COLÉGIO ESTADUAL PRISCO VIANA

Data:___/___/_____ Série: 2º ano ___

Disciplina: Química
Professor: Ivonei Brito
Estagiária: Janciele Pereira
Estudantes:__________________________________________________________
consequência, um aumento da velocidade
da reação.
ROTEIRO DE AULA PRÁTICA
Cinética química: fatores que afetam a 2. OBJETIVO
velocidade das reações
Compreender como alguns fatores
1. INTRODUÇÃO podem influenciar na velocidade das
reações.
Para compreendermos os fatores que
alteram a velocidade de uma reação 3. MATERIAIS
devemos conhecer a teoria das colisões.
Quando as substâncias reagentes estão em Experiência 1
contato, irão ocorrer colisões entre suas • 2 béqueres
moléculas, e parte destas colisões,
• Água quente
dependendo de sua orientação e energia,
poderão originar produtos • Água em temperatura ambiente
Um acréscimo da temperatura • Um comprimido efervescente
aumenta a frequência e a energia das (sonrisal)
colisões entre os reagentes, como
consequência, o número de colisões efetivas Experiência 2
e a velocidade da reação aumentam. Para • 2 béqueres
que as moléculas quebrem suas ligações • Água em temperatura ambiente
iniciais e formem novas substâncias é • Um comprimido efervescente
necessária uma energia mínima (sonrisal)
denominada de energia de ativação (Ea).
De modo geral, as reações químicas Experiência 3
acontecem na interface entre duas fases, • 2 béqueres
exceto para gases e substâncias em solução. • Água em temperatura ambiente
Dessa forma, a velocidade de um processo
• Bicarbonato de sódio (NaHCO₃)
químico depende da superfície de contato
• Vinagre (CH3COOH)
entre as fases que reagirão. Uma mesma
• Uma colher de sopa
massa de determinada substância possui
maior área de superfície disponível para
Experiência 4
reagir quando se encontra finamente
dividida ou triturada, em comparação a • 2 béqueres
quando está sob a forma de um grande • Água oxigenada (H2O2)
pedaço. • Uma batata
Os catalisadores são substâncias
que podem acelerar uma reação química ou 4. PARTE EXPERIMENTAL
biológica sem que sofram alteração
permanente, ou seja, sem serem consumidas Experiência 1
durante a reação. Os catalisadores Pegue um comprimido e parta ao
biológicos, produzidos pelas células, são meio. Em um béquer adicione a água
conhecidos como enzimas quente e no outro a água fria, após isso,
Um aumento da concentração dos coloque os comprimidos partidos em cada
reagentes numa solução acarretará no um dos béqueres. Observe a reação.
aumento do número de colisões e, em
Experiência 2
 Parta um comprimido ao meio,
pegue uma das metades e triture com o
auxílio de um pilão. Adicione a água nos
dois béqueres, em um béquer coloque a
metade do comprimido inteira e no outro o
comprimido triturado. Observe a reação.
Experiência 3
Em dois béqueres contendo
quantidades iguais de água, adicione o
vinagre com diferentes quantidades, no
primeiro béquer coloque somente duas
colheres e no segundo quatro colheres. Ao
mesmo tempo, acrescente uma colher de
bicarbonato de sódio em cada copo.
Experiência 4
Corte a batata em pedaços pequenos.
Em seguida, adicione a água oxigenada nos
béqueres. Coloque os pedações de batata em
um dos frascos. Observe a reação.
REFERÊNCIAS
DESCOMPLICA. Cinética Química:
Fatores que alteram a velocidade da reação.
Disponível em:
https://d3uyk7qgi7fgpo.cloudfront.net/lms/
modules/materials/VOD-
Cin%C3%A9tica%20Qu%C3%ADmica%
20Fatores%20que%20alteram%20a%20vel
ocidade%20da%20rea%C3%A7%C3%A3
o-2019-
6b827dbd4de83d803367fb15f5ae28a0.pdf.
Acesso em: 25 de setembro de 2023.
LIMA, A. L. L. Fatores que alteram a
velocidade das reações químicas. Brasil
Escola. Disponível em:
https://brasilescola.uol.com.br/quimica/fato
res-que-alteram-velocidade-das-
reacoes.htm. Acesso em 25 de setembro de
2023.
ROBERTO, A. Cinética química.
Agamenon química, 2013. Disponível em:
http://www.agamenonquimica.com/docs/te
oria/fisico/cinetica.pdf. Acesso em 25 de
setembro de 2023.
EXERCÍCIO
1) O que você faria para aumentar a
velocidade de dissolução de um
comprimido efervescente em água?
I) Usaria água gelada.
II) Usaria água a temperatura
ambiente
III) Dissolveria o comprimido
inteiro
IV) Dissolveria o comprimido em
quatro partes.
Assinale das alternativas abaixo a
que corresponde corretamente a
questão.
a) I e IV
b) I e III
c) III
d) II e III
e) II e IV
2) A sabedoria popular indica que, para
acender uma lareira, devemos
utilizar inicialmente lascas de lenha
e só depois colocamos toras. Em
condições reacionais idênticas e
utilizando massas iguais de madeira
em lascas e toras, verifica-se que
madeira em lascas queima com mais
velocidade. O fator determinante,
para essa maior velocidade da
reação, é o aumento da:
a) Temperatura
b) Concentração
c) Superfície de contato
3) A palha de aço enferruja mais rápido
do que um pedaço de prego com a
mesma massa? ( ) sim ( ) não
Justifique sua resposta.
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