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Trazido Até Você Por: Vicente Rodrigues

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Sumário

Termos e condições de uso -----------------------------------------------------------------------------Página 1

Ovos e legumes fritos em óleo de coco---------------------------------------------------Página 2

Mine Omelete de Queijo com Brócolis----------------------------------------------------Página 3

Fritada de Acelga--------------------------------------------------------------------------------Página 4

Panqueca de ricota com limão---------------------------------------------------------------Página 5


Iogurte Natural-----------------------------------------------------------------------------------Página 6

Bolo de Iogurte-----------------------------------------------------------------------------------Página 7

Pequenas de Couve-flor----------------------------------------------------------------------- Página 8

Agradecimento-----------------------------------------------------------------------------------Página 9

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Termos e Condições

Aviso Legal
O autor esforçou-se para ser tão exato e completo quanto possível na criação desse e-
book, em todo caso, ele não garante em qualquer altura o conteúdo descrito devido às
mudanças rápidas que existem ao assunto relatado.

Apesar de ser feito todas as tentativas, de verificar toda informação desta publicação,
o autor não assume qualquer responsabilidade por erros, omissões ou interpretações
deste humilde livro de receitas.

Quaisquer referências a pessoas específicas, organizações não são internacionais. Os


livros de concelhos práticos, tal como a vida, não existe garantia para o rendimento.

Os leitores são avisados de fazer seu próprio julgamento sobre as suas circunstâncias e
agir de acordo com isso.

Este livro não tem a intensão de ser usado como conselho legal. Todos os leitores são
aconselhados a procurarem serviços de profissionais competentes na área da saúde.

Usei esse termo de condições de uso, por que é obrigatório conter em qualquer
conteúdo descrito por motivo de segurança e precaução.

Tenha uma ótima leitura, e bom apetite.

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Ovos e legumes fritos em óleo de coco
Isto é o que eu comer no café da manhã, literalmente, todos os dias. Eu nunca me
canso deles e isso me mantém cheio por um longo tempo.

Ingredientes

Óleo de coco
Espinafre
Mix de legumes (cenoura, couve-flor, brócolis, feijão
verde, etc)
Sal a gosto
Pimenta do reino
Orégano

Modo de Preparo
1. Adicione o óleo de coco na frigideira até aquecer.
2. Adicione todos os vegetais.
3. Adicione de 3 a 4 ovos
4. Adicione o sal, a pimenta moída
5. Adicione orégano
6. Mexa bem e faça um meio frito até ficar no ponto.

Simples assim! Bom apetite...

Valor nutricional: 8,9 de fibras, 5g de gorduras, 12,5 de proteínas 4g carboidratos.

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Mine Omelete de Queijo com Brócolis
Essa é umas das receitas que adoro fazer. É prática, saborosa e fácil de preparar, Isto é
um lanche perfeito para o café da manhã.

Esse incrível lanche é ricos em proteínas, e


carboidratos e fibras, sem contar que é muito
saciável podendo deixar você um bom tempo
sem sentir fome.

Ingredientes
4 xícaras de brócolis
4 ovos grandes de preferência orgânicos
1/4 xícara de manteiga sem sal
1/4 xícara de queijo ralado
1 colher de chá azeite de oliva
Pimenta a gosto
Sal a gosto

Modo de Preparo
Aqueça o forno a 350 °. Coloque os brócolis com um pouco de água de 6-7 minutos no
vapor, Quando o brócolis estiver cozido, corte em pequenos pedaços.
Quando o brócolis estiver cozido,

Em uma tigela média, bata as claras dos ovos, e depois adicione o sal a gosto, pimenta
do reino preta moída, o brócolis, o azeite de oliva e as gemas até que fiquem todos
bem misturados bem homogêneos.

Depois coloque na forma untada todo o mexido dos ingredientes e por cima ponha o queijo
ralado e ponha no forno por cerca de 20 minutos e pronto!

Valor nutricional: 2,5g proteína, 8,5g de gordura, 2,5g de fibras, 5g de carboidratos.

