ETIQUETA DE PRODUÇÃO

NOME DO PRODUTO: _____________________________________________

DATA DA PREPARAÇÃO / MANIPULAÇÃO: ______/_______/______
DATA DE VALIDADE: _______/_______/_______

Etiqueta de Produção: utilizada para identificar a validade de produtos pré-preparados

e preparados/manipulados na Unidade (exemplo: sobremesas, saladas cozidas, temperos
como alho e óleo, vinagrete, legumes descascados etc.)

ETIQUETA DE REEMBALAGEM

DATA DA ABERTURA: ______/_______/______

NOME DO PRODUTO: _____________________________________________
FORNECEDOR: ___________________________________________________
DATA DO RECEBIMENTO: _______/_______/_______
PRAZO DE VALIDADE (DO ROTULO): _______/_______/_______

Etiqueta de Reembalagem: utilizada para produtos que tenham sido retirados de suas
embalagens originais e transferidos para outros recipientes.

IDENTIFICAÇÃO DE PRODUTO QUÍMICO

DATA DE VALIDADE DA EMBALAGEM:______/_______/______

DATA DA DILUICAO:_______/_______/_______
UTILIZADO PARA: ________________________________________________
NOME DO PRODUTO: _____________________________________________
PRAZO DE VALIDADE (DO ROTULO): _______/_______/_______

Etiqueta de Produto Químico: utilizada para todos produtos químicos que tenham
sido retirados das suas embalagens primaria ou que sofrem diluição para serem
utilizados.
 ETIQUETA DE VALIDADE

NOME DO PRODUTO: _____________________________________________

DATA DE FABRICACAO:_______/_______/_______
DATA DE ABERTURA: _______/_______/_______
DATA DE VALIDADE (após aberto): _______/_______/_______

Etiquetas de Validade (rótulos): utilizadas para produtos industrializados que, após

abertos, tenham a sua data de validade alterada e que possam permanecer em
embalagens originais (exemplo: leite em pó, doce em pasta etc.).

ETIQUETA DE DESCONGELAMENTO

DATA DE INICIO DO DESCONGELAMENTO: _______/_______/________

HORA INICIAL: ____: ____
DATA DO TERMINO DO DESCONGELAMENTO: ______/_______/_____
HORA FINAL: ___: ___
PREVISAO DE USO: ______________________________________________

Etiquetas de Descongelamento: utilizadas em todos os produtos congelados e que

necessitam passar pelo processo de descongelamento.