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Trabalho de Química.

Tema: fatores que influenciam num sistema de reação química.

A velocidade das reações químicas é uma área estudada pela Cinética Química.
A velocidade média de uma reação química é determinada em função dos reagentes
ou em função dos produtos. Basta usar a seguinte fórmula:
Vm = variação da concentração do reagente ou do produto
intervalo de tempo
Vm = ?[reagente ou produto]
?t
ou
Vm = [final - inicial]
(tfinal - tinicial)
Esse estudo é importante porque é possível encontrar meios de controlar o tempo de
desenvolvimento das reações, tornando-as mais lentas ou mais rápidas, conforme a
necessidade.
Alguns dos fatores que interferem na velocidade das reações são:

Temperatura:
A temperatura é um dos fatores que mais influem na velocidade de uma reação. De
fato, um aumento de temperatura aumenta não só a frequência dos choques entre as
moléculas reagentes, como também a energia com que as moléculas se chocam. Desse
modo, como resultado da teoria das colisões, aumenta a probabilidade de as
moléculas reagirem — ou seja, aumenta a velocidade da reação.
Muitos fatos que ocorrem em nosso dia a dia podem servir para demonstrar a relação
entre a mudança na velocidade das reações e a mudança de temperatura. Por
exemplo, quando aumentamos a chama do fogão para cozer os alimentos mais
depressa ou quando usamos a panela de pressão para atingir temperaturas mais altas
e acelerar o cozimento; ou, ao contrário, quando usamos a geladeira para diminuir a
velocidade de deterioração dos alimentos.
Outro aspecto importante a ser analisado decorre da Termoquímica e diz respeito às
variações de energia durante as reações químicas. Neste gráfico, a energia considerada
é, em geral, a entalpia. Usualmente, quando há liberação de energia (ΔH< 0), a reação
é espontânea. Essas variações podem ser observadas nos gráficos abaixo:
Considerando a equação de queima do carvão, temos:
C(s) + O(g) → CO2(g) ∆H = - 94,1 Kcal
Podemos notar que um pedaço de carvão não pega fogo sozinho. Precisamos aquecê-
lo um pouco, até que o mesmo atinja um estado incandescente, neste momento em
diante, ele queimará sozinho. Esse “empurrão” inicial é necessário em muitas reações.
Como por exemplo, o fato de usarmos um fósforo para acender o gás de um fogão, no
motor do automóvel, a faísca da vela detona a gasolina, etc.
O “empurrão” inicial é necessário para levar os reagentes a um estado ativado, em que
se forma o complexo ativado. A teoria do complexo ativado, admite que, no instante
do choque, ocorre um progressivo enfraquecimento das ligações entre as moléculas
iniciais e um fortalecimento das ligações entre as moléculas finais.
Para que o sistema chegue ao complexo ativado, é necessária certa quantidade de
energia. Se incluímos essa energia nos gráficos mencionados anteriormente, os
mesmos serão representados da seguinte forma:

Para atingir a elevação correspondente ao estado ativado, as moléculas reagentes


devem ter uma energia igual (ou maior) que uma energia mínima chamada energia de
ativação (Eat- trata-se da energia mínima que as moléculas devem possuir para reagir
ao se chocarem, isto é, para termos uma colisão efetiva).
Concentração: Um aumento na concentração dos reagentes acelera a reação, pois
haverá um maior número de partículas dos reagentes por unidade de volume,
aumentando a probabilidade de ocorrerem colisões efetivas entre elas;

Pressão: Esse fator interfere unicamente em sistemas gasosos. O aumento da


pressão aumenta também a rapidez da reação, pois deixa as partículas dos reagentes
em maior contato;

Superfície de contato: Quanto maior a superfície de contato, maior a velocidade


com que a reação se processa, pois, conforme explicado nos dois últimos itens, a
reação depende do contato entre as substâncias reagentes;

Catalisador: O uso de catalisadores específicos para determinadas reações pode


acelerá-las. Essas substâncias não participam da reação em si, pois são totalmente
regeneradas ao final dela.

Além desses fatores principais, a natureza dos reagentes e fatores externos como luz e
eletricidade podem influenciar a velocidade de certas reações químicas. A natureza do
reagente interfere porque quanto maior for o número de ligações dos reagentes que
precisam ser rompidas para que a reação ocorra e também quanto mais fortes elas
forem, mais lenta será a reação.

Já a luz influencia em reações fotoquímicas, em que há algum reagente


fotoquimicamente ativo. Um exemplo é a fotossíntese, que não ocorre sem as
radiações luminosas captadas pela clorofila das plantas — o pigmento responsável
pela cor verde.
Outro exemplo é a decomposição da água oxigenada, que ocorre com maior rapidez se
houver luz. É por isso que os frascos que contêm esse produto são sempre escuros ou
opacos, impedindo a entrada de luminosidade.
Mais algumas informações:

EFEITOS DA LUZ
Da mesma maneira que o calor e a eletricidade, a luz (bem como as demais radiações
eletromagnéticas) também é uma forma de energia que influi em muitas reações químicas.
Quando ficamos diretamente expostos ao sol do meio-dia, por exemplo, as queimaduras que
sofremos na pele são o resultado da quebra das moléculas formadoras da própria pele. A água
oxigenada se decompõe mais facilmente quando está exposta à luz, por isso devemos deixá-la
guardada em local escuro. A fotossíntese realizada pelas plantas é um tipo de reação que é
influenciada pela presença da luz. Outra reação em que é muito utilizada a luz é a
decomposição do AgBr, que dá origem aos filmes fotográficos.

EFEITOS DA ELETRICIDADE
Do mesmo modo que o calor, a eletricidade também é uma forma de energia que influi na
velocidade de muitas reações químicas. Um exemplo é o da faísca elétrica que provoca a
explosão da gasolina nos cilindros dos motores dos automóveis. Outro exemplo é o da reação
do hidrogênio com o oxigênio, também provocada por uma faísca elétrica, como descrito pela
reação abaixo:

2 H2(g) + O2(g)→faísca elétrica→ 2 H2O(g) ∆H = - 94,1 Kcal

Nessa reação, a faísca elétrica fornece energia para que algumas moléculas de H2 e de O2
ultrapassem a elevação correspondente à energia de ativação. Como a própria reação libera
muita energia, isso será suficiente para desencadear a reação na totalidade das moléculas de
H2 e de O2 restantes.
Trabalho de Química

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