SAQUÊS

SAQUÊ DOSE

Saquê Azuma Kirin Gold 22

Nacional | 150 ml

Sho Chiku Bai Classic Junmai 36

EUA- Califórnia / Clássico Junmai, suave
e elegante /150 ml

Saquê da sorte Xian 49

Japão – Hyogo | 210 ml

Saquê Hakutsuru Shu Josen 38

Japão | 150 ml

JUNMAI
Álcool produzido apenas pela
fermentação do arroz

Hakutsuru Sayuri Junmai Nigori 186

Japão – Hyogo | meia garrafa 300 ml

Sho Chiku Bai Classic Junmai 196

EUA- Califórnia / Clássico Junmai, suave
e elegante / 750 ml
JUNMAI GINJO

Hakushika Junmai Ginjo 199

300ml sabor umami característico

JUNMAI DAIGINJO

Hakushika Junmai Daiginjo 799

720ml 100% yamadanishiki. Corpo
complexo e equilibrado. Aroma frutado.

HONJOZO

Hakushika Yamadanishiky 296

Japão | 720 ml

Hakushika Print 98
Japão | 300 ml

Hakushika Shu Tradicional 199

Japão | 720 ml

COCKTAILS

GIN TÔNICAS
Gin Tônica da Casa 32
Gin Amazzoni, suco de limão, casca,
alecrim e zimbro

Mate d’água 30
Amázzoni gin, mate, água tônica, aroeira
e louro

GT Di Cissa 36
Amazzoni, nossa infusão de hibiscos
com cranberry, morangos, mel e canela.
Lindo e delicado.

Seeds GT 38
Beefeater, decoração de sementes
diversas

Pink Drink 32
Amazzoni, Campari, limão siciliano

Gin Tônica do Frade 39

Amazzoni, Frangelico, cereja e canela

GT Asian Pineapple 36
Beefeater, aperol, xarope de abacaxi
com canela, suco de limão

GT Beefeater 38

VODKA TÔNICA

Citrica 36
Wyborowa, cascas cítricas, tônica
 COISA NOSSA

Aperol Morreu 36
Vodka Wyborowa, Aperol, espumante,
gengibre, bitter, espuma de laranja

Roça 26
Long Drink gelado Sete Engenhos
cerejeira, limão cravo, melado de cana.
Shaken hard

Mojito Pingado 26
Cachaça Sete Engenhos prata, poejo.

Azuma no Hana 24
Azuma kirin, suco de limão, xarope de
abacaxi e hortelã e purê de morango.

Ahumamalaye 32
Tiki cocktail. Vodka Absolut, Cynar,
limão, óleo sacharum, maracujá,
ukuleletiki bitter.

COM ESPUMANTE
Caipchamp nº1 32
Abacaxi, capim santo e espumante brut.
Lindo, refrescante, delicioso!!!

Spritz Di Vini 38
Limoncello, sucos de limão e capim
santo, espumante e soda.

Single Clericot 36
Nosso Clericot só pra você. Não servimos
em jarra, mas em taça. Divirta-se!

SEM BAR NINGUÉM

FICA
Caipirinha, Caipiroska, Caipsake,
Caipiríssima, Caipiporto

7 engenhos prata 24

Reserva do Nosco prata 38

Smirnoff 28

Vodka Voa 32

Absolut 36

Wyborowa 38
Grey Goose 46

Rum Bacardi carta blanca 28

Saquê 24

LICHIA CAIP

Caipisakê 29

Smirnoff 32

Voa 36

Absolut 39

Wyborowa 42

Grey Goose 52

Caipirinha 29

Bacardi 37

CLÁSSICOS
Americano

Americano 29
Campari, Carpano Punt & Mes, soda

Boulevardier

com Jim Beam white 38

com Makers Mark 56

com Woodford reserve 56

com Wild Turkey rye 39

com Jack Daniel’s 38

Cosmopolitan

Smirnoff, Cointreau, limão siciliano, 34

cranberry

Absolut, Cointreau, limão e cranberry 38

Wyborowa, Cointreau, limão, cranberry 40

Dirty Martini

com Amázzoni 42
com Beefeater 48

com Bombay Sapphire 48

com Ten Tanqueray 68

com Plymouth 68

com Hendricks 68

com Monkey 96

Dry Martini

com Amázzoni 39

com Beefeater 48

com Bombay Sapphire 48

com Tanqueray Ten 68

com Plymouth 68

com Hendricks 69

com Monkey 96

Kir
Kir 36
Vinho Branco, licor de cassis Gabriel
Bourdier

Royale 36
Espumante Xian brut, licor de cassis
Gabriel Bourdier

Manhattan

com Jim Beam white 42

com Makers Mark 68

com Jack Daniel’s 48

com Wild Turkey rye 64

com Woodford reserve 68

Margarita

com Jose Cuervo Prata 39

com Jose Cuervo Reposado 48

Mojito

Mojito 28
Bacardi carta branca
Mojito Havana 39
Run Havana 3 anos

Negroni

Negroni 38
Gin Amazzoni, Campari, Punt & Mes

Old Fashioned

com Jim Beam white 42

com Makers Mark 68

com Jack Daniel’s 48

com Woodford reserve 68

Whiskey Sour

com Jim Beam white 38

com Makers Mark 68

com Jack Daniel’s 48

com Woodford reserve 68

Blood Mary
Bloood Mary Smirnoff 26
Vodka Smirnoff

Blood Mary Absolut 32

Vodka Voa

Blood Mary Wyborowa 34

Vodka Wyborowa

SOFT DRINKS

Bebidas

Refrigerantes 9

Red Bull 18

Ginger Ale Xian 12

Água 8

Água de coco 18

VIRGINS COCKTAILS
Coquetéis sem álcool
Mate da Casa 16
Mate batido com limão cravo e melado

