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8 SEGREDOS

PARA LUCRAR MAIS


COM BRIGADEIROS
GOURMET

GARANTIDO

POR EDELZIA FORESTI


Ol,tudobem?MeunomeEdelzia
Foresti,esouacriadoradoCursode
BrigadeiroseBeijinhosGourmets,o
nico100%emvdeo.
Nesteebook,voufalarsobrecomo
vocpodegarantirmaissucessoe
maisclientes,colocandoalgunspassos
importantesemprtica.

OBrigadeiroGourmetumdocequevemcadavezmaisse
destacandonomercado,porunirduascaractersticaspromissoras:o
fatodeobrigadeiroserodocemaisamadodoBrasil,eofatodo
mercadogourmetestaremconstantecrescimento.

Todoprodutoemsuaversogourmetmaisvalorizado,porteruma
qualidadesuperior,ecomisso,umnovonichodenegciomuito
lucrativoseabreparaquemquiserexplorar.

Masnoseengane:sevocrealmentequisertersucessonesse
nicho,vocprecisaseatentaralgunspassosbsicos,queso
simplesdeseremcolocadosemprtica,masquenemtodomundo
faz.Masentendaissocomoumpontoaoseufavor.

Issomesmo,aoseufavor!Sevocestaqui,lendoesteebook,
paradescobrircomolucrarmaisetermaissucessovendendo
brigadeirosgourmet,certamenteestanosluzfrentedamaioria
daspessoas,quenemestsepreocupandoemseespecializarou
melhorar,ficandoemsuazonadeconforto,epreferindoreclamarque
avidaestdifcilporcausadacrise.

www.cursobrigadeirosgourmets.com
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AcriseestpresentesimnoBrasil,einfelizmentenopodemosnegar
isso.Porm,omercadodedocescaseirosummercadoque,quando
trabalhadodaformacorreta,nosofrecomacrisenunca!

Aprovadissoestnaquantidadeinterminveldereportagensem
revistasesitescomoExame,PequenasEmpresasGrandesNegcios,
Veja,G1eEstado,narrandohistriasdesucessodepessoas
comuns,comovoceeu,quecomearamavenderseusdocesde
formasimples,emcasa,ehojetmumnegciolucrativo,estveleem
crescimento:

EmpresriafaturaR$1milhocombrigadeirocongeladoEstado

Emtrsmeses,jovemtransformaR$20emR$9milvendendo
brigadeirosg1.com

EngenheiralargaprofissoefaturaquaseR$800milcom
brigadeirosInfomoney

EmpreendedorafaturaR$720milscombrigadeirosPEGN

Nosltimosdoisanos,algumasempresasfamosas,comoa
BrigaderiaeaMariaBrigadeiro,especializaramseemcriarreceitas
esaboresdiferentesparaoprodutoeestofaturandomilhes.

Entolembresequesempreexistiropessoascomanecessidadede
comprardoces,havendocriseouno.

Osaniversrioscontinuam,asfestinhasdoescritrioestosempreali,
osdiasdosnamorados,dasmes,pais,avs,Pscoa,Natale
AnoNovocontinuaml,easencomendasnuncaparam.

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Sejavocento,apessoaporquemessaspessoasiroprocurar
quandoprecisarem,mesmoemtemposdecrise!

Nesteebook,voupassarparavocs,8segredosvaliososparavoc
alcanarmuitomaissucessoemsuasvendasdebrigadeirose
beijinhosgourmets.

Vamoscomearento?

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Conheaseucliente
Amelhormaneiradecomeara
venderbrigadeirosebeijinhos
gourmets,oferecendofamiliares,
amigosepessoasprximas.

Porqu?Porqueessaspessoascom
asquaisvocjpossuiafinidadee
intimidade,seroaspessoasqueteajudarocomasopiniesmais
sinceraseverdadeiras.

Aospoucos,vocircompreendendooqueamaioriadaspessoas
gostouounogostouemseusbrigadeiros,evaicomearadefinirum
padroemsuaformadetrabalhar,afimdeagradaromaiornmerode
pessoaspossvel.

Comeceaveroqueaspessoasqueconsomemoseubrigadeiro
gourmettmemcomum,quaissoassuaspreferncias,quaislugares
frequentam,ecomotempovocteremmos,umretratofieldeseu
pblicoalvo,parasaberquemoferecereondeoferecerseus
brigadeiroscomamaiorchancedevendaelucro.

