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EXERCCIOS

(REINO FUNGI)
1. (UFMG) As leveduras so fungos unicelulares
que participam de processos biolgicos
importantes.
Evidncias da ao desses micro-organismos
podem ser identificadas no experimento a seguir
descrito.
Em dois tubos de ensaio, foram colocados 2 mL de
uma soluo que contm fermento biolgico
leveduras vivas e 4 mL de suco de uva. Na Com base nas informaes dessas figuras e em
extremidade aberta de todos os tubos colocou-se outros conhecimentos sobre o assunto, faa o que
um balo de borracha. Isso feito, cada tubo foi se pede:
submetido a uma destas condies: Cite os tipos de diviso celular envolvidos no ciclo
60 min. na geladeira, a 10C; de vida de cada uma das espcies de leveduras
60 min. em estufa, a 30C. representadas.
Os resultados esto mostrados nestas figuras Leveduras com ciclo de vida semelhante
representada em II so, preferentemente, utilizadas
na indstria alimentcia ou qumica. Explique o
porqu dessa preferncia.
_____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________

2. (FUVEST) O quadro abaixo lista caractersticas


a) Com base nos resultados desse experimento e
em outros conhecimentos sobre o assunto, indique que diferenciam os reinos dos fungos, das plantas e
o tubo I ou II que foi colocado na estufa e dos animais, quanto ao tipo e ao nmero de clulas
e quanto forma de nutrio de seus integrantes.
explique o resultado obtido, considerando o
processo metablico envolvido.
_____________________________________________ Caracterstica I II III
_____________________________________________
_____________________________________________ Tipo de Exclusivamente Maioria Exclusivamente
_____________________________________________ clula procariticos eucariticos eucariticos
_____________________________________________
_____________________________________________ Nmero de Exclusivamente Unicelulares Exclusivamente
clulas unicelulares ou pluricelulares
pluricelulares
b) Analise estas figuras em que esto representados
os ciclos reprodutivos de duas espcies de Forma de Exclusivamente Autotrficos Exclusivamente
leveduras: nutrio heterotrficos ou autotrficos
heterotrficos

Com relao a essas caractersticas, os seres vivos


que compem o reino dos fungos esto indicados
em:

