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Beatriz, Anna Alice, Ana Clara, Querem, Maria

Luiza e Andréia.

Fatores que influenciam a


velocidade das reações
TEMPERATURA
A Temperatura é uma
grandeza física escalar que
pode ser definida como a
medida do grau de agitação
das moléculas que compõem
um corpo. Quanto maior a
agitação molecular, maior será
a temperatura do corpo e mais
quente ele estará e vice-versa.

Os principais fatores que


alteram a velocidade das
reações incluem a : Temperatura

"Quanto maior a temperatura,


maior será a velocidade da
reação."

Exemplos
Quando ocorre um incêndio
em uma floresta, que é um
meio onde a perda de calor
é pequena, a reação libera
calor para o meio. Com isso,
a temperatura do ambiente
aumenta e isso faz com que
a reação de combustão
ocorra ainda mais
rapidamente.
Exemplos:
A panela de pressão também
é usada com essa finalidade,
pois o aumento da pressão
aumenta a temperatura que
o líquido entra em ebulição e
consequentemente, mais
rápido é o cozimento do
alimento.
Exemplos:
Por outro lado, se queremos
que uma reação ocorra
mais
lentamente podemos
diminuir a temperatura. É o
caso de colocarmos, por
exemplo, carnes no freezer.
pois a baixa temperatura
faz com que esse alimento
decomponha-se mais
devagar.
Experimento
No momento que adicionamos os comprimidos aos copos com água
quente e fria observamos que no copo com água quente a reação se
desenvolveu mais rapidamente. Isso se deve ao motivo que aumentar a
temperatura significa aumentar a energia cinética das moléculas, ou
seja aumentar a velocidade das moléculas. É fácil perceber que
moléculas mais rápidas colidem com mais frequência e com mais
violência, logo mais moléculas reagem em certo intervalo de tempo e
com isso a velocidade aumenta.
OBRIGADA!

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