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O Sistema Digestivo
Transformações na boca
Na boca os alimentos são cortados pelos dentes que têm a seguinte constituição:
Esquema de um dente:
1- Esmalte,
2- Dentina,
3-Polpa,
4-Gengiva,
5-Cemento,
6-Osso alveolar,
7-vaso sanguíneo,
8-nervo.
A - Coroa, B - Raiz
Centro de Estudo e Explicações – Aguiar da Beira
Deglutição – o bolo alimentar é engolido com a ajuda da epiglote que se desloca e bloqueia o
acesso à laringe para os alimentos não entrarem nas vias respiratórias.
Transformações no estômago
O início do intestino delgado chama-se duodeno, que é o local onde o fígado, o pâncreas e o
suco intestinal e a bílis transformam o quimo em quilo.
A bílis é produzida pelo fígado e armazenada na vesícula biliar.
Absorção
Depois de transformados em substâncias mais pequenas, os alimentos ficam prontos para ser
absorvidos para o organismo – Absorção.
Na absorção os nutrientes passam do tubo digestivo para a corrente sanguínea e daí para
todas as células do corpo.
Nas células do organismo, ocorre a assimilação, isto é, eles passam a fazer parte da própria
célula.
As substâncias que não são absorvidas seguem para o cólon do intestino onde existem
bactérias que participam na última degradação das fezes, que se acumulam no reto, que são
expulsas pelo ânus.
O muco é a substância protectora que age como lubrificante, ajuda as fezes a deslocarem-se.
Se ingerirmos (comermos) fibras alimentares ajuda a movimentação das fezes.
Centro de Estudo e Explicações – Aguiar da Beira
O sistema digestivo dos animais está relacionado com o seu regime alimentar.
Nem todos os vertebrados têm um sistema digestivo semelhante ao humano
(regime alimentar omnívoro).
Mas, nem todos os herbívoros são ruminantes, como o coelho e o cavalo que são
semelhantes aos omnívoros e carnívoros.
3. O esófago das aves granívoras tem uma dilatação, o papo. O seu estômago
está dividido em dois compartimentos: proventrículo e moela.