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Educação é a base de tudo!

ALUNO(A): ____________________________________________________________________________
SÉRIE: 2ª SÉRIE TURMA: “U” DATA: / 04 / 2024 PROFESSOR(A): LUANA OLIVEIRA
DIREÇÃO: JOAQUIM E IVANETE COORDENAÇÃO PEDAGÓGICA: PAULO ALEXANDRE

APOSTILA DE QUÍMICA

Cinética Química
A Cinética Química é o ramo da Físico-química que estuda a velocidade em que uma reação química
ocorre e os fatores que a influenciam. Estudam ainda a possibilidade de controlar essa velocidade, tornando
as reações mais rápidas ou mais lentas, com base no mecanismo das reações. As reações podem ser lentas,
moderadas ou muito rápidas, dependendo de um referencial.

COMO É MEDIDA A VELOCIDADE DE UMA REAÇÃO?


Pela variação da quantidade de reagentes consumidos e produtos formados. Para determinar sua
velocidade, medimos a quantidade de reagentes que desaparecem e a quantidade de produtos que se
formam.

A concentração dos produtos vai aumentar pois


estão sendo formados.

A concentração dos reagentes vai diminuir pois


estão sendo consumidos.

Exercício de aula
O gráfico a seguir representa a variação de concentração das espécies A, B e C com o tempo. Qual das
alternativas a seguir contém a equação química que melhor descreve a reação representada pelo gráfico:
a) 2A + B → C

b) A → 2B + C

c) B + 2C → A

d) 2B + C → A

e) B + C → A

Gabarito: C

COMO CALCULAR A VELOCIDADE MÉDIA DE UMA REAÇÃO?

Utilizamos a fórmula que relaciona a variação de concentração de reagentes ou produtos que diminui ou
aumenta com o passar do tempo.

Vamos agora considerar, por exemplo, que a reação N2 + 3 H2 → 2 NH3 nos forneça os seguintes
resultados, sob determinadas condições experimentais:

Utilizando os dados dessa tabela, obtemos, de acordo com a definição, as seguintes velocidades
médias:
• no intervalo de 0 a 5 min:

• no intervalo de 5 a 10 min:

• no intervalo de 10 a 15 min:
• no intervalo de 15 a 20 min:

Perceba que esse cálculo é muito semelhante ao cálculo de velocidade média feito em Física. De fato,
se, na segunda coluna da tabela anterior, no lugar de “molaridade” tivéssemos “quilômetros rodados por um
automóvel”, o mesmo cálculo teria nos fornecido a velocidade média do automóvel em cada um dos
intervalos de tempo

COMO OCORREM AS REAÇÕES QUÍMICAS?


Condições para a ocorrência das reações químicas
1) AFINIDADE ENTRE OS REAGENTES
2) CONTATO ENTRE OS REAGENTES
3) CHOQUES EFETIVOS

Durante o processo de reação, após os reagentes colidirem, é necessário que haja uma energia
mínima para que as colisões sejam eficazes e os reagentes atinjam um estado ativado e aí a reação se
processe.

ENERGIA DE ATIVAÇÃO
É a energia mínima para que uma reação química possa ocorrer, ou seja, é um dos fatores
determinantes para a ocorrência de uma reação, juntamente com o contato e a colisão favorável entre as
moléculas dos reagentes.
QUANTO MENOR A ENERGIA DE ATIVAÇÃO, MAIS RÁPIDA ELA É.
COMPLEXO ATIVADO
Quando a energia de ativação é atingida, forma-se primeiro o complexo ativado, que é uma estrutura
intermediária e instável entre os reagentes e os produtos.
No complexo ativado, as ligações presentes nos reagentes estão enfraquecidas e as ligações
presentes nos produtos estão se formando.
O complexo ativado decompõe-se espontaneamente formando os produtos da reação.
GRÁFICOS TERMOCINÉTICOS

Exemplo: Determinar

a) Energia dos reagente: ________________


b) Energia dos produtos: ________________
c) Energia de ativação: __________________
d) Energia do complexo ativado: __________
e) Variação de entalpia: _____________
f) Classificação da reação (endotérmica ou
exotérmica):___________

FATORES QUE INFLUEM NA VELOCIDADE DE UMA REAÇÃO:

ESTADO FÍSICO

Esperamos que a reação entre sólidos seja mais lenta que entre líquidos (ou entre sólido e líquido) e
esta, mais lenta que entre gases. No estado gasoso, as partículas estão mais agitadas, portanto a
probabilidade de choques é maior.

Vestado gasoso> Vestado líquido > Vestado sólido

LUZ

No caso de reações fotoquímicas, a presença de luz aumenta a velocidade da reação. Um exemplo


muito importante é a reação da fotossíntese.
Medicamentos são guardados em frascos escuros para não ocorrer uma alteração no princípio ativo
do medicamento.

PRESSÃO

Um aumento da pressão numa reação, principalmente entre gases, é considerável, pois diminui o
volume do sistema, implicando num maior contato entre os reagentes. Este efeito possibilita um maior
número de colisões entre as partículas, acelerando a reação.
Exemplo: Utiliza-se uma panela de pressão para acelerar o cozimento dos alimentos.

TEMPERATURA

Um aumento de temperatura da reação aumenta a energia cinética da reação, fazendo com que
aumenta o número de colisões e a reação ocorra mais rapidamente. Exemplos: cozimento dos alimentos,
vinhos azedam mais rapidamente se guardados em locais aquecidos, alimentos estragam cerca de quatro
vezes mais rápidos à temperatura ambiente (25°C) do que na geladeira (5°C). Por isso utilizamos um freezer,
pois a temperatura baixa diminui a velocidade das reações e os alimentos se conservam por mais tempo.
SUPERFÍCIE DE CONTATO

Quanto mais reduzido, pulverizado ou triturado for a substância reagente, mais veloz será a reação,
pois facilita o contato entre as moléculas, aumentando o número de colisões.
• É recomendável mastigar muito bem os
alimentos: a divisão física aumenta a velocidade
das reações e, no caso, a da digestão.
• Para acender mais facilmente uma
fogueira, uma churrasqueira ou uma lareira,
deve-se usar gravetos e não toras: quanto
maior a superfície de contato exposta, mais a
velocidade da reação.

CONCENTRAÇÃO
Quando aumentamos a concentração dos reagentes, aumentamos o número de moléculas ou
partículas reagentes por unidade de volume e, consequentemente, o número de colisões entre elas
aumenta, resultando em uma maior velocidade da reação.

Onde a reação ocorre mais rapidamente?

CATALISADORES E INIBIDORES

• Catalisador é uma substância capaz de aumentar a velocidade da reação sem que seja consumida
no processo;
• O catalisador diminui a Energia de Ativação;
• O catalisador não altera o valor de ∆H da reação.
Em um gráfico termocinético o catalisador aparece da seguinte maneira:
Em um mecanismo de reação, o catalisador aparece da seguinte maneira:

As substâncias que retardam a reação são chamadas de inibidores, aumentando a energia de ativação. A
principal função dos inibidores se encontra como conservantes de alimentos, bebidas, cosméticos e toda
espécie de produtos perecíveis. Exemplos: benzoato de sódio, nitrito de sódio.

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