Tropicália 16
Mate, abacaxi, hortelã

Da Praia 16
Mate com limonada (homemade)

Santo de Casa 16
Capim santo batido com manjericão e
limão

Lady in red 16
Hibisco gelado com morango e canela

Dalila 18
Abacaxi, capim santo e água de coco

Virgin Mary 18
Suco de tomate temperado

CACHAÇAS

Sete Engenhos prata 18

Quimassã RJ

Sete Engenhos cerejeira 26

Quissamã RJ
Werneck Ouro carvalho 26
Rio das Flores RJ

Reserva do Nosco prata 28

Resende RJ

Santo Graal Clássica 24

Paraty/RJ

Engenho D’Ouro carvalho 28

Paraty RJ

RUM

Bacardi carta blanca 18

Brasil

Bacardi Ocho 38
Porto Rico

Havana Club 3 años 36

Cuba

Havana Club añejo 7 46

Cuba

Mount Gay Black barrel 48

Barbados
 TEQUILAS

Jose Cuervo Prata 30

Jose Cuervo Reposado 32

VODKA

Smirnoff 24

Absolut 32

Wyborowa 34

Voa 28

Grey Goose 46
França

Grey Goose Le Citron 46

França

Grey Goose L’Orange 46

França
Grey Goose Le Poire 46
França

GIN

Gordons 36

Amázzoni 24
RJ Brasil

Beefeater 36

Bombay Sapphire London dry 39

Inglaterra

Ten Tanqueray Old Tom gin 56

Inglaterra

Plymouth gin original strength 58

Inglaterra

Hendrick’s Scottish gin 58

Escócia

Monkey 47 Schwarzwald dry gin 96

Alemanha
 STANDARD BLENDED
SCOTCH WHISKY

Dewar’s White Label 29

Johnnie Walker Red Label 24

SPECIAL BLENDED
SCOTCH WHISKY

Dewar’s 12 anos 36

Johnnie Walker Black Label 38

Dimple Golden Selection 74

Ballantine’s 17 anos 84

Royal Salute 21 anos 148

SINGLE MALT
SCOTCH WHISKY
Bruichladdich The Classic Laddie, Islay 187

Laphroaig 10 anos, Islay 98

Glenmorangie Original 10 anos 98

Cardhu 12 anos, Speyside 56

Glenfiddich 12 anos, Speyside 86

Dalmore 15 anos, Highland 142

Jura Diurachs own 16 anos, Island of Jura 126

The Balvenie Doublewood 17 anos, 275

Speyside

The Glenlivet 18 anos, Speyside 128

WHISKEY

Jim Beam Kentucky straight bourbon 28

Maker’s Mark Kentucky straight bourbon 48

Woodford Reserve Kentucky straight 48

bourbon

Jack Daniel’s nº7 Tennessee whiskey 38

Jameson Irish whiskey 29

APERITIVOS E
DIGESTIVOS

Aperol aperitivo 28

Amaro Lucano 38

Antica Fórmula 48

Branca Menta 27

Campari Bitter 29

Carpano Punt & Mês 32

Cinzano 1757 28

Cynar aperitivo de alcachofra 19

Fernet Branca amaro 46

Fino Maestro Sierra, Jerez 29

Martini Bianco 24

Martini Bitter 24
Martini Extra Dry 24

Martini Rosso 24

Calvados Pierre Huet 8 anos 128

Cognac VS - Hennessy 84

Cognac VSOP - Hennessy 124

Cognac XO - Hennessy 278

Eau de vie Musa banana prata 24

Brandy de banana Musa Ouro 24

Poire Willians 48

Absinto Neto Costa 50ml 48

Amareto Disaronno – temperatura 48

ambiente 50ml

Amarula – fresco da geladeira 50ml 38

Amêndoa Amarga Imperial – frapê 50ml 38

Bénédctine – ambiente. Pequeno cálice 38

50ml

Cedilla açaí – frapé 50ml 38

Chartreuse amarelo – 15º P.H.O.D.A. 50ml 38

Cointreau – 15º 50ml 38

Cuarenta y Tres – 15º 50ml 38

Drambuie – 15º 50ml 38

Frangelico – fresco da geladeira 50ml 38

Grand Marnier rouge – temperatura 38

ambiente 50ml

Luxardo – resfriado em gelo, com cereja 38

50ml

Patron XO café – 15º e casca de laranja 84

50ml

St. Germain Elderflower – gelo frapé 38

50ml

Villa Massa Limoncello – 15º 50ml 38

HAPPY TIME DRINKS

Disponíveis de Quinta à Sábado no
Lounge das 18h às 23h.

PASSION SPY 19
Vodka Smirnoff, açúcar, canela, suco de
limão, suco de maracujá, tabasco e
espuma de gengibre.

SUNSET X 19
Sake, açúcar, calda de cereja, kiwi e
abacaxi.

GREEN DAY 19
Vodka Smirnoff, kiwi, suco de maracujá,
açúcar, curaçau blu, suco de limão e
xarope de maçã monin

BLUE SKY 19
Bacardi, Malibu, curaçau blu, água de
côco, açúcar e abacaxi.

CERVEJAS

Stella Artois 330ml 16

Corona 330ml 18

Bohemia 355ml 15

Colorado Appia / Ribeirão 600ml 29

Becks 330 ml 18