Tipo de Nmero de Forma de


clula clulas nutrio
a) I III II
b) II III I
c) III II I
d) III I II
e) II II III
3. (UFBA) Lquens ocorrem nos mais variados tipos c) Quais as estruturas morfolgicas bsicas de um
de substratos, climas, altitudes e latitudes do fungo?
planeta, conseguindo sobreviver em condies de _____________________________________________
vida muito diversas. So formados por organismos _____________________________________________
de diferentes Reinos e, por isso, sua estrutura e _____________________________________________
atribuies tambm se alteram, conforme os _____________________________________________
elementos que os compem e o ambiente em que se
desenvolvem. 6. (UDESC) No vero as doenas de pele, como as
Considerando a classificao de Whittaker (1969), micoses, manifestam-se de maneira mais intensa,
identifique os Reinos que abrigam espcies causando desconforto e, em alguns casos, srios
integrantes de lquens e caracterize a associao, problemas de infeces.
considerando o papel de cada um dos simbiontes. Em relao ao contexto acima:
_____________________________________________ a) Qual o principal agente etiolgico causador
_____________________________________________ dessas doenas?
_____________________________________________ _____________________________________________
_____________________________________________ _____________________________________________
_____________________________________________ _____________________________________________
_____________________________________________
b) Cite trs fatores ambientais que favorecem o
4. (UEM) Considerando a importncia ecolgica, desenvolvimento desse agente.
medicinal e alimentcia dos fungos, assinale o que _____________________________________________
for correto. _____________________________________________
01) Os liquens so associaes mutualsticas com algas _____________________________________________
ou cianobactrias. Desempenham importante papel na _____________________________________________
colonizao e degradao de rochas e na indicao da
poluio do ar atmosfrico. c) Cite duas maneiras de se prevenir das micoses.
02) Penicillium notatum possibilitou a extrao da _____________________________________________
penicilina, importante antibitico utilizado amplamente _____________________________________________
na Segunda Guerra Mundial, enquanto Aspergillus _____________________________________________
flavus, presente em produtos agrcolas contaminados, _____________________________________________
produz micotoxinas prejudiciais aos humanos.
04) Alimentos, como o po e o queijo, e bebidas, como 7. (UFLA) Considerando a classificao e as
o vinho e a cerveja, so produzidos graas ao de caractersticas dos fungos, relacione a Coluna I
fungos ditos decompositores saprfitos. (diviso e exemplo) com a Coluna II (caracterstica e
08) Quando uma determinada planta no se desenvolve importncia).
normalmente, possvel que a raiz no esteja
aproveitando adequadamente o nitrognio atmosfrico
fixado pelo fungo Rhizobium.
Coluna I Coluna II
16) O ttano e a sfilis so doenas graves causadas
pelos fungos Clostridium tetani e Treponema pallidum,
respectivamente. a) Reproduzem-se
(I)
sexuadamente; so usados
5. (UDESC) As micorrizas so associaes Deuteromicetos;
comercialmente para produo
ecolgicas entre espcies de fungos e razes de Trycophyton sp.
de molho de soja e
certas plantas. Os filamentos do fungo se enrolam e medicamentos.
b) Apresentam esporos
penetram nas razes onde se nutrem de substncias (II) Zigomicetos;
agrupados em corpo de
produzidas pelo vegetal. Em contrapartida, o fungo mofo-negro-do-
frutificao; produzem
facilita a absoro de minerais do solo pela planta. po
aflatoxinas, que so
Em relao ao contexto, responda: substncias
c) Tambmtxicas ao ser
denominados
a) Qual o tipo de associao ecolgica entre os (III) fungos imperfeitos por no
fungos e as plantas? Basidiomicetos; terem reproduo sexuada
_____________________________________________ Amanita muscaria conhecida; alguns causam
_____________________________________________ micoses nos ps por crescerem
_____________________________________________ em ambientes com umidade e
d) O corpo frutfero tem a forma
(IV) Ascomicetos;
b) Quais as partes que compem a raiz de uma de chapu; so altamente
Aspergillus flavus
planta? txicos.
_____________________________________________
_____________________________________________ Assinale a alternativa que apresenta a relao
_____________________________________________ CORRETA entre as duas colunas
_____________________________________________ a) I c; II a; III d; IV b.
b) I a; II c; III b; IV d.
c) I d; II b; III a; IV c. encontradas no cloreto de vinila, CH2CHC , utilizado na
d) I b; II d; III c; IV a. obteno do PVC.
04) A hidrlise alcalina, que utilizada para a obteno
8. (UECE) Durante muito tempo, os fungos foram de cido tereftlico a partir do politereftalato de etileno,
considerados vegetais, mas hoje so considerados realizada em meio onde o pH superior ao de
um Reino parte, pois apresentam um conjunto de solues concentradas de NaC .
caractersticas prprias: no sintetizam clorofila, em 08) A ao de fungos na transformao de plstico em
sua grande maioria no possuem celulose e no matria orgnica biodegradvel evidencia o papel
armazenam amido como substncia de reserva. especfico de Pleurotus sp., consolidando a importncia
Com relao aos fungos considere as afirmaes a ecolgica desses organismos como biodecompositores.
seguir. 16) A participao dos fungos nos processos
I - As leveduras so capazes de fermentar generalizados de decomposio posiciona esses
carboidratos e, portanto, so indispensveis organismos no primeiro nvel das cadeias trficas.
indstria de bebidas alcolicas na produo de 32) Um pulso transversal produzido em uma corda feita
cerveja, vinho e vodka. de garrafas plsticas recicladas, com densidade linear
II - Fungos patognicos so os principais de 1,0 g/cm, tracionada com uma fora de 10,0 N,
causadores de doenas de pele em pacientes propaga-se com velocidade de mdulo igual a 10,0 m/s.
imunodeprimidos, como, por exemplo, portadores
do vrus HIV. 10. (UFPE) Leveduras, como Saccharomyces
III - Aflatoxinas so metablitos secundrios cerevisiae, so organismos com uma srie de
produzidos por alguns fungos relacionados ao aplicaes nas indstrias de alimento e
desenvolvimento de cncer heptico em pessoas. farmacutica. Sobre esses organismos, considere
correto o que se afirma em: as afirmativas a seguir.
a) I e II, apenas. ( ) De acordo com o Sistema de Domnios, as
b) II e III, apenas.
leveduras pertencem ao Domnio Eukaria, e so
c) I e III, apenas.
caracterizadas por organizao unicelular e
d) I, II e III.
metabolismo exclusivamente anaerbio, o que
possibilita que sejam utilizadas em processos de
9. (UFBA) Estudo realizado por pesquisadores da
fermentao.
Universidade Estadual Paulista (UNESP), publicado
( ) As leveduras diferenciam-se das microalgas por
em dezembro de 2007, na revista oficial da
no realizarem fotossntese e apresentarem. Na parede
Associao Internacional de Resduos Slidos,
celular. a quitina, um composto tambm presente na
apresenta alternativas de reciclagem de embalagens
carapaa de crustceos e no exoesqueleto de insetos.
plsticas feitas a partir de politereftalato de etileno,
( ) Ao se reproduzirem, as leveduras podem
o conhecido PET. Em vez de derivados de petrleo
apresentar crescimento exponencial ao longo do tempo,
serem polimerizados para formao do plstico,
como o representado pela linha ascendente no grfico
utilizamos reaes de despolimerizao para obter
os derivados do petrleo como o cido tereftlico. adiante.
(ERENO, 2008, p. 83-85).

