a escrita de um roteiro que passa por vrios
tratamentos, fizemos vrias verses do vdeo no timeline at a fase final. Assim, aps a
roteirizao atravs do editado, algumas cenas foram eliminadas ou alteradas, cujas mudanas
inclumos ou no no roteiro final.
3.2.1.6 Edio/roteirizao partes do processo.

A edio uma operao comparada a uma sala de cirurgia, relacionadas pelo corte
preciso. Para produzir um roteiro na linha de edio acrescenta-se outra especialidade que
tambm tem a caracterstica da exatido.
Portanto, agindo dentro destas duas funes, saba que enfrentaria horas a fio, dias,
semanas para dar conta desta parte da trajetria.

Conforme dissemos, o que fizemos

inicialmente foi separar os assuntos e imaginar a sua forma. Pensamos que poderamos
intercalar as falas, colocando, por exemplo, a fala do depoente 1 e a seguir a fala do 2; volta
ao 1 e volta ao 2, de modo que cada um revelaria seu ponto de vista e quando finalizasse essa
parte adicionaria o prximo, supondo que os elos fariam a conexo com o assunto tratado, que
lembra o estilo novelesco, quando h uma temtica principal e vrios subtemas interligando
com aquela. Todavia, percebemos que teramos que nos apoiar tambm em outros recursos.
Outra inteno nossa seria tentar resolver um assunto tratado por um falante por ele mesmo.
Nesse caso, a fala encerraria em si o comeo, meio e fim. Poderia ser tambm criando
conexes com outros, um inicia um subtema e adicionaria uma fala que o desenvolve. E como
trabalhamos com a lembrana daqueles, estas vo surgindo dentro da trama, isto , se a fala
sobre mquinas, o assunto pode levar a falar das lembranas de quando beneficiava muito
arroz.
A partir destas intenes, temos desde o incio da primeira parte (O rural) sequncias
com mais de 1 minuto, quando, durante esse tempo, a mesma pessoa fala em uma ou vrias
cenas e aquela diviso fica concluda. Nesses primeiros minutos, o que ocorre que entra o
depoente X que tem uma fala, depois depoente Y tambm com uma fala e o Z. Todos
revelam situaes passadas no campo. As passagens de um para o outro so atravs do

149

prprio assunto, ou por outra conduo, dando por encerrada aquela parte, quando
inserimos uma imagem que pontua diferentemente ou que d maior espao entre uma e outra,
porm, dentro da temtica rural. So nossos pontos, pontos e vrgulas, pargrafos, etc. Neste
caso, no utilizamos imagens que remetam a uma sada do real.
No decorrer das falas dos depoentes, pude prolongar o assunto atravs do dilogo ou
de perguntas aos mesmos, relativamente ao que queria transmitir.
Quando duas ou mais pessoas falam do mesmo assunto, geralmente, as separamos
apenas pelo corte seco.152 Neste tipo de corte, s vezes o que utilizamos para intermediar uma
cena e outra uma pergunta denotando a mudana ou a inclinao para outro lado. Todavia, o
utilizamos tambm quando o que um testemunho fala remete a alguma caracterstica da
pessoa que vir a seguir, fazendo desse detalhe uma ligao, mas um elo tangente. Nesse
caso, podamos usar entre um e outro o fade (o escurecimento do final do primeiro), que
pontua, finaliza, mas preferimos a brecha deixada pela fala.
Na parte dois (O urbano), os assuntos vo se entrelaando, ento, se transformamos
matematicamente em nmero153 a posio dos depoentes nas cenas, temos uma sequncia
de 1 + 2 + 1 + 3 + 1 + 2154 unidos pelo que falam, para entrarmos a seguir com uma pergunta
ao ltimo 2 que nos traz mais informaes. Pela juno das cenas, nota-se a concomitncia de
1 e 2, e a insero de 3, que se d pela informao que nos interessava.
A seguir, ocorre uma variao desse tipo de sequncia: 1 + 2 + 4 + 2 + 5.155 Nesta,
fazemos uma pergunta ao segundo 2, remetendo no propriamente ao que foi falado por 1, 2 e
4, mas remetendo ao perodo do qual se fala, que ele responde e quem adiciona dados o 5.
Acima, mencionamos temos uma sequncia de.... De fato, na formatao do roteiro
no se trata apenas de uma sequncia, mas cada nmero daqueles uma sequncia.156
O exemplo numrico acima pode ser estendido, continuado, mas, se considerarmos as
perguntas que fazemos, veremos que h subdivises. Ento, muitas delas esto na funo de
indicar novos rumos do assunto em questo, relativo capital do arroz.
Foi na etapa final dos tratamentos que decidimos incluir partes com voz over lendo o
texto no quadro. O sentido o de informar, dar clareza ao que narrado atravs das falas e
imagens. Desse modo, procuramos alguns pontos para insero do que vai tambm jogar uma
152

No corte seco no se insere nada entre uma imagem e outra.


