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QUÍMICA I

LICENCIATURA EM ENGENHARIA DE PROTEÇÃO CIVIL


LICENCIATURA EM ENGENHARIA DE SEGURANÇA DO
TRABALHO
LICENCIATURA EM ENERGIAS RENOVÁVEIS E AMBIENTE

1º Ano/1º Semestre (2017/2018)


Contacto
2

Marina Calado Reis Agapito

e-mail: marina.reis@iseclisboa.pt

Moodle: QUI1718
Conteúdos Programáticos
3

q Matéria a Nível Microscópico


Teoria atómica da matéria
Estrutura atómica dos átomos
q Moléculas, Iões e Soluções
Constituição de molécula, ião e composto iónico
Noção de mole e massa molar
Soluções e unidades de concentração
Preparação de soluções e misturas
q Equilíbrio Químico
Escrita e acerto de reacções químicas
Reacções incompletas. Noção de reagente limitante
Definição e cálculo de constante de equilíbrio, problemas envolvendo a constante
de equilíbrio
q Equilíbrio Ácido-Base
Conceito de ácido e base
Noção de pH e pOH e determinação do pH das soluções
Titulações ácido-base. Indicadores. Resolução de problemas envolvendo curvas
de titulação
Conteúdos Programáticos
4

q Equilíbrio de Oxidação-Redução
Conceito de oxidação-redução
Substâncias oxidantes e redutoras
Electrólise
q Química Orgânica
O carbono e a ligação covalente
Estrutura das moléculas orgânicas
Grupos funcionais
Efeitos electrónicos
Tipos de reacções orgânicas
Mecanismos de reacções:
Nomenclatura, estrutura, propriedades físicas e reactividade de alcanos e
cicloalcanos, alcenos e alcinos, álcoois e fenóis, éteres, aminas e aldeídos e
cetonas
Avaliação
5

Duas frequências: 40% + 40%

Trabalhos de Grupo: 20%


(5% Participação, 5% Poster, 10% Resolução de Questões Pré e Pós
Laboratoriais)

O aluno pode repetir uma das frequências.

A média das duas frequências deve ser superior a 9,5 valores.


Frequências e OTs
6

Data das Frequências e das aulas de substituição:

Data da primeira frequência: 13/11/2017 (segunda-feira)

Data da segunda frequência: 22/01/2018 (segunda-feira)

Data da frequência de recuperação: 26/01/2018 (sexta-feira)

OTs: Data e hora a combinar


Frequências e OTs
7

Data das aulas de laboratório:

1ª Aula de Laboratório: 09/10/2017 (segunda-feira)

2ª Aula de Laboratório: 30/10/2017 (segunda-feira)

3ª Aula de Laboratório: 27/11/2017 (segunda-feira)

4ª Aula de Laboratório: 11/12/2017 (segunda-feira)

5ª Aula de Laboratório: 08/01/2018 (segunda-feira)


Bibliografia
8

Chang, R.; Goldsby, K.


Química – versão portuguesa,
11ª ed., McGraw-Hill, 2012

Vollhardt, K. P.; Schore, N. E.


Organic Chemistry Structure
and Function, 6ª ed.,
Freeman, 2011
Matéria a Nível Microscópico
Teoria atómica da matéria
Estrutura atómica dos átomos
Classificação da Matéria
10

Matéria
(tudo aquilo que ocupa espaço e tem massa)

Misturas Substâncias Puras


(Composição variável,
composta por duas ou mais (Composição constante e
substâncias) propriedades características)

Misturas Misturas Compostos Elementos


Homogéneas Heterogéneas (Substância que não
(Substância composta pode ser separada em
(Composição (Composição não de átomos de dois ou
Uniforme) substâncias mais
é uniforme) mais elementos unidos simples, por processos
quimicamente em químicos)
proporções fixas)
products formed depend on reaction conditions. The reac
presentative elements. several possible changes.
The halogens have high ionization energies and la

