CINÉTICA

QUÍMICA
TAXA DE DESENVOLVIMENTO DA REAÇÃO
TAXA DE DESENVOLVIMENTO DA REAÇÃO

 A necessidade de controlar o tempo em que determinado fenômeno

se desenvolve, tornando-o mais lento ou mais rápido, se faz
presente em qualquer pesquisa científica, principalmente no que diz
respeito às transformações químicas.
 Em Química, o termo velocidade ou taxa de desenvolvimento de
uma reação está relacionado à rapidez com que uma reação química
ocorre.
CINÉTICA QUÍMICA

A Cinética química estuda a taxa de

desenvolvimento das reações e os fatores que a
influenciam. Estuda ainda a possibilidade de
controlar essa taxa de desenvolvimento, tornando
as reações mais rápidas ou mais lentas, com base
no mecanismo das reações.
 Quanto tempo?

 Quanto tempo um air bag demora para ser acionado?

De 2 décimos de segundo a poucos milissegundos (o valor exato do tempo de expansão depende de cada fabricante). A velocidade de
abertura é de cerca de 300 km/h.
 Quanto tempo uma laranja demora para se decompor?
Depende das condições ambientes como temperatura, luz, oxigênio. Em geral, uma laranja colhida em bom estado começa a se
decompor após 10 dias fora da geladeira.
 Quanto tempo demora a explosão dos fogos de artifício?
A explosão dos fogos de artifício demora de 10 a 30 segundos, dependendo dos compostos químicos presentes em sua composição.
 Quanto tempo o petróleo precisa para se formar?
O petróleo é um produto da decomposição lenta de pequenos seres marinhos – em geral animais e vegetais unicelulares –, que
permaneceram soterrados, preservados do oxigênio e submetidos à ação de bactérias, do calor e da pressão. Estima-se que as jazidas
petrolíferas tenham algo entre 10 milhões de anos e 500 milhões de anos.
Condições para que uma reação ocorra

 Os reagentes devem entrar em contato.

 Deve haver afinidade química entre os reagentes.
 As partículas (átomos, moléculas ou íons) dos reagentes de vem
colidir entre si.
 A colisão entre as partículas dos reagentes deve ser efetiva, ou seja,
deve ocorrer numa orientação favorável, com energia suficiente
para romper as ligações existentes nos reagentes.
Fatores que influenciam a taxa de
desenvolvimento das reações

 São diversos os fatores que podem influir na taxa de

desenvolvimento de uma reação química tornando-a mais
rápida ou mais lenta.
 Muitas vezes, controlando esses fatores isoladamente ou
em conjunto, o químico consegue alterar a taxa de
desenvolvimento de uma reação. Vamos fazer um
experimento para ver isso na prática!
EXPERIMENTO 01

 MATERIAIS:
 2 béqueres
 1 prego
 1 palha de aço
 Água
 PROCEDIMENTOS:
 Coloque o prego em um béquer e cubra com água. Reserve.
 Coloque a palha de aço em um béquer e cubra com água. Reserve.
EXPERIMENTO 02

 MATERIAIS:
 3 béqueres
 3 pastilhas efervescentes
 Água à temperatura ambiente
 Água gelada
 Água quente
 Cronômetro
EXPERIMENTO 02

 PROCEDIMENTOS:
 Coloque uma pastilha em cada béquer.
 No primeiro, cubra com água gelada e cronometre o tempo que a pastilha levou para se
dissolver completamente.
 No segundo, cubra com água à temperatura ambiente e cronometre o tempo que a pastilha
levou para se dissolver completamente.
 No terceiro, cubra com água quente e cronometre o tempo que a pastilha levou para se
dissolver completamente.
EXPERIMENTO 03

 MATERIAIS:
 2 béqueres
 2 pastilhas efervescentes
 Água à temperatura ambiente
 Cronômetro
EXPERIMENTO 03

 PROCEDIMENTOS:
 Coloque uma pastilha inteira em um béquer.
 Cubra com água e cronometre o tempo que a pastilha levou para se dissolver
completamente.
 Coloque uma pastilha triturada em um béquer.
 Cubra com água e cronometre o tempo que a pastilha levou para se dissolver
completamente.
EXPERIMENTO 04

 MATERIAIS:
 2 béqueres
 1 batata cortada em cubos
 Água oxigenada 10 Volumes
 PROCEDIMENTOS:
 Coloque água oxigenada em um béquer. Reserve.
 Coloque a batata cortada em um béquer e cubra com água oxigenada. Observe.
DISCUSSÃO:

 EXPERIMENTO 01
 O que você observa no Experimento 01?
 Houve alguma alteração inicialmente?
 E com o passar do tempo, você pôde observar alguma mudança?
 O que você imagina que aconteceu?
DISCUSSÃO:

 EXPERIMENTO 02
 O que você observa no Experimento 02?
 Qual a taxa de desenvolvimento em ordem crescente?
 O que você imagina que aconteceu?
DISCUSSÃO:

 EXPERIMENTO 03
 O que você observa no Experimento 03?
 Qual a taxa de desenvolvimento em ordem crescente?
 O que você imagina que aconteceu?
DISCUSSÃO:

 EXPERIMENTO 04
 O que você observa no Experimento 04?
 Qual a principal característica dessa reação?
 O que você imagina que aconteceu?
 Pesquise qual foi a reação química que ocorreu. Compartilhe com os colegas.
Fatores que influenciam a taxa de
desenvolvimento das reações

 Superfície de contato
 Temperatura
 Catalisadores
 Concentração de reagentes
 Pressão
 Natureza dos reagentes
 CATALISADORES

 O catalisador é uma substância que participa da formação do complexo ativado fazendo com que os reagentes
necessitem de uma energia de ativação menor para atingir esse estado, aumentando dessa forma a taxa de
desenvolvimento da reação.
 O peróxido de hidrogênio (água oxigenada) se decompõe lentamente em condições ambiente, formando água e gás
oxigênio:

2 H2O2(aq)  2 H2O(l) + 1 O2(g)

 Se adicionarmos um pedaço de batata crua a um sistema contendo peróxido de hidrogênio em condições ambiente, a
enzima catalase presente na batata atuará como catalisador da reação de decomposição do H 2O2(aq), e o volume de
bolhas de oxigênio formado será muito maior por causa do aumento na taxa de desenvolvimento da reação química.