• %LͤQKRIHOL]
• Canelone de queijo e
presunto
• Carne ao molho madeira
• Espaguete ao funghi
• Feijão azuki c/arroz e
frango grelhado
• Frango a carpegiani
• Lombo à parmegiana
• Macarrão da tia maria
• Panqueca de frango
• Peixe maroto
• Pétalas de cebolas c/
frango
• Risoto ecológico
• Salada de quinoa
• St peter empanado
à la grega
• Escondidinho de frango
• Espaguete c/carne moída
• Estrogonofe de legumes
• Feijão azuki c/arroz e
frango grelhado
• Feijoada L+
• Feijoada vegetariana
• Macarrão da tia maria L+
• Mini hamburguer c/arroz
integral e brócolis
• Paillard c/fettuccine L+
• Peixe maroto
• Penne ao camarão gourmet
• Prato da mamãe L+
• Risoto de frango L+
• Salmão maravilha e
arroz colorido
• Almôndegas de frango c/
jardineira
• Bobó de frango
• Canelone de acelga
proteico
• Escondidinho de
carne-seca
• Espaguete à bolonhesa
• Estrogonofe de carne
• Estrogonofe de legumes
• Frango ao curry
• Frango ao vinho c/arroz
integral
• Frango de blusinha
• Frango do bruno
• Linguado na baroa
• Penne ao funghi s/glúten
• Risoto de camarão
• Bobó de frango
• Carne ao molho
madeira L+
• Ensopadinho de frango L+
• Escondidinho de
carne-seca
• Espaguete ao funghi L+
• Estrogonofe de carne L+
• Frango de blusinha L+
• Lasanha de berinjela
• Macarrão parisiense
grano duro
• Medalhões c/mostarda
• Nhoque à bolonhesa L+
• Pétalas de cebolas
recheadas c/frango
• St peter empanado e arroz
à la grega L+
• St peter mediterrâneo
• Bobó de camarão
• Bolo de batata
• Estrogonofe de frango
• Feijoada vegetariana
• Frango ao curry
• Frango c/berinjela à
parmegiana
• Frango silvestre
• Gravatinhas ao sugo
• Lasanha de berinjela
• Linguado à capixaba
• Macarrão do tio joão
• Mini hamburguer
• Nhoque à bolonhesa
• Risoto de frango
• %LͤQKRIHOL]/
• Bobó de camarão
• Bolo de batata L+
• Canelone de queijo e
presunto
• &DUQHGHVͤDGD
c/abóbora L+
• Frango ao curry
• Frango ao requeijão L+
• Kafta de frango
• Lombo à parmegiana L+
• Macarrão do tio joão L+
• Mignon ao funghi
• Panqueca de frango
• Purê de grão-de-bico
• Risoto de camarão L+
• Canelone delicioso
• Escondidinho de frango
• Espaguete c/carne moída
• Feijoada light
• Frango ao requeijão
• Kafta de frango
• Macarrão parisiense
• Medalhões c/mostarda
• 3LFDGLQKRFDULRFDͤW
• Prato da mamãe
• Purê de grão-de-bico
• Quinoa vegano
• Salmão maravilha
• Truta tropical
• Caldo verde c/paio L+
• Espaguete à bolonhesa L+
• Estrogonofe de frango L+
• Frango a carpegiani
• Frango ao vinho c/arroz
integral
• Frango c/creme
de milho L+
• Frango do bruno
• Gravatinhas ao sugo
• Kafta de carne L+
• Linguado na baroa
• Nhoque de ricota ao molho
de espinafre
• Panqueca de carne L+
• 3LFDGLQKRFDULRFDͤW/
• Risoto ecológico
 Aprox. 900 Kcal/dia
• Berinjela recheada c/carne
• Canelone de acelga
proteico
• &DUQHGHVͤDGDFDEµERUD
• Espaguete de pupunha c/
frango ao curry
• Frango silvestre
• Iscas de frango e purê de
couve-flor
• Mignon c/souflé de queijo
• Salada de frango
• St peter napolitano
