UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ

INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS E NATURAIS

FACULDADE DE QUÍMICA
QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL I

PROCESSOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS

JANAINA CRISTINE NUNES JUCÁ

LARISSA CRISTINE PEREIRA SOARES
PEDRO HENRIQUE PINHEIRO OLIVEIRA

BELÉM, PA.

2021
 Janaina Cristine Nunes Jucá
Larissa Cristine Pereira Soares
Pedro Henrique Pinheiro Oliveira

PROCESSOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURAS

Relatório apresentado para avaliação da

disciplina Química Geral Experimental
da Universidade Federal do Pará
ministrada pela professora doutora
Elizabeth Maria Soares Rodrigues

BELÉM, PA.

2021
RESUMO

Este trabalho trata sobre separação de misturas homogêneas e heterogêneas,

com um conhecimento prévio, pode-se, através de uma análise imediata, saber qual
processo será usado para separar tais substâncias, cada processo tem seu próprio
tempo e cuidados específicos que são usados para separação de tipos diferentes de
substâncias, com seus tempos, temperaturas e materiais diferentes, cada separação
será feita em um equipamento diferente, filtração simples, usado para separação de
uma mistura heterogênea, ou vários equipamentos, destilação fracionada, usado para
a separação de uma mistura homogênea, dependendo das suas propriedades. Neste
relatório foi trabalhado separações específicas para serem mais detalhadas e assim
obter um resultado positivo, como foi o caso dos experimentos. Algumas das
separações de misturas devem ser feitas em laboratório seguindo de acordo com as
normas de segurança adequadas a cada equipamento específico.

Palavras-chave: Separação; Substâncias; Materiais; Homogêneas;

Heterogêneas.
 SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO...........................................................................4

2 OBJETIVO GERAL...................................................................5

3 PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL.........................................5

4 RESULTADOS...........................................................................7

5 CONCLUSÃO............................................................................11

REFERÊNCIAS.........................................................................12
 4

1. INTRODUÇÃO

Na natureza, raramente encontramos substâncias puras. Assim, para obtermos

uma determinada substância, é necessário usar métodos de separação. O conjunto
de processos físicos que não alteram a natureza das substâncias é denominado
análise imediata. Para cada tipo de mistura — heterogênea ou homogênea — usamos
métodos diferentes.
Misturas que não se consegue distinguir os componentes, como por exemplo a
mistura da água com o álcool, constituída por uma fase são chamadas misturas
homogêneas.
Misturas constituídas por mais de uma fase, isto é, por porções homogêneas
entre si, como por exemplo, mistura de água e óleo, são denominadas de misturas
heterogêneas.
A mistura é um fenômeno físico porque as substâncias componentes não
perdem as suas propriedades, isto é, não formam novas substâncias.
Existem métodos físicos que permitem separar os componentes de uma mistura,
como por exemplo: Filtração simples, filtração a vácuo, centrifugação, extração,
cristalização, recristalização, destilação simples e outros.
A escolha dos melhores métodos para a separação de misturas exige um
conhecimento anterior de algumas das propriedades das substâncias presentes.
Assim, se tivermos uma substância de açúcar e areia, devemos saber que o açúcar
se dissolve na água e a areia não se dissolve.
Muitas vezes, dependendo da complexidade da mistura, é necessário usar vários
processos diferentes, numa sequência que se baseia nas propriedades das
substâncias presentes na mistura.
 5

2. OBJETIVO GERAL
Os processos de separação de misturas têm por objetivo identificar e/ou
purificar os componentes das mesmas.

2.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

● Diferenciar sistemas homogêneos e heterogêneos.
● Definir fases de um sistema.
● Executar os principais processos de separação de misturas utilizados nos
laboratórios.

3. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
3.1. Filtração Simples
A) foi dobrado e umidificado o papel de filtro de modo a ser fixado no funil;
B) Mediu-se em proveta, 15mL de solução de CuSO4 0,25M;
C) Mediu-se em outra proveta, 15mL de solução de NaOH 0,5M;
D) efetuou-se a mistura e um Becker das soluções de CuSO4 e NaOH;
E) Transferiu-se a mistura para o funil com auxílio do bastão de vidro,
atingindo-se até ¾ da altura do papel de filtro;
F) o material sólido ficou retido no filtro, e foi recolhido o material líquido em um
Becker.