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Fritada de Acelga
Essa receita é muito saborosa e rápida, é rica em proteína no caso os ovos e o queijo,
em gordura boa e em carboidratos fibrosos

Ingredientes
4 ovos grandes
4 claras de ovos grandes
1/4 xícara de queijo ralado cottage
6 xícaras de acelga bem lavados e cortada
1 cebola grande branco cortada em fatias finas
2 colheres de chá de manteiga sem sal
Sal e pimenta fresca a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela média, ponha os ovos e as claras, o queijo e uma pitada de sal e
pimenta do reino preta a gosto.

Depois aqueça uma frigideira no fogo baixo; e coloque a manteiga, e a cebola e


refogue por 8 minutos até que a cebola fique dourada.

Depois aumente o fogo e adicione a acelga e deixa cozinhar por 3 minutos até ficarem
bem murchas.

Reduza o fogo e deixe cozinhar de 6-8 minutos. Uma vez que o fundo e as bordas
estiverem definidas, coloque no forno e asse até que esteja completamente definida
por cerca de 4-5 minutos e pronto.

Esse parto pode acompanhar também em uma refeição!

Bom apetite!

Valor nutricional: 5,5g de gorduras, 12,3g de proteínas, 4,9g de fibras, 1,9g de açúcar.

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Panqueca de Ricota com Limão
Essa panqueca é feita com farinha de coco e agradavelmente aromatizado com
baunilha e raspas de limão. Essa é uma receita totalmente livre do glúten

Ingredientes
4 ovos grandes
1 xícara de queijo ralado queijo ricota
1 xícara de leite integral
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1 colher de sopa de raspas de limão
6 colheres de sopa de farinha de coco
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa de manteiga sem sal

Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes, exceto a manteiga em seu processador de
alimentos. Processo até ficar homogêneo, cerca de 1 minuto, parando uma vez para
raspar as laterais com uma espátula.

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio, cerca de 4 minutos. Unte com
metade da manteiga. Despeje a massa na assadeira, medindo 2 colheres de sopa por
panqueca.

Cozinhe as panquecas por 4 minutos de cada lado, até ficar marrom-dourado e


inchado. Unte a frigideira novamente e repita com o segundo lote. Sirva com manteiga
e mel.

Valor nutricional (não incluso o mel): 23g de carboidratos, 12g de açúcar, 14g de
sódio, 5g de proteína, 20g de proteína.

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Iogurte Natural
Excelente alternativa para um iogurte sem açúcar, de modo que pode ser consumido
em a qualquer hora.

Tempo de preparo:
Infelizmente, sem sorveteira, leva mais de quatro
horas para preparar. Com sorveteira, menos de 1h.

Ingredientes
(3 porções)

- 500g de iogurte natural com 0% de gordura;


- 3 colheres de gelatina sem açúcar;
- 3 colheres de água fervente.

Preparo:
Colocar a água fervente e a gelatina sem açúcar num pequeno recipiente e misturar
bem até que esta esteja completamente dissolvida;
- Deixar a mistura resfriar por 2 minutos;
- Colocar o iogurte junto com a mistura num processador de alimentos. Caso não
possua um, misturar com colher, tomando cuidado para que fique bem homogênea;

- Com sorveteira:
Colocar a mistura na sorveteira e seguir as instruções da máquina. Esse processo não
deve levar mais de uma hora;

- Sem sorveteira:
Colocar a mistura num recipiente próprio para o freezer e deixar assentar por 30
minutos;

Depois de 30 minutos, tirar o recipiente do freezer e misturar bem, de modo a quebrar


os cristais de gelo, e colocar novamente no freezer; Repetir o passo anterior a cada 30
minutos até que a consistência esteja do seu agrado. Servir imediatamente

Tempo de preparação: 10 minutos


Tempo de espera: 2 horas
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Bolo de Iogurte
Ingredientes:
- 4 colheres de farelo de aveia;
- 5 ovos;
- 150g de iogurte natural 0% gordura;
- 6 colheres de leite em pó desnatado;
- 2 colheres de adoçante Splenda granulado;
- 1 sachê de 7g de levedura;
- aromatizante a sua escolha (baunilha, avelã,etc).