Faremos algumas demonstraes com nmeros para possibilitar uma visualizao melhor da ordenao.
Porm, o nmero 1 da segunda parte diferencia do nmero 1 da terceira e os outros tambm. Essa nossa escolha
no deve ser confundida com a substituio efetiva do nome pelo nmero, no esse o intuito.
154
1-Elza; 2-Georges; 3-Isabel;
155
1-Elza; 2-Georges; 4-Alberes; 5-Nelson.
156
A ordem das sequncias no roteiro se liga principalmente s necessidades da edio.
153

150

luz sobre aqueles tempos. E assim, h um texto e voz over que antecede as escolas, e a partir
dessa incluso, as cenas tecem os fios da trama: do assunto escolas para casas que eram
escolas e para casas antigas que eram escolas que no existem mais como outras que tambm
no; desfiles escolares; o concurso a rainha do arroz ligado construo de uma escola.
As cenas seguintes prosseguem passando pela msica caipira. Ao elaborar uma forma
de expressar esse momento, alm de incluirmos uma pergunta feita Elza, que ela responde,
decidimos contar pelo texto e pela voz over uma breve sinopse desse tempo em que no rdio
predominava os programas de auditrio e os de ofertas musicais, dando passagem para o
depoimento do ex-cantor sertanejo, do imigrante libans que escutava rdio da capital do
Egito e da ex-mascate que vendia rdio nas fazendas.
A funo de mascatear nos permitiu incluir nas sequncias seguintes, outros exmascates, sendo um migrante paulista e um imigrante srio.
Inicialmente, editei as cenas referentes aos assuntos acima intercalando um e outro.
Posteriormente, resolvi individualizar, isto , ficou Avelina em um nico bloco que deu
passagem para Jayr, tambm em um nico bloco de cenas. Marina tambm fica com um
bloco. Quanto passagem de Jayr para Marina, pensamos que fica clara a ligao, ao observar
que o primeiro foi um mascate, enquanto o pai dela tambm mascateou, foi pioneiro da
indstria e teve Mquina de Arroz. Esta parte culmina no apito do Baduy, explicado por
Georges. A seguir, Marina revela o fechamento da Mquina e a mudana de rumo dos
empreendimentos do pai. Jayr volta aps Marina e fala a razo que o levou a escolher
Ituiutaba para viver, quando enfatiza aqueles tempos.
Prosseguindo, no final da fala do Jayr, inserimos uma fotografia da ponte sobre o rio
Tijuco, com inscrio que revela o abalo daquela devido enchente que houve em 1958.
Sobre esta imagem, inclumos o quarto texto com a leitura em voz over. Nele, fazemos
brevemente um retrospecto aos migrantes nordestinos que vieram para trabalhar nas lavouras
e outros como o Sr. Jayr Fernandes, passando aos imigrantes (na verdade, iniciado com o
Baduy, embora naquela perspectiva), e assim, Georges e Schmuller, em duas sequncias
intercaladas (1 + 2 + 1 + 2 +1)157 vo se apresentar e falar de seu comrcio na capital do
arroz.
A colocao da pergunta ao Nelson (sobre o que ele percebia na dcada de 1960) pode
soar provocativa dado ao tipo de edio feita, pois so termos j sabidos, uma nfase, devido
a isso optamos por deixar parte da fala no fundo enquanto articulamos outras informaes
relativas festa do arroz. No propsito seguinte, Isabel fala que participou parte da festa
157

Georges + Schmuller + Georges + Schmuller + Georges.