Outra opo para a reciclagem de garrafas PET


envolve o fungo originrio de muitas matas
brasileiras, Pleurotus sp., capaz de retirar nutrientes
dos polmeros sintticos, transformando-os em
matria orgnica biodegradvel. Os melhores
resultados foram obtidos pela ao de fungos que
cresceram em condies muitosemelhantes ao seu
habitat natural.
(HUCHE, 2009, p. 59).

Em relao produo, ao uso e reciclagem de


garrafas PET e s implicaes ecolgicas desses ( ) A fermentao de acares da cana de acar
processos, pode-se afirmar: pelas leveduras, gera 4 molculas de ATP como saldo
01) O polmero identificado como PET, obtido de acordo energtico para a sobrevivncia celular, e etanol.
com a equao qumica ( ) O gs carbnico produzido com a descarboxilao
do piruvato na gliclise realizada pelas leveduras
utilizado na carbonatao da cerveja e responsvel
pelo crescimento da massa do po.

02) O etilenoglicol, HO(CH2)2OH, produto da reciclagem 11. (UEL) A figura a seguir representa o ciclo de
de garrafas PET, um lcool secundrio que apresenta vida da ferrugem do trigo Puccninia graminis (filo
ligaes covalentes entre tomos de carbono iguais s Basidiomycota, classe Teliomycetes). A ferrugem do
trigo heterocia, isto , parte do ciclo de vida
passa sobre Berberis e parte, sobre uma gramnea "Cientistas buscam remdios no mar" o ttulo de
(neste caso, o trigo). uma reportagem (O Estado de S. Paulo, 02/05/2005,
p. A16) sobre pesquisas que identificaram
molculas com atividade farmacolgica presentes
em animais marinhos, como esponjas e ascdias,
contra agentes patognicos causadores de
tuberculose, leishmaniose e candidase. Os agentes
patognicos causadores das doenas citadas na
reportagem so, respectivamente, bactrias,
protozorios e fungos.