Elementos
nts (ns2np2, n $ 2) ties. Anions derived from the halogens (F2, Cl2, Br2,
They are isoelectronic with the noble gases immediatel
of Group 4A, carbon, is a nonmetal, and the next two members, odic table. For example, F2 is isoelectronic with Ne
nium, are metalloids (Figure 8.17). The metallic elements of this The vast majority of the alkali metal halides and alkal
ionic compounds. The halogens also form many mo
, do not react with water, but they do react with acids (hydrochlo- themselves (such as ICl and BrF3) and with nonmetalli
le) 11
to liberate hydrogen gas: (such as NF3, PCl5, and SF6). The halogens react with
halides:
Sn(s) 1 2H1 (aq) ¡ Sn21 (aq) 1 H2 (g) H2 (g) 1 X2 (g) ¡ 2HX(g
Pb(s) 1 2H1 (aq) ¡ Pb21 (aq) 1 H2 (g)
Elemento: Substância que não pode ser separada em substâncias mais
elements form compounds in both the 12 and 14 oxidation states.
When this reaction involves fluorine, it is explosive, b
violent as we substitute chlorine, bromine, and iodine. Th

simples
icon, the por
14 oxidation state processos químicos.
is the more stable one. For example,
than CO, and SiO is a stable compound, but SiO does not exist
in water to form hydrohalic acids. Hydrofluoric acid (HF
is a weak electrolyte), but the other hydrohalic acids (HCl
acids (strong electrolytes).
2

Group 8A Elements (ns2np6, n $ 2)


Até agora foram identificados 118 elementos. A maior parte deles ocorre All noble gases exist as monatomic species (Figure 8.2
pletely filled outer ns and np subshells, which give them
1s2.) The Group 8A ionization energies are among the
naturalmente na Terra. Os outros foram criados por Cientistas recorrendo a these gases have no tendency to accept extra electrons. Fo
called inert gases, and rightly so. Until 1963 no one
processos nucleares.
350 Periodic Relationships Among the Elements

Carbon (diamond) Silicon (Si)

Enxofre
Sulfur (S ) 8 Selenium (Se ) 8 MercúrioTellurium (Te)
Figure 8.19 The Group 6A elements sulfur, selenium, and tellurium. Molecular oxygen is a colorless, odorless gas. Polonium (not
shown) is radioactive.
Helium (He) Neon (Ne) Arg
Tin (Sn) Chumbo
Lead (Pb) BromoFigure 8.21 Néon
All noble gases are colorless and odorless. These p

Arsenic, antimony, and bismuth have extensive three-dimensional structures. Bismuth


is a far less reactive metal than those in the preceding groups.

1A https://www.webelements.com/carbon/history.html
2A
Group 6A Elements (ns np , n $ 2)
3A 4A 5A 6A 7A
8A 2 4

O
S The first three members of Group 6A (oxygen, sulfur, and selenium) are nonmetals,
Se
Mantle Essential Elements in the Human Body
st Element Percent by Mass* Element Percent by Mass*
Element Percent by Mass* Element Percent by Mass*

Elementos
Oxygen
Carbon
Oxygen
Carbon
65
18
65
18
Sodium Sodium
Magnesium Magnesium
0.1
0.05
0.1
0.05
12 Hydrogen Hydrogen 10 10 Iron Iron ,0.05 ,0.05
Core
Nitrogen Nitrogen 3 3 Cobalt Cobalt ,0.05 ,0.05
Calcium 1.6 Copper
Para representar
Calciumos elementos usam-se
1.6 símbolos de uma ,0.05
Copper ou duas,0.05
letras.
Phosphorus Phosphorus 1.2 1.2 Zinc Zinc ,0.05 ,0.05
A primeira
Potassium letra do símbolo
Potassium 0.2 é sempre
0.2 maiúsculaIodine
Iodine mas qualquer
,0.05 outra
,0.05 letra
queSulfur
m 3480 km
se lhe siga é sempre
Sulfur 0.2 minúscula.
0.2 Selenium Selenium ,0.01 ,0.01
Chlorine Chlorine 0.2 0.2 Fluorine Fluorine ,0.01
Por exemplo, Co é o símbolo do elemento cobalto, enquanto CO é a
re of Earth’s interior.
,0.01
*
Percent by mass
of thegives the mass of thepresent
elementininagrams
100-gpresent
sample.in a 100-g sample.
fórmula do composto monóxido de carbono.
*
Percent by mass gives the mass element in grams