Esseumdosgrandessegredosparaseusucesso,poisvocdeve
entregaraoseuclienteexatamenteoqueelegosta,oqueelequer,e
comessasinformaesemmos,jestarmuitofrentedesua
concorrncia.

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Alis,nomeuCursodeBrigadeiroseBeijinhosGourmetsemvdeo,
umdosbnusquevocrecebeaorealizaramatrcula,umebookque
contmmuitasdicasvaliosassobrecomovenderelucrarmaiscomseus
doces,almdealertarparaalgunserroscomunsquegeralmentequem
iniciantecomete,enemsabequepodeestarocasionandoemmuitas
perdasdeclientes.

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IngredientesdeQualidade
Sevocestvendendobrigadeirosgourmet,evocosdivulgacomo
tal,vocdeveserfielsuapropaganda.

Oqueissoquerdizer?Querdizerquesevocvenderobrigadeiro
comogourmet,eutilizaringredientesdemqualidade,estarfazendo
basicamente,umapropagandaenganosaaoseucliente.Se
gourmet,sutilizematriaprimanobre,deprimeiraqualidade.

Sevocachaqueseuclientenoirreparar,saibaquemuitas
pessoasreparamsim,porteremopaladarmaissensvel,e
principalmente,seelasjexperimentaramumbrigadeirogourmetde
verdadenopassado,quandoprovaremoseu,perceberoquealgo
estdiferente,equenoesttogostosoquantoaquelequeelasj
comeramantes.

Muitosnosaberonemquediferenaessa,masjsersuficiente
paraqueelasnocompremmaisoseubrigadeiro,pornoacharem
tolegal.

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Porisso,fiqueatento.Lnocurso,euexplicodetalhadamentesobre
cadaingrediente,comovocdeveescolhlos,efalosobrealguns
ingredientesquesodefinitivamenteproibidosquandooassunto
brigadeirogourmet.

Eoquemaissevhojeemdia,genteensinandoreceitascomesses
ingredientes,queiroacabartotalmentecomottulodegourmetde
seudoce.Ento,sempremuitocuidado.

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Utilizeosutenslioscorretos
Pareceserumpassobobo,masaindamuitagentepecanisso.Utilizar
osutensliosemateriaiscorretosparaaconfecodeseusdocesmuito
importanteparagarantirsempreomesmopadrodequalidade.

Novamente,emmeucursoeudouumaaulasomentevoltadaaos
utensliosnecessriosparasefazerobrigadeiroeobeijinhogourmet
comperfeiosempre,almdedicasetruquesquevofacilitarmuitoa
suavidanahoradeenrolar.

Semficarpassandomanteigaouguanamo,semficarlavandoamo
342vezesacada10brigadeiros,semsujeiraoucomplicao.

Essetruquealis,mudouminhavidadepoisqueeudescobri!Comele,
vocvaiconseguirenrolarsuasreceitasinteirinhassemparar,numa
tacadas.

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Padronizaosuamarcaregistrada
Aocomearacriarseusdoces,vocdeveteremmenteumobjetivo:
fazercomqueoseuclientereconheaoseutrabalhodelonge!

Sabeaquelahistriadequandovocvumafotodeumartistaouchef
quevocadmiramuito,esdebateroolhonaimagem,jsabequefoi
elequefez?Ento,issomesmooquevocdevecausaraoseucliente
comopassardotempo.

Padronizaaoapalavrachaveparaisso.Vejanasimagensabaixo,um
exemplodeumaempresaquefazissocommuitaperfeio:

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EssassoimagensdaBoutiquedoPodoL,quepadronizaseus
docinhosdeumaforma,quesemprevocvafotodeles,sabedeonde.

Ocuidadocomaapresentaodoseutrabalhodesuma
importnciaparaoseusucesso.otoquefinalquevocadiciona,ete
fazserreconhecidonaregioondeatua.

Enoprecisasermuitoelaboradono,ok?Bastaumcoraozinhono
topodoseubrigadeiro,umconfeitomaischarmoso,umaforminhamais
coloridaepronto:vocjestsedestacandodaqueleseuconcorrenteque
faztudoigualsempre,semomenorcapricho.

Entolembrese:seuclientecomecomosolhos!

