Tema 2. ESTRUCTURA GENERAL DEL ORGANISMO. Esquema.

CÉLULA: UNIDAD MÍNIMA DE UN ORGANISMO QUE PUEDE ACTUAR DE MANERA AUTÓNOMA.

TIPOS
Procariota. Carecen de núcleo.
Eucariota. 1. Vegetales: Pared celular / Cloroplastos. 2. Animales: Se organiza en membrana, citoplasma y núcleo.

PARTES CÉLULA EUCARIOTA ANIMAL

La membrana es una fina película que rodea a todas las células y que cumple dos misiones: comunicación celular (relación con el
medio) y controlar todo lo que entra y sale de la célula.
El núcleo tiene el material genético, regula metabolismo y reproducción celular. Membrana, nucléolo (ARN) y cromatina (ADN)
El citoplasma es una sustancia gelatinosa en la que se encuentran inmersos todos los orgánulos:
- Mitocondrias. Centrales energéticas. En ella se produce la respiración celular: consiste en quemar alimentos
(oxidación) y transformar su energía en energía útil celular (ATP).
- Retículo endoplasmático. Serie de canales y depósitos que se ramifican en el interior de la célula. Su función es el
transporte y almacén de sustancias. Se divide en dos partes:
o Retículo endoplasmático rugoso: Tiene pegados ribosomas. Su misión es el depósito de proteínas.
o Retículo endoplasmático liso: No tiene ribosomas. Su misión es el transporte a través de la célula.
- Aparato de Golgi: Sirve como almacén y transporte de sustancias. Se relaciona con el retículo endoplasmático
- Ribosomas. Fabrican proteínas.
- Vacuolas. Son depósitos temporales de sustancias.
- Lisoma. Orgánulo que contiene encimas digestivas.
- Centrosoma. Está formado por dos cilindros cerca del núcleo. Controla división celular.
- Citoesqueleto. Serie de túbulos y fibras que forman un andamiaje.

SISTEMAS DE TRANSPORTE
Difusión pasiva: OSMOSIS (paso por membrana semipermeable) DIALISIS (pequeños solutos) FILTRACIÓN (presión exterior).
Difusión activa: BOMBA IONES, ENDOCITOSIS - PINOCITOSIS (Atrapa), FAGOCITOSIS (rodea)

MITOSIS c) Los centríolos migran a los polos, forma huso acromático.

Genera dos células idénticas (información y cantidad) de Ahora los cromosomas tienen dos cromátides diferentes, se
cromosomas. Células somáticas las llaman cromátides hermanas recombinantes.
Interfase: se produce la réplica del ADN y las organelas. Metafase I: Tétradas en ecuador, máxima condensación.
Profase: La cromatina se condensa formando los Anafase I: Cromosomas migran hacia los polos.
cromosomas. Desaparece el nucléolo y membrana nuclear. Telofase I: Forman nucléolo y membrana. Citocinesis.
Los centríolos migran a los polos y se forma huso acromático Resultado de Meiosis I: 2 células hijas diferentes y haploides
Metafase: Los cromosomas se ubican en la placa ecuatorial. con dos cromátides y un único cromosoma. Reduccional.
Alcanzan el máximo grado de condensación. Meiosis II
Anafase: Las cromátides hermanas migran hacia los polos. Profase II y Metafase II: sucesos semejantes a la mitosis.
Telofase: Los cromosomas (de una cromátida) vuelven a Anafase II:
formar la cromatina. Reaparece el nucléolo y membrana. Se Se separan las cromátides recombinantes: aporta más
divide el citoplasma: citocinesis (por estrangulamiento). variabilidad. Simultáneamente con la Telofase II, ocurre la
citocinesis, surgiendo 4 células hijas haploides diferentes.
MEIOSIS COMPARACIÓN
Reducción de célula diploide a haploide con diferente
información genética para los mismos caracteres. MITOSIS MEIOSIS
Se da en células germinales que formarán gametos. Células Somáticas (2n o n) Gametos (2n)
Interfase: se produce la réplica del ADN. Duración Corta Larga
Profase I: Núcleo 1 división 2 divisiones
a) La cromatina condensa formando cromosomas. Se ADN No mezcla Profase I.Sobrecruzamiento
aparean los cromosomas homólogos, cada par se llaman Anafase Separa cromátidas Separación cromosomas
tétradas o bivalente. Intercambio de segmentos homólogos. Resulta 2 hijas iguales 4 diferentes haploide
b) Desaparece el nucléolo y la envoltura nuclear.
TEJIDOS: Conjunto de células semejantes más una matriz extracelular que las une y que realizan en conjunto una función.