3.2. Filtração a vácuo

A) Foi colocado o papel de filtro, a fim de cobrir a totalidade do fundo do funil
de buchner;
B) Mediu-se em proveta, 15mL de solução de CuSO4 0,25M;
C) Mediu-se em outra proveta, 15mL de solução de NaOH 0,5M;
D) efetuou-se a mistura e um Becker das soluções de CuSO4 e NaOH;
E) transferiu-se a mistura para o funil de Buchner com a ajuda do bastão de
vidro cobrindo a totalidade do fundo do funil;
D) A fase sólida ficou retida no papel de filtro, enquanto a fase líquida foi
recolhida no kitassato.
 6

3.3. Centrifugação
A) Colocou-se em um béquer de 100mL (ou de 50mL), 10mL de solução 0,1M
de K2CrO4;
B) Adicionou-se em seguida, 10mL de solução 0,1M de BaCl 2;
C) colocou-se a mistura turva em um tubo de ensaio, e em seguida levou-se à
centrífuga;
D) os tubos de ensaio foram colocados na centrífuga diametralmente opostos;
Obs: caso as amostras nos tubos de ensaio forem em número ímpares, deve-
se utilizar um tubo de ensaio com mesmo volume, contendo água destilada;

3.4. Cristalização
A) Mediu-se em uma proveta, 15mL de solução 0,5N de Pb(NO 3)2;
B) Mediu-se em outra proveta, 15mL de solução 0,5N de KI;
C) Observou-se as soluções e procedeu-se a mistura em Becker de 100mL;
D) Aqueceu a mistura resultante até dissolução de parte da fase sólida;
E) Deixou-se esfriar lentamente e observou-se, ao final da aula, o aspecto do
sistema.

3.5. Recristalização
A) Colocou-se em um béquer de 100mL, uma alíquota da solução saturada de
CuSO4.
B) Filtrou-se cerca de 50mL dessa solução saturada;
C) Procedeu-se a evaporação da água, aquecendo lentamente o filtrado em
bico de Bunsen e deixando a ebulição reduzir o volume para cerca da metade
(aproximadamente 25mL).
D) Deixou-se esfriar, lentamente e passou-se às etapas seguintes, voltando ao
final da aula para verificar a formação de cristais;

3.6. Extração por Solvente

A) Foram agitados alguns pedaços de iodo sólido em água, usando um tubo de
ensaio;
B) Transferiu-se uma pequena porção da solução de cor castanha que foi
obtida para um funil de decantação;
 7

C) Foi adicionado um pouco de CCl 4 (tetracloreto de carbono) e em seguida

houve uma agitação de acordo com a técnica já mostrada;
D) Observou-se a formação de camadas num sistema heterogêneo;

3.7. Destilação Simples

A) Em um balão de destilação colocou-se solução de CuSO4 até cerca da
metade da sua capacidade;
B) Foi feita a preparação do aparelho para destilação simples conforme foi
explicado na primeira aula;
C) Procedeu-se à destilação da solução de CuSO4 até o aparecimento da fase
sólida no balão de destilação;
D) Foi observada a qualidade da fase condensada que estava sendo recolhida
no béquer, a velocidade em função da segurança oferecida pelo aparelho e os
fatores que poderiam influenciar no processo.

4. RESULTADOS
Filtração Simples
o procedimento de filtração foi realizado utilizando-se a solução de sulfato de
cobre 0,25M de coloração azul e a solução de hidróxido de sódio 0,5M transparente.
a mistura dessas soluções deu origem a um precipitado de hidróxido de cobre
conforme a equação química representada em seguida:

CuSO4 (aq) + NaOH(aq) → Na2SO4(S) + Cu(OH)2

A solução contendo o precipitado foi filtrada de modo simples, através de um

filtro de papel e utilizando-se da força da gravidade para realizar a separação do sólido
com o líquido que ocorreu de como o esperado e conforme a porosidade do papel de
filtro.

Filtração à Vácuo
O procedimento de filtração a vácuo utilizou as mesmas soluções da filtração
simples, solução de sulfato de cobre 0,25M de coloração azul e a solução de hidróxido
de sódio 0,5M transparente. Neste processo, que foi acelerado pela ação da bomba
de vácuo, pôde-se visualizar a aceleração da filtração em relação à filtração simples.
 8

A substância precipitada hidróxido de cobre ficou retida no papel de filtro e a

solução contendo os íons sódio e sulfato, foi filtrada, caracterizando assim, a
efetividade do método de separação.