151

no Ituiutaba Clube e informa que este era o nico clube da cidade. O clube passa a ser o ponto
de ligao que d incio ao prximo encadeamento.
A cada vez que colocamos o texto escrito com a voz over, sabemos que h um tipo de
interrupo, em contrapartida conduz a narrativa a outros pontos. Aps muitas falas a respeito
dos espaos de sociabilidades, clubes, cinema, etc., quando adentra ao teatro, optamos por dar
alguma explicao, e o fazemos pelo texto e voz.
O que selecionei para formar estas sequncias pretende atribuir ao contexto revelaes
em torno dos empreendimentos culturais que existiram na poca da capital do arroz. O
teatro revelado por trs depoentes com falas intercaladas, que posteriormente se liga a outras
atividades, festas rurais e urbanas, catira, quadrilha, etc. O segundo episdio termina com a
festa da Ford, quando utilizamos a fotografia de um caminho cheio de sacos de arroz para
iniciar o terceiro. Este, na verso final, ganha o subttulo O beneficiamento de arroz:
Revelaes de fases prsperas e o declnio.
Iniciamos a partir da lateral da Mquina de Jos Calimrio, especialmente do quintal
da sua casa contgua, e a mulher do prprio, Elza, fala da ligao de um prdio ao outro. Mas,
ele quem conta e mostra o trajeto que faz entre um lugar e o outro h dcadas, comeando
por sua voz em off narrando uma pequena biografia. Na sequncia, inserimos cenas do
segundo cerealista, Sinibaldo, que tambm entra em off, fazendo uma breve apresentao do
seu envolvimento no comrcio.
Numericamente, as cenas dos dois iniciam-se assim: 1 + 2 + 1 + 2 + 1 + 3.158 A
entrada do 3 lana um embate em relao ao que levou ao ttulo capital do arroz, afirmando
que a cidade no produzia arroz. A seguir, fala do 3 juntamos do 1 para revelar questes
relativas poca em que o arroz passou a vir de outros lugares para ser beneficiado e vendido.
A linha numrica acima expande com: + 1 + 3 + 1 + 3 + 2. O nmero dois volta e relativiza as
informaes, pois, enquanto o 3 reafirma que Ituiutaba no produzia arroz, o 2 vai dizer que
produzia bem, mas a maior parte, segundo ele, vinha de fora. A partir destas informaes, o
prximo depoente (4)159 inserido para revelar que Ituiutaba torna um polo de beneficiamento
de arroz. Nesse ponto, iniciam-se outras explicaes a respeito da fase agrcola e Marcos (na
posio 4) d grande colaborao para tal.
A partir do 4 citado, comeando outra numerao, ficaria assim: + 4 + 2 + 1 + 2 + 4 +
2. Os assuntos vo prosseguindo na urdidura da temtica. Segundo revela Marcos (4), a
cidade que era um polo de beneficiamento por tais motivos, permitiu ao cerealista (2) comprar
158
159

1-Jos Calimrio; 2-Sinibaldo; 3-Rodolfo.


4-Marcos.

152

grandes volumes de arroz favorecendo o seu negcio. Entre o 2 e o prximo (1) h uma
pergunta que corta a sequncia, mas no desvia do assunto. Da mesma forma, entre este 1
anterior e o 2 posterior h mais de uma pergunta que tem o mesmo efeito, mas faz ligao
com o 4 seguinte: quando se conclui que em tal poca (1966) a produo de arroz local j
estava comeando a decair; e o 4 vem com as explicaes em torno da mudana que houve
quando os agricultores foram deixando de plantar arroz na regio e este passou a vir de outros
lugares, enfatizando que esta segunda fase permite que algumas Mquinas de Arroz
continuem trabalhando por mais algum tempo. A partir de ento, entra a questo do nmero
de Mquinas, a comear pelas informaes do 2.
Tal quesito relativamente controverso, ento, outros depoimentos sero adicionados
para compor as informaes. Repetindo a linha numrica acima e acrescentando novos,
resulta: + 4 + 2 + 1 + 2 + 4 + 2 + 3 + 5 + 1 + 5 + 6.160 A informao do 3 denota pertinncia, e
atravs da pergunta que fizemos a 5, percebemos pela resposta que o mesmo separa grandes
mquinas (aquelas que beneficiavam para exportar) e as pequenas (que beneficiavam o arroz
do gasto), mas o nmero delas condizente com 3 (No so nmeros exatos, mas
aproximam, distanciam dos depoimentos que revelam mais de 100 mquinas). A pergunta
feita ao 1 (depois do 5) no intercepta, ele conduz e adiciona dados atravs da resposta
daquele que informa o nmero aproximado de funcionrios de uma Mquina. As cenas
externas com Jos Oliveira (5) mostram os prdios das antigas mquinas, enquanto ele fala da
presena dos chapas para descarregar e carregar os caminhes de arroz, quando inserimos um
desses trabalhadores (6).
Desta parte para o final o tipo de edio, segue essa tendncia que demonstramos
acima. Reiteramos que fazer uma edio no se trata apenas cortar e colar para resultar em um
trabalho coerente. H muitas mincias. Nesse tipo de realizao, individual, elas surgem com
muito mais frequncia, ao exemplo do udio cujo microfone o da cmera. Se um rudo
interfere numa fala principal e no notado no momento da gravao, pode causar certo
trabalho na edio para chegar a um udio utilizvel ou tem que ser descartado. Mas no
apenas isso, outros inconvenientes tambm podem ocorrer e, para o que propomos, o que
expomos d para ter uma ideia da produo a que nos envolvemos.

160

5-Jos Oliveira; 6-Avilson.