ural abundance of the elements


e elements
ent by mass. For example, oxy- All others 5.3% All others 5.3%
ample, oxy- Magnesium 2.8%
abundance is 45.5 percent. This Magnesium 2.8%
ercent. This Calcium 4.7%
that in a 100-g sample of Earth’s
e of Earth’s Oxygen Calcium 4.7% All others 1.2%
Oxygen
here are, on the average, 45.5 g
45.5% Oxygen All others 1.2%
age, 45.5oxygen.
element g (b) Abundance
45.5% Oxygen 65% Phosphorus 1.2%
Iron 6.2% Phosphorus 1.2%
Abundance
ments in the human body in per- Iron 6.2% 65% Calcium 1.6%
ody in per- Calcium 1.6%Nitrogen 3%
mass.
Nitrogen 3%
Silicon Aluminum 8.3%
Silicon Carbon
Aluminum 8.3%
27.2% Carbon Hydrogen 10%
27.2% 18%Hydrogen 10%
18%
(a) (b)
(a) (b)
Abundância dos elementos na crosta Abundância dos elementos no corpo
terrestre em percentagem massa humano em percentagem massa
Elementos – Tabela Periódica
13
Adquira esta tabela
Grupo
1
1 Ta b e l a P e r i ó d i c a d o s E l e m e n t o s na Webboom
Grupo
2
18
1s1 1s2
Distribuição electrónica
1.° Período

1,00794 4,002602
por níveis de energia 2-8-14-2 Configuração electrónica
H Massa atómica ( ) 1
[Ar] 3d6 4s2
3
He
Hidrogénio 55,845 Símbolo químico ( ) Hélio
1 +1–1
2,20 Grupo 2 Nome Fe Grupo 13 Grupo 14 Grupo 15 Grupo 16 Grupo 17 2 –

2-1 2-2 Ferro
Estados de oxidação (4) 2-3 2-4 2-5 2-6 2-7 2-8
[He] 2s1 [He] 2s2
N.° atómico (2) 26 +6+3+2
Electronegatividade (Pauling)
[He] 2s2 2p1 [He] 2s2 2p2 [He] 2s2 2p3 [He] 2s2 2p4 [He] 2s2 2p5 [He] 2s2 2p6
2.° Período

6,941 9,012182 1,83 10,811 12,0107 14,00674 15,9994 18,9984032 20,1797

Li Be B C N O F Ne
Lítio Berílio (1) Massas atómicas relativas ao átomo de carbono-12 e recomendadas pela IUPAC em 1999. Os valores apresentados entre ( ) indicam o número de massa Boro Carbono Azoto Oxigénio Flúor Néon
3 +1
0,98
4 +2
1,57 do isótopo mais estável desse elemento. 5 +3
2,04
6 ±4+2–1
2,55
7 +5+4+3–3±2±1
3,04
8 –2–1
3,44
9 –1
3,98
10 –

2-8-1 2-8-2 (2) Elementos representativos Elementos de transição Elementos de transição internos Gases nobres. 2-8-3 2-8-4 2-8-5 2-8-6 2-8-7 2-8-8
[Ne] 3s1 [Ne] 3s2 [Ne] 3s2 3p1 [Ne] 3s2 3p2 [Ne] 3s2 3p3 [Ne] 3s2 3p4 [Ne] 3s2 3p5 [Ne] 3s2 3p6
(3) Estados físicos nas condições normais de pressão e temperatura: Preto – sólido. Azul – líquido. Vermelho – gasoso. Cinza – preparado por síntese.
3.° Período

22,989770 24,3050 26,981538 28,0855 30,973761 32,066 35,4527 39,948

Na Mg (4) A negro estão representados os estados mais comuns. Al Si P S Cl Ar


Sódio Magnésio Alumínio Silício Fósforo Enxofre Cloro Árgon
11 +1
0,93
12 +2
1,31 Grupo 3 Grupo 4 Grupo 5 Grupo 6 Grupo 7 Grupo 8 Grupo 9 Grupo 10 Grupo 11 Grupo 12 13 +3
1,61
14 +4+2–4
1,90
15 +5+4±3
2,19
16 +6+4±2
2,58
17 +7+5+3+1–1
3,16
18 –

2-8-8-1 2-8-8-2 2-8-9-2 2-8-10-2 2-8-11-2 2-8-13-1 2-8-13-2 2-8-14-2 2-8-15-2 2-8-16-2 2-8-18-1 2-8-18-2 2-8-18-3 2-8-18-4 2-8-18-5 2-8-18-6 2-8-18-7 2-8-18-8
[Ar] 4s1 [Ar] 4s2 [Ar] 3d1 4s2 [Ar] 3d2 4s2 [Ar] 3d3 4s2 [Ar] 3d5 4s1 [Ar] 3d5 4s2 [Ar] 3d6 4s2 [Ar] 3d7 4s2 [Ar] 3d8 4s2 [Ar] 3d10 4s1 [Ar] 3d10 4s2 [Ar] 3d10 4s2 4p1 [Ar] 3d10 4s2 4p2 [Ar] 3d10 4s2 4p3 [Ar] 3d10 4s2 4p4 [Ar] 3d10 4s2 4p5 [Ar] 3d10 4s2 4p6
4.° Período