13. (UNICAMP)
a) D duas caractersticas que permitam diferenciar
as bactrias dos protozorios.
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Com base na figura e nos conhecimentos sobre o _____________________________________________
tema, assinale a alternativa CORRETA.
a) A germinao de um esporo origina hifas constitudas b) Os fungos apresentam componentes
por clulas dotadas de um nico ncleo polissacardeos estruturais e de reserva, tambm
(monocariticas), as quais constituem o milcio encontrados em animais. Justifique a afirmao.
primrio. _____________________________________________
b) A reproduo assexuada deste fungo comea pela _____________________________________________
cariogamia, ou seja, fuso de dois miclios compatveis, _____________________________________________
originando hifas dicariticas. _____________________________________________
c) A figura uma representao esquemtica do ciclo _____________________________________________
assexuado de fungos basidiomicetos, constitudo por _____________________________________________
duas fases distintas, ambas formadas por hifas
monocariticas.
d) O miclio constitudo por hifas monocariticas, 14. (UFSCAR) Alguns livros do ensino mdio
conhecido como miclio secundrio, cresce e se definem uma espcie biolgica como um grupo de
desenvolve depois que ocorre a fuso dos ncleos. populaes naturais cujos membros podem cruzar
e) Plasmogamia a fuso dos pares de ncleos naturalmente uns com os outros e produzir
diploides, que originam ncleos zigticos diploides os descendentes frteis, mas no podem cruzar com
quais podem se dividir imediatamente por mitose. membros de outros grupos semelhantes. Considere
as seguintes espcies:
12. (UFRGS) Assinale com V (verdadeiro) ou F 'Siphonops paulensis': cobra-cega, anfbio que vive
(falso) as afirmaes que seguem referentes aos em galerias cavadas na terra;
fungos. 'Mycobacterium tuberculosis': bacilo de Koch,
( ) Sua reproduo se d mediante a formao de causador da tuberculose;
esporos, que so clulas haploides. 'Schistosoma mansoni': verme causador da
( ) Suas paredes celulares so formadas por esquistossomose, ou barriga d'gua;
quitina. 'Canoparmelia texana': lquen comumente
( ) Sua substncia de reserva o amido. encontrado sobre o tronco de algumas rvores em
( ) Seu alimento obtido por absoro de zonas urbanas.
nutrientes do meio. a) Dentre as espcies listadas, em duas delas
A sequncia correta de preenchimento dos teramos dificuldades em aplicar a definio de
parnteses, de cima para baixo, espcie. Quais so elas?
a) V - V - F - V. _____________________________________________
b) F - F - V - V. _____________________________________________
c) F - V - V - F. _____________________________________________
d) V - F - F - V. _____________________________________________
e) V - V - F - F. _____________________________________________
_____________________________________________
TEXTO PARA A PRXIMA QUESTO:
b) Para cada uma das espcies que voc indicou,
apresente as razes que dificultam a aplicao da Os seres vivos que compem o reino dos fungos
definio biolgica de espcie. possuem clulas eucariticas, podem ser unicelulares
_____________________________________________ ou pluricelulares e so, exclusivamente, hetertrofos.
_____________________________________________
_____________________________________________ 3: Lquens so formaes biolgicas que resultam de
uma associao mutualista entre fungos (Reino Fungi)
_____________________________________________
com cianobactrias (Reino Monera) ou algas
_____________________________________________
unicelulares (Reino Protista). Nessa associao, os
_____________________________________________ fungos, organismos hetertrofos, contribuem com um
ambiente propcio ao crescimento dos seus parceiros,
15. (UEG) Observe a figura a seguir e faa o que se atravs da absoro de gua e de minerais e do
pede: desprendimento do CO2, alm da proteo contra a
agresso do ambiente natural. Em contrapartida,
cianobactrias e algas, organismos fotossintetizantes,
contribuem com a produo de compostos de carbono,
a liberao de oxignio e, ainda, a fixao de nitrognio
pelas cianobactrias.