a. EPITELIAL. Protege (endotelio), absorción (intestinal), secreción (glandular), recepción sensorial (piel) y excreción (túbulo
renal).
Características generales
Formados por una capa de células (simple, pseudoestratificado) o por varias (pluriestratificado).
Sin sustancia intercelular ni vasos sanguíneos. Su cara externa da al exterior y la interna a la lámina basal.
Según su forma: epitelio pavimentoso, cúbico o cilíndrico.
Algunas células se especializan: Microvellosidad intestinal (aumenta superficie), cilio bronquial, etc.
Glandular. Células o grupos que segregan sustancias. Endocrinas (Vierten al interior) y Exocrinas (al exterior del cuerpo).

b. CONJUNTIVO. Función: relleno, sosten, trasnporte, almacén, defensa y reparación. Formado por células y matriz extracelular
(fibras y sustancia fundamental)
Células: PROPIAS – Fibroblastos (Forman matriz extracelular) y Adipocitos (almacén). PROCEDENTES DE SANGRE: Leucocitos
(defensa), Macrófagos (fagocitosis), Mastocitos (inflamación y alergia) y Plasmocitos (linfocitos B – Anticuerpos)
Fibras: Colágeno (fuertes y flexibles), Elásticas (elastina), Reticulares (colágeno y glicoproteínas)
Sustancia fundamental: Función paso de metabolitos entre células y unión de células y fibras conjuntivas.

Variedades:
- Laxo. Muy flexible y elástico. Se encuentra debajo de la piel y uniendo órganos entre sí. Proporción equilibrada de
componentes. Función: mecánica (sostén), metabólica (aporte) y defensiva (inflamación).
- Denso. Fibroblastos más numerosos y matriz más fuerte. TIPOS: Fibroso denso (predomina el colágeno; dermis, ligamentos);
Elástico (arterias); Reticular (sólo en linfoide y hematopoyético).
- Adiposo. Dos tipos: adiposo blanco (25 % del peso del adulto) y adiposo pardo (recién nacidos, regulador de temperatura).
- Cartilaginoso. Tejido cuyas células (condrocitos) fabrican una matriz extracelular llamada condroitina (casi sólida). TIPOS:
Hialino (poco colágeno en malla; articulaciones, nasal) Fibroso (colágeno en haces; meniscos) y Elástico (epiglotis, oreja).
- Óseo. Formado por osteocitos, osteoblastos y osteoclastos. Dos tipos: compacto y esponjoso.
- Sangre. Formado por células y plasma (no fibras). Eritrocitos (hematíes, glóbulos rojos), transportan los gases (oxígeno y CO2);
leucocitos (glóbulos blancos) tienen función defensiva y pueden ser GRANULOCITOS (neutrófilos, basófilos, eosinófilos) y
AGRANULOCITOS (linfocitos y monocitos); plaquetas, coagulación de la sangre. El plasma (hemoglobina + fibrina) está formado
por agua, sales minerales y, en cantidades variables, glúcidos, lípidos y proteínas. En la sangre también hay hormonas.
HEMATOPOYESIS: Genera células sanguíneas a partir de CÉLULA PLURIPOTENCIAL. Médula ósea (esternón, pelvis, fémur).
Grupos sanguíneos. Sistema ABO y Rh.

c. TEJIDO MUSCULAR. Formado por células especializadas en la contracción, alargadas (fusiformes), se llaman miocitos y se
reunen miles de estas células en la llamada fibra muscular denominada sarcolema. La contracción del músculo se debe a dos
proteínas fundamentales, la actina y la miosina. Hay tres clases de fibras musculares:
Músculo de fibra esriada: En el esqueleto. Es voluntario, de contracción rápida y presenta cansancio o fatiga muscular.
Músculo de fibra lisa: Involuntario, contracción lenta y no fatiga, se encuentra en las vísceras (tubo digestivo, vasos sanguíneos).
Músculo cardiaco: Es de fibra estriada pero de contracción involuntaria y sin fatiga.

d. TEJIDO NERVIOSO. Tejido especializado en la transmisión de impulsos eléctricos.

Las neuronas son las células típicas. Tiene un cuerpo neuronal donde se encuentra el núcleo y la mayoría de los orgánulos. Del
cuerpo neuronal salen las dendritas, por donde llega el impulso nervioso y una gran prolongación llamada axón, por donde sale
dicho impulso. Al final de este axón está la placa terminal, que se ramifica para conectar con otra neurona o músculo.
Pueden ser: Monopolares (sólo un axón. Sentidos); Bipolares (una dentrita y un axón); Multipolares (axón y varias dendritas).
Según su funcionamiento, pueden ser:
Sensitivas: Si transmiten la sensación hacia el encéfalo.
Motoras: Si transmiten la orden del encéfalo a un músculo.
De asociación: Si están intercaladas entre las neuronas sensitivas y motoras.
Las células gliales son acompañantes de las neuronas:
Astrocitos: se encuentran asociadas siempre a las neuronas y a vasos sanguíneos (alimentan a las neuronas).
Microglía son las que limpian y defienden a las neuronas.
Células de Schwann rodean el axón y lo envuelven en una capa de mielina, el impulso nervioso viaje con mayor efectividad.
El nódulo de ranvier es el espacio que queda entre dos de éstas células consecutivas.