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Teste de Cincias da Natureza 1 6 Ano 2016-2017

CLASSIFICAO: __________________

NOME: ______________________________________________________

PROFESSOR: _______________________

N ____

ENC. EDUCAO: __________________

TURMA: ____

DATA: ___ / ___ / ___

L as perguntas com ateno antes de responderes.

1.

Vitaminas Hortalia Po Fruta Peixe Lpidos Carne


Ovo
Leite
Protenas Massa Legumes Fibras
Minerais
Manteiga Glcidos
Responde a cada uma das questes com os termos seguintes.

1.1.
Identifica 3 alimentos.
1.2. Identifica 3 nutrientes.
1.3. Seleciona um dos nutrientes que contribuem para a construo das clulas.
1.4. Seleciona um alimento rico em vitaminas.
2. Das afirmaes que se seguem, indica as que so verdadeiras.
A Os nutrientes so alimentos.
B So os alimentos que fornecem os nutrientes.
C Os nutrientes existem em quantidade igual em todos os alimentos.
D OS alimentos diferem pelos nutrientes que possuem.
E A sade depende do tipo e da quantidade de nutrientes que o organismo recebe.
3. Define os seguintes conceitos:
3.1. Nutriente.
3.2. Alimento.
4. Observa as seguintes imagens.

A - Leite
4.1.
a)
b)
c)
d)
e)

5.

C Po de
centeio

D Peixe

E - Manteiga

Legenda as frases seguintes, colocando a letra do alimento certo.

Alimento
Alimento
Alimento
Alimento
Alimento
4.2.

B - Laranjas

muito rico em protenas.


com fornecedor de vitamina C.
que contem uma grande variedade de nutrientes e rico em clcio.
rico em fibra.
bom fornecedor de energia colorfico.

Alimento
A Leite
B- Laranjas
C Po de centeio
D Peixe
E - Manteiga

Nutriente

Funo

Protenas
Glcidos
Vitaminas
Fibra

Plstica
Energtica
Reguladora

Liga corretamente.

Porque se diz que a


gua
intervm na
construo do organismo e regula as funes do organismo?
6. Utilizando a chave indicada, preenche corretamente o esquema seguinte.

Alimentao
pode ser

CHAVE:

Obesidade
Saudvel
Pirmide Alimentar
por
utiliza
Raquitismo
Emagrecimento
Carncias Nutritivas
2
Roda dos
Alimentos
7
8
3
4
5
6
7. Como variam as necessidades nutritivas com a profisso?
Justifica.
Diabetes
Excesso de
8. Observa o esquema da pirmide alimentar mediterrnea.
8.1. Indica 2 alimentos que devem ser consumidos a cada
refeio
principal.
8.2. Indica 2 alimentos que devem ser consumidos
semanalmente.
1

Desequilibrada

9. Por que razo sempre importante tomar o pequenoalmoo?


10. Observa atentamente a figura que se segue.
10.1. Das afirmaes que se seguem transcreve a(s)
correta(s).
10.1.1. Porque tm os sectores tamanhos
diferentes?
a) Porque uns tm mais alimentos do que
outros.
b) Porque uns so mais saudveis que outros.
c) Para nos indicar as quantidades que
devemos ingerir dos alimentos de cada sector.
10.1.2. As regras da alimentao racional indicadas pela
roda dos
alimentos so:
a) Comer de tudo um pouco.
b) Variar os alimentos dentro de cada sector.
c) Ingerir as quantidades de alimentos de acordo com o tamanho do
sector.
d) A gua fundamental na nossa alimentao.
e) No ingerir alimentos dos sectores mais pequenos da Roda.
10.1.3. Os procedimentos corretos na escolha dos alimentos so:
a) Consultar os rtulos dos alimentos.
b) Consumir os alimentos apenas dentro dos prazos de validade.
c) Preferir os alimentos com muitos aditivos alimentares.
d) Preferir os alimentos frescos.
11. Estudaste que existem tcnicas que permitem a conservao dos alimentos.
11.1. Indica trs mtodos de conservao dos alimentos.
12. Aps a visualizao do filme Pular a Cerca no mbito do Dia da Alimentao,
elabora um pequeno comentrio descrio que o RJ fez, relativamente ao
consumo dos alimentos pelos humanos.
NOTA: RJ comea por dizer que os animais comem para viver, enquanto os humanos vivem
para comer!
Bom Trabalho!