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Nome Registro Acadêmico

Joseane Almeida Santos Nobre Farmácia


Professor (a) Série/Turma/Período Curso
Ciência Moleculares e Celulares 17/05/2021
Disciplina Data Assinatura

ROTEIRO DE AULA PRÁTICA E DEMAIS ORIENTAÇÕES


ATENÇÃO:
Aula Prática – 17/05/2021 (08h)
21/05/2021 – Não haverá aula.
Data da entrega para lançamento da nota: 18/05/2021
Para quem não puder ir: assistir ao vídeo enviado pelo AVA e entregar até o dia 21/05/2021 (lembrando
que receberá a nota zero até enviar o relatório pelo AVA).
Não receberei trabalhos após o dia 21/05/2021.
A atividade é individual.
Valor da atividade: 400 pontos
Link para acesso a gravação da aula:
https://drive.google.com/drive/folders/1kwKE6iYO0dEWaZJf1X5I3EsAgxwdZufH?usp=sharing

Prova B2
Data: 28/05/2021, 08h às 11h.
Valor: 4000 pontos
Matéria: Unidade 2 (2.2, 2.3, 2.4); Unidade 3 (3.1, 3.2, 3.3, 3.4); Unidade 4 (4.1 e 4.2); roteiro de aula
prática

ATIVIDADE 1 – Células Eucariotas (vegetal e animal) – valor


135 pontos
O que deverá ser entregue no relatório?
Desenhe/fotografe as células eucariontes;
Diferencie a célula vegetal da célula anima;
Indica as estruturas que estão sendo visualizadas em cada uma das células.

Como fazer?
Célula Eucariota Vegetal (Cebola)
- Retire, com o auxílio de uma pinça, uma camada fina que reveste internamente o catáfilo (folha
modificada) da cebola;
- Coloque-a sobre duas gotas de solução salina na lâmina;
- Cubra com a lamínula e observe ao microscópio (utilize primeiro o menor aumento para focalizar e
depois, passe para o maior aumento);
- Caso considere necessário, coloque uma gota de lugol sobreo material para melhorar a visualização;
- Faça um esquema do que foi observado ao aumento de 400X e indique as estruturas visualizadas.

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OBSERVAÇÃO DE CÉLULAS HUMANAS EM
ESFREGAÇO DE MUCOSA BUCAL
Organização: Eliana Maria Beluzzo Dessen e Jorge Oyakawa
Diagramação: Regina de Siqueira Bueno

1 Com um
palito de
2 Fazer um esfregaço espalhando sobre
uma lâmina de vidro o material raspado
fósforo da bochecha.
raspar,
levemente,
a parte
interna da
bochecha.

3 Fixar o material
mergulhando a lâmina
4 Retirar a lâmina do alcool e
escorrer o excesso de líquido
com o esfregaço em um pedaço de papel filtro.
em álcool 70%.
Aguardar 2 minutos.

Aguardar
2 minutos

5 Colocar a lâmina sobre a bancada e


pingar, sobre a região do esfregaço,
6 Com o auxílio
de uma pisseta,
uma gota de azul de metileno. remover o
Aguardar 2 minutos. tile
no excesso de azul
Me
Azu
l de de metileno,
jogando sobre a

Á
G
Aguardar

U
A
2 minutos lâmina um jato
de água.

7 Com o auxílio do frasco conta- 8 Retirar as bolhas de ar


ua
Ág

gotas pingar uma gota de água pressionando levemente


sobre a região do esfregaço. a lamínula com a pinça.
Cobrir a preparação com
uma lamínula.

9 Colocar a preparação dentro de um


pedaço de papel filtro dobrado. Pressionar
10 Observar ao microscópio o
material, usando a objetiva
levemente para retirar o excesso de líquido. de 10x e em seguida a de
40x. Girar vagarosamente
o micrométrico para obter
o melhor foco. Fazer
um desenho das células
observadas.
Etapas preparatórias:

Se você é professor e deseja aplicar esse protocolo em sala de aula


siga as seguintes etapas preparatórias:

Antes da aula:

• Familiarizar os alunos com o uso do microscópio.


Para tanto poderá recorrer à aula sobre microscopia,
disponível nesta página.
• Providenciar a solução de azul de metileno 0,5%*.

Material suficiente para uma classe com 8 grupos de 5 estudantes.

• 8 frascos com lâminas de vidro para microscopia


• 8 frascos para o descarte das lâminas de vidro usadas
• 8 placas de Petri com lamínulas
• 8 placas de Petri com palitos de fósforo
• 8 recipientes para descarte dos palitos usados
• 8 pinças de ponta fina
• 8 rolos de papel higiênico fino e macio
• 8 frascos conta-gotas com azul de metileno 0,5%*
• 8 frascos conta-gotas com água
• 8 pissetas com água
• 8 recipientes com álcool 70% (tamanho suficiente para a lâmina mergulhada em pé)
• 8 pacotes de papel de filtro cortado em tiras de aproximadamente 7 cm x 25 cm.
• 8 pedaços de papel (± 60 x 40 cm) para cobrir a bancada
• 8 microscópios
• 8 conjuntos de protocolos para os grupos de alunos.
• 8 lápis e folhas de papel para desenho

*O azul de metileno é um composto aromático heterocíclico solúvel em água, com a fórmula


molecular C16H18CIN3S. Usado como corante e indicador, é um remédio de cor azul, vendido
em farmácias comuns.

