ENGENHARIA DE ALIMENTOS

DEQ0624 – FENÔMEMOS DE TRANSPORTE II

Condução Bidimensional em Regime

Estacionário

Professora: Magna Angélica do Santos Bezerra Sousa

 Método das Diferenças Finitas
 As soluções analíticas permitem a determinação da
temperatura em qualquer ponto em um meio.

 Soluções numéricas, entretanto, só permitem a

determinação de temperatura em pontos discretos. Por
outro lado são adaptáveis a qualquer geometria.

 Além disso, as soluções exatas só são possíveis para

geometrias simples como esferas, cilindros, placas.

 Assim, soluções numéricas, podem ser mais precisas que

soluções analíticas das quais o modelo escolhido estaria
muito longe do real. Exemplo:
 Corpo
com
forma
oval

Modelo Modelo real

simplificado

Esfera

Solução exata, Solução

porém grosseira aproximada,
comparada ao porém com boa
problema real precisão do
problema real
 Método das Diferenças Finitas
 A solução pelo método das
diferenças finitas exige a divisão do
meio em linhas imaginárias
(malhas), de modo que determina-
se as temperaturas nos nós, ou
encontros das linhas.

 As derivadas são substituídas pelas

diferenças

 Pela definição de derivada, tem-se:

 Assim, a relação aproximada para derivada fica:

 Trazendo para a variação da temperatura, unidimensional

com x:

 E
 No caso da equação de calor, a derivada segunda torna-se:

 Em diferenças finitas:

 No caso em que há geração de calor:

 Para condução de calor bidimensional
 Se usarmos Dy = Dx, tem-se:

 As equações obtidas são equações algébricas

aproximadas.

 As temperaturas nos nós são as temperaturas médias.

 Quanto maior o número de nós (malha fina) mais precisos

são os resultados.
 Método do Balanço de Energia
 Outra forma de obter a temperatura nos nós é através de um balanço
de energia. O método do balanço de energia permite a obtenção do
perfil de temperatura em superfícies expostas a condições diferentes do
que seja a condução num sistema de eixo coordenado.
 Algumas considerações adicionais devem ser feitas para realização do
balanço:

 a) Aplica-se o balanço de energia a um volume de controle no entorno

da região nodal.
Elemento
de volume
 b) admite-se que todos os fluxos térmicos estão dirigidos
para dentro do ponto nodal.
 Logo, para regime estacionário:

 Ou seja:
 Mas Dx = Dy, logo:

 Para condução de calor sem geração de energia:

 Superfície submetida a convecção
 Caso 1: ponto nodal em um vértice interno com convecção

+
 Caso 2: ponto nodal em superfície plana com convecção

Dx

Dy

Convecção
 Caso 3: ponto nodal em um vértice externo com convecção
 Caso 4: ponto nodal em uma superfície plana com fluxo térmico
uniforme
 Aplicação 1
 Para a placa retangular a seguir, determine a
temperatura no ponto central pelo método das
diferenças finitas.
 Aplicação 1
 Encontre a equação de diferenças
finitas para o ponto m,n, localizado
em uma superfície plana e isolada
de um meio onde há geração
uniforme de calor.

 Considere o sistema bidimensional

ao lado, no qual energia térmica é
uniformemente gerada a uma taxa
q. A condutividade térmica é 1
W/m.K e o coeficiente convectivo é
50 W/m2K .
 As temperaturas em a, b, c, d e e
são 235,9, 227,6, 230,9, 220,1 e
222,1 °C. A temperatura do ar é
de 200 °C. Dx e Dy e são iguais a
10 mm.
 Aplicação 2
 Considere uma placa grande de urânio de espessura igual
a 4 cm e condutividade térmica k = 28 W/m.K, na qual o
calor é gerado uniformemente a uma taxa constante de 5 x
106 W/m3. Um dos lados da placa é mantido a 0 °C com
água gelada, enquanto o outro lado está sujeito a
convecção para o ambiente que se encontra a 30 °C (h =
45 W/m2K). Considere 3 pontos, igualmente espaçados no
meio, sendo dois nos contornos e um no centro. Estime a
temperatura da superfície exposta sob condições
permanentes (use diferenças finitas).