39,0983 40,078 44,955910 47,867 50,9415 51,9961 54,938049 55,845 58,933200 58,6934 63,546 65,39 69,723 72,61 74,92160 78,96 79,904 83,80

K Ca Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr
Potássio Cálcio Escândio Titânio Vanádio Crómio Manganésio Ferro Cobalto Níquel Cobre Zinco Gálio Germânio Arsénio Selénio Bromo Crípton
19 +1
0,82
20 +2
1,00
21 +3
1,36
22 +4+3+2
1,54
23 +5+4+3+2
1,63
24 +6+3+2
1,66
25 +7+6+4+3+2
1,55
26 +6+3+2
1,83
27 +6+3+2
1,88
28 +3+2
1,91
29 +2+1
1,90
30 +2
1,65
31 +3
1,81
32 +4+2–4
2,01
33 +5+3–3
2,18
34 +6+4–2
2,55
35 +7+5+3+1–1
2,96
36 +2
3,00
2-8-18-8-1 2-8-18-8-2 2-8-18-9-2 2-8-18-10-2 2-8-18-12-1 2-8-18-13-1 2-8-18-13-2 2-8-18-15-1 2-8-18-16-1 2-8-18-18-0 2-8-18-18-1 2-8-18-18-2 2-8-18-18-3 2-8-18-18-4 2-8-18-18-5 2-8-18-18-6 2-8-18-18-7 2-8-18-18-8
[Kr] 5s1 [Kr] 5s2 [Kr] 4d1 5s2 [Kr] 4d2 5s2 [Kr] 4d4 5s1 [Kr] 4d5 5s1 [Kr] 4d5 5s2 [Kr] 4d7 5s1 [Kr] 4d8 5s1 [Kr] 4d10 [Kr] 4d10 5s1 [Kr] 4d10 5s2 [Kr] 4d10 5s2 5p1 [Kr] 4d10 5s2 5p2 [Kr] 4d10 5s2 5p3 [Kr] 4d10 5s2 5p4 [Kr] 4d10 5s2 5p5 [Kr] 4d10 5s2 5p6
5.° Período

85,4678 87,62 88,90585 91,224 92,90638 95,94 (98) 101,07 102,90550 106,42 107,8682 112,411 114,818 118,710 121,760 127,60 126,90447 131,29

Rb Sr Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe
Rubídio Estrôncio Ítrio Zircónio Nióbio Molibdénio Tecnécio Ruténio Ródio Paládio Prata Cádmio Índio Estanho Antimónio Telúrio Iodo Xénon
37 +1
0,82
38 +2
0,95
39 +3
1,22
40 +4
1,33
41 +5+3
1,6
42 +6+5+4+3+2
2,16
43 +7+6+4
1,9
44 +8+6+4+3+2
2,2
45 +5+4+3+2+1
2,28
46 +4+2
2,20
47 +1
1,93
48 +2
1,69
49 +3
1,78
50 +4+2
1,96
51 +5+3–3
2,05
52 +6+4–2
2,1
53 +7+5+3+1–1
2,66
54 +6+4+2
2,6
2-8-18-18-8-1 2-8-18-18-8-2 2-8-18-32-10-2 2-8-18-32-11-2 2-8-18-32-12-2 2-8-18-32-13-2 2-8-18-32-14-2 2-8-18-32-15-2 2-8-18-32-17-1 2-8-18-32-18-1 2-8-18-32-18-2 2-8-18-32-18-3 2-8-18-32-18-4 2-8-18-32-18-5 2-8-18-32-18-6 2-8-18-32-18-7 2-8-18-32-18-8
[Xe] 6s1 [Xe] 6s2 [Xe] 4f14 5d2 6s2 [Xe] 4f14 5d3 6s2 [Xe] 4f14 5d4 6s2 [Xe] 4f14 5d5 6s2 [Xe] 4f14 5d6 6s2 [Xe] 4f14 5d7 6s2 [Xe] 4f14 5d9 6s1 [Xe] 4f14 5d10 6s1 [Xe] 4f14 5d10 6s2 [Xe] 4f14 5d10 6s2 6p1 [Xe] 4f14 5d10 6s2 6p2 [Xe] 4f14 5d10 6s2 6p3 [Xe] 4f14 5d10 6s2 6p4 [Xe] 4f14 5d10 6s2 6p5 [Xe] 4f14 5d10 6s2 6p6
6.° Período