Modo de Preparo:
- Pré-
- Moer o farelo de aveia o mais fino possível usando um liquidificador ou processador
de alimentos e combinar com os outros ingredientes;
- Colocar a mistura toda na fôrma;
- Reduzir a temperatura assar por cerca de 40 minutos até
que o topo fique dourado.

Tempo de preparo: 15 minutos


Tempo no forno: 35 minutos

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Pequenas de Couve-flor
Essa receita é muito saborosa, e é uma das que mais gosto de fazer por ser simples
rápida e saborosa. Você pode substituir por outros vegetais como a abobrinha,
rabanete e nabos. E também pode adicionar farinas de amêndoa, farinha de coco para
dá uma textura incrível. Mais hoje vamos usar a couve-flor combinado??

Ingredientes

1 pacote congelado de couve-flor ou ( fresco


comprado na hora)
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Sal, pimenta, cebola em pó (a gosto)

Modo de Preparo
Se for usar o congelado ponha a couve-flor no forno micro-ondas e deixe por 6
minutos para descongelar, depois despeje na água e deixe descansar até esfriar.

Quanto tiver retirado toda água, ponha no processador ou liquidificador e bata até
ficara como uma textura suave e fina.

Depois esprema o excesso de água do vegetal e ponha o parmesão junto com os


outros ingredientes e achate com o rolo até ficar bem achatados.

Depois faça com a mão pequenos formatos arredondados ou use forminhas pequenas
para dá formatos.

Aí coloque na assadeira untada e leve ao freezer por 30 minutos antes de assar para
ficar mais firme e não desmanchar as pequenas panquecas.

Para assar
Pré-aqueça o forno a 400 graus e asse por 10 minutos, virando a cada cinco minutos ou
mais até ficar bronzeado como mostra na foto.

Valor nutricional por porção:


38g de carboidratos, 5g de fibra, 4g de proteína, 7g de gordura

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Agradecimento:
O Emagrecer de Forma Natural, gostaria de parabeniza-lo por ter baixado este livro de
receitas. Pode parecer estranho essa parabenizarão (ainda mais sendo de receitas),
mas acredito que o fato de você ter chegado até aqui sinaliza mais do que pode
aparentar à primeira vista.

Afinal, o fato de você ter lido essas receitas, espero que tenha colocado algumas das
receitas em prática!), Isso significa que você não só se importa com a saúde e busca
melhorá-la, como já dissemos, mas também que deseja que esse processo seja gostoso
e fácil de implementar ao seu dia-a-dia – fato este comprovado pelo interesse nas
receitas.

E isso é muito positivo, porque, sendo uma alimentação saborosa, a adesão a seu
plano alimentar saudável - é sua alegria em geral - aumentam drasticamente!

Além disso, mostra que você se dispôs a buscar informações sobre sua alimentação,
demonstrando seu interesse em aprender mais sobre sua própria saúde.

Esse espírito de aprendizado é, e sempre será muito importante para que você consiga
atingir seus objetivos, e o faça da maneira correta. Continue assim que você vai longe!

E, caso tenha surgido alguma dúvida durante a leitura deste e- book ou do próprio
blog, por favor, sinta-se à vontade para entrar em contato conosco através deste
e-mail: http://emagrecerdeformanatural.com/contato/

Estamos ansiosos para ouvir suas dúvidas, elogios, críticas e sugestões! Por fim,
queremos sugerir que indique este breve guia de receitas para aquele seu amigo(a)que
gosta de cozinhar e/ou que está desmotivado com sua rotina de emagrecimento.

Quem sabe você não consegue animá-lo(a)? Para compartilhar o e-book, basta usar o
seguinte link: http://emagrecerdeformanatural.com/receitas/ Se quiser mandar o e-
book direto, sem problemas, mas eu realmente preferiria que você enviasse o link.

Desse modo, seu amigo poderá também se cadastrar na newsletter e, assim, não só
aprender receitas gostosas e saudáveis, mas receber dicas de saúde e emagrecimento
exclusivas de quem está em nossa lista, assim como você.

Saúde e Sucesso!
Vicente Rodrigues

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