153

CONSIDERAES FINAIS
Concernente elaborao do vdeo documentrio no campo da Histria, a princpio
nos inclinamos pela busca de caminhos que podiam se relacionar mais diretamente com essa
rea de ensino. No entanto, entendemos que, para construir um "documento documentrio",
os recursos fundamentais que poderamos envolver se baseiam em deixar falar as pessoas e
outros elementos reais, os trazendo para dentro da narrativa, ou seja, o conjunto deve ser parte
do mundo real e no se mostram como em fices. A seleo, os cortes e a edio tambm so
to previstos no audiovisual quanto no texto, embora o vdeo possa se apresentar mais
afastado do tipo de compreenso e crtica que acompanha os documentos escritos. Outra
comparao relativa a estes meios, que, enquanto o primeiro (o vdeo) com um movimento
de cmera pode descrever um trajeto, o segundo (o texto) o faz atravs de palavras. Desse
modo, atravs do vdeo, das diversas falas e imagens, nossa inteno foi delinear partes e dar
nfase a que a cidade foi reputada como capital do arroz. Ressaltando o rural e o urbano,
deixamos vista que, devido quele tempo considerado prspero, houve desdobramentos,
quando algumas pessoas foram atentadas a investir na cidade e entre os setores est o cultural.
As situaes adversas relativas agricultura, com alta e baixa e por ltimo o declnio do
comrcio de arroz, faz emergir uma cidade em transformao.
Quanto dissertao, no intuito de continuar uma reflexo a cerca das propostas de
nosso projeto, primeiramente, pensamos ter traado trajetrias que nos levaram a
compreender que o ttulo capital do arroz fora dado em uma poca em que Ituiutaba passava
por embaraos em termos de comunicabilidade, no tinha estradas pavimentadas que a ligasse
a outros lugares, e ainda a sada de veculos com produtos demandava em especial o poder
financeiro de adquirir caminhes de transporte, em cuja poca as montagens dos mesmos
dependiam de importaes, que implica em custos adicionais, e a contratao da mo de obra
para tocar as empreitadas pretendidas. Isso em um tempo em que dinheiro raramente
circulava, no havia em abundncia. Portanto, o que se percebe o interesse na concretizao
de vias em benefcio de novos capitalistas, uma vez que o fazendeiro que vivia da agricultura
de subsistncia no tinha o perfil do investidor para alm do municpio. Ele, notado por ns,
preferiu substabelecer as oportunidades que pareciam obscuras. Arriscou uma nova morada,
na cidade, entrecruzando culturas, arriscou ficar no rural, sem avanar em termos de
tecnologia ou aprimorando muito pouco, ao ritmo lento do passado, enquanto novas
investidas eram praticadas por alguns visando lucratividade.

154

Tal ttulo sugerido eventualmente pelo IBGE fora apreendido e difundido de modo
que cada pronunciante aceitou a positividade do elogio ambicionando que tal se efetivasse
ou o aceitando como fato. A palavra capital, porm, no discutimos, mas, entendemos que
est ligada ao sentido de importncia, remetendo tanto grande quantidade, quanto
riqueza. Sendo assim, e pelo vulto, a cidade aos olhos de muitos foi mesmo a capital do
arroz. Todavia, o codinome dado por aquele rgo no final de 1950 torna instigante devido
s reinvindicaes daquele perodo, pois, embora as estatsticas mostrem o auge da produo
exatamente no ano de 1950, o trabalho nessa poca dependia essencialmente do esforo
braal. Assim, a cidade tendo sido a capital do arroz, o foi, inclusive, custa da mo de
obra utilizada nas empreitadas. Supomos, tambm, que o conjunto de especulaes a favor de
alguns reverteu em outros, estmulos, provocando um certo avano da cidade, por vias em que
a cidade era tida como a capital do arroz que desenvolvia e motivava.
De outra forma, observamos que a titulao foi dada quando a produo de arroz era
apenas do municpio. E, mesmo com a produo declinando a partir de 1960, permanece a
ideia da cidade como capital do arroz, tendo em vista o que se percebia da mesma, cujo
arroz continuou vindo por outros meios e abastecendo de modo diferente a economia local,
que passou a beneficiar arroz de outros. A permanncia do ttulo deixa de ser devido cultura
do cereal para ser apenas pelas negociaes em torno do beneficiamento do mesmo. As duas
fases so extintas e a cidade deixa de ser o que era.
Entretanto, atravs dos depoentes depreendemos que aquele perodo permanece
contido na memria de alguns, ainda nos dias atuais, e a imagem de uma cidade que
prosperava sobrepe aos percalos passados. A cidade, de algum modo, recebeu o benefcio
de iniciar um processo de crescimento, pondo vista seus trajetos urbanos e rurais por onde
corriam gros e gros de arroz. Isso foi percebido pelos habitantes, que no mpeto do
momento sentiram-se estimulados em fazer emergir um circuito cultural, que se somou s
salas de cinema existentes, permitindo, inclusive, no contexto de uma poca no interior, outras
possibilidades de conhecimento de diferentes mundos, alm da convivncia com o outro.
As festas, que permearam por todo tempo em que o lugar conservava radicados e
proeminentes os laos rurais, tinham vnculos estreitos com a Igreja Catlica, com os Santos,
sobretudo, com a f e com as lidas agrcolas. O agrupamento dos festeiros inspirava um tipo
de experincia que, com o tempo, foi-se esvaindo, restando hoje quase nada. O que antes era
feito com poucos recursos financeiros, hoje demanda muito mais e preciso subvenes que
raramente ocorrem. Isso arrefece o nimo daqueles que se expressam por meios artsticos e
culturais, enquanto o campo se deteriora por vias do cmbio comercial. Desse modo, o que a