• Torta souflé de legumes
Aprox 1.200Kcal/dia
• Berinjela recheada c/carne
• Curry de legumes
• Frango ao requeijão
• Gravatinhas ao sugo
• Kafta de carne
• Nhoque à bolonhesa
• Risoto de frango
• Salada de quinoa
• Sopa de abóbora c/
gengibre e agrião
• Sopa de ervilha
Aprox. 900 Kcal/dia
• Almôndegas de frango c/
jardineira
• Caldo verde low carb
• Croquete na crosta de
linhaça
• Espaguete de palmito aos
3 queijos
• Frango espiritual
• Lasanha de legumes low
carb
• Pizza low carb calabresa
• Salmão ao alecrim e
legumes
• Torta souflé de frango
• Yakissoba de carne
low carb
Aprox 1.200Kcal/dia
• Cassoulet
• Feijão azuki c/arroz e
frango grelhado
• Feijoada light
• Kafta de frango
• Mignon ao funghi
• Panqueca de frango
• Quinoa vegano
• Sopa de milho c/ frango e
couve
• St peter napolitano
• Truta tropical
Aprox. 900 Kcal/dia
• Carne colorida
• Escondidinho de carne-
seca c/abóbora
• Espaguete de pupunha ao
funghi trufado
• )UDQJRDFHERODGRHPXIͤQ
• Frango brasileirinho
• Frango c/berinjela à
parmegiana
• Frango oriental
• Lasanha de pupunha à
bolonhesa low carb
• Sopa de cenoura e
cogumelo
• St peter napolitano
Aprox 1.200Kcal/dia
• Arroz integral e brócolis
• C/agrião
• Canja de galinha
• Espaguete à bolonhesa
frango c/alcachofra
cremoso
• Macarrão da tia maria
• Mini hamburguer c/
• Paillard c/fettuccine
• Prato da mamãe
• Risoto ecológico
• Salmão ao alecrim e
jardineira de legumes
• Sopa de batata
Aprox. 900 Kcal/dia
• Carne assada c/purê de cv-
flor e espinafre
• Cheeseburger de carne low
carb novo
• Curry de legumes
• Ensopadinho de frango
• Espaguete de pupunha
de frango
• Frango ao molho de ervas
• Lasanha de legumes
low carb
• Lombo c/legumes assados
• Salmão ao alecrim
e legumes
• Sopa de abóbora c/
gengibre e agrião
Aprox 1.200Kcal/dia
• Frango oriental
• Macarrão do tio joão
• Minestrone
• Sopa de mandioquinha
(batata baroa)
• Bobó de frango
• Frango ao curry
• Frango c/creme de milho
• Lasanha de berinjela
• Lasanha de legumes
low carb
• 3LFDGLQKRFDULRFDͤW
MASSAS
CANELONE DE QUEIJO E PRESUNTO MACARRÃO DO TIO JOÃO L+
Recheados ao molho de tomate caseiro com um toque de manjericão. NFDO̦_̦J̦_̦&*
NFDO̦_̦J̦_̦&* MACARRÃO PARISIENSE GRANO DURO
CANELONE DELICIOSO Com presunto de peru, petit-pois e cottage.
Recheados com ricota, nozes e passas ao molho de gorgonzola e NFDO̦_̦J̦_̦&*
pimenta rosea. NHOQUE À BOLONHESA
NFDO̦_̦J̦_̦&* Nhoque à bolonhesa de carne.
ESPAGUETE À BOLONHESA NFDO̦_̦J̦_̦&*
Massa grano duro, com molho caseiro NHOQUE À BOLONHESA L+
NFDO̦_̦J̦_̦&* NFDO̦_̦J̦_̦&*
ESPAGUETE À BOLONHESA L+ NHOQUE DE RICOTA AO MOLHO DE ESPINAFRE
NFDO̦_̦J̦_̦&* Levíssima massa a base ricota com molho cremoso de espinafre.
ESPAGUETE AO FUNGHI Salpicado de parmesão e gergelim torrado.
Massa granoduro ”al dente” envolvido num delicioso NFDO̦_̦J̦_̦&*
molho funghi secchi. PAILLARD COM FETUCCINE
NFDO̦_̦J̦_̦&* 7UDGLFLRQDOELIHGHͤO«PLJQRQEDWLGRHJUHOKDGRFRPWDOKDULPDR
ESPAGUETE AO FUNGHI L+ molho branco.