Essafrasemeioclich,mastotalmenteverdadeiranessemercado.

Eleprecisasentirqueoseuprodutoumpresenterefinado!

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EmbalagensPersonalizadas
Criarembalagenspersonalizadasumadascoisasquemaisvaichamar
aatenoefidelizaroseucliente.

Sevocquemfazasembalagens,melhorainda.Vocpodevariaros
materiais,usarmarmitinhas,bisnagasoufrascosnolugardecaixas,
colocaronomedapessoa,ouumamensagemnofundodacaixa,ou
aindafazerembalagensbemhumoradas.

Vejaalgunsexemplostimos:

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Lnomeucurso,euensinocomofazeraembalagemdaTPM,a
marmitinhaeascaixetas,evocaindalevatodososmoldespara
imprimiremcasa.

EssacaixinhadaTPM,quandovocencontraparacomprar,sempresai
muitocaro,poisalgoquemuitagenteprocura,epoucaspessoatm.
Comomolde,ficarbemmaisfcil,foraaeconomiadepoderimprimirem
casaoumandarparaumagrfica.

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FaaKitsdeEdiesLimitadas

Fazerkitscomvriossaboresumaestratgiaquesemprefazsucesso,
poispermiteaoseuclientequeeleexperimentemaisdeumsabor,e
comissotenhavontadedefazernovospedidos.

Sevocsempreofereceramesmacoisaparaseucliente,elesempreir
consumirsaquiloqueestacostumado.

Porm,sevocestimulloaconhecernovossabores,aschancesde
elevoltarequererconhecermaisemais,aumentam!

Muitaspessoastmdvidassobrecomopodemmontarkitscomvrios
sabores,semteremdesperdcio,oucorreremoriscodeumsabor
acabarantesdooutro.

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simples:definaossaboresquevironoskits.

Parecesoarumpoucoduroisso,masnoincio,quandovocaindano
tivermuitogirodeprodutos,sevocdeixarseuclienteescolhertudoo
quevirnokitdele,acabartendomuitaperdaemsuaproduo,pois
umsaborvaiacabarantesqueoutro,epodeserquealgumsaborfique
ali,abandonado...

Ento,estipuleporexemplo,3sabores,edivulgueoskitscomosendo
edieslimitadas.Vejaumexemplo:

S HOJE

Edio Limitada
KIT
BRIGADEIRO GOURMET

Issoaguaracuriosidadedaspessoas,quevoquerersaberporqu
limitado,evoquereraproveitaraoportunidadeantesqueelaacabe!

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Garantanovospedidoscomamostras
Umaestratgiaquefuncionamuito,entregarjuntamentecomos
pedidosdosclientes,algumasamostrasdeoutrossaboresparaeles.
Issofarcomqueelesconheammaisoseutrabalho,equeirampedir
novamentecontigo.

umgestosimples,mastodomundogostadeganharumagrado,um
presentinho,noverdade?Asensaodeestarsaindonolucro
pelofatodeestarganhandomaisdocesdoquecomprou,fazcomque
seuclienteaumenteapercepodevalorquevocdele,equando
oclientesesentemaisvalorizado,comcertezavoltaacomprar,ese
tornafiel.

Mascuidado:evitedaramostrasgrtisparaquemaindanoseu
cliente,ouparaquemaindanofeznenhumpedido.Podesermeio
estranhoissoqueestoufalando,masimaginesevocvumaplaca
dizendo:

AMOS
TRA G
BRIGA RTIS
DEIRO
GOUR S
MET

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Vocirialpegar?Claro!brigadeirodegraa!Quemnoquer,no
mesmo?

Vociriacomprar?Nonecessariamente.

Ento,evitedesvalorizaroseutrabalhodessaforma.Umaopo,
oferecerumdescontopreodecustonoprimeiropedido,paraganhar
ocliente.

50%
O D E O!
NT D ID
C O O P E
S
DE MEIR
PR I
NO

Masdardegraa,evite!

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Tratecomoumnegciodeverdade
Deixeiessetpicoporltimo,porquemuitagenteaindanosabecomo
lidarmuitobemcomesseassunto.

muitocomumvocverpessoasquecomeamavenderseus
brigadeiros,masquandofazemparaamigos,conhecidosefamiliares,no
cobram,outmvergonhadecobrar.