155

poca proporcionou cidade se liga basicamente ao achar que flua de um modo, mas, o
que se construa, embora para uns tenha gerado riquezas individuais, para outros trouxe o
desvio.
Consequentemente, mesmo que o local pudesse ou quisesse crescer ao seu modo,
dentro da municipalidade, havia foras externas desferindo determinaes, adentrando,
invadindo, travando uma luta de carter nacional a propsito do que alguns supunham ser
favorvel ao desenvolvimento.
Tal conjuntura em que se coloca, torna a cidade refm de um projeto de governo que
no deu certo e juntamente com outros municpios brasileiros se abate em circunstncias
catastrficas de atraso de dcadas em relao a outros pases. A esperana advinda daquelas
proposies rui e arruna muitos, tiram-lhes o cho e, como sabemos, as fases ou ciclos
revolucionados permanecem por algum tempo inertes, desajustados, enquanto o estadomaior assistindo ao colapso trata de arremessar novas regras.
Contudo, o que se percebe o marasmo de uma gerao que se calou e vem sendo
oprimida no apenas a partir da poca em questo, mas de longas dcadas passadas, de mais
de sculo, provindo de hbitos adquiridos de elites brasileiras do sculo XIX, que visavam a
execuo de obras de acordo com suas inclinaes polticas.
Isto posto, apresento minhas realizaes, que disponibilizo em duas formas. Sabemos
que as novas geraes trazem consigo o esprito aberto ao novo, s novas tecnologias e mais
objetivamente destacamos os alunos da Histria, especialmente os do campus de Ituiutaba,
Faculdade de Cincias Integradas do Pontal FACIP/UFU, onde iniciei meus passos nesta
rea, os quais desempenham o papel de bons pesquisadores, interessados e concretizam
trabalhos significantes atravs da graduao com abordagens temticas diversas e locais.
Portanto, a eles, principalmente, deixo minhas sugestes para um regresso s questes que
aqui abordo de forma passageira.
Por conseguinte, a cidade que deixei nos anos 1970 no a mesma que encontrei nos
anos 2000, mas, tambm, no muito diferente daquela da dcada de 1980, com alguns
prejuzos, j mencionados. E minha contribuio, agora, a partir de meu conhecimento na rea
audiovisual, traz-la tambm desta forma especfica para o foco, acrescentando um lance de
dados na composio de seu histrico, conforme nossas escolhas. Todavia, alm de notarmos
em alguns depoimentos o apego a uma poca que passou, observamos que no se tem
atualmente outro discurso que represente a nova cidade. Paira no ar o incerto (e a
esperana?).

156

REFERNCIAS

157

FONTES
1.PERIDICOS
1.1 Jornais
APROXIMAM-SE as comemoraes do Dia do Municpio. Jornal Folha de Ituiutaba.
Ituiutaba, ano XIII, n. 678, 4 set.1954.
ESTEVE ontem em Ituiutaba o sr. Ademar de Barros. Jornal Folha de Ituiutaba. Ituiutaba,
n. 496, ano XI, 29 mar.1952. Jornal. Bissemanrio.
ITUIUTABA de ntem Ituiutaba de hoje. Jornal Lavoura e Comrcio. Uberaba, sbado
15 de setembro de 1951.
ITUIUTABA receber hoje Juscelino Kubitschek e Joo Goulart! Jornal Folha de Ituiutaba.
Ituiutaba, n. 733, ano XIV, 24 set.1955. Jornal. Bissemanrio.
MANOEL Afonso Cancella. Jornal do Pontal. Ituiutaba, 7 ago.2012. Contedo extrado pelo
Jornal de fonte digitalizada pela Fundao Cultural de Ituiutaba.
MORAES, Valdeci S. de. A festa dos Cancella (ou Festa da Ford). Jornal do Pontal.
Ituiutaba, ano XVI, 29 mar.2011.
MORAES, Valdeci S. de. Servio de alto falantes Santa Maria. Jornal do Pontal. Ituiutaba,
ano XV, 27 jul. 2010.
O MAIS AMPLO e moderno do interior do pas Sero franqueados ao pblico, hoje, as
suntuosas instalaes do Cine Capitlio. Jornal Folha de Ituiutaba. Ituiutaba, ano XV, N.
760, 31.mar.1956. Jornal.
O PROLONGAMENTO DOS TRILHOS da R.M.V. at Ituiutaba constitui um imperativo de
ordem econmica e social. Jornal Folha de Ituiutaba. Ituiutaba, ano IX, n. 396, 28 de
Outubro de 1950. Jornal.
O PROLONGAMENTO DA RDE Mineira de Viao at Ituiutaba. Jornal Folha de
Ituiutaba. Ituiutaba, ano X, n. 408, 20 de Janeiro de 1951. Jornal.
PETRAGLIA, Joo. Msica para o Cinquentenrio de Ituiutaba. Jornal Folha de Ituiutaba.
Ituiutaba, n. 445, ano X, 18 ago.1951. Jornal. Bissemanrio.
REVISTA FOLHA DE ITUIUTABA. Edio comemorativa de Natal. Ituiutaba. Jornal
Folha de Ituiutaba. Tiragem 2.000 exemplares. 40 p., 1958.
ZOCCOLI, Jos B. Cine e Teatro Ituiutaba (Cine Bristol). Jornal do Pontal. Ituiutaba, 30
ago.2012. Mineirssimo.
ZOCCOLI, Jos B. Ituiutaba de antigamente: parte III: final. [Fonte no identificada]
Ituiutaba, 29 jul.1999.
1.2 Revistas
ASSOCIAO BRASILEIRA DOS DISTRIBUIDORES FORD ABRADIF. Revista Elo.
Caminhes - 50 anos: Do F-600 ao super Cargo, ano 1, n. 2 , julho/agosto, 2007. Disponvel