Observação: Qualquer tipo de frasco pode ser utilizado para conter as lâminas e lamínulas,
como copinhos de iogurte, vidros de geléia, etc. Existem frascos apropriados, padronizados
e baratos a venda em lojas especializadas de materiais para cosméticos e para laboratório
(Praça da Sé)

2
ANEXO 1

Sugestão de questões para serem respondidas por grupos de


estudantes após a visualização do esfregaço de bochecha.

1. Ao raspar a parte interna da bochecha, que tipo de tecido foi coletado?


2. Sugerir uma explicação para o tratamento do esfregaço com álcool 70%.
3. Se possível, faça uma nova preparação sem colocar o azul de metileno, observe ao
microscópio e compare o resultado com o do material corado. Este procedimento poderá
ajudar a responder pergunta: - Qual a função do azul de metileno?
4. Que estruturas você pode observar nas células da bochecha?
5. Por que as células da bochecha aparecem isoladas umas das outras e não unidas como em
outros tecidos?
6. Você observou alguns pontos mais escuros na superfície das células? É provável que
sejam algumas bactérias que existem normalmente na nossa boca e que ficam aderidas na
mucosa. O tamanho destes microrganismos é em torno de 1 µm de diâmetro de forma que,
para observá-las temos que usar a objetiva de 100x (objetiva de imersão) usando o óleo de
imersão. Se não conhece esta prática, peça ajuda ao professor.

Respostas para as questões:


1. O epitélio de revestimento, ou seja, o tecido epitelial.
2. O álcool 70% é um fixador de materiais biológicos, isto é, ele preserva os componentes estruturais
dos tecidos, preparando o material para a coloração.
3. O azul de metileno, sendo um corante básico, auxilia na visualização das células corando o
citoplasma em azul claro e o núcleo em azul escuro.
4. Apenas o citoplasma e o núcleo. Não podemos observar nitidamente, mas sabemos que é a
membrana citoplasmática que está delimitando o citoplasma.
5. As células da bochecha aparecem isoladas, pois o processo de raspagem com o palito rompeu a
associação que existe entre elas.
6. Sim pontos mais escuros podem ser observados sobre o citoplasma e o núcleo das células e
também é claro em regiões da preparação que não apresentam células eucarióticas. Ao utilizar
o aumento de 1000x (objetiva de 100x e ocular de 10x), observa-se que algumas apresentam a
forma esférica (cocos), outras cilíndricas (bacilos) e outras filamentosas que são as formas mais
comuns das bactérias.

Sugestões de atividades correlatas


1. Existem outros experimentos sobre observação de células humanas que podem ser encontrados
em: Temas de Biologia. Ed. Moderna. http://www.moderna.com.br/moderna/didaticos/em/biologia/temasbio/
2. Observar um esquema de célula animal (em um livro didático ou em outra fonte) e solicitar aos
alunos que localizem, no esquema, as estruturas visualizadas na preparação. Solicitar uma
explicação para o fato de não terem visualizado as demais estruturas da célula eucariótica.
3. Aplicar, em sala de aula, o jogo “Cara a cara com a célula”, disponível em:
http://www.genoma.ib.usp.br/educacao/materiais_didaticos.php
4. Solicitar aos alunos uma comparação das estruturas internas de uma célula animal (eucariótica)
com as de uma bactéria (procariótica). Pedir uma lista das estruturas comuns e não comuns aos
dois tipos de células.
Utilizar esta aula de laboratório para iniciar o estudo das funções das diferentes estruturas
celulares. Após este estudo, voltar ao jogo “Cara a Cara com as células” e solicitar que as
perguntas sejam feitas apenas com relação às funções das estruturas celulares. Trata-se de um
exercício de motivação e de avaliação do aprendizado sobre o tema célula.
3
ATIVIDADE 2 – Indicador de pH – valor 135 pontos
O que deverá ser entregue no relatório?
Fotografe as etapas do experimento;
Faça uma escala com os valores (cores de pH dos produtos utilizados) veja as indicações a seguir;
Compare com os rótulos dos produtos que você tem em casa e veja se existe diferença.

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Fonte: https://quimicaempratica.com/2017/07/06/indicador-acido-base-de-repolho-roxo/

ATIVIDADE 3 – Especificações das membranas - valor 135


pontos
O que deverá ser entregue no relatório?
- Reconhecer e identificar especializações das membranas celulares tais como cílios,
estereocílios.(adicionar fotos para demonstrar essas especializações)
- Caracterizar essas estruturas estabelecendo a diferença entre ambas.
- Identificar estruturas celulares como grânulos de secreção.
- Identificar células acinares.

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