4: 01 + 02 = 03
Alimentos como o po e o queijo; e bebidas como o
vinho e a cerveja so produzidas a partir da atividade de
fungos fermentadores, como o Saccaromyces
cerevisiae, uma levedura anaerbica facultativa. Uma
planta pode no se desenvolver normalmente quando
no estiver aproveitando adequadamente o nitrognio
fixado pelas bactrias do gnero Rhyzobium.
Clostridium tetani e Treponema pallidum so diferentes
a) O organismo representado na figura pertence ao espcies de bactrias patognicas ao homem.
reino 'Fungi'. Cite duas caractersticas que so
fundamentais para a sua incluso nesse reino. 5: a) A relao ecolgica entre os fungos e as razes
_____________________________________________ das plantas mutualstica.
_____________________________________________ b) A raiz tpica constituda pela coifa, que protege o
_____________________________________________ ponto vegetativo; a regio lisa de distenso; a regio
_____________________________________________ pilfera, que amplia a superfcie de absoro e a regio
_____________________________________________ de ramificao (suberosa), responsvel pela fixao e
_____________________________________________ aumento da capacidade absortiva da raiz.
c) Os fungos multicelulares so constitudos por um
conjunto de hifas. As hifas formam o miclio que
b) Qual a forma de reproduo apresentada pelo compe a estrutura responsvel pela nutrio e tambm
"bolor do po"? formam o corpo de frutificao, estrutura responsvel
_____________________________________________ pela produo de esporos, os quais garantem a
_____________________________________________ reproduo e a disperso desses organismos.
_____________________________________________
_____________________________________________ 6: a) As micoses so causadas por fungos
_____________________________________________ microscpicos.
_____________________________________________ b) Os fungos so organismos hetertrofos por absoro,
que se desenvolvem bem em ambientes midos e ricos
em matria orgnica.
GABARITO c) As micoses podem ser evitadas mantendo-se a pele
limpa e seca.
1: a) O tubo I foi colocado na estufa. O aquecimento
7: [A]
acelerou o processo fermentativo realizado pelo fungo
A correlao correta entre as colunas I e II corresponde
ao transformar o acar do suco de uva em lcool
a alternativa [A].
etlico e CO2 . O CO2 liberado na reao estufou a
borracha colocada na boca do tubo. 8: [D]
b) Ciclo I meiose; Ciclo II mitose. Todas as afirmaes referem-se a fungos e esto
c) As leveduras utilizadas no Ciclo II apresentam maior corretas.
rapidez de multiplicao em seu habitat.
9: 01 + 04 + 08 + 32 = 45
2: [C] 01) O polmero identificado como PET, obtido de acordo
com a equao qumica (reaes endotrmicas), sendo o saldo energtico de
apenas 2 ATPs.
Verdadeiro: o gs carbnico um dos produtos
metablicos da fermentao dos carboidratos presentes
na farinha de trigo, fazendo a massa do po crescer. A
Resposta de Qumica: Afirmao correta. carbonatao se refere aplicao desta propriedade
02) O etilenoglicol, HO(CH2)2OH, produto da reciclagem na reao que gera a espuma da cerveja.
de garrafas PET, um lcool secundrio que apresenta
ligaes covalentes entre tomos de carbono iguais s 11: [A]
encontradas no cloreto de vinila, CH2CHC , utilizado na
obteno do PVC. 12: [A]
Resposta de Qumica: O etilenoglicol um dilcool
vicinal. Os fungos possuem uma parede de quitina e
04) A hidrlise alcalina, que utilizada para a obteno armazenam glicognio.
de cido tereftlico a partir do politereftalato de etileno,
realizada em meio onde o pH superior ao de
solues concentradas de NaC . 13: a) As bactrias no apresentam ncleo organizado
Resposta de Qumica: Na hidrlise alcalina o pH e possuem um nico organoide citoplasmtico, no caso,
superior ao de solues neutras. o ribossomo.
08) A ao de fungos na transformao de plstico em b) Os fungos apresentam quitina (estrutural) e
matria orgnica biodegradvel evidencia o papel glicognio (reserva).
especfico de Pleurotus sp., consolidando a importncia
ecolgica desses organismos como biodecompositores. 14: a) 'Mycobacterium tuberculosis' e 'Canoparmelia
Resposta de Biologia: Afirmao correta. Pleurotus sp. texana'.
capaz de retirar nutrientes dos polmeros sintticos, b) O 'Mycobacterium tuberculosis' se reproduz por
transformando-os em matria orgnica biodegradvel, bipartio ou cissiparidade, processo assexuado. No
atuando como biodecompositor. realiza cruzamento originando descendncia frtil.
16) A participao dos fungos nos processos
generalizados de decomposio posiciona esses A 'Canoparmelia texana' no exatamente uma
organismos no primeiro nvel das cadeias trficas. espcie, mas sim uma associao de duas espcies,
Resposta de Biologia: Afirmao incorreta. O primeiro um fungo e uma alga que juntos formam o lquen.
nvel trfico das cadeias alimentares ocupado apenas
pelos produtores. Os fungos so decompositores, 15: a) Apresenta miclio (conjunto de hifas), reserva de
portanto no podem ocupar o primeiro nvel trfico. glicognio, so aclorofilados, apresentam ascsporos
32) Um pulso transversal produzido em uma corda feita para reproduo e parede celular com quitina.
de garrafas plsticas recicladas, com densidade linear b) Pode ocorrer reproduo assexuada pela formao
de 1,0 g/cm, tracionada com uma fora de 10,0 N, de conidisporos ou reproduo sexuada atravs de
propaga-se com velocidade de mdulo igual a 10,0 m/s. ascos.
Resposta de Fsica: Correta.
Dados: = 1 g/cm = 100 g/cm = 0,1 kg/m; F = 10 N.
Da equao de Taylor:
F 10
v= = = 100 = 10 m/s.
0,1

10: FVVFV
Falso: apesar de serem unicelulares e pertencerem ao
Domnio Eukaria, que abriga os organismos
eucariontes, as leveduras so capazes de realizar
metabolismo aerbico ou anaerbico.
Verdadeiro: leveduras no possuem pigmentos
fotossintetizantes como as microalgas, sendo
quimiorganotrficos. Possuem quitina na parede celular
rgida, composto tambm presente em alguns grupos
animais, como os citados acima.
Verdadeiro: organismos unicelulares que se dividem por
bipartio ou brotamento (como as leveduras)
aumentam o nmero de clulas de forma exponencial
ao longo do tempo, como mostrado no grfico.
Falso: neste processo, a gliclise gera 4 ATPs, dos
quais 2 so consumidos no incio da via metablica

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