132,90545 137,327 178,49 180,9479 183,84 186,207 190,23 192,217 195,078 196,96655 200,59 204,3833 207,2 208,98038 (209) (210) (222)

Cs Ba Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At Rn
Césio Bário Háfnio Tântalo Tungsténio Rénio Ósmio Irídio Platina Ouro Mercúrio Tálio Chumbo Bismuto Polónio Ástato Radão
55 +1
0,79
56 +2
0,89
72 +4
1,3
73 +5
1,5
74 +6+5+4+3+2
2,36
75 +7+6+4+2–1
1,9
76 +8+6+4+3+2
2,2
77 +6+4+3+2+1
2,20
78 +4+2
2,28
79 +3+1
2,54
80 +2+1
2,00
81 +3+1
2,04
82 +4+2
2,33
83 +5+3
2,02
84 +6+4+2
2,0
85 +7+5+3+1–1
2,2
86 +2

2-8-18-32-18-8-1 2-8-18-32-18-8-2 2-8-18-32-32-10-2 2-8-18-32-32-11-2 2-8-18-32-32-12-2 2-8-18-32-32-13-2 2-8-18-32-32-14-2 2-8-18-32-32-15-2 2-8-18-32-32-17-1 2-8-18-32-32-18-1 2-8-18-32-32-18-2 2-8-18-32-32-18-4 2-8-18-32-32-18-6 2-8-18-32-32-18-8
[Rn] 7s1 [Rn] 7s2 [Rn] 5f14 6d2 7s2 [Rn] 5f14 6d3 7s2 [Rn] 5f14 6d4 7s2 [Rn] 5f14 6d5 7s2 [Rn] 5f14 6d6 7s2 [Rn] 5f14 6d7 7s2 [Rn] 5f14 6d9 7s1 [Rn] 5f14 6d10 7s1 [Rn] 5f14 6d10 7s2 [Rn] 5f14 6d10 7s2 7p2 [Rn] 5f14 6d10 7s2 7p4 [Rn] 5f14 6d10 7s2 7p6
7.° Período

(223) (226) (261) (262) (263) (264) (265) (268) (269) (272) (277) (285) (289) (293)

Fr Ra Rf Db Sg Bh Hs Mt Uun Uuu Uub Uuq Uuh Uuo


Frâncio Rádio Rutherfórdio Dúbnio Seabórgio Bóhrio Hássio Meitnério Ununnílio Ununúnio Unúmbio Ununquádio Ununhéxio Ununóctio
87 +1
0,7
88 +2
0,9
104 +4

105 +5

106 +6

107 +5

108 +3

109 +2

110 –

111 –

112 –

114 –

116 –

118 –

2-8-18-18-9-2 2-8-18-19-9-2 2-8-18-21-8-2 2-8-18-22-8-2 2-8-18-23-8-2 2-8-18-24-8-2 2-8-18-25-8-2 2-8-18-25-9-2 2-8-18-27-8-2 2-8-18-28-8-2 2-8-18-29-8-2 2-8-18-30-8-2 2-8-18-31-8-2 2-8-18-32-8-2 2-8-18-32-9-2
[Xe] 5d1 6s2 [Xe] 4f1 5d1 6s2 [Xe] 4f3 5d0 6s2 [Xe] 4f4 5d0 6s2 [Xe] 4f5 5d0 6s2 [Xe] 4f6 5d0 6s2 [Xe] 4f7 5d0 6s2 [Xe] 4f7 5d1 6s2 [Xe] 4f9 5d0 6s2 [Xe] 4f10 5d0 6s2 [Xe] 4f11 5d0 6s2 [Xe] 4f12 5d0 6s2 [Xe] 4f13 5d0 6s2 [Xe] 4f14 5d0 6s2 [Xe] 4f14 5d1 6s2
6.° Período