NFDO̦_̦J̦_̦&* NFDO̦_̦J̦_̦&*

PENNE AO FUNGHI S/GLÚTEN PAILLARD COM FETUCCINE L+

Opção sem glúten, envolvido num delicioso molho fungui secchi. NFDO̦_̦J̦_̦&*
NFDO̦_̦J̦_̦&* PANQUECA DE CARNE
ESPAGUETE C/CARNE MOÍDA SDQTXHFDVFRPPROKRGHWRPDWHHSDUPHV¥R$FRPSDQKDFHQRXUD
Ao alho e óleo (integral), acompanha carne moída NFDO̦_̦J̦_̦&*
c/ ervilhas e azeitonas. PANQUECA DE CARNE L+
NFDO̦_̦J̦_̦&* 3 panquecas com molho de tomate e parmesão. Acompanha arroz
LASANHA DE PUPUNHA À BOLONHESA LOW CARB com brócolis.
Massa de palmito, recheada de bolonhesa de carne, NFDO̦_̦J̦_̦&*
coberto por presunto e queijos. PANQUECA DE FRANGO
NFDO̦_̦J̦_̦&* XQLGDGHVFRPPROKRGHWRPDWHHPX]DUHOD&RPFUHPHGHHVSLQDIUH
LASANHA DE LEGUMES LOW CARB NFDO̦_̦J̦_̦&*
Massa de pupunha intercalada c/ vegetais e queijos. PENNE AO CAMARÃO GOURMET
NFDO̦_̦J̦_̦&* Macarrão sem glúten ao molho de camarão com requeijão salpicado
GRAVATINHAS AO SUGO de chia.
Com lascas de mussarela. Coberto com molho de tomate, manjericão NFDO̦_̦J̦_̦&*
e parmesão. DISCO DE PIZZA LOW CARB C/4 UNID
NFDO̦_̦J̦_̦&* Sem glúten. A base de ovos, sementes e vegetais.
MACARRÃO DA TIA MARIA NFDO̦_̦J̦_̦&*
Talharim ao forno, presunto de ave, mussarela e parmesão. PIZZA LOW CARB CALABRESA
NFDO̦_̦J̦_̦&* Massa sem farinhas a base de castanha de caju, linhaça,
MACARRÃO DA TIA MARIA L+ ovos e vegetais.
NFDO̦_̦J̦_̦&* NFDO̦_̦J̦_̦&*

MACARRÃO DO TIO JOÃO YAKISSOBA DE CARNE LOW CARB

Nova versão do Macarrão da Tia Maria. Com pedacinhos Macarrão de pupunha, espaguete de abobrinha, com tiras
de peito de frango. de mignon e vegetais.
NFDO̦_̦J̦_̦&* NFDO̦_̦J̦_̦&*
AVES
ALMÔNDEGAS DE FRANGO C/JARDINEIRA FRANGO C/ ALCACHOFRA CREMOSO
Peito de frango ao molho de tomate. Chuchu, cenoura, couve-flor e Ao creme de queijos, abóbora e cebolas, salpicados de mussarela e
brócolis. gergelim.
NFDO̦_̦J̦_̦&* NFDO̦_̦J̦_̦&*
BIFINHO FELIZ FRANGO C/BERINJELA À PARMEGIANA
Peito de frango, molho de tomate, delicioso purê de batata e arroz Coberto por berinjelas assadas, molho de tomate caseiro e queijos
colorido. sem lactose.
NFDO̦_̦J̦_̦&* NFDO̦_̦J̦_̦&*
BIFINHO FELIZ L+ FRANGO C/ CREME DE MILHO
NFDO̦_̦J̦_̦&* Coberto com molho branco, acompanhado de arroz integral.
NFDO̦_̦J̦_̦&*
BOBÓ DE FRANGO
3HLWRGHIUDQJRGHVͤDGRFRPOHLWHGHFRFRHDUUR]LQWHJUDOFRPFRXYH FRANGO C/ CREME DE MILHO L+
e cenoura. NFDO̦_̦J̦_̦&*
NFDO̦_̦J̦_̦&* FRANGO DE BLUSINHA
CASSOULET Sobrecoxa empanados. Acompanha arroz integral com cenoura e
Cassoulet de feijão branco, presunto de ave e legumes. creme feijão.