158

em: <http://www.abradif.com.br/upload/portal/pt/publicacoes/RevistaElo2_pdffinal.pdf>
Acesso em: set. 2013.
ASSOCIAO NACIONAL DOS FABRICANTES DE VECULOS AUTOMOTORES
ANFAVEA. Indstria automobilstica brasileira: 50 anos 1956 2006. Disponvel em: <
http://www.virapagina.com.br/anfavea_50anos/> Acesso em: set. 2013. Revista online.
AUGUSTO, Serrano. Galeria dos Agentes Executivos e Prefeitos Municipais de Ituiutaba.
Revista Acaiaca, 1953.
CHAVES, Hlio. A economia de Ituiutaba em seus diversos aspectos. Revista Acaiaca, 1953.
ENTREVISTA Lucas Lopes. O homem que acionou a chave de partida. Revista Cemig. 40
anos da Cemig: 1952-1992, 1992. Edio online. Disponvel em:
<http://www.cemig.com.br/pt_br/a_cemig/Nossa_Historia/Documents/revista%2040%20anos
cemig%20agrupada.pdf> Acesso em set.2013.
GOMES, Humberto Teodoro. A Colnia Srio-Libanesa em Ituiutaba. Revista Acaiaca, 1953.
PAIVA, Hlio Bencio de. Cnego ngelo Tardio Bruno. Revista Acaiaca, 1953.
REVISTA PROJEO & AGRONEGCIO. 12. ed. Ituiutaba, ano V, nov/dez/2005 e
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REVISTA ACII: Ituiutaba 90 anos. Ituiutaba: Rauer, n. 1, ano 3, set. 1991. (Jornal da ACII n.
6).
REVISTA ITUIUTABA: FRENTE & VERSO. Ituiutaba, ano 3, n.3, 1981.
REVISTA CMERA LENTA. Ituiutaba: 64 anos de progresso! 16 set.1965. (Edio
histrica).
REVISTA ONTEM E HOJE. Ituiutaba, ano I, n.1, nov. 1963 e jan. 1964.
REVISTA ACAIACA. Org. Marcondes Veroza. Belo Horizonte, Imprensa Oficial, 1953.
TEIXEIRA, Edelweiss. Evoluo Histria de Ituiutaba. Revista Acaiaca. Organizao
Marcondes Veroza. Belo Horizonte, Imprensa Oficial, 1953.
2.DOCUMENTOS MONOGRFICOS
2.1 Livros
FUNDAO CULTURAL DE ITUIUTABA. Prefeitura Municipal de Ituiutaba. 2001
Centenrio de Ituiutaba. Ituiutaba: EGIL, 2001.
ITUIUTABA. Prefeitura Municipal de Ituiutaba. Guia. Governo Accio Alves Cintra
Sobrinho, 1977-1982. Lagoa da Prata, MG: Edisul, 1980.
OLIVEIRA, Rodolfo Leite de. O Praio nosso. In: FUNDAO CULTURAL DE
ITUIUTABA. Prefeitura Municipal de Ituiutaba. O Centenrio. Ituiutaba: EGIL, 2001.
SILVA JNIOR, Geraldo Mendes. ACII - Associao Comercial e Industrial de Ituiutaba. In:
PREFEITURA [...]. O Centenrio, 2001.

