Índice

1.0. Introdução.............................................................................................................................1
2.0. Factores que alteram a velocidade das reacções química.....................................................2
2.1. Superfície de contacto.......................................................................................................2
2.2. Temperatura:.....................................................................................................................2
2.3. Concentração:....................................................................................................................3
2.4. Catalisadores:....................................................................................................................3
3.0. Conclusão.............................................................................................................................5
4.0. Referencia Bibliografica.......................................................................................................6
1.0. Introdução

Neste presente trabelho comprometer-nos-emos a abordar sobre os factores que influenciam nas
reacções químicas. Em nossas actividades diárias temos realizado várias reacções, por exemplo
quando confeccionamos nossos alimentos, quando misturamos o chá ou sumo, quando
colocamos petróleo no lume, tudo isso faz parte das reacções químicas porem ela ocorrem
porque existem certos factores que as influências, curiosamente este será o nosso interesse a
entender quais são estes factores.

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2.0. Factores que alteram a velocidade das reacções química
As reacções químicas são fenómeno que acontecem em varias ocasiões de forma natural, isto
é não causado pelos homens e também deforma artificial em muitas actividades quotidianas.
Porém para que ocorra as reacções química depende de certos factores, entre elas existe
quatro principais factores que são: superfície de contacto, temperatura, concentração dos
reagentes e o uso de catalisadores.

2.1. Superfície de contacto

Quanto maior a superfície de contacto, maior é a velocidade da reacção.

ocorre porque as reacções acontecem entre as moléculas que ficam nas superfícies dos reagentes.
Elas realizam colisões que, se forem efectivas resultarão na quebra das antigas ligações e
formação de novas ligações, ou seja, a reacção química ocorrerá. Portanto, quanto maior for a
superfície de contacto, mais moléculas estarão em contacto umas com as outras, maior será a
probabilidade de ocorrerem choques efectivos e mais rápida será a reacção.

Exermplo:

Se você colocar num copo de agua sal grosso e no outro copo sal fino, tendo em conta a mesma
quantidade de agua. Qual ira terminar de reagir ou derreter mais rápido? É claro que será o sal
fino, porque a superfície de contacto é maior que do sal grosso.

2.2. Temperatura:

Quanto maior for a temperatura, maior será a velocidade da reacção.

A velocidade da reacção química devido a temperatura acontece porque, com o

aumento da temperatura, a energia cinética das moléculas das substâncias reagentes
aumenta, ou seja, elas movimentam-se em uma maior velocidade, o que aumenta a
quantidade de choques efectivos que resultam em uma reacção mais rápida. Além
disso, como a energia das moléculas aumenta, isso propicia que elas tenham a energia
suficiente para reagir, que é chamada de energia de activação.

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Por exemplo, quando ocorre um incêndio em uma floresta, que é um meio onde a perda de calor
é pequena, a reacção libera calor para o meio. Com isso, a temperatura do ambiente aumenta e
isso faz com que a reacção de combustão ocorra ainda mais rapidamente.

A panela de pressão também é usada com essa finalidade, pois o aumento da pressão aumenta a
temperatura que o líquido entra em ebulição e, consequentemente, mais rápido é o cozimento do
alimento.

Sendo assim podemos entender que, se queremos que uma reacção ocorra mais lentamente,
podemos diminuir a temperatura. É o caso de colocarmos, por exemplo, carnes na geleira, pois a
baixa temperatura faz com que esse alimento decomponha-se mais devagar.

2.3. Concentração:

Quanto maior a concentração dos reagentes, maior é a velocidade da reacção.

Quando aumentamos a concentração dos reagentes, aumentamos o número de moléculas ou

partículas reagentes por unidade de volume e, consequentemente, o número de colisões entre elas
aumenta, resultando em uma maior velocidade da reacção.

Um exemplo é a combustão do carvão. Se colocarmos um pedaço de carvão em brasa dentro de

um frasco com oxigénio puro, a reacção ocorrerá com uma velocidade muito maior. Isso porque
a concentração de um dos reagentes da combustão (o oxigénio) aumentou. Antes, o oxigénio era
o presente no ar, que está em uma proporção de cerca de 20%. Dentro do frasco, porém, essa
proporção vai para 100%.

2.4. Catalisadores:

São substâncias que aumentam a velocidade de determinadas reacções sem participar

delas, ou seja, sem serem consumidas durante a reacção.

Por exemplo, a água oxigenada decompõe-se com o tempo, mas quando ela é colocada em
contacto com o sangue de um machucado, essa reacção ocorre com uma velocidade muito maior,
o que é visto por meio da formação de bolhas.

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Isso acontece porque o sangue possui uma enzima denominada catálase que funciona como
catalisadora da reacção de decomposição da água oxigenada, ou seja, aumenta sua velocidade.

Os catalisadores conseguem aumentar a velocidade das reacções porque eles atuam mudando o
mecanismo da reacção por diminuir a energia de activação da reacção. Assim, com uma
quantidade de energia de activação menor, fica mais fácil para as partículas reagentes atingirem
essa energia e reagirem.

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3.0. Conclusão

Após ter feito o trabalho que indispensavelmente foi acompanhado pela leitura entendemos que
a velocidade de uma reacção química depende, exclusivamente, do número de colisões entre as
moléculas, da energia com que essas colisões ocorrem e da adequada orientação das moléculas
no instante da colisão. Entretanto, existem certos factores externos que influenciam a velocidade
das reacções, os quais estão relacionados.

Além disso também concluímos que é importante entendermos sobre as reacções químicas por
porque assim podemos usa-las para o nosso benefício por exemplo, em indústrias, o uso de
catalisadores é imprescindível para tornar economicamente viável reacções que demoram muito
ou que geram poucos produtos.

Os catalisadores conseguem acelerar a reacção química porque eles diminuem a energia de

activação, isto é, a energia mínima necessária para que as moléculas colidam de modo eficaz,
produzindo o complexo activado e os produtos. Quanto maior a energia de activação, mais difícil
será para a reacção ocorrer. O catalisador permite que a reacção ocorra com uma menor energia
de activação, aumentando a sua velocidade.

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4.0. Referencia Bibliográfica
FOGAçA, Jennifer Rocha Vargas. "Fatores que alteram a velocidade das reações"; Brasil
Escola. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/fatores-que-alteram-
velocidade-das-reacoes.htm. Acesso em 12 de fevereiro de 2023

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 Tema: Factores que alteram a velocidade das reacções
Disciplina: Química
Classe: 12ª
Turma: CNM 8
Nomes:

Anita Humberto Vaz

Beatriz Manuel António

Lídia José Sairose Docente: dr. Narciso Paulo

Virgínia João Francisco Luís

Chimoio, Fevereiro de 2023