Frasesclssicascomo:

Nossa,maseusouseuamigo!Vocvaicobrardemim?!

Eparaquemdafamlia,vocfazdegraan?

Eporavai...minhavisoemrelaoissoaseguinte:seapessoa
sabequevocestfazendodocesparavendercomoumaformaderenda,
ouseja,oseutrabalho,suaprofisso,eladeveentenderquevoc
gastoudinheiroparafazeraqueleproduto,emaisainda,gastoutempo,
estudos,seespecializouemcursos,eestalicomoqualqueroutro
profissional.

Ento,umconselho:avalorizaodeseutrabalhocomeaporvoc
mesmo.Quemrealmenteteconheceeseimportacomoseubeme
maisainda,comoseusucesso,vaiquererpagarpeloseubrigadeiro,por
respeitovoceaoseutrabalho.

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Vocnoprecisaentrar"empdeguerra"comessaspessoas,atporque
muitasvezeselasnemfazempormal,ounempararamparapensarna
importnciaqueissotemparavoc.

Masvocterqueaprenderaterjogodecintura,paraquedeformabem
humorada,vocasfaaentenderqueelassoclientescomuns,apartirdo
momentoemquetefazemumpedido.

Trateavendadeseusdocescomoumnegciodeverdade,eno
somenteumbicooualgopassageiro.Apossibilidadedecrescimento,
lucroesucessocomavendadebrigadeirosebeijinhosgourmets
muitogrande,portantonoadesperdice!

Issovaidemandarplanejamentodesuapartenocomeo,masumavez
tudoestruturado,ascoisasvoseencaminhandonaturalmente.

Fazercursosdeespecializaoimprescindvelparacrescernesse
negcio.Euficotristedeverqueexistemhojepora,algunscursosde
brigadeirosgourmetquenaverdadenempodemserchamadosdecurso,
poissobasicamenteumlivrinhodigitaldereceitas.

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Nesseslivros,muitasvezesvocvaiencontrarinformaeserradas,onde
noensinamopassoapassodecomofazerosdocescorretamente,e
basicamentevocpagouporummaterialquenotergrandeimpactoou
utilidadeparavocnaprtica.

Porissoqueeuquisfazerumcursoem
vdeo:poisnotemcomoeute
explicaropontocorretodeum
brigadeirosemtemostrarnaprtica.

Notemcomoeutepassaraqueladica
decomoenrolarobrigadeirosem
grudarnasmos,semefetivamentete
mostrar,emuitosoutrospulosdogato,
quevocsvaientenderseestiver
assistindonaprtica.

Ento,tomecuidadocomoscursosdisfaradosquevocencontrarpor
a,ok?

Todososdiasrecebofotosdeminhasalunas,lnoGrupoExclusivode
AlunasdoFacebook,quemeenchemdeorgulhoealegrianocorao,
poisvejoqueomeutrabalhorealmenteestajudandoaspessoasa
trabalharemcomoqueamam,eamudaremdevida.

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Elasmemandamasfotosdasencomendasqueelasrecebemlno
Grupo,eacadafotoquerecebo,cadamensagemdeagradecimentoe
cadadepoimentodelas,sintomaisvontadedecontinuar,edetentar
alcanarmaispessoasaindacommeutrabalho!

Dumaolhadaemalgumasimagens:

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Paramim,arealizaoprofissionalmuitomaisdoquefinanceira.Quantas
pessoasnoconhecemospora,queestoinsatisfeitascomseus
trabalhos,masatganhamumsalriobom,muitasvezesexcelente?

Estarrealizadoestarfelizfazendooquegostatendosucesso
financeiro,ouseja,auniodasduascoisas!

Porisso,escreviesseebookparatentarteajudareteinspirar,pois
acreditoquecomdedicao,pacinciaevontadedevencer,todospodem
alcanarseusobjetivos.

Esperodecorao,quedealgumaformaeutenhateajudadocomeste
ebook,equeroquesaibaqueestareidisposiosempreldentrodo
GrupoExclusivodeAlunosnoFacebook.

Tudooqueprecisar,podecontarcomigo.Oseusucessoomeu
sucesso!

Umforteabrao,eatmais!

Edelzia Foresti

CONHEA AGORA MEU CURSO


DE BRIGADEIROS E
BEIJINHOS GOURMETS

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