159

VILELA, Manoel Junqueira. A agricultura e a pecuria de Ituiutaba nos ltimos 50 anos. In:
PREFEITURA [...]. O Centenrio, 2001.
2.2 Dissertaes e Teses
BORGES, Marlene Ftima Freitas. Restos de manh: Anlise do brincar nas dcadas de 50 a
70, na regio do Pontal do Tringulo Mineiro. Dissertao (Mestrado) - Universidade Federal
de Uberlndia, Uberlndia, 2001.
BORGES, Rosane Ribeiro. Uma anlise no feminino artes e ofcios de cura: benzedeiras e
parteiras de Ituiutaba 1950/2006. Dissertao (Mestrado) - Universidade Federal de
Uberlndia, Uberlndia, 2007.
DUARTE, Mrcia Querobina Santos. Razes rurais na vivncia urbana: persistncia,
desistncias, recriaes (Ituiutaba 1970-1985). Dissertao (Mestrado) - Universidade Federal
de Uberlndia, Uberlndia, 2001.
GOULART, Isabella R. O. A Iluso da Imagem: o sonho do estrelismo brasileiro em
Hollywood. Dissertao (Mestrado) USP - Universidade de So Paulo, So Paulo, 2013.
MACHADO, Maria Clara Tomaz. Cultura Popular e Desenvolvimento no Interior de MG:
caminhos cruzados de mesmo tempo. Tese (Doutorado) Universidade de So Paulo, So
Paulo, 1998.
SALAZAR, Vera Lcia Pessoa. Ao do Estado e as transformaes do cerrado nas zonas
de Paracatu e Alto Paranaba-MG. Tese (Doutorado) Universidade Estadual de So
Paulo, 1988.
SILVA, Dalva Maria de Oliveira. Memria: Lembrana e Esquecimento: Trabalhadores
Nordestinos no Pontal do Tringulo Mineiro nas dcadas de 1950 e 60. Dissertao
(Mestrado) - Pontifcia Universidade Catlica de So Paulo, So Paulo, 1997.
ROSSINI, Miriam de Souza. As marcas do passado: o filme histrico como efeito do real.
Porto Alegre, 1999 (Tese) Doutorado em Histria. Universidade Federal do Rio Grande do
Sul.
3 MEMORIALISTAS E LITERATURA
BANDEIRA, Manuel. Testamento. In: Antologia Potica. Rio de Janeiro: Nova Fronteira,
2001.
BARROS, Manoel de. Concerto a cu aberto: para solos de ave. Rio de Janeiro: Record,
2008.
CHAVES, Camilo R. Caiapnia: romance da terra e do homem do Brasil Central. 3. ed.
Ituiutaba: Egil, 1998. (Edio original:1943).
CHAVES, Petrnio R. O vale da fartura. Ituiutaba: Edio do autor, 1985.
CHAVES, Petrnio R. A Loja do Osrio. Ituiutaba: Edio do autor, 1984.
FERREIRA, Altair Alves. Caminhadas para o amanh. Histria de Vila Platina, Cidade de
Ituiutaba e sua Cmara Municipal (Annos 1901 a 1976). Uberaba: Ed. Vitria, 1980.

160

NOVAIS, Alosio Silva. Histria antiga de Ituiutaba. Edio do autor, 1974.


TEIXEIRA, Tito. Bandeirantes e pioneiros do Brasil Central. Histria da Criao do
municpio de Uberlndia. Uberlndia: Uberlndia Grfica, 1970.
4 Teatro
CANO dos Peregrinos. [Cloud Gate Dance Theatre of Taiwan]. So Paulo, 2003a. 90 min.
Teatro Alfa.
CANO dos Peregrinos. [Cloud Gate Dance Theatre of Taiwan]. So Paulo, 2003b. 90 min.
Teatro Alfa. Caderno da pea.
5 Filmes
ARROZ AMARGO. Direo: Giuseppe de Santis. Itlia: Lux Film, 1949, (108 min), p&b.
Ttulo original: Riso Amaro. Fico.
PEES. Direo: Eduardo Coutinho. 85 min, Brasil, cor, 2004. Documentrio.
ENTREATOS. Direo: Joo Moreira Salles. 117 min, Brasil, cor, 2004. Documentrio.
CIDADE DOS SONHOS. Direo: David Lynch. EUA, Frana, 146 min, cor, 2002. Fico.
TIO DOC, UM HOMEM DA TERRA. Direo: Ana Muniz. Brasil, 17 min, cor, 2003.
Documentrio.
6 Eventos
COUTINHO, Eduardo. [Palestra]. So Paulo: Ita Cultural, 200? Informao verbal.
7 Mapas
AGNCIA NACIONAL DE GUAS ANA. Bacias Hidrogrficas do rio Paranaba:
regies hidrogrficas. [S.l.] Mapa. Color. Escala 1:800.000. Disponvel em:
<http://www.paranaiba.cbh.gov.br/Mapas/BaciaRioParanaiba_RegioesHidrograficas.pdf
>Acesso em ago.2013. Apresentado recorte com nossas intervenes: Mapa 3.
ASSOCIAO DOS MUNICPIOS DA MICRORREGIO DO VALE DO PARANABA
AMVAP. Plano rodovirio do municpio de Ituiutaba. Mapa. Uberlndia, 2003.
IBGE. Mapa Ituiutaba. [s.l.] Ed. 1973. Impresso digital. Escala 1/100.000. Disponvel em:
http://loja.ibge.gov.br/ituiutaba-ed-1973-impressa-a-partir-da-digitalizac-o-de-originalexistente-no-acervo-da-biblioteca-do-ibge.html Acesso em: 2012.
IBGE. Ministrio do Planejamento, Oramento e Gesto. Diretoria de Geocincias. Repblica
Federativa do Brasil. Mapa do Brasil. 2004. Disponvel em:
<ftp://geoftp.ibge.gov.br/mapas_tematicos/mapas_murais/brasil_2004.pdf.> Acesso em
jul.2014. Apresentado com nossas intervenes: Mapa 1 e Mapa 2.
8 Anexos
MUNICPIO DE ITUYUTABA. Commisso Mineira do Centenrio. Belo Horizonte, mai.
1924. Mapa. ANEXO B.