138,9055 140,116 140,90765 144,24 (145) 150,36 151,964 157,25 158,92534 162,50 164,93032 167,26 168,93421 173,04 174,967
Para a elaboração desta tabela foram
consultadas diversas fontes, entre as
quais:
La Ce Pr Nd Pm Sm Eu Gd Tb Dy Ho Er Tm Yb Lu
Lantânio Cério Praseodímio Neodímio Promécio Samário Európio Gadolínio Térbio Disprósio Hólmio Érbio Túlio Itérbio Lutécio
• IUPAC (International Union of Pure 57 +3
1,10
58 +4+3
1,12
59 +4+3
1,13
60 +3
1,14
61 +3
1,13
62 +3+2
1,17
63 +3+2
1,2
64 +3
1,20
65 +4+3
1,2
66 +3
1,22
67 +3
1,23
68 +3
1,24
69 +3+2
1,25
70 +3+2
1,1
71 +3
1,27
and Applied Chemistry); 2-8-18-32-18-9-2 2-8-18-32-18-10-2 2-8-18-32-20-9-2 2-8-18-32-21-9-2 2-8-18-32-22-9-2 2-8-18-32-24-8-2 2-8-18-32-25-8-2 2-8-18-32-25-9-2 2-8-18-32-27-8-2 2-8-18-32-28-8-2 2-8-18-32-29-8-2 2-8-18-32-30-8-2 2-8-18-32-31-8-2 2-8-18-32-32-8-2 2-8-18-32-32-9-2
[Rn] 6d1 7s2 [Rn] 6d2 7s2 [Rn] 5f2 6d1 7s2 [Rn] 5f3 6d1 7s2 [Rn] 5f4 6d1 7s2 [Rn] 5f6 6d0 7s2 [Rn] 5f7 6d0 7s2 [Rn] 5f7 6d1 7s2 [Rn] 5f9 6d0 7s2 [Rn] 5f10 6d0 7s2 [Rn] 5f11 6d0 7s2 [Rn] 5f12 6d0 7s2 [Rn] 5f13 6d0 7s2 [Rn] 5f14 6d0 7s2 [Rn] 5f14 6d1 7s2
• MIT (Massachusetts Institute of
7.° Período

Technology); (227) 232,0381 231,03588 238,0289 (237) (244) (243) (247) (247) (251) (252) (257) (258) (259) (262)

• University of Sheffield; Ac Th Pa U Np Pu Am Cm Bk Cf Es Fm Md No Lr
• Peter Atkins; Actínio Tório Protactínio Urânio Neptúnio Plutónio Amerício Cúrio Berquélio Califórnio Einstêinio Férmio Mendelévio Nobélio Laurêncio
• Raymond Chang.
89 +3
1,1
90 +4
1,3
91 +5+4
1,5
92 +6+5+4+3
1,38
93 +6+5+4+3
1,36
94 +6+5+4+3
1,28
95 +6+5+4+3
1,3
96 +4+3
1,3
97 +4+3
1,3
98 +4+3
1,3
99 +3
1,3
100 +3
1,3
101 +3
1,3
102 +3+2
1,3
103 +3
1,3
Elementos – Tabela Periódica
14

Na tabela Periódica moderna os elementos estão ordenados pelo seu


número atómico, em linhas horizontais chamadas períodos e em colunas
verticais chamadas grupos de acordo com as semelhanças nas suas
propriedades químicas.

Os elemento podem ser divididos em três categorias - metais, não-metais e


metalóides.

Um metal é um bom condutor de calor e de electricidade enquanto um não-


metal é um mau condutor de calor e electricidade. Um metalóide (ou semi-
metal) tem propriedades intermédias entre as dos metais e as dos não-
metais.
Elementos – Tabela Periódica
15
Elementos – Tabela Periódica
16
Compostos
17

Composto: é uma substância composta de átomos de dois ou mais


elementos quimicamente unidos em proporções fixas.

Por exemplo, o hidrogénio gasoso arde em oxigénio para formar água,


que tem propriedades bastante diferentes dos materiais iniciais.
A água é constituída por 2 partes de hidrogénio e uma parte de
oxigénio. Esta composição não se altera quer a água venha de uma
torneira no Campus do Lumiar, de um lago na Alemanha ou de uma calote
de gelo em Marte.