NFDO̦_̦J̦_̦&* NFDO̦_̦J̦_̦&*
ENSOPADINHO DE FRANGO FRANGO DE BLUSINHA L+
Com abóbora, chuchu e abobrinha. Acompanha purê de brócolis. NFDO̦_̦J̦_̦&*
NFDO̦_̦J̦_̦&* FRANGO DO BRUNO
ENSOPADINHO DE FRANGO L+ Filé com requeijão coberto de cebolas, milho, queijo parmesão c/ purê
Com abóbora, chuchu e abobrinha. Acompanha purê de brócolis e de batata.
arroz integral. NFDO̦_̦J̦_̦&*
NFDO̦_̦J̦_̦&* FRANGO ESPIRITUAL
ESCONDIDINHO DE FRANGO C/ purê de couve-flor, espinafre, cebola e tomates cobertas por creme
Peito de frango, cenoura, tomate, espinafre e azeitonas, num creme de de requeijão.
aipim. NFDO̦_̦J̦_̦&*
NFDO̦_̦J̦_̦&* FRANGO ORIENTAL
ESPAGUETE DE PUPUNHA Com repolho, pimentões e brócolis ao toque de amendoim e óleo de
À BOLONHESA DE FRANGO gergelim.
Com molho de tomate caseiro, salpicado de parmesão. NFDO̦_̦J̦_̦&*
NFDO̦_̦J̦_̦&* FRANGO SILVESTRE
ESPAGUETE DE PUPUNHA Peito de frango com abóbora, brócolis e repolho
C/FRANGO AO CURRY NFDO̦_̦J̦_̦&*
Espaguete com especial textura num molho cremoso com vegetais. ISCAS DE FRANGO E PURÊ DE COUVE-FLOR
NFDO̦_̦J̦_̦&* Tiras de peito de frango com shitake e cebola. Acompanha purê de
ESTROGONOFE DE FRANGO couve flor.
Cubos de sobrecoxa ao molho típico com cogumelos. Arroz integral e NFDO̦_̦J̦_̦&*
cenoura. KAFTA DE FRANGO
NFDO̦_̦J̦_̦&* Grelhada, acompanhada de arroz integral, lentilhas e cebolas em
ESTROGONOFE DE FRANGO L+ rodelas.
NFDO̦_̦J̦_̦&* NFDO̦_̦J̦_̦&*
FEIJÃO AZUKI C/ARROZ MEDALHÕES C/MOSTARDA
E FRANGO GRELHADO Medalhões de ave, acompanhado de purê de batatas com espinafre.
Feijão cozido com abóbora, cheiro verde e cominho. NFDO̦_̦J̦_̦&*
NFDO̦_̦J̦_̦&* PANQUECA DE FRANGO
FRANGO A CARPEGIANI XQLGDGHVFRPPROKRGHWRPDWHHPX]DUHOD&RPFUHPHGHHVSLQDIUH
Sob mussarela, presunto de ave, tomate e purê de inhame c/ parmesão NFDO̦_̦J̦_̦&*
e oregano. PÉTALAS DE CEBOLAS RECHEADAS C/FRANGO
NFDO̦_̦J̦_̦&* Com frango ao requeijão e azeitonas pretas. Acompanha arroz e
FRANGO ACEBOLADO E MUFFIN passas
6REUHFR[DJUHOKDGDDFHERODGDDFRPSDQKDGDGHPXIͤQGHDVSDUJRV NFDO̦_̦J̦_̦&*
e abóbora. PRATO DA MAMÃE
NFDO̦_̦J̦_̦&* %LͤQKRVGHSHLWRGHIUDQJRJUHOKDGRVHDFHERODGRV&RPWUDGLFLRQDO
FRANGO AO CURRY arroz c/ feijão.