Centrifugação
Técnica utilizada quando a granulometria da partícula sólida é baixa e não fica
retida no papel de filtro. Por isso se justifica a submissão da mistura sólido-líquido a
uma aceleração da gravidade maior que a do ambiente, utilizando-se a centrífuga,
com a finalidade de se conseguir a deposição da fase sólida.
A mistura das soluções de cromato de potássio (K2CrO4) 0,1M e de cloreto de
bário (BaCl2) 0,1M deu origem a uma solução turva, que é caracterizada pela presença
de sólidos em suspensão, estes advindos do cromato de bário. Podemos perceber,
através da equação química representada abaixo:
K2CrO4 + BaCl  BaCrO4 + KCl
A separação da fase sólida através da centrifugação se deu de forma eficaz,
conforme se espera teoricamente.

Cristalização
A cristalização é utilizada quando algumas substâncias não apresentam uma boa
cristalização em solução, e interferem diretamente na eficácia de sua separação de
meios líquidos.
A finalidade do processo de cristalização é a formação de cristais com
determinadas proporções para separação por meio da decantação ou da filtração, seja
simples ou a vácuo.
O processo de cristalização realizado utilizou-se das soluções de nitrato de
chumbo II (Pb(NO3)2) 0,5N e iodeto de potássio (KI) 0,5N, sendo ambas as soluções
incolores. Esta reação é uma reação de dupla troca, com formação de precipitado,
iodeto de chumbo (PbI2) de coloração amarela. A reação química está representada
abaixo:
Pb(NO3)2 + 2KI = PbI2 + 2KNO3
Na cristalização, o aquecimento da solução foi utilizado para facilitar a formação
dos cristais de iodeto de chumbo, para a posterior separação do meio líquido.
 9

Recristalização
A recristalização tem como objetivo a purificação das substâncias, pois como
sabemos, a maioria das substâncias encontram-se de forma impura. Tem como
fundamento a solubilização de apenas um sólido de uma mistura sólido-sólido. A
solução utilizada na separação por recristalização foi a solução de sulfato de cobre II
(CuSO4) que foi aquecida até a redução da metade de seu volume (25 mL) e deixada
para esfriar, com o objetivo da formação dos cristais e posteriormente filtrada, de modo
a se livrar das impurezas.

Extração por Solvente

Tipo de separação de misturas envolvendo as fases líquido-líquido,
fundamentada nas diferenças de densidade, com a fase mais densa se depositando
abaixo da fase menos densa, logo a separação é feita através de um funil de
destilação.
No procedimento realizado em laboratório, foi utilizada a solução de iodo, de
coloração castanha. Em seguida foi adicionada ao funil de destilação, junto à solução
de iodo, o reagente tetracloreto de carbono (CCl 4) e seguiu-se uma agitação. A reação
que ocorreu foi de acordo com a seguinte teoria de que “semelhante dissolve
semelhante”, logo o tetracloreto (apolar) dissolve o iodo (apolar) presente na água
(polar), tornando-se assim, uma mistura homogênea de tetracloreto de carbono e iodo,
separando-se da água. Esse fato é possível através das regras de solubilidade, no
entanto nem sempre essa regra é verdade, pois o etanol, se dissolve em água (polar)
e gasolina (apolar).

Destilação
Técnica de separação utilizada para a separação de sistemas homogêneos
formados pelas misturas de líquidos miscíveis ou quando há um sólido dissolvido em
um líquido. Baseando-se nas diferenças dos pontos de ebulição das substâncias, há
duas formas de separação por destilação, a destilação simples, para separar sistemas
formados por sólidos dissolvidos em líquidos, utilizada nesse experimento, e a
destilação fracionada, utilizada para a separação de sistemas formados por dois
líquidos.
No caso da destilação simples realizada no laboratório, a solução contendo o
sulfato de cobre II (CuSO4) foi aquecida até a sua ebulição, passando assim para a
 10

fase vapor, nesta fase, sua temperatura se manteve constante. Esse vapor de água
passou por um condensador, transformando-se em fase líquida novamente e assim
sendo recolhida por um Becker. Com a constância da temperatura, toda a substância
que entrou em ebulição e passou para a fase vapor foi separada da fase sólida, sulfato
de cobre II (CuSO4) que apareceu no balão de destilação, após o recolhimento da
substância que entrou em ebulição, no caso a água.
 11

5. CONCLUSÃO
Portanto, pode-se afirmar que processos de separação de misturas é um assunto
de suma importância devido ao fato de dar embasamento para o discente diferenciar
sistemas homogêneos e heterogêneos, além de auxiliá-los nas execuções de tais
processos. Dessa forma, percebe-se que tal assunto é importante para o ensino da
química.
 REFERÊNCIAS
● SALVADOR, E. e USBERCO, J. Química Volume único 5ª edição, Editora
Saraiva, São Paulo (2002).
● UNIVERSIDADE SALGADO DE OLIVEIRA, Processo de separação de
misturas, Campos de Goytacazes (2010).