Semana de 16 a 19 de Março – Aula 3

Velocidade de Reações Químicas

Professora Eunice Godinho
 Coloque o ficheiro em modo de apresentação
Em caso de dúvida pode:
• no moodle trocar informação com os colegas ou com a
professora:
• Sessão síncrona: no chat da aula (10 às 12h)
• Sessão assíncrona: no fórum de dúvidas
• por telemóvel: enviar sms à professora (910855613)
• por telefone: contactar a professora entre as 8:30 h e as
13:30 h (218519793)

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  Março 20, 2020

Sumário:
Revisão da aula anterior e correção de exercicios
Questão de Aula
Questionário sobre horário de aula no moodle

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Recorda a aula anterior

Efeito do estado de divisão

do(s) reagente(s) sólido(s)

Quanto maior for o estado de divisão dos

reagentes, maior será a superfície de contacto.

E maior será a velocidade da

reação.

Fonte: adaptado do ppt associado ao manual Universo FQ – Texto Editora 2014 4

 Recorda a aula anterior

Os
alimentos Efeito da luz
degradam-
-se mais
facilmente
se forem
expostos à
luz solar. Em certas reações, quanto maior for a intensidade
Em certas
reações, da luz adequada recebida pelos reagentes.
quanto
maior for a
intensidade
da luz maior
éa
velocidade Maior será a velocidade da reação.
da reação.

Fonte: adaptado do ppt associado ao manual Universo FQ – Texto Editora 2014

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 Recorda a aula anterior
Catalisadores positivos
(catalisadores) Catalisadores

A batata tem uma enzima que

funciona como catalisador na
reação de decomposição do
aumentam a velocidade das reações,
peróxido de hidrogénio. sem contudo se consumirem no processo.

Catalisadores negativos Inibidores

(inibidores)
Os conservantes presentes
nos bens alimentares
diminuem a velocidade das reações,
atrasam a deterioração
dos alimentos. sem, contudo, se consumirem no processo.
São especialmente importantes os inibidores que
atrasam a deterioração de alimentos.
Fonte: adaptado do ppt associado ao manual Universo FQ – Texto Editora 2014
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 Em resumo

Fonte: educacao.globo.com/quimica/assunto/cinetica-quimica/fatores-que-influenciam-reacoes-quimicas.html

Fatores que afetam a velocidade das reações

químicas

Temperatura Concentração Estado de Ação da Presença de

dos divisão luz catalisadores
reagentes dos
reagentes Fonte: Asa Editores
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 Correção dos exercícios da aula anterior
 Verifica a resolução e se necessário, corrige agora o teu trabalho da aula
anterior (se tiveres dúvidas coloca no fórum de dúvidas; também podes
responder aí a dúvidas colocadas pelos colegas).
 Exercício 4a: No teu caderno indica o fator que influencia a velocidade da reação em
cada caso
A. Para se produzir mais hidrogénio gasoso em menos tempo, faz-se reagir zinco em pó com ácido
clorídrico em vez de zinco em aparas.
O fator que influencia a velocidade desta reação é o estado de divisão do reagente (zinco)
B. A velocidade de reação entre o ferro e o ácido clorídrico é maior a uma temperatura de 60ºC do
que à temperatura ambiente. O
fator que influencia a velocidade desta reação é a temperatura da reação (aumentou)
C. O carbonato de cálcio reage mais rapidamente com o ácido clorídrico de concentração 36 g/dm3
do que com ácido clorídrico de concentração 10 g/dm3.
a concentração do reagente (aumentou)
O fator que influencia a velocidade desta reação
D. Um prego de ferro reage mais lentamente com sulfato de cobre (II), em solução aquosa, do que
igual massa de palha de aço. O
fator que influencia a velocidade desta reação é o estado de divisão do reagente (ferro em
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pedaços na palha de aço)
 Correção dos exercícios da aula anterior

Exercício 4b (p. 93 manual): Explica por que razão as batatas partidas cozem
mais rapidamente do que as batatas inteiras.
As batatas partidas cozem mais rápidamente porque têm maior
superfície de exposição à água quente do que as batatas inteiras

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 Correção dos exercícios da aula anterior

 Exercício 3 - p. 85 do manual (correção)

3.1 Como se explica que o açúcar se dissolve mais rapidamente em café

quente do que em café frio?
No café quente a agitação corpuscular é maior , o que favorece a
solubilidade.

3.2 Por que razão a sopa se estraga (azeda) mais facilmente no verão do
que no inverno?
Por que o aumento da temperatura aumenta o número de choques
entre as partículas o que torna a reação de deteriorização da sopa
mais rápida.

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 Correção dos exercícios da aula anterior

 Exercício 5: Considera a reação de fotossíntese (se necessário volta a consultar o

vídeo) e resolve no caderno.
5.1 – Escreve a equação de palavras que representa esta reação
dióxido de carbono(g) + água (l ) glicose (aq) + oxigénio(g)

5.2 - Escreve e acerta a equação química que traduz a reação.

Nota: A fórmula química da glicose é C6H12O6 e está em solução aquosa.
6 CO2 (g) + 6 H2O (l ) C6H12O6 (aq) + 6 O2 (g)
5.3 - Indica:
a) os reagentes dióxido de carbono (CO2) e água (H2O)
b) os produtos da reação glicose (C6H12O6 ) e oxigénio( O2)
c) qual o fator que influencia a velocidade desta reação.
O fator que infuencia a velocidade desta reação é a temperatura.

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 Exercício 6: Lê atentamente o enunciado e responde à questão no teu caderno:
O clorato de potássio, KClO3, é uma substância sólida que, quando
aquecida, decompõe-se em cloreto de potássio, KCl, e oxigénio , O 2,

Podemos aumentar a velocidade desta reação química, adicionando ao

sistema reacional um pouco de dióxido de manganês, MnO2.
No final do processo, todo o dióxido de manganês pode ser recuperado.

Qual é a função do dióxido de manganês nesta reação? Justifica a tua resposta

O dióxido de manganês funcionou como catalisador, Aumentou a velocidade
de reação sem ser consumido por ela.

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  - Realização de atividade no moodle

Estamos a terminar a aula e a semana.

Hoje tens 2 tarefas:

• A 1ª vais realizar de seguida : 

é a nossa questão de aula

• A 2ª é um inquérito que deves fazer com o teu EE a b a lho

para escolheres qualquer o melhor horário para p e lo tr semana
a b é ns e s t a an a !
utilizares o PC para estas aulas. a r d o
P
n v olvi de sem
• Podes responder até sábado à noite. dese om fim
• A partir de domingo poderás ver o resultado eb
deste inquérito e qual passará a ser a nossa
hora de aula.

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