Os compostos podem ser separados nos seus componentes puros


(elementos) através de processos químicos.
† Compostos
John Dalton (1766–1844). English chemist, mathematician, and philosopher. In addition to the atomic
18theory, he also formulated several gas laws and gave the first detailed description of color blindness, from
which he suffered. Dalton was described as an indifferent experimenter, and singularly wanting in the
language and power of illustration. His only recreation was lawn bowling on Thursday afternoons. Perhaps
it was the sight of those wooden balls that provided him with the idea of the atomic theory.

Atoms of element X Atoms of element Y Compounds of elements X and Y


(a) (b)
Átomos
19

Átomos: Unidade básica de um elemento que pode entrar em combinação


química

Cobre Carbono Hélio


Exercícios
20

1) Considere os seguintes elementos:


a) Sódio
b) Gálio
c) Néon
d) Estanho
e) Enxofre
1.1) Identifique os seus símbolos químicos;
1.2) Identifique o grupo e o período dos elementos mencionados.

2) Classifique cada uma das substâncias como elemento ou composto:


(a) Hidrogénio (H); (b) dióxido de carbono (CO2); (c) Sal (NaCl); (d) Alumínio (Al)

3) Classifique as seguintes alíneas como um elemento, composto, mistura


homogénea ou mistura heterogénea:
(a) Sacarose; (b) árgon gasoso; (c) vinho tinto; (d) canja com massa.
Exercícios
21

1) Considere os seguintes elementos:


a) Sódio (Na, Grupo 1, Período 3)
b) Gálio (Ga, Grupo 13, Período 4)
c) Néon (Ne, Grupo 18, Período 2)
d) Estanho (Sn, Grupo 14, Período 5)
e) Enxofre (S, Grupo 13, Período 3)

2) Classifique cada uma das substâncias como elemento ou composto:


hidrogénio – elemento (H) (b) dióxido de carbono – composto (CO2); (c) sal –
composto (NaCl); (d) alumínio – elemento (Al)

3) Classifique as seguintes alíneas como um elemento, composto, mistura


homogénea ou mistura heterogénea:
(a) sacarose – composto (C12H22O11); (b) árgon gasoso – elemento (Ar); (c)
vinho tinto – mistura homogéneo; (d) canja com massa – mistura heterogénea.
Teoria Atómica
22

Sec. V a.C. 1807 1904 1910 1913 1926

John Dalton
Teoria Atómica
(elementos são
constituídos por
átomos)

Demócrito
A matéria consistia
em partículas Schrödinger
indivisíveis, átomos. Modelo da nuvem
eletrónica

Niels Bohr
Modelo atómico
J. J. Thomson Rutherford
Modelo do “Pudim Modelo planetário
de Passas”
Teoria Atómica
23

John Dalton (1766 -1844)


Químico, Matemático e Filosofo Inglês

Teoria atómica de Dalton:


1. Os elementos são constituídos por partículas extremamente pequenas
chamadas átomos;
2. Todos os átomos de um dado elemento são idênticos, tendo a mesma
dimensão, massa e propriedades químicas. Os átomos de um elemento são
diferentes dos átomos de todos os outros elementos;
3. Os compostos são constituídos por átomos diferentes em proporções
inteiras;
4. Uma reacção química envolve apenas a separação, combinação ou
rearranjo dos átomos: não resulta na sua criação ou destruição.
Teoria Atómica
24

Joseph John Thomson (1856-1940)


Físico inglês
Nobel da Física - 1906

J. J. Thomson descobriu e identificou os electrões e mostrou que estes


tinham carga negativa.
No início do século XX, sabia-se que os átomos contêm electrões e são
electronicamente neutros. Para tal, um átomo deve conter igual número de
cargas positivas e negativas. Desta forma, Thomson propôs que um átomo
poderia ser imaginado como uma esfera uniforme de matéria, com carga
positiva, no qual os electrões estão embebidos como passas num bolo –
modelo “pudim de passas”.

http://goo.gl/xh2Suq
Teoria Atómica
25

Ernest Rutherford (1871-1937)


Físico e Químico Neozelandês
Nobel da Química - 1908

Rutherford propôs que a maior parte do átomo deve ser espaço vazio e
que as cargas positivas do átomo se encontravam todas concentradas no
núcleo, que é um cerne denso no interior do átomo.
Os cientistas entendiam o átomo como uma esfera com um núcleo, composto
por partículas de carga positiva denominadas de protões. A massa do
núcleo constitui a maior parte da massa de todo o átomo mas o núcleo
ocupa apenas cerca de 1/1013 do volume do átomo. Os electrões
encontram-se espalhados à volta do núcleo.

