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  • Entradas Cardapio Japones

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    Companhia dos Pescados
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    O documento lista vários itens de um menu de comida japonesa, incluindo entradas como sunomono (saladas de pepino) e ceviche, pratos principais como sashimis (fatias de peixe cru) e niguiris (grãos de arroz recheados), e variações de sushi, como hossomaki (enrolados finos), uramaki (enrolados grossos) e combinações que incluem salmão, atum, camarão e outros ingredientes.

    Descrição original:

    EXEMPLOS DE ENTRADAS COMIDA JAPONESA

    Título original

    ENTRADAS CARDAPIO JAPONES

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    O documento lista vários itens de um menu de comida japonesa, incluindo entradas como sunomono (saladas de pepino) e ceviche, pratos principais como sashimis (fatias de peixe cru) e niguiris (grãos de arroz recheados), e variações de sushi, como hossomaki (enrolados finos), uramaki (enrolados grossos) e combinações que incluem salmão, atum, camarão e outros ingredientes.

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    ENTRADAS

    SUNOMONO

    01 Sunomono Salmão 200g (Salada de pepino ao vinagrete com salmão)

    02 Sunomono Kani 200g (Salada de pepino ao vinagrete com kani)

    CEVICHE

    03 Ceviche Companhia 400g (Cubos de peixes e frutos do mar marinado no

    Limão e laranja)

    SASHIMIS

    04 Salmão 8 peças de salmão fresco

    05 Atum 8 peças de atum fresco

    07 Sashimi Mix 15 peças (5 salmões, 5 Atum, 5 Peixe branco)

    SUSHI

    HOSSOMAKI

    8 peças (enrolados de arroz com alga por fora e recheado com proteína)

    030 Salmão

    031 Atum

    032 Camarão

    034 Philadelphia Light (salmão, cream cheese e cebolinha)

    URAMAKI

    8 peças (enrolado de arroz com alga por dentro e recheado com proteína)

    041 Califórnia especial 8 peças (Manga, pepino, kani gergelim e cream cheese)

    042 Salmão 8 peças (salmão e cebolinha)

    044 Salmão Companhia 8 peças (salmão picado, skiracha com gergelim e Cebolinha)

    045 Salmão grelhado 8 peças (salmão grelhado com cream cheese e

    Cebolinha)

    NIGUIRI

    080 Salmão 2 peças

    081 Atum 2 peças

    082 Peixe Branco 2 peças

    086 salmão siciliano 2 peças (salmão levemente maçarico com raspa de

    Limão siciliano)

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