161

OLIVEIRA, Anna Muniz de. A Boneca Laura. Villa Platina, 1915. Conto. Manuscrito.
ANEXO A (2 p.).
MUNIZ, Ana M.A. Fios. Ituiutaba, s.n., 2014. Roteiro (1 CD).
FIOS. Direo: Ana Muniz. Brasil, 93 min, cor, 2014. Documentrio (1 DVD).
9 Sites
ASSOCIAO COMERCIAL E INDUSTRIAL DE ITUIUTABA ACII. Disponvel em:
<http://www.aciituiutaba.com.br/dados.html> Acesso em mar.2014.
BBC BRASIL. Disponvel em :
<http://www.bbc.co.uk/portuguese/noticias/2012/06/120615_seca_personagens_pc.shtml>.
Acesso em: 14 fev. 2013. Notcia.
SINDICATO DOS PRODUTORES RURAIS SIPRI. O Pontal mineiro e as usinas de lcool
e acar. Ituiutaba, nov., 2007. Disponvel em:
<http://www.sipriituiutaba.com.br/notnov7.html> Acesso em 8 out.2013.
SIPRI. Disponvel em: <http://www.sipriituiutaba.com.br/> Acesso em out.2013.
SIPRI. Frigorfico de Ituiutaba passa a ser administrado pelo FRIG WEST. Disponvel em:
<http://www.sipriituiutaba.com.br/noticias/?p=4460> Acesso em 2013.
10 Depoimentos
BADUY, Marina. Filha de imigrante srio; professora e psicloga. 61 anos, 2013.
CUNHA, Jos Calimrio da. Cerealista. 81, 2010 e 2013.
CUNHA, Elza T. da Silva. Mulher do cerealista Jos Cunha; dona de casa. 70, 2010 e 2013.
CUNHA, Maria Isabel da. Ex-candidata a Rainha do Arroz; comerciante. 71, 2010.
EL BAYEH, Georges. Imigrante libans; comerciante. 83, 2013.
FARIA, Zeneida Franco. Ex-professora rural; dona de casa. 69, 2013.
FERRAZ, Joo Batista. Fazendeiro. 70, 2010. (i.m.)
FREITAS, Ana Luiza. Diretora do Teatro Vianinha, 1980- . 64, 2013.
FREITAS, Divino Paulo de. Ex-meeiro; diarista. 64, 2010.
FREITAS, Nelson Mamede de. Diretor do GUITA (1970-2000); funcionrio pblico. 62, 2013.
JANONES, Francisco Alves. Ex-motorista; aposentado.76, 2013.
JESUS, Avelina M. de. Ex-nora de fazendeiro. 81, 2013.
LEITE, Alciene Ribeiro. Escritora; jornalista. Depoimento em manuscrito. 70, 2011.
MEDEIROS, Aldo Barbosa de. Ex-motorista de pau de arara; aposentado. 75, 2010.

162

MORAES, Ansio Muniz. Filho de ex-fazendeiro; cantor sertanejo (1950-1970). 73, 2010.
OLIVEIRA, Francisco Alves de. Ex-agregado; jardineiro. 73, 2010.
OLIVEIRA, Joana Moraes. Dona de casa, costureira. 80, 2010.
OLIVEIRA, Joo Jos de. Ex-fazendeiro; jardineiro. 83, 2010.
OLIVEIRA, Rodolfo Leite de. Advogado; vereador (1959-1963); prefeito (1964); deputado
estadual (1971-1973); ex-presidente do Ituiutaba Clube (anos 1955 e 1965)]. 83, 2011.
RIBEIRO, Alberes. Ex-proprietrio de transportadora; bancrio aposentado. 72, 2012.
SANTOS, Avilson Divino dos. Carregador (chapa). 55, 2013.
SILVA, Jos Ricardo da. Migrante nordestino; ex-agregado. 81, 2011.
SILVA, Washington Marcolino Junqueira da. Filho de ex-fazendeiro; vendedor ambulante.
51, 2010.
SOUZA, Faustino Angelo de. Diretor do grupo Nova Gerao. 76, 2013.
TOSTES, Sinibaldo Rezende. Ex-fazendeiro; Cerealista. 75, 2010 e 2013.
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