http://www.mhhe.com/physsci/chemistry/animations/chang_2e/rutherfords_experiment.swf
Teoria Atómica
26

Niels Bohr (1885-1962)


Físico Dinamarquês
Nobel da Física - 1922

Segundo o modelo de Bohr o átomo contém um núcleo pequeno e carregado


positivamente e os eletrões movimentam-se à volta do núcleo em órbitas
circulares, fixas e definidas.
Teoria Atómica
27

Erwin Schrödinger (1887-1961)


Físico Austríaco
Nobel da Física - 1933

O modelo atualmente aceite é o modelo da nuvem eletrónica, onde não se


representam as órbitas dos eletrões (uma vez que se descobriu que o eletrão
se comporta como uma onda, e portanto é impossível saber com precisão a
sua posição e velocidade) mas zonas onde existe uma maior probabilidade
de encontrar os eletrões (orbitais).
Teoria Atómica
28

James Chadwick (1891-1972)


Físico inglês
Nobel da Física - 1935

O terceiro tipo de partícula subatómica foi descoberta em 1932 por


Chadwick. Chadwick deu-lhes o nome de neutrões, uma vez que estas
partículas são eletricamente neutras.

Existem outras partículas subatómicas, mas o protão, o electrão e o neutrão


são os três componentes fundamentais do átomo mais importantes na
química.
Teoria Atómica
29

Assim os átomos são constituídos por neutrões


e protões que constituem o núcleo de um
átomo e por electrões que se encontram na
Nuvem
zona externa desse átomo. Núcleo eletrónica

Protões Neutrões Eletrões


(carga +1) (sem carga) (carga -1)

Carga
Partículas Massa (g)
Coulomb Unidade de carga
Electrão 9,1094x10-28 -1,6022x10-19 -1
Protão 1,6726x10-24 +1,6022x10-19 +1
Neutrão 1,6749x10-24 0 0
Estrutura Atómica dos Átomos
30

Todos os átomos podem ser identificados pelo número de protões e de


neutrões que contêm.

O número atómico (Z) é o número de protões no núcleo de cada átomo


de um elemento. Num átomo neutro o número de protões é igual ao número
de electrões.

O número de massa (A) é o número total de protões e de neutrões


presentes no núcleo de um átomo de um elemento (A = Z + número de
neutrões).
Número de massa

#
"𝑋
Número atómico
Estrutura Atómica dos Átomos
31

Os átomos de um dado elemento podem ter diferentes massas. A maior


parte dos elementos tem dois ou mais isótopos, átomos que têm o mesmo
número atómico mas números de massa diferentes (diferente número de
neutrões).
Isótopos de hidrogénio: % & '
%H %H %H
Hidrogénio Deutério Trítio

%& %' %*
Isótopos do carbono:
)C )C )C
Carbono-12 Carbono-13 Carbono-14

Com a excepção do hidrogénio, os isótopos dos elementos são identificados


pelo seu número de massa.

As propriedades químicas de um elemento são determinadas pelos


protões e electrões.
Estrutura Atómica dos Átomos
32

Tal como foi referido anteriormente, num átomo neutro o número de protões
é igual ao número de electrões.

Como a carga dos electrões é negativa, a perda de um electrão por parte


de um átomo leva a que a carga formal desse átomo seja positiva (+1).

Se um determinado átomo ganhar dois electrões, a carga formal desse


átomo será negativa (−2).

Número de massa
# +,-., 01-2,3
"𝑋
Número atómico
Exercícios
33

Exercício:
a)Complete a seguinte tabela.

Símbolo Protões Neutrões Electrões Carga

&5
%%X
7* &6
&)X
%* '8
9X
15 16 -3
&%
%%X
b) Indique, caso existam, dois isótopos.
Estrutura atómica dos átomos
34

Exercício:
a) Complete a seguinte tabela.

Símbolo Protões Neutrões Electrões Carga

&5
%%X
11 9 (20−11) 11 0

7* &6
&)X
26 28 (54−26) 24 (26−2) +2

%* '8
9X
7 7 10 (7+3) -3

'% '8
%7X
15 16 18 -3

&%
%%X
11 10 (21-11) 11 0

&5 &%
%%X %%X
b) Indique, caso existam, dois isótopos.

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