ESCOLA ESTADUAL DONA ARABELA DE ALMEIDA COSTA

Rua São Tomaz de Aquino, 279, Vila Mariana- Gov. Valadares-MG

TEL. (33) 3221-3134

DISCIPLINA: PRÁTICAS EXPERIMENTAIS

Nome:_____________________________________________Data:__/__/___

Professora: Cláudia Horst Turma: 1º Ano Ensino Médio

Atividade Complementar 02 - Biologia

Descalcificando o Tecido Ósseo

I. Objetivo
Reconhecer os dois grandes grupos de compostos químicos que compõem a matriz
óssea e suas principais funções.
II. Materiais
• Dois ossos crus (podem ser de galinha);
• Um recipiente com solução de vinagre;
• Uma pinça ou pregador e uma vela
III. Procedimento
1. Deixe um osso numa solução de vinagre durante 3 dias.
2. Após esse período enxágue-o em água corrente, rapidamente.
3. O segundo osso deverá ser colocado, com auxílio da pinça, sobre a chama da vela
acesa (com as precauções necessárias para evitar acidentes) até que fique seco e
queimado.
4. Espere alguns minutos, até o osso esfriar.
5. Tente flexionar os dois ossos e compare os resultados.
Figura 1. Construção passo a passo.

Fonte: Manual do Mundo, 2011.

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IV. Questões

1. O que aconteceu com cada osso em cada situação?

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2. Os dois ossos são igualmente flexíveis? Por quê?

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3. Do que é constituído o osso? Por que o osso é duro?

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4. Qual a função?
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Adaptado de: KRASILCHICK, M. Prática de Ensino de Biologia. 4. ed. São

Paulo: Universidade de São Paulo (EDUSP), 2008.

Dúvidas? Acesse o link abaixo:

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Como fazer um osso flexível (EXPERIÊNCIA)

https://www.youtube.com/watch?v=kAkYUD-sAYk