Peito com maçã verde e mix de arroz sem glúten (integral, vermelho e NFDO̦_̦J̦_̦&*
negro). PRATO DA MAMÃE L+
NFDO̦_̦J̦_̦&* NFDO̦_̦J̦_̦&*
FRANGO AO MOLHO DE ERVAS RISOTO DE FRANGO
)LO«DRPROKRGHHUYDVFRPFKDPSLJQRQVYDJHQVͤQDVHSDOPLWR 3HLWR'HVͤDGRDRWRTXHGHD]HLWRQDVDOSLFDGRFRPSDUPHV¥R
NFDO̦_̦J̦_̦&* NFDO̦_̦J̦_̦&*
FRANGO AO REQUEIJÃO RISOTO DE FRANGO L+
Tiras de peito e palmito ao molho de requeijão. Acompanha arroz. NFDO̦_̦J̦_̦&*
NFDO̦_̦J̦_̦&*
SALADA DE FRANGO
FRANGO AO REQUEIJÃO L+ 3HLWRGHIUDQJRGHVͤDGREODQTXHWSDOPLWRPD©¥FHQRXUDHD]HLWRQD
NFDO̦_̦J̦_̦&* NFDO̦_̦J̦_̦&*
FRANGO AO VINHO C/ARROZ INTEGRAL TORTA SOUFLÉ DE FRANGO
Ensopado c/ cogumelos e cebolas. Acompanha arroz integral Torta sem farinha, sem glúten e low carb, com azeitonas, alho poró e
NFDO̦_̦J̦_̦&* tomate.
FRANGO BRASILEIRINHO NFDO̦_̦J̦_̦&*
Sobrecoxa ao molho de cogumelos e brócolis refogado. Salpicado c/
queijo.
NFDO̦_̦J̦_̦&*
CARNES
BERINJELA RECHEADA C/CARNE LOMBO À PARMEGIANA
Regadas ao molho sugo e salpicado de castanha do Pará Empanado com farinha sem glúten. Acompanha
NFDO̦_̦J̦_̦&* cremoso purê de batata.
NFDO̦_̦J̦_̦&*
BOLO DE BATATA
Carne moída, com cenoura, espinafre e azeitonas, cobertas com purê LOMBO À PARMEGIANA L+
de batatas NFDO̦_̦J̦_̦&*
NFDO̦_̦J̦_̦&*
LOMBO C/LEGUMES ASSADOS
BOLO DE BATATA L+ Ao creme de cottage temperado c/ alho poró e salsa. Com alcachofra
NFDO̦_̦J̦_̦&* e cenoura.
NFDO̦_̦J̦_̦&*
CARNE AO MOLHO MADEIRA
Assada ao molho tipo madeira com champignons e arroz integral com MIGNON AO FUNGHI
cenoura. )LO«0LJQRQDFRPSDQKDGRGHPXIͤQVGHEDWDWD
NFDO̦_̦J̦_̦&* NFDO̦_̦J̦_̦&*
CARNE AO MOLHO MADEIRA L+ MIGNON C/SOUFLÉ DE QUEIJO
NFDO̦_̦J̦_̦&* Filé ao molho de tomate e palmito, com soufle de quejo e cenoura.
NFDO̦_̦J̦_̦&*
CARNE ASSADA C/PURÊ DE
COUVE-FLOR E ESPINAFRE MINI HAMBURGUER C/ARROZ INTEGRAL E BRÓCOLIS
Ao molho de pimentões. Purê enriquecido com espinafre. Coberto por delicioso molho de queijo.
NFDO̦_̦J̦_̦&* NFDO̦_̦J̦_̦&*
CARNE COLORIDA PAILLARD COM FETUCCINE
Com calabresa, pimentões amarelos, repolho roxo e acelga. 7UDGLFLRQDOELIHGHͤO«PLJQRQEDWLGRHJUHOKDGRFRPWDOKDULPDR
NFDO̦_̦J̦_̦&* molho branco.
