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  • Registo de Desinfecção de Hortofruticolas

    Enviado por

    JOSÉ MÁRIO
    280 visualizações3 páginas
    Este documento é um registro mensal de desinfecção de frutas e legumes, listando o produto desinfectado, quantidade de água e desinfectante usados e tempo de desinfecção para cada dia do mês. O responsável deve verificar e assinar no final do mês.

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    Registo de desinfecção de hortofruticolas

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    Registo de Desinfecção de Hortofruticolas

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    REGISTO HACCP

    Registo de Desinfecção de Frutas e Legumes

    Mês: Ano:
    Produto Quantidade Tempo de
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    Verificado por: Data: ____/____/________


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    TEC MOD 011-00


    REGISTO HACCP
    Registo de Desinfecção de Frutas e Legumes

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