NFDO̦_̦J̦_̦&*
CARNE DESFIADA C/ABÓBORA
&DUQHDVVDGDHGHVͤDGD$FRPSDQKDSXU¬GHDEµERUD PAILLARD COM FETUCCINE L+
NFDO̦_̦J̦_̦&* NFDO̦_̦J̦_̦&*
CARNE DESFIADA C/ABÓBORA L+ PANQUECA DE CARNE
&DUQHDVVDGDHGHVͤDGD$FRPSDQKDSXU¬GHDEµERUDHDUUR]EUDQFR SDQTXHFDVFRPPROKRGHWRPDWHHSDUPHV¥R$FRPSDQKDFHQRXUD
NFDO̦_̦J̦_̦&* NFDO̦_̦J̦_̦&*
CHEESEBURGER ARTESANAL PANQUECA DE CARNE L+
DE CARNE LOW CARB 3 panquecas com molho de tomate e parmesão. Acompanha arroz
Novo pão e embalagem. Hamburguer, muçarela e tomate. Tudo, com brócolis.
lowcarb, sem glúten e sem lactose. NFDO̦_̦J̦_̦&*
NFDO̦_̦J̦_̦&*
PICADINHO CARIOCA FIT
CROQUETE NA CROSTA DE LINHAÇA Carne bovina, chuchu, vagem, repolho e azeitonas, com purê de batata
De carne acompanhados de couve-flor e cenoura ao molho de cottage doce.
e requeijão. NFDO̦_̦J̦_̦&*
NFDO̦_̦J̦_̦&*
PICADINHO CARIOCA FIT L+
ESCONDIDINHO DE CARNE-SECA Carne bovina, chuchu, vagem, repolho e azeitonas, purê de batata doce
Carne seca com cebolas, tomates e abobrinha, num creme de aipim. e arroz integral.
NFDO̦_̦J̦_̦&* NFDO̦_̦J̦_̦&*
ESCONDIDINHO DE CARNE-SECA C/ABÓBORA SOUFLÊ DE QUEIJO E PRESUNTO
Carne seca e bacon, coberta por delicioso purê de abóbora. Omelete com queijos (provolone, mussarela e requeijão), presunto
NFDO̦_̦J̦_̦&* suino e abobrinha
NFDO̦_̦J̦_̦&*
ESTROGONOFE DE CARNE
Cubos de maminha ao molho típico com cogumelos. Acompanha arroz YAKISSOBA DE CARNE LOW CARB
branco Macarrão de pupunha, espaguete de abobrinha,
NFDO̦_̦J̦_̦&* com tiras de mignon e vegetais.
NFDO̦_̦J̦_̦&*
ESTROGONOFE DE CARNE L+
NFDO̦_̦J̦_̦&*
FEIJOADA LIGHT
Carne seca e carne fresca. Acompanha arroz e couve mineira.
PEIXES
NFDO̦_̦J̦_̦&* BOBÓ DE CAMARÃO
FEIJOADA L+ Acompanhado de arroz e abóbora refogada em cubos.
Feijão com carnes nobres: pernil, carne seca e fresca, paio e linguiça NFDO̦_̦J̦_̦&*
calabresa.Acompanha arroz, couve e farofa LINGUADO À CAPIXABA
NFDO̦_̦J̦_̦&* $RPROKRGHPRTXHFDFDSL[DEDSLPHQW¥RHFRHQWUR&RPͤQRSXU¬GH
KAFTA DE CARNE batatas.
Grelhada, acompanhada de arroz integral, lentilhas e cebolas em NFDO̦_̦J̦_̦&*
rodelas. LINGUADO NA BAROA
NFDO̦_̦J̦_̦&* Coberto com molho de tomate e cebola. Acompanha creme de batata
KAFTA DE CARNE L+ baroa.
NFDO̦_̦J̦_̦&* NFDO̦_̦J̦_̦&*

LASANHA DE PUPUNHA PEIXE MAROTO

À BOLONHESA LOW CARB Cozido e coberto por pirão, sobre cenoura refogada ao toque de azeite.
Massa de palmito, recheada de bolonhesa de carne, coberto por NFDO̦_̦J̦_̦&*
presunto e queijos.
NFDO̦_̦J̦_̦&*
PENNE AO CAMARÃO GOURMET PENNE AO FUNGHI S/GLÚTEN
Macarrão sem glúten ao molho de camarão com requeijão salpicado Opção sem glúten, envolvido num delicioso molho fungui secchi.
de chia. NFDO̦_̦J̦_̦&*
NFDO̦_̦J̦_̦&*
ESPAGUETE DE PALMITO AOS 3 QUEIJOS
RISOTO DE CAMARÃO Tiras de Palmito pupunha, cenoura e nabo ao molho de queijos
Enriquecido com cenoura e ervilha fresca, salpicado com queijo NFDO̦_̦J̦_̦&*
parmesão.
NFDO̦_̦J̦_̦&* ESPAGUETE DE PUPUNHA AO FUNGHI
RISOTO DE CAMARÃO L+ Coberto por molho cremoso ao funghi secchi,
NFDO̦_̦J̦_̦&* c/ castanha de caju e azeite.
NFDO̦_̦J̦_̦&*
SALMÃO AO ALECRIM E
JARDINEIRA DE LEGUMES ESTROGONOFE DE LEGUMES
Assado no molho de cebola e alecrim. Acompanha Ao creme de castanha de caju, com arroz integral e espinafre.
cenoura, brócolis e repolho. NFDO̦_̦J̦_̦&*
NFDO̦_̦J̦_̦&*
FEIJOADA VEGETARIANA
SALMÃO MARAVILHA E ARROZ COLORIDO Feijão branco com legumes. Acompanha arroz integral e couve
$RPROKRGHPRVWDUGDOLQKD©D$UUR]FHUHDLV mineira.
couve-flor, brócolis e cenoura. NFDO̦_̦J̦_̦&*
NFDO̦_̦J̦_̦&*
GRAVATINHAS AO SUGO
ST PETER EMPANADO E ARROZ A LA GREGA Com lascas de mussarela. Coberto com molho de tomate, manjericão
Filés de peixe tilápia ao limão empanados com fubá e parmesão. e parmesão.
NFDO̦_̦J̦_̦&* NFDO̦_̦J̦_̦&*
ST PETER L+ EMPANADO E ARROZ A LA GREGA LASANHA DE BERINJELA
NFDO̦_̦J̦_̦&* Com proteína de soja, azeitona e lascas de
queijo minas padrão sem lactose.
ST PETER MEDITERRÂNEO NFDO̦_̦J̦_̦&*
Molho de tomates, pimentões vermelhos e amarelos e cebolas.
Acompanha purê de batata doce. LASANHA DE LEGUMES LOW CARB
NFDO̦_̦J̦_̦&* Massa de pupunha intercalada c/ vegetais e queijos.
NFDO̦_̦J̦_̦&*
ST PETER NAPOLITANO
Filés de tilápia cobertos por abobrinhas, molho de tomate e mussarela NHOQUE DE RICOTA AO MOLHO DE ESPINAFRE
sem lactose. Levíssima massa a base ricota com molho cremoso de espinafre.
NFDO̦_̦J̦_̦&* Salpicado de parmesão e gergelim torrado.
NFDO̦_̦J̦_̦&*
TRUTA TROPICAL
Defumada ao molho de maracujá, acompanhada PURÊ DE GRÃO-DE-BICO
de arroz com tomate e cebola. Purê de grão de bico com cubinhos de provolone
NFDO̦_̦J̦_̦&* e arroz integral com espinafre.
NFDO̦_̦J̦_̦&*

VEGETARIANOS E VEGANOS QUINOA VEGANO

Com feijão branco, cenoura e milho.
NFDO̦_̦J̦_̦&*
CANELONE DE ACELGA PROTEICO
Recheada com abóbora, alcachofra, tomates e ovo mexido RISOTO ECOLÓGICO
NFDO̦_̦J̦_̦&* $UUR]FHUHDLVFDJUL¥RVRMDHPJU¥RHULFRWDGHIXPDGD6DOSLFDGR
c/ nozes.
CANELONE DELICIOSO NFDO̦_̦J̦_̦&*
Recheados com ricota, nozes e passas ao molho de gorgonzola e
pimenta rosea. SALADA DE QUINOA
NFDO̦_̦J̦_̦&* Com mussarela de Búfala, brócolis, tomate, cenoura, alcaparras e
cheiro verde. Pode ser consumida fria ou quente.
CURRY DE LEGUMES NFDO̦_̦J̦_̦&*
Vegetais assados, c/ cogumelos. Salpicados de castanha do Pará.
NFDO̦_̦J̦_̦&* SOUFLÊ DE FUNGHI E QUEIJO
Com funghi secchi, cebolas em lascas e mussarela sem lactose.
DISCO DE PIZZA LOW CARB C/4 UNID NFDO̦_̦J̦_̦&*
Sem glúten. A base de ovos, sementes e vegetais.
NFDO̦_̦J̦_̦&* TORTA SOUFLÉ DE LEGUMES
Recheada com: cenoura, palmito, tomate, champignon,
ESPAGUETE AO FUNGHI aspargos e azeitona.
Massa granoduro ”al dente” envolvido num delicioso NFDO̦_̦J̦_̦&*
molho funghi secchi.
NFDO̦_̦J̦_̦&*
ESPAGUETE AO FUNGHI L+
NFDO̦_̦J̦_̦&*

Legenda:

CG - Carga Glicêmica / - Sem Glúten / - Sem Lactose / - Bom para Colesterol

- Diabetes Melitus – Ovolacto / – Vegano / - Fit
- Baixo Carboidrato (Low Carb) / - Detox / - Funcional
/LQKD/LJKW5HIHL©·HVFRPJHNFDOHPP«GLD
 /LQKD/LJKW/5HIHL©·HVPDLRUHVFRPJHNFDOHPP«GLD
 SOPAS
CALDO VERDE SOPA DE CEBOLA
Com peito de ave defumado. Com carne e rodelas de cebolas refogadas no azeite.
NFDO̦_̦J̦_̦&* NFDO̦_̦J̦_̦&*
CALDO VERDE C/PAIO L+ SOPA DE CENOURA E COGUMELO
Com couve, azeite e saboroso paio. Se necessário acrescente água e/ 6RSDQXWULWLYDGHFHQRXUDEDWLGDFRPDOKRSRUURDLSRHUYDVͤQDVH
ou sal cogumelos.
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CALDO VERDE LOW CARB SOPA DE ERVILHA
Sem batata, com couve mineira e linguiça calabresa Sopa de ervilha, presunto de ave e cenoura.
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CANJA DE GALINHA SOPA DE LEGUMES
&RPGHFR[DGHIUDQJRGHVͤDGDDUUR]FHQRXUDHFKHLURYHUGH E CARNE LOW CARB-NOVO
NFDO̦_̦J̦_̦&* Com vegetais frescos: repolho, acelga, cenoura, chuchu, abóbora e
couve.
CREME DE ALHO PORÓ- NOVO NFDO̦_̦J̦_̦&*
Com creme de leite light e cubos de frango
NFDO̦_̦J̦_̦&* SOPA DE MANDIOQUINHA (batata baroa)
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MINESTRONE da e alho poró.
Tradicional sopa de feijão carioquinha, com macarrão conchinha, cubi- NFDO̦_̦J̦_̦&*
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NFDO̦_̦J̦_̦&* SOPA DE MILHO C/FRANGO E COUVE
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SOPA DE ABÓBORA NFDO̦_̦J̦_̦&*
C/GENGIBRE E AGRIÃO
Sopa que combina o sabor doce da abóbora com o picante do gengibre. SOPA TROPICAL DE ABÓBORA
NFDO̦_̦J̦_̦&* Creme de abóbora ao leite de coco, mussarela e salpicado
com cebolinhas.
SOPA DE BATATA C/AGRIÃO NFDO̦_̦J̦_̦&*YY
Creme de batata com cubos de sobrecoxa. Com agrião.
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UMA HISTÓRIA
FEITA PRA VOCÊ
A Congelados da Sônia carrega em sua história o imenso carisma da sua
fundadora Sônia Carvalho. Durante 20 anos, ensinou sobre reeducação
alimentar e saúde através dos alimentos. Mas o seu sonho era maior e
queria que o máximo de pessoas pudessem melhorar a sua rotina ali-
mentar. Dessa ideia surgiram as suas comidas congeladas: pratos cuida-
dosamente elaborados para promover a saúde e o bem-estar, abraçan-
do os objetivos e restrições alimentares do seu consumidor. Sua Filha, a
Chef Lê Carpe, atualmente é a responsável pela criação dos pratos.